JP2013203399A - Structure for putting package pack on top of noodle block - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To allow pillow package without generating slippage of a package pack from the top of a noodle block, in the state where the package pack is put on the top of the noodle block, when carrying out the pillow package while laying the package pack on the dry noodle block in manufacturing of an instant noodle.SOLUTION: At least one or more of corner parts out of the four corners of a package pack is bent or curved toward a lower side, in the rectangular package pack laid on a dry noodle block of an instant noodle. Slippage or the like of the package pack from the noodle block is reduced thereby when put on the dry noodle block of the instant noodle, by inserting a tip end of the corner part between the noodles of the dry noodle block.

Description

本発明は、即席麺の乾燥麺塊の上部に載置される包装パック及び当該包装パックと乾燥麺塊との載置構造に関するものである。
The present invention relates to a packaging pack placed on top of a dried noodle mass of instant noodles and a structure for placing the packaging pack and the dried noodle mass.

即席麺のうち、袋入り即席麺については種々のタイプが存在するが、乾燥された麺塊とスープパックを含む場合も多い。このようなタイプの場合、搬送する麺塊の上部に包装パックを載置した状態で搬送し、ピロー包装等の自動包装機で包装されることが多かった。   Among the instant noodles, there are various types of instant noodles in a bag, but they often include dried noodle chunks and soup packs. In the case of such a type, it is often transported with a packaging pack placed on top of the noodle mass to be transported and packaged by an automatic packaging machine such as pillow packaging.

このように袋入り即席麺において小袋パックを別添してピロー包装機で包装する場合、図1に示すように麺塊表面に供給した小袋パックの位置ずれが発生して、自動包装機シール部分で小袋パックをかみ込んだままシールしてしまう、また、自動包装機の搬送コンベア上で小袋パックが落下して自動包装機停止の原因になることがある。
In the case of instant noodles in a bag, when a sachet pack is attached and packaged with a pillow wrapping machine, the position of the sachet pack supplied to the noodle lump surface is shifted as shown in FIG. In some cases, the pouch pack may be sealed while being bitten, or the pouch pack may fall on the transport conveyor of the automatic packaging machine and cause the automatic packaging machine to stop.

このような、小袋パックのずれを発生させている原因としては、通常、自動包装機の搬送コンベアで乾燥麺塊を搬送するが、当該麺塊の上部に包装パックを載置した状態で
搬送する場合、自動包装機搬送コンベアが振動することにより麺塊上の小袋パックが滑ること、自動包装機の停止時した後、再度動く場合の慣性による麺塊上の小袋パックの滑り、自動包装機でフィルムに包まれる際に、フィルムの走行速度との差で麺塊上の小袋パックが滑るということが原因として考えられる。
このような横ピロータイプの噛み込みの問題を解決する特許出願として、例えば、先行技術1が開示されている。
As a cause of such a shift of the pouch pack, the dried noodle mass is usually conveyed by a conveyor of an automatic packaging machine, but is conveyed with the packaging pack placed on the noodle mass. If the automatic packing machine conveys the conveyor, the sachet pack on the noodle mass will slip, if the automatic packaging machine stops, then the sachet pack slides on the noodle mass due to inertia when moving again, When wrapped in a film, it is considered that a small bag pack on the noodle mass slips due to a difference from the traveling speed of the film.
For example, Prior Art 1 is disclosed as a patent application that solves such a problem of the lateral pillow type bite.

特開2007−106486 しかし、当該技術については麺塊上に載置された包装パックの噛み込みの防止を積極的に意図したものではなく、主として被包装物(乾燥麺)自体や被包装物(乾燥麺)由来の麺カスの噛み込みを防止するための包装機に関するものである。さらに、特殊なシール装置を必要としているものである。However, this technique is not intended to actively prevent the packing pack placed on the noodle mass from being bitten, but mainly to be packaged (dry noodles) itself or to be packaged ( The present invention relates to a packaging machine for preventing biting of noodle residue derived from dried noodles. Furthermore, a special sealing device is required.

そこで、本発明者らは上述のようなピロー包装の場合において、乾燥麺塊の上部に包装パックを載置した状態において、麺塊上部から包装パックが落下したり、滑ったりしない新たな方法を開発することを目的とした。   Therefore, in the case of pillow packaging as described above, the present inventors have developed a new method in which the packaging pack does not fall or slip from the top of the noodle mass while the packaging pack is placed on the top of the dry noodle mass. The purpose was to develop.

本発明者らの鋭意研究の結果、本発明者らは、通常の即席麺に使用される麺塊は乾燥され麺線群が入り組んだ状態で柔軟性を失って固形化しており、麺塊の表面において麺線群が隙間を有する状態で存在している。このような隙間を利用する方法を見出した。   As a result of the diligent research of the present inventors, the present inventors have found that the noodle lump used for ordinary instant noodles is dried and loses flexibility in a state where the noodle strings are intricately solidified. On the surface, the noodle strings are present with a gap. The present inventors have found a method using such a gap.

すなわち、通常の場合、包装パックは略矩形状の扁平な形状を有しており、4つの隅部を有している。その隅部は柔軟な材質からなることが多い。このような場合においては、当該角部を屈曲又は湾曲させて角部を尖らせておくことができる。   That is, in a normal case, the packaging pack has a substantially rectangular flat shape and has four corners. The corner is often made of a flexible material. In such a case, the corner can be sharpened by bending or bending the corner.

そして、当該、隅部の先端を、乾燥麺塊の麺線同士の隙間に入れておくことで、麺塊から包装パックの落下が減少することを見出して本発明を完成するに至ったのである。   And, by putting the tip of the corner into the gap between the noodle strings of the dry noodle mass, it was found that the fall of the packaging pack from the noodle mass decreased, and the present invention was completed. .

まず、本出願人は、乾燥麺塊上に載置される隅部を屈曲又は湾曲させた包装パックを意図している。   First, the present applicant intends a packaging pack in which a corner portion placed on a dried noodle mass is bent or curved.

すなわち、本願第一の発明は、
「即席麺の乾燥麺塊に載置される矩形状の包装パックであって、当該包装パックの四隅のうち少なくとも1箇所以上の隅部が下方に屈曲又は湾曲している包装パック。」、
である。
That is, the first invention of the present application is
“A rectangular packaging pack placed on a dried noodle mass of instant noodles, wherein at least one of the four corners of the packaging pack is bent or curved downward.”
It is.

次に、本出願人は、上述のような包装パックの隅部を屈曲又は湾曲させ乾燥麺塊上に載置し、隅部が乾燥麺塊の麺線間に係合されている載置構造を意図している。   Next, the present applicant bent or bent the corner of the packaging pack as described above and placed it on the dried noodle mass, and the corner structure was engaged between the noodle strings of the dried noodle mass. Is intended.

