JP2012195059A - Heating coil and induction heating cooker using the same - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、被加熱調理容器を載置する天板の損傷を防止する構成の加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to a heating cooker configured to prevent damage to a top plate on which a heated cooking container is placed.
近年、火を使わない、燃焼ガスの出ない安全でクリーンな熱源として誘導加熱調理器が普及してきている。この誘導加熱調理器は誘導加熱のための加熱コイルと、加熱コイルに高周波電流を制御可能に供給する制御回路上に様々な電子部品とを備えている。 In recent years, induction heating cookers have become widespread as a safe and clean heat source that does not use fire and does not emit combustion gas. This induction heating cooker includes a heating coil for induction heating and various electronic components on a control circuit that supplies a high-frequency current to the heating coil in a controllable manner.
前記の誘導加熱の原理は、導線に交流電流を流すと、その周りに磁力線が発生する。その近くに電気を通す物質(通常は金属)を置くとこの変化する磁力線の影響を受けて、金属の中に渦電流が流れる。 The principle of the induction heating is that when an alternating current is passed through a conducting wire, magnetic lines are generated around it. When a substance that conducts electricity (usually metal) is placed near it, eddy currents flow in the metal under the influence of the changing magnetic field lines.
金属には通常電気抵抗があるため、金属に電流が流れると電力=電流の2乗×抵抗分のジュール熱が発生して金属が加熱されることを利用する。 Since metal normally has an electrical resistance, it is utilized that when a current flows through the metal, Joule heat corresponding to power = square of current x resistance is generated and the metal is heated.
実際の誘導加熱調理器は、高周波インバータ電源が加熱コイルに高周波電流を供給すると、加熱コイルで高周波磁界が発生し、これが鍋に加わり、鍋(金属製)が直接発熱する仕組みを用いている。 The actual induction heating cooker uses a mechanism in which when a high-frequency inverter power supply supplies a high-frequency current to the heating coil, a high-frequency magnetic field is generated in the heating coil, which is added to the pan and the pan (made of metal) directly generates heat.
ここで、高周波電流が加熱コイルを構成する導体を流れる時、電流密度が導体の表面で高く、表面から離れると低くなる現象、即ち、表皮効果が生じ、抵抗が増加して、温度上昇が大きくなり効率が低下する等の課題がある。 Here, when high-frequency current flows through the conductor constituting the heating coil, the current density is high on the surface of the conductor and decreases when it is separated from the surface, that is, the skin effect occurs, the resistance increases, and the temperature rises greatly. Therefore, there is a problem that efficiency is lowered.
この防止策として、導体の細分化によって導体表面積を大きくする方法があり、細いエナメル銅線を複数本撚り合せたリッツ線をうず巻状に巻回して加熱コイルを形成したものが主流となっている(例えば、特許文献1参照)。 As a preventive measure, there is a method of increasing the surface area of the conductor by subdividing the conductor, and a heating coil is mainly formed by winding a plurality of thin enameled copper wires in a spiral shape to form a heating coil. (For example, refer to Patent Document 1).
図6(a)は特許文献1に記載された従来の誘導加熱調理器の構造を示す部分破断斜視図、図6(b)は要部断面図である。 FIG. 6A is a partially broken perspective view showing the structure of a conventional induction heating cooker described in Patent Document 1, and FIG.
図6(a)において、被加熱体である鉄鍋5の下側に設けられた加熱コイル2に高周波インバータ1から高周波電流を流すと、加熱コイル2から高周波磁界3が発生し、高周波磁界3により鉄鍋5の底に誘導電流9が流れ、そのジュール熱により鉄鍋5が加熱されるものである。前記加熱コイル2はスパイラル状に巻かれ、リッツ線で構成されている。 In FIG. 6A, when a high-frequency current is passed from the high-frequency inverter 1 to the heating coil 2 provided on the lower side of the iron pan 5 that is the object to be heated, a high-frequency magnetic field 3 is generated from the heating coil 2, and the high-frequency magnetic field 3 As a result, an induced current 9 flows in the bottom of the iron pan 5 and the iron pan 5 is heated by the Joule heat. The heating coil 2 is wound in a spiral shape and is composed of a litz wire.
リッツ線は、図6(b)に示すように、0.5mmの銅素線を複数本撚り合わせて構成されているものである。 As shown in FIG. 6B, the litz wire is constituted by twisting a plurality of 0.5 mm copper strands.
