JP2018058832A - Brown fat cell activator containing licorice extract - Google Patents

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智洋 作田
Tomohiro Sakuta
智洋 作田
昌之 斉藤
Masayuki Saito
昌之 斉藤
真美 松下
Mami Matsushita
真美 松下
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a formulation having high activation effect on brown fat cells.SOLUTION: A brown fat cell activator contains licorice (Glycyrrhiza glabra) extract as an active ingredient.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

本発明は、褐色脂肪細胞活性化剤に関する。更に詳しくは、甘草抽出物を含有する褐色脂肪細胞活性化剤に関する。   The present invention relates to a brown adipocyte activator. More specifically, the present invention relates to a brown adipocyte activator containing a licorice extract.

近年、肥満に悩む者は多く、大きな社会問題となっている。肥満は、多くの病気の要因となり得る。例えば、メタボリックシンドローム、脂質異常症、糖尿病、高血圧などの生活習慣病と密接に関係しており、生活習慣病から、心筋梗塞、脳卒中、肝硬変、膵炎、痛風、癌等、様々な疾患へ進行するリスクも高くなる。更に、肥満により関節や骨への負担が増えることから腰痛、膝痛、関節炎、骨折なども起こしやすく、喉が圧迫されることにより睡眠時無呼吸症候群にもなりやすい。また、肥満は、家計の負担になるのみならず、医療費の増加をもたらすので各国の治療費や対策費がかかり経済への影響も多大になる。   In recent years, many people suffer from obesity, which has become a major social problem. Obesity can be a cause of many diseases. For example, it is closely related to lifestyle-related diseases such as metabolic syndrome, dyslipidemia, diabetes, and hypertension, and progresses from lifestyle-related diseases to various diseases such as myocardial infarction, stroke, cirrhosis, pancreatitis, gout, and cancer. Risk is also high. In addition, since the burden on joints and bones increases due to obesity, back pain, knee pain, arthritis, fractures, etc. are likely to occur, and sleep apnea syndrome tends to occur due to pressure on the throat. Obesity is not only a burden on the household, but also increases medical costs, which incurs treatment costs and countermeasure costs in each country, and has a significant impact on the economy.

肥満と脂肪には密接な関係がある。哺乳動物の脂肪組織は、その機能と組織学的特性により、白色脂肪組織(white adipose tissue:WAT)と、褐色脂肪組織(brown adipose tissue:BAT)の2つに大きく分類される。白色脂肪組織ではその中に存在する白色脂肪細胞が、余剰エネルギーを中性脂肪(トリアシルグリセロール)の形で貯蔵し、単房性の大きな脂肪滴を形成する。一方、褐色脂肪組織の生理的役割は全く逆で、交感神経の刺激等により、エネルギーを熱として消費・散逸する部位である。褐色脂肪組織には、多房性の脂肪滴や豊富なミトコンドリアを有することを特徴とする褐色脂肪細胞が存在しており、褐色脂肪細胞のミトコンドリアに存在するUCP1(uncoupling protein 1、脱共役蛋白質1)がエネルギーを熱として散逸させる機能を担っている(非特許文献1〜3)。   Obesity and fat are closely related. Mammalian adipose tissue is roughly classified into two types, white adipose tissue (WAT) and brown adipose tissue (BAT), depending on its function and histological characteristics. In white adipose tissue, white adipocytes present therein store surplus energy in the form of neutral fat (triacylglycerol) to form large monolobular fat droplets. On the other hand, the physiological role of brown adipose tissue is completely opposite, and is a site where energy is consumed and dissipated as heat by stimulation of sympathetic nerves. Brown adipose tissue contains brown adipocytes, which are characterized by having multilocular lipid droplets and abundant mitochondria. UCP1 (uncoupling protein 1, uncoupling protein 1) present in mitochondria of brown adipocytes ) Has the function of dissipating energy as heat (Non-Patent Documents 1 to 3).

さらに最近の研究により、褐色脂肪細胞は胎児期から存在する古典的褐色脂肪細胞と、長期の低温刺激等の環境要因によって白色脂肪組織中に出現する誘導性の褐色脂肪様細胞(ベージュ脂肪細胞とも呼ばれる)とに分けられることがわかった。これらは、どちらも多房性の脂肪滴をもち、ミトコンドリアに富み、UCP1等の熱産生に関わる蛋白を発現するなどの共通の特徴をもつが、その発生学的特徴や発現遺伝子プロファイルが大きく異なっていることが明らかとなってきた(非特許文献1及び2)。さらに、ヒト成人で検出されるBATは、ベージュ脂肪細胞の特色をもつことが報告されている(非特許文献4〜6)。   More recent studies have shown that brown adipocytes are either classic brown adipocytes that exist from the fetal stage or inducible brown adipose-like cells (beige adipocytes) that appear in white adipose tissue due to environmental factors such as prolonged cold stimulation. It was found that it was divided into They both have multifat lipid droplets, are rich in mitochondria, and have common features such as the expression of proteins related to heat production such as UCP1, but their developmental characteristics and expressed gene profiles differ greatly. (Non-Patent Documents 1 and 2). Furthermore, it has been reported that BAT detected in human adults has characteristics of beige adipocytes (Non-Patent Documents 4 to 6).

解剖組織学的検討によると、ヒトでは、乳幼児期などには褐色脂肪細胞が存在するが、成人以降では見いだし難くなる。他の大型哺乳動物でも同様の傾向が見られる。一方、マウスなどのげっ歯類では成獣になっても褐色脂肪細胞が見られる。よって、ヒト等の大型哺乳動物では、成長するにつれて褐色脂肪細胞が消失し、成人には褐色脂肪細胞が存在しないもしくは極微量しか存在しないという説が存在しており、成人のBATの存在や生理的な意義は否定的であった(非特許文献7、8及び10)。しかし、近年、陽電子放射断層撮影法(PET)を用いたグルコース代謝活性を指標としてヒトのBATを評価することが可能になった(非特許文献9)ことにより、成人にも代謝活性のあるBATが存在し、寒冷暴露時や食事摂取時の熱産生・エネルギー消費や体脂肪の調節に寄与しており、その機能低下が肥満、特に加齢に伴う体脂肪蓄積の一因になること等が明らかとなった(非特許文献10)。また、加齢により、寒冷誘導熱産生も低下することから、肥満のみでなく体が冷えやすくなるという弊害も出るようになる。例えば、健常人を対象に、寒冷刺激とPETを組み合わせた評価では、20歳代では約60%でBAT活性が検出されるが、加齢に伴い出現率は低下し、50歳代では10%以下に激減する(非特許文献11)。   According to anatomical studies, brown adipocytes are present in humans, but they are difficult to find after adults. Similar trends are seen in other large mammals. On the other hand, brown adipocytes can be seen in rodents such as mice even when they are adults. Therefore, in large mammals such as humans, brown adipocytes disappear as they grow, and there is a theory that adults have no or only trace amounts of brown adipocytes. The negative significance was negative (Non-Patent Documents 7, 8 and 10). However, in recent years, it has become possible to evaluate human BAT using glucose metabolic activity using positron emission tomography (PET) as an index (Non-patent Document 9), so that BAT also has metabolic activity in adults. It contributes to the regulation of heat production, energy consumption and body fat at the time of cold exposure and food intake, and its functional decline contributes to obesity, especially body fat accumulation with aging, etc. It became clear (Non-Patent Document 10). In addition, since aging also reduces cold-induced heat production, not only obesity but also the body is likely to cool down. For example, in a healthy person, BAT activity is detected at about 60% in the 20s in the evaluation combining cold stimulation and PET, but the appearance rate decreases with age, and 10% in the 50s The number is drastically reduced (Non-Patent Document 11).