すなわち、本願第二の発明は、
「即席麺に添付される矩形状の包装パック及び乾燥麺塊の載置構造であって、前記乾燥麺塊の上部に前記包装パックが載置されており、該包装パックの隅部のうち少なくとも1箇所以上が下方に屈曲又は湾曲され、乾燥麺塊の麺線間に係合されている載置構造。」、
である。
また、上記の係合箇所は1箇所でなく、屈曲又は湾曲した隅部の2箇所以上が係合している状態がより安定的に乾燥麺塊上での包装パックの移動を阻止することができる。
すなわち、本願第三の発明は、
「前記包装パックの乾燥麺塊の麺線間に係合されている部分が、前記包装パックの屈曲又は湾曲した隅部のうち2箇所以上である請求項2に記載の載置構造。」
である。
That is, the second invention of the present application is
“A rectangular packaging pack attached to instant noodles and a dry noodle mass mounting structure, wherein the packaging pack is placed on top of the dry noodle mass, and at least of the corners of the packaging pack A mounting structure in which one or more portions are bent or curved downward and engaged between noodle strings of the dried noodle chunks. ”
It is.
Moreover, the above-mentioned engagement location is not one location, and the state where two or more of the bent or curved corners are engaged can more stably prevent the movement of the packaging pack on the dried noodle mass. it can.
That is, the third invention of the present application is
“The mounting structure according to claim 2, wherein the portions of the packaging pack engaged with the noodle strings of the noodle strings are at least two of the bent or curved corners of the packaging pack.”
It is.

次に、本出願人は、さらに検討を進めた結果、上述のような包装パックの隅部を屈曲又は湾曲させ乾燥麺塊上に載置し、当該隅部が必ずしも係合していない場合でも乾燥麺塊の上面外周縁部に達している場合でも包装パックの落下等を防止できることを見出した。
すなわち、本願第四の発明は、
「即席麺に添付される矩形状の包装パック及び乾燥麺塊の載置構造であって、前記乾燥麺塊の上部に前記包装パックが載置されており、該包装パックの隅部のうち少なくとも1箇所以上が下方に屈曲又は湾曲されており、該屈曲又は湾曲部が乾燥麺塊の上面外周縁部に達している包装パックと麺塊との載置構造。」、
である。
Next, as a result of further study, the applicant has bent or bent the corner of the packaging pack as described above and placed it on the dried noodle mass, even when the corner is not necessarily engaged. It has been found that even when the outer periphery of the upper surface of the dried noodle mass is reached, the packaging pack can be prevented from falling.
That is, the fourth invention of the present application is
“A rectangular packaging pack attached to instant noodles and a dry noodle mass mounting structure, wherein the packaging pack is placed on top of the dry noodle mass, and at least of the corners of the packaging pack A mounting structure of a packaging pack and a noodle mass in which one or more portions are bent or curved downward, and the bent or curved portion reaches the outer peripheral edge of the upper surface of the dried noodle mass.
It is.

また、上記の乾燥麺塊の上面外周縁部まで達している部分は1箇所でなく、屈曲又は湾曲した隅部の2箇所以上である状態がより安定的に乾燥麺塊上での包装パックの移動を阻止することができる。   Moreover, the part which has reached the upper-surface outer-periphery edge part of said dry noodle chunk is not one place, but the state which is more than two places of the bent or curved corner part of a packaging pack on a dry noodle chunk more stably. The movement can be prevented.

すなわち、本願第五の発明は、
「前記包装パックの乾燥麺塊の上面外周縁部に達している部分が、前記包装パックの屈曲又は湾曲した隅部のうち2箇所以上である請求項4に記載の載置構造。」、
である。
That is, the fifth invention of the present application is
“The mounting structure according to claim 4, wherein the portion reaching the outer peripheral edge of the upper surface of the dried noodle mass of the packaging pack is two or more of the bent or curved corners of the packaging pack.”
It is.

次に、本出願人は、請求項2に記載する包装パックの載置構造を即席麺の製造ライン上で用いる方法についても意図している。   Next, the present applicant also contemplates a method of using the packaging pack mounting structure described in claim 2 on a production line for instant noodles.

すなわち、本願第六の発明は、
「1)乾燥麺塊を搬送する工程、
2)即席麺に添付される矩形状の包装パックの少なくとも1箇所以上の隅部を下方に屈曲又は湾曲させる工程、
3)該包装パックを搬送中の麺塊の上部より麺塊上面に載置させて、載置時に前記隅部のうち少なくとも1箇所以上を乾燥麺塊の麺線間に係合させる工程、
の各工程を備えた即席麺に添付される矩形状の包装パックの乾燥麺塊への載置方法。」
である。
That is, the sixth invention of the present application is
“1) a process of conveying the dried noodle mass,
2) a step of bending or bending at least one corner of a rectangular packaging pack attached to the instant noodles downward;
3) placing the packaging pack on the upper surface of the noodle mass from the top of the noodle mass being conveyed, and engaging at least one of the corners between the noodle strings of the dry noodle mass at the time of placement;
The mounting method to the dry noodle lump of the rectangular packaging pack attached to the instant noodle provided with each process of these. "
It is.

さらに、本出願人は、請求項4に記載する包装パックの載置構造を即席麺の製造ラインで用いる方法についても意図している。   Furthermore, the present applicant also intends a method of using the packaging pack mounting structure described in claim 4 in an instant noodle production line.

すなわち、本願第七の発明は、
「1)乾燥麺塊を搬送する工程、
2)即席麺に添付される矩形状の包装パックの少なくとも1箇所以上の隅部を下方に屈曲又は湾曲させる工程、
3)該包装パックを搬送中の麺塊の上部より麺塊上面に載置させて、載置時に前記隅部のうち少なくとも1箇所以上を乾燥麺塊の上面外周縁部に達するように載置する工程、
の各工程を備えた即席麺に添付される矩形状の包装パックの乾燥麺塊への載置方法。」
である。
That is, the seventh invention of the present application is
“1) a process of conveying the dried noodle mass,
2) a step of bending or bending at least one corner of a rectangular packaging pack attached to the instant noodles downward;
3) The packaging pack is placed on the upper surface of the noodle mass from the upper part of the noodle mass being transported, and is placed so that at least one of the corners reaches the outer peripheral edge of the upper surface of the dry noodle mass when placed. The process of
The mounting method to the dry noodle lump of the rectangular packaging pack attached to the instant noodle provided with each process of these. "
It is.

さらに、本出願人は、請求項6又は7に記載の包装パックの乾燥麺塊への載置の後に、包装パック及び乾燥麺塊を一体として横ピロー包装にて包装する工程を加えた即席麺の製造方法も意図している。   Furthermore, the present applicant added instant packaging noodles to which the packaging pack and the dried noodle chunks are packaged in a horizontal pillow package after the packaging pack according to claim 6 or 7 is placed on the dried noodle chunks. The manufacturing method is also contemplated.

すなわち、本願第八の発明は、
「請求項6又は7に記載の包装パックの乾燥麺塊への載置工程の後に、包装パック及び乾燥麺塊を一体として横ピロー包装にて包装する工程を加えた袋入り即席麺の製造方法。」、
である。
That is, the eighth invention of the present application is
“A method for producing instant noodles in a bag, wherein a step of packaging the packaging pack and the dried noodle mass together in a horizontal pillow packaging is added after the step of placing the packaging pack according to claim 6 on the dried noodle mass. "
It is.