従来の誘導加熱調理器は、高周波領域での抵抗を抑えるために、加熱コイルとして上述したように直径が0.5mmの銅素線を19本撚り合わせたリッツ線を使用している。そして、このリッツ線からなる加熱コイルを20ターン巻いたものに周波数20kHzの高周波電流を流して、例えば鉄鍋などの被加熱調理容器を加熱する。 In order to suppress resistance in a high frequency region, a conventional induction heating cooker uses a litz wire in which 19 copper strands having a diameter of 0.5 mm are twisted as a heating coil as described above. Then, a high-frequency current having a frequency of 20 kHz is passed through a 20-turn winding of the heating coil made of the litz wire to heat a cooked container such as an iron pan.
また、誘導加熱調理器の加熱コイルの保持構成としては、簡便な方法で加熱コイルを支持する構成としたものがある(例えば、特許文献2参照)。 Moreover, as a holding | maintenance structure of the heating coil of an induction heating cooking appliance, there exists what was set as the structure which supports a heating coil by a simple method (for example, refer patent document 2).
図7は、特許文献2に記載された他の従来の誘導加熱調理器の要部断面図である。図7に示すように、他の従来の誘導加熱調理器は、鍋等を載置する天板11はセラミックプレート等で構成されている。 FIG. 7 is a cross-sectional view of a main part of another conventional induction heating cooker described in Patent Document 2. As shown in FIG. 7, in another conventional induction heating cooker, a top plate 11 on which a pan or the like is placed is composed of a ceramic plate or the like.
天板11の下方には、鍋を誘導加熱するための磁力線を発生させるコイル12が配置されている。コイル12は支持体13上に固定されている。支持体13の下方には、コイル12に高周波電流を供給し、駆動させるインバータ基板14が配設されている。インバータ基板14は基板支持体15上に保持されている。 Below the top plate 11, a coil 12 for generating magnetic lines for induction heating of the pan is disposed. The coil 12 is fixed on the support 13. Below the support 13, an inverter board 14 is provided for supplying high-frequency current to the coil 12 and driving it. The inverter board 14 is held on the board support 15.
基板支持体15は、支持体13を保持するための支持ボス16を複数個有している。支持ボス16の中央に形成された柱にはスプリングで構成された弾性体17が挿入されている。保持部18は、支持体13の外周部に一体に形成され下方に開口した筒状であり、弾性体17にかぶせられている。支持体13はこれらによって保持されている。 The substrate support 15 has a plurality of support bosses 16 for holding the support 13. An elastic body 17 composed of a spring is inserted into a column formed in the center of the support boss 16. The holding portion 18 is a cylindrical shape that is integrally formed on the outer peripheral portion of the support 13 and opens downward, and is covered with the elastic body 17. The support 13 is held by these members.
また、支持体13には、保持部18の上方に押し当てボス19が複数個設けられている。押し当てボス19は弾性体17に押し上げられ、天板11裏面に当たる。この構成によりコイル12と天板11との距離は常に一定に保たれている。 Further, the support 13 is provided with a plurality of pressing bosses 19 above the holding portion 18. The pressing boss 19 is pushed up by the elastic body 17 and hits the back surface of the top plate 11. With this configuration, the distance between the coil 12 and the top plate 11 is always kept constant.
また、支持体13の摺動距離Aは、弾性体17の形状と付勢力とに依存し、支持体下面20と電子部品の天面との隙間Bの最小値より小さくならないようにする必要がある。 Further, the sliding distance A of the support 13 depends on the shape and the urging force of the elastic body 17 and should not be smaller than the minimum value of the gap B between the support lower surface 20 and the top surface of the electronic component. is there.
このような構成とすることで、天板とコイル12との距離を組み立てばらつき等なく一定にすることができる。即ち、天板に載置される被加熱調理容器とコイル12との距離を一定にすることができ、被加熱調理容器を誘導加熱する条件が安定し、加熱時のコイル12への電力供給制御等の電気性能を安定させることができる。 By setting it as such a structure, the distance of a top plate and the coil 12 can be made constant without an assembly variation. That is, the distance between the cooked cooking container placed on the top plate and the coil 12 can be made constant, the conditions for induction heating of the cooked cooking container are stabilized, and power supply control to the coil 12 during heating is performed. The electrical performance such as can be stabilized.
しかしながら、従来の構成では、例えば梱包状態において誤って落下すると本体に衝撃が加わる。ここで、コイル12を支持する支持体13は弾性体17により保持されている。そのため、弾性体17は下方に圧縮され、支持体13も同時に下方に押し下げられ摺動する。 However, in the conventional configuration, for example, if the product is accidentally dropped in a packaged state, an impact is applied to the main body. Here, the support 13 that supports the coil 12 is held by an elastic body 17. Therefore, the elastic body 17 is compressed downward, and the support body 13 is simultaneously pushed downward and slides.
