JP2018020971A - Composition for enhancing expression of adiponectin - Google Patents

Composition for enhancing expression of adiponectin Download PDF

Info

Publication number
JP2018020971A
JP2018020971A JP2016152646A JP2016152646A JP2018020971A JP 2018020971 A JP2018020971 A JP 2018020971A JP 2016152646 A JP2016152646 A JP 2016152646A JP 2016152646 A JP2016152646 A JP 2016152646A JP 2018020971 A JP2018020971 A JP 2018020971A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
composition
adiponectin
extract
concentration
food
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP2016152646A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JP6985789B2 (en
Inventor
桂史 門岡
Yoshifumi Kadooka
桂史 門岡
貴之 松本
Takayuki Matsumoto
貴之 松本
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
NH Foods Ltd
Original Assignee
Nippon Meat Packers Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nippon Meat Packers Inc filed Critical Nippon Meat Packers Inc
Priority to JP2016152646A priority Critical patent/JP6985789B2/en
Publication of JP2018020971A publication Critical patent/JP2018020971A/en
Application granted granted Critical
Publication of JP6985789B2 publication Critical patent/JP6985789B2/en
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition using biomass for enhancing expression of adiponectin.SOLUTION: The present invention provides a composition for enhancing expression of adiponectin, containing testis extract. Preferably, the composition further contains soy isoflavone. More preferably, in the composition, a mass ratio between soy isoflavone and testis extract is 1:0.3-7.0.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、アディポネクチンの発現の増強のための組成物に関する。本発明の組成物は、アディポネクチンの発現増強およびアディポネクチンの発現増強により改善される生体機能の維持・向上のために用いることができる。本発明は、一般食品、健康食品、健康、美容および医療に関連する分野で有用である。   The present invention relates to a composition for enhancing expression of adiponectin. The composition of the present invention can be used for the enhancement of adiponectin expression and the maintenance and improvement of biological functions that are improved by the enhancement of adiponectin expression. The present invention is useful in fields related to general foods, health foods, health, beauty, and medicine.

アディポネクチンは1996年に大阪大学医学部が発見した脂肪細胞が分泌するホルモンであり、その血中濃度は、一般的なホルモンの血中濃度が数ng/mlであるのに比べて桁違いに高く、μg/mlオーダーに達する。アディポネクチンについては非常に多くの機能が、例えば、糖の取り込み利用の促進、脂肪の分解、血管の拡張、血管の修復、腫瘍の増殖抑制が知られている。そのため、アディポネクチンの血中濃度の上昇により、糖尿病、高脂血症、高血圧、動脈硬化、がん等への効果が期待されている。またアディポネクチンは、メタボリックシンドローム対策のキー分子と考えられており、アディポネクチンを上昇させる食事によって、食事制限および運動制限なしで抗メタボリックシンドローム効果を示したとの報告がある(非特許文献1)。   Adiponectin is a hormone secreted by fat cells discovered by the Osaka University School of Medicine in 1996, and its blood concentration is orders of magnitude higher than the blood concentration of general hormones of several ng / ml. Reach the μg / ml order. As for adiponectin, a great many functions are known, for example, promotion of sugar uptake utilization, fat degradation, blood vessel dilation, blood vessel repair, and tumor growth inhibition. Therefore, an increase in the blood concentration of adiponectin is expected to have effects on diabetes, hyperlipidemia, hypertension, arteriosclerosis, cancer and the like. Adiponectin is considered to be a key molecule for the prevention of metabolic syndrome, and there is a report that a diet that increases adiponectin showed an anti-metabolic syndrome effect without dietary and exercise restrictions (Non-patent Document 1).

幾つかの食品成分については、アディポネクチンを上昇させる効果、または抗メタボリックシンドローム効果やメタボリックシンドロームに関連する2型糖尿病や肥満に対する効果が報告されている。例えば特許文献1は、タンパク質、脂質および糖質を含有する栄養組成物であって、エネルギー比率がタンパク質10〜25%、脂質10〜35%および糖質40〜60%であり、かつ脂質のエネルギー比率中のオレイン酸エステルが60〜90%、糖質のエネルギー比率中のパラチノースおよび/またはトレハルロースが60〜100%である、PPARおよび/またはPPAR関連因子産生増強用組成物を提案し、この栄養組成物によるインスリン抵抗性や肥満の改善効果により、耐糖能異常、2型糖尿病や肥満が治療または予防できると述べている。また特許文献2は、ホスファチジルイノシトールを含有するアディポネクチン上昇剤を提案する。特許文献3は、グルカゴン分泌亢進作用を有するアミノ酸類の少なくとも1種、キサンチン誘導体の少なくとも1種、イソフラボン類の少なくとも1種、およびカルニチン類もしくはカルニチン前駆体の少なくとも1種を含有してなるメタボリックシンドロームの予防、改善または治療組成物を提案する。特許文献4は、明日葉のカルコンおよびイソフラボンを含有する組成物を提案し、この組成物が優れたアディポネクチン産生誘導作用を奏すると述べている。   Some food ingredients have been reported to have an effect of increasing adiponectin, or an anti-metabolic syndrome effect and an effect on type 2 diabetes and obesity related to the metabolic syndrome. For example, Patent Document 1 is a nutritional composition containing protein, lipid and carbohydrate, and the energy ratio is 10 to 25% protein, 10 to 35% lipid and 40 to 60% carbohydrate, and the energy of lipid. Proposing a composition for enhancing production of PPAR and / or PPAR-related factor, wherein oleic acid ester in the ratio is 60 to 90% and palatinose and / or trehalulose in the sugar energy ratio is 60 to 100%. It states that impaired glucose tolerance, type 2 diabetes and obesity can be treated or prevented by the insulin resistance and obesity improving effects of the composition. Patent Document 2 proposes an adiponectin elevating agent containing phosphatidylinositol. Patent Document 3 describes a metabolic syndrome comprising at least one amino acid having a glucagon secretion enhancing action, at least one xanthine derivative, at least one isoflavone, and at least one carnitine or carnitine precursor. Proposal of a preventive, ameliorating or therapeutic composition. Patent Document 4 proposes a composition containing chalcone and isoflavone of tomorrow and states that this composition exhibits an excellent adiponectin production-inducing action.

一方、豚睾丸は、海外では様々な料理に利用される食経験のある食材であり、豚睾丸を原料として抽出したエキスには、ラットにおけるテストステロン分泌促進機能、ラットにおける精子形成促進機能、ラットにおける運動持久力向上機能等が確認されてきた(非特許文献2)。しかしながら、睾丸エキスについては、アディポネクチンを上昇させる効果は知られていない。   On the other hand, pork testicles are food ingredients that have been used in various cuisines overseas, and extracts extracted from pork testicles as a raw material have testosterone secretion promoting function in rats, spermatogenesis promoting function in rats, An exercise endurance improving function and the like have been confirmed (Non-patent Document 2). However, the testicular extract is not known to have an effect of increasing adiponectin.

