JP2013028677A - Method of producing agarwood, and agarwood formation promotor - Google Patents

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Fukuju Yamamoto
福壽 山本
Akihiro Itai
章浩 板井
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method of manufacturing agarwood efficiently by artificially promoting formation and accumulation of an agarwood ingredient of trees having capability of forming the agarwood.SOLUTION: By notifying signal components relating to an injury response of a plant, a specific combination of the signal components promotes formation and accumulation of the agarwood ingredient. The method of producing agarwood includes a process of applying the agarwood formation promotor on an injury part formed on a trunk part or branch part of the tree having the capability of forming agarwood. The agarwood formation promotor contains an ethylene-related compound or jasmonic acid-related compound.

Description

本発明は、沈香の生産方法、及び当該方法に用いられる沈香生成促進剤に関する。   The present invention relates to a method for producing agarwood and an agarwood production accelerator used in the method.

沈香とは、香木の一種であり、その小片を加熱すると優美な芳香が漂うことから、古来、薫香料として珍重されてきた。日本においては、香りを聞く香道には欠かせない香木であり、また、例えば高級線香等の原料としても用いられている。また、沈香は、特にアラブ諸国においては、日常生活に、あるいは社交上、不可欠の香料であり、高い市場性を有する。さらに、沈香は、制吐作用、鎮静作用、及び消化作用等を有することが知られており、生薬としても用いられる。   Agarwood is a kind of fragrant wood that has long been prized as a fragrance since it has a fragrant fragrance when heated. In Japan, it is an incense tree that is indispensable for the scent of incense, and is also used as a raw material for high-grade incense sticks, for example. In addition, agarwood is an essential fragrance for daily life or socialization, particularly in Arab countries, and has high marketability. Furthermore, agarwood is known to have an antiemetic action, a sedative action, a digestive action, and the like, and is also used as a herbal medicine.

沈香の香気成分は、主にセスキテルペン類やフェニルエチルクロモン誘導体類からなることが知られている。セスキテルペン類は揮発性が高く、そのままでも芳香を示すが、クロモン誘導体類は、加熱によって分解することで初めて芳香を示す。同じ沈香と呼ばれる香木であっても、含有するセスキテルペン類やクロモン誘導体類の種類や比率の違いにより、沈香全体としての芳香は異なる。例えば、沈香の中でも高級なものは伽羅として知られているが、伽羅は一般的な沈香よりもセスキテルペン類を多く含み、焚かなくとも芳香を示す。また、香木には、他にも白檀等が知られているが、白檀が油分を多く含有するのに対し、沈香は樹脂成分を多く含有する。   It is known that the aroma component of agarwood is mainly composed of sesquiterpenes and phenylethylchromone derivatives. Sesquiterpenes are highly volatile and show fragrance as they are, but chromone derivatives show fragrance only when decomposed by heating. Even in the same fragrant tree called agarwood, the aroma as a whole agarwood varies depending on the type and ratio of the sesquiterpenes and chromone derivatives contained. For example, a high-class agarwood is known as a mandala, but the mandala contains more sesquiterpenes than a typical agarwood, and exhibits a fragrance even if it is not sour. In addition, sandalwood and the like are also known as incense trees, but sandalwood contains a lot of oil, whereas agarwood contains a lot of resin components.

沈香は、ジンチョウゲ科アクイラリア(Aquilaria)属、ギリノプス(Gyrinops)属、及びラミン(Gonystylus)属樹木から採れる。例えば、アクイラリア属樹木は、インドおよび中国からマレー諸島に約15種が分布するとされているが、そのうち、アクイラリア・アガローチャ(A.agallocha)、アクイラリア・クラスナ(A.crassna)、アクイラリア・マラセニス(A.malaccennis)、アクイラリア・シネンシス(A.sinensis)、アクイラリア・ミクロカルパ(A.microcarpa)、アクイラリア・モシュコフスキー(A.moszkowskii)等から沈香が採れるとされ、中でもアクイラリア・アガローチャが有名である。   Agarwood is taken from trees of the Genus Aquilaria, Gyrinops, and Gonystylus. For example, about 15 species of Aquilaria trees are distributed in the Malay Islands from India and China, and of these, A. agallocha, A. crassna, Aquilaria maracenis (A Amalaria agarochia, and aquilaria agarochia is famous. It is said that agarwood can be collected from A. s.

アクイラリア・アガローチャ等は、樹幹が風雨、病気、害虫等により傷害を受けると、それに応答し、傷害部位において樹脂成分、すなわち沈香の香気成分であるセスキテルペン類やフェニルエチルクロモン誘導体類等が生成蓄積される。このように樹脂成分の生成蓄積が起こった樹木が、倒れ、土中で朽ちた際に、当該樹脂の蓄積した部分は分解されずに残り、それが天然の沈香となる。すなわち、沈香は、様々は外的要因によって生成するものであり、天然の沈香は極めて貴重なものとなっている。また、天然の沈香の生産には、微生物の感染が関わっているとも言われ、植物の病原菌応答シグナルであるサリチル酸の生理作用が沈香成分の生成蓄積に影響を与えている可能性がある。なお、樹脂生産に関与する微生物としては、いわゆるコウジカビであるアスペルギルス(Aspergillus)属真菌類が提唱されているが、その一方で、必ずしも特定の細菌が必要であるというわけではない、との報告もある。   Aquilaria, agarochia, etc. responds to the injuries caused by wind, rain, disease, pests, etc., and resin components, that is, aroma components of agarwood, sesquiterpenes, phenylethylchromone derivatives, etc. are generated and accumulated at the injured site. Is done. When the tree in which the resin component is generated and accumulated falls down and decays in the soil, the accumulated portion of the resin remains without being decomposed, and becomes natural agarwood. That is, agarwood is generated by various external factors, and natural agarwood is extremely valuable. In addition, the production of natural agarwood is said to be related to microbial infection, and the physiological action of salicylic acid, which is a plant pathogen response signal, may affect the production and accumulation of agarwood components. In addition, as microorganisms involved in resin production, Aspergillus (Aspergillus) fungi have been proposed as so-called Aspergillus, but there is also a report that specific bacteria are not necessarily required. is there.

近年、森林伐採等による熱帯雨林の減少により、沈香の採取量が減少している。そのため、アクイラリア属、ギリノプス属、ラミン属樹木は、ワシントン条約(CITES)の附属書IIにおいて絶滅のおそれのある種として指定されており、国際的取引は厳しく制限されている。よって、沈香木の栽培、及びそれらを用いた沈香の人為的生産が強く望まれている。   In recent years, the amount of agarwood collected has decreased due to a decrease in the rainforest due to deforestation and the like. As a result, Aquilaria, Gilinops, and Lamin trees are designated as endangered species in Annex II of the Washington Convention (CITES), and international trade is severely restricted. Therefore, cultivation of agarwood trees and artificial production of agarwood using them are strongly desired.

例えばタイでは、アクイラリア属樹木等の沈香を生産する樹木が、ゴムやヤシと共にプランテーション栽培されている。タイでは、伝統的に、栽培したアクイラリア属等の樹木を釘やドリルで人為的に傷害し、沈香成分の生成蓄積を誘導する試みがなされているが、わずかに沈香成分の生産が認められるだけで、まとまった沈香を生産するには至っていない。このように生産された沈香成分は、乾留により抽出され芳香成分として利用されている。   For example, in Thailand, trees that produce agarwood such as Aquilaria trees are planted with rubber and palm. Traditionally, in Thailand, attempts have been made to artificially damage cultivated Aquilaria trees with nails and drills to induce the generation and accumulation of agarwood ingredients, but only a small amount of agarwood ingredients are produced. However, it has not yet produced a solid agarwood. The agarwood component produced in this way is extracted by dry distillation and used as an aroma component.

また、沈香の製造法としては、アクイラリア属樹木において、木部に人為的な傷を形成し、さらに当該傷を空気にさらすことによって沈香成分の生成蓄積を誘導する沈香の製造法が知られている(特許文献1)。特許文献1には、アクイラリア属樹木において、表面傷は沈香成分の生成蓄積を誘導しないが、深く貫通する傷は、その傷が開かれたままであれば沈香成分の生成蓄積が誘導されることを開示している(特許文献1、段落0050)。また、特許文献1によれば、傷害部に隣接する柔組織をさらに傷害するような化合物、例えば塩化ナトリウム、ギ酸、亜硫酸水素ナトリウム、塩化第一鉄等が沈香成分の生成蓄積の程度を高める可能性が示されている。その一方で、特許文献1には、サリチル酸は、沈香成分の生成蓄積を誘導することはない、と開示されている(特許文献1、段落0056)。   In addition, as a method for producing agarwood, there is known a method for producing agarwood that induces the formation and accumulation of agarwood components by forming artificial flaws in the xylem and exposing the wounds to air in Aquilaria trees. (Patent Document 1). Patent Document 1 states that in Aquilaria trees, surface flaws do not induce the generation and accumulation of agarwood components, but wounds that penetrate deeply induce the generation and accumulation of agarwood components if the flaws remain open. (Patent Document 1, paragraph 0050). Further, according to Patent Document 1, a compound that further damages the soft tissue adjacent to the injured part, for example, sodium chloride, formic acid, sodium hydrogen sulfite, ferrous chloride, and the like can increase the degree of generation and accumulation of agarwood components. Sex is shown. On the other hand, Patent Document 1 discloses that salicylic acid does not induce generation and accumulation of agarwood components (Patent Document 1, paragraph 0056).

