JP2012224602A - Age formation inhibitor - Google Patents

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少傑 単
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萌 松本
Korin Kikuchi
光倫 菊池
Hiroshi Shimoda
博司 下田
Hiromichi Murai
弘道 村井
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an AGE formation inhibitor that further effectively inhibits AGE formation and has improved safety to a living body.SOLUTION: This AGE formation inhibitor includes fucoxanthin as an active ingredient.

Description

本発明は、新規なAGE産生抑制剤に関するものである。本発明は、医薬品、食品、皮膚外用剤等に広く利用される。 The present invention relates to a novel AGE production inhibitor. The present invention is widely used for pharmaceuticals, foods, external preparations for skin, and the like.

AGE(Advanced Glycation End-product)の生成過程に関しては未だ不明の点が多いが、非酵素的糖化反応がその主体であると考えられている。すなわちAGEは、初期反応で蛋白質中に存在するアミノ基とグルコースなどの還元糖のアルデヒド基とが、非酵素的に反応(Glycation)し、シッフ塩基を経由してアマドリ転移生成物が形成され、後期反応でこれが長時間の複雑な開裂や縮合などを経て形成されると考えられている。   Although there are still many unclear points regarding the process of producing AGE (Advanced Glycation End-product), it is considered that non-enzymatic saccharification reaction is the main component. That is, in AGE, an amino group present in a protein in an initial reaction and an aldehyde group of a reducing sugar such as glucose react non-enzymatically (Glycation), and an Amadori transfer product is formed via a Schiff base, It is considered that this is formed in a late reaction through a long and complicated cleavage or condensation.

糖尿病合併症は、網膜症、腎症、神経障害、虚血性心疾患、脳血管障害などであり、これら疾患の原因の1つに高血糖状態の生体で生成したAGEが関与していることが確認されている(例えば、非特許文献1参照)。糖尿病性腎症は、糖尿病に起因する腎の細小血管障害であり、糸球体基底膜肥厚とメサンギウム領域拡大が基本的病理変化である。近年、糖尿病患者の増加とともに糖尿病性腎症で末期腎不全となり、透析治療に至る患者が増加している。高血糖状態の持続によりできるAGEは、1)血管透過性の亢進;2)タンパクやリポタンパクの沈着促進;3)一酸化窒素(NO)不活性化;4)細胞外基質産生促進;などを介して腎症発症に関与すると考えられている(例えば、非特許文献2参照)。 Diabetic complications include retinopathy, nephropathy, neuropathy, ischemic heart disease, cerebrovascular disorder, etc. One of the causes of these diseases is that AGEs generated in hyperglycemic organisms are involved It has been confirmed (see Non-Patent Document 1, for example). Diabetic nephropathy is a microangiopathy of the kidney caused by diabetes, and glomerular basement membrane thickening and mesangial region expansion are the basic pathological changes. In recent years, with the increase of diabetic patients, diabetic nephropathy causes end-stage renal failure, and an increasing number of patients reach dialysis treatment. AGEs that can be achieved by maintaining a hyperglycemic state include 1) increased vascular permeability; 2) promoted protein and lipoprotein deposition; 3) inactivated nitric oxide (NO); 4) promoted extracellular matrix production; It is thought that it is involved in nephropathy onset (for example, refer nonpatent literature 2).

糖尿病合併症の予防と改善を目的として、このようなAGEの生成を阻害を目的とした種々のAGE産生抑制剤が知られている。 For the purpose of preventing and improving diabetic complications, various AGE production inhibitors for the purpose of inhibiting the production of such AGE are known.

このようなAGE産生抑制剤としては、例えば、腎症、網膜症などの糖尿病合併症などを引き起こす成因となるAGEの生成を阻害する新規なAGE生成阻害組成物(例えば、特許文献1参照)、およびAGE形成を阻害する薬剤(例えば、特許文献2参照)が開示されている。しかし、AGE産生抑制剤のような医薬品はまだ開発段階であり、また、従来このような合成化合物には予期せぬ副作用が伴うことが多く、合成医薬品による治療よりは食生活を通じて疾患を予防、抑制、改善及び治療できる機能を持った成分又は食品成分に対する研究が注目されるようになってきた。 As such an AGE production inhibitor, for example, a novel AGE production-inhibiting composition that inhibits the production of AGE as a cause causing diabetic complications such as nephropathy and retinopathy (see, for example, Patent Document 1), And an agent that inhibits AGE formation (see, for example, Patent Document 2). However, pharmaceuticals such as AGE production inhibitors are still in the development stage, and conventionally, such synthetic compounds often have unexpected side effects, preventing diseases through diet rather than treatment with synthetic pharmaceuticals. Research on ingredients or food ingredients with functions that can be suppressed, ameliorated and treated has gained attention.

一方、このような背景の下、食品である植物の抽出物を含有することを特徴とする最終糖化産物(AGE)生成阻害組成物(例えば、特許文献3〜5参照)も開示されている。 On the other hand, a final glycation product (AGE) production inhibiting composition (for example, see Patent Documents 3 to 5) characterized by containing an extract of a plant as a food under such a background is also disclosed.

しかし、このような植物抽出物中に存在するAGE阻害活性成分の阻害活性は、一般的に合成化合物に比べ極めて低く、また活性成分の抽出物中での存在量も一般的に極めて低い。 However, the inhibitory activity of AGE-inhibiting active ingredients present in such plant extracts is generally very low compared to synthetic compounds, and the amount of active ingredient present in the extracts is generally very low.

糖尿病合併症の予防または治療にあたっては、長期間に継続して行うことが必要なため、効果的なAGEの生成抑制と副作用の回避との両方を達成し得るAGE産生抑制剤が所望されている。 In order to prevent or treat diabetic complications, it is necessary to continue for a long period of time. Therefore, there is a demand for an AGE production inhibitor that can achieve both effective suppression of AGE generation and avoidance of side effects. .

ヒガシ,ティ.(Higasi, T)ら、バイオ・クリニカ(BIO Clinica)、1997年、第12巻、第2号、p.19−21Higashi, Tee. (Higasi, T) et al., BIO Clinica, 1997, Vol. 12, No. 2, p. 19-21 ババ,ティ.(Baba, T)ら、バイオ・クリニカ(BIO Clinica)、1997年、第12巻、第2号、p.39−48Bubba, tee. (Baba, T) et al., BIO Clinica, 1997, Vol. 12, No. 2, p. 39-48 特開平10−324629号公報Japanese Patent Laid-Open No. 10-324629 特開2005−170935号公報JP 2005-170935 A 特開2006−28090号公報JP 2006-28090 A 特開2005−343842号公報JP 2005-343842 A 特開2005−320262号公報JP 2005-320262 A

また、近年、糖尿病とは別に、AGEが皮膚の老化とも密接な関連があることが明らかとなってきた。AGEは加齢に伴って増加するが、皮膚のタンパク質であるコラーゲン部分でメイラード反応が生じると、タンパク質中のリジン残基のアミノ基あるいはアルギニン残基のグアニジル基と糖のカルボニル基が非酵素的に反応し、AGEが生成しコラーゲン部分同士を架橋させてしまう。架橋構造が形成されると分子が硬くなり、皮膚本来の弾力性が失われる。また、架橋物を異物と判断し、分解酵素(コラゲナーゼ、エラスターゼ)の分泌量が増える。これらのことから肌のハリや弾力性が失われ、また肌が脆くなり、さらにはシワ、たるみ、くすみの発生につながる。   In recent years, apart from diabetes, it has become clear that AGE is closely related to skin aging. AGE increases with aging, but when a Maillard reaction occurs in the collagen part of the skin protein, the amino group of the lysine residue or the guanidyl group of the arginine residue and the carbonyl group of the sugar in the protein are non-enzymatic. AGE is generated and the collagen parts are cross-linked. When a cross-linked structure is formed, the molecule becomes hard, and the original elasticity of the skin is lost. Moreover, the cross-linked product is judged as a foreign substance, and the secretion amount of degrading enzymes (collagenase, elastase) increases. As a result, the firmness and elasticity of the skin is lost, the skin becomes brittle, and wrinkles, sagging and dullness are generated.

このようにAGEは糖尿病性合併症の引き金としての観点だけでなく、アンチエイジングの観点からもAGEの生成機構が注目されるようになってきた。 In this way, AGE generation mechanism has attracted attention not only from the viewpoint of triggering diabetic complications but also from the viewpoint of anti-aging.

本発明は、上記問題の解決を課題とするものであり、その目的とするところは、AGE生成をより効果的に阻害し、また、生体に対する安全性が向上したAGE産生抑制剤を提供することを目的とする。   An object of the present invention is to provide an AGE production inhibitor that effectively inhibits AGE production and has improved safety for living bodies. With the goal.

上記課題を解決するために本発明の技術的特徴は以下のとおりである。
1.フコキサンチンを有効成分とするAGE産生抑制剤。
In order to solve the above problems, the technical features of the present invention are as follows.
1. An AGE production inhibitor containing fucoxanthin as an active ingredient.

フコキサンチン(実施例)のAGE産生抑制作用を示すグラフである。It is a graph which shows the AGE production inhibitory effect of a fucoxanthin (Example).

以下に、本発明を詳細に説明する。
本発明は、フコキサンチンを有効成分とすることを特徴とする。
フコキサンチン(Fucoxanthin)は、その化学式が下記の通り知られた既知の物質であり、純度の高いものは橙色の柱状結晶構造を有する。

Figure 2012224602
上記フコキサンチンを得る方法は特に限定されないが、天然物から抽出することが好ましい。より安定なフコキサンチンを得ることができるからである。
また、天然物からフコキサンチンを得る場合、その原料は特に限定されないが、例えば、海藻類、褐藻類等が挙げられる。尚、これらは、何れか一方のみを用いても良いし、両方を併用しても良い。 The present invention is described in detail below.
The present invention is characterized by containing fucoxanthin as an active ingredient.
Fucoxanthin is a known substance whose chemical formula is known as follows, and a substance with high purity has an orange columnar crystal structure.
Figure 2012224602
The method for obtaining the fucoxanthin is not particularly limited, but it is preferably extracted from a natural product. This is because more stable fucoxanthin can be obtained.
Moreover, when obtaining fucoxanthin from a natural product, the raw material is not specifically limited, For example, seaweed, brown algae, etc. are mentioned. Note that only one of these may be used, or both may be used in combination.

上記「海藻類」は特に限定されないが、例えば、コンブ、ワカメ、アラメ、ホンダワラ、アカモク、ヒジキ等を用いることが好ましい。これらはフコキサンチンを比較的多量に含有するものであり、かつ資源としても潤沢に存在し、工業的に原料として資するものであるからである。尚、これらは1種のみ用いても良いし、2種以上併用しても良い。
上記「褐藻類」としては、例えば、コンブ科(Laminariaceae)、ツルモ科(Chordaceae)等のコンブ目(Laminariales)、ヒバマタ科(Fucaceae)、ホンダワラ科(Sargassaceae)等のヒバマタ目(Fucales)、ナガマツモ科(Chordaceae)、モズク科(Spermatochnaceae)等のナガマツモ目(Chordariales)に属する褐藻類等がより好ましいがこれらに限定されない。尚、これらは1種のみ用いても良いし、2種以上併用しても良い。
尚、上記海藻類及び褐藻類は、これらうちの両方の抽出物を用いても良いし、何れか一方の抽出物を用いても良い。
The “seaweed” is not particularly limited, but for example, it is preferable to use kombu, wakame, arame, hondawala, akamoku, hijiki and the like. This is because they contain a relatively large amount of fucoxanthin, and are abundant as resources and industrially contribute as raw materials. These may be used alone or in combination of two or more.
Examples of the “brown algae” include, for example, Laminariaceae, Chlamaceae, etc. (Laminariales), Hibamatae, Sargasaceae, etc. (Chordaceae), brown algae belonging to the order of the order of the order of the family Chronariae (Spermatochnaceae) and the like are more preferred, but not limited thereto. These may be used alone or in combination of two or more.
In addition, as for the said sea algae and brown algae, both of these extracts may be used and any one extract may be used.