国際公開WO2006/006286International Publication WO2006 / 006286 特開2008−291002号公報JP 2008-291002 A 国際公開WO2008/093826International Publication WO2008 / 093826 特開2011−190245号公報JP 2011-190245 A

Miki Okada-Iwabu et al., A small-molecule AdipoR agonist for type 2 diabetes and short life in obesity, Nature 503, 493-499 (28 November 2013) doi:10.1038/nature12656Miki Okada-Iwabu et al., A small-molecule AdipoR agonist for type 2 diabetes and short life in obesity, Nature 503, 493-499 (28 November 2013) doi: 10.1038 / nature12656 Muneshige Shimizu et al., 豚睾丸エキス「P-テスティス」の滋養強壮作用, Food style 21, 11(4), 46-48, 2007-04, 食品化学新聞社Muneshige Shimizu et al., Nourishing tonic effect of pork testis extract “P-Testis”, Food style 21, 11 (4), 46-48, 2007-04, Food Chemical Newspaper

近年その増加が報告されるメタボリックシンドロームは様々な疾患の引き金となることがわかっており、その対策は急務である。   Metabolic syndrome, which has been reported to increase in recent years, has been found to trigger various diseases, and countermeasures are urgently needed.

本発明者らは、生物資源を活用して、健康に役立つ食品・素材の研究開発に取り組んできた。その中で、今般、メタボリックシンドロームおよびその関連疾患の予防、改善効果を有する成分を見出すことを目的とした。   The present inventors have been working on research and development of foods and materials useful for health by utilizing biological resources. Among them, the present object is to find a component having an effect of preventing and improving metabolic syndrome and related diseases.

本発明は以下を提供する。
[1]睾丸エキスを含む、アディポネクチン発現増強用組成物。
[2]大豆イソフラボンをさらに含む、1に記載の組成物。
[3]大豆イソフラボンと睾丸エキスの質量比が1:0.3〜7.0である 、2または3に記載の組成物。
[4]アディポネクチン発現増強のための、大豆イソフラボンおよび睾丸エキスの組み合わせ。
[5]大豆イソフラボンと睾丸エキスの質量比が1:0.3〜7.0である 、4に記載の組み合わせ。
[6]メタボリックシンドローム、ならびにそれに関連する糖尿病および循環器疾患を処置するための、1〜5のいずれか1項に記載の組成物または組み合わせ。
The present invention provides the following.
[1] A composition for enhancing expression of adiponectin, comprising testicular extract.
[2] The composition according to 1, further comprising soybean isoflavone.
[3] The composition according to 2 or 3, wherein the mass ratio of soy isoflavone and testicular extract is 1: 0.3 to 7.0.
[4] A combination of soy isoflavone and testicular extract for enhancing adiponectin expression.
[5] The combination according to 4, wherein the mass ratio of soy isoflavone and testicular extract is 1: 0.3 to 7.0.
[6] The composition or combination according to any one of 1 to 5 for treating metabolic syndrome and diabetes and cardiovascular diseases related thereto.

食品由来素材のアディポネクチン発現増強効果。豚睾丸エキス(PT)において、顕著なアディポネクチンの増強作用が確認された。Adiponectin expression enhancing effect of food-derived materials. In porcine testicle extract (PT), a remarkable enhancement effect of adiponectin was confirmed. PTとダイゼインとのアディポネクチン発現増強効果の比較。PTは5mg/mlまで濃度依存的にアディポネクチンの発現を増強し、それはダイゼインによる効果を上回るものであった。Comparison of adiponectin expression enhancing effect between PT and daidzein. PT enhanced adiponectin expression in a concentration-dependent manner up to 5 mg / ml, which exceeded the effect of daidzein. PTとダイゼインとの組み合わせの効果。PTとダイゼインとの同時添加は、目的の効果を相乗的に増強した。The effect of the combination of PT and daidzein. Simultaneous addition of PT and daidzein synergistically enhanced the desired effect.

〔有効成分〕
本発明は、アディポネクチンの発現を増強するための、睾丸エキスの使用、ならびにダイズイソフラボンおよび睾丸エキスの組み合わせ使用に関する。
[Active ingredients]
The present invention relates to the use of testicular extract and the combined use of soy isoflavone and testicular extract to enhance the expression of adiponectin.

(睾丸エキス)
本発明における有効成分の一つは睾丸エキスである。睾丸エキスは、原料である睾丸から抽出されたものを指す。睾丸エキスは、典型的には、原料を、酵素分解、適切な溶媒による抽出、圧搾等の操作に供して得られた液状物から固形物を除いた液であるが、睾丸エキスの形態は、油状、ペースト状、ゲル状、液体状、固体状、粉末状等いずれでもあり得る。睾丸エキスは、粗精製、殺菌等の工程を経たものであってもよい。
(Testicular extract)
One of the active ingredients in the present invention is testicular extract. The testicle extract refers to an extract extracted from the testicles as the raw material. The testicle extract is typically a liquid obtained by removing solids from a liquid material obtained by subjecting the raw material to operations such as enzymatic decomposition, extraction with an appropriate solvent, and pressing. It can be any of oil, paste, gel, liquid, solid, powder and the like. The testicle extract may be subjected to steps such as rough purification and sterilization.

睾丸エキスは、動物性試料からエキスを得る際に用いられる公知の方法を利用して製造することができる。原料は、種々の動物から、例えば、ブタ、牛、ヤギ、イノシシ等から得ることができる。原料は必要に応じて洗浄し、裁断することができる。製造工程は、例えば、酵素分解、酵素失活、ろ過、濃縮、殺菌、乾燥の各工程を含む。酵素分解は、例えばプロテアーゼによる加水分解することによる。使用されるプロテアーゼとしては、食品、医薬品または化粧品の製造のために許容されるものであり、タンパク質を分解できるものであれば特に限定されず、例えば、パパイン、トリプシン、ペプシン、ブロメライン、サーモライシンなどが例示できる。プロテアーゼは2種類以上を併用してもよい。酵素の失活処理は、例えば、十分な温度にまで加温することによる。得られた原料の酵素分解物は、必要に応じて活性炭、珪藻土等を用いてろ過して固形物を除去し、また粗精製してもよい。ろ過物または粗精製物はさらに加熱により水分を蒸発させて濃縮してもよい。得られた濃縮物は必要に応じて殺菌し、さらに慣用の乾燥手段、例えば、熱風乾燥、スプレー乾燥、凍結乾燥等により、乾燥して粉末状としてもよい。   The testicle extract can be produced using a known method used for obtaining an extract from an animal sample. The raw material can be obtained from various animals, for example, pigs, cows, goats, wild boars and the like. The raw material can be washed and cut as necessary. The production process includes, for example, enzymatic decomposition, enzyme deactivation, filtration, concentration, sterilization, and drying. Enzymatic degradation is, for example, by hydrolysis with proteases. The protease used is acceptable for the production of foods, pharmaceuticals or cosmetics, and is not particularly limited as long as it can degrade proteins. For example, papain, trypsin, pepsin, bromelain, thermolysin, etc. It can be illustrated. Two or more proteases may be used in combination. The enzyme deactivation treatment is, for example, by heating to a sufficient temperature. The obtained enzyme degradation product of the raw material may be filtered using activated carbon, diatomaceous earth or the like as necessary to remove solids, or may be roughly purified. The filtrate or the crude product may be further concentrated by evaporating water by heating. The obtained concentrate is sterilized as necessary, and may be further dried to a powder by a conventional drying means such as hot air drying, spray drying, freeze drying and the like.