また、アクイラリア属樹木のカルスにサリチル酸を添加することで、あるいは懸濁細胞にジャスモン酸メチルを添加することで、沈香の香気成分のうち、セスキテルペン類の生成が誘導されることが知られている(非特許文献1)。   In addition, it is known that the addition of salicylic acid to callus of Aquilaria trees or the addition of methyl jasmonate to suspended cells induces the formation of sesquiterpenes among aroma components of agarwood. (Non-Patent Document 1).

一方、本発明者らは、ヒノキ科樹木であるヒノキアスナロ(マアテ)およびヒノキにおいて、植物ホルモンとして知られるエチレンを生成するエスレル(登録商標)とジャスモン酸メチルあるいはプロヒドロジャスモンを混合して処理することで、傷害樹脂道の形成が誘導されることを見出している(非特許文献2)。また、マアテにおいては、さらにサリチル酸ナトリウムを混合することで傷害樹脂道の形成が促進されるのに対し、ヒノキにおいては、サリチル酸ナトリウムの混合による傷害樹脂道の形成促進は認められないことが報告されている(非特許文献2)。   On the other hand, the present inventors treat hinokisunaro (maate) and hinoki cypress trees by mixing Esler (registered trademark), which is known as a plant hormone, with methyl jasmonate or prohydrojasmon. Thus, it has been found that formation of a damaged resin path is induced (Non-patent Document 2). In addition, in maate, the formation of damaged resin roads is further promoted by further mixing sodium salicylate, whereas in cypress, the formation of damaged resin roads by mixing sodium salicylate is not observed. (Non-Patent Document 2).

特開2008−202051号公報JP 2008-202051 A

プラント・バイオテクノロジー(Plant Biotechnol) Vol.26、No.3、P.307−315 (2009)Plant Biotechnology Vol. 26, no. 3, P.I. 307-315 (2009) 山本ら、日本森林学会2009年度大会、要旨集Pc1−47Yamamoto et al., Japanese Forest Society Annual Meeting 2009, Abstracts Pc1-47

本発明の課題は、沈香を生成する能力を有する樹木において、沈香成分の生成蓄積を人為的に促進し、効率的に沈香を製造できる方法を提供することである。   An object of the present invention is to provide a method capable of artificially promoting the production and accumulation of agarwood components and efficiently producing agarwood in a tree having the ability to produce agarwood.

本発明者らは、植物の傷害応答に関わるシグナル成分に注目し、その特定の組み合わせにより、沈香を生成する能力を有する樹木において、傷害部位における沈香成分の生成蓄積を促進できることを見出し、本発明を完成させるに至った。   The present inventors paid attention to a signal component related to a plant injury response, and found that a specific combination can promote the generation and accumulation of the agarwood component at the site of injury in a tree having the ability to generate agarwood. It came to complete.

すなわち本発明は、以下の通りである。   That is, the present invention is as follows.

第1の発明は、沈香を生成する能力を有する樹木の幹部又は枝部に形成された傷害部に、沈香生成促進剤を施用する工程を含む沈香の生産方法であって、当該沈香生成促進剤が、エチレン関連化合物及びジャスモン酸関連化合物を含む、方法である。   The first invention is a method for producing agarwood, comprising a step of applying agarwood production promoter to an injured part formed on a trunk or a branch of a tree having the ability to produce agarwood, wherein the agarwood production promoter Is a process comprising an ethylene related compound and a jasmonic acid related compound.

第1の発明の好ましい態様においては、エチレン関連化合物は、2−クロロエチルホスホン酸、1−アミノシクロプロパン−1−カルボン酸、エチレン、およびプロピレンからなる群より選択され、ジャスモン酸関連化合物は、ジャスモン酸メチル、プロヒドロジャスモン、ジャスモン酸イソロイシン、およびジャスモン酸からなる群より選択される。また、第1の発明の好ましい態様においては、沈香生成促進剤は、さらに、サリチル酸関連化合物を含む。また、第1の発明は、その好ましい態様において、さらに前記傷害部を形成する工程を含む。   In a preferred embodiment of the first invention, the ethylene-related compound is selected from the group consisting of 2-chloroethylphosphonic acid, 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid, ethylene, and propylene, and the jasmonic acid-related compound is: It is selected from the group consisting of methyl jasmonate, prohydrojasmon, isoleucine jasmonate, and jasmonic acid. Moreover, in the preferable aspect of 1st invention, an agarwood production promoter contains a salicylic acid related compound further. Moreover, 1st invention contains the process of forming the said injury part further in the preferable aspect.

第2の発明は、エチレン関連化合物及びジャスモン酸関連化合物を含む沈香生成促進剤である。   The second invention is an agarwood formation accelerator containing an ethylene related compound and a jasmonic acid related compound.

第2の発明の好ましい態様においては、エチレン関連化合物は、2−クロロエチルホスホン酸、1−アミノシクロプロパン−1−カルボン酸、エチレン、およびプロピレンからなる群より選択され、ジャスモン酸関連化合物は、ジャスモン酸メチル、プロヒドロジャスモン、ジャスモン酸イソロイシン、およびジャスモン酸からなる群より選択される。また、第2の発明の好ましい態様においては、沈香生成促進剤は、さらに、サリチル酸関連化合物を含む。   In a preferred embodiment of the second invention, the ethylene-related compound is selected from the group consisting of 2-chloroethylphosphonic acid, 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid, ethylene, and propylene, and the jasmonic acid-related compound is It is selected from the group consisting of methyl jasmonate, prohydrojasmon, isoleucine jasmonate, and jasmonic acid. Moreover, in the preferable aspect of 2nd invention, an agarwood production promoter contains a salicylic acid related compound further.

本発明により、沈香を生成する樹木において、沈香成分の生成蓄積を人為的に促進させ、沈香を生産することができる。また、それにより、沈香を確実に提供することができる。   According to the present invention, it is possible to artificially promote the production and accumulation of agarwood components and produce agarwood in a tree that produces agarwood. Thereby, agarwood can be provided reliably.

図1は、無水ラノリンを施用した際の、アクイラリア・クラスナの傷害部の写真である。FIG. 1 is a photograph of the injured part of Aquilaria clasna when anhydrous lanolin is applied. 図2は、本発明の沈香生成促進剤を施用した際の、アクイラリア・クラスナの傷害部の写真である。FIG. 2 is a photograph of an injured part of the aquilaria clasna when the agarwood formation accelerator of the present invention is applied. 図3は、各種化合物の施用約9ヶ月後における、アクイラリア・クラスナ成木の着色部の上下方向への長さを示すグラフである。グラフ中の各アルファベットはそれぞれ異なる文字間において、P≦0.05で有意差があることを示す(Scheffe's test)。実験は3連で行い、平均値±標準誤差を示した。FIG. 3 is a graph showing the length in the vertical direction of the colored portion of the mature Aquilaria clathna tree after about 9 months of application of various compounds. Each alphabet in the graph indicates that there is a significant difference between different characters at P ≦ 0.05 (Scheffe's test). The experiment was performed in triplicate, and the average value ± standard error was shown. 図4は、各種化合物の施用1ヶ月後における、アクイラリア・クラスナ苗木の着色部の上下方向の面積を示すグラフである。グラフ中の各アルファベットはそれぞれ異なる文字間において、P≦0.05で有意差があることを示す(Scheffe's test)。実験は7連で行い、平均値±標準誤差を示した。FIG. 4 is a graph showing the area in the vertical direction of the colored part of the aquilaria clasna seedling 1 month after application of various compounds. Each alphabet in the graph indicates that there is a significant difference between different characters at P ≦ 0.05 (Scheffe's test). The experiment was performed in 7 series, and the average value ± standard error was shown. 図5は、各種化合物の施用5ヶ月後における、アクイラリア・クラスナ苗木の着色部の上下方向の面積を示すグラフである。グラフ中の各アルファベットはそれぞれ異なる文字間において、P≦0.05で有意差があることを示す(Scheffe's test)。実験は7連で行い、平均値±標準誤差を示した。FIG. 5 is a graph showing the area in the vertical direction of the colored part of the aquilaria clasna seedling 5 months after application of various compounds. Each alphabet in the graph indicates that there is a significant difference between different characters at P ≦ 0.05 (Scheffe's test). The experiment was performed in 7 series, and the average value ± standard error was shown.