上記海藻類や褐藻類からフコキサンチンを得る抽出方法は特に限定されないが、たとえば、極性溶媒抽出、超臨界抽出等が挙げられる。尚、これらのうちの何れか一方のみを行っても良いし、これらの両方を行っても良い。また、この抽出は、それぞれの方法を1回だけ行っても良いし、2回以上行っても良い。   Although the extraction method which obtains fucoxanthin from the said seaweed and brown algae is not specifically limited, For example, polar solvent extraction, supercritical extraction, etc. are mentioned. Only one of these may be performed, or both of them may be performed. Moreover, this extraction may be performed only once each method, or may be performed twice or more.

ここで、極性溶媒抽出にて抽出する場合、用いる極性溶媒は特に限定されないが、たとえば、水、メタノール、エタノール、イソプロパノール、アセトン、1,3−ブチレングリコール、エチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリン、酢酸、酢酸エチル、エーテル、ヘキサン等が挙げられる。これらのうち、水、メタノール、エタノールが好ましい。有効成分を効率よく抽出できるからである。尚、これらは1種のみ用いても良いし、2種以上併用しても良い。   Here, when extracting by polar solvent extraction, the polar solvent to be used is not particularly limited. For example, water, methanol, ethanol, isopropanol, acetone, 1,3-butylene glycol, ethylene glycol, propylene glycol, glycerin, acetic acid, Examples include ethyl acetate, ether, hexane and the like. Of these, water, methanol, and ethanol are preferred. It is because an active ingredient can be extracted efficiently. These may be used alone or in combination of two or more.

抽出溶媒として水を使用する場合には、抽出温度20〜100℃、好ましくは40〜70℃程度で行うとよい。これは、抽出温度が低すぎると、有効成分が抽出されにくいためである。抽出用の水の種類は、特に限定されず、水道水、蒸留水、ミネラル水、アルカリイオン水等を使用することができる。   When water is used as the extraction solvent, the extraction temperature is 20 to 100 ° C, preferably about 40 to 70 ° C. This is because if the extraction temperature is too low, it is difficult to extract active ingredients. The kind of water for extraction is not particularly limited, and tap water, distilled water, mineral water, alkaline ionized water and the like can be used.

抽出溶媒としてエタノール又は含水エタノールを使用する場合、エタノール濃度30wt%以上、好ましくは50wt%以上(100wt%も含む)であることが好ましい。30wt%未満の場合、有効成分の抽出量が低下しやすくなるからである。また、抽出温度は、0〜95℃、好ましくは20〜80℃程度で行うとよい。なお、含水エタノール抽出は、有効成分の含有率を向上させるため、種々の濃度で繰り返すとよい。   When ethanol or hydrous ethanol is used as the extraction solvent, the ethanol concentration is preferably 30 wt% or more, preferably 50 wt% or more (including 100 wt%). This is because when the amount is less than 30 wt%, the extraction amount of the active ingredient tends to decrease. The extraction temperature is 0 to 95 ° C, preferably about 20 to 80 ° C. In addition, the water-containing ethanol extraction may be repeated at various concentrations in order to improve the content of the active ingredient.

また、極性溶媒にて抽出する場合、その抽出方法は特に限定されず、例えば、連続抽出、浸漬抽出、向流抽出等任意の方法を採用することができ、室温ないし還流加熱下において任意の装置を使用することができる。尚、上述した方法にて抽出を行う場合、これらのうちの1つのみを行っても良いし、これらの方法を組み合わせても良い。また、これらの抽出は、1回のみ行っても良いし、2回以上行っても良い。   In addition, when extracting with a polar solvent, the extraction method is not particularly limited, and for example, any method such as continuous extraction, immersion extraction, countercurrent extraction, etc. can be adopted, and any device can be used at room temperature or under reflux heating. Can be used. In addition, when extracting by the method mentioned above, only one of these may be performed and these methods may be combined. These extractions may be performed only once or may be performed twice or more.

具体的な方法としては、抽出溶媒を満たした処理槽に抽出原料を投入し、攪拌しながら有効成分を溶出させる。例えば、抽出溶媒として水、含水エタノール又はエタノールを用いる場合には、抽出原料の5〜100倍量程度(重量比)の極性溶媒を使用し、1分〜150時間程度抽出を行う。溶媒中に有効成分を溶出させた後、ろ過して抽出残渣を除くことによって、抽出液を得る。その後、常法に従って抽出液に希釈、濃縮、乾燥、精製等の処理を施し、高濃度のフコキサンチンを含有する抽出物を得る。
なお、精製方法としては、例えば、活性炭処理、樹脂吸着処理、イオン交換樹脂、液−液向流分配等の方法が挙げられる。
As a specific method, an extraction raw material is put into a treatment tank filled with an extraction solvent, and an active ingredient is eluted while stirring. For example, when water, water-containing ethanol, or ethanol is used as the extraction solvent, the polar solvent is used in an amount of about 5 to 100 times (weight ratio) of the extraction raw material, and the extraction is performed for about 1 minute to 150 hours. The active ingredient is eluted in the solvent, and then filtered to remove the extraction residue to obtain an extract. Thereafter, the extract is subjected to treatments such as dilution, concentration, drying, and purification according to a conventional method to obtain an extract containing a high concentration of fucoxanthin.
Examples of the purification method include activated carbon treatment, resin adsorption treatment, ion exchange resin, liquid-liquid countercurrent distribution, and the like.

更に、超臨界抽出により抽出を行う場合、このときに用いる超臨界流体は特に限定されないが、たとえば、二酸化炭素及び窒素等が挙げられる。尚、これらは1種のみを用いても良いし、2種類以上併用しても良い。また、これらのうち特に二酸化炭素が好ましい。より容易に有効成分を抽出することができるからである。また、このときの抽出方法は、公知の方法にて行えばよい。その後、常法に従って抽出液に希釈、濃縮、乾燥、精製等の処理を施し、高濃度のフコキサンチンを含有する抽出物を得る。   Furthermore, when performing extraction by supercritical extraction, the supercritical fluid used at this time is not particularly limited, and examples thereof include carbon dioxide and nitrogen. In addition, these may use only 1 type and may use 2 or more types together. Of these, carbon dioxide is particularly preferred. It is because an active ingredient can be extracted more easily. The extraction method at this time may be performed by a known method. Thereafter, the extract is subjected to treatments such as dilution, concentration, drying, and purification according to a conventional method to obtain an extract containing a high concentration of fucoxanthin.

本発明のAGE産生抑制剤は、AGEの産生を効果的に抑制するため、腎症、網膜症などの糖尿病合併症を効果的に予防することができる。
また、更にAGEの産生を抑制することにより特に線維芽細胞内のAGEの産生を抑制することにより、皮膚内のコラーゲン部分同士の架橋化を改善し、皮膚の硬化を防止することができる。
Since the AGE production inhibitor of the present invention effectively inhibits AGE production, it can effectively prevent diabetic complications such as nephropathy and retinopathy.
Further, by further suppressing AGE production, particularly by inhibiting AGE production in fibroblasts, cross-linking of collagen parts in the skin can be improved, and skin hardening can be prevented.

本発明のAGE産生抑制剤は、各種飲食品の素材として使用することができる。飲食品としては、例えば、食用油(サラダ油、菓子類(ガム、キャンディー、キャラメル、チョコレート、クッキー、スナック、ゼリー、グミ、錠菓等)、麺類(そば、うどん、ラーメン等)、乳製品(ミルク、アイスクリーム、ヨーグルト等)、調味料(味噌、醤油等)、スープ類、飲料(ジュース、コーヒー、紅茶、茶、炭酸飲料、スポーツ飲料等)をはじめとする一般食品や、健康食品(錠剤、カプセル等)、栄養補助食品(栄養ドリンク等)が挙げられる。これらの飲食品に本発明のAGE産生抑制剤を適宜配合するとよい。 The AGE production inhibitor of the present invention can be used as a material for various foods and drinks. Examples of food and drink include edible oils (salad oil, confectionery (gum, candy, caramel, chocolate, cookies, snacks, jelly, gummi, tablet confectionery, etc.), noodles (soba, udon, ramen, etc.), dairy products (milk , Ice cream, yogurt, etc.), seasonings (miso, soy sauce, etc.), soups, beverages (juice, coffee, tea, tea, carbonated drinks, sports drinks, etc.) and health foods (tablets, Capsules, etc.), nutritional supplements (nutrient drinks, etc.) The AGE production inhibitor of the present invention may be appropriately blended with these foods and drinks.