(大豆イソフラボン)
大豆イソフラボンは、大豆に含まれるイソフラボン類の総称である。大豆イソフラボンは、非配糖体(アグリコン)である、ダイゼイン、ゲニステイン、およびグリシテイン、ならびに配糖体であるゲニスチン、ダイジン、およびグリシチンを含む。本発明の組成物は、これらを1種のみ用いてもよく、2種以上を用いてもよい。好ましい大豆イソフラボンの例は、ダイゼインである。
(Soy isoflavone)
Soy isoflavone is a general term for isoflavones contained in soybean. Soy isoflavones include daidzein, genistein, and glycitein, which are non-glycosides (aglycones), and the glycosides, genistin, daidzin, and glycitin. The composition of the present invention may be used alone or in combination of two or more. An example of a preferred soy isoflavone is daidzein.

ダイゼインは、下式で表される化合物である。   Daidzein is a compound represented by the following formula.

Figure 2018020971
Figure 2018020971

本発明においては、大豆イソフラボンとして、植物抽出物、粗精製物、単離されたもの、精製されたもの、合成物を用いることができる。   In the present invention, a plant extract, a crude product, an isolated product, a purified product, or a synthetic product can be used as soybean isoflavone.

本発明に関し、大豆イソフラボンの量、濃度、比率を数値で表すときは、特に記載した場合を除き、アグリコンとしての値である。また、大豆イソフラボンとして複数の成分が用いられている場合は、大豆イソフラボンの量、濃度、比率は、特に記載した場合を除き、複数の成分の合計量、合計量に基づく濃度および比率を指す。   In the present invention, when the amount, concentration, and ratio of soybean isoflavone are represented by numerical values, they are values as an aglycon unless otherwise specified. When a plurality of components are used as soybean isoflavones, the amount, concentration, and ratio of soybean isoflavones refer to the total amount and concentration based on the total amount of the plurality of components, unless otherwise specified.

大豆イソフラボン配糖体から大豆イソフラボンアグリコンに換算する場合、配糖体とアグリコンとの分子量の比から求めることができる。また、大豆イソフラボン配糖体から大豆イソフラボンアグリコンへの換算は、便宜的に、3種類のアグリコン中一番エストロゲン活性の高いゲニステイン(分子量(270.24)とその配糖体であるゲニスチンの分子量(432.38)との比(0.625)を係数として用いて行ってもよい。例えば、大豆イソフラボン配糖体10mgは、大豆イソフラボンアグリコンとして6.25mgに換算できる。   When converting from soy isoflavone glycoside to soy isoflavone aglycone, it can be determined from the ratio of the molecular weight of glycoside to aglycone. For convenience, the conversion from soy isoflavone glycoside to soy isoflavone aglycone is the most highly estrogenic activity genistein (molecular weight (270.24) and molecular weight of genistin (432.38)). For example, 10 mg of soybean isoflavone glycoside can be converted to 6.25 mg as soybean isoflavone aglycone.

〔用途、機能〕
本発明の組成物は、アディポネクチンの発現増強のために用いることができる。アディポネクチンの発現増強とは、アディポネクチンの血中濃度を上昇させること、アディポネクチンのmRNA発現を上昇させることを含む。本発明によれば、睾丸エキスと組み合わせることにより、大豆イソフラボンの摂取量を抑えながらもアディポネクチンの発現を増強させることができる。
[Use and function]
The composition of the present invention can be used for enhancing expression of adiponectin. Enhancing expression of adiponectin includes increasing the blood concentration of adiponectin and increasing mRNA expression of adiponectin. According to the present invention, adiponectin expression can be enhanced while suppressing the intake of soybean isoflavone by combining with the testicle extract.

アディポネクチンの発現増強作用の有無および程度は、本明細書の実施例の項に示したように、培養細胞を用いて評価することができる。培養細胞としては、各種の動物由来の、種々のものを用いることができるが、例えば、前駆脂肪細胞株等の脂肪組織に関連した細胞を用いることが好ましい。   The presence / absence and degree of adiponectin expression enhancing action can be evaluated using cultured cells, as shown in the Examples section of this specification. Various cells derived from various animals can be used as the cultured cells. For example, cells related to adipose tissue such as a preadipocyte cell line are preferably used.

本発明の組成物はまた、アディポネクチンの発現増強が関連する疾患または状態(病的な状態と、病的ではない状態とを含む。)の処置のために用いることができる。例えば、メタボリックシンドローム、それと強く関連する糖尿病および循環器疾患の処置のために、用いることができる。   The compositions of the invention can also be used for the treatment of diseases or conditions associated with enhanced adiponectin expression, including pathological and non-pathological conditions. For example, it can be used for the treatment of metabolic syndrome, diabetes and cardiovascular disease strongly associated with it.

本発明で疾患または状態について「処置」というときは、発症リスクの低減、発症の遅延、予防、治療、進行の停止、遅延を含む。処置には、医師が行う、病気の治療を目的とした医療行為と、医師以外の者、例えば栄養士(管理栄養士、スポーツ栄養士を含む。)、スポーツ指導員、プロスポーツ選手(アスリート)、保健師、助産師、看護師、臨床検査技師、美容部員、エステティシャン、食品製造者、食品販売者等が行う、非医療的行為とが含まれる。また処置には、特定の食品の投与または摂取の推奨、食餌方法指導、保健指導、栄養指導(傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導、および健康の保持増進のための栄養の指導を含む。)、給食管理、給食に関する栄養改善上必要な指導を含む。本発明における処置の対象は、ヒト(個体)を含み、好ましくは、上述したいずれかの処置を施すことが望ましいか、または上述したいずれかの処置を施す必要のあるヒトである。   The term “treatment” for a disease or condition in the present invention includes reduction of risk of onset, delay of onset, prevention, treatment, stop of progression, and delay. The treatment includes medical actions performed by doctors for the treatment of illnesses and non-doctors such as dietitians (including registered dietitians and sports dietitians), sports instructors, professional athletes (athletes), public health nurses, This includes non-medical acts performed by midwives, nurses, clinical laboratory technicians, beauty staff, estheticians, food manufacturers, food sellers, etc. Treatment also includes recommendations for the administration or intake of specific foods, dietary guidance, health guidance, nutrition guidance (nutrition guidance necessary for medical treatment for the sick and disabled, and nutrition guidance for health maintenance and promotion. .), Including guidance necessary for improving nutrition related to school lunch management and school lunch. The subject of treatment in the present invention includes humans (individuals), and is preferably a human in whom it is desirable to perform any of the above-mentioned treatments or in need of any of the above-mentioned treatments.

処置の際には、対象に睾丸エキス、またはダイズイソフラボンおよび睾丸エキスを摂取させる(投与する、使用する、ということもある。)。摂取させる量は、当業者であれば、対象の、年齢、体重、性別、適用される疾患または状態等に応じ、適宜設計することができる。   During treatment, the subject is ingested (administered, sometimes used) with testicular extract or soy isoflavone and testicular extract. A person skilled in the art can appropriately design the amount to be ingested according to the age, weight, sex, applied disease or condition of the subject.