以下、本発明を詳細に説明する。   Hereinafter, the present invention will be described in detail.

本発明の沈香の生産方法は、沈香を生成する能力を有する樹木の幹部又は枝部に形成された傷害部に、沈香生成促進剤を施用する工程を含む。   The method for producing agarwood according to the present invention includes a step of applying agarwood production promoter to an injured part formed on the trunk or branch of a tree having the ability to produce agarwood.

本発明において、沈香の生産には、沈香を生成する能力を有する樹木を特に限定せず用いることができる。沈香を生成する能力を有する樹木としては、例えば、ジンチョウゲ科のアクイラリア(Aquilaria)属樹木、ギリノプス(Gyrinops)属樹木、及びラミン(Gonystylus)属樹木が挙げられ、品質の点からは、アクイラリア属樹木が好ましい。アクイラリア属樹木としては、例えば、アクイラリア・アガローチャ(A.agallocha)、アクイラリア・クラスナ(A.crassna)、アクイラリア・マラセニス(A.malaccennis)、アクイラリア・シネンシス(A.sinensis)、アクイラリア・ミクロカルパ(A.microcarpa)、アクイラリア・モシュコフスキー(A.moszkowskii)が挙げられ、品質の点からは、アクイラリア・アガローチャが好ましい。一般的に、沈香と言えば、アクイラリア・アガローチャから採れるものを指す場合が多いが、本発明においては、それには限られない。また、沈香を生成する能力を有する樹木は、成木であってもよく、苗木であってもよい。   In the present invention, for the production of agarwood, a tree having the ability to produce agarwood can be used without particular limitation. Trees having the ability to generate agarwood include, for example, Aquilaria genus trees, Gyrinops genus trees, and Gonystylus genus trees of the genus family, and in terms of quality, Aquilaria genus trees Is preferred. Examples of Aquilaria trees include A. agallocha, A. crassna, A. malaccennis, A. sinensis, and Aquilaria microcarpa (A. alassica). microcarpa) and Aquilaria moshkovsky (A. moszkowski) are mentioned, and from the viewpoint of quality, Aquilaria agarocha is preferable. Generally speaking, agarwood is often taken from Aquilaria agarochia, but is not limited to this in the present invention. The tree having the ability to generate agarwood may be an adult tree or a seedling.

本発明において、沈香を生成する能力を有する樹木は、幹部あるいは枝部に、沈香生成促進剤を施用するための傷害部を有する。なお、本発明において、幹部あるいは枝部を樹幹等と称する場合がある。傷害部は、天然に形成された傷害部であってもよく、人為的に傷害して形成された傷害部であってもよい。沈香の生産効率や、生産管理の点から、傷害部は、人為的に傷害して形成されるのが好ましい。すなわち、本発明の沈香の生産方法は、沈香を生成する能力を有する樹木の幹部又は枝部に傷害部を形成する工程を含んでいてもよい。   In this invention, the tree which has the capability to produce | generate agarwood has an injury part for applying an agarwood production promoter to a trunk | brid part or a branch part. In the present invention, the trunk or the branch may be referred to as a tree trunk or the like. The injured part may be a naturally formed injured part or an injured part formed by artificial injuries. From the viewpoint of agarwood production efficiency and production management, the injured part is preferably formed by artificial injury. That is, the method for producing agarwood according to the present invention may include a step of forming an injured part in the trunk or branch of a tree having the ability to produce agarwood.

本発明において、傷害の態様は特に限定されないが、傷害部において沈香の生成蓄積が誘導される必要があるため、傷害部が設けられた樹木が、沈香の生成蓄積が十分に進行する前に死滅する程の傷害は望ましくない。傷害の態様は、傷害部を設ける樹木のサイズや設けられる傷害部の個数等の諸条件に応じて適宜決定することができる。傷害の態様としては、傷害部を設ける樹木の樹幹等において、表皮を傷害する態様、師部に達する程度に傷害する態様、木部に達する程度に傷害する態様等が挙げられるが、師部に達する程度に傷害するのが好ましく、木部に達する程度に傷害するのがより好ましい。表皮を傷害する態様としては、例えば、外樹皮を除去することが挙げられる。また、師部や木部に達する程度に傷害する態様としては、師部や木部に達する程度に、樹幹等に穴を開けることが挙げられる。穴を開けることで傷害する場合、その深さは、例えば、5mm〜20cmが好ましく、1cm〜10cmがより好ましく、1.5cm〜5cmが特に好ましい。また、穴を開けることで傷害する場合、その径は、例えば、0.5mm〜10cmが好ましく、1mm〜5cmがより好ましく、3mm〜3cmが特に好ましい。なお、ここでいう穴とは、円形の断面を有するものに限られず、任意の形状の断面を有するものであってよい。例えば、傷害の一態様としては、樹幹等に深さ約2cm、径約1cmの穴を開けることが挙げられる。   In the present invention, the form of injury is not particularly limited. However, since it is necessary to induce the generation and accumulation of agarwood in the injured part, the tree provided with the injured part is killed before the generation and accumulation of agarwood sufficiently proceeds. Injuries to the extent that they do are undesirable. The mode of injury can be appropriately determined according to various conditions such as the size of the tree on which the injured part is provided and the number of injured parts to be provided. Examples of the injuries include an aspect of injuring the epidermis, an aspect of injuries to the extent of reaching the phloem, an aspect of injuries to the extent of reaching the xylem, etc. It is preferable to injure to the extent that it reaches, and more preferably to the extent that it reaches the xylem. As an aspect which injures epidermis, removing outer bark is mentioned, for example. Moreover, as an aspect which injuries to the extent which reaches a phloem or a xylem, a hole is made to a trunk etc. to the extent which reaches a phloem or a xylem. When injured by opening a hole, the depth is, for example, preferably 5 mm to 20 cm, more preferably 1 cm to 10 cm, and particularly preferably 1.5 cm to 5 cm. Moreover, when injuring by making a hole, the diameter is, for example, preferably 0.5 mm to 10 cm, more preferably 1 mm to 5 cm, and particularly preferably 3 mm to 3 cm. In addition, the hole here is not limited to a hole having a circular cross section, and may have a cross section having an arbitrary shape. For example, as an aspect of the injury, a hole having a depth of about 2 cm and a diameter of about 1 cm may be formed in a trunk or the like.

傷害する位置は、沈香成分を生成蓄積させたい部位や、傷害の態様、傷害部を設ける樹木のサイズ、設けられる傷害部の個数等の諸条件に応じて適宜決定することができる。傷害する位置は、例えば、地上高5cm〜400cmであるのが好ましく、地上高10cm〜300cmであるのがより好ましい。例えば、地上高約70cm、約120cm、及び約170cmの位置において樹幹を傷害することができる。   The injured position can be appropriately determined according to various conditions such as a site where the agarwood component is to be generated and accumulated, the mode of injury, the size of the tree in which the injured part is provided, the number of injured parts to be provided, and the like. The injury position is preferably, for example, a ground height of 5 cm to 400 cm, and more preferably a ground height of 10 cm to 300 cm. For example, the trunk can be injured at a height of about 70 cm, about 120 cm, and about 170 cm above the ground.

傷害部の個数は、特に限定されず、傷害部を設ける樹木のサイズや設けられる傷害部の態様等の諸条件に応じて適宜変更することができる。傷害部は、一本の樹木当たり1個設
けられてもよいが、沈香の生産効率の点から、一本の樹木当たり複数設けられるのが好ましい。傷害部の個数としては、例えば、一本の樹木当たり好ましくは2〜200個、より好ましくは5〜100個、特に好ましくは10〜50個である。
The number of injured parts is not particularly limited, and can be appropriately changed according to various conditions such as the size of the tree in which the injured part is provided and the form of the injured part provided. One injured part may be provided per one tree, but a plurality of injured parts are preferably provided per one tree from the viewpoint of agarwood production efficiency. The number of injured parts is, for example, preferably 2 to 200, more preferably 5 to 100, and particularly preferably 10 to 50 per tree.

上記のように、天然にあるいは人為的に傷害された部位を、本発明においては傷害部と称する。   As described above, a site that is naturally or artificially damaged is referred to as an injury site in the present invention.

本発明の沈香生成促進剤は、エチレン関連化合物及びジャスモン酸関連化合物を含む。   The agarwood production promoter of the present invention contains an ethylene related compound and a jasmonic acid related compound.