その際、押し下げられた支持体13はインバータ基板14上に載っている電子部品の天面に当たるまで押し下げられる。そのため、電子部品に応力がかかり、電子部品と共にインバータ基板14も破壊される。 At that time, the pressed support 13 is pushed down until it hits the top surface of the electronic component mounted on the inverter board 14. Therefore, stress is applied to the electronic component, and the inverter board 14 is also destroyed together with the electronic component.
このため、従来の構成においては、支持体下面20と電子部品の天面との隙間Bの最小値を大きくするか、弾性体17の付勢力を強くして電子部品に応力がかからないようにされている。隙間Bの最小値を大きくする場合には、本体内の空間に高密度に部品を実装できず製品高さが高くなり、本体のコンパクト化、薄型化の要望に対応することができない。 For this reason, in the conventional configuration, the minimum value of the gap B between the support lower surface 20 and the top surface of the electronic component is increased or the biasing force of the elastic body 17 is increased so that no stress is applied to the electronic component. ing. When the minimum value of the gap B is increased, it is impossible to mount parts with high density in the space in the main body, resulting in an increase in product height, and it is not possible to meet the demand for a compact and thin main body.
一方、弾性体17の材質あるいは形状を変えて付勢力を大きくすると、押し当てボス19から天板11に加わる圧力が高くなる。そのため、製品の落下時に天板11に与えられる衝撃が大きくなり天板11が破壊される恐れが大きくなる。 On the other hand, when the urging force is increased by changing the material or shape of the elastic body 17, the pressure applied to the top plate 11 from the pressing boss 19 increases. Therefore, the impact applied to the top plate 11 when the product is dropped increases, and the possibility that the top plate 11 is destroyed increases.
そのため、簡便な方法で加熱コイルを支持して落下等の衝撃を受けても、壊れにくく信頼性が高くなるように構成したものがある(例えば、特許文献3参照)。 For this reason, there is a configuration in which the heating coil is supported by a simple method and is not easily broken even when subjected to an impact such as dropping (for example, see Patent Document 3).
図8は、特許文献3に記載された他の従来の誘導加熱調理器の要部断面図である。図8に示すように、他の従来の誘導加熱調理器は、調理容器を載置する天板21と、加熱コイ
ル22と、インバータ基板23と、支持体24と、基板支持体25と弾性体26とを有する。
FIG. 8 is a cross-sectional view of a main part of another conventional induction heating cooker described in Patent Document 3. As shown in FIG. 8, another conventional induction heating cooker includes a top plate 21 on which a cooking container is placed, a heating coil 22, an inverter board 23, a support 24, a board support 25 and an elastic body. 26.
加熱コイル22は調理容器を誘導加熱する。インバータ基板23は部品を搭載し、加熱コイル22を駆動させる。支持体24はインバータ基板23上方に配置され、加熱コイル22を支持する。 The heating coil 22 induction-heats the cooking container. The inverter board 23 mounts components and drives the heating coil 22. The support 24 is disposed above the inverter board 23 and supports the heating coil 22.
また、支持体24は、上方に押し当てボス27が設けられ、この押し当てボス27を介在させて天板21に押し当てられる。基板支持体25は、支持体24を保持する3個以上の支持ボス28を有するとともに、インバータ基板23を保持する。 Further, the support 24 is provided with a pressing boss 27 on the upper side, and is pressed against the top plate 21 with the pressing boss 27 interposed therebetween. The substrate support 25 has three or more support bosses 28 that hold the support 24 and holds the inverter substrate 23.
弾性体26は支持体24と支持ボス28との間に介在する。支持体24には第1摺動規制部24aが設けられ、支持ボス28には第2摺動規制部28aが設けられている。第1摺動規制部24aと第2摺動規制部28aとは、互いに当接して、支持体24下面24bと部品の天面23aとの隙間の最小値より、支持体24の摺動距離の方が小であるように制限する。 The elastic body 26 is interposed between the support 24 and the support boss 28. The support body 24 is provided with a first sliding restriction portion 24a, and the support boss 28 is provided with a second sliding restriction portion 28a. The first sliding restricting portion 24a and the second sliding restricting portion 28a are in contact with each other, and the sliding distance of the support 24 is smaller than the minimum value of the gap between the lower surface 24b of the support 24 and the top surface 23a of the component. Limit to be smaller.
これにより、弾性体26が圧縮され支持体24が押下げられても、インバータ基板23上の部品に支持体24が当たることがないため、落下等の衝撃を受けても、壊れにくく信頼性が高くなる。 As a result, even if the elastic body 26 is compressed and the support body 24 is pressed down, the support body 24 does not hit the parts on the inverter board 23. Get higher.
