JP2019129726A - Otrシミュレータ - Google Patents
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Abstract
Description
培養槽における気相から液相への酸素移動速度は以下の式で示すことができる。
kLa :酸素移動容量係数 [h−1]
DO* :飽和溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
DO :溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
MWO2:酸素の分子量 [g/mol]
好気的な培養で小型培養槽の結果を大型生産機で再現するためには、両者の酸素移動速度OTRを一致させることが極めて重要である。
スケールアップの手段として、小型実験機と大型生産機との両方において、酸素移動容量係数kLaを一致させることが、従来技術では行われてきた。しかしながら、数式(1)からもわかるように、酸素移動速度OTRを決める因子は、酸素移動容量係数kLaの他にも、溶存酸素濃度DOと、飽和溶存酸素濃度DO*がある。これらの因子が全て一致しないと、スケールアップしたときに酸素移動速度OTRが一致しない。
本発明の他の目的、特徴及び利点は添付図面に関する以下の本発明の実施例の記載から明らかになるであろう。
培養槽における気相から液相への酸素移動速度は、数式(1)(再掲)で示したように、酸素移動容量係数kLa、飽和溶存酸素濃度DO*、溶存酸素濃度DOによって定まる。
DO*は、飽和溶存酸素濃度[g−O2/L]であり、単位体積あたりの培養液内に溶存する酸素の最大限の濃度を示しており、その値はHenryの法則に従って定まる。Henryの法則とは、温度が一定のとき、一定量の液体に溶解する気体の質量はその気体の圧力(分圧)に比例するという法則である。すなわち、気相の酸素分圧が変化すると、飽和溶存酸素濃度DO*も変化することになる。酸素の分圧は、気相の酸素濃度に依存する。
溶存酸素濃度DO(Dissolved Oxygen)は、培養液内に溶存する酸素の濃度を示しており、単位は、[g−O2/L]である。
溶存酸素濃度DOと酸素摂取速度OURの関係について説明する。
培養液中の細胞は、培養液内に溶解している酸素を取り込むが、その活性は溶存酸素濃度DOの関数で表現できる場合が多いことが知られる。単位細胞量当たりの酸素摂取速度(酸素比摂取速度)は、例えば以下のような酵素反応のミカエリス・メンテン式と同じ形式の数式(Monod式;モノー式)で表現できる。
QO2 :酸素比摂取速度 [g−O2/(g−dry cell・h)]
QO2,max:最大比酸素摂取速度 [g−O2/(g−dry cell・h)]
DO :溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
Km,O2 :飽和定数 [g−O2/L−broth]
OUR :酸素摂取速度 [mmol−O2/(L−broth・h)]
QO2:酸素比摂取速度 [g−O2/(g−dry cell・h)]
X :細胞濃度 [g−dry cell/L−broth]
MWO2:酸素の分子量 [g/mol]
酸素摂取速度OURが定まると、更に、呼吸商(Respiratory Quotient;RQ)より、CO2生成速度(Carbon dioxide Evolution Rate;CER)が定まる。呼吸商RQとは、ある時間において生体内で栄養素が分解されてエネルギーに変換するまでの酸素消費量に対する二酸化炭素排出量の体積比のことである。呼吸率、呼吸係数とも呼ばれる。
ここで、
CER :CO2生成速度 [mmol−CO2/(L−broth・h)]
RQ :呼吸商 [−]
OUR :酸素摂取速度 [mmol−O2/(L−broth・h)]
t:時間[h]
DO :溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
OTR :酸素移動速度 [mmol−O2/(L−broth・h)]
OUR :酸素摂取速度 [mmol−O2/(L−broth・h)]
MWO2:酸素の分子量 [g/mol]
(1)培養槽内気相についての物質収支に関する方程式を解く。特に、培養槽内気相の酸素濃度を算出し、それに応じた飽和溶存酸素濃度DO*を算出する。
(2)溶存酸素濃度DOに関する方程式をたてて、酸素移動速度OTR=酸素摂取速度OURとなるような定常状態仮定を置くことで、当該溶存酸素濃度DOを算出する。
まず、ガス物性について説明する。
気体の溶解度は、以下の式で示される。
ここで、溶媒が水(H2O)で、気体が酸素(O2)であるとき、定数AS=−66.73538、BS=87.47547、CS=24.45264である(非特許文献6:日本化学会(編)(2004)化学便覧改訂5版 基礎編II(丸善)p.II−144)。
