JP2011125606A - Electric rice cooker - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an electric rice cooker in which the temperature of high temperature steam generated during cooking can be lowered and safely discharged to the outside of the rice cooker. <P>SOLUTION: The rice cooker includes a blowing means communicating with an indoor space, a blowing channel coupled to the blowing channel, a mixing chamber of which one end is coupled to the blowing channel and of which the other end communicates with the outside of the outer lid, a heating means for heating the inner lid, a control means for controlling the heating means and the blowing means, and a steam channel for guiding the steam generated inside of the inner pot in the rice cooking step executed by the control means to the mixing chamber in an outer lid body for openably/closably covering an opening part of a rice cooker body having an inner pot therein, the mixing chamber is formed inside of a dew recovering tool detachably installed in the concave part formed in the rear part of the outer lid body. The dew recovering tool includes a blowing out opening for discharging dispersed mixed air of the steam guided from the steam channel and air of indoor space guided from the blowing channel to an outdoor space and has an opening where at least a part of an upper face of the mixing space is automatically opened with the dew recovering tool removed from the concave part. <P>COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT

Description

本発明は、炊飯後の飯を所定の温度に保持する保温機能を備え、炊飯中に鍋から発生する高温の蒸気の排出を抑制するようにした電気炊飯器に関するものである。   The present invention relates to an electric rice cooker having a heat retaining function for holding cooked rice at a predetermined temperature and suppressing discharge of high-temperature steam generated from a pan during rice cooking.

従来、炊飯中に排出される蒸気に空気を送風し、蒸気の濃度を下げて混合体として排出するようにした電気炊飯器はすでに提案されている(例えば、特許文献1参照)。   Conventionally, an electric rice cooker has been proposed in which air is blown into steam discharged during rice cooking, and the concentration of the steam is lowered and discharged as a mixture (see, for example, Patent Document 1).

この様な炊飯器は、蓋本体内に、前後に開口を有する筒状の排出管と、この排出管内部の途中に一端開口が臨み、他端開口はご飯を収容する内鍋の内部空間に連通する連通管とを備える。
そして、連通管から排出管の内部空間に排出された高温の蒸気に対し、前記蓋本体の外部から導入された空気を混合させ、排出管の末端(下流側)開口から室内空間へ排出される蒸気の濃度を下げる。つまり、電気炊飯器の内部から外部へ排出される蒸気の温度を下げるようにしたものである。
Such a rice cooker has a cylindrical discharge pipe with openings in the front and rear in the lid body, one end opening in the middle of the discharge pipe, and the other end opening in the inner space of the inner pot that contains rice. And a communication pipe that communicates.
Then, air introduced from the outside of the lid body is mixed with the high-temperature steam discharged from the communication pipe into the internal space of the discharge pipe, and discharged from the end (downstream side) opening of the discharge pipe into the indoor space. Reduce vapor concentration. That is, the temperature of the steam discharged from the inside of the electric rice cooker to the outside is lowered.

しかしながら、このような炊飯器の構成では、排出管の下流側端部は電気炊飯器の蓋本体外部、つまり室内空間に向けて開口しているため、内鍋内部の高温蒸気に対して室内の冷たい空気を十分混合させにくい構成となっていた。
また、蒸気管はその下流側端部が、排出管の下流側に向けて設置されているため、蒸気管からの蒸気の流れと外部から導入されて排出管の内部を流れる風の流れとが、ほぼ平行に方向付けされた構成であり、高温の蒸気と外部からの空気は十分混合されることなくそのまま排出されてしまい、高温蒸気の排出抑制という本来の目的が十分得られないものであった。
However, in such a rice cooker configuration, the downstream end of the discharge pipe is open toward the outside of the lid body of the electric rice cooker, that is, toward the indoor space. The structure was such that it was difficult to sufficiently mix cold air.
Moreover, since the downstream end of the steam pipe is installed toward the downstream side of the discharge pipe, the flow of steam from the steam pipe and the flow of wind that flows from the outside and flows through the inside of the discharge pipe The high-temperature steam and the air from outside are discharged without being mixed well, and the original purpose of suppressing the discharge of high-temperature steam is not sufficiently obtained. It was.

そこで、外部からの空気と蒸気との混合度合いを向上させるために、炊飯器本体の開口部を上方から開閉可能な蓋本体の内部に、外気と連通した送風装置と、この送風装置と連結するとともに外気と連通する送風経路と、この送風経路と内鍋内とを連通させた蒸気経路とを備え、蒸気経路はその蒸気経路出口を前記送風経路の経路壁に開口させると共に、前記蒸気経路出口と前記内鍋内と連通する前記蒸気経路入口とを水平方向に位置をずらして配置した電気炊飯器が提案されている(例えば、特許文献2参照)。   Therefore, in order to improve the degree of mixing of air and steam from the outside, the opening of the rice cooker body is connected to the blower that communicates with the outside air inside the lid body that can be opened and closed from above, and this blower. And a steam path that communicates the air path with the inside of the inner pot, and the steam path opens the steam path outlet to the path wall of the air path, and the steam path outlet. An electric rice cooker has been proposed in which the steam path inlet communicating with the inside of the inner pot is shifted in the horizontal direction (see, for example, Patent Document 2).

このような炊飯器では、蒸気経路出口と蒸気経路入口との位置が水平方向にずれていることで、蒸気経路からの蒸気は方向付けされることなく送風経路内に至り、そこで経路壁との摩擦で生じた乱流により均一に送風空気と混合されることになり、排出蒸気をより低温化することができるものであるが、実際の使用環境において次のような課題がある。   In such a rice cooker, the positions of the steam path outlet and the steam path inlet are shifted in the horizontal direction, so that the steam from the steam path reaches the blowing path without being directed, Although the turbulent flow generated by the friction uniformly mixes with the blown air, the discharged steam can be further cooled, but there are the following problems in the actual use environment.

例えば、炊飯中に排出される蒸気を蓋体の上面に設けた排出口から前方斜め上方向に吹き出すことは、使用者の顔に向けて暖かい空気を流すことであり、使用者によっては不快感を抱く懸念がある。
また、左側の側面側から室内の空気を送風ファンで吸い込み、それを反対側の右側面側に設けた排出口から吹き出すことは、やはり使用者の方に向けて暖かい空気を流すことにもなりかねないので、使用者によっては不快感を抱く懸念がある。
For example, blowing steam discharged during cooking in a diagonally upward direction from a discharge port provided on the top surface of the lid means flowing warm air toward the user's face, which may be uncomfortable for some users There is concern to have.
In addition, sucking indoor air from the left side with a blower fan and blowing it out from the outlet on the right side of the opposite side also causes warm air to flow toward the user. This may cause discomfort for some users.

特許第3682252号公報Japanese Patent No. 3682252 特開2009−28513公報(図1、図3)JP 2009-28513 A (FIGS. 1 and 3)

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、快適に美味しいご飯が炊けることと、蒸気と空気を十分混合させて排出蒸気の温度を低下させることを両立させる炊飯器を提供することを目的とする。   The present invention solves the above-mentioned conventional problems, and an object thereof is to provide a rice cooker that can comfortably cook delicious rice and can reduce the temperature of discharged steam by sufficiently mixing steam and air. And

前記従来の課題を解決するために、本発明の電気炊飯器は、基本的な構成として蒸気経路の蒸気経路出口を炊飯器蓋体の背面側に設け、空気を混合させて温度を下げた蒸気を電気炊飯器本体の後部空間に排出させるように構成したものである。   In order to solve the above-mentioned conventional problems, the electric rice cooker of the present invention has, as a basic configuration, a steam path outlet of the steam path provided on the back side of the rice cooker lid, and steam that has been lowered in temperature by mixing air. Is discharged to the rear space of the electric rice cooker body.

この様に構成することで、蓋体内部で空気を混合させて温度を下げた蒸気を電気炊飯器本体の背面側に排出させることができるものである。   By comprising in this way, the vapor | steam which mixed the air inside the cover body and lowered temperature can be discharged | emitted to the back side of an electric rice cooker main body.