本発明の包装パックと乾燥麺塊の載置構造を採用することにより、生産ラインにおける麺塊の搬送中の包装パックの位置ずれや落下等の問題を抑制することができる。   By adopting the packaging structure of the packaging pack and the dried noodle mass according to the present invention, it is possible to suppress problems such as displacement and dropping of the packaging pack during the transportation of the noodle mass on the production line.

これによって、即席麺(特に袋入りタイプ)の生産においてラインの停止等を行わずにより効率的に生産を行うことができる。
As a result, production of instant noodles (especially in a bag type) can be performed more efficiently without stopping the line.

従来までの乾燥麺塊及び包装パックの包装時の問題点について記載した模式図である。It is the schematic diagram described about the problem at the time of the packaging of the conventional dry noodle lump and a packaging pack. 本発明の包装パックと乾燥麺塊の第一の載置構造を示した斜視図である。It is the perspective view which showed the 1st mounting structure of the packaging pack and dry noodle lump of this invention. 本発明に利用できる乾燥麺塊の一例の斜視図である。It is a perspective view of an example of a dry noodle lump which can be used for the present invention. 本発明に利用できる乾燥麺塊の一例の斜視図である。It is a perspective view of an example of a dry noodle lump which can be used for the present invention. 本発明に利用できる麺塊の断面模式図である。It is a cross-sectional schematic diagram of the noodle mass which can be utilized for this invention. 本発明の包装パックと乾燥麺塊の第二の載置構造を示した斜視図である。It is the perspective view which showed the 2nd mounting structure of the packaging pack and dry noodle lump of this invention. 本発明利用できる包装パックのである。(a)三方シールの斜視図である。(b)四方シールの斜視図である。This is a packaging pack that can be used in the present invention. (A) It is a perspective view of a three-way seal. (B) It is a perspective view of a four-way seal. 本発明の四隅を屈曲又は湾曲させた包装パックの例である。(a)隅部を屈曲させた包装パックの斜視図である。(b)隅部を湾曲させた包装パックの斜視図である。It is an example of the packaging pack which bent or curved the four corners of this invention. (A) It is a perspective view of the packaging pack which bent the corner part. (B) It is a perspective view of the packaging pack which curved the corner part. 本発明の包装パックと乾燥麺塊の第二の載置構造を示した斜視図である。It is the perspective view which showed the 2nd mounting structure of the packaging pack and dry noodle lump of this invention. 図9でAA´間で切断した場合の断面模式図である。It is a cross-sectional schematic diagram at the time of cut | disconnecting between AA 'in FIG. 他の包装パックの載置態様を示した断面模式図である。It is the cross-sectional schematic diagram which showed the mounting aspect of the other packaging pack. 麺塊上の包装パックの移動を示した断面模式図である。It is the cross-sectional schematic diagram which showed the movement of the packaging pack on a noodle mass. 包装パックの隅部を曲げる器具類の例を示したものである。(a)包装パック収納器の斜視図である。(b)収納器に対応したレールである。The example of the instrument which bends the corner of a packaging pack is shown. (A) It is a perspective view of a packaging pack container. (B) A rail corresponding to the container. 包装パック収納器を示した図である。(a)包装パック収納器の正面図である。(b)包装パック収納器の側面図である。(c)包装パック収納器の斜視図である。It is the figure which showed the packaging pack container. (A) It is a front view of a packaging pack container. (B) It is a side view of a packaging pack container. (C) It is a perspective view of a packaging pack container. 包装パック収納器の押出し棒を押した場合の正面図である。It is a front view at the time of pushing the extrusion stick | rod of a packaging pack container. 包装パック収納器及びレールを用いて包装パックの4隅部を屈曲又は湾曲させる場合の手順を示したものである。(a)レール上の包装パックに収納器を上部より収納する前の斜視図である。(b)レール上で包装パック収納器内に収納後にレール上を滑らせる場合の斜視図である。(c)包装パック収納器から包装パックを脱離させた後の斜視図である。The procedure in the case of bending or curving four corners of a packaging pack using a packaging pack container and rails is shown. (A) It is a perspective view before accommodating a container from the upper part in the packaging pack on a rail. (B) It is a perspective view in the case of sliding on a rail after storing in a packaging pack container on a rail. (C) It is a perspective view after removing the packaging pack from the packaging pack container. 即席麺の製造ラインにおける包装パックの乾燥麺塊への載置方法の一例を示したものである。(a)は乾燥麺塊及び包装パック収納器具及びレールの全体構成の側面部の断面模式図を示したものである。(b)は当該断面図に対応する麺塊の正面模式図を示したものである。(c)図(b)の矢印部(→)方向から見た場合の乾燥麺塊と包装パック収納器具の位置関係を示した模式図である。It shows an example of a method for placing a packaging pack on a dry noodle mass in an instant noodle production line. (A) shows the cross-sectional schematic diagram of the side part of the whole structure of a dry noodle lump, a packaging pack storage instrument, and a rail. (B) is a schematic front view of a noodle mass corresponding to the cross-sectional view. (C) It is the schematic diagram which showed the positional relationship of the dried noodle lump and the packaging pack storage instrument at the time of seeing from the arrow part (->) direction of FIG. 実施例及び比較例で使用した4隅部を湾曲後の包装パックの斜視図である。It is a perspective view of the packaging pack after curving four corners used in an example and a comparative example.

1 包装パック
11 屈曲又は湾曲部
12 シール部
2 乾燥麺塊
3 包装パック収納器
31 押出し棒
32 上面部
33 側面部
331 第一側面部
332 第二側面部
34 ガイド部
35 包装パック送り棒
4 レール部
5 ラインにおけるレール部
6 麺塊の搬送コンベア
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Packing pack 11 Bending or bending part 12 Sealing part 2 Dry noodle chunk 3 Packing pack storage device 31 Extrusion stick 32 Upper surface part 33 Side part 331 First side part 332 Second side part 34 Guide part 35 Packaging pack feed stick 4 Rail part 5 Rail section 6 Line Noodle chunk conveyor

以下、本発明の内容について図面を参照しながら説明する。図2は本発明の包装パックと乾燥麺塊の載置構造の一態様を示したものである。   The contents of the present invention will be described below with reference to the drawings. FIG. 2 shows one aspect of the packaging structure of the present invention and a dry noodle lump mounting structure.

図2の実施態様においては、即席麺の乾燥麺塊2の上部に、四隅が屈曲した包装パック1が載置されている。また、屈曲した隅部11は、乾燥麺塊2の麺線同士の隙間部に入り込んでいる。   In the embodiment of FIG. 2, a packaging pack 1 having four bent corners is placed on the dried noodle mass 2 of instant noodles. Further, the bent corner 11 enters the gap between the noodle strings of the dried noodle block 2.

