JP2016088849A5 - - Google Patents

Claims (16)

1. 水性媒体に原料粉末を溶解させて得られた溶液から粉末多糖類を得る粉末多糖類の製造方法であって、
   キレート剤を添加した水性媒体に、原料粉末として、
   タラガム、グアーガム、及びローカストビーンガムからなる群から選ばれる原料粉末Ａと、
   キサンタンガム、及びカラギーナンからなる群から選ばれる原料粉末Ｂ
   とを溶解させることを特徴とする、粉末多糖類の製造方法。
2. 前記キレート剤を添加した水性媒体に、前記原料粉末を分散させた後、５０℃以上の温度で加熱溶解させる、請求項１に記載の粉末多糖類の製造方法。
3. ｐＨを３．０〜１０．０に調整した水性媒体中で、前記原料粉末を溶解させることを特徴とする、請求項１または２に記載の粉末多糖類の製造方法。
4. 請求項１〜３のいずれか一項に記載の製造方法により得られた粉末多糖類を用いて多糖類製剤を製造する、多糖類製剤の製造方法。
5. 請求項４に記載の製造方法で得られた多糖類製剤を用いて食品を製造する、食品の製造方法。
6. 請求項４に記載の製造方法で得られた多糖類製剤を用いて化粧品を製造する、化粧品の製造方法。
7. 請求項４に記載の製造方法で得られた多糖類製剤を用いて医薬品を製造する、医薬品の製造方法。
8. タラガム、グアーガム、及びローカストビーンガムからなる群から選ばれる原料粉末Ａと、キサンタンガム、及びカラギーナンからなる群から選ばれる原料粉末Ｂとが溶解した、キレート剤を含む水性媒体。
9. ｐＨが３．０〜１０．０である請求項８に記載の水性媒体。
10. 請求項８又は９に記載の水性媒体の乾燥物。
11. 請求項８又は９に記載の水性媒体を含有する、多糖類製剤。
12. 請求項１０に記載の乾燥物を含有する、多糖類製剤。
13. 請求項１１又は１２に記載の多糖類製剤を含有する、多糖類製剤含有組成物。
14. 請求項１１又は１２に記載の多糖類製剤を含有する、食品。
15. 請求項１１又は１２に記載の多糖類製剤を含有する、化粧品。
16. 請求項１１又は１２に記載の多糖類製剤を含有する、医薬品。