睾丸エキスの摂取量は、例えば、1 mg/day以上とすることができ、5 mg/day以上とすることが好ましく、10 mg/day以上とすることがより好ましく、20 mg/day以上とすることがさらに好ましい。また、25 mg/day以上としてもよく、50 mg/day以上としてもよく、100 mg/day以上としてもよく、200 mg/day以上としてもよい。いずれの場合であっても、1,000 mg/day以下としてもよく、700 mg/day以下としてもよく、400 mg/day以下としてもよい。睾丸エキスとして、上記の一日当たりの摂取量を一度に摂取してもよいし、複数回に分けて摂取してもよい。なお本発明に関し、睾丸エキスの量を表すときは、睾丸を、酵素分解し、酵素失活し、ろ過し、濃縮し、殺菌し、および乾燥させることにより得られた睾丸エキスパウダーの量で記載している。例えば、P-テスティス(日本ハム株式会社製、以下、PTともよぶ)の量が、本明細書に記載の睾丸エキスの量にかかる所定の範囲内にある限り、本発明の範囲に包含される。その他の睾丸エキスを用いる場合、PTに含有される成分量や固形分等を指標として、PTに換算したときに、その換算値が本明細書に記載の睾丸エキスの量にかかる所定の範囲内にある限り、本発明の範囲に包含される。   The testicular extract intake can be, for example, 1 mg / day or more, preferably 5 mg / day or more, more preferably 10 mg / day or more, and 20 mg / day or more. More preferably. Moreover, it may be 25 mg / day or more, 50 mg / day or more, 100 mg / day or more, or 200 mg / day or more. In any case, it may be 1,000 mg / day or less, 700 mg / day or less, or 400 mg / day or less. As the testicle extract, the above-mentioned daily intake may be taken at once, or may be taken divided into multiple times. It should be noted that in the present invention, when expressing the amount of testicular extract, it is described in the amount of testicular extract powder obtained by enzymatic degradation, enzyme deactivation, filtration, concentration, sterilization, and drying. doing. For example, as long as the amount of P-Testis (manufactured by Nippon Ham Co., Ltd., hereinafter also referred to as PT) is within a predetermined range related to the amount of testicular extract described herein, it is included in the scope of the present invention. . When other testicular extract is used, when converted into PT using the amount of components, solid content, etc. contained in PT as an index, the converted value is within a predetermined range for the amount of testicular extract described in this specification. As long as they are included in the scope of the present invention.

大豆イソフラボンの摂取量は、例えば、5 mg/day以上とすることができ、10 mg/day以上とすることが好ましく、15 mg/day以上とすることがより好ましく、20 mg/day以上とすることがさらに好ましい。下限値がいずれの場合であっても、180 mg/day以下とすることができ、120 mg/day以下とすることが好ましく、60 mg/day以下とすることがより好ましく、30 mg/day以下とすることがさらに好ましい。大豆イソフラボンとして、上記の一日当たりの摂取量を一度に摂取してもよいし、複数回に分けて摂取してもよい。   The intake of soy isoflavone can be, for example, 5 mg / day or more, preferably 10 mg / day or more, more preferably 15 mg / day or more, and 20 mg / day or more. More preferably. Regardless of the lower limit, it can be 180 mg / day or less, preferably 120 mg / day or less, more preferably 60 mg / day or less, and 30 mg / day or less. More preferably. As soy isoflavone, the above-mentioned daily intake may be taken at once, or may be taken divided into a plurality of times.

大豆イソフラボンと睾丸エキスとを組み合わせて摂取させる場合、大豆イソフラボンと睾丸エキスとの質量比は、1:0.3〜7.0とすることができ、1:0.5〜6.0とすることが好ましく、1:1.0〜5.0とすることがより好ましく、1:1.2〜4.0とすることがさらに好ましく、1:1.3〜2.0とすることがさらに好ましい。組み合わせて摂取させるとは、同時に吸収されるように摂取させることを指し、二成分を同時に摂取させること、および二成分それぞれを別個に時間を空けずに摂取させることを含む。   When ingesting a combination of soy isoflavone and testicular extract, the mass ratio of soy isoflavone and testicular extract can be 1: 0.3 to 7.0, and 1: 0.5 to 6.0. Is preferably 1: 1.0 to 5.0, more preferably 1: 1.2 to 4.0, and further preferably 1: 1.3 to 2.0. preferable. Ingestion in combination refers to ingestion to be absorbed at the same time, including ingestion of two components at the same time, and ingestion of each of the two components separately without taking time.

睾丸エキスはまた、細胞に対し、例えば、0.1 mg/ml以上の濃度で添加することができ、0.5 mg/ml以上の濃度で添加することが好ましく、0.75 mg/ml以上の濃度で添加すること、例えば1 mg/ml以上の濃度で添加することが、より好ましい。いずれの場合であっても、50 mg/ml以下の濃度で添加してもよく、20 mg/ml以下の濃度で添加することが好ましく、10 mg/ml以下の濃度で添加すること、例えば8 mg/ml以下の濃度で添加すること、
5 mg/ml以下の濃度で添加することがより好ましい。
Testicular extract can also be added to cells, for example, at a concentration of 0.1 mg / ml or higher, preferably 0.5 mg / ml or higher, and added at a concentration of 0.75 mg / ml or higher. For example, it is more preferable to add at a concentration of 1 mg / ml or more. In any case, it may be added at a concentration of 50 mg / ml or less, preferably at a concentration of 20 mg / ml or less, preferably at a concentration of 10 mg / ml or less, for example, 8 adding at a concentration of mg / ml or less,
It is more preferable to add at a concentration of 5 mg / ml or less.

大豆イソフラボンはまた、細胞に対し、例えば、5μM以上の濃度で添加することができ、12.5μM以上の濃度で添加することが好ましく、25μM以上の濃度で添加すること、例えば30μM以上の濃度、40μM以上の濃度、50μM以上の濃度で添加することが、より好ましい。いずれの場合であっても、 200μM以下の濃度で添加してもよく、100 μM以下の濃度で添加することが好ましく、90μM以下の濃度で添加すること、例えば80μM以下、75μM以下、70μM以下の濃度で添加することが、より好ましい。   Soy isoflavone can also be added to cells at a concentration of, for example, 5 μM or more, preferably at a concentration of 12.5 μM or more, and added at a concentration of 25 μM or more, for example, a concentration of 30 μM or more, 40 μM. It is more preferable to add at the above concentration or a concentration of 50 μM or more. In any case, it may be added at a concentration of 200 μM or less, preferably at a concentration of 100 μM or less, and at a concentration of 90 μM or less, for example, 80 μM or less, 75 μM or less, 70 μM or less. It is more preferable to add at a concentration.

大豆イソフラボンと睾丸エキスとを組み合わせる場合はまた、細胞に対し、睾丸エキスを0.01〜5 mg/ml以上の濃度で添加するとき、大豆イソフラボンは14〜350μMの濃度で添加することができ、16〜200μMの濃度で添加することが好ましく、20〜95μMの濃度で添加することがより好ましく、25〜85μMの濃度で添加することがさらに好ましく、50〜80μMの濃度で添加することがさらに好ましい。   When combining soy isoflavone and testicular extract, when testicular extract is added to cells at a concentration of 0.01 to 5 mg / ml or more, soy isoflavone can be added at a concentration of 14 to 350 μM, It is preferably added at a concentration of 200 μM, more preferably at a concentration of 20 to 95 μM, further preferably at a concentration of 25 to 85 μM, and further preferably at a concentration of 50 to 80 μM.

〔組成物〕
本発明の組成物は、食品組成物、医薬組成物または化粧用組成物とすることができる。経口で摂取されるもの、すなわち食品組成物または経口投与用の医薬組成物であることが好ましい。なお、以下では本発明の組成物を、食品組成物である場合を例に説明することがあるが、当業者であれば、その説明を食品以外の組成物にも適宜あてはめて理解できる。また本発明に関し、組成物が食品である場合を想定して「摂取」という用語を用いることがあるが、「摂取」は、組成物の形態に応じ、「投与」(主として医薬の場合)、「使用」(主として化粧品の場合)等に置き換えることができる。
〔Composition〕
The composition of the present invention can be a food composition, a pharmaceutical composition or a cosmetic composition. Preferably, it is taken orally, that is, a food composition or a pharmaceutical composition for oral administration. In the following description, the composition of the present invention may be described as an example of a food composition. However, those skilled in the art can understand the description by appropriately applying the description to a composition other than food. Further, in the present invention, the term “ingestion” may be used assuming that the composition is a food, but “ingestion” means “administration” (mainly in the case of pharmaceuticals), depending on the form of the composition, It can be replaced with “use” (mainly in the case of cosmetics).

