JP2013104607A - Kitchen apparatus with cooking stove - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a kitchen apparatus with a cooking stove, the apparatus which facilitates an operation of both of the cooking stove and the cooking appliance, even when the cooking stove and the cooking appliance are provided as separated at an upper surface of a counter and a lower space thereof, respectively.SOLUTION: A cooking stove includes: a cooking cabinet on which a counter is disposed; a cooking stove ; and a cooking stove top panel operating part disposed at a top panel of the cooking stove and having at least either one of an operation inputting function and a displaying/notifying function, wherein a cooking stove body is disposed at an opening formed at the counter as assembled. A front of counter cooking stove operation part, which can control remotely the cooking stove body and has at least either one of the operation input function of the cooking stove and the displaying/notifying function, is disposed at a front side of the cooking stove and just below a front end of the counter, and selectable to dispose or not.

Description

本発明は、コンロおよびコンロ以外の調理や家事を用途とする機器が組み込まれた厨房装置に関するものである。   The present invention relates to a kitchen apparatus incorporating a stove and a device other than the stove for cooking and housework.

従来より、コンロが組み込まれたコンロ付厨房装置が利用されている。   Conventionally, a kitchen apparatus with a stove incorporating a stove has been used.

コンロ付厨房装置は、図12に示すように、キャビネット1上面のカウンター2に形成された開口にコンロ4の本体が嵌め込まれ、コンロ天板41がカウンター2上面に露出するよう組み込み設置される。   As shown in FIG. 12, the stove-equipped kitchen apparatus is installed so that the main body of the stove 4 is fitted into an opening formed in the counter 2 on the upper surface of the cabinet 1, and the stove top plate 41 is exposed on the upper surface of the counter 2.

また、コンロ4の操作や運転動作表示は、コンロ天板41に形成された発熱体43の手前に設けられた静電容量検知式タッチスイッチや液晶表示盤等で構成されたコンロ天板操作部42により行われるように構成されている。   In addition, the operation of the stove 4 and the operation display are performed on a stove top panel operation unit composed of a capacitance detection type touch switch or a liquid crystal display panel provided in front of the heating element 43 formed on the stove top panel 41. 42 is performed.

キャビネット1の内部もしくはカウンター2の下方の空間には、コンロ4以外に、例えば、オーブン電子レンジ等のコンロ4以外の加熱調理機器や、食器洗浄機等の家事を行う機器が設けられている。以下、上記のカウンター2の下方空間に設けられるコンロ4以外の加熱調理機器や食器洗浄機等を総称して、家事調理機器5とする。   In the space inside the cabinet 1 or below the counter 2, in addition to the stove 4, for example, a cooking device other than the stove 4 such as an oven microwave oven, or a household appliance such as a dishwasher is provided. Hereinafter, a cooking device or a dishwasher other than the stove 4 provided in the space below the counter 2 will be collectively referred to as a housework cooking device 5.

一般的に家庭用の厨房装置は、カウンター2上面に、図示しないシンク(水槽)とコンロ天板41および調理作業領域が配置され、カウンター2の下方空間には物品収納部、コンロ天板41と一体的に構成されるコンロ本体、コンロ4以外の加熱調理機器としてオーブンなどの家事調理機器5が、通常コンロ4の下側に配置される。   Generally, a kitchen apparatus for home use has a sink (water tank), a stovetop 41 and a cooking work area (not shown) arranged on the upper surface of the counter 2, and an article storage unit, a stovetop 41 and a lower space under the counter 2. As a cooking device other than the stove body and the stove 4 that are integrally formed, a household cooking device 5 such as an oven is usually disposed below the stove 4.

この場合、カウンター2上面のコンロ4と、カウンター2の下方空間の家事調理機器5とが、上下関係を有して離れて設けられ、家事調理機器5に設けられた操作部56は、カウンター2の上面より離れた下方に位置することになる。このため、家事調理機器5の操作毎に低姿勢をとる動作が必要となる。   In this case, the stove 4 on the upper surface of the counter 2 and the household cooking appliance 5 in the space below the counter 2 are provided apart in a vertical relationship, and the operation unit 56 provided in the household cooking appliance 5 It is located below and away from the upper surface. For this reason, the operation | movement which takes a low attitude | position for every operation of the household cooking appliance 5 is needed.

一方、コンロ天板操作部42は、カウンター2上面に設けられており、使用者のカウンター2上面からの操作性は優れた構造となっているが、コンロ4と家事調理機器5のそれぞれの操作取り扱いの調和性にあっては、カウンター2の前方に立つ調理作業者にとって不十分なものであった。   On the other hand, the stovetop operating section 42 is provided on the upper surface of the counter 2 and has a structure that allows the user to operate from the upper surface of the counter 2. The harmony of handling was insufficient for the cooking worker standing in front of the counter 2.

特開平6−327523号公報JP-A-6-327523

本発明は上記従来の問題点に鑑みて発明したものであって、カウンターの上面と下方空間にそれぞれ別体のコンロと家事調理機器とが設けられても、コンロと家事調理機器両方の操作がし易いコンロ付厨房装置を提供することを課題とするものである。   The present invention has been invented in view of the above-described conventional problems, and even if a separate stove and house cooking appliance are provided on the upper surface and the lower space of the counter, both the stove and the house cooking appliance can be operated. It is an object of the present invention to provide a kitchen device with a stove that is easy to do.

上記課題を解決するために、本発明のコンロ付厨房装置は、以下のような構成とする。   In order to solve the above problems, the kitchen device with a stove of the present invention has the following configuration.

カウンターが載置されてなる調理台と、前記カウンターに形成された開口にコンロ本体が嵌め込まれて組み付け設置され、コンロ天板に設けられ操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を有するコンロ天板操作部を備えるコンロと、前記コンロ本体に対して遠隔制御可能であり、前記コンロの操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前コンロ操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に、設置と非設置が選択自在となるように設けられることを特徴とするコンロ付厨房装置。   A cooktop with a counter placed thereon, and a stovetop having at least one of an operation input function and a display notification function provided on the stovetop, the stovetop being fitted and installed in an opening formed in the counter A stove provided with an operation unit, and can be remotely controlled with respect to the stove body, and a stove front stove operation unit having at least one of an operation input function and a display notification function of the stove is located at the front end of the counter in front of the stove A kitchen apparatus with a stove is provided immediately below the door so that installation and non-installation can be selected.

また本発明のコンロ付厨房装置は、カウンターが載置されてなる調理台と、前記カウンターに形成された開口にコンロ本体が嵌め込まれて組み付け設置され、コンロ天板に設けられ操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を有するコンロ天板操作部を備えるコンロと、前記コンロが設けられた位置よりも下方の空間位置に設けられる家事調理機器と、を備え、前記家事調理機器に対して遠隔制御可能であり、前記家事調理機器の操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前家事調理機器操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に設けられることを特徴とする。   The stove-equipped kitchen apparatus according to the present invention includes a cooking table on which a counter is placed, a stove body fitted in an opening formed in the counter, and is installed and installed on a stove top. A stove comprising a stove top panel operating unit having at least one of a notification function, and a house cooking device provided at a spatial position below the position where the stove is provided, and is remotely controlled with respect to the house cooking device It is possible to provide a pre-counter household cooking appliance operation unit provided with at least one of an operation input function and a display notification function of the household cooking appliance, immediately below the front end of the counter in front of the stove.

また本発明のコンロ付厨房装置は、カウンターが載置されてなる調理台と、前記カウンターに形成された開口にコンロ本体が嵌め込まれて組み付け設置され、コンロ天板に設けられ操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を有するコンロ天板操作部を備えるコンロと、前記コンロが設けられた位置よりも下方の空間位置に設けられる家事調理機器と、を備え、前記コンロ本体に対して遠隔制御可能であり、前記コンロの操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前コンロ操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に、設置と非設置が選択自在となるように設けられ、前記家事調理機器に対して遠隔制御可能であり、前記家事調理機器の操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前家事調理機器操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に設けられることを特徴とする。   The stove-equipped kitchen apparatus according to the present invention includes a cooking table on which a counter is placed, a stove body fitted in an opening formed in the counter, and is installed and installed on a stove top. A stove having a stove top panel operating unit having at least one of a notification function, and a household cooking device provided in a space position below the position where the stove is provided, and can be remotely controlled with respect to the stove body And a stove front stove operation portion having at least one of the stove operation input function and the display notification function is provided in front of the stove and immediately below the front end of the counter so that installation and non-installation can be selected. The home cooking appliance is remotely controllable, and is equipped with at least one of an operation input function and a display notification function of the household cooking appliance. It centers previous household cooking appliance operation section, and which are located directly below the front end of the counter at the front of the stove.

また、前記カウンター前コンロ操作部が、前記コンロと電気的に信号接続された状態で、前記コンロ天板操作部が有する前記機能の一部または全てを前記カウンター前コンロ操作部へ移行し、前記カウンター前コンロ操作部と前記コンロ天板操作部によって、前記コンロを運転駆動可能とすることが好ましい。   Further, in the state that the stovetop operation unit before the counter is electrically connected to the stove, a part or all of the function of the stove top panel operation unit is transferred to the stovetop operation unit before the counter, It is preferable that the stove can be driven and driven by the stove front stove operating unit and the stove top plate operating unit.

また、前記カウンター前コンロ操作部と前記カウンター前家事調理機器操作部は、操作入力部と表示報知部とを備え、前記コンロおよび前記家事調理機器はそれぞれ、前記操作入力部と前記表示報知部に電気的に信号接続される操作制御部と駆動部と駆動制御部と、前記操作制御部同士を電気的に信号連携する連動接続部と、を備え、前記連動接続部を介して、前記コンロおよび前記家事調理機器のうちの一方となる第一の機器の操作入力信号情報を、他方となる第二の機器の前記操作制御部に送り、さらに第二の機器の前記駆動制御部に動作出力信号情報を送ることで、第二の機器を駆動させることが好ましい。   The stove front cooker operation unit and the counter front household cooking appliance operation unit each include an operation input unit and a display notification unit, and the stove and the household cooking appliance are provided in the operation input unit and the display notification unit, respectively. An operation control unit, a drive unit, a drive control unit, and an interlocking connection unit that electrically couples the operation control units to each other via the interlocking connection unit; The operation input signal information of the first device serving as one of the household cooking devices is sent to the operation control unit of the second device serving as the other, and the operation output signal is further transmitted to the drive control unit of the second device. It is preferable to drive the second device by sending information.

また、前記家事調理機器は、前面に前記カウンター前家事調理機器操作部が前方に露出するように着脱自在に取り付け可能な操作部取付部が設けられていることが好ましい。   Moreover, it is preferable that the said household cooking appliance is provided with the operation part attachment part which can be attached detachably so that the said counter-counter household cooking appliance operation part may be exposed ahead in the front.

また、前記カウンターの前記前端と前記コンロ天板の前端との間に、手前調理作業スペースが形成されることが好ましい。   Moreover, it is preferable that a front cooking work space is formed between the front end of the counter and the front end of the stove top.

本発明にあっては、カウンターの上面と下方空間にそれぞれ別体のコンロと家事調理機器とが設けられても、コンロと家事調理機器両方の操作がし易い。   In the present invention, even if a separate stove and household cooking appliance are provided on the upper surface and the lower space of the counter, both the stove and the household cooking appliance are easy to operate.

本発明のコンロ付厨房装置の第1の実施形態の斜視図である。It is a perspective view of 1st Embodiment of the kitchen apparatus with a stove of this invention. 同上におけるコンロ天板の平面図である。It is a top view of the stove top plate in the same as the above. 同上におけるコンロ付厨房装置の断面図である。It is sectional drawing of the kitchen apparatus with a stove in the same as the above. 同上における操作ユニットが異なる実施形態の断面図である。It is sectional drawing of embodiment from which the operation unit in the same differs. 同上における操作ユニットを示し、(a)は斜視図であり、(b)は分解斜視図である。The operation unit in the above is shown, (a) is a perspective view, (b) is an exploded perspective view. 同上におけるカウンター前コンロ操作部とカウンター前家事調理機器操作部の平面図である。It is a top view of the stove front stove operation part and counter front household cooking appliance operation part in the same as the above. (a)は同上におけるユニットケースへの操作部の収納を説明する断面図であり、(b)は電気接点の接続を説明する拡大断面図である。(A) is sectional drawing explaining accommodation of the operation part to the unit case in the same as the above, (b) is an expanded sectional view explaining connection of an electrical contact. 同上におけるコンロ及び家事調理機器の制御系統ブロック図である。It is a control system block diagram of the stove and housework cooking appliance in the same as the above. 第2の実施形態を示し、(a)は第一の操作部と第二の操作部の平面図であり、(b)はユニットケースへの操作部の収納を説明する断面図である。The 2nd Embodiment is shown, (a) is a top view of a 1st operation part and a 2nd operation part, (b) is sectional drawing explaining accommodation of the operation part to a unit case. 同上におけるコンロ及び家事調理機器の制御系統ブロック図である。It is a control system block diagram of the stove and housework cooking appliance in the same as the above. 第4の実施形態のコンロ付厨房装置の斜視図である。It is a perspective view of the kitchen apparatus with a stove of 4th Embodiment. 従来のコンロ付厨房装置の斜視図である。It is a perspective view of the conventional kitchen apparatus with a stove.

以下、本発明の第1の実施形態について、図1乃至図8に基づいて説明する。   Hereinafter, a first embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS.

本実施形態のコンロ付厨房装置は、図1に示すように、厨房室の床に設置されるキャビネット1と、キャビネット1の上面に設置されるカウンター2と、からなる調理台3と、この調理台3に組込設置されるコンロ4および家事調理機器5によって構成されている。   As shown in FIG. 1, the kitchen apparatus with a stove of the present embodiment includes a cooking table 3 including a cabinet 1 installed on the floor of the kitchen room and a counter 2 installed on the upper surface of the cabinet 1, and this cooking It is comprised by the stove 4 and the housework cooking equipment 5 which are installed in the stand 3 and installed.

調理台3には、コンロ4および家事調理機器5、これらとは別体に構成され、カウンター2の手前端(前端21)に配置され、コンロ4および家事調理機器5の操作に用いられるカウンター前コンロ操作部6およびカウンター前家事調理機器操作部7が設けられる。カウンター前コンロ操作部6およびカウンター前家事調理機器操作部7は、架台となる後述する操作ユニット8に設けられる。   The cooking table 3 has a stove 4 and a household cooking appliance 5, which are configured separately from these and are arranged at the front end (front end 21) of the counter 2, and in front of the counter used for operating the stove 4 and the household cooking appliance 5. A stove control unit 6 and a pre-counter housework cooking equipment operation unit 7 are provided. The before-counter stove operation unit 6 and the before-counter household cooking appliance operation unit 7 are provided in an operation unit 8 to be described later that serves as a gantry.