また、蒸気圧は、以下のAntoine式(アントワン式)により示される。
ここで、蒸気圧P、温度T[K]、アントワン定数AA、BA、CAである。
水の蒸気圧を求める場合、AA=23.1964、BA=3816.44、CA=−46.13である(非特許文献7:化学工学会(編)(1999)化学工学便覧第6版(丸善)p.19)。
x2,O2 :気相中の酸素分圧=大気圧での飽和溶存酸素モル分率[−]
T :絶対温度 [K]
DO* atm:気相中の酸素分圧=大気圧での飽和溶存酸素濃度[g−O2/L−broth]
MWO2 :酸素の分子量[g/mol]
MWH2O :水の分子量 [g/mol]
D :溶媒の密度 [g−broth/L−broth]
pg,H2O:水の蒸気圧 [Pa]
培養槽に入る直前の通気ガスについて説明する。
培養槽に入る直前の通気ガスが水蒸気を含まない乾燥気体とすると、通気ガスの酸素流量Fg,O2,feed、CO2流量Fg,CO2,feed、窒素流量Fg,N2,feed、は、通気ガス流量Fg,feedとそれぞれのガス成分濃度Cgとから、以下の計算式により算出される。
Fg,feed :通気ガス流量 [L−gas/min]
Fg,O2,feed :通気ガス中の酸素流量 [L−O2 gas/min]
Fg,CO2,feed:通気ガス中のCO2流量 [L−CO2 gas/min]
Fg,N2,feed:通気ガス中の窒素流量 [L−N2 gas/min]
Cg,O2,feed:通気ガス中の酸素濃度 [%]
Cg,CO2,feed:通気ガス中のCO2濃度 [%]
Cg,N2,feed:通気ガス中の窒素濃度 [%]
ここで、
Fg, in :入口ガス流量 [L−gas/min]
Fg,feed :通気ガス流量 [L−gas/min]
Fg, O2, in :入口ガス中の酸素流量 [L−O2 gas/min]
Fg,O2,feed :通気ガス中の酸素流量 [L−O2 gas/min]
Fg, CO2, in :入口ガス中のCO2流量 [L−CO2 gas/min]
Fg,CO2,feed:通気ガス中のCO2流量 [L−CO2gas/min]
Fg, N2, in :入口ガス中の窒素流量 [L−N2 gas/min]
Fg,N2,feed :通気ガス中の窒素流量 [L−N2gas/min]
Fg, H2O, in :入口ガス中の水蒸気流量 [L−H2O gas/min]
Cg, O2, in :入口ガス中の酸素濃度 [%]
Cg, CO2, in :入口ガス中のCO2濃度 [%]
Cg, N2, in :入口ガス中の窒素濃度 [%]
Cg, H2O, in :入口ガス中の水蒸気濃度 [%]
Pbottom :培養液底部の全圧 [Pa]
pg, O2, in :入口ガス中の酸素分圧 [Pa]
pg, CO2, in :入口ガス中のCO2分圧 [Pa]
pg, N2, in :入口ガス中の窒素分圧 [Pa]
pg, H2O, in :入口ガス中の水蒸気分圧 [Pa]
pg,H2O :水の蒸気圧 [Pa]
DO* atm :気相中の酸素分圧=大気圧での飽和溶存酸素濃度[g−O2/L−broth]
DO* bottom :培養液底部の飽和溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
Patm :大気圧 [Pa]
酸素移動速度OTRは、例えば容量が50L以下の小型培養槽では数式(1)で表される(再掲)。大型培養槽では、培養液全体の酸素移動速度OTRは数式(1)を修正して、数式(14)で示される。また、大型培養槽の培養液の最表面と最底部では、数式(1)について、培養液の最表面と最底部それぞれの飽和溶存酸素濃度DO*と溶存酸素濃度DOを適用することで、数式(15)で示される。
kLa :酸素移動容量係数 [h−1]
OTR :培養液全体の酸素移動速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
OTRbottom:培養液底部の酸素移動速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
OTRtop :培養液表面の酸素移動速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
DO* bottom:培養液底部の飽和溶存酸素濃度[g−O2/L−broth]
DObottom:培養液底部の溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
DO* top :培養液表面の飽和溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