食品は、固形の経口摂取物、並びに飲料およびスープのような液状の経口摂取物を含む。食品はまた、一般食品(いわゆる健康食品、サプリメント、ドリンク剤、ゼリー飲料を含む。栄養補助食品、健康補助食品、栄養調整食品と表示されることもある。)、保健機能食品(機能性表示食品、栄養機能食品、および特定保健用食品を含む。)を含む。また治療食(治療の目的を果たすもの。医師が食事箋を出し、それに従い栄養士等が作成した献立に基づいて調理されたもの。)、食事療法食、成分調整食、減塩食、介護食、減カロリー食、およびダイエット食を含む。そのまま摂取される形態のもののほか、食品素材等の食品原料として使用されるものも含む。またヒト用のもののほか、非ヒト動物用のもの(ペットフード、動物用サプリメント、飼料等)も含む。   Food includes solid oral intake as well as liquid oral intake such as beverages and soups. Foods also include general foods (including so-called health foods, supplements, drinks, and jelly drinks. They may be labeled as dietary supplements, health supplements, and nutritionally adjusted foods), health functional foods (functional label foods) , Foods with functional nutrition, and foods for specified health use. Therapeutic meals (those that serve the purpose of treatment. Prepared by a doctor and prepared according to a menu prepared by a dietitian), dietary meals, ingredient-adjusted meals, low-salt meals, nursing meals Including reduced-calorie diet and diet diet. In addition to the form ingested as it is, it includes those used as food ingredients such as food ingredients. In addition to those for humans, those for non-human animals (pet food, animal supplements, feed, etc.) are also included.

本発明の食品組成物の形態の例として、散剤、細粒剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、液状製剤(エリキシル剤、リモナーデ剤、シロップ剤、乳剤、懸濁剤、溶液剤、ドリンク剤を含む。)、ゲル状剤、治療食、飲料、菓子、食肉加工品、魚介加工品、野菜加工品、惣菜、調味料組成物、食品添加物を挙げることができる。   Examples of the form of the food composition of the present invention include powders, fine granules, granules, tablets, capsules, liquid preparations (elixirs, limonades, syrups, emulsions, suspensions, solutions, drinks. A gel-like agent, a therapeutic food, a beverage, a confectionery, a processed meat product, a processed fish product, a processed vegetable product, a side dish, a seasoning composition, and a food additive.

本発明の食品組成物には、目的の効果を発揮しうる限り、有効成分以外の他の成分を配合することができる。他の成分は、食品として許容される種々の添加剤、または医薬として許容される種々の添加剤であり得る。この例には、賦形剤、酸化防止剤抗(酸化剤)、香料、調味料、甘味料、着色料、増粘安定剤、発色剤、漂白剤、防かび剤、ガムベース、苦味料等、酵素、光沢剤、酸味料、乳化剤、強化剤、製造用剤、結合剤、緊張化剤(等張化剤)、緩衝剤、溶解補助剤、防腐剤、安定化剤、凝固剤等である。   The food composition of the present invention may contain other components other than the active ingredients as long as the desired effect can be exhibited. The other ingredients may be various food acceptable additives or various pharmaceutically acceptable additives. Examples include excipients, anti-oxidants (oxidants), flavorings, seasonings, sweeteners, colorants, thickeners, color formers, bleaches, fungicides, gum bases, bitters, etc. Enzymes, brighteners, acidulants, emulsifiers, reinforcing agents, production agents, binders, tonicity agents (isotonic agents), buffers, solubilizers, preservatives, stabilizers, coagulants, and the like.

他の成分は、有効成分以外の機能性成分であってもよい。他の機能性成分に例としては、アミノ酸類(例えば、分岐鎖アミノ酸類、オルニチン)、不飽和脂肪酸類(例えば、EPA、DHA)、ビタミン類、微量金属類、グルコサミン、コンドロイチン類等が挙げられる。   The other component may be a functional component other than the active component. Examples of other functional components include amino acids (eg, branched chain amino acids, ornithine), unsaturated fatty acids (eg, EPA, DHA), vitamins, trace metals, glucosamine, chondroitin, etc. .

本発明の組成物が有効成分と有効成分以外の他の成分からなる場合、有効成分の含有量は、当業者であれば、製造し易さ、用い易さ等の点から適宜設計でき、例えば、0.1〜99.9%とすることができ、また1〜95%とすることができ、また10〜90%とすることができ、さらに51〜90%以上とすることができる。   When the composition of the present invention comprises an active ingredient and other ingredients other than the active ingredient, the content of the active ingredient can be appropriately designed by those skilled in the art in terms of ease of manufacture, ease of use, and the like. 0.1 to 99.9%, 1 to 95%, 10 to 90%, and 51 to 90% or more.

本発明の組成物における、有効成分である大豆イソフラボンおよび睾丸エキスの含有量は、当業者であれば適宜設計できる。   The content of soybean isoflavones and testicle extract as active ingredients in the composition of the present invention can be appropriately designed by those skilled in the art.

組成物における睾丸エキスの含有量は、組成物の一日摂取量あたり、例えば、1 mgとすることができ、5 mgとすることが好ましく、10 mg以上とすることがより好ましく、20 mg以上とすることがさらに好ましい。また、25 mg以上としてもよく、50 mg以上としてもよく、100 mg以上としてもよく、200 mg以上としてもよい。いずれの場合であっても、一日摂取量あたり、1,000 mg以下とすることができ、400 mg以下としてもよい。   The testicular extract content in the composition can be, for example, 1 mg per day of the composition, preferably 5 mg, more preferably 10 mg or more, and 20 mg or more. More preferably. Further, it may be 25 mg or more, 50 mg or more, 100 mg or more, or 200 mg or more. In either case, the daily intake may be 1,000 mg or less, or may be 400 mg or less.

組成物における大豆イソフラボンの含有量は、組成物の一日摂取量あたり、例えば、5 mg以上とすることができ、10 mg以上とすることが好ましく、15 mg以上とすることがより好ましく、20 mg以上とすることがさらに好ましい。下限値がいずれの場合であっても、180 mg以下とすることができ、120 mg以下とすることが好ましく、60 mg以下とすることがより好ましく、30 mg以下とすることがさらに好ましい。   The content of soybean isoflavone in the composition can be, for example, 5 mg or more per day intake of the composition, preferably 10 mg or more, more preferably 15 mg or more, 20 More preferably, it is at least mg. Regardless of the lower limit, it can be 180 mg or less, preferably 120 mg or less, more preferably 60 mg or less, and even more preferably 30 mg or less.

組成物が大豆イソフラボンと睾丸エキスとを組み合わせて含有する場合、大豆イソフラボンと睾丸エキスとの質量比は、1:0.3〜7.0とすることができ、1:0.5〜6.0とすることが好ましく、1:1.0〜5.0とすることがより好ましく、1:1.2〜4.0とすることがさらに好ましく、1:1.3〜2.0とすることがさらに好ましい。   When the composition contains a combination of soy isoflavone and testicular extract, the mass ratio of soy isoflavone and testicular extract can be 1: 0.3 to 7.0, and 1: 0.5 to 6. 0 is preferable, 1: 1.0 to 5.0 is more preferable, 1: 1.2 to 4.0 is further preferable, and 1: 1.3 to 2.0 is preferable. More preferably.