本発明の炊飯器は、快適に美味しいご飯を炊くことと、排出蒸気の温度を低くすることを両立させることができるものである。   The rice cooker according to the present invention is capable of making both deliciously cooked delicious rice comfortably and lowering the temperature of discharged steam.

実施の形態1における電気炊飯器の断面図Sectional drawing of the electric rice cooker in Embodiment 1 同電気炊飯器の平面図Top view of the electric rice cooker 同電気炊飯器の露回収具の斜視図Perspective view of dew recovery tool of the same electric rice cooker 同電気炊飯器の後部の横断面図Cross section of the rear of the electric rice cooker 同電気炊飯器の内蓋貫通孔とその周辺を示す縦断面図Longitudinal sectional view showing the inner lid through-hole and its periphery of the electric rice cooker 同電気炊飯器の電気回路図Electric circuit diagram of the same electric rice cooker 同電気炊飯器の炊飯動作を示すフローチャートThe flowchart which shows the rice cooking operation of the same electric rice cooker 同電気炊飯器の炊飯動作を示す内鍋温度と通電状態の説明図Explanatory drawing of inner pot temperature and energized state showing rice cooking operation of the electric rice cooker 実施の形態2における電気炊飯器の露回収具の斜視図The perspective view of the dew recovery tool of the electric rice cooker in Embodiment 2 実施の形態3における電気炊飯器の露回収具とその周辺部を示す縦断面図The longitudinal cross-sectional view which shows the dew recovery tool of the electric rice cooker in Embodiment 3, and its peripheral part 実施の形態4における電気炊飯器の露回収具とその周辺部を示す縦断面図The longitudinal cross-sectional view which shows the dew collection tool of the electric rice cooker in Embodiment 4, and its peripheral part

第1の発明は、内鍋を内蔵する炊飯器本体の開口部を開閉自在に覆う外蓋本体内に、室内空間と連通した送風手段と、この送風手段に連結した送風路と、この送風路に一端を連結し他端が外蓋外部へ連通する混合室と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、この加熱手段及び前記送風手段を制御する制御手段と、この制御手段で実行される炊飯工程において前記内鍋の内部に発生する蒸気を前記混合室に導く蒸気路と、を備え、
前記混合室は、前記外蓋本体の後部に形成された窪み部に着脱自在に装着された露回収具の内部に形成され、
この露回収具は、前記蒸気路から導かれた蒸気と前記送風路から導かれた室内空間の空気との拡散混合気体を室内空間に排出する吹出口を有し、かつ前記窪み部から取り外した状態において、前記混合空間の少なくとも上面の一部が自動的に開放される開口を備えたものである。
In the first invention, in the outer lid body that covers the opening of the rice cooker body incorporating the inner pot so as to be freely opened and closed, the blowing means communicating with the indoor space, the blowing path connected to the blowing means, and the blowing path A mixing chamber having one end connected to the outside and the other end communicating with the outside of the outer lid, a heating means for heating the inner pot, a control means for controlling the heating means and the blowing means, and rice cooking executed by the control means A steam path for guiding the steam generated in the inner pot in the process to the mixing chamber,
The mixing chamber is formed inside a dew collection tool that is detachably attached to a recess formed in a rear portion of the outer lid body.
This dew recovery tool has a blow-out port for discharging a diffusion mixed gas of the steam guided from the steam path and the air in the indoor space guided from the blower path into the indoor space, and is removed from the recess. In the state, at least a part of the upper surface of the mixing space is provided with an opening that is automatically opened.

これによって、内鍋からの高温の蒸気は、送風手段から送られた室温の空気と混合してから外蓋本体の後方に排出することができる。しかも、蒸気と室内空気との混合空間を備えた露回収具が外蓋本体と着脱できる構造であり、しかもその露回収具は取り外した状態で混合室が開放される構成であるから、露回収具を清掃又は新品と交換したい場合にもそれを可能にすることができるものである。   Thereby, the high-temperature steam from the inner pot can be discharged to the rear of the outer lid main body after being mixed with room temperature air sent from the blowing means. In addition, the dew recovery tool having a mixing space of steam and room air is detachable from the outer lid body, and the dew recovery tool is configured to open the mixing chamber with the dew recovery tool removed. This can also be possible if the tool is to be cleaned or replaced with a new one.

第2の発明は、内鍋を内蔵する炊飯器本体の開口部を開閉自在に覆う外蓋本体内に、室内空間と連通した送風手段と、この送風手段に連結した送風路と、この送風路に一端を連結し他端が外蓋外部へ連通する混合室と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、この加熱手段及び前記送風手段を制御する制御手段と、この制御手段で実行される炊飯工程において前記内鍋の内部に発生する蒸気を前記混合室に導く蒸気路と、を備え、前記混合室は、前記外蓋本体の後部に形成された窪み部に着脱自在に装着された露回収具の内部に形成され、この露回収具は、前記蒸気路から導かれた蒸気と前記送風路から導かれた室内空間の空気との拡散混合気体を室内空間に排出する吹出口を有し、かつ前記窪み部から取り外した状態でのみ開放可能となる蓋を有し、当該蓋を開放した場合、前記混合空間が外部に開放される構成にしたものである。   2nd invention is the outer cover main body which covers the opening part of the rice cooker main body which incorporates an inner pot so that opening and closing is possible, the ventilation means connected with indoor space, the ventilation path connected with this ventilation means, and this ventilation path A mixing chamber having one end connected to the outside and the other end communicating with the outside of the outer lid, a heating means for heating the inner pot, a control means for controlling the heating means and the blowing means, and rice cooking executed by the control means A steam path that guides the steam generated in the inner pot in the process to the mixing chamber, and the mixing chamber is detachably attached to a recess formed in a rear portion of the outer lid body. The dew recovery tool has a blowout port for discharging a diffusion mixed gas of the steam guided from the steam path and the air of the indoor space guided from the blower path into the indoor space, And a lid that can be opened only when it is removed from the recess. If you open the lid, it is obtained by the configuration in which the mixing space is opened to the outside.

これによって、内鍋からの高温の蒸気は、送風手段から送られた室温の空気と混合してから外蓋本体の後方に排出することができる。しかも、蒸気と室内空気との混合空間を備えた露回収具が外蓋本体と着脱できる構造であり、その露回収具は取り外した状態で蓋を開放すれば混合室が外部に開放される構成である。これにより、露回収具の内部に手や清掃道具を入れやすいので、より清掃がしやすい構成である。また、露回収具を新品と交換したい場合にも、それを可能にすることができるものである。   Thereby, the high-temperature steam from the inner pot can be discharged to the rear of the outer lid main body after being mixed with room temperature air sent from the blowing means. Moreover, the dew recovery tool having a mixing space for steam and room air is detachable from the outer lid body, and the dew collection tool is opened to the outside if the cover is opened with the dew recovery tool removed. It is. Thereby, since it is easy to put a hand and a cleaning tool in the inside of a dew collection | recovery tool, it is the structure which is easier to clean. Further, when it is desired to replace the dew collecting tool with a new one, it can be made possible.

第3の発明は、炊飯器本体と、この本体に収納される内鍋と、この内鍋の上面開口部を開閉自在に覆うため前記本体後部にヒンジ軸を介して回動自在に支持された外蓋本体と、この外蓋本体内に収納され、室内空間と連通した送風手段と、この送風手段に連結した送風路と、この送風路に一端を連結し他端が外蓋外部へ連通する混合室と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、この加熱手段及び前記送風手段を制御する制御手段と、この制御手段で実行される炊飯工程において前記内鍋の内部に発生する蒸気を前記混合室に導く蒸気路と、を備え、前記混合室は、前記外蓋本体の後部に形成された窪み部に着脱自在に装着された露回収具の内部に形成され、この露回収具には、前記蒸気路から導かれた蒸気と前記送風路から導かれた室内空間の空気との拡散混合気体を室内空間に排出できる吹出口を背面壁に設け、前記外蓋本体が前記ヒンジ軸を中心にして後方に開放される場合、その外蓋本体の外郭を構成する構造物の回動軌跡が、前記露回収具の回動軌跡よりも背後側を通るように構成したものである。   3rd invention was supported by the said main body rear part via the hinge axis | shaft so that rotation was possible through the rice cooker main body, the inner pot accommodated in this main body, and the upper surface opening part of this inner pot so that opening and closing was possible. The outer lid main body, the air blowing means housed in the outer lid main body and communicated with the indoor space, the air blowing path connected to the air blowing means, one end connected to the air blowing path, and the other end communicated to the outside of the outer lid. Mixing chamber, heating means for heating the inner pot, control means for controlling the heating means and the blowing means, and steam generated inside the inner pot in the rice cooking process executed by the control means A steam path that leads to a chamber, and the mixing chamber is formed inside a dew collection tool that is detachably attached to a recess formed in a rear portion of the outer lid body. The steam introduced from the steam passage and the space in the indoor space led from the blower passage When the outer lid body is opened rearward around the hinge axis, a structure that forms the outer shell of the outer lid body is provided. The rotation trajectory is configured to pass behind the rotation trajectory of the dew collection tool.