キャビネット1は、前面および上面が開放されて矩形箱体状に形成され、前面側には、前板11a等のキャビネット1の前面化粧部11が設けられる。   The cabinet 1 is formed in a rectangular box shape with the front and upper surfaces open, and the front decorative portion 11 of the cabinet 1 such as the front plate 11a is provided on the front side.

前面化粧部11は、前板11aと、キャビネット1に前後方向に出し入れ自在に収納した引出の前板部11bと、キャビネット1の前面を開閉自在に閉塞する扉(不図示)が組み合わされて構成される。   The front decorative portion 11 is configured by combining a front plate 11a, a drawer front plate portion 11b that is housed in the cabinet 1 so as to be retractable in the front-rear direction, and a door (not shown) that closes the front surface of the cabinet 1 so that it can be opened and closed. Is done.

また、キャビネット1内の上部空間は、カウンター2の上面から下方にかけて組み込まれるコンロ4の収容空間として用いられる。   Further, the upper space in the cabinet 1 is used as a storage space for the stove 4 incorporated from the upper surface of the counter 2 downward.

カウンター2は、平面視で矩形板状に形成され、コンロ4を嵌め込み収容する矩形状の開口(不図示)を有して、上記キャビネット1の上部空間を覆うように、キャビネット1の上面に載置されて設置される。   The counter 2 is formed in a rectangular plate shape in plan view, has a rectangular opening (not shown) for receiving the stove 4 therein, and is mounted on the upper surface of the cabinet 1 so as to cover the upper space of the cabinet 1. Installed.

コンロ4は、図1、図3に示すように、カウンター2の開口に嵌め込まれるコンロ本体40と、カウンター2の開口を覆ってカウンター2の上面に露出するコンロ天板41と、前記のコンロ天板41に一体的に形成されたコンロ4の操作および運転動作状態の表示報知を行うコンロ天板操作部42、コンロ天板41面に露出する発熱体43、およびカウンター2の前縁直下に正面手前に向けて配設されてカウンター2の前操作部22を形成するコンロ4のカウンター前コンロ操作部6とで構成される。   As shown in FIGS. 1 and 3, the stove 4 includes a stove body 40 that is fitted into the opening of the counter 2, a stove top plate 41 that covers the opening of the counter 2 and is exposed on the upper surface of the counter 2, and the stove top described above. Operation of the stove 4 integrally formed on the plate 41 and a stove top panel operating unit 42 for performing display notification of the operation state, a heating element 43 exposed on the surface of the stove top plate 41, and a front surface immediately below the front edge of the counter 2 It is composed of a stove front stove operation portion 6 of the stove 4 that is arranged toward the front and forms the front operation portion 22 of the counter 2.

コンロ天板41は、例えば、ガラス板などを用いて形成されたプレート状に構成される。   The stovetop 41 is configured in a plate shape formed using, for example, a glass plate.

コンロ本体40は、コンロ4の上方に開口する外殻となるケーシング40aが、コンロ天板41の下方に一体的に懸架され、前記ケーシング40a内には、コンロ天板41表面に臨んで、図8に示すように、複数の電磁誘導加熱(IH)手段を用いた発熱体43を含むコンロ4の駆動部45と、およびマイクロコンピュータ等の電気回路で構成された該駆動部の駆動制御部44とが設けられる。   In the stove body 40, a casing 40 a serving as an outer shell that opens above the stove 4 is integrally suspended below the stove top plate 41, and the inside of the casing 40 a faces the surface of the stove top plate 41. As shown in FIG. 8, the drive unit 45 of the stove 4 including the heating element 43 using a plurality of electromagnetic induction heating (IH) means, and the drive control unit 44 of the drive unit configured by an electric circuit such as a microcomputer. And are provided.

本実施形態では、駆動部45としての発熱体43に電磁誘導加熱(IH)手段が用いられるが、ガス燃焼バーナーや電気発熱ヒーター、あるいはこれらの複合組み合せであってもよい。   In the present embodiment, electromagnetic induction heating (IH) means is used for the heating element 43 as the drive unit 45, but a gas combustion burner, an electric heating heater, or a combination of these may be used.

また、本実施形態では2つの発熱体43が横方向に並列配置されたコンロ4であるが、発熱体43の個数や配置等は、これに限定されない。   Moreover, in this embodiment, although the two heat generating bodies 43 are the stove 4 arrange | positioned in parallel with the horizontal direction, the number, arrangement | positioning, etc. of the heat generating bodies 43 are not limited to this.

コンロ天板41は、カウンター2の開口を覆って、カウンター2の上面に載置され、コンロ天板41の厚み分のみ露出して、カウンター2の上面より突設されており、これが一般的である。なお、コンロ天板41は、この厚み分を含めて、カウンター2の開口に完全に埋設され、コンロ天板41の上面と、カウンター2の上面が、ほぼ同じ高さ位置関係を備えるものであってもよい。   The stove top plate 41 covers the opening of the counter 2 and is placed on the top surface of the counter 2, and only the thickness of the stove top plate 41 is exposed and protrudes from the top surface of the counter 2. is there. The stove top 41 is completely embedded in the opening of the counter 2 including this thickness, and the upper surface of the stove top 41 and the upper surface of the counter 2 have substantially the same height positional relationship. May be.

コンロ4は、図3に示すように、カウンター2の前端21から所定の間隔Sを有して、カウンター2の奥方に後退した位置に配置されている。   As shown in FIG. 3, the stove 4 has a predetermined interval S from the front end 21 of the counter 2 and is disposed at a position retracted to the back of the counter 2.

ここで、前記所定の間隔Sは、カウンター2の上面におけるコンロ天板41の前端からカウンター2の前端にかけての領域部分とされる。そして、この前端21から所定の間隔Sの領域は、鍋や皿、調理食材の仮置き場所、あるいは鍋の取っ手がカウンター前端から突出しないこと等を目的効果として、調理を行うときの手前調理作業スペース20として利用できる寸法に設定される。この手前調理作業スペース20は、例えば10〜25cmの範囲で設定されるのが好ましい。   Here, the predetermined interval S is an area portion from the front end of the stove top plate 41 to the front end of the counter 2 on the upper surface of the counter 2. And the area | region of the predetermined space | interval S from this front end 21 is a front cooking operation | work when cooking for the purpose effects, such as a pan, a dish, the temporary storage place of cooking ingredients, or a pan handle not protruding from a counter front end. It is set to a dimension that can be used as the space 20. The front cooking work space 20 is preferably set within a range of 10 to 25 cm, for example.

本実施形態では、コンロ4の発熱体43を横一列配置とすることで、キッチン全体の奥行き寸法が建築等からの制限を受けることに対して、有効に手前調理作業スペース20を形成することができる。   In the present embodiment, by arranging the heating elements 43 of the stove 4 in a horizontal arrangement, the front cooking work space 20 can be effectively formed against the limitation of the depth dimension of the entire kitchen from the building or the like. it can.

コンロ4の操作部および動作状態の表示報知部の1つ目として、コンロ天板41の発熱体43の手前側であって、コンロ天板41の前端寄りにコンロ天板操作部42が配置され、このコンロ天板操作部42によってコンロ4は単独個体で操作運転可能なものとしている。   As the first of the operation unit of the stove 4 and the display notification unit of the operation state, a stove top plate operation unit 42 is disposed on the near side of the heating element 43 of the stove top plate 41 and near the front end of the stove top plate 41. The stove top plate operating section 42 allows the stove 4 to be operated and operated by a single individual.

コンロ天板操作部42は、図2に示すように左右の各発熱体43の手前に、主操作入力部4bとして、左右の各発熱体43に対応する運転設定の操作入力を行なうための静電容量検知方式のタッチスイッチ機構がコンロ天板41のガラス面に装着され、コンロ4の運転状態の主表示報知部4cとなるランプや液晶表示盤が、各々ガラス裏面(下面)に備えた表示装置からガラス面を透過して視認可能なように構成されており、後述のカウンター前コンロ操作部6を設けず、コンロ4のみ単独設置使用する状態では、コンロ天板操作部42のみによって、コンロ4の操作運転および運転状態の表示報知が行なえる。   As shown in FIG. 2, the stove top panel operating unit 42 is a main operation input unit 4 b in front of the left and right heating elements 43, and is a static input for performing operation setting operation inputs corresponding to the left and right heating elements 43. An electric capacity detection type touch switch mechanism is mounted on the glass surface of the stovetop 41, and a lamp and a liquid crystal display panel serving as the main display notification unit 4c of the operating state of the stove 4 are each provided on the back surface (lower surface) of the glass. It is configured so that it can be seen through the glass surface from the apparatus. In the state where only the stove 4 is installed separately without using the counter-front stove operation section 6 described later, only the stove top panel operation section 42 is used. No. 4 operation operation and operation state display notification can be performed.

コンロ4の主操作入力部4bとしては、図2に示すように、コンロ4の発熱体43の手前に、コンロ4の電源入/切ボタン4b1、各発熱体の加熱入/切ボタン4b2、各発熱体の火力調節ボタン4b3、自動調理等のメニューを選択して設定するメニュー設定ボタン4b4、温度/時間設定ボタン4b5が備えられる。   As shown in FIG. 2, the main operation input unit 4 b of the stove 4 has a power on / off button 4 b 1 on the stove 4, a heating on / off button 4 b 2 for each heating element, A heating element adjustment button 4b3, a menu setting button 4b4 for selecting and setting a menu such as automatic cooking, and a temperature / time setting button 4b5 are provided.

コンロ4の主表示報知部4cとしては、前記の各ボタンと同体で構成された電源入/切ランプ4c1、各発熱体の手前に備えた加熱入/切および火力量を示す火力表示ランプ4c2、火力表示ランプ4c2の手前で、各種の設定状態を示す液晶表示盤4c3、およびこれらの表示を補完してコンロ4に内蔵された警報ブザーや音声スピーカー(不図示)が備えられる。   The main display notification unit 4c of the stove 4 includes a power on / off lamp 4c1 configured in the same body as each of the buttons, a heating power display lamp 4c2 indicating the heating on / off and the amount of heating power provided in front of each heating element, In front of the thermal power display lamp 4c2, a liquid crystal display panel 4c3 showing various setting states, and an alarm buzzer and an audio speaker (not shown) built in the stove 4 to complement these displays are provided.

また、運転状態の注意や機器自体の異常を表示報知する場合は、前記各種の視覚表示や聴覚音声報知を組み合せて行なわれる。   Further, when displaying and notifying the attention of the driving state and the abnormality of the device itself, it is performed by combining the various visual displays and the auditory sound notification.

なお、コンロ天板操作部42を構成する静電容量検知方式のタッチスイッチは、コンロ天板41の上面を完全にフラットに形成することが可能となり、コンロ4の加熱調理面用としては好適なものであるが、押しボタン式スイッチやダイヤル等であってもよい。   In addition, the electrostatic capacitance detection type touch switch constituting the stovetop operation unit 42 can form the top surface of the stovetop 41 completely flat, which is suitable for the cooking surface of the stove 4. However, it may be a push button switch or a dial.

図8に示すように、コンロ天板操作部42の主操作入力部4bからの入力信号は、マイクロコンピュター等により電気回路構成されコンロ4に備えた主操作制御部4aに送られる。   As shown in FIG. 8, an input signal from the main operation input unit 4 b of the stove top panel operation unit 42 is sent to a main operation control unit 4 a provided in the stove 4 that is configured by an electric circuit by a micro computer or the like.

さらに、主操作制御部4aから駆動制御部44に対して、加熱動作に関する制御信号が送られて駆動部45(発熱体43)を駆動させるとともに、駆動制御部44からは、駆動動作状態の応答信号が主操作制御部4aへ送られて、主表示報知部4cへ信号出力されることで、ランプや液晶盤あるはブザー等で表示報知を行う。   Further, a control signal related to the heating operation is sent from the main operation control unit 4a to the drive control unit 44 to drive the drive unit 45 (heating element 43), and the drive control unit 44 responds to the drive operation state. A signal is sent to the main operation control unit 4a, and a signal is output to the main display notification unit 4c, so that display notification is performed by a lamp, a liquid crystal panel, or a buzzer.

また、コンロ4に対して、コンロ本体40もしくはコンロ天板操作部42とは別体となるカウンター前コンロ操作部6すなわちコンロ4の副操作制御部60(詳細後述)を設けている。   Further, the stove 4 is provided with a pre-counter stove operation unit 6, that is, a sub-operation control unit 60 (described later in detail) of the stove 4, which is separate from the stove body 40 or the stove top panel operation unit 42.

さらに、前記の主操作制御部4aとコンロ4のカウンター前コンロ操作部6の間を、電気的に信号接続開放自在とするコンロ4の主副接続部64およびその電気接点(不図示)を備える。   Further, a main sub-connecting portion 64 of the stove 4 and its electrical contact (not shown) are provided that allow the signal connection between the main operation control portion 4a and the stovetop stove operating portion 6 of the stove 4 to be electrically opened. .

コンロ4の操作部および表示報知部の2つ目として、本実施形態では、カウンター前コンロ操作部6を備えて、前記のコンロ天板操作部42と電気制御的に連動して、コンロ4を操作し運転状態の表示報知ができるように構成されている。   As the second of the operation unit and the display notification unit of the stove 4, in the present embodiment, the stovetop operation unit 6 is provided in front of the counter, and the stove 4 is electrically controlled in conjunction with the stove top panel operation unit 42. It is configured so that it can be operated to display the operating state.

前記カウンター前コンロ操作部6は、コンロ本体40あるいはコンロ天板41とは別体の遠隔操作部として、コンロ本体40の前方に配置して、調理台3のキャビネット1の最上部手前側に設けられ架台となる操作ユニット8に組込収容されて、カウンター2の前端21直下の位置に配設される。   The stove front stove operation unit 6 is disposed in front of the stove body 40 as a remote control unit separate from the stove body 40 or the stove top 41 and is provided on the front side of the top of the cabinet 1 of the cooking table 3. It is housed in the operation unit 8 serving as a gantry and is disposed at a position directly below the front end 21 of the counter 2.