これら飲食品には、その種類に応じて種々の成分を配合することができ、例えば、ブドウ糖、果糖、ショ糖、マルトース、ソルビトール、ステビオサイド、コーンシロップ、乳糖、クエン酸、酒石酸、リンゴ酸、コハク酸、乳酸、L−アスコルビン酸、dl−α−トコフェロール、エリソルビン酸ナトリウム、グリセリン、プロピレングリコール、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、アラビアガム、カラギーナン、カゼイン、ゼラチン、ペクチン、寒天、ビタミンB類、ニコチン酸アミド、パントテン酸カルシウム、アミノ酸類、カルシウム塩類、色素、香料、保存剤等の食品素材を使用することができる。さらに、健康維持機能をもった本AGE産生抑制剤には、他の抗酸化物質や健康食品素材など、例えば、還元型アスコルビン酸(ビタミンC)、ビタミンE、還元型グルタチン、トコトリエノール、ビタミンA誘導体、リコピン、β−クリプトキサンチン、アスタキサンチン、ゼアキサンチン、フコキサンチン、尿酸、ユビキノン、コエンザイムQ10、葉酸、ニンニクエキス、アリシン、セサミン、リグナン類、カテキン、イソフラボン、カルコン、タンニン類、フラボノイド類、クマリン、イソクマリン類、ブルーベリーエキス、健康食品素材)V.(ビタミン)A、V.B1、V.B2、V.B6、V.B12、V.C、V.D、V.E、V.P、コリン、ナイアシン、パントテン酸、葉酸カルシウム、EPA、オリゴ糖、食物繊維、スクアレン、大豆レシチン、タウリン、ドナリエラ、プロテイン、オクタコサノール、DHA、卵黄レシチン、リノール酸、ラクトフェリン、マグネシウム、亜鉛、クロム、セレン、カリウム、ヘム鉄、カキ肉エキス、キトサン、キチンオリゴ糖、コラーゲン、コンドロイチン、エラスチン、ウコン、カンゾウ、クコシ、ケイヒ、サンザシ、生姜、霊芝、シジミエキス、スッポン、カンゾウ、クコシ、ケイヒ、セイヨウ、サンザシ、生姜、霊芝、オオバコ、カミツレ、カモミール、セイヨウタンポポ、ハイビスカス、ハチミツ、ボーレン、ローヤルゼリー、ライム、ラベンダー、ローズヒップ、ローズマリー、セージ、ビフィズス菌、フェーカリス菌、ラクリス、小麦胚芽油、ゴマ油、シソ油、大豆油、中鎖脂肪酸、アガリクス、イチョウ葉エキス、コンドロイチン、玄米胚芽エキス、レイシ、タマネギ、DHA、EPA、DPA、甜茶、冬虫夏草、ニンニク、蜂の子、パパイヤ、プーアル、プロポリス、メグスリの木、ヤブシタケ、ロイヤルゼリー、ノコギリヤシ、ヒアルロン酸、ギャバ、ハープシールオイル、サメ軟骨、グルコサミン、レシチン、ホスファチジルセリン、田七ニンジン、桑葉、大豆抽出物、エキナセア、エゾウコギ、大麦抽出物、オリーブ葉、オリーブ実、ギムネマ、バナバ、サラシア、ガルシニア、キトサン、セントジョーンズワート、ナツメ、ニンジン、パッションフラワー、ブロッコリー、プラセンタ、ハトムギ、ブドウ種子、ピーナッツ種皮、ビルベリー、ブラックコホシュ、マリアアザミ、月桂樹、セージ、ローズマリー、ラフマ、黒酢、ゴーヤー、マカ、紅花、亜麻、ウーロン茶、花棘、カフェイン、カプサイシン、キシロオリゴ糖、グルコサミン、ソバ、シトラス、食物繊維、プロテイン、プルーン、スピルリナ、大麦若葉、核酸、酵母、椎茸、梅肉、アミノ酸、深海鮫抽出物、ノニ、カキ肉、スッポン、シャンピニオン、オオバコ、アセロラ、パイナップル、バナナ、モモ、アンズ、メロン、イチゴ、ラズベリー、オレンジ、フコイダン、メシマコブ、クランベリー、亜鉛、鉄、シルクペプチド、グリシン、ナイアシン、チェストツリー、セラミド、L−システイン、赤ワイン果汁、ミレット、ホーステール、ビオチン、センテラアジアティカ、ハスカップ、ピクノジェノール、フキ、ルバーブ、クローブ、プーアル、クエン酸、ビール酵母、メリロート、ブラックジンガー、ショウガ、ガジュツ、ナットウキナーゼ、ベニコウジ、トコトリエノール、ラクトフェリン、韃靼ソバ、ココア、ドクダミ、キウイ、ヒハツ、ハスの葉、パフィア、スターフルーツなども配合することができる。 These foods and drinks can be blended with various ingredients depending on the type, for example, glucose, fructose, sucrose, maltose, sorbitol, stevioside, corn syrup, lactose, citric acid, tartaric acid, malic acid, succinic acid. Acid, lactic acid, L-ascorbic acid, dl-α-tocopherol, sodium erythorbate, glycerin, propylene glycol, glycerin fatty acid ester, polyglycerin fatty acid ester, sucrose fatty acid ester, sorbitan fatty acid ester, propylene glycol fatty acid ester, gum arabic, Food materials such as carrageenan, casein, gelatin, pectin, agar, vitamin Bs, nicotinic acid amide, calcium pantothenate, amino acids, calcium salts, pigments, fragrances and preservatives can be used. Further, the present AGE production inhibitor having a health maintenance function includes other antioxidants and health food materials such as reduced ascorbic acid (vitamin C), vitamin E, reduced glutatin, tocotrienol, vitamin A derivatives. Lycopene, β-cryptoxanthin, astaxanthin, zeaxanthin, fucoxanthin, uric acid, ubiquinone, coenzyme Q10, folic acid, garlic extract, allicin, sesamin, lignans, catechin, isoflavone, chalcone, tannins, flavonoids, coumarins, isocoumarins , Blueberry extract, health food material) (Vitamin) A, V. B1, V. B2, V.B. B6, V.I. B12, V.I. C, V.D. D, V.D. E, V.E. P, choline, niacin, pantothenic acid, calcium folate, EPA, oligosaccharide, dietary fiber, squalene, soy lecithin, taurine, donariella, protein, octacosanol, DHA, egg yolk lecithin, linoleic acid, lactoferrin, magnesium, zinc, chromium, selenium , Potassium, heme iron, oyster meat extract, chitosan, chitin oligosaccharide, collagen, chondroitin, elastin, turmeric, licorice, kokushi, keihi, hawthorn, ginger, ganoderma, swordfish extract, suppon, licorice, kokushi, keihi, seiyou, Hawthorn, ginger, ganoderma, plantain, chamomile, chamomile, dandelion, hibiscus, honey, boren, royal jelly, lime, lavender, rosehip, rosemary, sage, bifidobacteria, faecalis Lacris, wheat germ oil, sesame oil, perilla oil, soybean oil, medium chain fatty acid, agaricus, ginkgo biloba extract, chondroitin, brown rice germ extract, litchi, onion, DHA, EPA, DPA, strawberry tea, cordyceps, garlic, bee, Papaya, Puaru, Propolis, Meguri Tree, Yabushitake, Royal Jelly, Saw Palmetto, Hyaluronic Acid, Gabba, Harpseal Oil, Shark Cartilage, Glucosamine, Lecithin, Phosphatidylserine, Padlock Carrot, Mulberry Leaf, Soybean Extract, Echinacea, Ekokogi , Barley extract, olive leaf, olive fruit, Gymnema, banaba, Salacia, Garcinia, chitosan, St. John's wort, jujube, carrot, passionflower, broccoli, placenta, pearl barley, grape seed, peanut seed coat, bilberry, buoy Cook Cohosh, Maria Thistle, Laurel, Sage, Rosemary, Luffa, Black Vinegar, Goya, Maca, Safflower, Flax, Oolong Tea, Flower Thorn, Caffeine, Capsaicin, Xylooligosaccharide, Glucosamine, Buckwheat, Citrus, Dietary Fiber, Protein, Prunes , Spirulina, Barley Young Leaves, Nucleic Acid, Yeast, Shiitake Mushroom, Plum Meat, Amino Acid, Deep Sea Mushroom Extract, Noni, Oyster Meat, Suppon, Champignon, Plantain, Acerola, Pineapple, Banana, Peach, Apricot, Melon, Strawberry, Raspberry, Orange , Fucoidan, Meshima Cobb, Cranberry, Zinc, Iron, Silk Peptide, Glycine, Niacin, Chest Tree, Ceramide, L-Cysteine, Red Wine Juice, Millet, Horsetail, Biotin, Centella Asiatica, Hascup, Pycnogenol, Fuqui, Ruba Bulb, clove, puer, citric acid, brewer's yeast, merirot, black zinger, ginger, gadget, nattokinase, benichouji, tocotrienol, lactoferrin, buckwheat, cocoa, dokudami, kiwi, hihatu, lotus leaf, paffia, star fruit, etc. Can be blended.

具体的な製法としては、フコキサンチンを粉末セルロースとともにスプレードライまたは凍結乾燥し、これを粉末、顆粒、打錠または溶液にすることで容易に飲食品(インスタント食品等)に含有させることができる。
また、フコキサンチンを、例えば、油脂、エタノール、グリセリンあるいはこれらの混合物に溶解して液状にし、飲料に添加するか、固形食品に添加することが可能である。必要に応じてアラビアガム、デキストリン等のバインダーと混合して粉末状あるいは顆粒状にし、飲料に添加するか固形食品に添加することも可能である。
As a specific production method, fucoxanthin is spray-dried or freeze-dried together with powdered cellulose, and this can be easily contained in foods and drinks (instant foods, etc.) by making powders, granules, tablets or solutions.
In addition, fucoxanthin can be dissolved in, for example, fats and oils, ethanol, glycerin, or a mixture thereof to form a liquid and added to a beverage or added to a solid food. If necessary, it can be mixed with a binder such as gum arabic or dextrin to form a powder or granules and added to a beverage or a solid food.

本発明のAGE産生抑制剤を飲食品に適用する場合の添加量としては、病気予防や健康維持が主な目的であるので、飲食品に対して有効成分の含量が合計1〜20wt%以下であるのが好ましい。 As the addition amount when applying the AGE production inhibitor of the present invention to foods and drinks, since the main purpose is disease prevention and health maintenance, the content of active ingredients in the foods and drinks is 1 to 20 wt% or less in total. Preferably there is.

本発明のAGE産生抑制剤は、薬品(医薬品および医薬部外品を含む。)の素材として用いてもよい。薬品製剤用の原料に、本発明のAGE産生抑制剤を適宜配合して製造することができる。本発明のAGE産生抑制剤に配合しうる製剤原料としては、例えば、賦形剤(ブドウ糖、乳糖、白糖、塩化ナトリウム、デンプン、炭酸カルシウム、カオリン、結晶セルロース、カカオ脂、硬化植物油、カオリン、タルク等)、結合剤(蒸留水、生理食塩水、エタノール水、単シロップ、ブドウ糖液、デンプン液、ゼラチン溶液、カルボキシメチルセルロース、リン酸カリウム、ポリビニルピロリドン等)、崩壊剤(アルギン酸ナトリウム、カンテン、炭酸水素ナトリウム、炭酸カルシウム、ラウリル硫酸ナトリウム、ステアリン酸モノグリセリド、デンプン、乳糖、アラビアゴム末、ゼラチン、エタノール等)、崩壊抑制剤(白糖、ステアリン、カカオ脂、水素添加油等)、吸収促進剤(第四級アンモニウム塩基、ラウリル硫酸ナトリウム等)、吸着剤(グリセリン、デンプン、乳糖、カオリン、ベントナイト、硅酸等)、滑沢剤(精製タルク、ステアリン酸塩、ポリエチレングリコール等)などが挙げられる。 The AGE production inhibitor of the present invention may be used as a raw material for medicines (including pharmaceuticals and quasi drugs). It can be produced by appropriately blending the AGE production inhibitor of the present invention with a raw material for a pharmaceutical preparation. Examples of the pharmaceutical raw material that can be blended in the AGE production inhibitor of the present invention include, for example, excipients (glucose, lactose, sucrose, sodium chloride, starch, calcium carbonate, kaolin, crystalline cellulose, cocoa butter, hydrogenated vegetable oil, kaolin, and talc. Etc.), binder (distilled water, physiological saline, ethanol water, simple syrup, glucose solution, starch solution, gelatin solution, carboxymethylcellulose, potassium phosphate, polyvinylpyrrolidone, etc.), disintegrant (sodium alginate, agar, hydrogen carbonate) Sodium, calcium carbonate, sodium lauryl sulfate, stearic acid monoglyceride, starch, lactose, gum arabic powder, gelatin, ethanol, etc.), disintegration inhibitors (sucrose, stearin, cocoa butter, hydrogenated oil, etc.), absorption enhancers (fourth) Quaternary ammonium base, sodium lauryl sulfate ), Adsorbent (glycerin, starch, lactose, kaolin, bentonite, silicic acid, etc.), lubricants (purified talc, stearates, polyethylene glycol, and the like) and the like.

本発明によるAGE産生抑制剤の投与方法は、一般的には、錠剤、丸剤、軟・硬カプセル剤、細粒剤、散剤、顆粒剤、液剤等の形態で経口投与することができるが、非経口投与であってもよい。非経口剤として投与する場合は、溶液の状態、または分散剤、懸濁剤、安定剤などを添加した状態で、ハップ剤、ローション剤、軟膏剤、チンキ剤、クリーム剤などの剤形で適用することができる。 The administration method of the AGE production inhibitor according to the present invention can be generally administered orally in the form of tablets, pills, soft / hard capsules, fine granules, powders, granules, liquids, etc. It may be administered parenterally. When administered as a parenteral agent, it can be applied in the form of a solution, or in the form of a haptic agent, lotion agent, ointment, tincture, cream, etc. with the addition of a dispersant, suspension, stabilizer, etc. can do.

投与量は、投与方法、病状、患者の年齢等によって変化し得るが、大人では、通常、1日当たり有効成分として1〜1000mg、子供では通常0.5〜500mg程度投与することができる。
AGE産生抑制剤の配合比は、剤型によって適宜変更することが可能であるが、通常、経口または粘膜吸収により投与される場合は約0.3〜15.0wt%、非経口投与による場合は、0.01〜10wt%程度にするとよい。なお、投与量は種々の条件で異なるので、前記投与量より少ない量で十分な場合もあるし、また、範囲を超えて投与する必要のある場合もある。
The dose may vary depending on the administration method, medical condition, age of the patient, etc., but for adults, it can be generally administered as 1 to 1000 mg as an active ingredient per day, and for children it is usually about 0.5 to 500 mg.
The mixing ratio of the AGE production inhibitor can be appropriately changed depending on the dosage form, but is usually about 0.3 to 15.0 wt% when administered orally or by mucosal absorption, and when administered parenterally. , About 0.01 to 10 wt%. In addition, since the dose varies depending on various conditions, a dose smaller than the above dose may be sufficient, or it may be necessary to administer beyond the range.