この構成によれば、外蓋本体を、ヒンジ軸を中心に回動させて開放した場合、その外蓋本体最後部が露回収具の背後側を移動するから、炊飯器の背後に接近して家具や壁など固い構造物があっても、それら物体と露回収具が衝突することを避けることができ、露回収具の衝突による破損や変形を避けることができるという効果がある。   According to this configuration, when the outer lid body is opened by rotating around the hinge axis, the rearmost part of the outer lid body moves behind the dew collecting tool, so that it approaches the back of the rice cooker. Even if there is a hard structure such as furniture or a wall, it is possible to avoid collision between the object and the dew collecting tool, and it is possible to avoid damage or deformation due to collision of the dew collecting tool.

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。   Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. Note that the present invention is not limited to the embodiments.

(実施の形態1)
図1〜図7は、本発明の実施の形態1における電気炊飯器を示している。
(Embodiment 1)
1-7 has shown the electric rice cooker in Embodiment 1 of this invention.

図1、図2に示すように、本実施の形態における電気炊飯器は、略有底筒状の炊飯器本体1と、炊飯器本体1の内部の鍋収納部1aに収納される磁性を有する金属材から一体に形成された内鍋2と、炊飯器本体1の開口部を開閉可能に炊飯器本体1にヒンジ軸3aを介して回動自在に取り付けられる外蓋本体3と、外蓋本体3の内側(内鍋2の開口部を覆う側)に着脱自在に取り付けられて、鍋2の開口部を密閉可能な略円盤状の内蓋4と、内鍋2を誘導加熱する加熱手段5とを有している。
内蓋4は、アルミや銅などの熱伝導率の良い材料、又は、ステンレスのように誘導加熱に適した材料から形成されている。
As shown in FIG. 1 and FIG. 2, the electric rice cooker in the present embodiment has magnetism stored in a substantially bottomed cylindrical rice cooker body 1 and a pot storage portion 1 a inside the rice cooker body 1. An inner pot 2 integrally formed from a metal material, an outer lid body 3 rotatably attached to the rice cooker body 1 via a hinge shaft 3a so that the opening of the rice cooker body 1 can be opened and closed, and an outer lid body 3, a substantially disc-shaped inner lid 4 that is detachably attached to the inner side of 3 (the side that covers the opening of the inner pot 2) and that can seal the opening of the pot 2, and a heating means 5 that induction-heats the inner pot 2 And have.
The inner lid 4 is made of a material having good thermal conductivity such as aluminum or copper, or a material suitable for induction heating such as stainless steel.

前記内蓋4は、外蓋本体3を垂直状態まで開いた状態でも、内鍋2に重なるようにその上面開口を閉鎖した状態でも、外蓋本体3から脱落しないように、少なくとも周囲3ケ所は、後述する下板44に設けた弾性を有する複数個のフックや鉤形の受け部(図示せず)によって支持されている。
また、そのフックとの係合を外せば、内蓋4は外蓋本体3から取り外して洗うことが可能である。
Even if the inner lid 4 is in a state where the outer lid body 3 is opened up to a vertical state or in a state where its upper surface opening is closed so as to overlap the inner pot 2, there are at least three places around the inner lid 4. These are supported by a plurality of hooks and hook-shaped receiving portions (not shown) having elasticity provided on a lower plate 44 described later.
Further, when the engagement with the hook is released, the inner lid 4 can be removed from the outer lid body 3 and washed.

炊飯器本体1の鍋収納部1aは、炊飯器本体1の上部開口の内周部に嵌合され、耐熱性のプラスチック材から一体成型された略環状の上枠1bと、内鍋2の形状に対応して有底円筒形状に形成され、上部開口側端部で上枠1bに一体的に接続されたコイルベース1cとで構成されている。このコイルベース1cも、耐熱性のプラスチック材から一体成型されている。   The pan storage part 1a of the rice cooker body 1 is fitted to the inner peripheral part of the upper opening of the rice cooker body 1, and is formed with a substantially annular upper frame 1b integrally formed from a heat-resistant plastic material, and the shape of the inner pot 2 And a coil base 1c that is integrally connected to the upper frame 1b at the upper opening side end. The coil base 1c is also integrally formed from a heat resistant plastic material.

コイルベース1cの外周面には、加熱手段5を構成する底部内側(誘導加熱用)コイル5aと底部外側(誘導加熱用)コイル5bとが取り付けられている。
底部内側コイル5aは、コイルベース1cを介して内鍋2の底部の中央部周囲に対向するように配置されている。また、底部外側コイル5bは、コイルベース1cを介して内鍋2の底部のコーナー形状の部分に対向するように配置されている。
A bottom inner (for induction heating) coil 5a and a bottom outer (for induction heating) coil 5b constituting the heating means 5 are attached to the outer peripheral surface of the coil base 1c.
The bottom inner coil 5a is disposed so as to face the periphery of the center of the bottom of the inner pot 2 via the coil base 1c. Moreover, the bottom part outer side coil 5b is arrange | positioned so as to oppose the corner-shaped part of the bottom part of the inner pot 2 via the coil base 1c.

コイルベース1cの底部の中央部分には、開口1dが形成されており、当該開口1dには、内鍋2の温度を測定するための内鍋2の温度検知手段である底温度センサ6が配置されている。この底温度センサ6は、内鍋2を鍋収納部1aに収納した際に、内鍋の底部に当接可能である。
ここでいう「当接可能」とは、温度センサ6が開口1dから常に上方へ一定寸法だけ突出するように下方からバネ(図示せず)で押し上げられていることによって、内鍋2が前記鍋収納部1aに正しくセットされた場合は、その内鍋2の外側底面に接するということである。
なお、図1でCLの直線は、内鍋2の中心線を示しており、図2のXはその中心線上にある内鍋2の中心点位置を示したものである。
An opening 1d is formed in the central portion of the bottom of the coil base 1c, and a bottom temperature sensor 6 serving as a temperature detecting means for the inner pot 2 for measuring the temperature of the inner pot 2 is disposed in the opening 1d. Has been. The bottom temperature sensor 6 can come into contact with the bottom of the inner pot when the inner pot 2 is stored in the pot storage portion 1a.
Here, “can contact” means that the temperature sensor 6 is pushed up by a spring (not shown) from below so that the temperature sensor 6 always protrudes upward from the opening 1d by a certain dimension. When correctly set in the storage portion 1a, it is in contact with the outer bottom surface of the inner pot 2.
In addition, the straight line of CL in FIG. 1 has shown the centerline of the inner pot 2, and X of FIG. 2 shows the center point position of the inner pot 2 on the centerline.

炊飯器本体1内には、各部および各装置を駆動制御して炊飯動作を行う制御手段7が設置されている。
この制御手段7は、例えば、外蓋本体3に設けられた操作パネル(図示せず)に配置された押しボタン20(タッチ式のキー等でも良い)を有する操作手段24を、使用者が操作することにより発せられる信号に基づき、各部および各装置の駆動制御を行う。
In the rice cooker main body 1, control means 7 for performing rice cooking operation by driving and controlling each part and each device is installed.
For example, the control means 7 is operated by a user on an operation means 24 having a push button 20 (may be a touch key or the like) disposed on an operation panel (not shown) provided on the outer lid body 3. Based on the signal generated by doing so, drive control of each part and each apparatus is performed.