また、このカウンター前コンロ操作部6は、コンロ4の主副接続部64を介して、コンロ4の主操作制御部4aと電気的に信号接続可能なように構成され、コンロ4の副操作部(カウンター前コンロ操作部6のことであり、以下、同一符号を付して「副操作部6」とする)として制御連携動作する。   Further, the stove front stove operation unit 6 is configured to be electrically connected to the main operation control unit 4a of the stove 4 via the main / sub connection unit 64 of the stove 4, and the sub operation unit of the stove 4 The control cooperating operation is carried out as (pre-counter stove operation unit 6, hereinafter referred to as “sub operation unit 6” with the same reference numerals attached).

なお、コンロ4の副操作部6に備わる副操作制御部60、副操作入力部61、副表示報知部62の詳細については後述する。   Details of the sub operation control unit 60, the sub operation input unit 61, and the sub display notification unit 62 included in the sub operation unit 6 of the stove 4 will be described later.

前述のようにコンロ4の手前調理作業スペース20を設けた場合、コンロ天板41に主操作入力部4bの操作スイッチや主表示報知部4c(ランプ、液晶表示盤)があると、必然的に、これら操作スイッチの取り扱いや表示報知の認知がし辛いなどの課題が生じる。   When the cooking work space 20 in front of the stove 4 is provided as described above, if the stove top 41 has the operation switch of the main operation input unit 4b and the main display notification unit 4c (lamp, liquid crystal display panel), it is inevitably necessary. Problems such as difficulty in handling these operation switches and recognizing display notifications occur.

ここで、コンロ天板操作部42とカウンター前コンロ操作部6を電気的に接続し、主となる操作や表示をカウンター前コンロ操作部6で行い、残りの一部の操作や表示をコンロ天板操作部42で副次的に行うことで、前記の手前調理作業スペース20を最大限活用しながら、コンロ4での調理作業性を高めることができる。   Here, the stove top panel operating unit 42 and the front counter stove operating unit 6 are electrically connected, the main operation and display are performed by the front counter stove operating unit 6, and the remaining part of the operation and display are performed on the stove top. By performing the operation secondarily at the plate operation unit 42, the cooking workability on the stove 4 can be improved while making the best use of the front cooking work space 20.

次に、家事調理機器5は、コンロ4とは別の単独機器で、コンロ4よりも下方の空間位置に設けられ、例えばオーブン電子レンジや食器洗浄機といったコンロ4以外の加熱調理目的、あるいは調理清掃片付け目的の機器であり、本実施形態ではオーブン電子レンジとする。   Next, the housework cooking device 5 is a single device different from the stove 4, and is provided in a space position below the stove 4. For example, cooking purposes other than the stove 4 such as an oven microwave or a dishwasher, or cooking This is a device for cleaning and cleaning up, and in this embodiment, it is an oven microwave oven.

家事調理機器5は、図3に示すように、本体50と、カウンター2の前端直下に組み込まれるカウンター前家事調理機器操作部7とで構成される。   As shown in FIG. 3, the household cooking appliance 5 includes a main body 50 and a pre-counter household cooking appliance operating unit 7 that is incorporated immediately below the front end of the counter 2.

さらに、本実施形態では、前記カウンター前家事調理機器操作部7は、本体50の上部、およびカウンター2の前操作部22のいずれもの位置へも任意に着脱自在に組込み設置可能となることを特徴とする。   Further, in the present embodiment, the pre-counter housework cooking equipment operation unit 7 can be arbitrarily detachably installed and installed at any position of the upper portion of the main body 50 and the front operation unit 22 of the counter 2. And

本体50は、食品の加熱庫51と、加熱庫51の前面側に形成された開口52と、該開口52を開閉自在に閉塞するドア53で構成される。   The main body 50 includes a food heating chamber 51, an opening 52 formed on the front side of the heating chamber 51, and a door 53 that closes the opening 52 so as to be freely opened and closed.

さらに、図8に示すように、マイクロコンピュータ等の電気回路で構成された駆動制御部54、高周波発振装置やヒーター等の加熱出力手段となる駆動部55を本体50内に備える。図1、図3に示すように、本体50の上部前面には、カウンター前家事調理機器操作部7を着脱自在に組み込み格納する操作部取付部57を備えた独立の単一筐体として構成される。操作部取付部57は、本体50の前面の開口52の上に位置し、前方に開口する凹所として形成される
カウンター前家事調理機器操作部7は、図8に示すように、操作制御部70、操作入力部71、表示報知部72を内部に備え、加熱/停止、調理機能の設定/解除スイッチ等や、運転選択状態を表示報知するランプやブザー等を組み込んで、単一の箱体筐体状の操作器ケース7cに組立構成される。なお、操作制御部70、操作入力部71、表示報知部72の詳細は後述する。
Further, as shown in FIG. 8, the main body 50 includes a drive control unit 54 configured by an electric circuit such as a microcomputer, and a drive unit 55 serving as a heating output unit such as a high-frequency oscillation device or a heater. As shown in FIGS. 1 and 3, the main body 50 is configured as an independent single casing on the upper front surface with an operation unit attachment unit 57 that detachably incorporates and stores the pre-counter housework cooking appliance operation unit 7. The The operation part attaching part 57 is located on the opening 52 on the front surface of the main body 50 and is formed as a recess that opens forward. As shown in FIG. 70, an operation input unit 71, a display notification unit 72, and a heating / stopping, cooking function setting / cancellation switch, etc., a lamp or buzzer for displaying and notifying the operation selection state, and the like are incorporated into a single box It is assembled and constructed in a casing-like operating device case 7c. Details of the operation control unit 70, the operation input unit 71, and the display notification unit 72 will be described later.

単一箱体の操作器ケース7cからなるカウンター前家事調理機器操作部7は、凹所(操作部取付部57)に前面側から着脱自在に嵌め込み装着することができ、装着時の保持ロックおよび開放離脱時のリリース機構(不図示)を操作部取付部57および操作器ケース7cに有している。   The pre-counter housework cooking device operation unit 7 composed of a single box-shaped operation unit case 7c can be detachably fitted from the front side into the recess (operation unit mounting portion 57), A release mechanism (not shown) at the time of opening / detaching is provided in the operation portion mounting portion 57 and the operation device case 7c.

さらに、図3、図8に示すように、操作部取付部57内には、家事調理機器5の操作制御部70と、家事調理機器5の駆動制御部54とを着脱自在に電気的に信号接続可能であって、接続機構的に凸設係合部となる操作部連結部59を備える。   Further, as shown in FIGS. 3 and 8, in the operation unit attachment unit 57, the operation control unit 70 of the household cooking appliance 5 and the drive control unit 54 of the household cooking appliance 5 are detachably electrically signaled. An operation portion connecting portion 59 that is connectable and serves as a protruding engagement portion in terms of a connection mechanism is provided.

一方、カウンター前家事調理機器操作部7(操作器ケース7c)には、図7に示すように、前記の操作部取付部57に凸設した操作部連結部59に相対係合するように凹設した連動接続部73(詳細後述)とこれに内蔵された電気接点(接続端子)73aによって、前記の操作部連結部59に備わる電気接点59aとの間で、接続分離が自在となる電気的信号接続構造が構成されている。   On the other hand, as shown in FIG. 7, the counter-housework cooking appliance operation part 7 (operator case 7c) is recessed so as to be relatively engaged with the operation part connecting part 59 protruding from the operation part attaching part 57. Electrical connection and separation can be freely performed between the provided interlocking connection portion 73 (described later in detail) and an electrical contact (connection terminal) 73a built in the connection portion 73a. A signal connection structure is configured.

これによって、前述の単一筐体に形成されたカウンター前家事調理機器操作部7(操作器ケース7c)が、操作部取付部57に装着された状態では、構造的に操作部取付部57の操作部連結部59とカウンター前家事調理機器操作部7の連動接続部73が接合状態を成す。   As a result, when the pre-counter household cooking appliance operating unit 7 (operator case 7c) formed in the single casing is mounted on the operating unit mounting unit 57, the operating unit mounting unit 57 is structurally structured. The interlocking connection part 73 of the operation part connection part 59 and the counter-housework cooking appliance operation part 7 forms a joined state.

これで、家事調理機器5の操作制御部70と駆動制御部54は、電気的に信号接続され、家事調理機器5の運転が可能となり、つまり、家事調理機器5は、単独で運転使用可能となる。   Thus, the operation control unit 70 and the drive control unit 54 of the household cooking appliance 5 are electrically connected to each other, and the household cooking appliance 5 can be operated. That is, the household cooking appliance 5 can be used alone. Become.

一方、カウンター前家事調理機器操作部7(操作器ケース7c)を、操作部取付部57から取り外して、本体50とは別体の遠隔式として、前記の操作ユニット8に組み込んで、カウンターの前操作部22として、カウンター2の前端直下の位置に配設することができる。   On the other hand, the pre-counter housekeeping appliance operation unit 7 (operator case 7c) is detached from the operation unit attachment unit 57 and incorporated into the operation unit 8 as a remote type separate from the main body 50, and is installed in front of the counter. The operation unit 22 can be disposed at a position directly below the front end of the counter 2.

これにより、カウンター前家事調理機器操作部7を本体50に取り付けて使用すること、カウンター前家事調理機器操作部7を本体50から取り外して使用することの両方について、構造的な着脱と、電気的接続開放の双方が単一の取り扱いで行なえる。   Thus, both the attachment and use of the pre-counter housework cooking equipment operation unit 7 to the main body 50 and the use of the pre-counter housework cooking equipment operation unit 7 by removing it from the main body 50 and the electrical Both connection releases can be performed with a single handling.

なお、前記の操作部連結部59と前記の連動接続部73については、前述のような凹凸接続部形状であることに限定されず、一般的なワイヤーハーネスと接続自在なコネクターが操作部と本体50に備えられたものであってもよい。   In addition, about the said operation part connection part 59 and the said interlocking connection part 73, it is not limited to the above-mentioned uneven | corrugated connection part shape, The connector which can be connected with a general wire harness is an operation part and a main body. 50 may be provided.

さらに、カウンター前家事調理機器操作部7を本体50から取り外し、カウンター2の前操作部22に移設して使用する場合、操作部取付部57に、取り外された部分の開口を前面側から覆う化粧板58を取り付けて、不要となる開口を閉塞して、本体50の前面の一部として構成し、外観正面視の見栄えを良くするようにしている。   Further, when the pre-counter housework cooking device operation unit 7 is removed from the main body 50 and moved to the front operation unit 22 of the counter 2 for use, the operation unit mounting unit 57 is configured to cover the opening of the removed portion from the front side. A plate 58 is attached, and an unnecessary opening is closed to constitute a part of the front surface of the main body 50 so as to improve the appearance of the external front view.

なお、カウンター前家事調理機器操作部7を操作部取付部57に装着した形態では、家事調理機器5は、単独機器として、コンロ4下方の位置に制限されず、カウンター2の下方空間の任意位置に組み込み設置使用可能である。   In the form in which the pre-counter housework cooking device operation unit 7 is mounted on the operation unit attachment unit 57, the housework cooking device 5 is not limited to a position below the stove 4 as a single device, and is an arbitrary position in the space below the counter 2 Built-in installation can be used.

また、本実施形態では、家事調理機器5を電気熱源によるオーブン電子レンジとしたが、ガス等の燃焼熱源によるオーブングリルなどであっても構わない。   In the present embodiment, the household cooking appliance 5 is an oven microwave oven using an electric heat source, but an oven grill using a combustion heat source such as gas may be used.

カウンター前コンロ操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7の架台となる操作ユニット8は、図5(a)(b)に示すように、コンロ本体40の前方で、カウンター2の前端側の下方に位置し、カウンター前コンロ操作部6とカウンター前家事調理機器操作部7、あるいはその他レンジフード等のコンロや家事調理機器以外の厨房用機器(不図示)の操作部(不図示)を、それぞれ収納するユニットケース80と、キャビネット1本体に設けられる基台12と、ユニットケース80に設けられるローラーユニット85、および基台12に設けられるレール15とで構成される。   As shown in FIGS. 5 (a) and 5 (b), the operation unit 8 serving as a base for the counter-top stove operation unit 6 and the counter-previous home cooking appliance operation unit 7 is located on the front end side of the counter 2 in front of the stove body 40. Located on the lower side, an operation unit (not shown) of a stovetop operation unit 6 and a pre-counter household cooking appliance operation unit 7, or other kitchen appliances (not shown) other than a stove or household cooking appliance such as a range hood, Each unit case 80 includes a base 12 provided in the cabinet 1 body, a roller unit 85 provided in the unit case 80, and a rail 15 provided in the base 12.

ユニットケース80は、上方および左右方向に開口する金属材料からなる押出型材(本実施形態では、アルミ押出材)よりなるケース本体82と、前記ケースの左右開口をそれぞれ閉塞する一対の合成樹脂製のエンドキャップ83と、で構成され、ケース本体82は、左右方向を長手方向とする長尺の底面板82aを有しており、底面板82aの左右両端部それぞれには、エンドキャップ83が固定ねじ83aにより取り付けられる。   The unit case 80 includes a case main body 82 made of an extrusion mold material (in this embodiment, an aluminum extrusion material) made of a metal material that opens upward and in the left-right direction, and a pair of synthetic resins that respectively close the left and right openings of the case. The case main body 82 has a long bottom plate 82a whose longitudinal direction is the left-right direction, and the end cap 83 is fixed to each of the left and right ends of the bottom plate 82a. It is attached by 83a.

キャビネット1本体に設けられるユニットケース80を前後動作させるにあたって固定側となる基台12は、左右方向を長手方向とする矩形板状に形成され、前面板13がキャビネット1の前板11aの背面に沿うように、カウンター2の前端21の下方に立設されている。   When the unit case 80 provided in the main body of the cabinet 1 is moved back and forth, the base 12 on the fixed side is formed in a rectangular plate shape with the left-right direction as the longitudinal direction, and the front plate 13 is formed on the back surface of the front plate 11 a of the cabinet 1. Along the front end of the counter 2, the front end 21 is erected.

基台12の左右両端部それぞれには、金属製のレール支持脚14が立設されると共に、各レール支持脚14の上部にレール15が設けられる。   A metal rail support leg 14 is erected on each of the left and right ends of the base 12, and a rail 15 is provided on the top of each rail support leg 14.

レール15は、正断面で内側方に開口するU字状に形成されており、その内部に、ユニットケース80に設けられるローラーユニット85が収納される。   The rail 15 is formed in a U-shape that opens inward in a regular cross section, and a roller unit 85 provided in the unit case 80 is accommodated therein.