本発明のAGE産生抑制剤を配合しうる皮膚外用材の形態としては、例えば、乳液、石鹸、洗顔料、入浴剤、クリーム、乳液、化粧水、オーデコロン、ひげ剃り用クリーム、ひげ剃り用ローション、化粧油、日焼け・日焼け止めローション、おしろいパウダー、ファンデーション、香水、パック、爪クリーム、エナメル、エナメル除去液、眉墨、ほお紅、アイクリーム、アイシャドー、マスカラ、アイライナー、口紅、リップクリーム、シャンプー、リンス、トリートメント、染毛料、分散液、洗浄料等が挙げられる。
また、本発明のAGE産生抑制剤を配合しうる医薬品または医薬部外品の形態としては、軟膏剤、クリーム剤、外用液剤等が挙げられる。
Examples of the form of external skin material to which the AGE production inhibitor of the present invention can be blended include, for example, emulsion, soap, facial cleanser, bath preparation, cream, emulsion, lotion, eau de cologne, shaving cream, shaving lotion, Cosmetic oil, suntan / sunscreen lotion, powder, foundation, perfume, pack, nail cream, enamel, enamel remover, eyebrow, blusher, eye cream, eye shadow, mascara, eyeliner, lipstick, lip balm, shampoo, rinse , Treatments, hair dyes, dispersions, cleaning agents and the like.
Examples of the form of a pharmaceutical or quasi-drug that can contain the AGE production inhibitor of the present invention include ointments, creams, and liquids for external use.