本発明の食品組成物を治療食(治療の目的を果たすもの。医師が食事箋を出し、それに従い栄養士等が作成した献立に基づいて調理されたもの。)、食事療法食、成分調整食、減塩食、介護食、減カロリー食、ダイエット食、またはスポーツ食(有酸素運動における能力増強を目的とした食、有酸素運動における持久力の増強を目的とした食、競技当日までの栄養を身体に蓄積するための食、競技中に栄養補給するための食、および競技終了後の疲労の回復を目的とする食が含まれる。)とする場合、有効成分の含量は、一食としての摂取量を勘案して設計することができる。   The food composition of the present invention is a therapeutic food (meeting the purpose of treatment; a meal prepared by a doctor and cooked based on a menu prepared by a dietitian etc.), a diet food, an ingredient-adjusted food, Low-salt diet, nursing diet, reduced-calorie diet, diet diet, or sports diet (food for the purpose of enhancing the ability in aerobic exercise, food for the purpose of enhancing endurance in aerobic exercise, nutrition until the day of competition) Food for accumulating in the body, food for nourishment during competition, and food for the purpose of recovery from fatigue after the competition is included.) It can be designed in consideration of intake.

本発明の食品組成物は、繰り返し対象に摂取させることができ、また長期間にわたり、対象に摂取させることができる。特に、メタボリックシンドロームの処理を目的とする場合は、また日常的に摂取させることが好ましいであろう。   The food composition of the present invention can be repeatedly ingested by the subject, and can be ingested by the subject over a long period of time. In particular, when treating metabolic syndrome, it may be preferable to take it on a daily basis.

本発明の食品組成物には、アディポネクチンの発現増強のために用いることができる旨を表示することができ、また特定の対象に対して摂取を薦める旨を表示することができる。より具体的には、アディポネクチンの発現増強が望ましい対象に適している旨、アスリートに適している旨、アディポネクチンの発現増強に関連した疾患または状態の処置(例えば、メタボリックシンドロームと強く関連する糖尿病および循環器疾患、認知症およびパーキンソン病に代表される神経変性疾患、がんの処理)、有酸素運動における能力増強、有酸素運動における持久力の増強等に資する旨を表示することができる。表示は、直接的にまたは間接的にすることができ、直接的な表示の例は、製品自体、パッケージ、容器、ラベル、タグ等の有体物への記載であり、間接的な表示の例は、ウェブサイト、店頭、展示会、看板、掲示板、新聞、雑誌、テレビ、ラジオ、郵送物、電子メール等の場所または手段による、広告・宣伝活動を含む。   The food composition of the present invention can indicate that it can be used to enhance the expression of adiponectin, and can indicate that it is recommended for a specific subject to take. More specifically, it is suitable for subjects in whom enhanced expression of adiponectin is desirable, suitable for athletes, treatment of diseases or conditions associated with enhanced expression of adiponectin (eg, diabetes and circulation strongly associated with metabolic syndrome) It is possible to display information that contributes to organ diseases, neurodegenerative diseases such as dementia and Parkinson's disease, treatment of cancer), increased ability in aerobic exercise, and increased endurance in aerobic exercise. The labeling can be direct or indirect, and examples of direct labeling are descriptions on tangible objects such as the product itself, packages, containers, labels, tags, etc. Includes advertising and publicity activities through sites or means such as websites, storefronts, exhibitions, signboards, bulletin boards, newspapers, magazines, television, radio, mailings, e-mails, etc.

〔製造方法〕
本発明の組成物は、種々の公知の技術を用いて製造することができる。有効成分を所定の含有量または濃度になるように調整する工程は、製造工程の種々の段階で適用できる。当業者であれば、有効成分の溶解性、安定性、揮発性等を考慮して、本発明の組成物のための製造工程を、適宜設計しうる。
〔Production method〕
The composition of the present invention can be produced using various known techniques. The process of adjusting the active ingredient to a predetermined content or concentration can be applied at various stages of the production process. A person skilled in the art can appropriately design the production process for the composition of the present invention in consideration of solubility, stability, volatility, etc. of the active ingredient.

以下、本発明を実施例を用いて説明するが、本発明の範囲は実施例に記載したものに限られない。   EXAMPLES Hereinafter, although this invention is demonstrated using an Example, the range of this invention is not restricted to what was described in the Example.

〔実験1:睾丸エキス〕
豚睾丸を原料とし、酵素分解、酵素失活、ろ過、濃縮、殺菌、および乾燥の工程を経ることにより製造された、P-テスティス(PT)(日本ハム株式会社製)を用いた。
PTの組成を下表に示す。
[Experiment 1: Testicular extract]
P-testis (PT) (manufactured by Nippon Ham Co., Ltd.) produced from hog testicles as a raw material through the steps of enzymatic degradation, enzyme deactivation, filtration, concentration, sterilization, and drying was used.
The composition of PT is shown in the table below.

Figure 2018020971
Figure 2018020971

Figure 2018020971
Figure 2018020971

〔実験2:アディポネクチン発現増強効果の評価〕
(1)方法
脂肪モデル細胞を用いて畜肉由来成分のアディポネクチン分泌促進効果について評価した。マウス由来前駆脂肪細胞(3T3-L1細胞)を、10%FBS含有ダルベッコ変法イーグル培地(DMEM)、5% CO2条件下にて培養し、コラーゲンコートされた12ウェルプレートに1ウェルあたり1×105個にて播種後、コンフルエントになるまで培養した。2〜3日後コンフルエントになった細胞の培地を、0.5 mmol/Lイソブチルメチルキサンチン、1 mol/Lデキサメタゾン、10 g/mLインスリンおよび10%FBSを含むDMEM培地に交換した。その際、それぞれのウェルにダイゼイン、素材A〜J、豚睾丸エキス粉末(PT)および対照としてPBSを加えた13種類の成分もそれぞれの所定の終濃度となるように添加した。各成分の濃度および詳細は表3にて示す。2日後、各成分を添加した10 g/mLインスリンおよび10%FBSを含むDMEM培地に交換し、測定を行うまで2〜3日毎に前述の培地に交換しつつ5〜7日間培養した。
[Experiment 2: Evaluation of adiponectin expression enhancing effect]
(1) Method Using fat model cells, the effect of animal meat-derived components on adiponectin secretion was evaluated. Mouse-derived preadipocytes (3T3-L1 cells) were cultured under Dulbecco's modified Eagle's medium (DMEM) containing 10% FBS in 5% CO 2 and 1 × per well in a collagen-coated 12-well plate After seeding with 10 5 cells, the cells were cultured until they became confluent. The medium of cells that became confluent after 2-3 days was replaced with DMEM medium containing 0.5 mmol / L isobutylmethylxanthine, 1 mol / L dexamethasone, 10 g / mL insulin and 10% FBS. At that time, daidzein, raw materials A to J, pork testis extract powder (PT) and 13 kinds of components to which PBS was added as a control were also added to each well so as to have respective predetermined final concentrations. The concentration and details of each component are shown in Table 3. Two days later, the medium was replaced with a DMEM medium containing 10 g / mL insulin and 10% FBS to which each component was added, and the cells were cultured for 5 to 7 days while changing to the aforementioned medium every 2-3 days until measurement was performed.