動物は、生命を守るために環境の変化に反応する必要がある。例えば、外気の温度が低下すると体内温度が低下して低体温状態になることを防ぐために、交感神経が刺激されて熱を産生し体内の温度を維持するという機構を有する。ここで、褐色脂肪組織は、このような寒冷刺激熱産生と深く関与していることが報告されている。例えば、全身のエネルギー消費量を室温27℃の温暖条件で測定すると、体重(特に除脂肪体重)に比例して増えるが、BAT活性化の代表的刺激である寒冷刺激(19℃、2時間)を加えるとさらに増加する。両条件での差を寒冷誘導熱産生(CIT:cold-induced thermogenesis)として算出すると、除脂肪体重とは無関係で、BAT活性と高い正の相関を示し、さらにBAT活性が高い被験者の方が寒冷刺激時の体温の低下が少なかった。以上のことから、寒冷誘導熱産生を測定することで、BAT活性の評価が可能であることが明らかとなった(非特許文献12〜14)。   Animals need to react to environmental changes to protect their lives. For example, in order to prevent the body temperature from falling to a hypothermic state when the temperature of the outside air decreases, the sympathetic nerve is stimulated to generate heat and maintain the body temperature. Here, it has been reported that brown adipose tissue is deeply involved in such cold stimulated heat production. For example, when the energy consumption of the whole body is measured in a warm condition at room temperature of 27 ° C., it increases in proportion to body weight (especially lean body weight), but cold stimulation (19 ° C., 2 hours), which is a typical stimulus for BAT activation If you add, it will increase further. When the difference between the two conditions is calculated as cold-induced thermogenesis (CIT), there is a high positive correlation with BAT activity regardless of lean body mass, and subjects with higher BAT activity are more cold. There was little decrease in body temperature upon stimulation. From the above, it was revealed that BAT activity can be evaluated by measuring cold-induced heat production (Non-Patent Documents 12 to 14).

また、食事を摂ると食品自体の温度に由来する熱量以上に体温が上昇する。これは、体内に吸収された栄養素が分解される際に消費されるエネルギーや、味覚・嗅覚などの感覚神経の刺激によるものである。このため食事後は、安静にしていても代謝量が増える。食事をした後、身体が暖かくなるのはこの熱産生によるものである(非特許文献15及び16)。この食事摂取による熱産生は、食事誘導熱産生(DIT:diet-induced thermogenesis)と呼ばれ、褐色脂肪組織と深く関与していることが分かってきた(非特許文献16)。   In addition, when eating, the body temperature rises above the amount of heat derived from the temperature of the food itself. This is due to energy consumed when nutrients absorbed in the body are decomposed and stimulation of sensory nerves such as taste and smell. For this reason, after a meal, even if it is resting, the amount of metabolism increases. It is this heat production that makes the body warm after eating (Non-Patent Documents 15 and 16). This heat production due to dietary intake is called diet-induced thermogenesis (DIT) and has been found to be deeply involved with brown adipose tissue (Non-patent Document 16).

また、褐色脂肪組織は、安静時代謝量の増加をもたらすことも報告されている(非特許文献17及び18)。   Brown adipose tissue has also been reported to bring about an increase in resting metabolic rate (Non-patent Documents 17 and 18).

ヒト成人においてBATを増加させたり活性化することができれば、CIT、DIT、及びREEを増やし、全身のエネルギー消費を亢進させることが可能になると期待されている(非特許文献1、2、9及び10)。   If BAT can be increased or activated in human adults, it is expected that CIT, DIT, and REE can be increased, and systemic energy consumption can be increased (Non-Patent Documents 1, 2, 9 and 10).

従って、現在、ベージュ脂肪細胞(褐色脂肪様細胞)を特異的に誘導することでBATを増やしたり、ベージュ脂肪細胞や褐色脂肪細胞を活性化してエネルギー代謝を改善することにより肥満を予防及び/又は抑制する試みがされつつある。例えば、お茶等に含まれるカテキン類やトウガラシ等に含まれるカプサイシン類については、褐色脂肪組織の活性化作用があることが報告されている(非特許文献19及び20)。また、ショウガ等に含まれるパラドールについても褐色脂肪細胞の活性化作用との関連が示唆されている。ハッカ等に含まれるメントール、ワサビ等に含まれるアリルイソチオシアネート、シナモン等に含まれるシナモンアルデヒド等について褐色脂肪細胞の活性化作用との関連が示唆されており(非特許文献1)、その効果の確認が行われている。そこで、褐色脂肪細胞を活性化させる効果の高い更なる物質が望まれている。   Therefore, it currently prevents obesity by increasing BAT by specifically inducing beige adipocytes (brown adipose-like cells) and / or activating beige adipocytes and brown adipocytes to improve energy metabolism and / or Attempts to control are being made. For example, catechins contained in tea and capsaicins contained in pepper etc. have been reported to have an activating effect on brown adipose tissue (Non-patent Documents 19 and 20). Further, it has been suggested that paradol contained in ginger and the like is associated with the activation of brown adipocytes. It has been suggested that menthol contained in mint, allyl isothiocyanate contained in horseradish, etc., cinnamon aldehyde, etc. contained in cinnamon, etc. are related to the activation of brown adipocytes (Non-patent Document 1). Confirmation has been made. Therefore, a further substance having a high effect of activating brown fat cells is desired.

一方、甘草(Glycyrrhiza glabra)は、古来より料理用や薬用等に用いられてきたマメ科カンゾウ属の多年草である。解毒作用、抗酸化作用、鎮痛作用、消炎作用等があると言われている。近年では、甘草抽出物に脂肪分解を促進する効果があることがわかってきた(特許文献1)。また、甘草エキスは、レンギョウ葉エキス、シトラスエキス、サンシンエキス等と混合すると褐色脂肪細胞の量を増加させることも知られていた(特許文献2)。しかしながら、甘草抽出物単体で、ベージュ脂肪細胞(褐色脂肪様細胞)を分化誘導したり、ベージュ脂肪細胞や褐色脂肪細胞でのエネルギー消費を促進する作用(以下、包括的に褐色脂肪細胞の活性化と呼ぶ)を有することがあることは一切報告されていない。   On the other hand, licorice (Glycyrrhiza glabra) is a perennial of the genus Licorice that has been used for cooking and medicinal purposes since ancient times. It is said to have detoxification, antioxidant, analgesic and anti-inflammatory effects. In recent years, it has been found that licorice extract has an effect of promoting lipolysis (Patent Document 1). It has also been known that licorice extract increases the amount of brown adipocytes when mixed with forsythia leaf extract, citrus extract, sancin extract and the like (Patent Document 2). However, licorice extract alone induces differentiation of beige adipocytes (brown adipose-like cells) and promotes energy consumption in beige adipocytes and brown adipocytes (hereinafter, activation of brown adipocytes comprehensively) Have never been reported).

国際公開第2008/143182号International Publication No. 2008/143182 特開2009-292805号公報JP 2009-292805 A

大野晴也、梶村真吾、医学の歩み Vol. 250 No.9, 2014, 8.30, p811-815Haruo Ono, Shingo Sasamura, History of Medicine Vol. 250 No.9, 2014, 8.30, p811-815 斉藤昌之、松下真美、医学の歩み Vol. 250 No.9, 2014, 8.30, p806-810Masayuki Saito, Mami Matsushita, History of Medicine Vol. 250 No.9, 2014, 8.30, p806-810 R. Burcelin et. al., Biochem. J. (1993) 291, pp. 109-113R. Burcelin et. Al., Biochem. J. (1993) 291, pp. 109-113 Wu J. et. al., Cell, 150, July 20, 2012, pp. 366-376Wu J. et.al., Cell, 150, July 20, 2012, pp. 366-376 Sharp LZ et. al., PLos One, November 2012, Volume 7, Issue 11, e49452Sharp LZ et.al., PLos One, November 2012, Volume 7, Issue 11, e49452 Lidell E M. et. al., Nature Medicine (2013), Volume 19, Number 5, May 2012Lidell E M. et.al., Nature Medicine (2013), Volume 19, Number 5, May 2012 Ito T, Arch Histol. Cytol. (1991) Mar; 54(1):1-39Ito T, Arch Histol. Cytol. (1991) Mar; 54 (1): 1-39 Heaton J. M. J. Anat. (1972) 112, 1, pp. 35-39Heaton J. M. J. Anat. (1972) 112, 1, pp. 35-39 Saito M et. al., Diabetes, July (2009), Vol 58, pp. 1526-1531Saito M et.al., Diabetes, July (2009), Vol 58, pp. 1526-1531 ここまでわかった燃える褐色脂肪の不思議 (2013)斉藤昌之編, NAP LimitedThe mystery of burning brown fat found so far (2013) Masayuki Saito, NAP Limited Yoneshiro T, Obesity (Silver Spring). 2011 Sep;19(9):1755-60Yoneshiro T, Obesity (Silver Spring). 2011 Sep; 19 (9): 1755-60 Yoneshiro T, J Clin Invest. 2013 Aug;123(8):3404-8Yoneshiro T, J Clin Invest. 2013 Aug; 123 (8): 3404-8 Yoneshiro T, Obesity (Silver Spring). 2011 Jan;19(1):13-6.Yoneshiro T, Obesity (Silver Spring). 2011 Jan; 19 (1): 13-6. Kajimura S, Saito M., Annu Rev Physiol. 2014;76:225-49Kajimura S, Saito M., Annu Rev Physiol. 2014; 76: 225-49 河田照雄、坂本智弥、医学の歩み 2012;242(12):942-946Teruo Kawada, Tomoya Sakamoto, History of Medicine 2012; 242 (12): 942-946 会田さゆり他,肥満研究 2011;17:41-48Aida Sayuri et al., Obesity Research 2011; 17: 41-48 Bakker LE et. al., Lancet Diabetes Endocrinol. 2014 Mar;2(3):210-7.Bakker LE et.al., Lancet Diabetes Endocrinol. 2014 Mar; 2 (3): 210-7. Vieira-Potter VJ et. al., Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2015 Mar 15;308(6):R530-42.Vieira-Potter VJ et.al., Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2015 Mar 15; 308 (6): R530-42. http://www.kao.com/jp/corp_news/2014/20140826_001.htmlhttp://www.kao.com/jp/corp_news/2014/20140826_001.html T. Yoneshiro et. al., The American Journal of Clinical Nutrition 2012; 95:845-850T. Yoneshiro et.al., The American Journal of Clinical Nutrition 2012; 95: 845-850 Jeukendrup AE et. al., Obes Rev. 2011;12(10) 841-851Jeukendrup AE et. Al., Obes Rev. 2011; 12 (10) 841-851