上記形態の皮膚外用剤には、本発明によるAGE産生抑制剤の他に、そのAGE生成抑制効果を損なわない範囲で化粧品、医薬部外品などの皮膚外用剤に配合される成分、油分、高級アルコール、脂肪酸、紫外線吸収剤、粉体、顔料、界面活性剤、多価アルコール・糖、高分子、生理活性成分、溶媒、酸化防止剤、香料、防腐剤等を配合することができる。
例を以下に羅列するが、本発明はこれらの例に限定されるものではない。
(1)油分の例
エステル系の油相成分:トリ2−エチルヘキサン酸グリセリル、2−エチルヘキサン酸セチル、ミリスチン酸イソプロピル、ミリスチン酸ブチル、パルミチン酸イソプロピル、ステアリン酸エチル、パルミチン酸オクチル、イソステアリン酸イソセチル、ステアリン酸ブチル、ミリスチン酸ブチル、リノール酸エチル、リノール酸イソプロピル、オレイン酸エチル、ミリスチン酸イソセチル、ミリスチン酸イソステアリル、パルミチン酸イソステアリル、ミリスチン酸オクチルドデシル、イソステアリン酸イソセチル、セバシン酸ジエチル、アジピン酸ジイソプロピル、ネオペンタン酸イソアラキル、トリ(カプリル・カプリン酸)グリセリル、トリ2−エチルヘキサン酸トリメチロールプロパン、トリイソステアリン酸トリメチロールプロパン、テトラ2−エチルヘキサン酸ペンタエリスリトール、カプリル酸セチル、ラウリン酸デシル、ラウリン酸ヘキシル、ミリスチン酸デシル、ミリスチン酸ミリスチル、ミリスチン酸セチル、ステアリン酸ステアリル、オレイン酸デシル、リシノレイン酸セチル、ラウリン酸イソステアリル、ミリスチン酸イソトリデシル、ミリスチン酸イソセチル、ミリスチン酸イソステアリル、パルミチン酸イソセチル、パルミチン酸イソステアリル、ステアリン酸オクチル、ステアリン酸イソセチル、オレイン酸イソデシル、オレイン酸オクチルドデシル、リノール酸オクチルドデシル、イソステアリン酸イソプロピル、2−エチルヘキサン酸セトステアリル、2−エチルヘキサン酸ステアリル、イソステアリン酸ヘキシル、ジオクタン酸エチレングリコール、ジオレイン酸エチレングリコール、ジカプリン酸プロピレングリコール、ジ(カプリル・カプリン酸)プロピレングリコール、ジカプリル酸プロピレングリコール、ジカプリン酸ネオペンチルグリコール、ジオクタン酸ネオペンチルグリコール、トリカプリル酸グリセリル、トリウンデシル酸グリセリル、トリイソパルミチン酸グリセリル、トリイソステアリン酸グリセリル、ネオペンタン酸オクチルドデシル、オクタン酸イソステアリル、イソノナン酸オクチル、ネオデカン酸ヘキシルデシル、ネオデカン酸オクチルドデシル、イソステアリン酸イソセチル、イソステアリン酸イソステアリル、イソステアリン酸オクチルデシル、ポリグリセリンオレイン酸エステル、ポリグリセリンイソステアリン酸エステル、炭酸ジプロピル、炭酸ジアルキル(C12−18)、クエン酸トリイソセチル、クエン酸トリイソアラキル、クエン酸トリイソオクチル、乳酸ラウリル、乳酸ミリスチル、乳酸セチル、乳酸オクチルデシル、クエン酸トリエチル、クエン酸アセチルトリエチル、クエン酸アセチルトリブチル、クエン酸トリオクチル、リンゴ酸ジイソステアリル、ヒドロキシステアリン酸2−エチルヘキシル、コハク酸ジ2−エチルヘキシル、アジピン酸ジイソブチル、セバシン酸ジイソプロピル、セバシン酸ジオクチル、ステアリン酸コレステリル、イソステアリン酸コレステリル、ヒドロキシステアリン酸コレステリル、オレイン酸コレステリル、オレイン酸ジヒドロコレステリル、イソステアリン酸フィトステリル、オレイン酸フィトステリル、12−ステアロイルヒドロキシステアリン酸イソセチル、12−ステアロイルヒドロキシステアリン酸ステアリル、12−ステアロイルヒドロキシステアリン酸イソステアリル等が挙げられる。
炭化水素系の油相成分:スクワラン、流動パラフィン、α−オレフィンオリゴマー、イソパラフィン、セレシン、パラフィン、流動イソパラフィン、ポリブテン、マイクロクリスタリンワックス、ワセリン等が挙げられる。
動植物油とその硬化油、および天然由来のロウ:牛脂、硬化牛脂、豚脂、硬化豚脂、馬油、硬化馬油、ミンク油、オレンジラフィー油、魚油、硬化魚油、卵黄油等の動物油およびその硬化油、アボカド油、アルモンド油、オリーブ油、カカオ脂、杏仁油、ククイナッツ油、ゴマ油、小麦胚芽油、コメ胚芽油、コメヌカ油、サフラワー油、シアバター、大豆油、月見草油、シソ油、茶実油、ツバキ油、トウモロコシ油、ナタネ油、硬化ナタネ油、パーム核油、硬化パーム核油、パーム油、硬化パーム油、ピーナッツ油、硬化ピーナッツ油、ヒマシ油、硬化ヒマシ油、ヒマワリ油、ブドウ種子油、ホホバ油、硬化ホホバ油、マカデミアナッツ油、メドホーム油、綿実油、硬化綿実油、ヤシ油、硬化ヤシ油等の植物油およびその硬化油、ミツロウ、高酸価ミツロウ、ラノリン、還元ラノリン、硬化ラノリン、液状ラノリン、カルナバロウ、モンタンロウ等のロウ等が挙げられる。
シリコーン系の油相成分:ジメチルポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン、メチルシクロポリシロキサン、オクタメチルポリシロキサン、デカメチルポリシロキサン、ドデカメチルシクロシロキサン、メチルハイドロジェンポリシロキサン、ポリエーテル変性オルガノポリシロキサン、ジメチルシロキサン・メチルセチルオキシシロキサン共重合体、ジメチルシロキサン・メチルステアロキシシロキサン共重合体、アルキル変性オルガノポリシロキサン、末端変性オルガノポリシロキサン、アミノ変性シリコーン油、アミノ変性オルガノポリシロキサン、ジメチコノール、シリコーンゲル、アクリルシリコーン、トリメチルシロキシケイ酸、シリコーンRTVゴム等が挙げられる。
フッ素系の油相成分:パーフルオロポリエーテル、フッ素変性オルガノポリシロキサン、フッ化ピッチ、フルオロカーボン、フルオロアルコール、フルオロアルキル・ポリオキシアルキレン共変性オルガノポリシロキサン等が挙げられる。
(2)高級アルコールの例
ラウリルアルコール、ミリスチルアルコール、セチルアルコール、ステアリルアルコール、イソステアリルアルコール、オレイルアルコール、ベヘニルアルコール、2−エチルヘキサノール、ヘキサデシルアルコール、オクチルドデカノール等が挙げられる。
(3)脂肪酸の例
カプリル酸、カプリン酸、ウンデシレン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、パルミトレイン酸、ステアリン酸、イソステアリン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、アラキン酸、アラキドン酸、ベヘン酸、エルカ酸、2−エチルヘキサン酸等が挙げられる。
(4)紫外線吸収剤の例
パラアミノ安息香酸、パラアミノ安息香酸アミル、パラアミノ安息香酸エチルジヒドロキシプロピル、パラアミノ安息香酸グリセリル、パラアミノ安息香酸エチル、パラアミノ安息香酸オクチル、パラアミノ安息香酸オクチルジメチル、サリチル酸エチレングリコール、サリチル酸オクチル、サリチル酸トリエタノールアミン、サリチル酸フェニル、サリチル酸ブチルフェニル、サリチル酸ベンジル、サリチル酸ホモメンチル、ケイ皮酸ベンジル、パラメトキシケイ皮酸オクチル、パラメトキシケイ皮酸2−エチルヘキシル、ジパラメトキシケイ皮酸モノ2−エチルヘキサン酸グリセリル、パラメトキシケイ皮酸イソプロピル、パラメトキシヒドロケイ皮酸ジエタノールアミン塩、ジイソプロピル・ジイソプロピルケイ皮酸エステル混合物、ウロカニン酸、ウロカニン酸エチル、ヒドロキシメトキシベンソフェノン、ヒドロキシメトキシベンゾフェノンスルホン酸及びその塩、ジヒドロキシメトキシベンゾフェノン、ジヒドロキシメトキシベンゾフェノンジスルホン酸ナトリウム、ジヒドロキシベンゾフェノン、ジヒドロキシジメトキシベンゾフェノン、ヒドロキシオクトキシベンゾフェノン、テトラヒドロキシベンゾフェノン、ブチルメトキシジベンゾイルメタン、2、4、6−トリアニリノ−p−(カルボ−2−エチルヘキシル−1−オキシ)−1、3、5−トリアジン、2−(2−ヒドロキシ−5−メチルフェニル)ベンゾトリアゾール、メチル−O−アミノベンゾエート、2−エチルヘキシル−2−シアノ−3、3−ジフェニルアクリレート、フェニルベンゾイミダゾール硫酸、3−(4−メチルベンジリデン)カンフル、イソプロピルジベンゾイルメタン、4−(3、4−ジメトキシフェニルメチレン)−2、5−ジオキソ−1−イミダゾリジンプロピオン酸2−エチルヘキシル等、およびこれらの高分子誘導体やシラン誘導体等が挙げられる。
(5)粉体・顔料の例
赤色104号、赤色201号、黄色4号、青色1号、黒色401号等の色素、黄色4号ALレーキ、黄色203号BAレーキ等のレーキ色素、ナイロンパウダー、シルクパウダー、ウレタンパウダー、テフロン(登録商標)パウダー、シリコーンパウダー、ポリメタクリル酸メチルパウダー、セルロースパウダー、デンプン、シリコーンエラストマー球状粉体、ポリエチレン末等の高分子、黄酸化鉄、赤色酸化鉄、黒酸化鉄、酸化クロム、カーボンブラック、群青、紺青等の有色顔料、酸化亜鉛、酸化チタン、酸化セリウム等の白色顔料、タルク、マイカ、セリサイト、カオリン、板状硫酸バリウム等の体質顔料、雲母チタン等のパール顔料、硫酸バリウム、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム、珪酸アルミニウム、珪酸マグネシウム等の金属塩、シリカ、アルミナ等の無機粉体、ステアリン酸アルミニウム、ステアリン酸マグネシウム、パルミチン酸亜鉛、ミリスチン酸亜鉛、ミリスチン酸マグネシウム、ラウリン酸亜鉛、ウンデシレン酸亜鉛等の金属セッケン、ベントナイト、スメクタイト、窒化ホウ素等が挙げられる。これらの粉体の形状(球状、棒状、針状、板状、不定形状、燐片状、紡錘状等)および粒子径に特に制限はない。なおこれらの粉体は、従来公知の表面処理、例えばフッ素化合物処理、シリコーン処理、シリコーン樹脂処理、ペンダント処理、シランカップリング剤処理、チタンカップリング剤処理、油剤処理、N−アシル化リジン処理、ポリアクリル酸処理、金属セッケン処理、アミノ酸処理、レシチン処理、無機化合物処理、プラズマ処理、メカノケミカル処理等によって事前に表面処理されていてもいなくても構わない。
(6)界面活性剤の例
アニオン性界向活性剤:脂肪酸セッケン、α−アシルスルホン酸塩、アルキルスルホン酸塩、アルキルアリルスルホン酸塩、アルキルナフタレンスルホン酸塩、アルキル硫酸塩、POEアルキルエーテル硫酸塩、アルキルアミド硫酸塩、アルキルリン酸塩、POEアルキルリン酸塩、アルキルアミドリン酸塩、アルキロイルアルキルタウリン塩、N−アシルアミノ酸塩、POEアルキルエーテルカルボン酸塩、アルキルスルホコハク酸塩、アルキルスルホ酢酸ナトリウム、アシル化加水分解コラーゲンペプチド塩、パーフルオロアルキルリン酸エステル等が挙げられる。
カチオン性界面活性剤:塩化アルキルトリメチルアンモニウム、塩化ステアリルトリメチルアンモニウム、臭化ステアリルトリメチルアンモニウム、塩化セトステアリルトリメチルアンモニウム、塩化ジステアリルジメチルアンモニウム、塩化ステアリルジメチルベンジルアンモニウム、臭化ベヘニルトリメチルアンモニウム、塩化ベンザルコニウム、塩化ベヘニン酸アミドプロピルジメチルヒドロキシプロピルアンモニウム、ステアリン酸ジエチルアミノエチルアミド、ステアリン酸ジメチルアミノプロピルアミド、ラノリン誘導体第四級アンモニウム塩等が挙げられる。
両性界面活性剤:カルボキシベタイン型、アミドベタイン型、スルホベタイン型、ヒドロキシスルホベタイン型、アミドスルホベタイン型、ホスホベタイン型、アミノカルボン酸塩型、イミタゾリン誘導体型、アミドアミン型等が挙げられる。
ノニオン性界面活性剤:プロピレングリコール脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、POEソルビタン脂肪酸エステル、POEソルビット脂肪酸エステル、POEグリセリン脂肪酸エステル、POEアルキルエーテル、POE脂肪酸エステル、POE硬化ヒマシ油、POEヒマシ油、POE・POP共重合体、POE・POPアルキルエーテル、ポリエーテル変性シリコーンラウリン酸アルカノールアミド、アルキルアミンオキシド、水素添加大豆リン脂質等が挙げられる。
天然系界面活性剤:レシチン、サポニン、糖系界面活性剤等が挙げられる。
(7)多価アルコール、糖の例
エチレングリコール、ジエチレングリコール、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ポリプロピレングリコール、グリセリン、ジグリセリン、ポリグリセリン、3−メチル−1、3−ブタンジオール、1、3−ブチレングリコール、ソルビトール、マンニトール、ラフィノース、エリスリトール、グルコース、ショ糖、果糖、キシリトール、ラクトース、マルトース、マルチトール、トレハロース、アルキル化トレハロース、混合異性化糖、硫酸化トレハロース、プルラン等が挙げられる。またこれらの化学修飾体等も使用可能である。
(8)高分子の例
アクリル酸エステル/メタクリル酸エステル共重合体(プラスサイズ、互応化学社製)、酢酸ビニル/クロトン酸共重合体(レジン28−1310、NSC社製)、酢酸ビニル/クロトン酸/ビニルネオデカネート共重合体(28−2930、NSC社製)、メチルビニルエーテルマレイン酸ハーフエステル(ガントレッツES、ISP社製)、T−ブチルアクリレート/アクリル酸エチル/メタクリル酸共重合体(ルビマー、BASF社製)、ビニルピロリドン/ビニルアセテート/ビニルプロピオネート共重合体(ルビスコールVAP、BASF社製)、ビニルアセテート/クロトン酸共重合体(ルビセットCA、BASF社製)、ビニルアセテート/クロトン酸/ビニルピロリドン共重合体(ルビセットCAP、BASF社製)、ビニルピロリドン/アクリレート共重合体(ルビフレックス、BASF社製)、アクリレート/アクリルアミド共重合体(ウルトラホールド、BASF社製)、ビニルアセテート/ブチルマレエート/イソボルニルアクリラート共重合体(アドバンテージ、ISP社製)、カルボキシビニルポリマー(カーボポール、BFGoodrich社製)、アクリル酸・メタクリル酸アルキル共重合体(ペミュレン、BFGoodrich社製)等のアニオン性高分子化合物や、ジアルキルアミノエチルメタクリレート重合体の酢酸両性化物(ユカフォーマー、三菱化学社製)、アクリル酸オクチルアクリルアミド/アクリル酸ヒドロキシプロピル/メタクリル酸ブチルアミノエチル共重合体(AMPHOMER、NSC社製)等の両性高分子化合物、ビニルピロリドン/ジメチルアミノエチルメタクリレートの4級化物(GAFQUAT、ISP社製)、メチルビニルイミダゾリウムクロリド/ビニルピロリドン共重合体(ルビコート、BASF社製)等のカチオン性高分子化合物、ポリビニルピロリドン(ルビスコールK、BASF社製)、ビニルピロリドン/酢酸ビニル共重合体(ルビスコールVA、BASF社製)、ビニルピロリドン/ジメチルアミノエチルメタクリレート共重合体(コポリマー937、ISP社製)、ビニルカプロラクタム/ビニルピロリドン/ジメチルアミノエチルメタクリレート共重合体(コポリマーVC713、ISP社製)等のノニオン性高分子化合物等がある。また、セルロースまたはその誘導体、ケラチン及びコラーゲンまたはその誘導体、アルギン酸カルシウム、プルラン、寒天、ゼラチン、タマリンド種子多糖類、キサンタンガム、カラギーナン、ハイメトキシルペクチン、ローメトキシルペクチン、グアーガム、アラビアゴム、結晶セルロース、アラビノガラクタン、カラヤガム、トラガカントガム、アルギン酸、アルブミン、カゼイン、カードラン、ジェランガム、デキストラン等の天然由来高分子化合物も好適に用いることができる。
(9)生理活性成分の例
生理活性成分としては、皮膚に塗布した場合に皮膚に何らかの生理活性を与える物質が挙げられる。例えば、美白成分、抗炎症剤、老化防止剤、紫外線防御剤、スリミング剤、ひきしめ剤、抗酸化剤、発毛剤、育毛剤、保湿剤、血行促進剤、抗菌剤、殺菌剤、乾燥剤、冷感剤、温感剤、ビタミン類、アミノ酸、創傷治癒促進剤、刺激緩和剤、鎮痛剤、細胞賦活剤、酵素成分等が挙げられる。これらの好適な配合成分の例としては、例えばアシタバエキス、アボカドエキス、アマチャエキス、アルテアエキス、アルニカエキス、アロエエキス、アンズエキス、アンズ核エキス、イチョウエキス、ウイキョウエキス、ウコンエキス、ウーロン茶エキス、エイジツエキス、エチナシ葉エキス、オウゴンエキス、オウバクエキス、オウレンエキス、オオムギエキス、オトギリソウエキス、オドリコソウエキス、オランダカラシエキス、オレンジエキス、海水乾燥物、海藻エキス、加水分解エラスチン、加水分解コムギ末、加水分解シルク、カモミラエキス、カロットエキス、カワラヨモギエキス、甘草エキス、カルカデエキス、カキョクエキス、キウイエキス、キナエキス、キューカンバ−エキス、グアノシン、クチナシエキス、クマザサエキス、クララエキス、クルミエキス、グレープフルーツエキス、クレマティスエキス、クロレラエキス、クワエキス、ゲンチアナエキス、紅茶エキス、酵母エキス、ゴボウエキス、コメヌカ発酵エキス、コメ胚芽油、コンフリーエキス、コラーゲン、コケモモエキス、サイシンエキス、サイコエキス、サイタイ抽出液、サルビアエキス、サボンソウエキス、ササエキス、サンザシエキス、サンショウエキス、シイタケエキス、ジオウエキス、シコンエキス、シソエキス、シナノキエキス、シモツケソウエキス、シャクヤクエキス、ショウブ根エキス、シラカバエキス、スギナエキス、セイヨウキズタエキス、セイヨウサンザシエキス、セイヨウニワトコエキス、セイヨウノコギリソウエキス、セイヨウハッカエキス、セ−ジエキス、ゼニアオイエキス、センキュウエキス、センブリエキス、ダイズエキス、タイソウエキス、タイムエキス、茶エキス、チョウジエキス、チガヤエキス、チンピエキス、トウキエキス、トウキンセンカエキス、トウニンエキス、トウヒエキス、ドクダミエキス、トマトエキス、納豆エキス、ニンジンエキス、ニンニクエキス、ノバラエキス、ハイビスカスエキス、バクモンドウエキス、パセリエキス、蜂蜜、ハマメリスエキス、パリエタリアエキス、ヒキオコシエキス、ビサボロール、ビワエキス、フキタンポポエキス、フキノトウエキス、ブクリョウエキス、ブッチャーブルームエキス、ブドウエキス、プロポリス、ヘチマエキス、ベニバナエキス、ペパーミントエキス、ボダイジュエキス、ボタンエキス、ホップエキス、マツエキス、マロニエエキス、ミズバショウエキス、ムクロジエキス、メリッサエキス、モモエキス、ヤグルマギクエキス、ユーカリエキス、ユキノシタエキス、ヨクイニンエキス、ヨモギエキス、ラベンダーエキス、リンゴエキス、レタスエキス、レモンエキス、レンゲソウエキス、ローズエキス、ローズマリーエキス、ローマカミツレエキス、ローヤルゼリーエキス、イチゴエキス、ヒハツエキス、ハスの葉エキス、パフィアエキス、スターフルーツエキス等を挙げることができる。
また、デオキシリボ核酸、ムコ多糖類、ヒアルロン酸ナトリウム、コンドロイチン硫酸ナトリウム、コラーゲン、エラスチン、キチン、キトサン、加水分解卵殻膜などの生体高分子、アミノ酸、加水分解ペプチド、乳酸ナトリウム、尿素、ピロリドンカルボン酸ナトリウム、ベタイン、ホエイ、トリメチルグリシンなどの保湿成分、スフィンゴ脂質、セラミド、フィトスフィンゴシン、コレステロール、コレステロール誘導体、リン脂質などの油性成分、ε−アミノカプロン酸、グリチルリチン酸、β−グリチルレチン酸、塩化リゾチーム、グアイアズレン、ヒドロコールチゾン等の抗炎症剤、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、パントテン酸カルシウム、ビオチン、ニコチン酸アミド、ビタミンCエステル等のビタミン類、アラントイン、ジイソプロピルアミンジクロロアセテート、4−アミノメチルシクロヘキサンカルボン酸等の活性成分、トコフェロール、カロチノイド、フラボノイド、タンニン、リグナン、サポニン等の抗酸化剤、α−ヒドロキシ酸、β−ヒドロキシ酸などの細胞賦活剤、γ−オリザノール、ビタミンE誘導体などの血行促進剤、レチノール、レチノール誘導体等の創傷治癒剤、アルブチン、コウジ酸、プラセンタエキス、イオウ、エラグ酸、リノール酸、トラネキサム酸、グルタチオン等の美白剤、セファランチン、カンゾウ抽出物、トウガラシチンキ、ヒノキチオール、ヨウ化ニンニクエキス、塩酸ピリドキシン、DL−α−トコフェロール、酢酸DL−α−トコフェロール、ニコチン酸、ニコチン酸誘導体、パントテン酸カルシウム、D−パントテニルアルコール、アセチルパントテニルエチルエーテル、ビオチン、アラントイン、イソプロピルメチルフェノール、エストラジオール、エチニルエストラジオール、塩化カプロニウム、塩化ベンザルコニウム、塩酸ジフェンヒドラミン、タカナール、カンフル、サリチル酸、ノニル酸バニリルアミド、ノナン酸バニリルアミド、ピロクトンオラミン、ペンタテカン酸グリセリル、L−メントール、モノニトログアヤコール、レゾルシン、γ−アミノ酪酸、塩化ベンゼトニウム、塩酸メキシレチン、オーキシン、女性ホルモン、カンタリスチンキ、シクロスポリン、ジンクピリチオン、ヒドロコールチゾン、ミノキシジル、モノステアリン酸ポリオキシエチレンソルビタン、ハッカ油、ササニシキエキス等の育毛剤などが挙げられる。
(10)酸化防止剤の例
亜硫酸水素ナトリウム、亜硫酸ナトリウム、エリソルビン酸、エリソルビン酸ナトリウム、チオジプロピオン酸ジラウリル、トコフェロール、トリルビグアナイド、ノルジヒドログアヤレチン酸、パラヒドロキシアニソール、ブチルヒドロキシアニソール、ジブチルヒドロキシトルエン、ステアリン酸アスコルビル、パルミチン酸アスコルビル、没食子酸オクチル、没食子酸プロピル、カロチノイド、フラボノイド、タンニン、リグナン、サポニン、リンゴエキスやチョウジエキスなとの酸化防止効果の認められる植物エキス等が挙げられる。
(11)溶媒の例
精製水、エタノール、低級アルコール、エーテル類、LPG、フルオロカーボン、N−メチルピロリドン、フルオロアルコール、揮発性直鎮状シリコーン、次世代フロン等が挙げられる。
In addition to the AGE production inhibitor according to the present invention, the external preparation for skin of the above form includes ingredients, oils, and high-grade ingredients blended in skin external preparations such as cosmetics and quasi-drugs as long as the AGE production inhibitory effect is not impaired Alcohols, fatty acids, ultraviolet absorbers, powders, pigments, surfactants, polyhydric alcohols / sugars, polymers, physiologically active ingredients, solvents, antioxidants, fragrances, preservatives, and the like can be blended.
Examples are listed below, but the present invention is not limited to these examples.
(1) Examples of oil components Ester-based oil phase components: glyceryl tri-2-ethylhexanoate, cetyl 2-ethylhexanoate, isopropyl myristate, butyl myristate, isopropyl palmitate, ethyl stearate, octyl palmitate, isostearic acid Isocetyl, butyl stearate, butyl myristate, ethyl linoleate, isopropyl linoleate, ethyl oleate, isocetyl myristate, isostearyl myristate, isostearyl palmitate, octyldodecyl myristate, isocetyl isostearate, diethyl sebacate, adipine Diisopropyl acid, isoaralkyl neopentanoate, glyceryl tri (capryl / capric acid), trimethylolpropane tri-2-ethylhexanoate, triisostearic acid tri Tyrololpropane, pentaerythritol tetra-2-ethylhexanoate, cetyl caprylate, decyl laurate, hexyl laurate, decyl myristate, myristyl myristate, cetyl myristate, stearyl stearate, decyl oleate, cetyl ricinoleate, lauric acid Isostearyl, isotridecyl myristate, isocetyl myristate, isostearyl myristate, isocetyl palmitate, isostearyl palmitate, octyl stearate, isocetyl stearate, isodecyl oleate, octyldodecyl linoleate, octyldodecyl isoleate, isopropyl isostearate , Cetostearyl 2-ethylhexanoate, stearyl 2-ethylhexanoate, hexyl isostearate, diocta Ethylene glycol acid, ethylene glycol dioleate, propylene glycol dicaprate, propylene glycol di (capryl / capric acid), propylene glycol dicaprylate, neopentyl glycol dicaprate, neopentyl glycol dioctanoate, glyceryl tricaprylate, glyceryl triundecylate, tri Glyceryl isopalmitate, glyceryl triisostearate, octyldodecyl neopentanoate, isostearyl octoate, octyl isononanoate, hexyldecyl neodecanoate, octyldodecyl neodecanoate, isocetyl isostearate, isostearyl isostearate, octyldecyl isostearate, polyglycerin Oleic acid ester, polyglycerol isostearic acid ester, charcoal Dipropyl acid, dialkyl carbonate (C12-18), triisocetyl citrate, triisoaralkyl citrate, triisooctyl citrate, lauryl lactate, myristyl lactate, cetyl lactate, octyldecyl lactate, triethyl citrate, acetyl triethyl citrate, citrate Acetyl tributyl acid, trioctyl citrate, diisostearyl malate, 2-ethylhexyl hydroxystearate, di2-ethylhexyl succinate, diisobutyl adipate, diisopropyl sebacate, dioctyl sebacate, cholesteryl stearate, cholesteryl isostearate, hydroxystearic acid Cholesteryl acid, cholesteryl oleate, dihydrocholesteryl oleate, phytosteryl isostearate, phytosteryl oleate, 12-sulfate Aroyl hydroxystearic acid isocetyl, 12-stearoyl-hydroxystearic acid stearyl 12-stearoyl-hydroxystearic acid isostearate, and the like.
Hydrocarbon oil phase components: squalane, liquid paraffin, α-olefin oligomer, isoparaffin, ceresin, paraffin, liquid isoparaffin, polybutene, microcrystalline wax, petrolatum and the like.
Animal and vegetable oils and their hydrogenated oils, and naturally occurring waxes: beef tallow, hydrogenated beef tallow, lard, hydrogenated tallow, horse oil, hydrogenated horse oil, mink oil, orange luffy oil, fish oil, hydrogenated fish oil, egg yolk oil and other animal oils and Its hardened oil, avocado oil, almond oil, olive oil, cacao butter, apricot oil, kukui nut oil, sesame oil, wheat germ oil, rice germ oil, rice bran oil, safflower oil, shea butter, soybean oil, evening primrose oil, perilla oil, Tea seed oil, camellia oil, corn oil, rapeseed oil, hardened rapeseed oil, palm kernel oil, hardened palm kernel oil, palm oil, hardened palm oil, peanut oil, hardened peanut oil, castor oil, hardened castor oil, sunflower oil, Vegetable oil such as grape seed oil, jojoba oil, hardened jojoba oil, macadamia nut oil, medhome oil, cottonseed oil, hardened cottonseed oil, coconut oil, hardened coconut oil and its hardened oil, beeswax, Acid number beeswax, lanolin, reduced lanolin, hydrogenated lanolin, liquid lanolin, carnauba wax and montan wax.
Silicone oil phase components: dimethylpolysiloxane, methylphenylpolysiloxane, methylcyclopolysiloxane, octamethylpolysiloxane, decamethylpolysiloxane, dodecamethylcyclosiloxane, methylhydrogenpolysiloxane, polyether-modified organopolysiloxane, dimethyl Siloxane / methylcetyloxysiloxane copolymer, dimethylsiloxane / methylstearoxysiloxane copolymer, alkyl-modified organopolysiloxane, terminal-modified organopolysiloxane, amino-modified silicone oil, amino-modified organopolysiloxane, dimethiconol, silicone gel, acrylic Examples include silicone, trimethylsiloxysilicic acid, and silicone RTV rubber.
Fluorine oil phase components: perfluoropolyether, fluorine-modified organopolysiloxane, fluorinated pitch, fluorocarbon, fluoroalcohol, fluoroalkyl / polyoxyalkylene co-modified organopolysiloxane, and the like.