ローラーユニット85は、正断面L字状(前後方向に直交する面内における断面がL字状)に形成される金属製のブラケット86に、ローラー取付部87と、ローラー取付部87の前端21より前方に延出されるエンドキャップ固定部88とが形成され、縦板部をエンドキャップ83に取付ねじ86aでねじ止めすることでケース本体82に取り付けられる。   The roller unit 85 includes a roller mounting portion 87 and a front end 21 of the roller mounting portion 87 formed on a metal bracket 86 formed in an L-shaped front section (L-shaped cross section in a plane orthogonal to the front-rear direction). An end cap fixing portion 88 extending forward is formed, and is attached to the case main body 82 by screwing the vertical plate portion to the end cap 83 with an attaching screw 86a.

ローラー取付部87の縦片の外側面には、前後2箇所に、左右軸回りに回転自在なローラー89が取り付けられている。なお、左右軸回りとは、回転中心軸方向が左右方向と平行であることをいう。   On the outer surface of the vertical piece of the roller mounting portion 87, rollers 89 that are rotatable around the left and right axes are mounted at two front and rear positions. Note that “around the left / right axis” means that the rotation center axis direction is parallel to the left / right direction.

ローラーユニット85の2個のローラー89は、レール15との摺動嵌合をなし、ローラーユニット85がレール15に対して前後方向に移動自在となる。   The two rollers 89 of the roller unit 85 are slidably fitted to the rail 15 so that the roller unit 85 can move in the front-rear direction with respect to the rail 15.

また、操作ユニット8は、前後スライド自在であるユニットケース80を後方の格納位置において係脱自在に係止する係止手段を備えている。この係止手段は、ユニットケース80を格納位置から若干後方に押し込むことでユニットケース80の係止を解除できる。   Further, the operation unit 8 is provided with a locking means for detachably locking the unit case 80 that is slidable back and forth at the rear storage position. This locking means can release the locking of the unit case 80 by pushing the unit case 80 slightly backward from the storage position.

具体的には図5(b)に示すように、係止手段は、ラッチ16と、ラッチ16に係脱自在に係止される先端が膨大部となるストライカ84とで構成されている。   Specifically, as shown in FIG. 5B, the locking means is configured by a latch 16 and a striker 84 whose tip is releasably locked to the latch 16 and has a huge portion.

ラッチ16は、基台12の左右方向における中央部に設けられ、ストライカ84は、ラッチ16と前後方向で対向するようにユニットケース80に設けられている。   The latch 16 is provided at the center of the base 12 in the left-right direction, and the striker 84 is provided in the unit case 80 so as to face the latch 16 in the front-rear direction.

上記のようなユニットケース80に、カウンター前コンロ操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7が収納されることで、前後に出没自在なカウンター前端直下の操作部すなわちカウンター2の前操作部22が形成される。   In the unit case 80 as described above, the counter-top stove operation section 6 and the counter-counter housework cooking equipment operation section 7 are accommodated, so that the operation section directly below the counter front end that can be moved forward and backward, that is, the front operation section 22 of the counter 2 is provided. Is formed.

なお、ユニットケース80は、上述したような水平方向の直線移動動作式の形態に限定されるものではなく、例えば図4に示すように、カウンター2の前端21直下の前板11aの一部が、その下端側が回転軸となり上端側が前方に回動されて開かれる、所謂カンガルーポケット800のようなものでもよい。   The unit case 80 is not limited to the horizontal linear movement operation type as described above. For example, as shown in FIG. 4, a part of the front plate 11a directly below the front end 21 of the counter 2 is formed. A so-called kangaroo pocket 800 may be used in which the lower end side is a rotation axis and the upper end side is rotated forward to be opened.

また、ユニットケース80は、カウンター2の前端21の直下において前方に突出する固定式、すなわちカウンター2下方内への格納が不可能な構成であってもよい。   Further, the unit case 80 may have a fixed type that projects forward immediately below the front end 21 of the counter 2, that is, a configuration that cannot be stored in the lower part of the counter 2.

コンロ4のカウンター2の前操作部22を構成するカウンター前コンロ操作部すなわちコンロ4の副操作部6は、図8に示すように、ボタンやボリューム等からなる副操作入力部61と、液晶表示盤やランプ、ブザー等からなる副表示報知部62と、マイクロコンピュータ等からなり、コンロ4の主操作制御部4aと電気的に信号接続されるコンロ4の副操作制御部60と、家事調理機器5の操作制御部70と機構的および電気回路的に連結開放自在に接続可能な連動接続部63を備える。さらに前記の副操作制御部60とコンロ4の主操作制御部4aとの間で電気的に信号接続可能とする主副接続部64を備え、上面が操作使用面となる単一の独立した操作器ケース6cに収納される。   As shown in FIG. 8, the front counter stove operation unit constituting the front operation unit 22 of the counter 2 of the stove 4, that is, the sub operation unit 6 of the stove 4, and a liquid crystal display Sub-display notification unit 62 composed of a panel, lamp, buzzer, etc., sub-operation control unit 60 of stove 4 electrically connected to main operation control unit 4a of stove 4, and household cooking appliances 5 is connected to the operation control unit 70 in a mechanically and electrically circuitable manner so as to be freely connected and disconnected. In addition, a single independent operation is provided that includes a main / sub connection portion 64 that enables electrical signal connection between the sub operation control portion 60 and the main operation control portion 4a of the stove 4 and whose upper surface is an operation use surface. The container case 6c is accommodated.

コンロ4の副操作入力部61としては、図6に示すように、各発熱体43の加熱入/切と火力調節を行うボリュームダイアル61a、一方の発熱体43について自動調理制御が可能な「湯沸かし」ボタン61b、「揚げ物加熱」ボタン61c、「タイマー加熱」ボタン61dの各選択ボタン、換気扇の運転入/切ボタン61z、および前記の「揚げ物」「タイマー」メニューに対して行なわれる設定値加減式の温度/時間設定ボタン61eから構成されている。   As shown in FIG. 6, the sub-operation input unit 61 of the stove 4 includes a volume dial 61 a that performs heating on / off and heating power adjustment of each heating element 43, and “water heater” capable of automatic cooking control of one heating element 43. ”Button 61 b,“ fried food heating ”button 61 c,“ timer heating ”button 61 d selection buttons, ventilator operation on / off button 61 z, and set value adjustment type performed for the“ fried food ”“ timer ”menu. Temperature / time setting button 61e.

また、コンロ4の副表示報知部62としては、前記のボリュームダイアル61a、「湯沸かし」61b、「揚げ物加熱」61c、「タイマー加熱」61dの各選択および換気扇の運転入/切ボタン61zと同体となる各々のランプ表示62a、62b、62c、62d、62zと、副操作部6に内蔵されたブザースピーカー(不図示)を備え、それぞれの入力操作の受付あるいは運転動作状態を、視聴覚によって表示報知している。   Further, the sub-display notifying unit 62 of the stove 4 is the same as the volume dial 61a, the “water heater” 61b, the “fried food heating” 61c, the “timer heating” 61d, and the ventilating fan on / off button 61z. Each lamp display 62a, 62b, 62c, 62d, 62z and a buzzer speaker (not shown) built in the sub operation unit 6 are provided, and the reception of each input operation or the driving operation state is displayed and notified by audiovisual sense. ing.

本実施形態においては、図2、図6、図8に示すように、コンロ天板操作部42と、コンロ4の副操作部6が設けられ、それぞれの操作部間と駆動制御部44との間で制御信号が応答可能な回路を形成する。   In the present embodiment, as shown in FIGS. 2, 6, and 8, a stove top panel operation unit 42 and a sub operation unit 6 of the stove 4 are provided, and between each operation unit and the drive control unit 44. A circuit capable of responding to the control signal is formed.

前述の主副接続部64を介して、電気的に信号接続された状態であることを、主操作制御部4aと副操作制御部60の両方が認識すると、自動的にコンロ天板操作部42の主操作入力部4bおよび主表示報知部4cの一部が受付および表示報知できなくなり、替わりにカウンター2の前操作部22の副操作入力部61および副表示報知部62へ機能移管される。   When both the main operation control unit 4a and the sub operation control unit 60 recognize that the signal is electrically connected via the main / sub connection unit 64, the stove top panel operation unit 42 is automatically used. The main operation input unit 4b and a part of the main display notification unit 4c cannot accept and display notifications, and instead the functions are transferred to the sub operation input unit 61 and the sub display notification unit 62 of the front operation unit 22 of the counter 2.

具体的には、図2に示すように、操作入力機能については、コンロ天板操作部42にある各発熱体の加熱入/切ボタン4b2、各発熱体の火力調節ボタン4b3、同じく自動調理等のメニュー設定ボタン4b4、温度やタイマーの温度/時間設定ボタン4b5に対して、操作入力を受付できなくする。   Specifically, as shown in FIG. 2, with respect to the operation input function, the heating on / off button 4b2 of each heating element in the stove top panel operating unit 42, the heating power adjustment button 4b3 of each heating element, automatic cooking, etc. The operation input cannot be accepted for the menu setting button 4b4 and the temperature / timer temperature / time setting button 4b5.

ここで、各発熱体43の手前に備えた加熱入/切および火力量を示す火力表示ランプ4c2、液晶表示盤4c3、およびこれらの視認表示手段を補完するものしての内蔵警報ブザーや音声スピーカー(不図示)については、コンロ4の副操作部6における副操作入力内容を表示報知する手段として、機能が残るように電気的に制御される。   Here, a heating power indicator lamp 4c2 indicating heating on / off and a heating power amount provided in front of each heating element 43, a liquid crystal display panel 4c3, and a built-in alarm buzzer or audio speaker that complements these visual indication means. (Not shown) is electrically controlled so that the function remains as means for displaying and notifying the sub-operation input content in the sub-operation unit 6 of the stove 4.

特に、コンロ調理を行う上で、安全注意を表示報知する場合にあっては、コンロ天板操作部42にて表示報知される方が、使用者にとって知覚認知性が高く、好適である。   In particular, when performing safety notification when performing stove cooking, it is preferable for the user to have a perceptual recognition high for the user to display and notify on the stove top panel operation unit 42.

これにより、手前調理作業スペース20を用いて調理作業を行なうに当り、前記手前調理作業スペース20よりもさらに奥にあるコンロ天板操作部42をわざわざ操作する不便さを解消している。   This eliminates the inconvenience of manually operating the stovetop operation section 42 located deeper than the front cooking work space 20 when performing the cooking work using the front cooking work space 20.

本実施形態では、コンロ4の副操作部6には、前記の各発熱体の手前に備えた加熱入/切および火力量を示す火力表示ランプ4c2、液晶表示盤4c3に相当する表示報知手段を設けていないが、これらをコンロ4の副操作部6に備えた場合などには、コンロ天板操作部42の全ての表示報知機能を、コンロ4の副表示報知部62に移管してもよい。   In the present embodiment, the sub operation unit 6 of the stove 4 is provided with a heating power display lamp 4c2 indicating heating on / off and a heating power amount provided in front of each heating element, and a display notification means corresponding to the liquid crystal display panel 4c3. Although not provided, when these are provided in the sub-operation unit 6 of the stove 4, all display notification functions of the stove top panel operation unit 42 may be transferred to the sub-display notification unit 62 of the stove 4. .

さらに、本実施形態では、主操作制御部4aは、コンロ本体40、あるいはコンロ天板操作部42に備わり、副操作制御部60は、コンロ4の副操作部6内に備わるものとしたが、コンロ本体40に備わるものであってもよい。   Further, in the present embodiment, the main operation control unit 4a is provided in the stove body 40 or the stove top panel operation unit 42, and the sub operation control unit 60 is provided in the sub operation unit 6 of the stove 4. The stove body 40 may be provided.

また、主副接続部64についても、主操作制御部4a、副操作制御部60が電気的に信号接続されるものであれば、構造や伝送方式は問わない。   Also, the main / sub connection unit 64 may be of any structure and transmission method as long as the main operation control unit 4a and the sub operation control unit 60 are electrically signal-connected.

なお、本実施形態では、コンロ4の主副接続部64を介して、副操作部6(副操作制御部60)が接続されたことを、主操作制御部4aが検知して、主操作制御部4aと駆動制御部44との間で、電気的な信号応答を形成する構成としてするのに対し、図示しないが、コンロ4の副操作制御部60から直接駆動制御部44等との間で電気的な信号応答を形成し、さらに二次的に駆動制御部44とコンロ4の主操作制御部4aとの間で、電気的な信号応答を形成する構成としても構わない。   In the present embodiment, the main operation control unit 4a detects that the sub operation unit 6 (sub operation control unit 60) is connected via the main / sub connection unit 64 of the stove 4, and the main operation control is performed. While an electric signal response is formed between the unit 4a and the drive control unit 44, although not shown, between the sub-operation control unit 60 of the stove 4 and the direct drive control unit 44, etc. An electrical signal response may be formed, and secondarily, an electrical signal response may be formed between the drive control unit 44 and the main operation control unit 4 a of the stove 4.

一方、家事調理機器5のカウンター2の前操作部22を構成するカウンター前家事調理機器操作部7は、前述の本体50の上部に備わる操作部取付部57から離脱されて、そのまま位置を変えて、操作使用面が上面となるようにしてカウンター2の前操作部22として装着設置される。   On the other hand, the pre-counter household cooking appliance operation unit 7 constituting the front operation unit 22 of the counter 2 of the household cooking appliance 5 is detached from the operation unit mounting unit 57 provided in the upper part of the main body 50, and the position is changed as it is. The front operation unit 22 of the counter 2 is mounted and installed so that the operation use surface becomes the upper surface.

図8に示すように、カウンター前家事調理機器操作部7は、単一の独立した操作器ケース7cに収納構成され、各種ボタンからなる操作入力部71と、ランプ・ブザーや液晶表示盤等からなる表示報知部72と、マイクロコンピュータ等からなり、家事調理機器5の駆動制御部54と電気的に信号接続される操作制御部70と、コンロ4の副操作制御部60と機構的かつ電気回路的に連結開放自在に接続可能な連動接続部73を備える。   As shown in FIG. 8, the pre-counter housework cooking appliance operation unit 7 is housed and configured in a single independent operation device case 7c, and includes an operation input unit 71 including various buttons, a lamp / buzzer, a liquid crystal display panel, and the like. A display notification unit 72, a microcomputer and the like, and an operation control unit 70 electrically connected to the drive control unit 54 of the household cooking appliance 5 and a sub-operation control unit 60 of the stove 4 and a mechanical and electrical circuit. In addition, an interlocking connection portion 73 that can be connected and opened freely is provided.