炊飯器本体1の外殻を形成する本体ケース30の前壁となる前壁面30a上部(図1の左側上部)には、外蓋本体3の前側に設けられた外蓋フック8に係合可能なフック49が設けられている。フック49と前記上枠1bとの間には、圧縮状態にバネ(図示せず)が設けられている。このためフック49は、そのバネにより前方(図1の左側)に、常に付勢されている。
また、本体ケース30には、外蓋フック8とフック49の係合を解除する解除ボタン31が設けられている。この解除ボタン31を押下することにより、フック49を後方に退避させることがかのうであり、これにより、外蓋フック8とフック49の係合が解除される。
The upper part of the front wall surface 30a (the upper left part in FIG. 1) that becomes the front wall of the main body case 30 that forms the outer shell of the rice cooker main body 1 can be engaged with the outer cover hook 8 provided on the front side of the outer cover main body 3. A hook 49 is provided. A spring (not shown) is provided in a compressed state between the hook 49 and the upper frame 1b. Therefore, the hook 49 is always biased forward (left side in FIG. 1) by the spring.
The body case 30 is provided with a release button 31 for releasing the engagement between the outer lid hook 8 and the hook 49. The hook 49 can be retracted backward by pressing the release button 31, and the engagement between the outer lid hook 8 and the hook 49 is thereby released.

外蓋本体3の内部には、内蓋温度検知部である内蓋温度センサ9と、内蓋加熱手段10と、送風手段11と、送風手段11の吸気側と外気を連通させる吸込風路11bと、送風手段11からの風を後述する外蓋本体3の後部に区画された混合室45へと導出する排気口11dと、送風装置11の排気側と排気口11dとを連通接続する送風路11cと、内鍋2の内部空間と送風路11cの出口側(出口近傍)とを連通させる蒸気路15とが設けられている。
尚、排気口11dは、後述する混合室45を形成する左壁面45aに開口する排気孔45eと連通している。
また、送風手段11の一例として、シロッコファン等の遠心式多翼ファンを用いる。
更に、前記底温度センサ6と内蓋温度センサ9は、例えば、サーミスタ式温度センサであるが、放射される赤外線を検知して温度を検知する赤外線式温度センサでも良い。
Inside the outer lid body 3, there is an inner lid temperature sensor 9, which is an inner lid temperature detector, an inner lid heating means 10, a blower means 11, and a suction air passage 11b for communicating the intake side of the blower means 11 with the outside air. And an exhaust port 11d for leading the wind from the blower means 11 to a mixing chamber 45 defined in the rear part of the outer lid body 3 to be described later, and an air passage connecting the exhaust side of the air blower 11 and the exhaust port 11d. 11c and the steam path 15 which connects the internal space of the inner pot 2 and the exit side (near the exit) of the air flow path 11c are provided.
The exhaust port 11d communicates with an exhaust hole 45e that opens in a left wall surface 45a that forms a mixing chamber 45 described later.
Further, as an example of the air blowing means 11, a centrifugal multiblade fan such as a sirocco fan is used.
Further, the bottom temperature sensor 6 and the inner lid temperature sensor 9 are, for example, a thermistor type temperature sensor, but may be an infrared type temperature sensor that detects a temperature by detecting an emitted infrared ray.

前記蒸気路15は、図1、図5に示すように、内蓋4に形成した一つ又は複数個の小さな貫通孔4aの外側を密閉状態に覆う耐熱樹脂性の筒状のおねば回収体40と、このおねば回収体40の外側を環状の耐熱性及び弾性を有するパッキン41を介して覆う耐熱樹脂製のダクト42とを備えている。尚、蒸気路の入口15a(おねば回収体40の入口)は、貫通孔4aと連通している。
また、おねば回収体40の内側には、複数の突起43が形成され、内部空間が蒸気の排出路SRになっている。このおねば回収体40は、内蓋4の上面に接着又はネジ止めなどの手段で固定されている。
As shown in FIGS. 1 and 5, the steam path 15 is a heat-resistant resin-like cylindrical collecting body that covers the outside of one or more small through holes 4 a formed in the inner lid 4 in a sealed state. 40 and a duct 42 made of heat-resistant resin that covers the outside of the collectable body 40 via an annular packing 41 having heat resistance and elasticity. Note that the inlet 15a of the steam path (the inlet of the recovery body 40) communicates with the through hole 4a.
In addition, a plurality of protrusions 43 are formed inside the recovery body 40, and the internal space is a steam discharge path SR. The collecting body 40 is fixed to the upper surface of the inner lid 4 by means such as adhesion or screwing.

次に、上ケース25は、下面全体が開口した外蓋本体3の上側を構成するケースで、耐熱性樹脂などで一体成型されている。下板44は、その上ケース25の下面開口を閉鎖するように、その上ケース25に固定される平板状の板で、耐熱性樹脂等で一体成型されている。
このため内蓋4は、下板44との係合を外し、外蓋本体3から取り外した場合、一緒におねば回収体40も一体的に取り外せることから、これら2つの部品は同時に洗浄することができる。
上ケース25の裏枠25Aは、前記上ケース25と同様に耐熱性樹脂などで一体成型され、上ケース25の下面(裏面)に密着して結合されており、また後述する窪み部55を形成している。
Next, the upper case 25 is a case that constitutes the upper side of the outer lid body 3 whose entire lower surface is open, and is integrally molded with a heat resistant resin or the like. The lower plate 44 is a flat plate fixed to the upper case 25 so as to close the lower surface opening of the upper case 25, and is integrally molded with a heat resistant resin or the like.
For this reason, when the inner lid 4 is disengaged from the lower plate 44 and removed from the outer lid main body 3, the recovery body 40 can also be removed together if it is removed together. Can do.
The back frame 25A of the upper case 25 is integrally molded with a heat-resistant resin or the like in the same manner as the upper case 25, is in close contact with the lower surface (back surface) of the upper case 25, and forms a hollow portion 55 described later. is doing.

内蓋4の加熱手段10の一例である内蓋加熱コイルは、外蓋本体3内の前記下板44の上面に設置され、制御手段7の制御により内蓋4を誘導加熱するよう構成されている。ヒンジ軸3aは、外蓋本体3の開閉時の中心軸であり、炊飯器本体1の上枠に両端部を回動自在に固定されている。なお、内鍋4の側面の上部に対応した位置に、同様な誘導加熱コイルを設置して、内鍋4の側面上部からも保温工程時に加熱するようにしても良い。   An inner lid heating coil, which is an example of the heating means 10 of the inner lid 4, is installed on the upper surface of the lower plate 44 in the outer lid body 3 and is configured to inductively heat the inner lid 4 under the control of the control means 7. Yes. The hinge shaft 3a is a central axis when the outer lid body 3 is opened and closed, and both end portions are fixed to the upper frame of the rice cooker body 1 so as to be rotatable. A similar induction heating coil may be installed at a position corresponding to the upper part of the side surface of the inner pot 4 so as to heat from the upper part of the side surface of the inner pot 4 during the heat retaining step.

外蓋本体3は、ヒンジ軸3aの近傍に設けた弦巻バネなどの回動バネ(図示せず)により、常に開放方向にヒンジ軸3aを中心に回動するよう付勢されている。
従って、前記炊飯器本体1の本体ケース30の前壁30a上部(図1の左側上部)にあるフック49と、外蓋本体3のフック8との係合を、解除ボタン31を操作することにより外した場合、外蓋本体3は前記回動バネ(図示せず)の付勢力により、開放方向に回動し、垂直状態を僅かに超えた位置まで開いたままで自動的に停止する。
つまり、外蓋本体3は、それ自身で90度を僅かに超えた位置にて開いた状態を維持する。
The outer lid body 3 is always urged to rotate about the hinge shaft 3a in the opening direction by a rotation spring (not shown) such as a string spring provided near the hinge shaft 3a.
Accordingly, by operating the release button 31 to engage the hook 49 on the front wall 30a of the main body case 30 of the rice cooker body 1 (upper left side in FIG. 1) and the hook 8 of the outer lid body 3. When removed, the outer lid main body 3 is rotated in the opening direction by the urging force of the rotating spring (not shown), and automatically stops while being opened to a position slightly beyond the vertical state.
That is, the outer lid body 3 itself maintains an open state at a position slightly exceeding 90 degrees.