─即席麺の乾燥麺塊─
本発明においては、即席麺に使用される乾燥麺塊2が用いられる。本発明にいう即席麺の乾燥麺塊2とは以下のような方法で製造する。まず、小麦粉、そば粉又は澱粉等を主原料とし、これに水、食塩又はかんすいその他麺の弾力性、粘性等を高めるものを加えて製麺する。次に、蒸煮又は茹で等でα化した麺線群を乾燥させることによって乾燥麺塊を得る。尚、必要に応じて調味料等で味付け等を行うことはもちろんである。
─Dried noodle chunks of instant noodles─
In the present invention, the dried noodle mass 2 used for instant noodles is used. The instant noodle dry noodle mass 2 referred to in the present invention is produced by the following method. First, wheat flour, buckwheat flour, starch, or the like is used as a main raw material, and water, salt, citrus or other ingredients that increase the elasticity, viscosity, etc. of noodles are added to make noodles. Next, dried noodle chunks are obtained by drying a group of noodle strings that have been made into α by steaming or boiling. It goes without saying that seasoning or the like is performed with a seasoning or the like as necessary.

また、即席麺については、一般的には、いわゆる乾燥麺塊がカップに収納され注湯するだけで喫食できるカップタイプと鍋等で調理する袋入りタイプが存在する。本発明はいずれのタイプでも利用できるが、特に乾燥麺塊2が扁平な形状であって、これがピロー包装される袋入りタイプにおいて好適に利用できる。   As for instant noodles, there are generally a cup type in which a so-called dried noodle mass is housed in a cup and can be eaten simply by pouring, and a bag type that is cooked in a pan or the like. The present invention can be used in any type, but in particular, the dried noodle mass 2 has a flat shape, which can be suitably used in a bag type in which pillow packaging is performed.

尚、本発明にいう即席麺の乾燥麺塊2とは、いわゆるラーメン、うどん、そば等の種々のジャンルの麺が含まれる。   The dried noodle mass 2 of instant noodles referred to in the present invention includes noodles of various genres such as so-called ramen, udon and soba.

─麺塊の乾燥方法─
本発明にいう乾燥麺塊2は、所定形状の型枠に収納されてから乾燥して得られる。乾燥方法としては油熱乾燥や熱風乾燥方法がある。本乾燥麺塊の含有水分は概ね12重量%以下であり、通常、2〜8重量%程度である。また、麺線は乾燥されているため柔軟性を有しておらず、無理に曲げようとすると折れるような状態となっている。
─Drying method of noodle mass─
The dried noodle mass 2 according to the present invention is obtained by drying after being stored in a mold having a predetermined shape. As a drying method, there are an oil heat drying method and a hot air drying method. The water content of the dried noodle mass is generally about 12% by weight or less, and is usually about 2 to 8% by weight. Moreover, since the noodle strings are dried, they do not have flexibility, and they are in a state of being broken when they are forced to bend.

また、麺線は蒸煮等のα化処理が施された後に型枠に収納されてから乾燥される工程を経る。ここで、型枠に収納される際に、麺線群がランダムに収納される場合には図3に示すような麺線がランダムに入り組んだ麺線群の塊となる。   In addition, the noodle strings are subjected to a process of drying after being subjected to an alpha treatment such as steaming and then housed in a mold. Here, when the noodle strings are stored randomly when stored in the formwork, the noodle strings as shown in FIG.

一方、麺線に切出す際にウエーブボックス等の導管により、麺線にウエーブをつけるタイプでは、図4に示すようにウエーブが残ったまま、型枠に収納され乾燥されるタイプとなる。   On the other hand, in the type in which the noodle strings are waved by a conduit such as a wave box when cutting out into the noodle strings, the noodle strings are stored and dried in the mold as shown in FIG.

本発明はこれらのいずれの乾燥麺塊に対しても適用ができる。また、本発明の乾燥麺塊とは、扁平状の乾燥麺塊が好適に利用でき、形状としては丸又は四角のいずれでも可能である。   The present invention can be applied to any of these dry noodle masses. In addition, as the dry noodle mass of the present invention, a flat dry noodle mass can be suitably used, and the shape can be either round or square.

尚、乾燥麺塊2の全体的な形状については、図3や図4に示すように平坦な形状でももちろん可能であるが、麺塊の形状が図5に示すように包装パックが載置される乾燥麺塊2の上面部が凹状になっていると、一層、包装パックの落下等を防止することができ、本発明の効果を奏することができる。尚、その他の形状でも可能であることはもちろんである。   The overall shape of the dried noodle mass 2 can of course be a flat shape as shown in FIGS. 3 and 4, but the packaging pack is placed so that the shape of the noodle mass is as shown in FIG. If the upper surface portion of the dried noodle mass 2 is concave, the packaging pack can be further prevented from dropping, and the effects of the present invention can be achieved. Of course, other shapes are possible.

─包装パック─
本発明にいう包装パックとは、即席麺に添付される軟包材の袋パックであって、通常、スープや具材が封入されている。また、包装パックに充填されるスープや具材については、液状又は固体状のいずれでも可能である。
─Packaging pack─
The packaging pack referred to in the present invention is a bag pack of soft packaging material attached to instant noodles, and usually contains soup and ingredients. The soup and ingredients filled in the packaging pack can be either liquid or solid.

通常の袋入りタイプであるとスープや具材が乾燥麺塊とは別に包装パックされて乾燥麺塊とともに封入されている。   In a normal bag type, the soup and ingredients are packaged and packed together with the dried noodle mass separately from the dried noodle mass.

当該包装パックに用いられる包装材料としては、種々の材質が用いられるため、特に材質については限定されない。通常、軟包材の包装パックについては、PE(ポリエチレン)、PET(ポリエチレンテレフタレート)、NY(ナイロン)、PP(ポリプロピレン)、AL(アルミニウム)等が用いられる。   Since various materials are used as the packaging material used for the packaging pack, the material is not particularly limited. Usually, PE (polyethylene), PET (polyethylene terephthalate), NY (nylon), PP (polypropylene), AL (aluminum), etc. are used for the packaging pack of a soft packaging material.

本発明にいう包装パックの材質はこれらの素材を自由に組み合わせることができる。但し、本発明においては、包装パックの隅部を屈曲又は湾曲させる必要があるためいわゆるデッドフォールド(dead fold)性を付与できるアルミニウムを含むタイプが好ましい。   The materials of the packaging pack according to the present invention can be freely combined with these materials. However, in the present invention, since the corner of the packaging pack needs to be bent or curved, a type including aluminum capable of imparting a so-called dead fold property is preferable.

具体的な、材質構成の例としては、ナイロン/アルミニウム/ポリエチレンの場合ややポリエチレンテレフタレート/アルミニウム/ポリプロピレン等の包装パックの材質構成が挙げられる。   Specific examples of the material structure include a material structure of a packaging pack such as nylon / aluminum / polyethylene or polyethylene terephthalate / aluminum / polypropylene.

尚、本発明においては、乾燥麺塊への包装パックの載置から包装までは短時間で行われる場合が多いため、当該包材の隅部を屈曲又は湾曲させる場合には、屈曲又は湾曲させてから数十秒から数分間でも当該形状を保つことができれば、係合状態を実現できる。   In the present invention, since the packaging pack is placed on the dried noodle mass and packaged in a short time in many cases, the corner of the packaging material is bent or bent. If the shape can be maintained for several tens of seconds to several minutes, the engaged state can be realized.