(2) Examples of higher alcohols include lauryl alcohol, myristyl alcohol, cetyl alcohol, stearyl alcohol, isostearyl alcohol, oleyl alcohol, behenyl alcohol, 2-ethylhexanol, hexadecyl alcohol, octyldodecanol and the like.
(3) Examples of fatty acids Caprylic acid, capric acid, undecylenic acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, palmitoleic acid, stearic acid, isostearic acid, oleic acid, linoleic acid, linolenic acid, arachidic acid, arachidonic acid, behenic acid , Erucic acid, 2-ethylhexanoic acid and the like.
(4) Examples of UV absorbers Paraaminobenzoic acid, amyl paraaminobenzoate, ethyldihydroxypropyl paraaminobenzoate, glyceryl paraaminobenzoate, ethyl paraaminobenzoate, octyl paraaminobenzoate, octyldimethyl paraaminobenzoate, ethylene glycol salicylate, salicylic acid Octyl, triethanolamine salicylate, phenyl salicylate, butylphenyl salicylate, benzyl salicylate, homomenthyl salicylate, benzyl cinnamate, octyl paramethoxycinnamate, 2-ethylhexyl paramethoxycinnamate, mono 2-diparamethoxycinnamate Glyceryl ethylhexanoate, isopropyl paramethoxycinnamate, diethanolamine salt of paramethoxyhydrocinnamate, diisopropyl diisopropylke Cinnamic acid ester mixture, urocanic acid, ethyl urocanate, hydroxymethoxybenzophenone, hydroxymethoxybenzophenonesulfonic acid and its salt, dihydroxymethoxybenzophenone, dihydroxymethoxybenzophenone sodium disulfonate, dihydroxybenzophenone, dihydroxydimethoxybenzophenone, hydroxyoctoxybenzophenone, Tetrahydroxybenzophenone, butylmethoxydibenzoylmethane, 2,4,6-trianilino-p- (carbo-2-ethylhexyl-1-oxy) -1,3,5-triazine, 2- (2-hydroxy-5-methyl) Phenyl) benzotriazole, methyl-O-aminobenzoate, 2-ethylhexyl-2-cyano-3,3-diphenyl acrylate, phenol Rubenzimidazole sulfate, 3- (4-methylbenzylidene) camphor, isopropyldibenzoylmethane, 4- (3,4-dimethoxyphenylmethylene) -2,5-dioxo-1-imidazolidinepropionate 2-ethylhexyl, and the like, and These polymer derivatives, silane derivatives and the like can be mentioned.
(5) Examples of powders and pigments: Red No. 104, Red No. 201, Yellow No. 4, Blue No. 1, Black No. 401 and other dyes, Yellow No. 4 AL lake, Yellow No. 203 BA lake and other lake dyes, Nylon powder , Silk powder, urethane powder, Teflon (registered trademark) powder, silicone powder, polymethyl methacrylate powder, cellulose powder, starch, silicone elastomer spherical powder, polyethylene powder, yellow iron oxide, red iron oxide, black Colored pigments such as iron oxide, chromium oxide, carbon black, ultramarine and bitumen, white pigments such as zinc oxide, titanium oxide and cerium oxide, extender pigments such as talc, mica, sericite, kaolin and barium sulfate plate, titanium mica Pearl pigments such as barium sulfate, calcium carbonate, magnesium carbonate, aluminum silicate, silica Metal salts such as magnesium, inorganic powders such as silica and alumina, metal soap such as aluminum stearate, magnesium stearate, zinc palmitate, zinc myristate, magnesium myristate, zinc laurate, zinc undecylenate, bentonite, smectite And boron nitride. There are no particular restrictions on the shape of these powders (spherical, rod-like, needle-like, plate-like, irregular shape, flake-like, spindle-like, etc.) and particle diameter. These powders are conventionally known surface treatments such as fluorine compound treatment, silicone treatment, silicone resin treatment, pendant treatment, silane coupling agent treatment, titanium coupling agent treatment, oil agent treatment, N-acylated lysine treatment, The surface treatment may or may not be performed in advance by polyacrylic acid treatment, metal soap treatment, amino acid treatment, lecithin treatment, inorganic compound treatment, plasma treatment, mechanochemical treatment or the like.
(6) Examples of surfactants Anionic surfactants: fatty acid soap, α-acyl sulfonate, alkyl sulfonate, alkyl allyl sulfonate, alkyl naphthalene sulfonate, alkyl sulfate, POE alkyl ether sulfate Salt, alkylamide sulfate, alkyl phosphate, POE alkyl phosphate, alkylamide phosphate, alkyloyl alkyl taurate, N-acyl amino acid salt, POE alkyl ether carboxylate, alkyl sulfosuccinate, alkyl sulfo Examples thereof include sodium acetate, acylated hydrolyzed collagen peptide salt, and perfluoroalkyl phosphate.
Cationic surfactant: alkyltrimethylammonium chloride, stearyltrimethylammonium chloride, stearyltrimethylammonium bromide, cetostearyltrimethylammonium chloride, distearyldimethylammonium chloride, stearyldimethylbenzylammonium chloride, behenyltrimethylammonium bromide, benzalkonium chloride , Behenic acid amidopropyldimethylhydroxypropylammonium chloride, stearic acid diethylaminoethylamide, stearic acid dimethylaminopropylamide, lanolin derivative quaternary ammonium salts, and the like.
Amphoteric surfactants: carboxybetaine type, amide betaine type, sulfobetaine type, hydroxysulfobetaine type, amide sulfobetaine type, phosphobetaine type, aminocarboxylate type, imidazoline derivative type, amidoamine type and the like.
Nonionic surfactant: propylene glycol fatty acid ester, glycerin fatty acid ester, polyglycerin fatty acid ester, sorbitan fatty acid ester, POE sorbitan fatty acid ester, POE sorbit fatty acid ester, POE glycerin fatty acid ester, POE alkyl ether, POE fatty acid ester, POE cured castor Oil, POE castor oil, POE / POP copolymer, POE / POP alkyl ether, polyether-modified silicone lauric acid alkanolamide, alkylamine oxide, hydrogenated soybean phospholipid and the like.
Natural surfactant: lecithin, saponin, sugar surfactant and the like.
(7) Examples of polyhydric alcohols and sugars Ethylene glycol, diethylene glycol, polyethylene glycol, propylene glycol, dipropylene glycol, polypropylene glycol, glycerin, diglycerin, polyglycerin, 3-methyl-1,3-butanediol, 1, 3 -Butylene glycol, sorbitol, mannitol, raffinose, erythritol, glucose, sucrose, fructose, xylitol, lactose, maltose, maltitol, trehalose, alkylated trehalose, mixed isomerized sugar, sulfated trehalose, pullulan and the like. These chemically modified compounds can also be used.
(8) Examples of polymers Acrylic ester / methacrylic acid ester copolymer (plus size, manufactured by Kyoyo Chemical), vinyl acetate / crotonic acid copolymer (resin 28-1310, manufactured by NSC), vinyl acetate / croton Acid / vinyl neodecanate copolymer (28-2930, manufactured by NSC), methyl vinyl ether maleic acid half ester (Gantrez ES, manufactured by ISP), T-butyl acrylate / ethyl acrylate / methacrylic acid copolymer (rubymer) , Manufactured by BASF), vinylpyrrolidone / vinyl acetate / vinyl propionate copolymer (rubiscol VAP, manufactured by BASF), vinyl acetate / crotonic acid copolymer (ruby set CA, manufactured by BASF), vinyl acetate / croton Acid / vinyl pyrrolidone copolymer (ruby set CAP, BA F), vinyl pyrrolidone / acrylate copolymer (Rubiflex, BASF), acrylate / acrylamide copolymer (Ultrahold, BASF), vinyl acetate / butyl maleate / isobornyl acrylate copolymer Anionic polymer compounds such as coalescence (Advantage, made by ISP), carboxyvinyl polymer (Carbopol, made by BFGoodrich), acrylic acid / alkyl methacrylate copolymer (Pemulene, made by BFGoodrich), and dialkylaminoethyl methacrylate Amphoteric products such as amphoteric products of polymers (Yuka Former, manufactured by Mitsubishi Chemical), octyl acrylate acrylate / hydroxypropyl acrylate / butylaminoethyl methacrylate copolymer (AMPHOMER, manufactured by NSC), etc. Molecular compounds, cationic polymer compounds such as quaternized vinylpyrrolidone / dimethylaminoethyl methacrylate (GAFQUAT, manufactured by ISP), methylvinylimidazolium chloride / vinylpyrrolidone copolymer (ruby coat, manufactured by BASF), polyvinylpyrrolidone (Lubicol K, manufactured by BASF), vinylpyrrolidone / vinyl acetate copolymer (Rubicol VA, manufactured by BASF), vinylpyrrolidone / dimethylaminoethyl methacrylate copolymer (copolymer 937, manufactured by ISP), vinyl caprolactam / Nonionic polymer compounds such as vinylpyrrolidone / dimethylaminoethyl methacrylate copolymer (copolymer VC713, manufactured by ISP) and the like. Cellulose or derivatives thereof, keratin and collagen or derivatives thereof, calcium alginate, pullulan, agar, gelatin, tamarind seed polysaccharide, xanthan gum, carrageenan, high methoxyl pectin, low methoxyl pectin, guar gum, gum arabic, crystalline cellulose, arabino Naturally derived polymer compounds such as galactan, gum karaya, gum tragacanth, alginic acid, albumin, casein, curdlan, gellan gum and dextran can also be suitably used.
(9) Examples of physiologically active ingredients Examples of physiologically active ingredients include substances that impart some physiological activity to the skin when applied to the skin. For example, whitening ingredients, anti-inflammatory agents, anti-aging agents, UV protection agents, slimming agents, tanning agents, antioxidants, hair growth agents, hair restorers, moisturizers, blood circulation promoters, antibacterial agents, bactericides, desiccants, A cooling sensation agent, a warming sensation agent, vitamins, an amino acid, a wound healing promoter, an irritation relaxation agent, an analgesic agent, a cell activator, an enzyme component, etc. are mentioned. Examples of these suitable ingredients include, for example, ashitaba extract, avocado extract, amateur extract, altea extract, arnica extract, aloe extract, apricot extract, apricot kernel extract, ginkgo biloba extract, fennel extract, turmeric extract, oolong tea extract, ages Extract, Echinacea leaf extract, Ogon extract, Oat extract, Oen extract, Barley extract, Hypericum extract, Oyster extract, Dutch mustard extract, Orange extract, Seawater dried product, Seaweed extract, Hydrolyzed elastin, Hydrolyzed wheat powder, Hydrolyzed silk , Chamomile extract, carrot extract, cormorant extract, licorice extract, calcade extract, oyster extract, kiwi extract, kina extract, cucumber extract, guanosine, gardenia extract, kumazasa Kiss, Clara extract, Walnut extract, Grapefruit extract, Clematis extract, Chlorella extract, Mulberry extract, Gentian extract, Black tea extract, Yeast extract, Burdock extract, Rice bran ferment extract, Rice germ oil, Comfrey extract, Collagen, Cowberry extract, Saisin extract , Psycho extract, Saitai extract, Salvia extract, Soybean extract, Sasa extract, Hawthorn extract, Salamander extract, Shiitake extract, Giant extract, Shikon extract, Perilla extract, Linden extract, Shimotake extract, Japanese peony extract, Ginger root extract, Birch extract, Japanese cedar Extract, Kizuta extract, Hawthorn extract, Elderberry extract, Achillea millefolium extract, Pepper extract, Sage extract, Zenia A extract, sensu extract, assembly extract, soybean extract, thymus extract, thyme extract, tea extract, clove extract, chigaya extract, chimpi extract, toki extract, toukisenka extract, tonin extract, spruce extract, dokudami extract, tomato extract, natto extract, carrot extract, Garlic extract, Novara extract, Hibiscus extract, Bacmond extract, Parsley extract, Honey, Camelis extract, Parietalia extract, Butterberry extract, Bisabolol, Biwa extract, Japanese dandelion extract, Fukinoto extract, Bukcho extract, Butcher bloom extract, Grape extract, Propolis, Loofah extract, safflower extract, peppermint extract, bodaiju extract, button extract, hop extract, pine extract, Maroni Eki , Mizuba pepper extract, Mukuroji extract, Melissa extract, Peach extract, Cornflower extract, Eucalyptus extract, Yukinoshita extract, Yokuinin extract, Mugwort extract, Lavender extract, Apple extract, Lettuce extract, Lemon extract, Astragalus extract, Rose extract, Rosemary extract, Roman chamomile extract, royal jelly extract, strawberry extract, hihatsu extract, lotus leaf extract, paffia extract, star fruit extract and the like.
Biopolymers such as deoxyribonucleic acid, mucopolysaccharide, sodium hyaluronate, sodium chondroitin sulfate, collagen, elastin, chitin, chitosan, hydrolyzed eggshell membranes, amino acids, hydrolyzed peptides, sodium lactate, urea, sodium pyrrolidonecarboxylate , Moisturizing ingredients such as betaine, whey, trimethylglycine, oily ingredients such as sphingolipid, ceramide, phytosphingosine, cholesterol, cholesterol derivatives, phospholipids, ε-aminocaproic acid, glycyrrhizic acid, β-glycyrrhetinic acid, lysozyme chloride, guaiazrene Anti-inflammatory agents such as hydrocortisone, vitamin A, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, vitamin D, vitamin E, calcium pantothenate, biotin, nicotinamide, vitamin Vitamins such as C-ester, active ingredients such as allantoin, diisopropylamine dichloroacetate, 4-aminomethylcyclohexanecarboxylic acid, antioxidants such as tocopherol, carotenoid, flavonoid, tannin, lignan, saponin, α-hydroxy acid, β -Cell activators such as hydroxy acids, blood circulation promoters such as γ-oryzanol and vitamin E derivatives, wound healing agents such as retinol and retinol derivatives, arbutin, kojic acid, placenta extract, sulfur, ellagic acid, linoleic acid, tranexamic acid , Whitening agents such as glutathione, cephalanthin, licorice extract, red pepper tincture, hinokitiol, garlic iodide extract, pyridoxine hydrochloride, DL-α-tocopherol, DL-α-tocopherol acetate, nicotinic acid, nicotinic acid derivatives , Calcium pantothenate, D-pantothenyl alcohol, acetyl pantothenyl ethyl ether, biotin, allantoin, isopropylmethylphenol, estradiol, ethinylestradiol, capronium chloride, benzalkonium chloride, diphenhydramine hydrochloride, takanal, camphor, salicylic acid, vanillylamide nonyl , Nonanoic acid vanillylamide, piroctone olamine, glyceryl pentatecanate, L-menthol, mononitroguaiacol, resorcin, γ-aminobutyric acid, benzethonium chloride, mexiletine hydrochloride, auxin, female hormone, cantharis tincture, cyclosporine, zinc pyrithione, hydrocol Thizone, minoxidil, polyoxyethylene sorbitan monostearate, peppermint oil, Sasanishikie Hair tonic, such as the scan and the like.
(10) Examples of antioxidants: sodium bisulfite, sodium sulfite, erythorbic acid, sodium erythorbate, dilauryl thiodipropionate, tocopherol, tolylbiguanide, nordihydroguaiaretic acid, parahydroxyanisole, butylhydroxyanisole, dibutylhydroxy Examples include toluene, ascorbyl stearate, ascorbyl palmitate, octyl gallate, propyl gallate, carotenoids, flavonoids, tannins, lignans, saponins, plant extracts that have an antioxidant effect such as apple extract and clove extract.
(11) Examples of solvents Purified water, ethanol, lower alcohol, ethers, LPG, fluorocarbon, N-methylpyrrolidone, fluoroalcohol, volatile straight-chain silicone, next-generation chlorofluorocarbon and the like.