図2に示すように、送風手段11は、ファンの回転中心軸がMの位置にある。そして、ファンの周囲を囲むように設置されているファンケース11aの吸込口に連通する吸込風路11bは、外蓋本体3の中に区画形成されている。この吸込風路11bは、専用のパイプやダクトのようなものを設置しても良い。
次に、吸込風路11bの上流側端部になる吸込口は、外蓋本体3の左側面に開口する窓部3gに接近し対抗した位置に開口している。つまり、吸込風路11bの上流側端になる吸込口と窓部3gは、外蓋本体3の外部空間に連通している。
一方、吸込風路11bの下流側端部になる排気口は、前記ファンケース11aの吸込口に接続されている。
As shown in FIG. 2, in the air blowing means 11, the rotation center axis of the fan is at the M position. A suction air passage 11 b communicating with a suction port of a fan case 11 a installed so as to surround the fan is partitioned in the outer lid main body 3. The suction air passage 11b may be installed with a dedicated pipe or duct.
Next, the suction port that becomes the upstream end of the suction air passage 11 b opens at a position that approaches and opposes the window 3 g that opens on the left side surface of the outer lid body 3. That is, the suction port and the window portion 3 g that become the upstream end of the suction air passage 11 b communicate with the external space of the outer lid body 3.
On the other hand, the exhaust port which becomes the downstream end of the suction air passage 11b is connected to the suction port of the fan case 11a.

図2及び図4を参照すると、送風路11cは、送風手段であるファンからの風を流下させる風路であり、その下流側端部になる排気口11dは、外蓋本体3の後部に区画形成した混合室45の左壁面の設けた排気孔45eの孔縁部に接続されている。つまり、排気口11dと排気孔45eは連通しており、総風路11cを流下する風は排気口11dから排気孔45eを経て、混合室45へと流れ出ることができる。
そして、送風路11cの上流側端部になる入口は、前記ファンケース11aの吹出口(図示せず)に接続されている。
Referring to FIGS. 2 and 4, the air passage 11 c is an air passage through which the air from the fan, which is the air blowing means, flows, and the exhaust port 11 d which is the downstream end of the air passage 11 c is partitioned in the rear portion of the outer lid body 3. It is connected to the hole edge portion of the exhaust hole 45e provided on the left wall surface of the formed mixing chamber 45. That is, the exhaust port 11d and the exhaust hole 45e communicate with each other, and the wind flowing down the total air passage 11c can flow out from the exhaust port 11d to the mixing chamber 45 through the exhaust hole 45e.
And the inlet used as the upstream edge part of the ventilation path 11c is connected to the blower outlet (not shown) of the said fan case 11a.

45aは、混合室45を形成するために上ケース25に形成した背面側が開口した窪み部55の左側壁であり、45bは、上ケース25の下に密着結合している裏枠25Aに形成した窪み部55の右側壁である。
この窪み部55の横幅、すなわち、右側壁45bと左側壁45aの対向間隔Sは、後述する露回収具16の横幅寸法よりも若干大きく設定されている。排気孔45eは縦・横寸法が各20〜30mm程度である。
45a is the left side wall of the recess 55 formed in the upper case 25 to form the mixing chamber 45, and the back side is opened, and 45b is formed in the back frame 25A that is tightly coupled to the lower side of the upper case 25. This is the right side wall of the recess 55.
The lateral width of the hollow portion 55, that is, the facing distance S between the right side wall 45b and the left side wall 45a is set to be slightly larger than the lateral width dimension of the dew collection tool 16 described later. The exhaust hole 45e has vertical and horizontal dimensions of about 20 to 30 mm each.

蒸気路15は、内鍋2内で発生し流下してくる蒸気を混合室45へ排出できるように、ダクト42の一端の蒸気路入口15aを内蓋4の蒸気口4aと連通し、他端の蒸気路出口15bは外蓋本体3後部の混合室45の前方壁面に開口する噴出口47の口縁部に密着するように接続している。   The steam path 15 communicates the steam path inlet 15a at one end of the duct 42 with the steam port 4a of the inner lid 4 so that the steam generated and flowing down in the inner pot 2 can be discharged to the mixing chamber 45, and the other end. The steam passage outlet 15b is connected so as to be in close contact with the mouth edge portion of the jet outlet 47 opened on the front wall surface of the mixing chamber 45 at the rear of the outer lid body 3.

図3に示すように、露回収具16は、上方と前方がそれぞれ半分以上開放した窓16aを有する容器状であり、全体が耐熱性プラスチックで一体に形成されている。
この露回収具16は、右側面壁16b、左側面壁16c、上面壁16d、背面壁16e、平面視で長方形の底壁面16f、前面壁16gから構成されている。また背面壁16eには、後方に2〜3cm程度一体に突出した摘み部16hを設けており、使用者が露回収具16を後方に引き出す際に確実に掴めるように構成されている。
As shown in FIG. 3, the dew collection tool 16 has a container shape having a window 16a with the upper part and the front part opened by half or more, and the whole is integrally formed of heat resistant plastic.
The dew collection tool 16 includes a right side wall 16b, a left side wall 16c, an upper surface wall 16d, a back wall 16e, a rectangular bottom wall surface 16f, and a front wall 16g in plan view. Further, the rear wall 16e is provided with a knob 16h integrally projecting about 2 to 3 cm on the rear side so that the user can securely grasp the dew collection tool 16 when pulling it back.

前記したように露回収具16の横幅寸法よりも前記窪み部55の横幅、すなわち、右側壁45bと左側壁45aの対向間隔Sが若干大きく設定されているため、使用者が窪み部55の背面開口から露回収具16を容易に挿入して所定位置にセットできる。
つまり、窪み部55に露回収具16がセットされた状態において、窓16aに、排気孔45aと噴出口47が臨む位置関係となるように各部が構成されている。
As described above, the width of the recess 55, that is, the facing distance S between the right side wall 45b and the left side wall 45a is set slightly larger than the width of the dew collection tool 16, so that the user can The dew collection tool 16 can be easily inserted from the opening and set at a predetermined position.
That is, in a state where the dew collection tool 16 is set in the hollow portion 55, each portion is configured so that the exhaust hole 45a and the ejection port 47 face the window 16a.

次に、混合室45は、内部に高圧の気体を導入したり、排出したりするものではないため、露回収具16の周囲と、これに対面する窪み部55の内側壁面との間に若干の隙間があったとしても混合室45の機能には支障がない。
つまり、排気孔45eからの空気や、噴出口47からの蒸気の全てを混合させて、それら混合気体を後述する背面の吹出口17から完全に排出させることまで露回収具16の機能として期待していない。
従って、混合気体の一部が露回収具16と窪み部55の周囲の壁面との間隙から若干漏れることは許容している。
Next, since the mixing chamber 45 does not introduce or discharge a high-pressure gas inside, the mixing chamber 45 is slightly between the periphery of the dew collection tool 16 and the inner wall surface of the recess 55 facing it. Even if there is a gap, the function of the mixing chamber 45 is not hindered.
That is, it is expected as a function of the dew recovery tool 16 until all of the air from the exhaust hole 45e and the vapor from the outlet 47 are mixed and the mixed gas is completely discharged from the rear outlet 17 described later. Not.
Therefore, a part of the mixed gas is allowed to slightly leak from the gap between the dew recovery tool 16 and the wall surface around the depression 55.

なお、この実施の態様では露回収具16の周囲と、窪み部55の内側壁面との間の対向隙間は最大で1mmである。露回収具は、右側面壁16b、左側面壁16c、上面壁16d、底壁面16fなどが窪み部55の内側壁面に所定の長さで対面しているので、それら一部の個所で1mm程度の対向隙間があっても気体の漏れの抑止効果はあり、実用上問題はない。   In this embodiment, the maximum gap between the periphery of the dew collecting tool 16 and the inner wall surface of the recess 55 is 1 mm. In the dew collecting tool, the right side wall 16b, the left side wall 16c, the top wall 16d, the bottom wall surface 16f, and the like face the inner wall surface of the recess portion 55 with a predetermined length. Even if there is a gap, there is an effect of suppressing gas leakage and there is no practical problem.