しかしながら、前記従来の構成では、支持体24と支持ボス28との間に介在させた弾性体26によって、加熱コイル22を載置した支持体24を天板21に押し当てるようになっていて、落下高さが高くなったりするなど何らかの理由で、製品の落下時の衝撃が大きいと、やはり、加熱コイル22が上下動して天板21に与えられる衝撃が大きくなり天板11が破壊される恐れが大きくなる。 However, in the conventional configuration, the support body 24 on which the heating coil 22 is placed is pressed against the top plate 21 by the elastic body 26 interposed between the support body 24 and the support boss 28. If the impact at the time of product drop is large for some reason, such as when the fall height becomes high, the heating coil 22 moves up and down and the impact applied to the top plate 21 becomes large and the top plate 11 is destroyed. The fear increases.
特に、加熱コイル22はエナメル銅線を複数本撚り合せたリッツ線を使用しているため、どうしても、加熱コイル22の重量が重くなって慣性が大きくなってしまい、製品の落下時に、天板21に与えられる衝撃が大きくなり、天板21が破壊される恐れが大きくなってしまう心配があった。 In particular, since the heating coil 22 uses a litz wire obtained by twisting a plurality of enameled copper wires, the heating coil 22 is inevitably heavy and increases its inertia. There is a concern that the impact applied to the head will increase and the possibility that the top plate 21 will be destroyed increases.
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、加熱コイルを軽量化することによって、加熱コイルの慣性を小さくして、梱包状態での製品の落下時の衝撃を小さくすることによって、天板の損傷を防止することを目的とする。 The present invention solves the above-described conventional problems, by reducing the weight of the heating coil, reducing the inertia of the heating coil, and reducing the impact when the product is dropped in the packaged state. The purpose is to prevent damage.
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器は、本体の上面に設けた天板と、前記天板の下方に設けられ前記天板上の被加熱調理容器を加熱する略円形状の加熱コイルと、前記加熱コイルを保持するコイルベースと、前記加熱コイルを駆動するインバータ駆動部等を有する制御部とを備えたものである。 In order to solve the above-mentioned conventional problems, a heating coil of the present invention and an induction heating cooker using the heating coil are provided with a top plate provided on an upper surface of a main body, and a cover on the top plate provided below the top plate. A substantially circular heating coil that heats the cooking container, a coil base that holds the heating coil, and a control unit that includes an inverter drive unit that drives the heating coil, and the like.
この中で、前記加熱コイルは、アルミ単体あるいはアルミ導線の周囲に異種金属を配設した複合アルミ導線を円板状になるようにうず巻状に巻回し形成した構成としている。 Among these, the heating coil has a configuration in which a single aluminum or a composite aluminum conductor in which different metals are disposed around the aluminum conductor is wound in a spiral shape so as to form a disk.
また、本体の上面に設けた天板と、前記天板の下方に設けられ前記天板上の被加熱調理容器を加熱する略円形状の加熱コイルと、前記加熱コイルを保持するコイルベースと、前記加熱コイルを駆動するインバータ駆動部等を有する制御部とを備え、前記加熱コイルは、銅クラッドアルミ導線を円板状になるようにうず巻状に巻回し形成した構成としてある。 Further, a top plate provided on the upper surface of the main body, a substantially circular heating coil that is provided below the top plate and heats the cooked cooking container on the top plate, a coil base that holds the heating coil, And a control unit having an inverter driving unit for driving the heating coil, and the heating coil is formed by winding a copper clad aluminum lead wire in a spiral shape so as to form a disk shape.
上記した構成により、加熱コイルはアルミ単体あるいはアルミ導線の周囲に異種金属を配設した複合アルミ導線または銅クラッドアルミ導線で形成してあるので、重量は銅線に比べおよそ半減させることができ、加熱コイルの慣性を小さくして、製品の落下時の衝撃を小さくすることによって、天板の損傷を防止することができるようになる。 With the above configuration, the heating coil is formed of a single aluminum or a composite aluminum conductor or a copper clad aluminum conductor in which different metals are arranged around the aluminum conductor, so the weight can be reduced by half compared to a copper wire, By reducing the inertia of the heating coil to reduce the impact when the product is dropped, the top plate can be prevented from being damaged.
また、製品重量も軽くできるとともに、大幅にコスト低減をすることができるようになる。さらに、誘導加熱調理器は、被加熱調理容器を加熱するときに異常高温にならないように温度センサなどの安全装置が設けられている。 In addition, the product weight can be reduced and the cost can be greatly reduced. Further, the induction heating cooker is provided with a safety device such as a temperature sensor so as not to become an abnormally high temperature when the heated cooking container is heated.