図6に示すように、操作入力部71は、家事調理機器5の電源入/切ボタン71a、加熱開始ボタン71b、加熱停止や設定の取消ボタン71c、調理メニュー設定を順送りで切替える調理設定ボタン71d、加熱温度やタイマー時間を設定するための設定値加減式の温度/時間設定ボタン71eにより構成されている。   As shown in FIG. 6, the operation input unit 71 includes a power on / off button 71a, a heating start button 71b, a heating stop / setting cancel button 71c, and a cooking setting button 71d for sequentially switching cooking menu settings. The temperature / time setting button 71e is a set value adding / subtracting type for setting the heating temperature and timer time.

また、表示報知部72としては、前記の電源入/切ボタン71a、加熱開始ボタン71bと同体となる各々のランプ表示72a、72bを備え、さらに、調理メニュー設定や温度/時間設定として、「電子レンジ」/「オーブン・グリル」等の機能、「ごはん温め」/「燗」/「解凍」等の調理メニュー、および温度や時間、その他の異常エラーの表示を行う液晶表示盤72cや、カウンター前家事調理機器操作部7に内蔵されたブザー・スピーカー(不図示)を備え、それぞれの入力操作の受付あるいは運転動作状態を、視聴覚によって表示報知している。   The display notification unit 72 includes lamp displays 72a and 72b that are the same body as the power on / off button 71a and the heating start button 71b. Functions such as “range” / “oven / grill”, cooking menus such as “warm rice” / “boiled” / “thaw”, and liquid crystal display 72c for displaying temperature, time, and other abnormal errors, and in front of the counter A buzzer / speaker (not shown) built in the house cooking equipment operation unit 7 is provided, and the reception or driving operation state of each input operation is displayed and notified by audiovisual.

各カウンター前コンロ操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7(操作器ケース6c、7c)は、前記のユニットケース80の上方から、順に挿嵌載置することで、並列配置にて一体的となる操作ユニット8として形成される。   The stove front stove operating unit 6 and the counter pre-housework cooking appliance operating unit 7 (operator case 6c, 7c) are integrally inserted in parallel by being inserted and placed in order from above the unit case 80. The operation unit 8 is formed as follows.

前記の連動接続部63、連動接続部73は、カウンター前コンロ操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7をそれぞれ収納する操作器ケース6c、7cの底部にある。図7、図8に示すように、コンロ4の連動接続部63は、操作器ケース6cの側端底面に対して凸設部を備え、家事調理機器5の連動接続部73は、操作器ケース7cの同じく側端底面に対して凹設部を備える。そして、コンロ4の操作器ケース6cの側端底部にあって上方向きの電気接点(接続端子)63aを露出凹設させた部位と、操作器ケース7cの側端底部にあって下方向きの電気接点(接続端子)73aを露出凸設させた部位が、凹凸組み合わせされる。これにより、操作器ケース6c、7c(カウンター前家事調理機器操作部7、6)相互がまたがる状態となり、双方の接続部が上下に重ね合わされることで電気的に接続される。   The interlocking connection part 63 and the interlocking connection part 73 are located at the bottoms of the operation device cases 6c and 7c for storing the before-counter stove operation part 6 and the before-counter household cooking appliance operation part 7, respectively. As shown in FIGS. 7 and 8, the interlocking connection portion 63 of the stove 4 includes a protruding portion with respect to the bottom surface of the side end of the operation device case 6 c, and the interlocking connection portion 73 of the household cooking appliance 5 is configured of the operation device case. A concave portion is provided on the side end bottom surface of 7c. Then, a portion of the stove 4 at the bottom of the side end of the operation device case 6c where the upward electric contact (connecting terminal) 63a is exposed, and a portion of the operation device case 7c at the bottom of the side end of the operation device case 7c. A portion where the contact (connection terminal) 73a is exposed and protruded is combined with an uneven shape. Thereby, it will be in the state over which controller case 6c, 7c (pre-counter housework cooking appliance operation part 7, 6) mutually straddles, and it will be electrically connected because both connection parts are piled up and down.

従って、操作器ケース6c、7cの組み付けにより、前述の連動接続部63、73の凹凸結合が自ずと形成され、コンロ4の副操作制御部60と家事調理機器5の操作制御部70との間で電気的に信号接続された回路が形成される。   Therefore, by assembling the operation device cases 6c and 7c, the above-described concavo-convex connection of the interlocking connection portions 63 and 73 is naturally formed, and between the sub operation control unit 60 of the stove 4 and the operation control unit 70 of the household cooking appliance 5. An electrically signaled circuit is formed.

また逆に、操作器ケース6c、7cの組み付けを開放するだけで、前記の信号接続状態は、分断開放される。   On the other hand, the signal connection state is divided and released only by opening the assembly of the operation device cases 6c and 7c.

図8に示すように、主操作制御部4aと副操作制御部60との間は、前記の主副接続部64を介して、電気的に信号接続された状態を形成している。そして、主操作制御部4aと副操作制御部60、駆動制御部44、家事調理機器5の操作制御部70、家事調理機器5の駆動制御部54がすべて電気的に信号接続された回路構成となる。   As shown in FIG. 8, the main operation control unit 4a and the sub operation control unit 60 are electrically connected via the main / sub connection unit 64. The main operation control unit 4a, the sub operation control unit 60, the drive control unit 44, the operation control unit 70 of the household cooking appliance 5, and the drive control unit 54 of the household cooking appliance 5 are all electrically connected to each other. Become.

副操作入力部61からの入力信号は副操作制御部60へ送られ、家事調理機器5の操作入力部71からの入力信号は同じく家事調理機器5の操作制御部70に、それぞれ送られる。また、副操作制御部60もしくは操作制御部70からの表示出力信号が、それぞれ主表示報知部4c、副表示報知部62、表示報知部72へ送られ各表示報知部を動作させる。   An input signal from the sub operation input unit 61 is sent to the sub operation control unit 60, and an input signal from the operation input unit 71 of the household cooking appliance 5 is also sent to the operation control unit 70 of the household cooking appliance 5. In addition, display output signals from the sub operation control unit 60 or the operation control unit 70 are sent to the main display notification unit 4c, the sub display notification unit 62, and the display notification unit 72, respectively, to operate each display notification unit.

主操作入力部4bもしくは副操作入力部61、操作入力部71からの入力情報は、主操作制御部4aもしくは副操作制御部60と、操作制御部70を介して、コンロ4、家事調理機器5のそれぞれの駆動制御部44、54へ伝達され、駆動制御情報をそれぞれの駆動部45、55に伝達することで、コンロ4、家事調理機器5はそれぞれ運転出力される。   Input information from the main operation input unit 4b or the sub operation input unit 61 and the operation input unit 71 is input to the stove 4 and the household cooking appliance 5 via the main operation control unit 4a or the sub operation control unit 60 and the operation control unit 70. By transmitting the drive control information to the respective drive units 45 and 55, the stove 4 and the household cooking appliance 5 are output for operation.

また、駆動部45、55の出力状態等は、駆動制御部44、50に応答としてフィードバックされる。   The output states of the drive units 45 and 55 are fed back to the drive control units 44 and 50 as responses.

この応答情報は、逆向きに、各駆動制御部44、50からコンロ4の主操作制御部4aあるいは家事調理機器5の操作制御部70へ応答され、コンロ4の主表示報知部4cまたは副表示報知部62、家事調理機器5の表示報知部72へ信号伝達され、前述のランプやブザー等で視覚聴覚的に表示報知される。   This response information is returned in the opposite direction from each drive control unit 44, 50 to the main operation control unit 4a of the stove 4 or the operation control unit 70 of the household cooking appliance 5, and the main display notifying unit 4c of the stove 4 or the sub display. A signal is transmitted to the notification unit 62 and the display notification unit 72 of the household cooking appliance 5, and the visual and auditory display is notified with the lamp, the buzzer, and the like.

以上の構成により、コンロ4の主操作部4Aまたはコンロ4の副操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7における使用者の意図が、操作部から操作制御部を経て駆動制御部に伝達されて加熱等の駆動を行い、逆に加熱等の駆動状態を操作制御部へフィードバックし表示報知部を経て使用者へ応答されるように、有線もしくは無線手段によって信号接続された電気回路を形成している。   With the above configuration, the user's intention in the main operation unit 4A of the stove 4 or the sub-operation unit 6 of the stove 4 and the pre-counter housework cooking appliance operation unit 7 is transmitted from the operation unit to the drive control unit via the operation control unit. Then, an electric circuit is formed that is signal-connected by wired or wireless means so that the driving state such as heating is fed back, and the driving state such as heating is fed back to the operation control unit and responded to the user via the display notification unit. ing.

なお、連動接続部63は、主操作制御部4a、副操作制御部60あるいは、コンロ4のその他の制御ブロック要素位置にあってもよい。   In addition, the interlocking connection part 63 may be in the main operation control part 4a, the sub operation control part 60, or the other control block element position of the stove 4.

なお、連動接続部63、73は、上述の如く操作器ケース6c、7cの収容組込と同時に電気接続される構造に限定されることなく、例えばワイヤーハーネス等を用いたコネクター接続機構によって、操作ユニット8以外の部位で接続がなされる構成であってもよい。   In addition, the interlocking connection parts 63 and 73 are not limited to the structure in which the operation unit cases 6c and 7c are electrically connected at the same time as described above, but can be operated by, for example, a connector connection mechanism using a wire harness or the like. The connection may be made at a site other than the unit 8.

また、前述の家事調理機器5の操作部連結部59(凸設)と、カウンター前コンロ操作部6の連動接続部63(凸設)を同形状とすることで、カウンター前家事調理機器操作部7は、本体50にある操作部取付部57に収納して用いる場合と、操作ユニット8に収納して用いる場合の両方が、任意に選択可能となり、取扱性は良好である。   Moreover, the operation part connection part 59 (convex arrangement) of the above-mentioned housework cooking appliance 5 and the interlocking connection part 63 (protrusion arrangement) of the stove front operation part 6 have the same shape, so that the pre-counter housework cooking apparatus operation part 7 can be arbitrarily selected between the case of being housed in the operation unit mounting portion 57 in the main body 50 and the case of being housed in the operation unit 8 and used, and the handleability is good.

図8に示すように、副操作部6とカウンター前家事調理機器操作部7との間で、連動接続部63、73を介して副操作制御部60と操作制御部70とが電気的に信号接続された状態では、主操作制御部4aもしくは副操作制御部60と、操作制御部70との間で、相互に制御信号応答が行なわれ、お互いの機器を連動制御する。前記の接続状態で、コンロ4(本実施形態では第一の機器)の主操作制御部4aもしくは副操作制御部60、家事調理機器5(本実施形態では第二の機器)の操作制御部70が、それぞれ相互相手の存在を電気回路的に認識し、それぞれの主操作制御部4a、副操作制御部60、操作制御部70は、コンロ4の主操作入力部4b、家事調理機器5の副操作入力部61、操作入力部71や主表示報知部4c、副表示報知部62、表示報知部72において、それぞれの一部もしくは全部の機能や動作を、制限もしくは不動作とする連動制御を行う。   As shown in FIG. 8, the sub operation control unit 60 and the operation control unit 70 are electrically connected via the interlocking connection units 63 and 73 between the sub operation unit 6 and the pre-counter housework cooking appliance operation unit 7. In the connected state, a control signal response is performed between the main operation control unit 4a or the sub operation control unit 60 and the operation control unit 70, and the devices are controlled in conjunction with each other. In the connected state, the main operation control unit 4a or the sub operation control unit 60 of the stove 4 (first device in the present embodiment), the operation control unit 70 of the household cooking device 5 (second device in the present embodiment). However, each of the main operation control unit 4a, the sub operation control unit 60, and the operation control unit 70 recognizes each other's existence in an electric circuit, and the main operation input unit 4b of the stove 4 and the subordinate of the household cooking appliance 5 In the operation input unit 61, the operation input unit 71, the main display notification unit 4 c, the sub display notification unit 62, and the display notification unit 72, linked control is performed to restrict or disable some or all of the functions and operations. .

この制御によって、第一の機器の操作部から、第二の機器の操作制御部を経て、第二の機器の駆動制御部への動作出力を行なうことで、第二の機器を駆動制御することができる。   By this control, the second device is driven and controlled by performing an operation output from the operation unit of the first device to the drive control unit of the second device via the operation control unit of the second device. Can do.

また逆に、第二の機器の駆動部の状態について、第二の駆動制御部から出力される応答情報を、第一の機器の操作制御部に反映させることができ、第二の機器の状態を第一の機器の表示報知部に出力することができる。   Conversely, for the state of the drive unit of the second device, the response information output from the second drive control unit can be reflected in the operation control unit of the first device, and the state of the second device Can be output to the display notification unit of the first device.

具体的な連動制御の主な機能目的としては、表示報知の集約と、双方の加熱調理運転の出力抑制駆動があげられる。   Specific main functional purposes of the interlock control include aggregation of display notifications and output suppression driving of both cooking operations.

本実施形態では、家事調理機器5のカウンター前家事調理機器操作部7の表示報知部72において、コンロ4の運転動作状態を表示することができる。   In the present embodiment, the operating state of the stove 4 can be displayed on the display notification unit 72 of the pre-counter household cooking appliance operation unit 7 of the household cooking appliance 5.

具体的には、コンロ4の「揚げ物」や「タイマー」モードの設定時に、一時的に、家事調理機器5の表示報知部72に、その設定内容を表示させることができる。   Specifically, when the “fried food” or “timer” mode of the stove 4 is set, the setting contents can be temporarily displayed on the display notification unit 72 of the household cooking appliance 5.

使用者は、カウンター2の奥方にあるコンロ天板操作部42の表示を見なくても、操作行為手元の表示を見ながら、各種の設定入力操作が可能である。本実施形態のように、コンロ機能の表示報知が、コンロ天板41にしか設けられない場合、コンロ4の副操作部6に隣接する家事調理機器5のカウンター前家事調理機器操作部7が代行機能を果たす。   The user can perform various setting input operations while looking at the display of the operation action hand without looking at the display of the stovetop operation unit 42 in the back of the counter 2. When the stove function display notification is provided only on the stove top plate 41 as in the present embodiment, the house cooking appliance operation unit 7 in front of the counter adjacent to the sub operation unit 6 of the stove 4 acts as a substitute. Fulfills the function.

家事調理機器5の表示報知部72で、コンロ設定状態の表示を行うことについて説明する。   Displaying the stove setting state on the display notification unit 72 of the household cooking appliance 5 will be described.

コンロの種々の加熱調理設定を61b、61c、61dおよび61eによって行い、一時的に、家事調理機器5の表示報知部72の液晶表示盤72cで設定状態を表示する。   Various cooking settings for the stove are performed by 61b, 61c, 61d and 61e, and the setting state is temporarily displayed on the liquid crystal display panel 72c of the display notification unit 72 of the household cooking appliance 5.