このため短時間でも上述のような屈曲又は湾曲した状態を維持できる包装材料を選択すれば十分である。   For this reason, it is sufficient to select a packaging material that can maintain the bent or curved state as described above even for a short time.

また、これらの包装パックは、一般的には、所定のフィルム状の包材が円筒状にシールされて、内容物であるスープや具材が充填されつつシールされる方法(縦ピロー包装又は横ピロー包装)によって製造されるが、特にこのような方法に限定されるものではない。すなわち、最終的な包装パックが長方形等の矩形であって、四隅が存在すればよい。   In addition, these packaging packs generally have a method in which a predetermined film-shaped packaging material is sealed in a cylindrical shape and sealed while being filled with soup or ingredients as contents (vertical pillow packaging or horizontal packaging). However, it is not particularly limited to such a method. That is, it is sufficient that the final packaging pack is a rectangle such as a rectangle and has four corners.

これらの包装パックのサイズについても特に限定されない。通常、乾燥麺塊の大きさよりも小さい場合においては、上述の図2に示すように乾燥麺塊2の麺線間に、湾曲等させた隅部を係合させることができる。   The size of these packaging packs is not particularly limited. Usually, when it is smaller than the size of the dried noodle mass, curved corners can be engaged between the noodle strings of the dried noodle mass 2 as shown in FIG.

また、乾燥麺塊の大きさに近い場合又はこれより大きい場合には、図6に示すように乾燥麺塊の屈曲又は湾曲した部分が乾燥麺塊の上面外周縁部に達しているタイプの利用が容易となる。   In addition, when the size of the dried noodle mass is close to or larger than this, use of the type in which the bent or curved portion of the dried noodle mass reaches the outer peripheral edge of the upper surface of the dried noodle mass as shown in FIG. Becomes easy.

尚、本発明にいう上面外周縁部に達しているとは、屈曲又は湾曲部が上面の外周縁部付近に係合している状態のみでなく、係合せずに外周縁部の一部を単に覆っている場合を含むものとする。   In addition, not only the state where the bent or curved portion is engaged in the vicinity of the outer peripheral edge portion of the upper surface but also a part of the outer peripheral edge portion without being engaged means that the upper peripheral edge portion of the present invention is reached. Including the case of simply covering.

但し、包装パックが乾燥麺塊の大きさよりも小さい場合であっても湾曲等した部分が乾燥麺塊の上面外周縁部に達しているタイプも当然可能であり、また、乾燥麺塊の大きさよりも大きい場合であっても乾燥麺塊の麺線間に係合させるタイプも可能である。   However, even if the packaging pack is smaller than the size of the dried noodle mass, a type in which the curved portion reaches the outer peripheral edge of the upper surface of the dried noodle mass is naturally possible, and moreover than the size of the dried noodle mass. Is also possible to engage the noodle strings of the dried noodle mass.

─包装パックの製造方法─
本発明にいう通常、包装パックは縦ピロー包装や横ピロー包装のような方法で製造されるため、通常、図7(a)に示すように三方シールのタイプや、(b)に示すように四方シールのものが例として挙げられる。但し、これらに限定されないことはもちろんである。
─ Packaging Pack Manufacturing Method ─
Normally, the packaging pack referred to in the present invention is manufactured by a method such as vertical pillow packaging or horizontal pillow packaging. Therefore, as shown in FIG. An example is a four-way seal. However, it is needless to say that the present invention is not limited to these.

─隅部の屈曲又は湾曲─
矩形の包装パックの隅部には四隅があり、本発明ではこれらの四隅部を利用する。尚、上述のように包装パックには、シール部と実際に内容物が含まれる本体部を有するが、これらのいずれでも曲げることができればよい。
─Bending or bending of corners─
The rectangular packaging pack has four corners, and the present invention uses these four corners. As described above, the packaging pack has a seal portion and a main body portion that actually contains the contents, but any of these may be used as long as it can be bent.

尚、本発明にいう、屈曲又は湾曲とは、明確に差異があるわけではないが、図8に示すように、概ね、図8(a)に示すように屈曲とは四隅の特定の部分で鋭く曲がっていることをいう。また、湾曲とは図8(b)に示すように特定の領域に渡ってなだらかに曲がっているものをいう。また、これらの組み合わせであってもよいことはもちろんである。   The bending or bending according to the present invention is not clearly different, but as shown in FIG. 8, generally, bending is a specific part of four corners as shown in FIG. A sharp bend. In addition, the term “curved” refers to a curve that is gently bent over a specific region as shown in FIG. Of course, a combination of these may also be used.

─係合─
本発明にいう係合とは、前記四隅部のうちいずれかの隅部が、麺線間の隙間に挿入されているか、麺線表面の凹凸部に隅部が接触等することによって隅部の移動が抑制されている状態をいう。
─ Engagement ─
The engagement referred to in the present invention means that any one of the four corners is inserted into the gap between the noodle strings, or the corners come into contact with the uneven portions on the surface of the noodle strings, etc. The state where movement is suppressed.

本発明においては包装パックの四隅のいずれかの隅部が麺塊に係合していれば効果を奏することができる。すなわち、隅部のうち1箇所でも係合していれば乾燥麺塊上の隅部の移動は抑制される。但し、四隅のうち係合する隅部の数は多い方が好ましい。すなわち、2箇所以上であることが好ましい。係合する部分が多い方が包装パックの位置が固定されやすいためである。   In the present invention, an effect can be obtained if any one of the four corners of the packaging pack is engaged with the noodle mass. That is, if one of the corners is engaged, the movement of the corner on the dried noodle mass is suppressed. However, it is preferable that the number of engaging corners is larger among the four corners. That is, the number is preferably two or more. This is because the position of the packaging pack is more easily fixed when there are more portions to be engaged.

尚、本発明にいう係合とは、実際に麺塊の麺線間や麺線状の凹凸部に入り込んで接触して固定されている必要はない。つまり、麺線間の隙間に隅部の一部が入り込んでいる状態であればよい。   The engagement referred to in the present invention does not need to be actually fixed between the noodle strings of the noodle mass or the noodle strings. That is, it suffices if a part of the corner enters the gap between the noodle strings.

すなわち、実際に接触していなくても、包装パックが滑り又は動いた際に、麺線と接触して、包装パックの麺塊上における自由な移動が阻害されるようになれば、十分である。   That is, even if it is not actually in contact, it is sufficient if it comes into contact with the noodle strings when the packaging pack slides or moves, and free movement on the noodle mass of the packaging pack is inhibited. .

このように係合しておくことで、自動包装充填(ピロー包装)等によって包装するために包装パックを上部に載置した状態で乾燥麺塊を搬送する際に振動等が起こっても、係合部分で包装パックの移動が抑制される。これによって包装パックの落下防止することができる。   By engaging in this way, even if vibration or the like occurs when transporting the dried noodle chunks with the packaging pack placed on top for packaging by automatic packaging filling (pillow packaging), etc. The movement of the packaging pack is suppressed at the joint portion. This can prevent the packaging pack from falling.