万一この安全装置が故障した場合に、被加熱調理容器の温度上昇に伴って、加熱コイルも温度上昇するようになり、この場合、アルミは銅よりも溶融温度が低く、アルミ単体あるいはアルミ導線の周囲に異種金属を配設した複合アルミ導線または銅クラッドアルミ導線は銅導線よりも、低い温度で溶断するため、通電が遮断され、被加熱調理容器の加熱が停止するため、安全性が向上する。 In the unlikely event that this safety device fails, the heating coil will also rise as the temperature of the cooking container increases. In this case, the melting temperature of aluminum is lower than that of copper. Composite aluminum conductors or copper clad aluminum conductors with dissimilar metals around them are melted at a lower temperature than copper conductors, so power is cut off and heating of the cooked cooking container stops, improving safety To do.
本発明の加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器は、加熱コイルにアルミ単体あるいはアルミ導線の周囲に異種金属を配設した複合アルミ導線または銅クラッドアルミ導線を用いることにより、加熱コイルの重量が半減し、製品重量が軽くなると共に、誤って製品の落下した時に、加熱コイルの衝撃による天板の損傷を防止することができるようになる。 The heating coil of the present invention and the induction heating cooker using the heating coil use the heating coil by using a single aluminum member or a composite aluminum conductor or a copper clad aluminum conductor in which different metals are disposed around the aluminum conductor. Halves the product weight, and when the product is accidentally dropped, damage to the top plate due to the impact of the heating coil can be prevented.
また、加熱コイルの材料コストも大幅に低減できると共に、なんらかに理由で局部的に異常加熱した場合、加熱コイルを銅導線より低い温度で早く溶断させて、通電を停止することができ、安全性の向上を図ることができる。 In addition, the material cost of the heating coil can be greatly reduced, and if it is abnormally heated locally for any reason, the heating coil can be blown quickly at a lower temperature than the copper conductor to stop energization, which is safe. It is possible to improve the performance.
第1の発明は、本体の上面に設けた天板と、前記天板の下方に設けられ前記天板上の被加熱調理容器を加熱する略円形状の加熱コイルと、前記加熱コイルを保持するコイルベースと、前記加熱コイルを駆動するインバータ駆動部等を有する制御部とを備え、前記加熱コイルは、アルミ単体あるいはアルミ導線の周囲に異種金属を配設した複合アルミ導線を円板状になるようにうず巻状に巻回し形成したものである。 1st invention hold | maintains the top plate provided in the upper surface of the main body, the substantially circular heating coil which is provided under the top plate and heats the to-be-heated cooking container on the top plate, and the heating coil A coil base and a control unit having an inverter driving unit for driving the heating coil, and the heating coil has a disk shape of a single aluminum member or a composite aluminum conductor in which dissimilar metals are disposed around the aluminum conductor. Thus, it is formed by winding in a spiral shape.
これによって、重量は銅線に比べおよそ半減させることができ、加熱コイルの慣性を小さくして、製品の落下時の衝撃を小さくすることによって、天板の損傷を防止することができるようになる。 As a result, the weight can be halved compared to the copper wire, and the top plate can be prevented from being damaged by reducing the inertia of the heating coil and reducing the impact when the product is dropped. .
第2の発明は、本体の上面に設けた天板と、前記天板の下方に設けられ前記天板上の被加熱調理容器を加熱する略円形状の加熱コイルと、前記加熱コイルを保持するコイルベースと、前記加熱コイルを駆動するインバータ駆動部等を有する制御部とを備え、前記加熱コイルは、銅クラッドアルミ導線を円板状になるようにうず巻状に巻回し形成したものである。 2nd invention hold | maintains the top plate provided in the upper surface of the main body, the substantially circular heating coil which is provided under the top plate and heats the to-be-heated cooking container on the top plate, and the heating coil A coil base and a control unit having an inverter drive unit and the like for driving the heating coil are provided, and the heating coil is formed by winding a copper-clad aluminum lead wire in a spiral shape so as to form a disk shape. .
これによって、加熱コイルはアルミ単体あるいはアルミ導線の周囲に異種金属を配設した複合アルミ導線または銅クラッドアルミ導線で形成してあるので、重量は銅線に比べおよそ半減させることができ、加熱コイルの慣性を小さくして、製品の落下時の衝撃を小さくすることによって、天板の損傷を防止することができるようになる。 As a result, the heating coil is formed of a single aluminum or a composite aluminum conductor or a copper clad aluminum conductor in which different metals are disposed around the aluminum conductor, so that the weight can be reduced by half compared to the copper wire. By reducing the inertia of the product and reducing the impact when the product is dropped, the top plate can be prevented from being damaged.
また、製品重量も軽くできるとともに、1kg当たりの価格は時期によって異なるが、およそ、アルミは銅の1/4から1/3程度であるため、大幅にコスト低減をすることができるようになる。 In addition, the weight of the product can be reduced and the price per kg varies depending on the time, but since aluminum is about 1/4 to 1/3 that of copper, the cost can be greatly reduced.