本発明の課題は、甘草抽出物を含有する褐色脂肪細胞活性化剤の提供にある。   The subject of this invention is providing the brown adipocyte activator containing a licorice extract.

本発明者らは、褐色脂肪細胞の活性化効果が高い物質を得るために鋭意研究した結果、甘草の抽出物の褐色脂肪細胞の活性化効果が非常に高いことを発見した。   As a result of intensive studies to obtain a substance having a high activation effect of brown adipocytes, the present inventors have found that the activation effect of brown adipocytes of the licorice extract is very high.

甘草(Glycyrrhiza glabra)(英名Licorice)は、マメ科カンゾウ属の多年草で、甘味料、菓子、スパイス等の料理用、および漢方薬やハーブなどの薬用に用いられる。薬用としては、根や根茎を乾燥したものを生薬として用いたり、煎じたり、煮出、絞出、又は抽出したエキス等を服用する。解毒作用、鎮痛作用、抗炎症作用等があると言われている。   Glycyrrhiza glabra (English name: Licorice) is a perennial plant of the genus Licorice, which is used for cooking sweeteners, confectionery, spices, and other medicines such as herbal medicines and herbs. As medicinal products, dried roots and rhizomes are used as crude drugs, or decocted, boiled, squeezed, or extracted extracts are taken. It is said to have detoxifying action, analgesic action, anti-inflammatory action and the like.

ここで、甘草抽出物に白色脂肪細胞に蓄積された中性脂肪の脂肪酸への分解を促進する効果があることは知られていた(特許文献1)。また、甘草由来のグラブリジンは、肝臓で脂肪分解系酵素の働きを亢進したり、脂肪合成系酵素の働きを抑制することも知られている。しかし、白色脂肪細胞に蓄積された中性脂肪の分解を促進する効果があるからといって必ずしもヒトの褐色脂肪活性化効果があるわけではない。例えば、フォルスコリンには白色脂肪細胞に蓄積された中性脂肪の分解を促進する効果ががあることが知られているが、ヒトの安静時代謝量には影響しないことから(非特許文献21)、ヒト褐色脂肪活性化効果はないと考えられる。   Here, it has been known that the licorice extract has an effect of accelerating the degradation of neutral fat accumulated in white fat cells into fatty acids (Patent Document 1). In addition, licorice-derived grabrizine is also known to enhance the action of lipolytic enzymes in the liver and suppress the action of lipogenic enzymes. However, just because it has the effect of accelerating the degradation of neutral fat accumulated in white fat cells, it does not necessarily have an effect of activating human brown fat. For example, forskolin is known to have an effect of accelerating the degradation of neutral fat accumulated in white fat cells, but does not affect human resting metabolic rate (Non-patent Document 21). ), Human brown fat activation effect is not considered.

また、甘草エキスは、レンギョウ葉エキス、シトラスエキス、サンシンエキス等との混合物との形態で褐色脂肪細胞の量を増加させることは知られていた(特許文献2)。しかし、甘草抽出物単体でベージュ脂肪細胞や褐色脂肪細胞でのエネルギー消費を促進する作用はこれまでに報告されていなかった。   In addition, licorice extract has been known to increase the amount of brown adipocytes in the form of a mixture with forsythia leaf extract, citrus extract, sancin extract and the like (Patent Document 2). However, the effect of promoting energy consumption in beige adipocytes and brown adipocytes with a licorice extract alone has not been reported so far.

従って、本願は、以下の発明を提供する。
(1)甘草(Glycyrrhiza glabra)の抽出物を有効成分として含有する褐色脂肪細胞活性化剤。
(2)熱産生によるエネルギーの消費を促進するための、(1)に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。
(3)前記熱産生が寒冷誘導熱産生又は食事誘導熱産生である、(2)に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。
(4)安静時代謝を促進するための、(1)〜(3)のいずれか1項に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。
(5)UCP1の発現を亢進させることにより褐色脂肪細胞を活性化する(1)〜(4)のいずれか1項に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。
(6)甘草の抽出物を有効成分として含有するエネルギー消費促進剤。
(7)褐色脂肪細胞を活性化することによりエネルギーの消費を促進する(6)に記載のエネルギー消費促進剤。
(8)甘草の抽出物を有効成分として含有する体温低下抑制剤。
(9)褐色脂肪細胞を活性化することにより体温の低下を抑制する(8)に記載の体温低下抑制剤。
(10)甘草の抽出物を有効成分として含有するUCP1発現亢進剤。
(11)(1)〜(10)のいずれか1項に記載の薬剤を含む組成物。
(12)甘草の抽出物を有効成分として含有する褐色脂肪細胞活性化用組成物。
(13)熱産生によるエネルギーの消費を促進するための、(12)に記載の組成物。
(14)前記熱産生が寒冷誘導熱産生又は食事誘導熱産生である、(13)に記載の組成物。
(15)安静時代謝を促進するための、(12)〜(14)のいずれか1項に記載の組成物。
(16)UCP1の発現を亢進させることにより褐色脂肪細胞を活性化する(12)〜(15)のいずれか1項に記載の組成物。
(17)甘草の抽出物を有効成分として含有するエネルギー消費促進用組成物。
(18)褐色脂肪細胞を活性化することによりエネルギーの消費を促進する(17)に記載の組成物。
(19)甘草の抽出物を有効成分として含有する体温低下抑制用組成物。
(20)褐色脂肪細胞を活性化することにより体温の低下を抑制する(19)に記載の組成物。
(21)前記組成物が食品組成物である、(11)〜(20)のいずれか1項に記載の組成物。
Accordingly, the present application provides the following inventions.
(1) A brown adipocyte activator containing an extract of licorice (Glycyrrhiza glabra) as an active ingredient.
(2) The brown adipocyte activator according to (1), which promotes energy consumption by heat production.
(3) The brown adipocyte activator according to (2), wherein the heat production is cold-induced heat production or meal-induced heat production.
(4) The brown adipocyte activator according to any one of (1) to (3), which promotes resting metabolism.
(5) The brown adipocyte activator according to any one of (1) to (4), wherein brown adipocytes are activated by enhancing the expression of UCP1.
(6) An energy consumption promoter containing a licorice extract as an active ingredient.
(7) The energy consumption promoter according to (6), which promotes energy consumption by activating brown adipocytes.
(8) A body temperature decrease inhibitor containing a licorice extract as an active ingredient.
(9) The body temperature decrease inhibitor according to (8), which suppresses a decrease in body temperature by activating brown adipocytes.
(10) A UCP1 expression enhancer containing a licorice extract as an active ingredient.
(11) A composition comprising the drug according to any one of (1) to (10).
(12) A composition for activating brown adipocytes containing an extract of licorice as an active ingredient.
(13) The composition according to (12), which promotes energy consumption by heat production.
(14) The composition according to (13), wherein the heat production is cold-induced heat production or meal-induced heat production.
(15) The composition according to any one of (12) to (14), which promotes resting metabolism.
(16) The composition according to any one of (12) to (15), wherein brown adipocytes are activated by enhancing the expression of UCP1.
(17) A composition for promoting energy consumption comprising an extract of licorice as an active ingredient.
(18) The composition according to (17), which promotes energy consumption by activating brown adipocytes.
(19) A composition for suppressing a decrease in body temperature comprising an extract of licorice as an active ingredient.
(20) The composition according to (19), which suppresses a decrease in body temperature by activating brown adipocytes.
(21) The composition according to any one of (11) to (20), wherein the composition is a food composition.