本発明において、エチレン関連化合物とは、樹木に施用された際にエチレンと同様の生理活性を示す化合物をいう。エチレン関連化合物としては、エチレン、プロピレン、化学反応によりエチレンが発生する化合物、およびエチレンが植物体内で合成される過程の中間体である化合物が挙げられる。化学反応によりエチレンが発生する化合物としては、2−クロロエチルホスホン酸(エテホン)が挙げられる。エテホンは、加水分解によりエチレンを発生する化合物である。エテホンとしては、例えば、エテホンを含有する市販の試薬であるエスレル(登録商標)を用いることができる。エチレンが植物体内で合成される過程の中間体である化合物としては、1−アミノシクロプロパン−1−カルボン酸(ACC)が挙げられる。これらのエチレン関連化合物は、単独で沈香生成促進剤に含まれていてもよく、任意の組み合わせで含まれていてもよい。   In the present invention, an ethylene-related compound refers to a compound that exhibits physiological activity similar to that of ethylene when applied to trees. Examples of the ethylene-related compound include ethylene, propylene, a compound that generates ethylene by a chemical reaction, and a compound that is an intermediate in the process of synthesizing ethylene in a plant body. Examples of the compound that generates ethylene by a chemical reaction include 2-chloroethylphosphonic acid (etephone). Ethephon is a compound that generates ethylene by hydrolysis. As ethephon, for example, Esler (registered trademark), which is a commercially available reagent containing ethephon, can be used. Examples of the compound that is an intermediate in the process of synthesizing ethylene in a plant include 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid (ACC). These ethylene-related compounds may be contained alone in the agarwood formation accelerator or in any combination.

本発明において、ジャスモン酸関連化合物としては、ジャスモン酸およびジャスモン酸誘導体が挙げられる。なお、ジャスモン酸には、フリー体のジャスモン酸およびジャスモン酸の塩が含まれる。ジャスモン酸の塩としては、特に限定されないが、例えば、ナトリウム塩、カリウム塩、マグネシウム塩、カルシウム塩が挙げられる。ジャスモン酸誘導体としては、ジャスモン酸メチル、プロヒドロジャスモン、およびジャスモン酸のアミノ酸誘導体が挙げられる。ジャスモン酸のアミノ酸誘導体としては、ジャスモン酸イソロイシンが挙げられる。これらのジャスモン酸関連化合物は、単独で沈香生成促進剤に含まれていてもよく、任意の組み合わせで含まれていてもよい。   In the present invention, jasmonic acid-related compounds include jasmonic acid and jasmonic acid derivatives. Jasmonic acid includes free jasmonic acid and jasmonic acid salts. Although it does not specifically limit as a salt of jasmonic acid, For example, a sodium salt, potassium salt, magnesium salt, calcium salt is mentioned. Jasmonic acid derivatives include methyl jasmonate, prohydrojasmon, and amino acid derivatives of jasmonic acid. Examples of the amino acid derivative of jasmonic acid include isoleucine jasmonate. These jasmonic acid-related compounds may be contained alone in the agarwood formation promoter, or may be contained in any combination.

本発明の沈香生成促進剤は、さらに、サリチル酸関連化合物を含むのが好ましい。本発明において、サリチル酸関連化合物としては、サリチル酸およびサリチル酸誘導体が挙げられる。なお、サリチル酸には、フリー体のサリチル酸およびサリチル酸の塩が含まれる。サリチル酸の塩としては、ナトリウム塩、カリウム塩、マグネシウム塩、およびカルシウム塩が挙げられ、ナトリウム塩が好ましく用いられる。サリチル酸誘導体としては、サリチル酸のエステルおよびサリチル酸の配糖体が挙げられる。サリチル酸のエステルとしては、サリチル酸のアルキルエステルが挙げられる。サリチル酸のアルキルエステルとしては、メチルエステルおよびエチルエステルが挙げられ、メチルエステルが好ましく用いられる。サリチル酸の配糖体としては、サリチル酸グルコシドが挙げられる。これらのサリチル酸関連化合物は、単独で沈香生成促進剤に含まれていてもよく、任意の組み合わせで含まれていてもよい。   The agarwood production promoter of the present invention preferably further contains a salicylic acid-related compound. In the present invention, examples of salicylic acid-related compounds include salicylic acid and salicylic acid derivatives. Salicylic acid includes free salicylic acid and salicylic acid salts. Examples of the salt of salicylic acid include sodium salt, potassium salt, magnesium salt, and calcium salt, and sodium salt is preferably used. Examples of salicylic acid derivatives include salicylic acid esters and salicylic acid glycosides. Examples of salicylic acid esters include alkyl esters of salicylic acid. Examples of the alkyl ester of salicylic acid include methyl ester and ethyl ester, and methyl ester is preferably used. Examples of the salicylic acid glycoside include salicylic acid glucoside. These salicylic acid-related compounds may be contained alone in the agarwood formation accelerator or in any combination.

本発明の沈香生成促進剤に含まれるエチレン関連化合物、ジャスモン酸関連化合物、及びサリチル酸関連化合物は、いずれも公知の化合物であり、常法により製造することができる。また、本発明の沈香生成促進剤に含まれるエチレン関連化合物、ジャスモン酸関連化合物、及びサリチル酸関連化合物としては、市販品を好適に用いることができる。   The ethylene-related compound, jasmonic acid-related compound, and salicylic acid-related compound contained in the agarwood formation accelerator of the present invention are all known compounds and can be produced by a conventional method. Moreover, a commercial item can be used suitably as an ethylene related compound, a jasmonic acid related compound, and a salicylic acid related compound contained in the agarwood formation promoter of this invention.

本発明の沈香生成促進剤は、沈香の生成を促進する作用を損なわない限り、さらに、任意の固体担体、液体担体、安定剤、希釈剤、又は界面活性剤等の添加剤を含んでいてもよい。本発明の沈香生成促進剤は、液体状でもよく、固体状でもよく、気体状でもよく、また、ゲルやゾル等、その他の任意の形態であってよい。本発明の沈香生成促進剤は、例え
ば、ペースト状あるいは液状であることが好ましい。
The agarwood production promoter of the present invention may further contain an additive such as an arbitrary solid carrier, liquid carrier, stabilizer, diluent, or surfactant, as long as the effect of promoting the production of agarwood is not impaired. Good. The agarwood formation promoter of the present invention may be liquid, solid, or gaseous, and may be in any other form such as gel or sol. The agarwood formation promoter of the present invention is preferably, for example, a paste or a liquid.

固体担体としては、種々の無機物質、セルロース等の有機物質、樹脂類、ミツロウ等のワックス類、ラノリン等のグリース類、脂肪酸エステル類等を用いることができる。液体担体としては、水、液体油、パラフィン系炭化水素、芳香族炭化水素、アルコール類、エーテル類、エステル類等を用いることができる。   As the solid carrier, various inorganic substances, organic substances such as cellulose, resins, waxes such as beeswax, greases such as lanolin, fatty acid esters, and the like can be used. As the liquid carrier, water, liquid oil, paraffin hydrocarbons, aromatic hydrocarbons, alcohols, ethers, esters and the like can be used.

本発明の沈香生成促進剤の調製方法は特に限定されるものではなく、沈香生成促進剤は公知の手法により調製することができる。例えば、エスレル、ジャスモン酸メチル、無水ラノリン、及び必要によりその他の成分を混合することにより、エスレル及びジャスモン酸メチルを含有するペースト状の沈香生成促進剤が調製できる。調製されたペースト状の沈香生成促進剤は、そのまま、沈香を生成する能力を有する樹木の傷害部に施用することができる。   The method for preparing the agarwood formation accelerator of the present invention is not particularly limited, and the agarwood production accelerator can be prepared by a known technique. For example, by mixing esler, methyl jasmonate, anhydrous lanolin, and other components as necessary, a paste-like agarwood production accelerator containing esler and methyl jasmonate can be prepared. The prepared pasty agarwood production promoter can be applied as it is to a damaged part of a tree having the ability to produce agarwood.