さらに、加熱コイルがなんらかに理由で局部的に異常加熱した場合、アルミが銅より融点が低く早く溶断するため、安全性が向上する。 Further, when the heating coil is locally heated abnormally for any reason, the safety of aluminum is improved because the melting point of aluminum is lower than that of copper.
第3の発明は、特に、第2の発明において、銅クラッドアルミ導線が外周に耐熱ワニス等によって絶縁処理を施したものである。 According to a third aspect of the invention, in particular, in the second aspect of the invention, the copper clad aluminum conductor is subjected to insulation treatment on the outer periphery with a heat-resistant varnish or the like.
これによって、銅クラッドアルミ導線の外周に耐熱ワニス等によって絶縁処理を施してあるので、その周囲がすべりやすく、スムーズに巻きやすくなり、加工性が向上するとともに、銅クラッドアルミ導線の表面に傷つきにくいため、導体線が擦れて導体線の粉が生じて、他の部分の電気部品に悪影響を及ぼす心配もなくなる。 As a result, the outer periphery of the copper-clad aluminum conductor is insulated with a heat-resistant varnish or the like, so that the periphery of the copper-clad aluminum conductor can be easily slipped, easily wound, improved in workability, and hardly damaged on the surface of the copper-clad aluminum conductor. Therefore, the conductor wire is rubbed to generate powder of the conductor wire, and there is no fear of adversely affecting other parts of the electrical component.
第4の発明は、特に、第1または第2の発明の加熱コイルを用いた誘導加熱調理器としたものである。 In particular, the fourth invention is an induction heating cooker using the heating coil of the first or second invention.
これによって、前記した第1または第2の発明の作用効果が得られ、製品重量が軽くなると共に、誤って製品の落下した時に、加熱コイルの衝撃による天板の損傷を防止することができるようになる。 As a result, the operational effects of the first or second invention described above can be obtained, the product weight can be reduced, and the top plate can be prevented from being damaged by the impact of the heating coil when the product is accidentally dropped. become.
また、加熱コイルの材料コストも大幅に低減できると共に、なんらかに理由で局部的に異常加熱した場合、加熱コイルを早く溶断させて、通電を停止することができ、安全性の向上を図ることができるようになる。 Also, the material cost of the heating coil can be greatly reduced, and if it is abnormally heated locally for any reason, the heating coil can be blown quickly to stop energization and improve safety. Will be able to.
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の
形態によって本発明が限定されるものではない。
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. Note that the present invention is not limited to the embodiments.
(実施の形態1)
図1は、本発明の第1の実施の形態における加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器の要部断面図、図2は本発明の第1の実施の形態における加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器の加熱コイルの要部拡大断面図、図3は本発明の第1の実施の形態における加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器の加熱コイルの要部拡大断面図である。
(Embodiment 1)
FIG. 1 is a cross-sectional view of a main part of a heating coil and an induction heating cooker using the heating coil in the first embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a heating coil and the use thereof in the first embodiment of the present invention. 3 is an enlarged cross-sectional view of the main part of the heating coil of the induction heating cooker, and FIG. 3 is an enlarged cross-sectional view of the main part of the heating coil and the heating coil of the induction heating cooker using the heating coil in the first embodiment of the present invention. .
図4は本発明の第1の実施の形態における加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器の加熱コイルを使用した誘導加熱調理器の要部平面図、図5は本発明の第1の実施の形態における加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器の誘導加熱調理器の制御ブロック図である。 FIG. 4 is a plan view of the main part of the induction heating cooker using the heating coil and the heating coil of the induction heating cooker using the heating coil according to the first embodiment of the present invention, and FIG. 5 is the first embodiment of the present invention. It is a control block diagram of the induction heating cooking appliance of the heating coil in the form of and the induction heating cooking appliance using the same.
図1〜図5に示すように、本体31の天面は鍋などの被加熱調理容器32を載置する天板33で形成され、その一部に操作部33a(図4)が設けられる。 As shown in FIGS. 1-5, the top | upper surface of the main body 31 is formed with the top plate 33 which mounts the to-be-heated cooking containers 32, such as a pan, and the operation part 33a (FIG. 4) is provided in the one part.
天板33の内側には被加熱調理容器32を加熱する略円形状の加熱コイル34と、前記加熱コイル34の運転や電源供給するインバータ部35を制御する制御部36が配置されていて、制御部36が、インバータ部35のスイッチング半導体をオン、オフしてインバータ部35の高周波発振を制御するとともに発振動作の起動、停止も制御している。 A substantially circular heating coil 34 that heats the cooked container 32 and a control unit 36 that controls the operation of the heating coil 34 and an inverter unit 35 that supplies power are disposed inside the top plate 33. The unit 36 turns on and off the switching semiconductor of the inverter unit 35 to control the high-frequency oscillation of the inverter unit 35 and also controls the start and stop of the oscillation operation.