実施例:フコキサンチンの調製
解凍生コンブを粉砕し、エタノールで40℃1時間の条件で抽出した。その後、ろ過し、そのろ液を更にエバボレータで濃縮した。その後、脱塩及び脱クロロフィル工程を行い、その残渣を得た。更にその残渣をシリカゲルカラムで分離し、エタノールで溶出させて溶出液を得てその後、その溶出液をエバボレータで濃縮して粗フコキサンチン画分を得た。この粗フコキサンチン画分をHPLC(条件:カラム:ODS,20mm i.d. ´ 250mm,移動相:アセトニトリル/メタノール/水(60:25:15))で精製し、フコキサンチン画分を得た。また、この画分を13Cおよび1H NMRスペクトルと標準品のスペクトルと比較した結果、この画分にはフコキサンチン含量92.0%であることが確認された。
Example: Preparation of fucoxanthin The thawed raw kombu was crushed and extracted with ethanol at 40 ° C for 1 hour. Thereafter, the mixture was filtered, and the filtrate was further concentrated with an evaporator. Thereafter, desalting and dechlorination steps were performed to obtain the residue. Further, the residue was separated on a silica gel column and eluted with ethanol to obtain an eluate, and then the eluate was concentrated with an evaporator to obtain a crude fucoxanthin fraction. This crude fucoxanthin fraction was purified by HPLC (conditions: column: ODS, 20 mm id ′ 250 mm, mobile phase: acetonitrile / methanol / water (60:25:15)) to obtain a fucoxanthin fraction. Further, as a result of comparing this fraction with 13 C and 1 H NMR spectra and the spectrum of a standard product, it was confirmed that this fraction had a fucoxanthin content of 92.0%.