本発明の褐色脂肪細胞活性化剤は、褐色脂肪細胞を活性化して寒冷誘導熱産生や食事誘導熱産生を増やし、安静時代謝を促進し、全身のエネルギー消費を促進することができる。全身のエネルギー消費が上昇すると、肥満を予防又は抑制することができる。また、本発明の褐色脂肪細胞活性化剤の有効成分である甘草は、従来から食用や薬用として用いられているハーブであり安全性の面でも好ましい。   The brown adipocyte activator of the present invention can activate brown adipocytes to increase cold-induced heat production and meal-induced heat production, promote resting metabolism, and promote systemic energy consumption. If the energy consumption of the whole body increases, obesity can be prevented or suppressed. In addition, licorice, which is an active ingredient of the brown adipocyte activator of the present invention, is an herb that has been conventionally used for food and medicine and is also preferable in terms of safety.

図1は、実施例2における、甘草抽出物摂取から0〜120分後の安静時代謝量(REE=resting energy expenditure)の変化を、試験試料摂取時(0時点)におけるベースラインと各時点におけるREEの差であるΔREE(kcal/day)として示す。左図がBAT低活性者、右図がとBAT高活性者の平均値のグラフである。■が甘草抽出物を摂取した場合、○がプラセボを摂取した場合である。*及び**は、steel testにより0時点に対し有意差があることを示す(*p<0.05, **p<0.01)。#は、paired t-testによりプラセボに対し有意差があることを示す(#p<0.05)。FIG. 1 shows changes in resting energy expenditure (REE = resting energy expenditure) 0 to 120 minutes after intake of licorice extract in Example 2 at the time of test sample intake (time 0) and at each time point. It is shown as ΔREE (kcal / day) which is the difference of REE. The left figure is a graph of the average value of those with low BAT activity, and the right figure is with high BAT activity. ■ is when licorice extract is ingested, ○ is when placebo is ingested. * And ** indicate that there is a significant difference from the 0 time point by the steel test (* p <0.05, ** p <0.01). # Indicates a significant difference with respect to placebo by paired t-test (#p <0.05). 図2は、図1のΔREEの試験試料摂取から0〜120分までの時間曲線下面積(AUC:area under the curve)を示す。左図は0〜60分、中央図は0〜90分、右図は0〜120分における累積値である。各図において、網掛けが甘草抽出物を摂取した場合(右側)、白抜きがプラセボを摂取した場合(左側)である。*は、paired t-testによりプラセボに対し有意差があることを示す(*p<0.05)。FIG. 2 shows the area under the curve (AUC) from 0 to 120 minutes from the intake of the test sample of ΔREE in FIG. The left figure shows the accumulated value at 0 to 60 minutes, the middle figure at 0 to 90 minutes, and the right figure at 0 to 120 minutes. In each figure, the shaded area is when the licorice extract is ingested (right side), and the white area is when the placebo is ingested (left side). * Indicates that there is a significant difference from placebo by paired t-test (* p <0.05).

本発明の褐色脂肪細胞活性化剤、体温低下抑制剤、エネルギー消費促進剤、UCP1発現亢進剤、および当該褐色脂肪細胞活性化剤等を含む組成物は、甘草(Glycyrrhiza glabra)の抽出物を有効成分として含有する。   The composition comprising the brown adipocyte activator, body temperature decrease inhibitor, energy consumption promoter, UCP1 expression enhancer, and the brown adipocyte activator of the present invention is effective for an extract of licorice (Glycyrrhiza glabra). Contains as a component.

本発明で用いられる甘草(Glycyrrhiza glabra)は、マメ科カンゾウ属の多年草である。原産地は中国であるが、中国のみならずヨーロッパでも甘味料や民間薬として古くから知られている。   The licorice (Glycyrrhiza glabra) used in the present invention is a perennial of the licorice genus. Although the place of origin is China, it has long been known as a sweetener and folk medicine not only in China but also in Europe.

本発明において、甘草の抽出物とは、根及び/又は根茎の抽出物のことを指す。抽出物の抽出方法は溶媒抽出により行うことができる。溶媒抽出の場合、甘草の根及び/又は根茎を必要に応じて乾燥させ、更に必要に応じて細断又は粉砕した後、水性抽出剤、例えば冷水、温水、又は沸点若しくはそれより低温の熱水、あるいは含水有機溶媒、有機溶媒、極性溶媒、例えばメタノール、エタノール、1,3−ブタンジオール、エーテル等を常温で又は加熱して用いることにより抽出される。しかし、抽出方法は溶媒抽出に限定されず、当業界で知られている常用の手法によってもよい。また、本発明の効果を損なわない限り、上記抽出物の形態は、抽出液自体だけでなく、常用の手法により適宜希釈又は濃縮したものであってもよく、更に、抽出液を乾燥することによって得られる粉状あるいは塊状の固体であってもよい。   In the present invention, the extract of licorice refers to an extract of roots and / or rhizomes. The extraction method of the extract can be performed by solvent extraction. In the case of solvent extraction, the licorice root and / or rhizome is dried as necessary, and further shredded or ground as necessary, and then an aqueous extractant such as cold water, hot water, or hot water having a boiling point or lower, Alternatively, it is extracted by using a water-containing organic solvent, an organic solvent, a polar solvent such as methanol, ethanol, 1,3-butanediol, ether or the like at normal temperature or by heating. However, the extraction method is not limited to solvent extraction, and may be a conventional method known in the art. As long as the effects of the present invention are not impaired, the form of the extract may be not only the extract itself, but may be appropriately diluted or concentrated by a conventional technique, and further by drying the extract. The obtained powdery or massive solid may be sufficient.

本発明に用いられる抽出溶媒は、含水量が高いと例えば親水性成分であるグリルリチンが含まれることがある。甘草抽出物を長期に摂取する際、安全性の観点からグリチルリチンの含有量は少ない方が好ましいため、含水割合の低い抽出溶媒を用いることがある。   When the water content is high, the extraction solvent used in the present invention may contain, for example, grillritin, which is a hydrophilic component. When taking a licorice extract for a long period of time, it is preferable that the content of glycyrrhizin is low from the viewpoint of safety. Therefore, an extraction solvent having a low water content may be used.

本発明において褐色脂肪細胞とは、胎児期に形成される古典的褐色脂肪細胞および白色脂肪組織中に分化誘導される褐色脂肪様細胞(ベージュ脂肪細胞又はブライト細胞と呼ぶこともある)の両方を指す。つまり、本発明では、狭義の古典的褐色脂肪細胞のみならず、白色脂肪組織中に誘導された褐色様の脂肪細胞も褐色脂肪細胞と呼ぶ。また、白色脂肪組織中に誘導される褐色様の脂肪細胞を特にベージュ脂肪細胞または褐色脂肪様細胞と呼ぶこともある。   In the present invention, brown adipocytes refer to both classic brown adipocytes formed in the fetal period and brown adipose-like cells induced to differentiate into white adipose tissue (sometimes referred to as beige adipocytes or bright cells). Point to. That is, in the present invention, not only the classic brown adipocytes in a narrow sense but also brown-like adipocytes induced in white adipose tissue are called brown adipocytes. In addition, brownish adipocytes induced in white adipose tissue are sometimes called beige adipocytes or brown adipose-like cells.