上記インバータ部35は、周波数変換装置の一つで、電源整流器、フィルタコンデンサ、共振コンデンサ、スイッチング半導体などを含み、商用電源37を高周波電流に変換し、この高周波電流を加熱コイル34に供給して、加熱コイル34は被加熱調理容器32の近傍で高周波磁界を発生し被加熱調理容器32の底を加熱するようになっている。 The inverter unit 35 is one of frequency converters, and includes a power rectifier, a filter capacitor, a resonant capacitor, a switching semiconductor, etc., converts the commercial power source 37 into a high frequency current, and supplies the high frequency current to the heating coil 34. The heating coil 34 generates a high-frequency magnetic field in the vicinity of the heated cooking container 32 and heats the bottom of the heated cooking container 32.
また、加熱コイル34は、図2に示すように、耐熱樹脂性のコイルベース38上に載置されており、加熱コイル34を形成する素線は、図3に示すように、中心がアルミ39aで周囲が薄い層の銅39bで形成された複数の細い銅クラッドアルミ導線39からなり、それぞれの外周に耐熱ワニス等によって絶縁処理39cを施し、撚り合わせたものをうず巻状に巻回して形成してある。 As shown in FIG. 2, the heating coil 34 is placed on a heat-resistant resin-based coil base 38, and the wire forming the heating coil 34 is centered on an aluminum 39a as shown in FIG. And a plurality of thin copper clad aluminum conductors 39 formed of a thin layer of copper 39b, and each outer periphery is subjected to insulation treatment 39c with a heat-resistant varnish or the like, and twisted ones are wound into a spiral shape. It is.
以上のように構成された加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。 About the heating coil comprised as mentioned above and the induction heating cooking appliance using the same, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.
本体31の天面に位置する天板33に鍋などの被加熱調理容器32を載置して、使用者が操作部33aを操作して、所定の条件で加熱を開始すると、制御部36が、インバータ部35を稼働させて高周波電流を加熱コイル34に供給し、加熱コイル34は被加熱調理容器32の近傍で高周波磁界を発生して、被加熱調理容器32の底を加熱するようになっている。 When the heated cooking container 32 such as a pan is placed on the top plate 33 positioned on the top surface of the main body 31 and the user operates the operation unit 33a to start heating under a predetermined condition, the control unit 36 Then, the inverter unit 35 is operated to supply a high frequency current to the heating coil 34, and the heating coil 34 generates a high frequency magnetic field in the vicinity of the cooked cooking container 32 to heat the bottom of the cooked cooking container 32. ing.
そして、加熱コイル34は銅クラッドアルミ導線39であるので、殆どがアルミ部分で占められており重量は銅線のリッツ線に比べおよそ半減させることができ、加熱コイル34の慣性を小さくして、製品の落下時の衝撃を小さくすることによって、天板等の損傷を防止することができるようになる。 And since the heating coil 34 is the copper clad aluminum conducting wire 39, most of it is occupied by the aluminum portion, and the weight can be reduced by half compared to the litz wire of the copper wire, and the inertia of the heating coil 34 is reduced, By reducing the impact when the product falls, damage to the top plate and the like can be prevented.
ここで、銅とアルミの比較について詳述すると、導電率は、銅を100とするとアルミは61と若干アルミの方が抵抗値は高めとなってしまい、単位長さ当たりの直流抵抗値を同じに設定するには、アルミは銅の1.64倍の断面積が必要となるが、密度は銅が8.96g/cm3に対してアルミは2.70g/cm3であるため、単位長さ当たりの重量
は、アルミは銅のおよそ1/2となる。 また、1kg当たりの価格は時期によって異なるが、およそ、アルミは銅の1/4から1/3程度であるため、大幅にコスト低減をすることができるようになる。
Here, the comparison between copper and aluminum will be described in detail. As for the conductivity, if copper is 100, aluminum has a resistance value slightly higher than that of aluminum 61, and the direct current resistance value per unit length is the same. However, the density of aluminum is 1.64 times that of copper, but the density is 8.96 g / cm3 for copper and 2.70 g / cm3 for aluminum. The weight of aluminum is about half that of copper. Also, although the price per kg varies depending on the time, since aluminum is about 1/4 to 1/3 that of copper, the cost can be greatly reduced.