培養終了後、培地を除き0.5 mlのTRIzol(Invitrogen)を加え細胞を融解し、1.5 mlのエッペンチューブに回収した。室温で5分間静置した後、0.1 mlのクロロホルムを添加し、10秒間ボルテックスにて攪拌した。5分間静置後、15000 rpm、4℃にて10分間遠心し、透明の水層のみを丁寧に新しいエッペンに回収した。これに100%エタノールを加え、よくピペッティングした上でスピンカラムに全量添加し、10000 rpmにて1分間遠心した。その後、スピンカラムにWash Buffer(Promega)を0.5 ml添加し、10000 rpmにて1分間遠心する洗浄作業を2回繰り返し、スピンカラムを数分間風乾した後、Nuclease-free waterを40μlスピンカラムに加え、さらに15000 rpmにて1分間遠心することでtotal RNAを得た。   After completion of the culture, the medium was removed, 0.5 ml of TRIzol (Invitrogen) was added, the cells were thawed, and collected in a 1.5 ml Eppendorf tube. After standing at room temperature for 5 minutes, 0.1 ml of chloroform was added, and the mixture was stirred by vortexing for 10 seconds. After leaving still for 5 minutes, it centrifuged for 10 minutes at 15000 rpm and 4 degreeC, and collect | recovered only the transparent water layer carefully to a new eppen. 100% ethanol was added to this, and after pipetting well, the whole amount was added to the spin column and centrifuged at 10,000 rpm for 1 minute. Then, add 0.5 ml of Wash Buffer (Promega) to the spin column, repeat the washing operation by centrifuging at 10000 rpm for 1 minute twice, air-dry the spin column for several minutes, and then add Nuclease-free water to the 40 μl spin column. Further, total RNA was obtained by further centrifugation at 15000 rpm for 1 minute.

逆転写反応はReverTra Ace qPCR RT Kit(TOYOBO)を用いて行った。プロトコルはメーカーのプロトコルに従った。次にリアルタイムPCRは、THUNDERBIRD SYBR qPCR Mix (TOYOBO)を用いて行った。アディポネクチン遺伝子特異的プライマーと、対照のβ-actin遺伝子特異的プライマーを用い、測定は、CFX96 Deep Well Real-Time System(BIO-RAD)を使い全て3連で行い、結果はそれぞれのアディポネクチンmRNA発現をβ-actinのアディポネクチンmRNA発現にて割った値で示した。   Reverse transcription reaction was performed using ReverTra Ace qPCR RT Kit (TOYOBO). The protocol followed the manufacturer's protocol. Next, real-time PCR was performed using THUNDERBIRD SYBR qPCR Mix (TOYOBO). Using the adiponectin gene-specific primer and the control β-actin gene-specific primer, the measurement was performed in triplicate using the CFX96 Deep Well Real-Time System (BIO-RAD), and the results showed the expression of each adiponectin mRNA. It was expressed as the value divided by the expression of adiponectin mRNA of β-actin.

実験に用いた他の食品素材等の詳細を下表に示した。   Details of other food materials used in the experiment are shown in the table below.

Figure 2018020971
Figure 2018020971

(2)結果
結果を図1に示した。PTにおいて、顕著なアディポネクチンの増強作用が確認された。
(2) Results The results are shown in FIG. In PT, a remarkable adiponectin potentiating action was confirmed.

〔実験3:ダイゼインとの比較〕
(1)方法
畜肉由来成分を細胞に添加した際の培養上清中のアディポネクチン濃度について評価した。実験2と同様の方法で細胞を準備し、培養終了時に回収した培養上清をマウス/ラットアディポネクチンELISAキット(大塚製薬)を用いて測定した。
(2)結果
結果を図2に示した。PTは5mg/mlまで濃度依存的にアディポネクチンの発現を増強し、それはダイゼインによる効果を上回るものであった。
[Experiment 3: Comparison with daidzein]
(1) Method The adiponectin concentration in the culture supernatant when the meat-derived component was added to the cells was evaluated. Cells were prepared in the same manner as in Experiment 2, and the culture supernatant collected at the end of the culture was measured using a mouse / rat adiponectin ELISA kit (Otsuka Pharmaceutical).
(2) Results The results are shown in FIG. PT enhanced adiponectin expression in a concentration-dependent manner up to 5 mg / ml, which exceeded the effect of daidzein.

〔実験4:組み合わせによる効果の評価〕
(1)方法
ダイゼインで単独処理したものと、ダイゼインとPTで同時処理したものについて、そのアディポネクチン発現の差を評価した。実験2および3の方法に従って細胞の播種からリアルタイムPCR、ELISAまでを行った。
[Experiment 4: Evaluation of effects by combination]
(1) Method The difference in adiponectin expression was evaluated between those treated with daidzein alone and those treated with daidzein and PT simultaneously. From the seeding of cells to real-time PCR and ELISA according to the methods of Experiments 2 and 3.

(2)結果
結果を図3に示した。ダイゼインとPTの同時添加は、アディポネクチン発現を相乗的に増強させた。なお、実験におけるダイゼインおよびPTの濃度およびダイゼインに対するPTの質量比を下表にまとめた。
(2) Results The results are shown in FIG. Simultaneous addition of daidzein and PT synergistically enhanced adiponectin expression. The concentrations of daidzein and PT in the experiment and the mass ratio of PT to daidzein are summarized in the table below.

Figure 2018020971
Figure 2018020971

〔製造例〕
(1)カプセル剤
大豆イソフラボン0.3重量部、上記の実験1で得た豚睾丸エキス0.9重量部および乳糖1.3重量部を混合して均一化した後、常法に準じてハードカプセルに充填し、内容量250mgのカプセル剤(大豆イソフラボン30mg、豚睾丸エキス90mg/カプセル、1日の推奨摂取量1カプセル)を製造する。
[Production example]
(1) Capsules After mixing 0.3 parts by weight of soy isoflavone, 0.9 parts by weight of pork testicle extract obtained in Experiment 1 above and 1.3 parts by weight of lactose, the capsules were hardened according to a conventional method. To produce a capsule having an internal volume of 250 mg (30 mg of soy isoflavone, 90 mg of pork testicle extract / capsule, 1 recommended daily intake).

(2)錠剤
マルトース、デキストリン、デンプン、ビタミンE含有直物油、イソマルトオリゴ糖、難消化性デキストリン、貝カルシウム、トレハロース、ショ糖エステル、ビタミンC、クエン酸、リン酸カルシウム、香料、シェラック、ナイアシン、ビタミンK、甘味料、塩化カリウム、ビタミンA、パントテン酸カルシウム、ビオチン、ピロリン酸鉄、ビタミンB類、ビタミンD、炭酸マグネシウム、葉酸とともに、1錠(300mg)あたり大豆イソフラボン10mgおよび豚睾丸エキス50mgを含む錠剤を製造する(1日の推奨摂取量3錠)。
(2) Tablets Maltose, dextrin, starch, vitamin E-containing direct oil, isomaltoligosaccharide, indigestible dextrin, shellfish calcium, trehalose, sucrose ester, vitamin C, citric acid, calcium phosphate, fragrance, shellac, niacin, vitamin Contains 10 mg soy isoflavone and 50 mg pork testis extract per tablet (300 mg) with K, sweetener, potassium chloride, vitamin A, calcium pantothenate, biotin, iron pyrophosphate, vitamin B, vitamin D, magnesium carbonate, and folic acid Make tablets (3 recommended daily intake).