DOtop :培養液表面の溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
MWO2 :酸素の分子量 [g/mol]
Fg, out :排ガス流量 [L−gas/min]
Fg, O2, out :排ガス中の酸素流量 [L−O2 gas/min]
Fg, O2, in :入口ガス中の酸素流量 [L−O2 gas/min]
OTR :培養液全体の酸素移動速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
Vl :培養液量 [L−broth]
Fg, CO2, out :排ガス中のCO2流量 [L−CO2 gas/min]
Fg, CO2, in :入口ガス中のCO2流量 [L−CO2 gas/min]
CER :培養液全体のCO2生成速度[mmol−CO2/(L−broth・h)]
Fg, N2, out :排ガス中の窒素流量 [L−N2 gas/min]
Fg, N2, in :入口ガス中の窒素流量 [L−N2 gas/min]
Fg, H2O, out :排ガス中の水蒸気流量 [L−H2O gas/min]
Cg, O2, out :排ガス中の酸素濃度 [%]
Cg, CO2, out :排ガス中のCO2濃度 [%]
Cg, N2, out :排ガス中の窒素濃度 [%]
Cg, H2O, out :排ガス中の水蒸気濃度 [%]
Ptop :培養液表面の全圧 [Pa]
pg, O2, out :排ガス中の酸素分圧 [Pa]
pg, CO2, out :排ガス中のCO2分圧 [Pa]
pg, N2, out :排ガス中の窒素分圧 [Pa]
pg, H2O, out :排ガス中の水蒸気分圧 [Pa]
pg,H2O :水の蒸気圧 [Pa]
DO* top :培養液表面の飽和溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
DO* atm:気相中の酸素分圧=大気圧での飽和溶存酸素濃度[g−O2/L−broth]
Patm :大気圧 [Pa]
ここで、
QO2,max:最大比酸素摂取速度 [g−O2/(g−dry cell・h)]
Km,O2 :飽和定数 [g−O2/L−broth]
QO2,bottom:培養液底部の酸素比摂取速度[g−O2/(g−dry cell・h)]
DObottom :培養液底部の溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
QO2,tom :培養液表面の酸素比摂取速度[g−O2/(g−dry cell・h)]
DOtop :培養液表面の溶存酸素濃度 [g−O2/L−broth]
OURbottom:培養液底部の酸素摂取速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
QO2,bottom:培養液底部の酸素比摂取速度[g−O2/(g−dry cell・h)]
OURtop:培養液表面の酸素摂取速度 [mmol−O2/(L−broth・h)]
QO2, top:培養液表面の酸素比摂取速度[g−O2/(g−dry cell・h)]
X :細胞濃度 [g−dry cell/L−broth]
MWO2 :酸素の分子量 [g/mol]
また、本実施例のシミュレータにおいては、大型培養槽の場合、培養液底部と培養液表面とでは酸素移動速度OTR、酸素摂取速度OURの値に差異が生じることに着目して、以下の計算式を用いる。
ここで、
OTRbottom:培養液底部の酸素移動速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
OURbottom:培養液底部の酸素摂取速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
OTRtop :培養液表面の酸素移動速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
OURtop :培養液表面の酸素摂取速度[mmol−O2/(L−broth・h)]
よって、酸素移動速度OTRと酸素摂取速度OURの値に差異があっても、系は定常状態へ向かう。
OTR計算手段1030と、データ調整手段1040と、OUR計算手段1050と、DO*計算手段1060と、DO計算手段1070と、操作条件DB1110と、入力変数DB1120と、出力変数DB1130と、制御手段1200とから構成される。
(1) 培養槽に関する諸元
・培養液量、培養槽深さ
・通気量
・温度、培養液表面圧力
・通気ガスの酸素濃度
・酸素移動容量係数(kLa)
(2)細胞に関する諸元
・細胞濃度
・細胞の酸素消費・CO2生成パラメータ
− 酸素に対する飽和定数
− 最大比酸素摂取速度
− 呼吸商