次に、吹出口17は、前記背面壁16eに上下2段に形成された開口であり、本実施の形態では、直径数mm程度のものが10個程度形成されている。縦寸法が5mm程度で、横幅が数10mm程度の長方形や楕円形のものを2、3箇所設けても良い。
なお、全ての吹出口17の面積総和は、前記排気孔45e面積と前記混合室45の前方壁面に設けた噴出口47の面積の総和よりも大きく設定してあり、排気孔45eと噴出口47とから供給される空気や蒸気を円滑に排出できるように構成されている。
言い換えると、露回収具16の内部空間は、炊飯器本体1の外部の室内の空気と、内釜2内部空間からの高温蒸気の混合する混合の為の空間であるが、この混合気体は前記吹出口17から連続的に室内の空気に向けて放出される。
Next, the blower outlet 17 is an opening formed in two steps on the back wall 16e. In the present embodiment, about ten pieces having a diameter of about several millimeters are formed. Two or three rectangles or ellipses having a vertical dimension of about 5 mm and a horizontal width of about several tens of mm may be provided.
The total area of all the outlets 17 is set to be larger than the total area of the exhaust holes 45e and the area of the outlet 47 provided on the front wall surface of the mixing chamber 45. The air and steam supplied from the air can be discharged smoothly.
In other words, the internal space of the dew collecting tool 16 is a space for mixing the indoor air outside the rice cooker body 1 and the high-temperature steam from the internal space of the inner pot 2. The air is continuously discharged from the air outlet 17 toward the room air.

また排気孔45eは、噴出口47の出口中心を通る延長線上に左側真横から交差するような向きにあるため、噴出口47から後方へ噴出する高温の蒸気に直接真横から空気を吹き付ける形になり、蒸気に対する空気の混合度を上げ、短時間に蒸気の温度を下げるように構成されている。   Further, since the exhaust hole 45e is oriented so as to intersect from the side just on the left side on an extension line passing through the outlet center of the jet outlet 47, air is directly blown from the side to the high-temperature steam jetted rearward from the jet outlet 47. It is configured to increase the degree of mixing of air with steam and to lower the temperature of steam in a short time.

さらに、混合室45の高さは30mm程度あるが、前記吹出口17は、前記露回収具の背面壁16eの下半分に分布させている。これは、混合室45の内部で合流した空気と蒸気が、合流後に短時間で吹出口17から排出されないようにするためである。
なお、噴出口47の出口中心を通る延長線上には、図4に示したように、前記吹出口17を位置させず、横にずらせることで排出経路の長さを長くすることも、混合室45での混合度合いを向上させることが可能となる。
Furthermore, although the height of the mixing chamber 45 is about 30 mm, the outlet 17 is distributed in the lower half of the back wall 16e of the dew collection tool. This is to prevent the air and steam that have merged inside the mixing chamber 45 from being discharged from the outlet 17 in a short time after merging.
In addition, on the extension line passing through the outlet center of the jet outlet 47, as shown in FIG. 4, the length of the discharge path can be lengthened by shifting the outlet 17 sideways without being positioned. The degree of mixing in the chamber 45 can be improved.

また、混合室45の横幅は150mm、奥行寸法も100mm程度あるため、全体として扁平形状である。噴出口47の出口から噴出する高温の蒸気と、それに比較して温度が低く排気孔45eから噴出される空気とが十分混合してから室内へ放出されるように、このように広い空間の混合室45が必要である。   Moreover, since the width of the mixing chamber 45 is about 150 mm and the depth is about 100 mm, the mixing chamber 45 has a flat shape as a whole. Mixing in such a wide space so that the high-temperature steam ejected from the outlet of the ejection port 47 and the air ejected from the exhaust hole 45e having a low temperature compared with it are sufficiently mixed and then released into the room. A chamber 45 is required.

さらに、露回収具16の右側面壁16bに表面が露出するように永久磁石56が埋め込まれている。この磁石56は、後述する装着検出手段60の磁気感知スイッチ61を動作させるものである。   Further, a permanent magnet 56 is embedded so that the surface is exposed on the right side wall 16 b of the dew collection tool 16. This magnet 56 operates a magnetic sensing switch 61 of a mounting detection means 60 described later.

次に、外蓋本体3の上ケース25の外表面には、炊飯のメニュー、時間などの各種情報を液晶画面などの表示部19に文字や記号等で表示する表示手段18と、炊飯の開始、取り消し、予約などの実行を行うための操作ボタン20が搭載されている。
操作ボタン19を操作することにより、炊飯器本体1に内蔵された制御手段7に内蔵されている炊飯プログラムが実行され、加熱手段5、内蓋加熱装置10を炊飯プログラムの進行に合わせて動作、停止させて炊飯を実施するとともに、送風手段11に関しても、制御手段7により、炊飯工程に連動して、動作、停止が制御されることとなる。
これらは後で詳しく述べる。
Next, on the outer surface of the upper case 25 of the outer lid main body 3, display means 18 for displaying various information such as a rice cooking menu and time on a display unit 19 such as a liquid crystal screen with characters and symbols, and the start of cooking Operation buttons 20 for executing cancellation, reservation, etc. are mounted.
By operating the operation button 19, the rice cooking program built in the control means 7 built in the rice cooker body 1 is executed, and the heating means 5 and the inner lid heating device 10 are operated in accordance with the progress of the rice cooking program. While stopping and implementing rice cooking, also about the ventilation means 11, operation | movement and a stop will be controlled by the control means 7 in conjunction with a rice cooking process.
These will be described in detail later.

表示用回路基板21は、表示部19を駆動するための回路基板であり、表示部ケース22はこの回路基板21の下方全体を覆う密閉用のケースで、耐熱性樹脂から形成されている。
表示部用ケース23は、耐熱性樹脂により形成され、上ケース25との間で密封する空間を形成し、この空間に上述の電子部品を収納することにより、これらの部品が内蓋加熱手段10の熱の悪影響を受けないように構成されている。
The display circuit board 21 is a circuit board for driving the display unit 19, and the display unit case 22 is a sealing case that covers the entire lower part of the circuit board 21, and is made of a heat-resistant resin.
The display unit case 23 is formed of a heat-resistant resin, forms a space to be sealed with the upper case 25, and houses the above-described electronic components in the space, so that these components can be heated by the inner lid heating means 10. It is configured not to be adversely affected by heat.

本体ケース30は、炊飯器本体1の外郭を構成するもので、全体が樹脂で一体に形成されている。解除ボタン31は、外蓋の係止状態を解除するボタンであり、この解除ボタンを押し込むと、前記外蓋本体3のフック8に係合可能なフック1dを後方から押しているバネ(図示せず)に抗してフック1dが後退し、外蓋本体3が開放され、垂直(90度)位置よりも僅かに後方の位置に立った状態になる。
吸気孔32は、本体ケース30の後部底面に形成された複数個の開口であり、本体ケース30の外部から外気を取り入れ、本体ケース30の内部に設けられた制御手段を冷却する為のものである。
The main body case 30 constitutes the outline of the rice cooker main body 1, and the whole is integrally formed of resin. The release button 31 is a button that releases the locked state of the outer lid. When the release button 31 is pushed in, a spring (not shown) that pushes the hook 1d that can be engaged with the hook 8 of the outer lid body 3 from behind. ), The hook 1d is retracted, the outer lid body 3 is opened, and is in a state of standing slightly behind the vertical (90 degrees) position.
The air intake holes 32 are a plurality of openings formed in the bottom surface of the rear portion of the main body case 30, for taking outside air from the outside of the main body case 30 and cooling the control means provided inside the main body case 30. is there.