この状態を使用者が確認し確定された後は、調理が開始され、その後は、コンロ天板操作部42のコンロ4の主表示報知部4cで前記設定運転状態を表示させるようにすると、家事調理機器5の表示報知部72での表示を消去してもよく、本来必要となる家事調理機器5の機能状態表示のみとすることもできる。あるいは、その他、コンロ4の運転や設定状態と家事調理機器5の運転や設定状態を、交互に点灯表示させることも可能であり、使用者は、家事調理機器5の表示報知部72を確認するだけでよく、機器の運転使用性は優れたものとなる。   After the user confirms and confirms this state, cooking is started, and thereafter, the set operation state is displayed on the main display notification unit 4c of the stove 4 of the stove top panel operation unit 42. The display on the display notification unit 72 of the cooking appliance 5 may be erased, or only the function status display of the domestic cooking appliance 5 that is originally required can be displayed. Alternatively, the operation and setting state of the stove 4 and the operation and setting state of the household cooking appliance 5 can be alternately lit and displayed, and the user confirms the display notification unit 72 of the household cooking appliance 5. As a result, the operational usability of the device is excellent.

また、コンロ4、家事調理機器5が共に電気機器である場合、両方の機器を同時に使用すると、電力消費量が、厨房室の電力容量を超過する障害が発生する。   Moreover, when both the stove 4 and the household cooking appliance 5 are electric appliances, if both appliances are used at the same time, a failure occurs in which the power consumption exceeds the power capacity of the kitchen room.

この障害を未然に解消するために、前述の連動制御は、第一、第二の機器を合わせて総合的に優先順位の高い調理機能を使用可能とし、それ以外の機能に対しては、入力規制し、出力動作制限が行わせることができる。   In order to eliminate this obstacle, the above-mentioned interlocking control makes it possible to use a cooking function with a high overall priority by combining the first and second devices, and for other functions, input It is possible to regulate and limit the output operation.

家事調理機器5のオーブン調理などのタイマー機能や、解凍など不連続的に出力を加減制御し加熱量を可変させるような調理においては、その途中で加熱調理の全停止が、調理そのものの失敗を招くため、オーブン電子レンジを途中停止させてはならない。   In the cooking of the household cooking device 5 such as oven cooking, or cooking that varies the heating amount by controlling the output in a discontinuous manner, such as thawing, the entire stoppage of heating cooking will cause the cooking itself to fail. Do not stop the microwave oven in the middle as it will incur.

従って、一旦このようなモードが開始されたことを、家事調理機器5の操作制御部70から、コンロ4の副操作制御部60を経て、主操作制御部4aへこの旨の情報信号を送り、コンロ4の主操作制御部4aは、所定容量以上のコンロ加熱出力を行なわないようにコンロ4を制御することができる。   Therefore, once such a mode is started, an information signal indicating this is sent from the operation control unit 70 of the household cooking appliance 5 to the main operation control unit 4a via the sub-operation control unit 60 of the stove 4, The main operation control unit 4a of the stove 4 can control the stove 4 so that the stove heating output exceeding a predetermined capacity is not performed.

このような場合は、コンロ4の加熱操作(入力)自体が受け付けられなくなったり、複数の発熱体43のいずれかもしくはすべての出力を抑制するなどの制御が行なわれる。   In such a case, control is performed such that the heating operation (input) itself of the stove 4 is not accepted or the output of any or all of the plurality of heating elements 43 is suppressed.

これに併せて、コンロ天板操作部42の主表示報知部4cあるいは、コンロ4の副表示報知部62、もしくは、家事調理機器5の表示報知部72にて、このような状態のランプや液晶表示によって、使用者に運転制限中であることを伝えることができる。   At the same time, in the main display notification unit 4c of the stovetop operation unit 42, the sub display notification unit 62 of the stove 4, or the display notification unit 72 of the household cooking appliance 5, the lamp or liquid crystal in such a state. The display can inform the user that driving is being restricted.

また逆に、コンロ4での「揚げ物」調理中やタイマー加熱調理中などは、この機能の中断が調理失敗を招くため、オーブンや電子レンジ機能の一部が制限され、総合的に電流容量を抑制する制御が行なえる。   On the other hand, during cooking “fried food” on the stove 4 or during timer cooking, the interruption of this function leads to cooking failure, so some of the oven and microwave functions are limited, and overall current capacity is reduced. Suppressing control can be performed.

以上の連動制御による一部機能の制限は、加熱調理作業全体を通して優先順位が自ずと決定されるもので、調理作業性を大きく低下することには至らず、コンロ4と家事調理機器5を併せた厨房設備としての性能は、より高いものとなる。   The restriction of some functions by the above-mentioned interlocking control is naturally determined in order of priority throughout the entire cooking process, and does not significantly reduce the cooking workability. The stove 4 and the household cooking appliance 5 are combined. The performance as a kitchen facility is higher.

その他、コンロ4の主表示報知部4cで、コンロ4の運転状態を表示するに留まらず、家事調理機器5の運転設定状態を表示することも可能である。   In addition, the main display notification unit 4c of the stove 4 can display not only the operation state of the stove 4, but also the operation setting state of the household cooking appliance 5.

具体的には、コンロ4と家事調理機器5が制御連動していることで、例えば、電子レンジ機能を用いた後、コンロ加熱調理を行ない、さらにその後にオーブン加熱を行なう調理法などでは、コンロ4の主表示報知部4c、家事調理機器5の表示報知部72で、液晶表示文字や音声報知によって、それぞれの機器使用あるいは機器間の調理段階の移行をナビゲーションすることも可能となる。   Specifically, because the stove 4 and the household cooking appliance 5 are linked to each other, for example, in a cooking method that uses a microwave function and then cooks on a stove and then performs oven heating, the stove The main display notification unit 4c of 4 and the display notification unit 72 of the household cooking appliance 5 can also navigate the use of each device or the transition of the cooking stage between devices by liquid crystal display characters and voice notification.

これは、一方の機器の運転状態を判断して、残りの機器の余熱などの事前自動出力や、いずれかの機器による調理工程の終了を判断して、他の機器への調理段階移行が完了した時点で、一方の機器の事後自動停止を行なわせることなどができる。   This is because the operation state of one device is judged, pre-automatic output such as the remaining heat of the remaining device, or the end of the cooking process by one of the devices, and the cooking stage transition to the other device is completed At that point, one device can be automatically stopped afterwards.

また、双方の機器の加熱停止状態が長時間継続していることをいずれか一方の機器で検知認識した時点で、両方の機器を全停止させ、電源切の状態にさせるなど、安全性を高めるような自動システム的な制御を行なうことも容易である。   In addition, when one device detects and recognizes that both devices have been in a heat-stop state for a long time, both devices are fully stopped and the power is turned off. It is easy to perform such automatic system control.

なお、本実施形態では、主な加熱調理手段がコンロ4となるので、第一の機器をコンロ4とし、第二の機器を家事調理機器5(オーブン電子レンジ)としたが、第一と第二の関係は前記の逆であってもよい。   In addition, in this embodiment, since the main heating cooking means becomes the stove 4, the 1st apparatus was set to the stove 4, and the 2nd apparatus was set to the housework cooking apparatus 5 (oven microwave oven). The relationship between the two may be the reverse of the above.

上述したように本実施形態においては、カウンター前家事調理機器操作部7がカウンター2の前端21の直下に設けられることで、カウンター2の上面より離れた下方の位置に家事調理機器5が設けられても、使用者がカウンター2の下方に身体をかがめて操作したりする必要がなく操作がし易いものである。   As described above, in the present embodiment, the household cooking appliance 5 is provided at a lower position away from the upper surface of the counter 2 by providing the counter front household cooking appliance operating unit 7 directly below the front end 21 of the counter 2. However, it is not necessary for the user to bend and operate under the counter 2, so that the operation is easy.

加えて、コンロ4の操作についても、コンロ天板操作部42、コンロ4の副操作部6が、ともに、カウンター2の高さに相当する位置にあるために、家事調理機器5の操作と同じく、操作利便性は良好である。   In addition, the operation of the stove 4 is the same as the operation of the household cooking appliance 5 because the stove top panel operation unit 42 and the sub-operation unit 6 of the stove 4 are both at a position corresponding to the height of the counter 2. , Operation convenience is good.

また、単一のユニットケース80にカウンター前コンロ操作部6とカウンター前家事調理機器操作部7とが収納されることで、統一感のある集合操作部とすることができる。   Moreover, the stove operation part 6 before counter and the household cooking appliance operation part 7 before counter are accommodated in the single unit case 80, and it can be set as a collective operation part with a sense of unity.

なお、コンロ4の副操作部6とカウンター前家事調理機器操作部7は、単一のユニットケース80に収納される必要はなく、別個のユニットケースに収納されてもよい。   In addition, the sub-operation part 6 of the stove 4 and the pre-counter housework cooking appliance operation part 7 do not need to be stored in the single unit case 80, and may be stored in separate unit cases.

また、前述のような操作器ケース6c、7cの接合における電気接点の結合方法以外に、コンロ4の副操作部6とカウンター前家事調理機器操作部7の間で、ワイヤーハーネス(不図示)を用いた有線式や無線を用いて、電気信号伝達を行ってもよい。   Moreover, a wire harness (not shown) is connected between the sub-operating unit 6 of the stove 4 and the pre-counter housework cooking device operating unit 7 in addition to the electrical contact coupling method in the joining of the operating unit cases 6c and 7c as described above. Electric signal transmission may be performed using the wired type or the wireless used.

前述のように、本実施形態においては、第一の機器の副操作制御部60と、第二の機器の操作制御部70を電気的に信号接続させて、双方の駆動を直並列的に連動制御させることで、複数機器を単に羅列配置して使用する場合と比較して、操作の混乱を低減することや、双方の取り扱い安全性を高めるなど、加熱機器を組み込んだ厨房装置として、統一的な利便性を提供することができる。   As described above, in the present embodiment, the sub-operation control unit 60 of the first device and the operation control unit 70 of the second device are electrically connected to each other, and both drives are linked in series and parallel. Compared with the case where multiple devices are simply arranged in a row by controlling them, it is unified as a kitchen device that incorporates heating devices, such as reducing operational confusion and improving the handling safety of both. Convenient convenience can be provided.

次に、第2の実施形態について図9、図10に基づいて説明する。なお、上述した図1乃至図8に示す第1の実施形態と同じ構成については同符号を付して説明を省略し、主に異なる構成について説明する。   Next, a second embodiment will be described with reference to FIGS. In addition, about the same structure as 1st Embodiment shown in FIG. 1 thru | or FIG. 8 mentioned above, the same code | symbol is attached | subjected and description is abbreviate | omitted and it mainly demonstrates a different structure.

本実施形態では、カウンター前家事調理機器操作部7は、それぞれ別体となる2つの構成体として、主操作部7Aと副操作部7Bとで構成される。副操作部7Bは、本体50に一体的に組み付けされる。主操作部7Aは、図7に示す第1の実施形態の操作器ケース7cと同様に、本体50の上部に備わる操作部取付部57に着脱自在に格納される場合と、本体50から開放離脱して、操作ユニット8に格納収容して、カウンター前コンロ操作部6と接続されて機能される場合のいずれもが可能となるものである。   In the present embodiment, the pre-counter housework cooking appliance operation unit 7 includes a main operation unit 7A and a sub operation unit 7B as two separate components. The sub operation unit 7 </ b> B is integrally assembled to the main body 50. The main operation unit 7A is detachably stored in the operation unit attachment unit 57 provided in the upper part of the main body 50, and is released from and detached from the main body 50, like the operation device case 7c of the first embodiment shown in FIG. Then, any of the cases where the storage unit is stored and accommodated in the operation unit 8 and is connected to the stove operation unit 6 before the counter to function is possible.

主操作部7Aは、操作入力部71Aとして、電源入/切ボタン71aと、加熱開始ボタン71b、取消ボタン71cを備える。また主操作部7Aは、表示報知部72Aとして、電源入/切ボタン71aと同体でランプ点灯消灯動作を行う電源ランプ72a、加熱開始ボタン71bと同体で加熱中表示を行う加熱ランプ72b、調理メニューなどの機能設定を示す「電子レンジ」/「オーブン」等の表示や調理メニュー選択、温度/時間設定の表示を統合的に行う液晶表示盤72cを備える。   The main operation unit 7A includes a power on / off button 71a, a heating start button 71b, and a cancel button 71c as the operation input unit 71A. The main operation unit 7A includes, as the display notification unit 72A, a power lamp 72a that performs a lamp on / off operation together with the power on / off button 71a, a heating lamp 72b that performs a heating display together with the heating start button 71b, and a cooking menu. And a liquid crystal display panel 72c for performing integrated display of “microwave oven” / “oven” indicating function settings, cooking menu selection, and temperature / time setting display.

一方、副操作部7Bは、操作入力部71Bとして、調理メニューを選択する調理設定ボタン71d、温度/時間設定ボタン71eのみを備える。   On the other hand, the sub operation unit 7B includes only a cooking setting button 71d for selecting a cooking menu and a temperature / time setting button 71e as the operation input unit 71B.

主操作部7Aと副操作部7Bは、図8に示す第1の実施形態の連動接続部73、操作部連結部59の構成と同様に電気信号接続部を備えている。主操作部7Aは、前述の連動接続部73形状と同じく、凹設形成した連動接続部73と電気接点73aを備える。副操作部7Bは、前述の操作部連結部59形状と同じく、凸設形成した操作部連結部59と電気接点59aを備える。   The main operation unit 7A and the sub operation unit 7B include an electric signal connection unit as in the configurations of the interlocking connection unit 73 and the operation unit connection unit 59 of the first embodiment shown in FIG. The main operating portion 7A includes a recessed interlocking connection portion 73 and an electrical contact 73a, similar to the shape of the interlocking connection portion 73 described above. The sub operation part 7B is provided with an operation part connection part 59 and an electrical contact 59a formed in a protruding manner, like the shape of the operation part connection part 59 described above.

また、主操作部7Aが備える操作制御部70は、主操作部7Aと副操作部7Bとが連動接続部73と操作部連結部59との接合によって、電気的に接続された状態を相互認識し、副操作部7Bの操作入力部71Bからの入力情報を認識し、家事調理機器5は、操作部7が家事調理機器5と一体になった状態で、運転することができる。   The operation control unit 70 included in the main operation unit 7A mutually recognizes a state in which the main operation unit 7A and the sub operation unit 7B are electrically connected by joining the interlocking connection unit 73 and the operation unit connection unit 59. Then, the input information from the operation input unit 71B of the sub-operation unit 7B is recognized, and the housework cooking device 5 can be operated in a state where the operation unit 7 is integrated with the housework cooking device 5.