また、OTRシミュレータ1000は、ユーザ端末1300に接続されている。ユーザは、ユーザ端末1300を介して、OTRシミュレータを作動させるために必要な変数を入力する。入力された変数は、入力変数DB1120に記憶される。また、ユーザ端末1300は、OTRシミュレータを作動させた結果として得られた出力を表示する。この出力は、OTRシミュレータ1000の出力変数DB1130に記憶された値である。
S3020では、飽和溶存酸素濃度DO*を計算する。特に、上述した連立方程式において、以下の計算式について計算する。
・気相に関する物質収支から、気相部(培養排気)の酸素分圧を求める。
・細胞による酸素消費およびCO2生成による培養排気の酸素分圧低下を考慮したうえで、OTRを計算する。
・(主に大型培養槽で行われる)加圧の影響を考慮する。
・液深による静水圧を考慮する。
・水蒸気分圧を考慮する。
・培養液の最表面と最深部の溶存酸素濃度分布を考慮する。
・定常状態シミュレータであり、系の時間発展は計算しない。
・ガスホールドアップによる培養液高さの変化は考慮していない。
・細胞濃度は一定としている。
・細胞濃度の培養液内での分布は考慮しない(培養液の最表面と最底部の細胞濃度を同一と仮定)。
・kLaの培養液内での分布は考慮しない(培養液の最表面と最底部のkLaを同一と仮定)。
・培養槽のいたるところで定常状態(酸素移動速度OTR=酸素摂取速度OUR)が成立していることを仮定している。
・通気は培養槽の底部から行うものとする。
・通気は乾燥気体(水蒸気を含まない)とする。
・気相部は培養槽に入ると直ちに水蒸気が飽和するものとする。
・細胞によるCO2消費は考慮しない。
培養槽のサイズの影響について、本実施例のシミュレータでの計算結果を図8に示す。ここで、培養槽は、ミニジャー(小型槽)と50m3タンク(大型槽)との2つについてシミュレーションをした。
そして、培養槽パラメータは、以下のとおりである。
・培養液量=1.5[L](小型槽)or30[m3](大型槽)
・培養液高さ=0.12(小型槽)or4.54[m](大型槽)
・温度=30[℃]
・圧力=大気圧(小型槽)or0.03MPaG(大型槽)
・通気気体=大気(酸素濃度20.9%)
・通気量=1[vvm]
同じ酸素移動容量係数kLaであっても、50m3タンクの方が酸素移動速度OTRが大きくなることが、シミュレーション結果からわかる。
同じ酸素移動容量係数kLaであっても、通気量が異なる場合の影響について、本実施例のシミュレータでの計算結果を図9に示す。ここで、培養槽はミニジャー(小型槽)とし、通気量は0.1、0.5、1.0、2.0vvmとした。
そして、培養槽パラメータは、以下のとおりである。
・培養液量=1.5[L]
・培養液高さ=0.12[m]
・温度=30[℃]
・圧力=大気圧
・通気気体=大気(酸素濃度20.9%)
同じ酸素移動容量係数kLaであっても、通気量が低下するのに伴って酸素移動速度OTRが低下することが、シミュレーション結果からわかる。
(1)ラボスケールの実験で、OTR、剪断力と生産性の関係についてデータを収集。
(2)(1)のデータより等高線マップを作成。
(3)OTRシミュレータで、実機の操作可能領域を推算。
(4)(2)と(3)を重ね、生産性を最大化する操作条件と、そのとき期待される生産性を予測。
ここで、図6の出力変数の中で、OTRtotalが、培養槽の性能評価に用いられ、それ以外の変数は、参考値である。なお、OTRtotalは、培養槽全体のOTRを示しており、単に、OTRと表記してもよい。
なお、図6の装置操作条件の入力変数である培養槽底部圧力Pbottomは、培養槽直径を入力して簡易計算するように構成してもよい。すなわち、培養槽を円筒形として培養液量から液深を求め、液深・培養槽密度・培養液上部圧力から培養液底部の静水圧を求めるように構成してもよい。また、パラメータの入力変数(培養槽の装置パラメータ)である酸素移動容量係数kLaは、攪拌速度、通気流量、装置形状、培養液物性等の関数であるが、ユーザが数値を入力するように構成してもよい。
Claims (1)
- 培養槽における酸素移動速度を計算するためのシミュレータであって、
溶液酸素濃度に基づいて、酸素摂取速度を計算する手段と、
飽和溶存酸素濃度と溶存酸素濃度と酸素移動容量係数に基づいて、酸素移動速度を計算する手段と、
通気量と酸素移動速度と酸素摂取速度と二酸化炭素生成速度と水蒸気圧に基づいて、反応槽内の気相の酸素濃度を計算する手段と、
反応槽内の気相の酸素分圧に基づいて、飽和溶存酸素濃度を計算する手段と、
酸素移動速度と酸素摂取速度との間で定常状態を確立するために、酸素移動速度を計算する手段と酸素摂取速度を計算する手段との間でデータを調整する調整手段と、
を備えたことを特徴とするシミュレータ。
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