33は、本体ケース30の背面壁から一体に突設したハンドル受けで、本体ケース30の背面から所定の寸法Fだけ突出している。なお、実際の寸法Fは30mm程度である。 34は、本体ケース30の底面に取り付け又は一体に形成した複数個の脚である。
50は、内鍋2の上面フランジ部と前記内蓋4との間に圧縮状態に置かれて内鍋2内部空間の気密性を保持するシリコンゴム製の環状パッキンで、前記内蓋4に取り付けられている。
Reference numeral 33 denotes a handle receiver that is integrally projected from the back wall of the main body case 30 and protrudes from the back surface of the main body case 30 by a predetermined dimension F. The actual dimension F is about 30 mm. Reference numeral 34 denotes a plurality of legs attached to or integrally formed on the bottom surface of the main body case 30.
Reference numeral 50 denotes an annular packing made of silicon rubber that is placed in a compressed state between the upper flange portion of the inner pot 2 and the inner lid 4 and maintains the airtightness of the inner space of the inner pot 2, and is attached to the inner lid 4. It has been.

51は、前記した略環状の上枠1bと、有底円筒形状に形成された前記コイルベース1cと、本体ケース30の背面壁との3者によってそれらの間に形成される閉鎖された空間を前後に仕切る(二分する)断熱板で、難燃性又は不燃性の樹脂あるいは錆びにくい金属板などで形成されている。   Reference numeral 51 denotes a closed space formed between the substantially annular upper frame 1b, the coil base 1c formed in a bottomed cylindrical shape, and the back wall of the main body case 30. A heat insulating plate that divides into front and rear (divides into two), and is formed of a flame-retardant or non-flammable resin or a metal plate that does not easily rust.

52は、軸流ファンなどの小型送風機で、断熱板51の後方に区画形成された空間53の内部に炊飯器の外部から空気を吸引導入するものであり、前記本体ケース30の吸気孔32の真上位置に設置してある。
54は、表面上に誘導加熱用の高周波電力を制御するIGBT等の電力用半導体素子やインバータ共振回路用の電子部品などを実装した電源供給基板である。
55は、制御手段7を構成するIGBT等の電力用半導体素子やチョークコイルのように、通電によって熱を発生する電子・電気部品を冷却するために設置されたアルミ製の放熱用フィンで、熱を発生する電子・電気部品が取り付けられている。
52 is a small fan such as an axial fan, which sucks and introduces air from the outside of the rice cooker into the space 53 defined behind the heat insulating plate 51. It is installed right above.
Reference numeral 54 denotes a power supply board on which a power semiconductor element such as an IGBT for controlling high frequency power for induction heating or an electronic component for an inverter resonance circuit is mounted on the surface.
55 is a heat dissipating fin made of aluminum that is installed to cool electronic / electrical components that generate heat when energized, such as power semiconductor elements such as IGBTs and choke coils that constitute the control means 7, Electronic / electrical components that generate

そして、電源供給基板54は、図1に示すように垂直に設置され、その前方には小型送風機52からの風が流れる空間53、後方(背面側)にも小型送風機52からの風が流れる空間56が形成されている。57は、電源供給基板54の周囲を通った冷却風が排出される排気孔であり、前記ハンドル受け33の真上位置に複数個形成されている。   The power supply board 54 is installed vertically as shown in FIG. 1, a space 53 in which the wind from the small blower 52 flows in front thereof, and a space in which the wind from the small blower 52 flows also in the rear (rear side). 56 is formed. Reference numeral 57 denotes an exhaust hole through which the cooling air passing through the periphery of the power supply board 54 is discharged, and a plurality of exhaust holes 57 are formed at positions directly above the handle receiver 33.

62は、電気炊飯器全体を持ち運ぶために使用されるハンドルであり、図2に示すように使用しない場合は前記ハンドル受け33の上に握り部62Aが置かれる。
このハンドル62は、図2に示すようにハンドル受け33の上に倒した状態の平面視ではコ字形を有し、前記本体ケース30の右壁面に支持される右側部62R、同じく本体ケース30の左壁面に支持される左側部62Lと前記握り部62Aとから一体に構成されている。このハンドルは全体が樹脂又は金属で一体成型されたものである。
Reference numeral 62 denotes a handle used for carrying the entire electric rice cooker, and a grip portion 62A is placed on the handle receiver 33 when not used as shown in FIG.
As shown in FIG. 2, the handle 62 has a U shape in a plan view in a state where the handle 62 is tilted on the handle receiver 33, and the right side portion 62 </ b> R supported by the right wall surface of the main body case 30. The left portion 62L supported by the left wall surface and the grip portion 62A are integrally formed. The entire handle is integrally molded of resin or metal.

63Rは、本体ケース30の右壁面を貫通するように固定された支持軸、63Lは同じく本体ケース30の左壁面を貫通するように固定された支持軸で、これら2つの支持軸は本体ケース30に対して回動自在でかつ外側に抜けないよう支持されている。
これによって、ハンドル62全体は2つの支持軸63R、63Lを中心に垂直状態から後方に水平以下の位置まで使用者が自由に回動させることができる。
63R is a support shaft that is fixed so as to penetrate the right wall surface of the main body case 30, and 63L is a support shaft that is also fixed so as to penetrate the left wall surface of the main body case 30, and these two support shafts are the main body case 30. It is supported so as to be rotatable with respect to the outer side and not to the outside.
As a result, the entire handle 62 can be freely rotated by the user from the vertical state around the two support shafts 63R and 63L to the rearward or lower position.

図1において、Yは前記ハンドル62の回動中心の位置を示しており、前記2つの支持軸63R、63Lの中心線上にある。またL1は、この中心位置Yを中心として前記ハンドル62を後方へ倒した場合、その握り部62Aの内側面の軌跡を示しており、前記外蓋本体3の上ケース25や前記露回収具16の摘み部16hに交差しない。
つまり、ハンドル62を倒した場合、途中でそれら上ケース25や前記露回収具16に衝突しないように構成されている。
In FIG. 1, Y indicates the position of the rotation center of the handle 62 and is on the center line of the two support shafts 63R and 63L. L1 indicates the locus of the inner surface of the grip portion 62A when the handle 62 is tilted backward about the center position Y, and the upper case 25 of the outer lid body 3 and the dew collection tool 16 are shown. It does not cross the knob part 16h.
That is, when the handle 62 is tilted, it is configured not to collide with the upper case 25 or the dew collection tool 16 in the middle.

寸法Eは、ハンドル62をハンドル受け33に支持させた場合に、本体ケース30の後壁面からの突出寸法を示している。この突出寸法Eは、前記ハンドル受け33の突出寸法Fよりも大きくなっているので、図1に示すように台所や食器棚等のような設置部分の壁Kに接近して炊飯器が置かれた場合、そのハンドル62の突出寸法Eだけのスペースが炊飯器後方に確保される。
このため、前記冷却風が排出される排気孔57や、吹出口17の出口側が壁Kで塞がれることはない。
The dimension E indicates a projecting dimension from the rear wall surface of the main body case 30 when the handle 62 is supported by the handle receiver 33. Since this protruding dimension E is larger than the protruding dimension F of the handle receiver 33, the rice cooker is placed close to the wall K of the installation part such as a kitchen or a cupboard as shown in FIG. In such a case, a space corresponding to the protrusion dimension E of the handle 62 is secured behind the rice cooker.
For this reason, the exhaust hole 57 through which the cooling air is discharged and the outlet side of the outlet 17 are not blocked by the wall K.

軌跡L2は、外蓋本体3を、ヒンジ軸3aを中心に回動させて開放した場合の、その上ケース25の上面最後部の軌跡を示す。また、軌跡L3は、そのような外蓋本体3開放時の、摘み部16hの回動軌跡を示す。尚Uは、食器棚等のような設置面を示す。   The locus L2 indicates the locus of the uppermost portion of the upper case 25 when the outer lid body 3 is opened by rotating around the hinge shaft 3a. A locus L3 indicates a turning locus of the knob 16h when the outer lid body 3 is opened. U represents an installation surface such as a cupboard.