尚、上記のような係合状態は隅部を曲げた包装パックを乾燥麺塊上に意図的に載置しなくても実現できる。すなわち、乾燥麺塊上に隅部を曲げた包装パックを載置すると、乾燥麺塊上は麺線間に多数の隙間部と多くの凹凸部を有するため、包装パックの隅部のいずれかは係合することになる。これによって、本発明の効果を得ることができる。   In addition, the above engagement states can be realized without intentionally placing a packaging pack with bent corners on the dried noodle mass. That is, when a packaging pack with bent corners is placed on the dried noodle mass, the dried noodle mass has many gaps and many irregularities between the noodle strings, so that any of the corners of the packaging pack is Will be engaged. Thereby, the effect of the present invention can be obtained.

─屈曲又は湾曲部が乾燥麺塊の上面外周縁部に達している─
本発明においては上述の係合状態のみならず、図9に示すように前記屈曲又は湾曲部11が乾燥麺塊2の上面外周縁部に達している状態も意図している。図9においては四隅のいずれも乾燥麺塊の上面外周縁部まで達している。このような構成の場合、上面外周縁部同士を結んだAA´間で切断した断面を見ると、図10に示すように乾燥麺塊2の上に包装パック1が載置され、対角線状の2箇所の隅部で麺塊を覆うような構造となっている。
─ The bent or curved part reaches the outer periphery of the upper surface of the dried noodle mass.
In the present invention, not only the above-described engaged state but also a state in which the bent or curved portion 11 reaches the upper peripheral edge of the dried noodle mass 2 as shown in FIG. In FIG. 9, all four corners reach the outer peripheral edge of the upper surface of the dried noodle mass. In the case of such a configuration, when the cross section cut between the AA's connecting the outer peripheral edges of the upper surface is viewed, the packaging pack 1 is placed on the dried noodle mass 2 as shown in FIG. The noodle mass is covered with two corners.

このように屈曲又は湾曲部が乾燥麺塊の上面外周縁部まで達していることで包装パックの自由な移動を妨げることができる。すなわち、当該包装パックを載置した状態で麺塊が移動する際に、当該包装パックが麺塊から落下するのを防止することができる。   Thus, the flexible movement of a packaging pack can be prevented because the bending | flexion or a curved part has reached the upper-surface outer periphery part of the dry noodle lump. That is, when the noodle mass moves with the packaging pack placed, the packaging pack can be prevented from falling from the noodle mass.

尚、このように隅部が乾燥麺塊の上面外周縁部まで達している場合、その他の隅部が前述の係合状態となっているような組み合わせの態様も好適である。すなわち、図11に示すような即席麺塊と包装パックの断面図となっている状態であり、このような状態においても包装パックの移動を防止することができる。   In addition, when the corner portion reaches the outer peripheral edge portion of the upper surface of the dried noodle mass in this way, a combination mode in which the other corner portion is in the above-described engaged state is also preferable. That is, the instant noodle mass and the packaging pack are in a cross-sectional view as shown in FIG. 11, and the movement of the packaging pack can be prevented even in such a state.

さらに、図11は、四隅部のうちの1箇所の隅部のみが湾曲又は屈曲され、当該湾曲部が乾燥麺塊の上面外周縁部に達している状態を示している。このような場合、図9〜図11で示した場合よりも即席麺塊上で包装パックは移動しやすいが、例えば、屈曲又は湾曲部11が麺塊上面の外周縁部付近から乾燥麺塊表面の中央方向に移動することで係合状態が実現する場合もあり、このような移動によって包装パックの麺塊上での移動を防止することもできる場合もある。   Furthermore, FIG. 11 shows a state in which only one corner of the four corners is curved or bent, and the curved portion reaches the upper peripheral edge of the dried noodle mass. In such a case, the packaging pack is easier to move on the instant noodle mass than in the case shown in FIGS. 9 to 11. For example, the bent or curved portion 11 has a dry noodle mass surface from the vicinity of the outer peripheral edge of the noodle mass upper surface. In some cases, the engagement state may be realized by moving in the center direction of the bag. Such movement may also prevent movement of the packaging pack on the noodle mass.

─包装パックの隅部の折り曲げ方法について─
本発明においては、隅部を折り曲げて屈曲又は湾曲を形成させるが、曲げる角度等についても特に限定されるものではない。前述したように麺塊に係合等できる程度であれば十分である。
─Bending method at the corner of packaging pack─
In the present invention, the corners are bent to form a bend or curve, but the angle of bending is not particularly limited. As described above, it is sufficient if it can be engaged with the noodle mass.

隅部を曲げる方法としては、種々の方法が採用されるが、手作業で曲げてもよいし、例えば、以下の図13(a),(b)に示すような器具類を用いても良い。   Various methods are employed as a method of bending the corner, but it may be bent manually or, for example, instruments as shown in FIGS. 13A and 13B below may be used. .

以下に、これらの器具類を用いて包装パックの四隅を曲げる方法について説明する。図13に示すように器具類は二種類の器具から構成されており、包装パック収納器3とこれに対応したレール4から構成されている。   Below, the method of bending the four corners of a packaging pack using these instruments is demonstrated. As shown in FIG. 13, the instruments are composed of two types of instruments, and are composed of a packaging pack container 3 and a rail 4 corresponding thereto.

また、図14は包装パック収納器3の正面図(a)、側面図(b)、斜視図(c)を示したものである。   FIG. 14 shows a front view (a), a side view (b), and a perspective view (c) of the packaging pack container 3.

包装パック収納器3は、下面側から包装パック1挿入することにより、包装パック1の四隅部を強制的に湾曲させるように構成されている。   The packaging pack container 3 is configured to forcibly bend the four corners of the packaging pack 1 by inserting the packaging pack 1 from the lower surface side.

すなわち、本器具の第二側面部332の4箇所は内方向に曲がっているため、包装パック1を収納した場合に、当該第二側面部332の下端部が包装パック1の四隅部が接触する。そして、包装パック1をさらに内部に押し込むことで包装パック1が曲げられつつ四隅部がより曲げられる。   That is, since the four portions of the second side surface portion 332 of the instrument are bent inward, when the packaging pack 1 is stored, the lower end portion of the second side surface portion 332 contacts the four corner portions of the packaging pack 1. . And by pushing the packaging pack 1 further inside, the four corners are bent more while the packaging pack 1 is bent.

さらに、本器具内に収納され、四隅部が曲げられた状態の包装パック1を器具外に押出すために上部にスプリングを備えた押出し棒31が設けられている。四隅が曲げられた状態で内部に収納された包装パック1を押出し棒31で押出すことで内部の包装パック1を外部に押出すことが可能となる。   Further, an extruding bar 31 having a spring at the top is provided for extruding the packaging pack 1 housed in the instrument and having its four corners bent to the outside of the instrument. It is possible to extrude the internal packaging pack 1 to the outside by extruding the packaging pack 1 housed inside with the extruding rod 31 with the four corners bent.

次に、上記の器具類を用いて即席麺の製造ラインを想定した上で機械的に包装パックの四隅を折り曲げて、押出す(排出する)手順について以下の図16を参照して説明する。   Next, a procedure for mechanically folding and extruding (discharging) the four corners of the packaging pack after assuming an instant noodle production line using the above-described instruments will be described with reference to FIG.