白色脂肪細胞は、単房性の大型な脂肪滴を有し細胞質が少ない。一方、褐色脂肪細胞は、小型の多房性脂肪滴を有し、この多房性脂肪滴の周りに多数のミトコンドリアが存在して、そのため特有の褐色を帯び、交感神経や血管が豊富であるという形態学的・組織学的な特徴を持つ。従って、白色脂肪細胞と褐色脂肪細胞は、形態学的・組織学的に細胞を観察することにより区別できる。また、白色脂肪はエネルギーを貯蔵するが褐色脂肪細胞はエネルギーを熱として消費・散逸するという違いがある。また、褐色脂肪細胞は白色脂肪細胞よりもエネルギーの代謝が高く、エネルギーを熱として放出するためにグルコースの取込みが増加する。したがって、褐色脂肪細胞の存在は、例えば、18Fで標識したグルコースの集積をPET(陽電子放射断層撮影)で測定することにより評価できる。さらに、褐色脂肪細胞では、脱共役蛋白質1(UCP1、uncoupling protein 1)と呼ばれる33KDaの蛋白質が細胞中のミトコンドリア内膜に特異的に発現しているので、UCP1 mRNAの発現やUCP1タンパク質を測定することにより褐色脂肪細胞の存在を確認できる。更に、褐色脂肪細胞は寒冷刺激により活性化されるので、寒冷誘導による熱産生を測定することでも評価できる。また、エネルギー消費量は、例えば、メタボリックチャンバーや簡易呼気分析装置などによる測定値からO2消費量やCO2排出量をもとに算出することによって評価できる。さらに、上述のように、BATの存在がCITと正の相関を示すことにより、CITを測定することによっても評価できる。 White adipocytes have large single droplets and small cytoplasm. Brown adipocytes, on the other hand, have small multilocular lipid droplets, and many mitochondria are present around these multilobular lipid droplets, so they have a unique brown color and are rich in sympathetic nerves and blood vessels. It has morphological and histological characteristics. Therefore, white fat cells and brown fat cells can be distinguished by observing cells morphologically and histologically. In addition, white fat stores energy, but brown fat cells consume and dissipate energy as heat. Brown adipocytes have higher energy metabolism than white adipocytes, and glucose uptake increases because energy is released as heat. Therefore, the presence of brown adipocytes can be evaluated, for example, by measuring the accumulation of glucose labeled with 18F by PET (positron emission tomography). Furthermore, in brown adipocytes, a 33 KDa protein called uncoupling protein 1 (UCP1, uncoupling protein 1) is specifically expressed in the inner mitochondrial membrane of cells, so UCP1 mRNA expression and UCP1 protein are measured. Thus, the presence of brown adipocytes can be confirmed. Furthermore, since brown fat cells are activated by cold stimulation, it can also be evaluated by measuring heat production due to cold induction. In addition, the energy consumption can be evaluated by, for example, calculating based on the O 2 consumption and the CO 2 emission amount from the measurement values obtained by a metabolic chamber, a simple breath analysis device, and the like. Furthermore, as described above, since the presence of BAT shows a positive correlation with CIT, it can also be evaluated by measuring CIT.

本願において、褐色脂肪細胞の活性化とは、白色脂肪組織中に褐色脂肪様細胞(ベージュ細胞)が分化誘導されることを促進する作用、及び/又はベージュ脂肪細胞や褐色脂肪細胞におけるエネルギー消費を促進する作用のことを言う。褐色脂肪細胞の活性化は、特に、ベージュ脂肪細胞や褐色脂肪細胞における代謝を上げること、エネルギー消費を促進すること、脂肪酸を熱エネルギーに変換することもある。脂肪酸から熱エネルギーへの変換はUCP1により行われることもある。   In this application, the activation of brown adipocytes means the action of promoting the induction of differentiation of brown adipose-like cells (beige cells) in white adipose tissue and / or the energy consumption in beige adipocytes and brown adipocytes. It refers to the promoting action. The activation of brown adipocytes can increase metabolism in beige adipocytes and brown adipocytes, promote energy consumption, and convert fatty acids into heat energy. Conversion from fatty acids to thermal energy may be performed by UCP1.

褐色脂肪細胞活性化剤とは、上述のような褐色脂肪細胞の活性化作用を有する物質を指す。上述のように、褐色脂肪細胞の存在および/または褐色脂肪細胞のエネルギー代謝量の上昇は、UCP1 mRNA発現やUCP1タンパク質を測定すること、組織学的に細胞を観察すること、18F標識グルコースの集積をPETで測定すること、寒冷誘導熱産生を測定すること等で評価できる。また、白色脂肪組織中に褐色脂肪様細胞(ベージュ脂肪細胞)が分化誘導されることを特に褐色脂肪細胞の再活性化と呼ぶこともある。   The brown adipocyte activator refers to a substance having an action of activating brown adipocytes as described above. As described above, the presence of brown adipocytes and / or the increase in energy metabolism of brown adipocytes can be measured by measuring UCP1 mRNA expression or UCP1 protein, histologically observing cells, and accumulation of 18F-labeled glucose. Can be evaluated by measuring with PET, measuring cold-induced heat production, and the like. In addition, the induction of differentiation of brown adipose-like cells (beige adipocytes) in white adipose tissue is sometimes referred to as brown fat cell reactivation.

本発明の褐色脂肪細胞活性化剤は、熱産生によるエネルギーの代謝を促進し得る。エネルギーの代謝には、基礎代謝によるもの、運動によるもの、日常の生活活動によるもの、そして熱産生によるものがある。一日のエネルギー消費量の約60%は基礎代謝、約5%は運動、約25%は日常の生活活動、そして約10%が熱産生によるものである。筋肉を増やすことにより基礎代謝量を上げる、運動や日常の生活活動を活発に行うことによりエネルギー代謝を上げるといった試みは多くされている。一方、熱産生によるエネルギー消費は、身体が急激な温度変化に対応し得るためのもので、例えば寒冷刺激により上昇する。また、食事摂取により熱産生を増やすことや、感染や炎症などに対抗すべく発熱するために熱産生することも知られている。従って、本願において、熱産生によるエネルギー消費とは、基礎代謝や筋肉運動等によらない、寒冷刺激や食事摂取等に対応する熱産生のために消費される代謝性のエネルギー消費のことをいう。本願の褐色脂肪細胞活性化剤は、特に、交感神経を刺激することによりベージュ脂肪細胞や褐色脂肪細胞における熱産生を上昇させてエネルギーの代謝を促進することもある。このような熱産生は、脂肪酸を熱エネルギーに変換することにより起こることもあり、脂肪酸から熱エネルギーへの変換はUCP1により行われることもある。   The brown adipocyte activator of the present invention can promote energy metabolism by heat production. Energy metabolism includes basic metabolism, exercise, daily living activities, and heat production. About 60% of daily energy consumption comes from basal metabolism, about 5% from exercise, about 25% from daily living activities, and about 10% from heat production. Many attempts have been made to increase basal metabolism by increasing muscles and increase energy metabolism by actively exercising and daily living activities. On the other hand, energy consumption due to heat production is for the body to cope with a rapid temperature change, and rises due to, for example, a cold stimulus. In addition, it is also known that heat production is increased by eating food, and heat production is performed to generate heat to combat infection and inflammation. Therefore, in this application, energy consumption by heat production refers to metabolic energy consumption consumed for heat production corresponding to cold stimulation, food intake, etc., not based on basal metabolism or muscle exercise. The brown fat cell activator of the present application may promote energy metabolism by increasing heat production in beige fat cells and brown fat cells, in particular, by stimulating sympathetic nerves. Such heat production may occur by converting fatty acid to heat energy, and conversion of fatty acid to heat energy may be performed by UCP1.

本発明の褐色脂肪細胞活性化剤、エネルギー消費剤等、及びそれらを含む組成物は肝臓や筋肉内ではなく、褐色脂肪組織におけるエネルギー代謝を高めることもあり、UCP1の発現を亢進させることもある。   The brown adipocyte activator, energy consuming agent, and the like of the present invention and compositions containing them may increase energy metabolism in brown adipose tissue, not in the liver or muscle, and may increase the expression of UCP1. .

本願において、寒冷誘導熱産生(CIT:cold-induced thermogenesis)とは、対象が温度の低下した外気に暴露されたときに,熱を生産することをいう。上述のように、動物は、外気の温度が低下すると、体内の温度を維持するために交感神経が刺激されて熱を産生する。褐色脂肪組織は、このような寒冷刺激に応答して熱を生産する役割を有することが報告されている(非特許文献12)。本願の褐色脂肪細胞活性化剤は、このような褐色脂肪組織における寒冷誘導熱産生によるエネルギーの代謝を促進し得る。   In this application, cold-induced thermogenesis (CIT) refers to the production of heat when a subject is exposed to the outside air at a reduced temperature. As described above, when the temperature of the outside air decreases, the sympathetic nerve is stimulated to generate heat in order to maintain the temperature in the body. It has been reported that brown adipose tissue has a role of producing heat in response to such cold stimulation (Non-patent Document 12). The brown adipocyte activator of the present application can promote energy metabolism by cold-induced heat production in such brown adipose tissue.

本願において、食事誘導熱産生(DIT:diet-induced thermogenesis)とは、対象が食事を摂ることにより、熱を生産することをいう。この食事摂取により味覚等の感覚神経が刺激されることや食品を消化吸収するため等の理由で、エネルギーが消費され体温が上昇する。ここで、褐色脂肪組織はDITと深く関与していることが分かってきた(非特許文献16)。本願の褐色脂肪細胞活性化剤は、このような褐色脂肪組織における食事誘導熱産生によるエネルギーの代謝を促進し得る。   In the present application, diet-induced thermogenesis (DIT) means that a subject produces heat by eating a meal. Energy is consumed and body temperature rises for reasons such as stimulation of sensory nerves such as taste and digestion and absorption of food due to this meal intake. Here, it has been found that brown adipose tissue is deeply involved with DIT (Non-patent Document 16). The brown adipocyte activator of the present application can promote energy metabolism by diet-induced heat production in such brown adipose tissue.