一方、主操作部7Aは、操作ユニット8に収納装着され、カウンター前コンロ操作部6と電気的に信号接続することができる。   On the other hand, the main operation unit 7A is housed and mounted in the operation unit 8, and can be electrically connected to the pre-counter stove operation unit 6.

図9、10に示すように、主操作部7Aと副操作部7Bの結合が解かれると、連動接続部73、操作部連結部59の電気的な信号接続部が開放されたことを、操作制御部70が認識する。そして、副操作部7Bの操作入力部71Bの温度/時間設定ボタン71eの入力情報信号は、操作制御部70ひいては、家事調理機器5の駆動制御部54に受け付けられなくなる。   As shown in FIGS. 9 and 10, when the coupling between the main operation unit 7A and the sub operation unit 7B is released, the electrical signal connection unit of the interlocking connection unit 73 and the operation unit connection unit 59 is opened. The controller 70 recognizes it. Then, the input information signal of the temperature / time setting button 71e of the operation input unit 71B of the sub operation unit 7B is not accepted by the operation control unit 70 and thus the drive control unit 54 of the household cooking appliance 5.

一方、操作ユニット8内で、家事調理機器5の主操作部7Aとコンロ4の副操作部6とが、連動接続部63、73にて電気的に信号接続されると、操作制御部70は、副操作部7Bの操作入力部71Bの温度/時間設定ボタン71eの入力信号の代わりに、共通の機能設定であるコンロ4の副操作部6の温度/時間設定ボタン61eから副操作制御部60を経た入力信号情報を受け付けるようになる。   On the other hand, when the main operation unit 7A of the household cooking appliance 5 and the sub operation unit 6 of the stove 4 are electrically signal-connected in the operation unit 8 by the interlock connection units 63 and 73, the operation control unit 70 is Instead of the input signal of the temperature / time setting button 71e of the operation input unit 71B of the sub operation unit 7B, the sub operation control unit 60 is changed from the temperature / time setting button 61e of the sub operation unit 6 of the stove 4 which is a common function setting. The input signal information that has passed through is received.

これによって、図1乃至図8に示す第1の実施形態と同じく、家事調理機器5の操作制御部70は、コンロ4の副操作入力部61の温度/時間設定ボタン61eからの入力情報に基づいて駆動制御部54に動作出力の情報を送信したり、表示報知部72Aに信号出力することで、表示や報知が行われる。   Accordingly, as in the first embodiment shown in FIGS. 1 to 8, the operation control unit 70 of the household cooking appliance 5 is based on the input information from the temperature / time setting button 61e of the sub operation input unit 61 of the stove 4. Then, display and notification are performed by transmitting information of operation output to the drive control unit 54 and outputting a signal to the display notification unit 72A.

また本実施形態においては、図1乃至図8に示す第1の実施形態におけるものと同様の効果が得られるのに加えて、コンロ4よりも下方の離れた位置にある副操作部7Bでの操作入力を行う必要がなくなると共に、使用者に対して、副操作部7Bの操作入力部71Bのボタン操作機能が受け付けられない旨の報知をわざわざ行う必要がなく、さらに操作性が向上する。この場合、カウンター前家事調理機器5となるのが主操作部7Aのみでよく、操作ユニット8の小型化を図ることもできる。   Further, in the present embodiment, in addition to the same effects as those in the first embodiment shown in FIGS. 1 to 8, the sub operation section 7B located at a position below the stove 4 is used. There is no need to perform an operation input, and it is not necessary to notify the user that the button operation function of the operation input unit 71B of the sub operation unit 7B is not accepted, and the operability is further improved. In this case, only the main operation unit 7A is used as the pre-counter housekeeping cooking device 5, and the operation unit 8 can be downsized.

なお、図示しないが、主操作部7Aが副操作部7Bと分離された場合、本体50に残された副操作部7Bに隣接する主操作部7Aが離脱した部分の前面側には、図1に示すものと同様に、化粧板58を用いて、家事調理機器5の正面外観としてもよい。   Although not shown, when the main operation portion 7A is separated from the sub operation portion 7B, the main operation portion 7A adjacent to the sub operation portion 7B left in the main body 50 is separated from the front side of FIG. Similarly to what is shown in FIG. 6, the front appearance of the household cooking appliance 5 may be obtained using the decorative board 58.

次に、図示しないが、さらに第3の実施形態について説明する。なお、上述した図1乃至図8に示す第1の実施形態、図9および図10に示す第2の実施形態と同じ構成については同符号を付して説明を省略し、主に異なる構成について説明する。   Next, although not shown, a third embodiment will be further described. In addition, about the same structure as 1st Embodiment shown in FIG. 1 thru | or FIG. 8 mentioned above, and 2nd Embodiment shown in FIG.9 and FIG.10, the same code | symbol is attached | subjected and description is mainly omitted, About different structures explain.

本実施形態においては、オーブン電子レンジからなる家事調理機器5のカウンター前家事調理機器操作部7は、元々、本体50とは別体の遠隔式操作部として独立してカウンター2の前端直下にある操作ユニット8に備えられる。   In the present embodiment, the pre-counter household cooking appliance operation unit 7 of the household cooking appliance 5 composed of an oven microwave is originally directly below the front end of the counter 2 as a remote operation unit separate from the main body 50. The operation unit 8 is provided.

つまり、第1、第2の実施形態に示すものとは異なり、家事調理機器5の本体50に操作部取付部57を設けない構成となっている。従って、本体50の前面は略全面に亘って加熱庫51、およびその開口52とドア53が形成される。   That is, unlike the first and second embodiments, the main body 50 of the household cooking appliance 5 is not provided with the operation portion mounting portion 57. Therefore, the heating chamber 51, and its opening 52 and door 53 are formed on the entire front surface of the main body 50.

本実施形態においては、第1、第2の実施形態と同様に、コンロ4と家事調理機器5の制御の連動が可能なものとすることができる。また、第1、第2の実施形態における操作部取付部57が不要となり、従って化粧板58が不要となる。   In the present embodiment, as in the first and second embodiments, the control of the stove 4 and the household cooking appliance 5 can be linked. Moreover, the operation part attaching part 57 in 1st, 2nd embodiment becomes unnecessary, and therefore the decorative board 58 becomes unnecessary.

さらには、家事調理機器5の高さ寸法において、加熱庫51の容積を拡大したり、逆に、家事調理機器5の高さ寸法をコンパクトにできる。   Furthermore, in the height dimension of the household cooking appliance 5, the volume of the heating chamber 51 can be enlarged, and conversely, the height dimension of the household cooking appliance 5 can be made compact.

また、第1〜第3の実施形態については、カウンター2の手前側であってコンロ天板41の前端との間に所定の間隔Sの手前調理作業スペース20を設けることで、コンロ4の加熱作業領域、調理道具や食品等の準備配膳領域、コンロ4および家事調理機器5の取り扱い操作や各機器の表示報知の視認行動領域が、ほぼ同一高さ平面上で途切れることなく形成されている。   Moreover, about the 1st-3rd embodiment, heating the stove 4 by providing the near cooking work space 20 of the predetermined space | interval S between the front side of the counter 2 and the front end of the stove top plate 41 about the 1st-3rd embodiment. A work area, a preparation / allocation area for cooking utensils, foods, etc., a handling operation of the stove 4 and the household cooking appliance 5, and a visual action area for display notification of each appliance are formed on an almost flat surface without interruption.

この高さ位置は、使用者の調理作業姿勢の観点からは、立位腰位置で腕や手指が動かし易いものであり、コンロ4と家事調理機器5双方を用いた調理作業にあっては、利便性および快適性において優れたものとなる。   From the viewpoint of the user's cooking work posture, this height position is such that the arms and fingers are easy to move in the standing waist position. In cooking work using both the stove 4 and the housework cooking device 5, It is excellent in convenience and comfort.

さらに、コンロ4の操作取扱時には、手前調理作業スペース20を跨いで、奥方に手指を伸ばすことがなくなり、コンロ4の操作性と手前調理作業スペース20の使い勝手は格段に向上する。   In addition, when handling the stove 4, it is no longer necessary to extend a finger across the front cooking work space 20, and the operability of the stove 4 and the usability of the front cooking work space 20 are significantly improved.

次に、第4の実施形態について図11に基づいて説明する。   Next, a fourth embodiment will be described with reference to FIG.

本実施形態は、上記第1〜第3の実施形態と異なり、カウンター2の手前に手前調理作業スペース20を設けず、コンロ4は、コンロ天板41に対して手前に2口、奥方に1口の合計3つの発熱体を三角形配置して備えている。   Unlike the first to third embodiments, this embodiment does not provide the front cooking work space 20 in front of the counter 2, and the stove 4 has two mouths in front and one in the back with respect to the stove top plate 41. A total of three heating elements in the mouth are provided in a triangular arrangement.

コンロ4のこの構成形態によって、コンロ天板41は、奥行方向に深い寸法を有し、カウンター2の前端近傍まで延出した形状となり、この手前への延出部分に、コンロ天板操作部42を備えている。   With this configuration form of the stove 4, the stove top plate 41 has a deep dimension in the depth direction and extends to the vicinity of the front end of the counter 2. It has.

本実施形態においては、家事調理機器5(本実施形態では、オーブン電子レンジ)のカウンター前家事調理機器操作部7を、上記第1〜第3の実施形態と同じくして、カウンター2の上面前端寄りに配置されるコンロ天板操作部42と、カウンター2の前操作部22としてのカウンター前家事調理機器操作部7が、カウンター2の前端であって上面高さ近傍位置に近接して配置構成されるものとなる。   In the present embodiment, the front-front-side household cooking appliance operating unit 7 of the household cooking appliance 5 (in this embodiment, the oven microwave oven) is the same as in the first to third embodiments, and the front front end of the counter 2 is used. The stovetop operation part 42 arranged close to the counter and the pre-counter household cooking appliance operation part 7 as the front operation part 22 of the counter 2 are arranged at the front end of the counter 2 and close to the position near the upper surface height. Will be.

カウンター前家事調理機器操作部7を、カウンター2の前部に組み込む際に、図示しないが、前述の主操作制御部4aと操作制御部70とを電気的に信号接続することで、コンロ4と家事調理機器5の制御連動が可能となる。例えば、コンロ4あるいは家事調理機器5のいずれかの一部の操作入力・表示報知機能を他方の機器へ移管することで、家事調理機器5の運転使用状態をコンロ天板操作部42で表示報知したり、前述と同様の電流容量制限制御によって、家事調理機器5の運転中は、コンロ4の使用制限を行い、この制限をコンロ天板操作部42に表示報知することができる。   When the pre-counter housework cooking device operation unit 7 is incorporated in the front part of the counter 2, although not shown, the main operation control unit 4a and the operation control unit 70 are electrically connected to each other, Control interlocking of the household cooking appliance 5 is possible. For example, by transferring a part of the operation input / display notification function of either the stove 4 or the household cooking appliance 5 to the other appliance, the operation use state of the household cooking appliance 5 is displayed and notified on the stove top operation unit 42. In addition, by using the same current capacity restriction control as described above, the use of the stove 4 can be restricted during operation of the household cooking appliance 5, and this restriction can be displayed and notified to the stove top panel operating unit 42.

本実施形態にあっては、コンロ天板操作部42が、カウンター2上面の前端寄りに位置するために、前述の実施形態の様に、コンロ4の副操作部6を設ける必要がないが、近傍に設けられる家事調理機器5のカウンター前家事調理機器操作部7の存在と併せて、コンロ加熱時の操作性は、作業動線移動が少なく利便性は好適である。   In the present embodiment, since the stovetop operation section 42 is located near the front end of the upper surface of the counter 2, it is not necessary to provide the sub-operation section 6 of the stove 4 as in the above-described embodiment. In addition to the presence of the pre-counter household cooking appliance operation unit 7 of the household cooking appliance 5 provided in the vicinity, the operability at the time of heating the stove is less convenient because of the movement of the work flow line.

なお、本実施形態の家事調理機器5(オーブン電子レンジ)のカウンター前家事調理機器操作部7は、前述の実施形態に示した、遠隔制御式のいずれであってもよく、カウンター前家事調理機器操作部7が本体50から分離されるもの、カウンター前家事調理機器操作部7は元々本体50と別体のものなど、いずれであっても構わない。   In addition, the pre-counter household cooking appliance operation part 7 of the household cooking appliance 5 (oven microwave oven) of this embodiment may be any of the remote control types shown in the above-described embodiments. The operation unit 7 may be separated from the main body 50, or the pre-counter housework cooking equipment operation unit 7 may be any one that is originally separate from the main body 50.

また、家事調理機器5が、食器洗浄機等のキッチン作業における調理後の後片付け機能の機器であってもよい。   Moreover, the household cooking appliance 5 may be a device for cleaning up after cooking in kitchen work such as a dishwasher.

通例、食器洗浄機は、引出式に出没格納自在になる食器の洗浄槽と、前記の洗浄槽の前面側に備わる前記引出の前板としてのドア、およびこれらを収容するボデーから構成され、食器洗浄機の操作部は、前記ドアの上部正面側に配置されている。   Typically, a dishwasher is composed of a dishwashing tank that can be retracted and retracted in a drawer-type manner, a door as a front plate of the drawer provided on the front side of the washing tank, and a body that accommodates these. The operation part of the washing machine is arranged on the upper front side of the door.

前記食器洗浄機を、前述のオーブン電子レンジとされる家事調理機器5の替わりに、コンロ4の下方空間に組み込み、コンロ4と食器洗浄機を電気的に信号連動させることで、前述の実施形態の如く、例えば、電流容量が超過した場合に、コンロの加熱を一時的に停止制限するなどの制御が行え、キッチン空間におけるエネルギー使用機器全体としての使い勝手、安全性を向上させることができる。   The above-described embodiment is obtained by incorporating the dishwasher into the space below the stove 4 instead of the above-described household cooking appliance 5 that is an oven microwave oven, and electrically connecting the stove 4 and the dishwasher to signals. As described above, for example, when the current capacity is exceeded, control such as temporarily stopping and restricting the heating of the stove can be performed, and the usability and safety of the entire energy using device in the kitchen space can be improved.