まず、図16(a)に示すようにレールの上に置かれた包装パックの上部より包装パック収納器具を被せて包装パックを内部にまで押し込む。本過程で包装パック収納器具の第二側面部により包装パックの四隅が曲げられ湾曲される。   First, as shown in FIG. 16A, a packaging pack storage device is put on the packaging pack placed on the rail, and the packaging pack is pushed into the interior. In this process, the four corners of the packaging pack are bent and curved by the second side surface portion of the packaging pack storage device.

次に(b)に示すようにレール上に被せた状態で包装パック収納器具をスライドさせ、さらに、(c)に示すように包装パック押出し棒を下げることで四隅が湾曲した包装パックを押出す。   Next, as shown in (b), the packaging pack storage device is slid in a state of being covered on the rail, and further, the packaging pack having the four corners is extruded by lowering the packaging pack push-out rod as shown in (c). .

具体的な製造ラインにおいては、このような器具類を応用した装置を用いて、レール端の下部に乾燥麺塊が移動させられて位置するようにしておき、押出された包装パックを当該乾燥麺塊の上面に載置することができる。   In a specific production line, using a device to which such instruments are applied, the dried noodle mass is moved and positioned at the lower part of the end of the rail, and the extruded packaging pack is placed in the dried noodles. It can be placed on the top of the mass.

─製造ラインにおける包装パックの乾燥麺塊への載置方法─
前記包装パック収納器3とレールを利用して実際の製造ラインにおいて乾燥麺塊2へ包装パック1を載置する方法の一例ついて述べる。
─Method of placing packaging pack on dry noodle mass in production line─
An example of a method for placing the packaging pack 1 on the dried noodle mass 2 in the actual production line using the packaging pack container 3 and rail will be described.

図17は本発明の包装パック1について隅部を湾曲させつつ、搬送中の乾燥麺塊2に載置する場合のライン構成の一態様の説明図である。   FIG. 17 is an explanatory view of one aspect of the line configuration when the packaging pack 1 of the present invention is placed on the dried noodle mass 2 being conveyed while curving the corners.

図17(a)は乾燥麺塊2及び包装パック収納器具3及びレール5の全体構成の側面部の断面模式図を示している。次に、(b)は当該断面図に対応する麺塊2の正面模式図を示したものである。さらに(c)は(b)の矢印部(→)方向から見た場合の乾燥麺塊2と包装パック収納器具3の位置関係を示した模式図である。   FIG. 17 (a) shows a schematic cross-sectional view of the side surface portion of the entire configuration of the dried noodle mass 2, the packaging pack storage device 3, and the rail 5. Next, (b) shows a schematic front view of the noodle block 2 corresponding to the cross-sectional view. Furthermore, (c) is a schematic diagram showing the positional relationship between the dried noodle mass 2 and the packaging pack storage device 3 when viewed from the direction of the arrow (→) of (b).

図17(a)〜(c)に示すように乾燥麺塊2がコンベア6上で搬送されており、上部に配置されたレール5上を包装パック1が併走する構成を示している。また、包装パック1は、上述の包装パック収納器3に下側から収納され、レール上を移動する過程で四隅が曲げられる。その後に押出し棒31により収納器3から搬送されている乾燥麺塊2上に落下し、麺塊2上に載置され係合状態が実現する。このようにして包装パック1と乾燥麺塊2の載置構造が完成する。   As shown in FIGS. 17A to 17C, the dry noodle mass 2 is conveyed on the conveyor 6, and the packaging pack 1 runs along the rail 5 arranged on the upper side. Moreover, the packaging pack 1 is accommodated in the above-described packaging pack container 3 from the lower side, and the four corners are bent in the process of moving on the rail. After that, it falls onto the dried noodle mass 2 being conveyed from the container 3 by the push bar 31 and is placed on the noodle mass 2 to realize the engaged state. In this way, the mounting structure for the packaging pack 1 and the dried noodle mass 2 is completed.

そして、図17では示していないが、包装パック1と乾燥麺塊2の載置状態のまま横ピロー包装等され、袋入り即席麺が完成する。
And although not shown in FIG. 17, a horizontal pillow wrapping etc. are carried out with the packaging pack 1 and the dry noodle chunk 2 mounted, and the bag-made instant noodle is completed.

以下に本発明の実施例を記載する。但し、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。 Examples of the present invention will be described below. However, the present invention is not limited to these examples.

─麺塊の調製─
小麦粉にかん水、食塩及び水を添加して、混練した後、複合→圧延を行い麺帯を押出した。当該麺帯を切刃によって切出し、切出し後の麺線を蒸煮・着味した後、カットした。
─Preparation of noodle chunks─
To the wheat flour, brine, salt and water were added and kneaded, and then composite → rolled to extrude the noodle strip. The noodle strip was cut out with a cutting blade, and the cut noodle strings were steamed and seasoned, and then cut.

当該カット後の麺線群をランダム状態のまま、円形リテーナに収納し、上部を蓋をした後、植物油でフライした。当該フライ後の麺塊を次の試験に利用した。尚、当該フライ麺は円形で、直径は概ね130mm、厚さは概ね30mmであった。   The noodle strings after the cut were stored in a circular retainer in a random state, capped with an upper part, and then fried with vegetable oil. The fried noodle mass was used for the next test. The fried noodles were circular, the diameter was approximately 130 mm, and the thickness was approximately 30 mm.

さらに、麺塊の中央部にくぼみをつけた麺塊の調製のため、前記蓋の上部に凸部を設けた蓋を利用して、麺塊の上部に凹状のくぼみを設けた麺塊を調製した。これらの二種類の麺塊を用いて以下の試験を行った。   Furthermore, for the preparation of the noodle mass with a depression at the center of the noodle mass, a noodle mass with a concave depression at the top of the noodle mass was prepared using a lid with a convex portion at the top of the lid. did. The following tests were conducted using these two types of noodle masses.

─包装パック─
材質としてナイロン/ポリエチレン/アルミニウム/ポリエチレンの包装材料を二つ折して下端をヒートシールして作成し、内部にかやく及び粉末スープを12gを封入した後、さらにヒートシールすることにより上端を封入した後に、カットすることによって調製した縦×横×厚み:90×90×20mmの包装パックを複数準備した。
─Packaging pack─
Folded nylon / polyethylene / aluminum / polyethylene packaging material as a material and heat sealed the bottom end, sealed 12g of powdered soup and powder soup inside, and further sealed by heat sealing Later, a plurality of packaging packs of length × width × thickness: 90 × 90 × 20 mm prepared by cutting were prepared.

本包装パックの一部を図14の器具を用いて4隅部を湾曲させて、図18に示すような4隅部が湾曲した包装パックを複数準備した。   A part of this packaging pack was curved at the four corners using the instrument of FIG. 14, and a plurality of packaging packs with curved four corners as shown in FIG. 18 were prepared.