本願において、安静時代謝とは、安静時に消費されるエネルギーのことである。安静時代謝量(resting energy expenditure (REE))は、安静座位又は仰臥位にて測定される。褐色脂肪組織は、安静時代謝量の増加をもたらすことが報告されている(非特許文献17及び18)。本発明の褐色脂肪細胞活性化剤は、安静時代謝を促進し得る。   In the present application, resting metabolism is energy consumed at resting. Resting energy expenditure (REE) is measured in a resting or supine position. Brown adipose tissue has been reported to cause an increase in resting metabolic rate (Non-patent Documents 17 and 18). The brown adipocyte activator of the present invention can promote resting metabolism.

本発明の褐色脂肪細胞活性化剤またはUCP1発現亢進剤等における甘草抽出物の含有量は特に限定されないが、乾燥重量換算で1日あたり好ましくは10〜3000mg、摂取される量で配合され、場合により10〜200mg、50〜150mg、100〜200mg、100〜300mg、100〜3000mg、又は300〜1000mg等の量で配合されることもある。また、本発明の効果を高めるために、他の褐色脂肪細胞活性化剤、体温低下抑制剤、エネルギー消費促進剤、UCP1発現亢進剤、代謝促進剤等を併用してもよい。   The content of the licorice extract in the brown adipocyte activator or UCP1 expression enhancer of the present invention is not particularly limited, but is preferably 10 to 3000 mg per day in terms of dry weight, and is incorporated in an amount to be ingested. Depending on the case, it may be blended in an amount of 10 to 200 mg, 50 to 150 mg, 100 to 200 mg, 100 to 300 mg, 100 to 3000 mg, or 300 to 1000 mg. In order to enhance the effect of the present invention, other brown adipocyte activator, body temperature decrease inhibitor, energy consumption promoter, UCP1 expression promoter, metabolism promoter and the like may be used in combination.

甘草抽出物の摂取量は特に限定されないが、体重60kgのヒトでは、1日あたり、乾燥重量換算で10〜3000mg摂取するのが好ましい。また、10〜200mg、50〜150mg、100〜200mg、100〜300mg、100〜3000mg、又は300〜1000mg等の量を摂取するのが好ましい場合もある。   Although the intake of the licorice extract is not particularly limited, it is preferable to take 10 to 3000 mg in terms of dry weight per day for a human with a body weight of 60 kg. It may also be preferable to ingest an amount such as 10-200 mg, 50-150 mg, 100-200 mg, 100-300 mg, 100-3000 mg, or 300-1000 mg.

本発明の褐色脂肪細胞活性化剤の製造方法は、甘草の根及び/又は根茎から抽出物を抽出する工程を含んでもよい。本発明で用いる抽出物の抽出方法や抽出物の形態は上記と同様に本発明の効果を損なわない限り、任意である。   The method for producing a brown adipocyte activator of the present invention may include a step of extracting an extract from licorice root and / or rhizome. The extraction method and the form of the extract used in the present invention are arbitrary as long as the effects of the present invention are not impaired as described above.

また、本発明は、上記の褐色脂肪細胞活性化剤、体温低下抑制剤、エネルギー消費促進剤、又はUCP1発現亢進剤を含む組成物も提供する。本発明の組成物は、粉末状、液状、固形状、顆粒状、錠剤状、ペースト状、ゲル状、乳液状、クリーム状、シート状、スプレー状、泡状等の様々な形態であり得る。   The present invention also provides a composition comprising the above brown adipocyte activator, body temperature decrease inhibitor, energy consumption promoter, or UCP1 expression enhancer. The composition of the present invention can be in various forms such as powder, liquid, solid, granule, tablet, paste, gel, emulsion, cream, sheet, spray, foam and the like.

本発明の食品組成物は、粉末、飲料、または錠剤であってもよい。また、本発明の食品組成物は、乾燥粉末、お茶や清涼飲料水などの飲料、サプリメントなどの錠剤及びカプセル剤、レトルト食品等の加工食品、デザート等の嗜好品、調味料、乳製品、油脂加工品等であってもよく、粉末状、液状、固形状、顆粒状、粒状、ペースト状、ゲル状等の様々な形態であり得る。更に、本発明の食品組成物は、ヒト用の食品等のみならず、家畜等他の動物用の餌も含む。   The food composition of the present invention may be a powder, a beverage, or a tablet. In addition, the food composition of the present invention includes dry powder, beverages such as tea and soft drinks, tablets and capsules such as supplements, processed foods such as retort foods, luxury products such as desserts, seasonings, dairy products, and fats and oils. It may be a processed product or the like, and may be in various forms such as powder, liquid, solid, granule, granular, paste, and gel. Furthermore, the food composition of the present invention includes not only food for humans and the like but also food for other animals such as livestock.

本発明の組成物における褐色脂肪細胞活性化剤の含有量は特に限定されないが、甘草抽出物の乾燥重量換算で1日あたり好ましくは10〜3000mg摂取される量で配合されている。10〜200mg、50〜150mg、100〜200mg、100〜300mg、100〜3000mg、又は300〜1000mg等の量で配合される場合もある。また、本発明の組成物は、褐色脂肪細胞活性化作用、体温低下抑制作用やエネルギー消費促進作用等を一層高めるために、褐色脂肪細胞活性化作用、体温低下抑制作用やエネルギー消費促進作用等がある他の物質を添加してもよい。   The content of the brown adipocyte activator in the composition of the present invention is not particularly limited, but it is preferably blended in an amount of 10 to 3000 mg taken per day in terms of dry weight of the licorice extract. It may be blended in an amount such as 10 to 200 mg, 50 to 150 mg, 100 to 200 mg, 100 to 300 mg, 100 to 3000 mg, or 300 to 1000 mg. In addition, the composition of the present invention has a brown adipocyte activation action, a body temperature decrease suppressing action, an energy consumption promoting action, etc. in order to further enhance the brown fat cell activation action, the body temperature lowering suppressing action, the energy consumption promoting action, etc. Certain other materials may be added.

更に、本発明の組成物は、必要に応じて添加剤を任意に選択し併用することができる。添加剤としては賦形剤等を含ませることができる。   Furthermore, in the composition of the present invention, additives can be arbitrarily selected and used as necessary. As additives, excipients and the like can be included.

賦形剤としては、所望の形態としたときに通常用いられるものであれば何でも良く、例えば、コムギデンプン、コメデンプン、トウモロコシデンプン、バレイショデンプン、デキストリン、シクロデキストリンなどのでんぷん類、結晶セルロース類、乳糖、ブドウ糖、砂糖、還元麦芽糖、水飴、フラクトオリゴ糖、乳化オリゴ糖などの糖類、ソルビトール、エリスリトール、キシリトール、ラクチトール、マンニトールなどの糖アルコール類が挙げられる。これら賦形剤は、単独で又は二種以上組み合わせて使用できる。   The excipient may be anything that is normally used when it is in the desired form, for example, starches such as wheat starch, rice starch, corn starch, potato starch, dextrin, cyclodextrin, crystalline celluloses, Examples thereof include sugars such as lactose, glucose, sugar, reduced maltose, starch syrup, fructooligosaccharide and emulsified oligosaccharide, and sugar alcohols such as sorbitol, erythritol, xylitol, lactitol and mannitol. These excipients can be used alone or in combination of two or more.

また、本発明の組成物は、必要に応じて、その他の成分、例えば、着色剤、保存剤、増粘剤、結合剤、崩壊剤、分散剤、安定化剤、ゲル化剤、酸化防止剤、界面活性剤、保存剤、pH調整剤、油分、粉末、色材、水、アルコール類、増粘剤、キレート剤、シリコーン類、酸化防止剤、紫外線吸収剤、保湿剤、香料、各種薬効成分、防腐剤、pH調整剤、中和剤等、公知のものを適宜選択して使用できる。   Further, the composition of the present invention may contain other components as necessary, for example, a colorant, a preservative, a thickener, a binder, a disintegrant, a dispersant, a stabilizer, a gelling agent, and an antioxidant. , Surfactant, preservative, pH adjuster, oil, powder, color material, water, alcohols, thickener, chelating agent, silicones, antioxidant, UV absorber, moisturizer, fragrance, various medicinal ingredients Well-known materials such as preservatives, pH adjusters and neutralizers can be appropriately selected and used.