また、融点はアルミが660℃に対し銅が1083℃であり、溶解熱はアルミが397J/gに対し銅が209J/gでこれを体積換算すると、アルミが1071.9J/gに対し銅が1872.64J/gとなる。 The melting point is 660 ° C. for aluminum and 1083 ° C. for copper, and the heat of fusion is 209 J / g for aluminum versus 397 J / g for aluminum. 1872.64 J / g.
これによって、万一、誘導加熱調理器の安全装置(図示せず)この安全装置が故障した場合に、被加熱調理容器32の温度上昇に伴って、加熱コイル34も温度上昇するようになり、この場合、アルミは銅よりも溶融温度が低く、銅クラッドアルミ導線39は銅導線よりも、低い温度で溶断するため、通電が遮断され、被加熱調理容器32の加熱が停止するため、安全性が向上する。 Thereby, in the unlikely event that the safety device of the induction heating cooker (not shown) fails, the heating coil 34 also increases in temperature as the temperature of the cooking container 32 increases. In this case, aluminum has a melting temperature lower than that of copper, and the copper clad aluminum lead wire 39 is melted at a lower temperature than the copper lead wire, so that energization is cut off and heating of the cooked cooking container 32 is stopped. Will improve.
そして、銅クラッドアルミ導線39の外周に耐熱ワニス等によって絶縁処理39cを施してあるので、その周囲がすべりやすく、スムーズに巻きやすくなり、加工性が向上するとともに、銅クラッドアルミ導線39の表面に傷つきにくいため、導体線が擦れて導体線の粉が生じて、他の部分の電気部品に悪影響を及ぼす心配もなくなる。 Since the outer periphery of the copper clad aluminum conductor 39 is insulated with a heat-resistant varnish or the like, the periphery of the copper clad aluminum conductor 39 is easily slipped and smoothly wound, improving the workability and improving the surface of the copper clad aluminum conductor 39. Since it is hard to be damaged, the conductor wire is rubbed and powder of the conductor wire is generated, and there is no fear of adversely affecting other parts of the electrical component.
さらに、アルミ単体では、半田性が悪く、端子処理が困難であるが、アルミ導線の外周に銅をクラッドしてあるので、半田付けが可能で、経年的にも安定した品質が得られるようになる。また、ヒュージング等の半田以外の端子処理においても、銅クラッドアルミ導線39は、アルミ単体より、端子との電気接続が銅導線と同様に安定した品質を得ることができる。 Furthermore, with aluminum alone, solderability is poor and terminal processing is difficult, but since copper is clad on the outer periphery of the aluminum conductor, soldering is possible and stable quality over time can be obtained. Become. Also, in terminal processing other than soldering such as fusing, the copper clad aluminum conductor wire 39 can obtain a stable quality in terms of electrical connection with the terminal, similar to the copper conductor wire, from an aluminum simple substance.
尚、銅クラッドアルミ導線39を用いた加熱コイル34で説明したが、これは、アルミ単体の導線あるいは、銅以外の異種金属クラッドアルミ導線、または、金属メッキアルミ導線でもほぼ同じような性能が得られる。 The heating coil 34 using the copper clad aluminum conductor 39 has been described. However, the same performance can be obtained with a conductor of aluminum alone, a dissimilar metal clad aluminum conductor other than copper, or a metal plated aluminum conductor. It is done.
以上のように、本発明にかかる加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器は、加熱コイルに銅クラッドアルミ導線を用いることにより、加熱コイルの重量が半減し、製品重量が軽くなると共に、誤って製品の落下した時に、加熱コイルの衝撃による天板の損傷を防止することができる。 As described above, the heating coil according to the present invention and the induction heating cooker using the heating coil use a copper clad aluminum lead wire for the heating coil, so that the weight of the heating coil is halved and the product weight is reduced. When the product falls, the top plate can be prevented from being damaged by the impact of the heating coil.
また、加熱コイルの材料コストも大幅に低減できると共に、なんらかに理由で局部的に異常加熱した場合、加熱コイルを早く溶断させて、通電を停止することができ、安全性の向上を図ることができるので、誘導加熱を利用した調理分野等の用途に有効である。 Also, the material cost of the heating coil can be greatly reduced, and if it is abnormally heated locally for any reason, the heating coil can be blown quickly to stop energization and improve safety. Therefore, it is effective for applications such as cooking using induction heating.
2、22、34 加熱コイル
11、21、33 天板
14、23 インバータ基板
32 被加熱調理容器
35 インバータ部
36 制御部
38 コイルベース
39 銅クラッドアルミ導線
39c 絶縁処理
2, 22, 34 Heating coil 11, 21, 33 Top plate 14, 23 Inverter board 32 Heated cooking container 35 Inverter part 36 Control part 38 Coil base 39 Copper clad aluminum conductor 39c Insulation treatment
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