なお、エチレン関連化合物、ジャスモン酸関連化合物、及び必要によりサリチル酸関連化合物(以下、「有効成分」と称する場合がある)は混合されて沈香生成促進剤に含有されていてもよく、混合されていなくてもよい。本発明においては、例えば、エチレン関連化合物を含む沈香生成促進剤A、ジャスモン酸関連化合物を含む沈香生成促進剤B、及び必要によりサリチル酸関連化合物を含む沈香生成促進剤Cを併せて、本発明の沈香生成促進剤とみなしてもよい。すなわち、本発明の沈香生成促進剤とは、各有効成分を混合して含有するものであってもよく、各有効成分を必要に応じて別個に分けて含む複数の沈香生成促進剤を含むものであってもよい。したがって、本発明において、沈香生成促進剤を施用する工程とは、結果的に各有効成分が施用される限り、各有効成分を混合して含有する沈香生成促進剤を施用する工程であってもよく、各有効成分をそれぞれ別個に含有する複数の沈香生成促進剤、例えば上記沈香生成促進剤A、B、およびCをそれぞれ施用する工程であってもよい。   In addition, ethylene-related compounds, jasmonic acid-related compounds, and if necessary salicylic acid-related compounds (hereinafter sometimes referred to as “active ingredients”) may be mixed and contained in the agarwood formation accelerator, but not mixed May be. In the present invention, for example, the agarwood production accelerator A containing an ethylene-related compound, the agarwood production promoter B containing a jasmonic acid-related compound, and, if necessary, the agarwood production promoter C containing a salicylic acid-related compound are combined. It may be regarded as an agarwood production promoter. That is, the agarwood formation promoter of the present invention may contain a mixture of each active ingredient, and includes a plurality of agarwood production promoters containing each active ingredient separately as necessary. It may be. Therefore, in the present invention, the step of applying the agarwood formation promoter is a step of applying the agarwood production promoter containing a mixture of each active ingredient as long as each active ingredient is applied as a result. It may be a step of applying a plurality of agarwood production promoters containing each active ingredient separately, for example, the agarwood production promoters A, B, and C, respectively.

本発明の沈香生成促進剤におけるエチレン関連化合物の濃度は、沈香生成促進剤の形態等の諸条件にも依存するが、好ましくは0.1%〜30%、より好ましくは0.2%〜10%、特に好ましくは0.5%〜5%である。また、本発明の沈香生成促進剤におけるジャスモン酸関連化合物の濃度は、沈香生成促進剤の形態等の諸条件にも依存するが、好ましくは0.1%〜30%、より好ましくは0.2%〜10%、特に好ましくは0.5%〜5%である。本発明の沈香生成促進剤におけるサリチル酸関連化合物の濃度は、沈香生成促進剤の形態等の諸条件にも依存するが、好ましくは0.01%〜30%、より好ましくは0.1%〜10%、特に好ましくは0.2%〜5%である。また、使用時に希釈および/または混合等の操作を行う場合は、結果的に傷害部において各有効成分が上記の好ましい濃度範囲になるよう、本発明の沈香生成促進剤における濃度を設定してもよい。例えば、本発明の沈香生成促進剤が複数の沈香生成促進剤、例えば上記沈香生成促進剤A、B、およびCを含む場合には、沈香生成促進剤A、B、およびCにおける各有効成分の濃度は、沈香生成促進剤A、B、およびCのそれぞれが施用される際に、結果的に傷害部において各有効成分が上記の好ましい濃度範囲になるよう調整されるのが好ましい。なお、本発明において、濃度を示す%は、重量%である。   The concentration of the ethylene-related compound in the agarwood formation accelerator of the present invention depends on various conditions such as the form of the agarwood production accelerator, but is preferably 0.1% to 30%, more preferably 0.2% to 10%. %, Particularly preferably 0.5% to 5%. Further, the concentration of the jasmonic acid-related compound in the agarwood formation accelerator of the present invention depends on various conditions such as the form of the agarwood production accelerator, but is preferably 0.1% to 30%, more preferably 0.2. % To 10%, particularly preferably 0.5% to 5%. The concentration of the salicylic acid-related compound in the agarwood formation accelerator of the present invention depends on various conditions such as the form of the agarwood production accelerator, but is preferably 0.01% to 30%, more preferably 0.1% to 10%. %, Particularly preferably 0.2% to 5%. In addition, when performing operations such as dilution and / or mixing at the time of use, the concentration in the agarwood formation promoter of the present invention may be set so that each active ingredient is in the above-mentioned preferable concentration range as a result in the injured part. Good. For example, when the agarwood production accelerator of the present invention includes a plurality of agarwood production promoters, for example, the agarwood production promoters A, B, and C, each of the active ingredients in the agarwood production promoters A, B, and C The concentration is preferably adjusted so that each active ingredient is in the above-described preferable concentration range in the injured portion when each of the agarwood formation promoters A, B, and C is applied. In the present invention,% indicating concentration is% by weight.

本発明において、沈香生成促進剤は、傷害部に施用することで使用される。施用する工程は、本発明の沈香生成促進剤の態様や傷害部の態様等に応じて適当な方法で行えばよく、例えば、傷害部に塗布、注入、あるいは噴霧する等の方法で行うことができる。なお、結果的に傷害部に施用されるのであれば、傷害部以外の部位を含む範囲、例えば樹木全体にまとめて噴霧等してもよい。沈香生成促進剤を施用した傷害部は、任意の部材により被覆されるのが好ましい。例えば、沈香生成促進剤を施用した傷害部は、ガムテープで被覆されてもよく、アルミホイルで被覆され、その上からさらにガムテープで被覆されてもよ
い。
In the present invention, the agarwood production promoter is used by being applied to the injured part. The applied step may be performed by an appropriate method according to the mode of the agarwood formation accelerator of the present invention, the mode of the injured part, etc., for example, by applying, injecting, or spraying the injured part. it can. In addition, if it is applied to an injury part as a result, you may spray etc. collectively on the range including parts other than an injury part, for example, the whole tree. It is preferable that the injured part to which the agarwood formation accelerator is applied is covered with an arbitrary member. For example, the injured part to which the agarwood formation accelerator is applied may be covered with a gum tape, covered with aluminum foil, and further covered with a gum tape.

施用回数は、特に限定されず、1回であってもよく、複数回であってもよい。施用回数は、施用期間、用いる樹種、傷害の態様等に応じて適宜設定することが可能である。複数回施用する場合には、施用回数は、例えば、1年毎の施用となるよう調整してもよく、半年毎の施用となるよう調整してもよい。なお、複数回施用する場合に、各回の施用間の時期的間隔は一定でもよく、一定でなくともよい。また、施用は、例えば、同一の傷害部に対して複数回行ってもよく、一本の樹木に設けられた複数の傷害部に対して同時にあるいは時期を違えて行ってもよい。また、施用は、複数の傷害部に対して、それぞれ異なる回数行ってもよい。また、複数回施用する場合や複数箇所に施用する場合には、沈香生成促進剤中の有効成分の濃度、沈香生成促進剤の施用量、および施用方法等の諸条件は、各回および/または各箇所で同一であってもよく、異なっていてもよい。   The number of times of application is not particularly limited, and may be one time or a plurality of times. The number of times of application can be appropriately set according to the application period, the tree species to be used, the form of injury, and the like. When applying several times, the frequency | count of application may be adjusted so that it may be applied every year, for example, and it may be adjusted so that it may be applied every six months. In addition, when applying several times, the time interval between each application may be constant, and does not need to be constant. In addition, the application may be performed a plurality of times on the same injured part, for example, or may be performed on a plurality of injured parts provided on one tree at the same time or at different times. In addition, application may be performed a different number of times for each of the plurality of injured portions. In addition, when applied multiple times or when applied to multiple locations, various conditions such as the concentration of the active ingredient in the agarwood formation accelerator, the application amount of the agarwood production accelerator, and the method of application are each time and / or each It may be the same at different points or different.

施用時期は、特に限定されず、用いる樹種、傷害の態様等に応じて適宜設定することが可能である。施用時期としては、少なくとも1回は、沈香の採取予定の10年前から採取時までの間に施用するのが好ましく、採取予定の5年前から1ヶ月までの間に施用するのがより好ましく、採取予定の2年前から半年前までの間に施用するのが特に好ましい。   The application time is not particularly limited, and can be set as appropriate according to the type of tree used, the form of injury, and the like. As for the application time, it is preferable to apply at least once from 10 years before the collection of agarwood to the time of collection, and more preferably from 5 years before the collection to 1 month. It is particularly preferable to apply between 2 to 6 months before the scheduled collection.

本発明により、沈香成分の生成蓄積が促進される。沈香成分とは、沈香の香気成分であり、主にセスキテルペン類やフェニルエチルクロモン誘導体類を含む。なお、本発明においては、これら沈香の香気成分から選択される1またはそれ以上の成分の生成が促進されればよい。すなわち、本発明においては、一般的な沈香に含まれる全ての成分の生成蓄積が促進されてもよく、そうでなくともよい。本発明において、沈香生成促進剤が施用された傷害部を中心に、フェノール成分が重合し蓄積した暗色部位が上下に広がって形成される。ここで、当該暗色部位を傷害心材と称する。沈香成分は、傷害心材の辺縁部に生成蓄積し、その蓄積量は傷害心材の量と正の相関を示す。すなわち、本発明において、沈香成分の生成蓄積量は、傷害心材の体積、面積、あるいは長さに基づき比較できる。本発明においては、傷害部の上下に広がる傷害心材の長さや面積に基づき、沈香成分の生成蓄積量を推定するのが簡便で好ましい。   According to the present invention, generation and accumulation of agarwood components are promoted. The agarwood component is an aroma component of agarwood and mainly includes sesquiterpenes and phenylethylchromone derivatives. In the present invention, the generation of one or more components selected from these aroma components of agarwood may be promoted. That is, in the present invention, the generation and accumulation of all components contained in general agarwood may or may not be promoted. In the present invention, a dark-colored portion where a phenol component is polymerized and accumulated is formed so as to spread up and down around an injured portion to which the agarwood formation accelerator is applied. Here, the dark color part is referred to as an injured heart material. The agarwood component is generated and accumulated at the peripheral portion of the damaged heartwood, and the accumulated amount shows a positive correlation with the amount of the damaged heartwood. That is, in the present invention, the amount of accumulated agarwood components can be compared based on the volume, area, or length of the damaged heartwood. In the present invention, it is simple and preferable to estimate the amount of accumulated agarwood components based on the length and area of the injured heart material extending above and below the injured part.