本発明の褐色脂肪細胞活性化剤は、白色脂肪組織中に褐色脂肪様細胞(ベージュ細胞)を分化誘導すること、及び/又はベージュ脂肪細胞や褐色脂肪細胞を活性化し、特に熱産生による全身のエネルギー消費を促進するというアプローチにより代謝を促進することで、肥満を予防及び/又は抑制することができる。従って、肥満に起因する疾患の治療及び/又は予防にも有効である。また、褐色脂肪細胞を活性化させ、寒冷誘導熱産生を増やすことで身体が冷えるのを防いだり、食事誘導熱産生を増やすことで、食事によるエネルギー代謝を亢進させることもできる。さらに、本発明の有効成分である甘草は古来から利用されてきた天然物であり安全性の面でも好ましい。   The brown adipocyte activator of the present invention induces differentiation of brown adipose-like cells (beige cells) in white adipose tissue, and / or activates beige adipocytes and brown adipocytes, and is particularly useful for systemic production by heat production. By promoting metabolism through an approach that promotes energy consumption, obesity can be prevented and / or suppressed. Therefore, it is also effective for treatment and / or prevention of diseases caused by obesity. Moreover, it is possible to prevent browning by activating brown adipocytes and increasing cold-induced heat production, or to increase energy metabolism by meal by increasing meal-induced heat production. Furthermore, licorice, which is an active ingredient of the present invention, is a natural product that has been used since ancient times, and is preferable in terms of safety.

次に実施例によって本発明を更に詳細に説明する。なお、本発明はこれにより限定されるものではない。   Next, the present invention will be described in more detail by way of examples. In addition, this invention is not limited by this.

PETによる、ヒトBAT活性のin vivo評価
PET(Positron Emission Tomography、陽電子放射断層撮影)を用いて褐色脂肪細胞の活性化を評価した。褐色脂肪細胞が活性化するとグルコースが取り込まれる。そこで、フッ素の放射性同位元素(18F)で標識した非代謝性FDG(フルオロデオキシグルコース)を利用して、PETにより糖の利用を可視化することで褐色脂肪細胞(brown adipose tissue: BAT)の活性の程度が評価できる(非特許文献9)。また、寒冷刺激は、褐色脂肪を活性化して、寒冷誘導熱産生を増加させる。そこで、健康な成人を対象として、低温負荷により寒冷刺激を与えた後でFDG(2-fluoro-2-deoxyglucose)-PETにより褐色脂肪組織の代謝活性を評価した。評価は、非特許文献9に記載の方法に基づいて行った。
In vivo evaluation of human BAT activity by PET
The activation of brown adipocytes was evaluated using PET (Positron Emission Tomography). When brown adipocytes are activated, glucose is taken up. Therefore, non-metabolizable FDG (fluorodeoxyglucose) labeled with a radioisotope of fluorine (18F) is used to visualize the use of sugar by PET, thereby improving the activity of brown adipose tissue (BAT). The degree can be evaluated (Non-patent Document 9). Cold stimulation also activates brown fat and increases cold-induced heat production. Therefore, the metabolic activity of brown adipose tissue was evaluated by FDG (2-fluoro-2-deoxyglucose) -PET after applying cold stimulation to a healthy adult. Evaluation was performed based on the method described in Non-Patent Document 9.

被験者は20〜30歳代の健康成人男性19名である。被験者は6〜12時間の絶食後に、低温負荷をかけた。すなわち、Tシャツと短パン等の薄着となり、室温19℃に管理された部屋で椅子に座り、5分間に2〜3分間程度の頻度で間歇的にタオルを巻いた氷ブロックの上に足を置いた。   Subjects were 19 healthy adult males in their 20s and 30s. Subjects were cold-loaded after 6-12 hours of fasting. In other words, a T-shirt and shorts are lightly worn, sit in a chair in a room controlled at 19 ° C, and place your feet on an ice block that is intermittently wrapped with a towel every 5 to 5 minutes. It was.

この条件で1時間経過した後、18F-FDG(1.7〜5.4MBq/kg体重)を静脈注射し、更に同じ寒冷暴露を継続した。18F-FDG注射から1時間後、24℃の部屋で、PET/CTシステム(Aquiduo、東芝メディカルシステム、栃木)を用いて約30分間の全身スキャンを行った。CTのパラメータは、管電圧120kV、可変管電流制御システム、造影剤不使用低線量CTとし、axia面、スライス厚2mmの並行画像を得た。 After 1 hour under these conditions, 18 F-FDG (1.7 to 5.4 MBq / kg body weight) was intravenously injected and the same cold exposure was continued. One hour after 18 F-FDG injection, a full body scan was performed in a room at 24 ° C using a PET / CT system (Aquiduo, Toshiba Medical System, Tochigi) for about 30 minutes. The CT parameters were a tube voltage of 120 kV, a variable tube current control system, and a contrast-free low-dose CT, and parallel images with an axia plane and a slice thickness of 2 mm were obtained.

ヒトのBATは主に鎖骨上部、頸部脊椎周囲等に局在し、これらの局在部位から遠い抹消部などでは褐色脂肪組織は非常に少ない(非特許文献11、12、及び13)。よって、ヒトにおいてBATが多いと報告のある肩部位へのFDG集積を定量的に評価するために、肩周辺を対象領域とし、SUV(standardised uptake values)を以下の式のように算出した。SUVとは、投与した全放射能が全身に均一に分布したときのSUVを1とした場合の相対的濃度値のことであり、PET等において放射性薬剤の腫瘍や臓器への集積の強さを表すための指標となる。具体的にはSUVは以下の式で求める。   Human BAT is localized mainly in the upper part of the clavicle, around the cervical spine, etc., and there are very few brown adipose tissues in the peripheral part distant from these localized parts (Non-patent Documents 11, 12, and 13). Therefore, in order to quantitatively evaluate the FDG accumulation in the shoulder region, which has been reported to have a lot of BAT in humans, SUV (standardized uptake values) was calculated as follows using the shoulder region as a target region. SUV is the relative concentration value when SUV is 1 when the total radioactivity administered is uniformly distributed throughout the body. The intensity of accumulation of radiopharmaceuticals in tumors and organs in PET, etc. It becomes an index to represent. Specifically, SUV is obtained by the following formula.

SUV(組織放射能[Bq/g]/投与量[Bq/g体重])=画像で測定した臓器の放射能濃度(Bq/g)÷(放射能投与量÷体重) SUV (tissue radioactivity [Bq / g] / dose [Bq / g body weight]) = organ radioactivity concentration measured in the image (Bq / g) ÷ (radioactivity dose ÷ body weight)

対象領域のSUV最大値をSUVmaxとした。このSUVmaxの値をもとに、9名のBAT低活性者(平均SUVmax2.1)および10名のBAT高活性者(平均SUVmax11.7)に群分けした。BAT高活性者では肩周辺におけるFDG集積が多く見られたが、BAT低活性者では肩周辺におけるFDG集積は検出限界以下であった。 The SUV maximum value in the target area was set as SUV max . Based on the value of the SUV max, they were grouped into nine BAT low activity's (average SUV max 2.1) and 10 people BAT highly active people (average SUV max 11.7). FDG accumulation around the shoulder was more common in those with high BAT activity, whereas FDG accumulation around the shoulder was below the detection limit in those with low BAT activity.

甘草抽出物がBAT低活性およびBAT高活性群の代謝量に及ぼす作用
上記のように分けたBAT低活性群とBAT高活性群を対象に、単回クロスオーバー試験により、甘草抽出物の安静時代謝量に対する作用を検討した。
Effects of licorice extract on metabolic rate of BAT low activity and BAT high activity groups In the BAT low activity group and BAT high activity group divided as described above, the licorice extract was rested by a single crossover test. The effect on metabolic rate was examined.

本実験では、甘草抽出物として、甘草の根茎部にエタノールを添加して抽出し濾過、濃縮後に、中鎖脂肪酸トリグリセライド(MCT;C8:C10=99:1理研ビタミン)を混合して、グラブリジン濃度が3.0%±0.5%になるよう調製したもの(カネカ・グラボノイドTM)を含有するディアナチュラゴールド甘草グラボノイド(アサヒフードアンドヘルスケア株式会社)を1回あたり2粒用いた。   In this experiment, as a licorice extract, ethanol was added to the rhizome part of licorice, extracted, filtered, concentrated, mixed with medium-chain fatty acid triglyceride (MCT; C8: C10 = 99: 1 Riken vitamin), and the concentration of grabrizine Of Diana chula gold licorice gravonoids (Asahi Food and Healthcare Co., Ltd.) containing 2% (0.5% ± 0.5%) (Kaneka Gravonoid ™) were used at a time.