(3)スポーツ用飲料
甘味料、ビタミン類、アイソトニックミックス等を合計20g、クエン酸0.2g、フレーバー0.1g、大豆イソフラボンおよび実験1で得た豚睾丸エキスの混合物0.01gに、水を加えて全量を100重量部とし、常法により飲料を調製し、500ml入りの容器詰飲料とする(大豆イソフラボン15mg、豚睾丸エキス35mg/500ml)。
(3) Sports drink A total of 20 g of sweeteners, vitamins, isotonic mix, etc., citric acid 0.2 g, flavor 0.1 g, soy isoflavone, and 0.01 g of pork testicle extract obtained in Experiment 1 are mixed with water. In addition, the total amount is 100 parts by weight, and a beverage is prepared by a conventional method to prepare a 500 ml container-packed beverage (soy isoflavone 15 mg, pork testicle extract 35 mg / 500 ml).

(4)ゲル状剤
グラニュー糖8重量部、増粘多糖類を6重量部をあらかじめ混合し、ゼラチン加水分解物2重量部と適量の水を加え、加熱溶解した。あら熱を除去した後、アイソトニックミックス10重量部、フレーバー0.1重量部、大豆イソフラボンおよび実験1で得た豚睾丸エキスの混合物0.02重量部、ビタミンミックス0.09重量部、クエン酸0.3重量部を加え、全量を100重量部とし、常法により一食150gのゲル状剤を製造する(大豆イソフラボン10mg、豚睾丸エキス20mg/150ml)。
(4) Gelling agent 8 parts by weight of granulated sugar and 6 parts by weight of thickening polysaccharide were mixed in advance, 2 parts by weight of gelatin hydrolyzate and an appropriate amount of water were added and dissolved by heating. After removing heat, 10 parts by weight of isotonic mix, 0.1 part by weight of flavor, 0.02 part by weight of soy isoflavone and pork testicle extract obtained in Experiment 1, 0.09 part by weight of vitamin mix, 0 citric acid Add 3 parts by weight to make the total amount 100 parts by weight, and manufacture a gel of 150 g per serving by a conventional method (10 mg of soy isoflavone, 20 mg / 150 ml of swine testicle extract).

Claims (6)

睾丸エキスを含む、アディポネクチン発現増強用組成物。 A composition for enhancing adiponectin expression, comprising testicular extract. 大豆イソフラボンをさらに含む、請求項1に記載の組成物。 The composition of claim 1 further comprising soy isoflavones. 大豆イソフラボンと睾丸エキスの質量比が1:0.3〜7.0である、請求項2または請求項3に記載の組成物。 The composition of Claim 2 or Claim 3 whose mass ratio of a soybean isoflavone and a testicle extract is 1: 0.3-7.0. アディポネクチン発現増強のための、大豆イソフラボンおよび睾丸エキスの組み合わせ。 A combination of soy isoflavone and testicular extract for enhancing adiponectin expression. 大豆イソフラボンと睾丸エキスの質量比が1:0.3〜7.0である、請求項4に記載の組み合わせ。 The combination of Claim 4 whose mass ratio of a soybean isoflavone and a testicle extract is 1: 0.3-7.0. メタボリックシンドローム、ならびにそれに関連する糖尿病および循環器疾患を処置するための、請求項1〜5のいずれか1項に記載の組成物または組み合わせ。 6. A composition or combination according to any one of claims 1-5 for the treatment of metabolic syndrome and associated diabetes and cardiovascular disease.
JP2016152646A 2016-08-03 2016-08-03 Composition for enhancing adiponectin expression Active JP6985789B2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2016152646A JP6985789B2 (en) 2016-08-03 2016-08-03 Composition for enhancing adiponectin expression

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2016152646A JP6985789B2 (en) 2016-08-03 2016-08-03 Composition for enhancing adiponectin expression

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JP2018020971A true JP2018020971A (en) 2018-02-08
JP6985789B2 JP6985789B2 (en) 2021-12-22

Family

ID=61164392

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2016152646A Active JP6985789B2 (en) 2016-08-03 2016-08-03 Composition for enhancing adiponectin expression

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP6985789B2 (en)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1850242A (en) * 2006-02-06 2006-10-25 那生桑 Compounded mongolia medicine for treating diabetes and preparing method
JP2011190245A (en) * 2010-02-19 2011-09-29 Takara Bio Inc Composition containing chalcon and isoflavone of angelica keiskei

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1850242A (en) * 2006-02-06 2006-10-25 那生桑 Compounded mongolia medicine for treating diabetes and preparing method
JP2011190245A (en) * 2010-02-19 2011-09-29 Takara Bio Inc Composition containing chalcon and isoflavone of angelica keiskei

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
大豆たん白質研究, vol. 9, JPN6020036558, 2006, pages 96 - 101, ISSN: 0004639041 *
日本食品科学工学会第63回大会講演集, vol. 63rd, JPN6020036559, August 2016 (2016-08-01), pages 121 - 3, ISSN: 0004639042 *

Also Published As

Publication number Publication date
JP6985789B2 (en) 2021-12-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Andlauer et al. Nutraceuticals: a piece of history, present status and outlook
ES2351701T3 (en) USE OF ß-CRIPTOXANTINE.
JP5334448B2 (en) Glutathione production promoter and preventive / therapeutic agent for diseases caused by glutathione deficiency
JP6403039B2 (en) Activator of SIRT3 and SIRT6
CN108697685A (en) Containing moracin, Phellinus copper G or the root bark of white mulberry, the prevention of muscle disease and treatment is used or muscular function improvement composition
KR20140105860A (en) Muscular atrophy preventing agent
CN102784130A (en) Use of hydroxytyrosol as anti-aging agent
JP2009046465A (en) Skin cosmetic and food/drink
JP6751709B2 (en) Energy metabolism activator in muscle cells
JP5594819B2 (en) Composition for improving lipid metabolism
JP2007137775A (en) Osteoprotegerin (opg, osteoclast differentiation inhibitory factor) production-accelerating composition
JP2013227228A (en) Muscle increasing agent
KR20230152614A (en) Composition for improving cognitive function speed
JP7082237B1 (en) Beverages containing collagen and iron
Zulkawi et al. Antihyperglycemic and anti-inflammatory effects of fermented food paste in high-fat diet and streptozotocin-challenged mice
CN108135955A (en) muscle-building agent
JP2021095373A (en) Estrogenic activator composition
JP6985789B2 (en) Composition for enhancing adiponectin expression
JP5771412B2 (en) Endurance improver
JP6044944B2 (en) Process for producing new processed ume products and functional composition, food composition, and pharmaceutical composition using the same
JP2008115163A (en) Adiponectin production enhancer and stimulator
WO2006057073A1 (en) Athletic ability enhancing composition
JP2009084191A (en) Pharmaceutical composition for inhibiting appetite
TW201424743A (en) Igf-1 production promoter
JP2017197491A (en) Muscle enhancing composition

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20190520

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20200519

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20200720

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20200929

A601 Written request for extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601

Effective date: 20201130

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20210127

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20210427

A601 Written request for extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601

Effective date: 20210625

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20210826

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

Effective date: 20211116

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

Effective date: 20211126

R150 Certificate of patent or registration of utility model

Ref document number: 6985789

Country of ref document: JP

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150