本発明の方法により沈香成分が生成蓄積した樹木から、沈香を採取することができる。沈香の採取は、沈香成分が蓄積した部位を採取することにより行うことができる。沈香の採取は、沈香成分が蓄積した部位のみを採取することには限定されず、沈香成分が蓄積した部位を含む任意の部位を採取することより行われてもよい。それらの部位を採取する方法は特に限定されず、例えば人為的に切り取ることにより行うことができる。また、沈香成分が生成蓄積した樹木を土中に埋設し、分解が進行した後に、分解されずに残った沈香成分が蓄積した部位あるいは当該部位を含む任意の部位を回収することにより、沈香を採取してもよい。得られた沈香は、香木として天然の沈香と同様に使用することができる。また、本発明の方法により得られた沈香から、香気成分を抽出することができる。香気成分とは、主にセスキテルペン類やフェニルエチルクロモン誘導体類であり、香気成分の抽出は、乾留等の任意の手法で行うことができる。   Agarwood can be collected from trees in which agarwood components are produced and accumulated by the method of the present invention. Collection of agarwood can be performed by sampling a site where agarwood components are accumulated. The collection of agarwood is not limited to collecting only the site where the agarwood component has accumulated, and may be performed by sampling any site including the site where the agarwood component has accumulated. The method of collecting those parts is not particularly limited, and can be performed by, for example, artificial cutting. In addition, the tree where the agarwood component is generated and accumulated is buried in the soil, and after the decomposition progresses, the agarwood component remaining without being decomposed is collected or an arbitrary site including the site is collected, thereby reducing the agarwood. It may be collected. The obtained agarwood can be used as an aroma tree in the same manner as natural agarwood. Moreover, a fragrance component can be extracted from the agarwood obtained by the method of the present invention. The aroma component is mainly sesquiterpenes or phenylethylchromone derivatives, and the extraction of the aroma component can be performed by any technique such as dry distillation.

以下、実施例により、本発明をさらに具体的に説明するが、本発明の範囲は以下の実施例に限定されるものではない。   EXAMPLES Hereinafter, although an Example demonstrates this invention further more concretely, the scope of the present invention is not limited to a following example.

〔実施例1〕アクイラリア・クラスナ(成木)における沈香の生成促進
沈香を生成する能力を有する樹木としてアクイラリア・クラスナを用い、本発明の沈香生成促進剤について沈香の生成促進効果を評価した。実験は、タイ王国トラート(Trat)県の8年生アクイラリア・クラスナ(成木)のプランテーションにおいて行った。沈
香生成促進剤による処理期間は約9ヶ月とし、2009年3月10日に沈香生成促進剤を施用し、同年12月22日に試料を採取した。
[Example 1] Promotion of agarwood formation in aquilaria clasna (adult tree) Aquilaria clasna was used as a tree having the ability to generate agarwood, and the effect of promoting agarwood formation was evaluated for the agarwood production promoter of the present invention. The experiment was conducted at an 8th grade Aquilaria Krasna (Nariki) plantation in Trat Province, Thailand. The treatment period with the agarwood formation accelerator was about 9 months, the agarwood production accelerator was applied on March 10, 2009, and a sample was collected on December 22, the same year.

沈香生成促進剤の有効成分としては、エチレン関連化合物としてエスレル、ジャスモン酸関連化合物としてジャスモン酸メチル、サリチル酸関連化合物としてサリチル酸ナトリウムを用いた。これらの成分を、試験成分と称する。各試験成分は、単独あるいは任意の組み合わせで、それぞれ1%となるよう無水ラノリンに混合して、試験ペーストを調製した。   As an active ingredient of the agarwood formation accelerator, Esler was used as an ethylene related compound, methyl jasmonate as a jasmonic acid related compound, and sodium salicylate as a salicylic acid related compound. These components are referred to as test components. Each test component was mixed alone or in any combination with anhydrous lanolin so as to be 1% to prepare a test paste.

アクイラリア・クラスナの樹幹の地上高70cm、120cm、170cmの位置において、深さ2cm、径1cmの穴を開け、傷害部を形成した。形成した傷害部に、各試験成分を単独あるいは任意の組み合わせで含む試験ペーストを0.5gずつ封入し、ガムテープにより被覆した。   Injuries were formed by drilling holes with a depth of 2 cm and a diameter of 1 cm at a height of 70 cm, 120 cm, and 170 cm above the Aquilaria Krasna tree trunk. 0.5 g of a test paste containing each test component alone or in any combination was sealed in the formed injured part and covered with gummed tape.

無水ラノリンのみを封入した群を対照群(Lanolin)、1%エスレルを封入した群を比較群(Et)、1%ジャスモン酸メチルを封入した群を比較群(MJ)、1%サリチル酸ナトリウムを封入した群を比較群(NS)とした。また、1%エスレルまたは1%ジャスモン酸メチルと、1%サリチル酸ナトリウムとを混合して施用した群をそれぞれ比較群(Et+NS)または比較群(MJ+NS)とした。また、1%エスレルと1%ジャスモン酸メチルを混合して施用した群を試験群(Et+MJ)とし、さらに1%サリチル酸ナトリウムを混合して施用した群を試験群(Et+MJ+NS)とした。すなわち、例えば、試験群(Et+MJ+NS)とは、各傷害部に、エスレル、ジャスモン酸メチル、及びサリチル酸ナトリウムがそれぞれ1%の濃度となるよう無水ラノリンに混合して調製された試験ペースト0.5gを封入した群である。なお、各処理群につき、3本のアクイラリア・クラスナ樹木(成木)を用いた。   A group encapsulating only anhydrous lanolin is a control group (Lanolin), a group encapsulating 1% esrel is a comparative group (Et), a group encapsulating 1% methyl jasmonate is a comparative group (MJ), and encapsulating 1% sodium salicylate This group was designated as a comparative group (NS). In addition, a group to which 1% esler or 1% methyl jasmonate and 1% sodium salicylate were mixed and applied was set as a comparison group (Et + NS) or a comparison group (MJ + NS), respectively. Further, a group in which 1% Esler and 1% methyl jasmonate were mixed and applied was designated as a test group (Et + MJ), and a group in which 1% sodium salicylate was mixed and applied was designated as a test group (Et + MJ + NS). That is, for example, in the test group (Et + MJ + NS), 0.5 g of test paste prepared by mixing esler, methyl jasmonate, and sodium salicylate with anhydrous lanolin at a concentration of 1% in each injured part. Enclosed group. For each treatment group, three Aquilaria Krasna trees (adult trees) were used.

試験ペーストの封入後、約9ヶ月経過時点で、それぞれの処理部から、幅約10cm、長さ10〜40cm、深さ約2cmの木部片を切り取り、70%エタノールにより表面殺菌して試料とした。試料は、日本に輸送し、組織解剖学的に解析を行った。   About 9 months after the test paste was encapsulated, a piece of wood having a width of about 10 cm, a length of 10 to 40 cm, and a depth of about 2 cm was cut from each of the treated parts, and the sample was sterilized with 70% ethanol. did. Samples were transported to Japan and analyzed anatomically.