試験例:AGE産生抑制作用の評価
方法:D-グルコース(10%)とウシ血清アルブミン(fraction 5, 1%)
を含有するリン酸緩衝液(pH:
7.4, 900 mL)に,サンプル溶液(100 mL)を添加し,60℃で3日間静置した。反応液を蛍光光度が500付近になるように精製水で希釈し,蛍光光度(測定波長:370 nm, 励起波長:440 nm)を測定した。なお,フコキサンチンはDMSOに溶解後,DMSO濃度が10%になるようにリン酸緩衝液で希釈して使用した。
Test example: Evaluation of AGE production inhibitory action Method: D-glucose (10%) and bovine serum albumin (fraction 5, 1%)
Containing phosphate buffer (pH:
7.4, 900 mL) was added to the sample solution (100 mL) and allowed to stand at 60 ° C. for 3 days. The reaction solution was diluted with purified water so that the fluorescence intensity was around 500, and the fluorescence intensity (measurement wavelength: 370 nm, excitation wavelength: 440 nm) was measured. Fucoxanthin was dissolved in DMSO and then diluted with a phosphate buffer so that the DMSO concentration would be 10%.

結果及び実施例の評価
フコキサンチンは,濃度が30,100 mg/mLでAGE産生に対して阻害活性を示した。
Results and Evaluation of Examples Fucoxanthin showed inhibitory activity against AGE production at concentrations of 30, 100 mg / mL.

本発明によるAGE産生抑制剤(フコキサンチン)の配合例を示す。
配合例1:チューインガム
砂糖 53.0wt%
ガムベース 20.0
グルコース 10.0
水飴 16.0
香料 0.5
AGE産生抑制剤 0.5
100.0wt%
The compounding example of the AGE production inhibitor (fucoxanthin) by this invention is shown.
Formulation Example 1: Chewing gum
53.0wt% sugar
Gum base 20.0
Glucose 10.0
Minamata 16.0
Fragrance 0.5
AGE production inhibitor 0.5
100.0 wt%

配合例2:グミ
還元水飴 40.0wt%
グラニュー糖 20.0
ブトウ糖 20.0
ゼラチン 4.7
水 9.68
ユズ果汁 4.0
ユズフレーバー 0.6
色素 0.02
AGE産生抑制剤 1.0
100.0wt%
Formulation Example 2: Gummy
Reduced water tank 40.0wt%
Granulated sugar 20.0
Buto sugar 20.0
Gelatin 4.7
Water 9.68
Yuzu fruit juice 4.0
Yuzu Flavor 0.6
Dye 0.02
AGE production inhibitor 1.0
100.0 wt%

配合例3:キャンディー
砂糖 50.0wt%
水飴 33.0
水 14.4
有機酸 2.0
香料 0.2
AGE産生抑制剤 0.4
100.0wt%
Formulation Example 3: Candy
50.0 wt% sugar
Minamata 33.0
Water 14.4
Organic acid 2.0
Fragrance 0.2
AGE production inhibitor 0.4
100.0 wt%

配合例4:ヨーグルト(ハード・ソフト)
牛乳 41.5wt%
脱脂粉乳 5.8
砂糖 8.0
寒天 0.15
ゼラチン 0.1
乳酸菌 0.005
AGE産生抑制剤 0.4
香料 微量
水 残余
100.0wt%
Formulation Example 4: Yogurt (hard / soft)
Milk 41.5wt%
Nonfat dry milk 5.8
Sugar 8.0
Agar 0.15
Gelatin 0.1
Lactic acid bacteria 0.005
AGE production inhibitor 0.4
Perfume
Water residue
100.0 wt%

配合例5:清涼飲料
果糖ブドウ糖液糖 30.0wt%
乳化剤 0.5
AGE産生抑制剤 0.3
香料 適量
精製水 残余
100.0wt%
Formulation Example 5: Soft drink
Fructose glucose liquid sugar 30.0wt%
Emulsifier 0.5
AGE production inhibitor 0.3
Perfume
Purified water residue
100.0 wt%

配合例6:錠菓
砂糖 76.4wt%
グルコース 19.0
ショ糖脂肪酸エステル 0.2
AGE産生抑制剤 0.5
精製水 3.9
100.0wt%
Formulation Example 6: Tablets
76.4 wt% sugar
Glucose 19.0
Sucrose fatty acid ester 0.2
AGE production inhibitor 0.5
Purified water 3.9
100.0 wt%

配合例7:ソフトカプセル
玄米胚芽油 47.0wt%
ユズ種子油 40.0
乳化剤 12.0
AGE産生抑制剤 1.0
100.0wt%
Formulation Example 7: Soft capsule
Brown rice germ oil 47.0wt%
Yuzu seed oil 40.0
Emulsifier 12.0
AGE production inhibitor 1.0
100.0 wt%

配合例8:錠剤
乳糖 54.0wt%
結晶セルロース 30.0
澱粉分解物 10.0
グリセリン脂肪酸エステル 5.0
AGE産生抑制剤 1.0
100.0wt%
Formulation Example 8: Tablet
Lactose 54.0wt%
Crystalline cellulose 30.0
Starch degradation product 10.0
Glycerin fatty acid ester 5.0
AGE production inhibitor 1.0
100.0 wt%

配合例9:化粧クリーム
スクワラン 20.0wt%
ミツロウ 5.0
精製ホホバ油 5.0
グリセリン 5.0
グリセリンモノステアレート 2.0
ポリオキシエチレン(20)ソルビタン・
モノステアレート 2.0
AGE産生抑制剤 2.0
防腐剤 適量
香料 適量
精製水 残余
100.0wt%
Formulation Example 9: Cosmetic cream
Squalane 20.0wt%
Beeswax 5.0
Refined jojoba oil 5.0
Glycerin 5.0
Glycerol monostearate 2.0
Polyoxyethylene (20) sorbitan
Monostearate 2.0
AGE production inhibitor 2.0
Preservative appropriate amount
Perfume
Purified water residue
100.0 wt%

配合例10:化粧水
エタノール 5.0wt%
グリセリン 2.0
1、3−ブチレングリコール 2.0
ポリエチレンオレイルエーテル 0.5
クエン酸ナトリウム 0.1
クエン酸 0.1
AGE産生抑制剤 0.1
精製水 残余
100.0wt%
Formulation Example 10: lotion
Ethanol 5.0wt%
Glycerin 2.0
1,3-butylene glycol 2.0
Polyethylene oleyl ether 0.5
Sodium citrate 0.1
Citric acid 0.1
AGE production inhibitor 0.1
Purified water residue
100.0 wt%

配合例11:ボディージェル
マカデミアナッツ油 2.0wt%
ミリスチン酸オクチルドデシル 10.0
メチルフェニルポリシロキサン 5.0
ベヘニルアルコール 3.0
ステアリン酸 3.0
バチルアルコール 1.0
モノステアリン酸グリセリル 1.0
テトラオレイン酸ポリオキシエチレンソルビット
2.0
水素添加大豆リン脂質 1.0
セラミド 0.1
パルミチン酸レチノール 0.1
防腐剤 適量
ツボクサエキス 1.0
AGE産生抑制剤 1.0
1、3−ブチレングリコール 5.0
精製水 残余
100.0wt%
Formulation Example 11: Body gel
Macadamia nut oil 2.0wt%
Octyldodecyl myristate 10.0
Methylphenylpolysiloxane 5.0
Behenyl alcohol 3.0
Stearic acid 3.0
Batyl alcohol 1.0
Glyceryl monostearate 1.0
Tetraoleic acid polyoxyethylene sorbit
2.0
Hydrogenated soybean phospholipid 1.0
Ceramide 0.1
Retinol palmitate 0.1
Preservative appropriate amount
Camellia extract 1.0
AGE production inhibitor 1.0
1,3-butylene glycol 5.0
Purified water residue
100.0 wt%

配合例12:乳液
スクワラン 4.0wt%
ワセリン 2.5
セタノール 2.0
グリセリン 2.0
親油型モノステアリン酸グリセリン
1.0
ステアリン酸 1.0
L−アルギニン 1.0
AGE産生抑制剤 0.5
水酸化カリウム 0.1
香科 微量
精製水 残余
100.0wt%
Formulation Example 12: Emulsion
Squalane 4.0wt%
Vaseline 2.5
Cetanol 2.0
Glycerin 2.0
Lipophilic glyceryl monostearate
1.0
Stearic acid 1.0
L-Arginine 1.0
AGE production inhibitor 0.5
Potassium hydroxide 0.1
Fragrance
Purified water residue
100.0 wt%

配合例13:浴用剤(液状)
プロピレングリコール 50.0wt%
エタノール 20.0
硫酸ナトリウム 5.0
AGE産生抑制剤 0.5
ラノリン 0.5
アボガド油 0.5
色素 1.5
香料 22.0
100.0wt%
Formulation Example 13: Bath agent (liquid)
Propylene glycol 50.0wt%
Ethanol 20.0
Sodium sulfate 5.0
AGE production inhibitor 0.5
Lanolin 0.5
Avocado oil 0.5
Dye 1.5
Fragrance 22.0
100.0 wt%

以上により、本発明は、AGEの生成を抑制し、これにより、糖尿病の予防を効果的に行うことができ、更に、皮膚の老化を効果的に抑制することができる。   As described above, the present invention can suppress the production of AGE, thereby effectively preventing diabetes and further effectively suppressing the aging of the skin.

Claims (1)

フコキサンチンを有効成分とするAGE産生抑制剤。
An AGE production inhibitor containing fucoxanthin as an active ingredient.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2015034161A (en) * 2013-07-10 2015-02-19 ライオン株式会社 Internal agent

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