─包装パックと乾燥麺塊の積層構造─
上述の麺塊の上部の中央部に包装パック(隅部を湾曲したもの及びしないもの)を載置して、以下の試験を行った。
─Laminated structure of packaging pack and dried noodle mass─
A packaging pack (with or without a curved corner) was placed on the center of the upper portion of the noodle mass described above, and the following tests were performed.

─試験方法─
ステンレスの金属板に乾燥麺塊を固定し、当該麺塊の上部に包装パックを載置して、当該金属板を傾けることでどの程度角度まで包装パックが麺塊上を滑り落ちるかを試験した。試験は、乾燥麺塊が通常の場合と凹部を有する場合の二種類を行い、試験は5回行った。結果を以下の表1及び2示す。表内の各数値は、包装パックが滑り落ち始めた際の傾斜角度を示す。

1.使用した麺塊が通常の場合
─Test method─
A dried noodle mass was fixed to a stainless steel metal plate, a packaging pack was placed on top of the noodle mass, and the degree to which the packaging pack slipped on the noodle mass by tilting the metal plate was tested. Two types of tests were performed for the case where the dried noodle mass was normal and when the noodles had a recess, and the test was performed five times. The results are shown in Tables 1 and 2 below. Each numerical value in the table indicates an inclination angle when the packaging pack starts to slide down.

1. When the noodle mass used is normal

2.使用した麺塊が凹部ありの場合 2. When the noodle mass used has a recess

使用した麺塊が凹部有り又は無しのいずれの場合でも、包装パックの隅部を湾曲後に載置した方が、包装パックが滑り落ちる傾斜角度が高かった。   Regardless of whether the noodle mass used had a concave portion or not, the inclination angle at which the packaging pack slipped was higher when the corner portion of the packaging pack was placed after bending.

包装パックの隅部を曲げることで、ライン上で包装パック及び乾燥麺塊の振動等に対して落下を抑制することができることを示す結果である。   It is a result which shows that fall can be suppressed with respect to the vibration etc. of a packaging pack and a dry noodle lump on a line by bending the corner part of a packaging pack.

また、麺塊が凹部を有する場合においてはさらに、傾斜角度が高くても包装パックが乾燥麺塊の表面で保持できることが分かった。すなわち、より大きな振動等に対しても包装パックの落下を防止することができることを示す結果である。   In addition, when the noodle mass has a concave portion, it was further found that the packaging pack can be held on the surface of the dry noodle mass even when the inclination angle is high. That is, the results show that the packaging pack can be prevented from dropping even with larger vibrations.

Claims (8)

即席麺の乾燥麺塊に載置される矩形状の包装パックであって、当該包装パックの四隅のうち少なくとも1箇所以上の隅部が下方に屈曲又は湾曲している包装パック。
A rectangular packaging pack placed on a dried noodle mass of instant noodles, wherein at least one of the four corners of the packaging pack is bent or curved downward.
即席麺に添付される矩形状の包装パック及び乾燥麺塊の載置構造であって、前記乾燥麺塊の上部に前記包装パックが載置されており、該包装パックの隅部のうち少なくとも1箇所以上が下方に屈曲又は湾曲され、乾燥麺塊の麺線間に係合されている載置構造。
A rectangular packaging pack attached to instant noodles and a dry noodle mass mounting structure, wherein the packaging pack is mounted on top of the dry noodle mass, and at least one of the corners of the packaging pack A mounting structure in which more than a portion is bent or curved downward and is engaged between noodle strings of the dried noodle mass.
前記包装パックの乾燥麺塊の麺線間に係合されている部分が、前記包装パックの屈曲又は湾曲した隅部のうち2箇所以上である請求項2に記載の載置構造。
The mounting structure according to claim 2, wherein the portion of the packaging pack that is engaged between the noodle strings of the noodle strings is at least two of the bent or curved corners of the packaging pack.
即席麺に添付される矩形状の包装パック及び乾燥麺塊の載置構造であって、前記乾燥麺塊の上部に前記包装パックが載置されており、該包装パックの隅部のうち少なくとも1箇所以上が下方に屈曲又は湾曲されており、該屈曲又は湾曲部が乾燥麺塊の上面外周縁部に達している包装パックと麺塊との載置構造。
A rectangular packaging pack attached to instant noodles and a dry noodle mass mounting structure, wherein the packaging pack is mounted on top of the dry noodle mass, and at least one of the corners of the packaging pack A mounting structure of a packaging pack and a noodle mass in which more than a portion is bent or curved downward, and the bent or curved portion reaches the outer peripheral edge of the upper surface of the dried noodle mass.
前記包装パックの乾燥麺塊の上面外周縁部に達している部分が、前記包装パックの屈曲又は湾曲した隅部のうち2箇所以上である請求項4に記載の載置構造。
The mounting structure according to claim 4, wherein the number of portions reaching the outer peripheral edge of the upper surface of the dried noodle mass of the packaging pack is two or more of the bent or curved corners of the packaging pack.
1)乾燥麺塊を搬送する工程、
2)即席麺に添付される矩形状の包装パックの少なくとも1箇所以上の隅部を下方に屈曲又は湾曲させる工程、
3)該包装パックを搬送中の麺塊の上部より麺塊上面に載置させて、載置時に前記隅部のうち少なくとも1箇所以上を乾燥麺塊の麺線間に係合させる工程、
の各工程を備えた即席麺に添付される矩形状の包装パックの乾燥麺塊への載置方法。
1) a step of conveying the dried noodle mass,
2) a step of bending or bending at least one corner of a rectangular packaging pack attached to the instant noodles downward;
3) placing the packaging pack on the upper surface of the noodle mass from the top of the noodle mass being conveyed, and engaging at least one of the corners between the noodle strings of the dry noodle mass at the time of placement;
The mounting method to the dry noodle lump of the rectangular packaging pack attached to the instant noodle provided with each process of these.
1)乾燥麺塊を搬送する工程、
2)即席麺に添付される矩形状の包装パックの少なくとも1箇所以上の隅部を下方に屈曲又は湾曲させる工程、
3)該包装パックを搬送中の麺塊の上部より麺塊上面に載置させて、載置時に前記隅部のうち少なくとも1箇所以上を乾燥麺塊の上面側面部に達するように載置する工程、
の各工程を備えた即席麺に添付される矩形状の包装パックの乾燥麺塊への載置方法。
1) a step of conveying the dried noodle mass,
2) a step of bending or bending at least one corner of a rectangular packaging pack attached to the instant noodles downward;
3) The packaging pack is placed on the upper surface of the noodle mass from the top of the noodle mass being conveyed, and at least one of the corners is placed so as to reach the upper side surface of the dry noodle mass when placed. Process,
The mounting method to the dry noodle lump of the rectangular packaging pack attached to the instant noodle provided with each process of these.
請求項6又は7に記載の包装パックの乾燥麺塊への載置工程の後に、包装パック及び乾燥麺塊を一体として横ピロー包装にて包装する工程を加えた袋入り即席麺の製造方法。 A method for producing instant noodles in a bag, comprising a step of packaging the packaging pack and the dried noodle mass together in a horizontal pillow packaging after the placing step of the packaging pack according to claim 6 or 7 on the dried noodle mass.
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