結果を図1〜3に示す。図1は、対照群(Lanolin)の傷害部の写真であり、図2は、試験群(Et+MJ+NS)の傷害部の写真である。図1によれば、対照群(Lanolin)では、暗色部分はほぼ円形であり、傷害心材の上下方向への広がりが少ないことが認められる。一方、図2によれば、試験群(Et+MJ+NS)では、傷害部を中心に暗色部分が上下に大きく広がっており、傷害心材の形成が促進されたことが認められる。図3は傷害部の上下に形成された傷害心材の上下方向それぞれへの長さを表すグラフである。沈香成分は、傷害心材の辺縁部に蓄積している。傷害心材の量と沈香成分の蓄積量との間には正の相関が認められるため、本実施例においては、傷害心材の長さによって沈香成分の蓄積量の比較を行った。得られた結果はScheffe's testにより統計解析を行い、P≦0.05の場合に有意差があるものとした。   The results are shown in FIGS. FIG. 1 is a photograph of the injured part of the control group (Lanolin), and FIG. 2 is a photograph of the injured part of the test group (Et + MJ + NS). According to FIG. 1, in the control group (Lanolin), it is recognized that the dark color portion is almost circular and the injured heartwood has little spread in the vertical direction. On the other hand, according to FIG. 2, in the test group (Et + MJ + NS), it is recognized that the dark-colored part spreads up and down largely around the injured part, and the formation of the injured heart material was promoted. FIG. 3 is a graph showing the length in the vertical direction of the damaged core material formed above and below the injury part. The agar component is accumulated at the edge of the damaged heartwood. Since a positive correlation is observed between the amount of the damaged heartwood and the accumulated amount of the agarwood component, in this example, the accumulated amount of the agarwood component was compared according to the length of the damaged heartwood. The obtained results were statistically analyzed by Scheffe's test, and it was assumed that there was a significant difference when P ≦ 0.05.

各試験成分を単独で封入した比較群(Et、MJ、NS)では、無水ラノリンのみを施用した対照群(Lanolin)に対し、上下方向のいずれについても傷害心材の長さに有意差が認められなかった。よって、各試験成分は、単独では、有意な沈香の生成促進効果を示さないことが明らかとなった。   In the comparison groups (Et, MJ, NS) in which each test component was encapsulated alone, there was a significant difference in the length of the injured heartwood in any of the vertical directions compared to the control group (Lanolin) to which only anhydrous lanolin was applied. There wasn't. Therefore, it became clear that each test component alone does not show a significant agarwood production promoting effect.

また、エスレルまたはジャスモン酸メチルと、サリチル酸ナトリウムとを混合した比較群(Et+NS、MJ+NS)でも、対照群(Lanolin)に対し、上下方向のいずれについても傷害心材の長さに有意差が認められなかった。よって、サリチル酸ナトリウムと、エスレル及びジャスモン酸メチルのいずれかを組み合わせただけでは、有意な沈香
の生成促進効果を示さないことが明らかとなった。
In addition, in the comparison groups (Et + NS, MJ + NS) in which esrel or methyl jasmonate and sodium salicylate were mixed, there was no significant difference in the length of the injured heartwood in any of the vertical directions with respect to the control group (Lanolin). It was. Therefore, it has been clarified that only a combination of sodium salicylate, esrel and methyl jasmonate does not show a significant effect of promoting agarwood formation.

一方、エスレルとジャスモン酸メチルを混合した試験群(Et+MJ)では、傷害心材の長さが増大する傾向が認められ、特に、下方向について、対照群(Lanolin)と比較して傷害心材の長さが有意に増大していた。また、試験群(Et+MJ)では、ジャスモン酸メチルを単独で施用した比較群(MJ)以外の全比較群に対し、下方向について傷害心材の長さが有意に増大していた。よって、エスレルとジャスモン酸メチルを組み合わせて傷害部に施用することで、傷害心材の形成が促進され、沈香成分の生成蓄積が促進されることが明らかとなった。   On the other hand, in the test group (Et + MJ) in which esler and methyl jasmonate were mixed, the length of the damaged heartwood tended to increase. In particular, the length of the damaged heartwood compared to the control group (Lanolin) in the downward direction. Was significantly increased. In addition, in the test group (Et + MJ), the length of the injured heartwood was significantly increased in the downward direction as compared with all the comparison groups other than the comparison group (MJ) to which methyl jasmonate was applied alone. Therefore, it has been clarified that the combination of esrel and methyl jasmonate applied to the injured part promotes the formation of an injured heartwood and promotes the generation and accumulation of agarwood components.

また、エスレルとジャスモン酸メチルに加えて、さらに、サリチル酸ナトリウムを混合した試験群(Et+MJ+NS)では、傷害心材の顕著な増大が認められ、対照群(Lanolin)および全ての比較群に対し、上下方向のいずれについても傷害心材の長さが有意に増大していた。また、サリチル酸ナトリウムを混合した試験群(Et+MJ+NS)とサリチル酸ナトリウムを含まない試験群(Et+MJ)との間では有意差が認められなかったが、試験群(Et+MJ+NS)では、試験群(Et+MJ)と比較して、さらに傷害心材の長さが増大する傾向が認められた。以上より、エスレル、ジャスモン酸メチル、及びサリチル酸ナトリウムを組み合わせて傷害部に施用することで、傷害心材の形成が促進され、沈香成分の生成蓄積が促進されることが明らかとなった。また、エスレルとジャスモン酸メチルに加えて、さらに、サリチル酸ナトリウムを加えることで、傷害心材の形成及び沈香成分の生成蓄積がさらに促進されることが示唆された。   In addition, in the test group (Et + MJ + NS) in which sodium salicylate was further mixed in addition to esrel and methyl jasmonate, a marked increase in the injured heartwood was observed, and the vertical direction compared to the control group (Lanolin) and all the comparison groups. In either case, the length of the injured heartwood was significantly increased. Further, no significant difference was observed between the test group (Et + MJ + NS) mixed with sodium salicylate and the test group (Et + MJ) not containing sodium salicylate, but the test group (Et + MJ + NS) was compared with the test group (Et + MJ). Further, a tendency that the length of the injured heartwood further increases was observed. From the above, it has been clarified that the combination of esrel, methyl jasmonate, and sodium salicylate applied to the injured part promotes the formation of an injured heartwood and promotes the generation and accumulation of agarwood components. Moreover, it was suggested that the addition of sodium salicylate in addition to esrel and methyl jasmonate further promotes the formation of injured heartwood and the generation and accumulation of agarwood components.

〔実施例2〕アクイラリア・クラスナ(苗木)における沈香の生成促進
沈香を生成する能力を有する樹木として2年生アクイラリア・クラスナ(苗木)を用い、地上高10cmの位置に径1.5mmの穴を開け、傷害部を形成した。実施例1と同様に各種化合物を施用し、本発明の沈香生成促進剤について沈香の生成促進効果を評価した。沈香の生成は、各種薬剤の施用後、1ヶ月および5ヶ月時点で傷害部の着色領域の面積、すなわち傷害心材の面積を測定することで評価した。なお、各処理群につき、7本のアクイラリア・クラスナ樹木(苗木)を用いた。
[Example 2] Promotion of agarwood formation in aquilaria clasna (seedlings) A biennial aquilaria clasna (seedling) is used as a tree having the ability to produce agarwood, and a hole with a diameter of 1.5 mm is made at a position 10 cm above the ground. Formed an injured part. Various compounds were applied in the same manner as in Example 1, and the effect of promoting agarwood formation was evaluated for the agarwood production accelerator of the present invention. The generation of agarwood was evaluated by measuring the area of the colored area of the injured part, that is, the area of the injured heartwood at 1 month and 5 months after application of various drugs. In addition, seven aquilaria clasna trees (seedlings) were used for each treatment group.

施用1ヶ月後の結果を図4に示す。各試験成分を単独で封入した比較群(Et、MJ、NS)およびエスレルとサリチル酸ナトリウムを混合した比較群(Et+NS)では、無水ラノリンのみを施用した対照群(Lanolin)に対し、上下方向のいずれについても着色面積に有意差が認められなかった。一方、エスレルとジャスモン酸メチルを混合した試験群(Et+MJ)では、着色面積が増大する傾向が認められ、特に、下方向について、対照群(Lanolin)と比較して着色面積が有意に増大していた。また、エスレルとジャスモン酸メチルに加えて、さらに、サリチル酸ナトリウムを混合した試験群(Et+MJ+NS)では、上下方向のいずれについても、対照群と比較して着色面積が有意に増大していた。なお、サリチル酸ナトリウムを混合した試験群(Et+MJ+NS)では、サリチル酸ナトリウムを含まない試験群(Et+MJ)に対し、着色面積が増大する傾向が認められ、特に、下方向について着色面積が有意に増大していた。   The results after 1 month of application are shown in FIG. In the comparison group (Et, MJ, NS) in which each test component was encapsulated alone and the comparison group (Et + NS) in which Esler and sodium salicylate were mixed, the control group (Lanolin) to which only anhydrous lanolin was applied, No significant difference was observed in the colored area. On the other hand, in the test group (Et + MJ) in which esler and methyl jasmonate were mixed, a tendency for the colored area to increase was observed, and in particular, in the downward direction, the colored area was significantly increased compared to the control group (Lanolin). It was. Further, in the test group (Et + MJ + NS) in which sodium salicylate was further mixed in addition to esrel and methyl jasmonate, the colored area was significantly increased in all of the vertical directions as compared with the control group. In addition, in the test group (Et + MJ + NS) mixed with sodium salicylate, there was a tendency for the colored area to increase compared to the test group (Et + MJ) not containing sodium salicylate, and in particular, the colored area was significantly increased in the downward direction. It was.