上記のいずれの実施形態にあっても、コンロ天板操作部42、カウンター2の前のコンロ4の副操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7の入力・表示報知にあって、それぞれの機器の運転操作入力およびその状態表示報知が、カウンター2の上面高さ位置に概ね集約して集中配置されることにより、使用者と機器との情報伝達が、使用者の立位腰位置の手元で簡単明解に行なえることは、コンロ付の調理台3としての全体的な調理作業性は、優れたものとなり好適である。   In any of the above-described embodiments, there is an input / display notification of the stovetop operating unit 42, the sub-operating unit 6 of the stove 4 in front of the counter 2, and the pre-counter household cooking appliance operating unit 7, Device operation input and status display notifications are generally concentrated and concentrated at the upper surface height of the counter 2, so that information transmission between the user and the device is at the user's standing waist position. The fact that the process can be easily and clearly is preferable because the overall cooking workability of the cooking table 3 with a stove is excellent.

一方、コンロの加熱操作に対する表示報知機能、あるいは、コンロの電源入/切ボタンがコンロ天板操作部42に残置されることは、通常のコンロ加熱調理操作や、加熱の異常等による使用者への報知が、カウンター上面にあって、視認明瞭な領域で行なわれるので、利便性や安全性等についても、コンロ天板操作部42とカウンター2の前操作部22が共に配置構成されていても何らの支障はない。   On the other hand, the display notification function for the stove heating operation, or the fact that the stove power on / off button is left on the stove top panel operation unit 42 is for the user due to a normal stove heating cooking operation, heating abnormality, etc. Is provided in an area that is clearly visible on the upper surface of the counter. For convenience and safety, the stovetop operation unit 42 and the front operation unit 22 of the counter 2 are both arranged and configured. There is no hindrance.

なお、全ての実施形態にあって、カウンター前コンロ操作部6とカウンター前家事調理機器操作部7とが単一のユニットケース80に収納されず、独立して出没自在となるようにしてもよいし、一方もしくは、両方の操作部が常時突設して固定された状態の構造であっても構わない。   In all the embodiments, the counter-top stove operation unit 6 and the pre-counter household cooking appliance operation unit 7 are not housed in the single unit case 80, and may be allowed to appear and disappear independently. However, it may have a structure in which one or both of the operation units are always protruded and fixed.

また、コンロ加熱調理とオーブン加熱調理を順次行なう調理法などにあっては、各々の機器表示報知によって、調理工程のナビゲーションに類する機能を供することも可能であり、2種の調理機器の表示報知と操作入力が位置的に近接して、さらに機能制御連動することで、連続的な調理を快適に行なえる利便性を付加することも可能である。   In addition, in a cooking method in which stove heating cooking and oven heating cooking are performed in sequence, it is possible to provide a function similar to the navigation of the cooking process by each device display notification, and display notification of two types of cooking appliances It is also possible to add convenience that allows continuous cooking comfortably by positioning the operation inputs close to each other and interlocking with the function control.

さらに、全ての実施形態にあるカウンター前コンロ操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7について、コンロ4もしくは家事調理機器5の製品毎固有の仕様に依存することなく、例えば、電気熱源やガス等燃焼熱源を問わず、コンロ用のカウンター前操作部、オーブン電子レンジグリル用のカウンター前操作部として、電気信号の送受信方式を統一することで、それぞれ共通の汎用操作部を用いることが実現できる。   Furthermore, the front-counter stove operation unit 6 and the front-counter household cooking appliance operation unit 7 in all the embodiments do not depend on the specifications specific to the product of the stove 4 or the household cooking appliance 5, for example, an electric heat source or gas Regardless of the combustion heat source, it is possible to use a common general-purpose operation unit by unifying electrical signal transmission / reception methods as a pre-counter operation unit for a stove and a pre-counter operation unit for an oven microwave grill. .

これにより、カウンター2の前操作部22は残したまま機器本体は入れ替えるなど、キッチン全体としての利便性はさらに向上させることができる。   Thereby, the convenience as the whole kitchen can further be improved, such as replacing | exchanging an apparatus main body, leaving the front operation part 22 of the counter 2 left.

なお、各実施形態で説明した、操作入力部と表示報知部と操作制御部、駆動制御部と駆動部、操作制御部と駆動制御部それぞれの回路構成については、使用者の入力・入力認識・駆動指令・運転駆動・駆動状態検知・表示報知の各関係を形成し電気制御ループを構成することに関して、いずれの技術を用いることは限定されない。   The circuit configuration of each of the operation input unit, the display notification unit, the operation control unit, the drive control unit and the drive unit, and the operation control unit and the drive control unit described in each embodiment is the user input / input recognition / Use of any technique is not limited with respect to forming each relationship of drive command, driving drive, drive state detection, and display notification to form an electric control loop.

前述のように、コンロ本体40はその発熱体43を備えたコンロ天板41が、カウンター2上に露出するように設けられ、また、カウンター2のコンロ本体40の側方の部分にはシンク(不図示)が設けられ、カウンター2の左右間口寸法が大きなものでない限り、一般的に、加熱調理機器はコンロ機器位置に集約することになり、また、カウンター2の間口が狭い場合などには家事調理機器5はコンロ本体40の下方に設けられることになる。   As described above, the stove main body 40 is provided with the stove top plate 41 including the heating element 43 so as to be exposed on the counter 2, and the side of the stove main body 40 of the counter 2 has a sink ( Unless the counter 2 has a large left and right frontage dimension, cooking equipment is generally concentrated at the stove position, and when the frontage of the counter 2 is narrow, housework The cooking appliance 5 is provided below the stove main body 40.

すなわち、コンロ4の下方に、オーブン電子レンジや、食器洗浄機等を配置することは、厨房装置全体の容積効率を向上させることについて好適であり、本願実施例に示す家事調理機器の操作部が、調理台面近傍の高さ位置にあって操作性に優れることと併せて、厨房装置の利便性は各段に向上することになる。   That is, placing an oven microwave oven, a dishwasher, etc. below the stove 4 is suitable for improving the volume efficiency of the entire kitchen apparatus, and the operation part of the household cooking appliance shown in the embodiment of the present invention is provided. In addition to being excellent in operability at the height position in the vicinity of the cooking table surface, the convenience of the kitchen apparatus is improved in each stage.

また、ユニットケース80にカウンター前コンロ操作部6、カウンター前家事調理機器操作部7が収納されることで、統一感のある集合操作部とすることができ、厨房装置全体の外観意匠性も高められる。   Moreover, the stove operation part 6 before counter and the household cooking appliance operation part 7 before counter are accommodated in the unit case 80, and it can be set as a collective operation part with a unified feeling, and the appearance design property of the whole kitchen apparatus is also improved. It is done.

1 キャビネット
11 前面化粧部
2 カウンター
20 手前調理作業スペース
21 前端
22 前操作部
3 調理台
4 コンロ
40 コンロ本体
41 コンロ天板
42 コンロ天板操作部
43 発熱体
45 駆動部
44 駆動制御部
4A 主操作部
4a 主操作制御部
4b 主操作入力部
4c 主表示報知部
5 家事調理機器
50 本体
54 駆動制御部
55 駆動部
57 操作部取付部
59 操作部連結部
6 カウンター前コンロ操作部
6c 操作器ケース
60 副操作制御部
61 副操作入力部
62 副表示報知部
63 連動接続部
64 主副接続部
7 カウンター前家事調理機器操作部
7A 主操作部
7B 副操作部
7c 操作器ケース
70 操作制御部
71 操作入力部
72 表示報知部
73 連動接続部
8 操作ユニット
80 ユニットケース
S 所定の間隔
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Cabinet 11 Front face decoration part 2 Counter 20 Front cooking work space 21 Front end 22 Front operation part 3 Cooking table 4 Stove 40 Stove body 41 Stove top plate 42 Stove top plate operation part 43 Heating element 45 Drive part 44 Drive control part 4A Main operation Part 4a Main operation control part 4b Main operation input part 4c Main display notification part 5 Housework cooking appliance 50 Main body 54 Drive control part 55 Drive part 57 Operation part attachment part 59 Operation part connection part 6 Countertop stove operation part 6c Controller case 60 Sub-operation control unit 61 Sub-operation input unit 62 Sub-display notification unit 63 Interlocking connection unit 64 Main sub-connection unit 7 Front counter household cooking appliance operation unit 7A Main operation unit 7B Sub-operation unit 7c Controller case 70 Operation control unit 71 Operation input Unit 72 Display notification unit 73 Interlocking connection unit 8 Operation unit 80 Unit case S Predetermined interval

Claims (7)

カウンターが載置されてなる調理台と、
前記カウンターに形成された開口にコンロ本体が嵌め込まれて組み付け設置され、コンロ天板に設けられ操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を有するコンロ天板操作部を備えるコンロと、
前記コンロ本体に対して遠隔制御可能であり、前記コンロの操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前コンロ操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に、設置と非設置が選択自在となるように設けられることを特徴とするコンロ付厨房装置。
A cooking table on which a counter is placed;
A stove top provided with a stove main body fitted in an opening formed in the counter, and provided with a stove top plate, provided on the stove top plate and provided with a stove top plate operating unit having at least one of an operation input function and a display notification function;
A stove front stove operation unit that can be remotely controlled with respect to the stove body and has at least one of the stove operation input function and the display notification function is installed in front of the stove and directly below the front end of the counter. A kitchen apparatus with a stove, which is provided so that installation can be selected.
カウンターが載置されてなる調理台と、
前記カウンターに形成された開口にコンロ本体が嵌め込まれて組み付け設置され、コンロ天板に設けられ操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を有するコンロ天板操作部を備えるコンロと、
前記コンロが設けられた位置よりも下方の空間位置に設けられる家事調理機器と、を備え、
前記家事調理機器に対して遠隔制御可能であり、前記家事調理機器の操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前家事調理機器操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に設けられることを特徴とするコンロ付厨房装置。
A cooking table on which a counter is placed;
A stove top provided with a stove main body fitted in an opening formed in the counter, and provided with a stove top plate, provided on the stove top plate and provided with a stove top plate operating unit having at least one of an operation input function and a display notification function;
Housework cooking equipment provided in a space position below the position where the stove is provided,
The housework cooking appliance operation unit in front of the counter, which is remotely controllable with respect to the household cooking appliance and has at least one of the operation input function and display notification function of the household cooking appliance, is directly below the front end of the counter. A kitchen apparatus with a stove, which is provided in a kitchen.
カウンターが載置されてなる調理台と、
前記カウンターに形成された開口にコンロ本体が嵌め込まれて組み付け設置され、コンロ天板に設けられ操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を有するコンロ天板操作部を備えるコンロと、
前記コンロが設けられた位置よりも下方の空間位置に設けられる家事調理機器と、を備え、
前記コンロ本体に対して遠隔制御可能であり、前記コンロの操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前コンロ操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に、設置と非設置が選択自在となるように設けられ、
前記家事調理機器に対して遠隔制御可能であり、前記家事調理機器の操作入力機能と表示報知機能の少なくとも一方を備えるカウンター前家事調理機器操作部が、前記コンロの前方で前記カウンターの前端の直下に設けられることを特徴とするコンロ付厨房装置。
A cooking table on which a counter is placed;
A stove top provided with a stove main body fitted in an opening formed in the counter, and provided with a stove top plate, provided on the stove top plate and provided with a stove top plate operating unit having at least one of an operation input function and a display notification function;
Housework cooking equipment provided in a space position below the position where the stove is provided,
A stove front stove operation unit that can be remotely controlled with respect to the stove body and has at least one of the stove operation input function and the display notification function is installed in front of the stove and directly below the front end of the counter. It is provided so that installation can be selected,
The housework cooking appliance operation unit in front of the counter, which is remotely controllable with respect to the household cooking appliance and has at least one of the operation input function and display notification function of the household cooking appliance, is directly below the front end of the counter. A kitchen apparatus with a stove, which is provided in a kitchen.
前記カウンター前コンロ操作部が、前記コンロと電気的に信号接続された状態で、
前記コンロ天板操作部が有する前記機能の一部または全てを前記カウンター前コンロ操作部へ移行し、
前記カウンター前コンロ操作部と前記コンロ天板操作部によって、前記コンロを運転駆動可能とすることを特徴とする請求項1または3記載のコンロ付厨房装置。
In the state where the stove front stove operation unit is electrically connected to the stove,
Shifting part or all of the functions of the stovetop operation section to the pre-counter stove operation section,
The stove-equipped kitchen device according to claim 1 or 3, wherein the stove can be driven and driven by the stove front stove operating unit and the stove top plate operating unit.
前記カウンター前コンロ操作部と前記カウンター前家事調理機器操作部は、操作入力部と表示報知部とを備え、
前記コンロおよび前記家事調理機器はそれぞれ、前記操作入力部と前記表示報知部に電気的に信号接続される操作制御部と駆動部と駆動制御部と、前記操作制御部同士を電気的に信号連携する連動接続部と、を備え、
前記連動接続部を介して、前記コンロおよび前記家事調理機器のうちの一方となる第一の機器の操作入力信号情報を、他方となる第二の機器の前記操作制御部に送り、さらに第二の機器の前記駆動制御部に動作出力信号情報を送ることで、第二の機器を駆動させることを特徴とする請求項3または4に記載のコンロ付厨房装置。
The stove front stove operation unit and the counter front household cooking appliance operation unit include an operation input unit and a display notification unit,
The stove and the household cooking appliance each have an operation control unit, a drive unit, a drive control unit, and an operation control unit that are electrically connected to the operation input unit and the display notification unit. An interlocking connection part,
Via the interlocking connection unit, the operation input signal information of the first device that is one of the stove and the household cooking appliance is sent to the operation control unit of the second device that is the other, and the second The kitchen apparatus with a stove according to claim 3 or 4, wherein the second device is driven by sending operation output signal information to the drive control unit of the device.
前記家事調理機器は、前面に前記カウンター前家事調理機器操作部が前方に露出するように着脱自在に取り付け可能な操作部取付部が設けられていることを特徴とする請求項2乃至5のいずれか一項に記載のコンロ付厨房装置。   6. The housework cooking device according to any one of claims 2 to 5, further comprising an operation unit mounting portion detachably mounted on a front surface so that the pre-counter housework cooking device operation unit is exposed forward. A kitchen apparatus with a stove according to claim 1. 前記カウンターの前記前端と前記コンロ天板の前端との間に、手前調理作業スペースが形成されることを特徴とする請求項1乃至6のいずれか一項に記載のコンロ付厨房装置。   The kitchen apparatus with a stove according to any one of claims 1 to 6, wherein a front cooking work space is formed between the front end of the counter and the front end of the stove top.
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