実施例1のBAT測定とは別の日に、各群の甘草抽出物の摂取前後の安静時代謝量を測定した。被験者は、実施例1によりBAT低活性およびBAT高活性群に分けた同じ男性19名である。被験者は、6〜12時間の絶食後、薄着(Tシャツ、短パン)に着替えてもらい室温27℃の部屋で30分安静に過ごし27℃の状態に順化させた。その後、安静時代謝量を測定しこれをベースラインとした。   On the day different from the BAT measurement of Example 1, the resting metabolic rate before and after the intake of the licorice extract of each group was measured. The subjects were 19 same males divided into low BAT activity group and high BAT activity group according to Example 1. After fasting for 6 to 12 hours, the subjects were allowed to change into light clothes (T-shirts, short bread), rest in a room at 27 ° C for 30 minutes, and acclimatize to 27 ° C. Thereafter, resting metabolic rate was measured and used as a baseline.

ベースラインの安静時代謝量の測定は、ポータブルガスモニターAR-10 Type4(アルコシステム)と専用の仰臥位フードを用いて20分間呼気分析することにより実施した。この安静時代謝は、既報(非特許文献13)を参考に、付属のソフトを用いて、測定開始10分後以降で5分間以上数値が安定した部分の平均値として求めた。   Baseline resting metabolic rate was measured by breath analysis for 20 minutes using a portable gas monitor AR-10 Type 4 (Arco System) and a dedicated supine hood. This resting metabolism was determined as an average value of a portion where the numerical value was stable for 5 minutes or more after 10 minutes from the start of measurement using the attached software with reference to the previous report (Non-Patent Document 13).

ベースライン測定後、甘草抽出物100mg摂取し、10分間安静に過ごした後、20分間安静時代謝を測定した。この測定は、摂取10分〜30分後、摂取40分〜60分後、摂取70分〜90分後、および100分〜120分後に、各20分間ずつ計4回行った。1週間のウォッシュアウト後、各被験者は同様な手順で、安静時代謝のベースラインおよびプラセボ摂取10分〜120分後までの変動も測定した。   After the baseline measurement, 100 mg of licorice extract was ingested, and after resting for 10 minutes, resting metabolism was measured for 20 minutes. This measurement was performed 4 times in total, 20 minutes each after 10 minutes to 30 minutes after intake, 40 minutes to 60 minutes after intake, 70 minutes to 90 minutes after intake, and 100 minutes to 120 minutes after intake. After a week of washout, each subject also measured the baseline resting metabolism and changes from 10 to 120 minutes after placebo ingestion in a similar procedure.

図1は、甘草抽出物摂取から0〜120分における安静時代謝量(REE=resting energy expenditure)の変化をΔREEとして示す。図1より、甘草抽出物を摂取すると、プラセボ摂取に比べ摂取から30分後の安静時代謝量を有意に亢進することが明らかとなった。   FIG. 1 shows the change in resting energy expenditure (REE = resting energy expenditure) from 0 to 120 minutes after intake of licorice extract as ΔREE. From FIG. 1, it was clarified that licorice extract significantly increased the resting metabolic rate 30 minutes after ingestion compared to placebo intake.

さらに、摂取0〜120分までのΔREEの時間曲線下面積(AUC)を求めた。その結果を図2に示す。ΔREEのAUCを比較すると、甘草抽出物摂取は、プラセボ摂取に比べ、ΔREEのAUC、つまり、エネルギー消費が有意に高いことが分かる。   Further, the area under the time curve (AUC) of ΔREE from 0 to 120 minutes after ingestion was determined. The result is shown in FIG. Comparing the AUC of ΔREE, it can be seen that the intake of licorice extract is significantly higher in AUC of ΔREE, that is, the energy consumption, than the intake of placebo.

以上の結果により、褐色脂肪細胞の活性が高い個体に甘草抽出物を投与すると、単回投与であっても少なくとも30分後にはエネルギー消費がプラセボに比べ促進されていた。これにより、甘草抽出物は、褐色脂肪細胞におけるエネルギー消費に対し即効性があることが示唆される。   Based on the above results, when licorice extract was administered to individuals with high brown adipocyte activity, energy consumption was promoted at least 30 minutes later than placebo even after a single dose. This suggests that the licorice extract has an immediate effect on energy consumption in brown adipocytes.

従って、甘草抽出物を含有する本願の褐色脂肪細胞活性化剤を摂取することにより、褐色脂肪細胞やベージュ脂肪細胞を活性化して、寒冷誘導熱産生や食事誘導熱産生を増やしたり、安静時代謝を促進することで全身のエネルギー消費を促進することにより、脂肪量を減少させひいては肥満を解消することが期待される。また、一般に加齢により代謝が低下し身体の冷えが感じられるようになるが、甘草抽出物の摂取によりエネルギー代謝(熱産生)を上げることで身体の冷えを予防・改善することも期待される。更に、甘草抽出物の褐色脂肪細胞活性化作用により、白色脂肪組織中に褐色様脂肪細胞(ベージュ脂肪細胞)を分化誘導することも期待される。   Therefore, by ingesting the brown adipocyte activator of the present application containing licorice extract, brown adipocytes and beige adipocytes are activated to increase cold-induced heat production and meal-induced heat production, It is expected to reduce fat mass and thereby eliminate obesity by promoting whole body energy consumption. In general, aging causes a decrease in metabolism and makes the body feel cold, but the intake of licorice extract is also expected to prevent and improve coldness by increasing energy metabolism (heat production). . Furthermore, it is also expected that brownish adipocytes (beige adipocytes) are induced to differentiate in white adipose tissue by activating the brown adipocytes of licorice extract.

Claims (17)

甘草(Glycyrrhiza glabra)の抽出物を有効成分として含有する褐色脂肪細胞活性化剤。   Brown adipocyte activator containing an extract of licorice (Glycyrrhiza glabra) as an active ingredient. 熱産生によるエネルギーの消費を促進するための、請求項1に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。   The brown adipocyte activator according to claim 1 for promoting energy consumption by heat production. 前記熱産生が寒冷誘導熱産生又は食事誘導熱産生である、請求項2に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。   The brown adipocyte activator according to claim 2, wherein the heat production is cold-induced heat production or meal-induced heat production. 安静時代謝を促進するための、請求項1〜3のいずれか1項に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。   The brown adipocyte activator according to any one of claims 1 to 3, which promotes resting metabolism. UCP1の発現を亢進させることにより褐色脂肪細胞を活性化する、請求項1〜4のいずれか1項に記載の褐色脂肪細胞活性化剤。   The brown adipocyte activator according to any one of claims 1 to 4, which activates brown adipocytes by enhancing the expression of UCP1. 甘草の抽出物を有効成分として含有するエネルギー消費促進剤。   Energy consumption promoter containing licorice extract as an active ingredient. 褐色脂肪細胞を活性化することによりエネルギーの消費を促進する、請求項6に記載のエネルギー消費促進剤。   The energy consumption promoter according to claim 6, which promotes energy consumption by activating brown adipocytes. 甘草の抽出物を有効成分として含有するUCP1発現亢進剤。   UCP1 expression enhancer containing licorice extract as an active ingredient. 請求項1〜8のいずれか1項に記載の薬剤を含む組成物。   The composition containing the chemical | medical agent of any one of Claims 1-8. 甘草の抽出物を有効成分として含有する褐色脂肪細胞活性化用組成物。   A composition for activating brown adipocytes, comprising a licorice extract as an active ingredient. 熱産生によるエネルギーの消費を促進するための、請求項10に記載の組成物。   11. A composition according to claim 10 for promoting energy consumption by heat production. 前記熱産生が寒冷誘導熱産生又は食事誘導熱産生である、請求項11に記載の組成物。   The composition according to claim 11, wherein the heat production is cold-induced heat production or meal-induced heat production. 安静時代謝を促進するための、請求項10〜12のいずれか1項に記載の組成物。   The composition according to any one of claims 10 to 12, which promotes resting metabolism. UCP1の発現を亢進させることにより褐色脂肪細胞を活性化する、請求項10〜13のいずれか1項に記載の組成物。   The composition according to any one of claims 10 to 13, which activates brown adipocytes by enhancing the expression of UCP1. 甘草の抽出物を有効成分として含有するエネルギー消費促進用組成物。   A composition for promoting energy consumption, comprising an extract of licorice as an active ingredient. 褐色脂肪細胞を活性化することによりエネルギーの消費を促進する、請求項15に記載の組成物。   16. The composition of claim 15, wherein the composition promotes energy consumption by activating brown adipocytes. 前記組成物が食品組成物である、請求項9〜16のいずれか1項に記載の組成物。   The composition according to any one of claims 9 to 16, wherein the composition is a food composition.
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