施用5ヶ月後の結果を図5に示す。比較群(Et、MJ、NS、Et+NS)では、対照群(Lanolin)に対し、一部の結果で有意差が認められた。一方、各試験群(Et+MJ、Et+MJ+NS)では、対照群(Lanolin)に対し、上下方向のいずれについても着色面積が有意に増大していた。また、各試験群(Et+MJ、Et+MJ+NS)では、各比較群に対し、着色面積が増大する傾向あるいは有意な増大が認められた。   The results after 5 months of application are shown in FIG. In the comparison group (Et, MJ, NS, Et + NS), a significant difference was observed in some results compared to the control group (Lanolin). On the other hand, in each test group (Et + MJ, Et + MJ + NS), the colored area was significantly increased in any of the vertical directions with respect to the control group (Lanolin). Moreover, in each test group (Et + MJ, Et + MJ + NS), the tendency that a coloring area increases or a significant increase was recognized with respect to each comparison group.

また、エスレルに替えてACC(1−アミノシクロプロパン−1−カルボン酸)を用い
た群(ACC+MJ+NS)においても、対照群(Lanolin)に対し、上下方向のいずれについても着色面積が有意に増大していた。なお、ACCを用いた群(ACC+MJ+NS)とエスレルを用いた群(Et+MJ+NS)との間には有意差は認められなかった。
In addition, in the group using ACC (1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid) instead of esler (ACC + MJ + NS), the colored area was significantly increased in both the vertical direction and the control group (Lanolin). It was. There was no significant difference between the group using ACC (ACC + MJ + NS) and the group using Esler (Et + MJ + NS).

以上より、エスレルとジャスモン酸メチルを組み合わせて傷害部に施用することで、傷害心材の形成が促進され、沈香成分の生成蓄積が促進されることが再度確認された。また、エスレルとジャスモン酸メチルに加えて、さらに、サリチル酸ナトリウムを加えることで、傷害心材の形成及び沈香成分の生成蓄積がさらに促進されることが再度示唆された。また、エスレルに替えて、エチレンが植物体内で合成される過程の中間体として知られるACC(1−アミノシクロプロパン−1−カルボン酸)を用いた場合にも、エスレルを用いた場合と同様に傷害心材の形成が促進され、沈香成分の生成蓄積が促進されることが明らかとなった。   From the above, it was again confirmed that the combination of esrel and methyl jasmonate applied to the injured part promotes the formation of an injured heartwood and promotes the generation and accumulation of agarwood components. Moreover, it was suggested again that the addition of sodium salicylate in addition to esrel and methyl jasmonate further promotes the formation of injured heartwood and the generation and accumulation of agarwood components. In addition, when ACC (1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid), which is known as an intermediate in the process of synthesizing ethylene in a plant body, is used instead of esler, it is the same as when esler is used. It was clarified that the formation of injured heartwood was promoted and the generation and accumulation of agarwood components were promoted.

本実施例1および2の結果より、エチレン関連化合物とジャスモン酸関連化合物を組み合わせて傷害部に施用することで、人為的に沈香の生産を行うことができると明らかになった。また、サリチル酸関連化合物は、エチレン関連化合物及びジャスモン酸関連化合物が示す沈香の生成促進作用を、さらに向上させることが示唆された。   From the results of Examples 1 and 2, it was revealed that agarwood can be artificially produced by combining an ethylene-related compound and a jasmonic acid-related compound and applying them to the injured part. Further, it was suggested that the salicylic acid-related compound further improves the action of promoting the formation of agarwood exhibited by the ethylene-related compound and the jasmonic acid-related compound.

エチレン及びジャスモン酸メチルは、傷害応答に関わる植物ホルモンとして知られている。すなわち、エチレン及びジャスモン酸メチルは、外敵による摂食などの傷害を受けた際に外敵に抵抗する遺伝子を発現させるシグナル物質として機能する。エチレン及びジャスモン酸メチルは互いに協奏的に働くとされているが、単独では有意な促進効果を示さないエスレルとジャスモン酸メチルが、それらを組み合わせることで顕著な沈香の生成促進作用を示すことは、予想できない結果であった。また、サリチル酸は、病原菌の感染に応答して生成される生理活性物質であり、病原菌に対する抵抗性を示すための遺伝子の発現を誘導する作用を有するとされている。ここで、サリチル酸は、エチレン及びジャスモン酸メチルに対し拮抗的に働くとされていることから、ジャスモン酸メチル及びエチレンと組み合わせることで沈香の生成促進作用をさらに向上させることが示唆されたのは、予想できない結果であった。   Ethylene and methyl jasmonate are known as plant hormones involved in injury response. That is, ethylene and methyl jasmonate function as signal substances for expressing genes that resist external enemies when injured by external enemies such as eating. Ethylene and methyl jasmonate are said to work in concert with each other, but Esler and methyl jasmonate, which do not show a significant promoting effect by themselves, show a remarkable agarwood production promoting action by combining them. The result was unpredictable. Salicylic acid is a physiologically active substance produced in response to infection with pathogenic bacteria, and is said to have an action of inducing gene expression for showing resistance to pathogenic bacteria. Here, since salicylic acid is said to act antagonistically to ethylene and methyl jasmonate, it was suggested that combining with methyl jasmonate and ethylene further improves the action of promoting agarwood formation, The result was unpredictable.

本発明の沈香生成促進剤を、沈香を生成する能力のある樹木の傷害部に施用することにより、沈香成分の生成蓄積を人為的に促進することができ、沈香を効率的に生産できる。生産した沈香は、天然の沈香と同様に使用することができる。また、生産した沈香から香気成分を抽出することができる。   By applying the agarwood production promoter of the present invention to an injured part of a tree capable of producing agarwood, production and accumulation of agarwood components can be artificially promoted, and agarwood can be produced efficiently. The produced agarwood can be used in the same manner as natural agarwood. Moreover, a fragrance component can be extracted from the produced agarwood.

Claims (7)

沈香を生成する能力を有する樹木の幹部又は枝部に形成された傷害部に、沈香生成促進剤を施用する工程を含む沈香の生産方法であって、
前記沈香生成促進剤が、エチレン関連化合物及びジャスモン酸関連化合物を含む、方法。
A method for producing agarwood comprising a step of applying an agarwood production promoter to an injured part formed on a trunk or branch of a tree having the ability to produce agarwood,
The method in which the agarwood production promoter includes an ethylene related compound and a jasmonic acid related compound.
前記エチレン関連化合物が、2−クロロエチルホスホン酸、1−アミノシクロプロパン−1−カルボン酸、エチレン、およびプロピレンからなる群より選択され、前記ジャスモン酸関連化合物が、ジャスモン酸メチル、プロヒドロジャスモン、ジャスモン酸イソロイシン、およびジャスモン酸からなる群より選択される、請求項1に記載の方法。   The ethylene-related compound is selected from the group consisting of 2-chloroethylphosphonic acid, 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid, ethylene, and propylene, and the jasmonic acid-related compound is methyl jasmonate, prohydrojasmon, 2. The method of claim 1, wherein the method is selected from the group consisting of isoleucine jasmonate and jasmonic acid. 前記沈香生成促進剤が、さらに、サリチル酸関連化合物を含む、請求項1又は2に記載の方法。   The method according to claim 1 or 2, wherein the agarwood production promoter further contains a salicylic acid-related compound. さらに、前記傷害部を形成する工程を含む、請求項1〜3のいずれか1項に記載の方法。   Furthermore, the method of any one of Claims 1-3 including the process of forming the said injury part. エチレン関連化合物及びジャスモン酸関連化合物を含む沈香生成促進剤。   An agarwood formation accelerator comprising an ethylene related compound and a jasmonic acid related compound. 前記エチレン関連化合物が、2−クロロエチルホスホン酸、1−アミノシクロプロパン−1−カルボン酸、エチレン、およびプロピレンからなる群より選択され、前記ジャスモン酸関連化合物が、ジャスモン酸メチル、プロヒドロジャスモン、ジャスモン酸イソロイシン、およびジャスモン酸からなる群より選択される、請求項5に記載の沈香生成促進剤。   The ethylene-related compound is selected from the group consisting of 2-chloroethylphosphonic acid, 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid, ethylene, and propylene, and the jasmonic acid-related compound is methyl jasmonate, prohydrojasmon, The agarwood production promoter according to claim 5, which is selected from the group consisting of isoleucine jasmonate and jasmonic acid. さらに、サリチル酸関連化合物を含む、請求項5又は6に記載の沈香生成促進剤。   Furthermore, the agarwood production promoter of Claim 5 or 6 containing a salicylic acid related compound.
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