図6において、制御手段7は、1つ又は複数のマイクロコンピュータを中心に構成されている。そのマイクロコンピュータは、入力部と、出力部と、記憶部と、CPU(演算制御部)の4つの部分から構成され、交流100V電源に繋がる電源部65と定電圧回路部66とを介して直流電源が供給されて、加熱手段5、内蓋加熱手段10、表示手段18及び送風手段11等を制御する中心的な役目を果たすものである。   In FIG. 6, the control means 7 is mainly composed of one or a plurality of microcomputers. The microcomputer is composed of four parts: an input part, an output part, a storage part, and a CPU (arithmetic control part), and is connected to a direct current through a power supply part 65 and a constant voltage circuit part 66 connected to an AC 100V power supply. Power is supplied to play a central role in controlling the heating means 5, the inner lid heating means 10, the display means 18, the blower means 11, and the like.

前記制御手段7には、加熱手段5の動作条件として内釜2底面の温度と米飯の温度との相関テーブル、各炊飯メニュー(白米、無洗米の選択、炊き加減の「ふつう」、「かため」、通常炊飯とは異なる「おかゆ」)、がそれぞれ記憶されている。
さらに、炊飯を行う工程として図8に示すように「予熱工程A」、「炊飯工程B」、「むらし工程C」及び「保温工程D」という4つの工程を順次実行するような制御プログラムが記憶されている。
炊飯工程Bは、強火力工程B1と弱火力工程B2から構成されている。
In the control means 7, the operating conditions of the heating means 5 include a correlation table between the temperature of the bottom surface of the inner pot 2 and the temperature of cooked rice, each rice cooking menu (selection of white rice, no-wash rice, cooking “regular”, “hard” ”And“ Okayu ”, which is different from normal cooking rice, are stored.
Furthermore, as shown in FIG. 8, a control program for sequentially executing the four steps of “preheating step A”, “rice cooking step B”, “spotting step C”, and “heat retention step D” as a step of cooking rice is performed. It is remembered.
The rice cooking process B is comprised from the strong thermal power process B1 and the weak thermal power process B2.

この実施の形態でいう「動作条件」の一つとして、通電条件がある。通電条件とは、加熱手段5の電気的、物理的な条件を言い、加熱手段5の通電時間、通電量、通電パターン(連続通電、断続通電、通電率等)等を総称したものである。
同様に、前記制御手段7には、前記「保温工程」を実行するように、前記内蓋加熱手段10の通電開始や通電停止のタイミング、通電量などを決定する制御プログラムが記憶されている
One of the “operation conditions” in this embodiment is an energization condition. The energization conditions refer to the electrical and physical conditions of the heating means 5 and collectively refer to the energization time, energization amount, energization pattern (continuous energization, intermittent energization, energization rate, etc.) of the heating means 5.
Similarly, the control means 7 stores a control program for determining the energization start and energization stop timing, the energization amount, etc. of the inner lid heating means 10 so as to execute the “warming process”.

67は、タイマー等で構成される計時手段で、これが出力する計時信号が前記制御手段7に入力されるとともに、前記表示手段18に対して現在時刻や設置時刻情報が出力されるので、それら時刻が表示手段18の液晶表示画面上に表示される。   Reference numeral 67 is a time measuring means composed of a timer or the like. A time signal output from the time measuring means is input to the control means 7 and the current time and installation time information are output to the display means 18. Is displayed on the liquid crystal display screen of the display means 18.

68は、送風手段11の駆動回路を備えた駆動部である。
69は、前記加熱手段5に対して20〜40KHz程度の高周波電流を流すための高周波回路部で、内鍋2のような金属又は炭素等の被加熱物(金属物)は誘導加熱コイルに対して、共振コンデンサ(図示せず)を接続した回路に、スイッチング回路素子であるIGBT等によって20〜40KHz程度の駆動周波数でオン・オフ制御して、20〜40KHz程度の周波数の電流を流せば良い。
また、被加熱物がアルミや銅などの高電気導電率の材料で作られている場合、所望の加熱出力を得るためには、更に駆動周波数を上げ、60〜70KHzの駆動周波数でオン・オフ制御することが必要となる。
なお、図6では内蓋加熱手段10を図示していないが、同様に高周波駆動部69で駆動制御されるようにしてある。
Reference numeral 68 denotes a drive unit including a drive circuit for the blower unit 11.
Reference numeral 69 denotes a high-frequency circuit unit for supplying a high-frequency current of about 20 to 40 KHz to the heating means 5. Then, a circuit having a resonance capacitor (not shown) is connected to the switching circuit element IGBT or the like, and on / off control is performed at a driving frequency of about 20 to 40 KHz, and a current of about 20 to 40 KHz is supplied. .
In addition, when the object to be heated is made of a material having high electrical conductivity such as aluminum or copper, in order to obtain a desired heating output, the driving frequency is further increased and turned on / off at a driving frequency of 60 to 70 KHz. It is necessary to control.
Although the inner lid heating means 10 is not shown in FIG. 6, the driving is similarly controlled by the high frequency driving unit 69.

70は、前記送風手段11の送風路14又は前記吸込風路11bの中を流れる空気流の流量又は風圧を物理的に検知し、または送風手段の運転状態を電気的に検知する送風運転センサで、この検知出力は前記制御手段7に入力され、送風手段11の運転状態が検知される。また吸込風路11bの入口側が、何らかの物体で塞がれて十分な空気量を確保できない状態も検出できる。   70 is a blowing operation sensor that physically detects the flow rate or wind pressure of the air flow flowing through the blowing passage 14 or the suction air passage 11b of the blowing means 11 or electrically detects the operating state of the blowing means. The detection output is input to the control means 7 to detect the operating state of the blower means 11. It is also possible to detect a state in which the inlet side of the suction air passage 11b is blocked by some object and a sufficient amount of air cannot be secured.

71は、前記吸込風路11bの入口部分、すなわち外蓋本体3の左側面部に開口した入口部を覆う埃や異物の侵入防止用のフィルター(図示せず)が正しく設置されているかどうかを検出するフィルター用センサで、吸込風路11bの入口部分に設置されている。このフィルター用センサの検知出力は前記制御手段7に入力される。   71 detects whether a filter (not shown) for preventing intrusion of dust and foreign matter covering the inlet portion of the suction air passage 11b, that is, the inlet portion opened in the left side surface portion of the outer lid body 3, is detected. This is a filter sensor that is installed at the inlet of the suction air passage 11b. The detection output of the filter sensor is input to the control means 7.

61は、磁気感知スイッチで、前記露回収具16の右側面壁16bに表面が露出するように埋め込まれた永久磁石56と対面した場合に所定の信号を発し、この検知信号出力は前記制御手段7に入力される。これにより、露回収具16が、窪み部55に全く装着されていない状態、及び、装着が不完全である状態を検知することができる。   A magnetic sensing switch 61 emits a predetermined signal when facing the permanent magnet 56 embedded so that the surface is exposed on the right side wall 16b of the dew collecting tool 16, and this detection signal output is the control means 7 Is input. Thereby, the state in which the dew collection | recovery tool 16 is not mounted | worn at all in the hollow part 55, and the state in which mounting | wearing is incomplete can be detected.

以上のように構成された電気炊飯器について、以下その動作、作用について説明する。
まず、内鍋2内に所定の米と水をセットし、操作ボタン20で炊飯メニューを選択し、炊飯開始ボタンを操作することで、炊飯工程が開始される。炊飯工程は、水を一定温度に保って米に水を吸収させる予熱工程、内鍋2を加熱手段5により一気に加熱し、内鍋2内の水を沸騰状態にする炊飯工程、内鍋2内の水がほとんどなくなった状態で加熱を抑えるむらし工程と順次進む。
制御手段7は、温度検知手段6により内鍋2の温度に応じて、最適に加熱手段5を制御し、あらかじめ決められた炊飯プログラムに従って炊飯を行う。炊飯工程が終了すると、自動的に保温工程へと移行し、炊き上がったご飯の温度が低下しないようになっている。
About the electric rice cooker comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.
First, a predetermined rice and water are set in the inner pot 2, the rice cooking menu is selected with the operation button 20, and the rice cooking start button is operated to start the rice cooking process. The rice cooking process is a preheating process in which water is kept at a constant temperature and the rice absorbs water, and the inner pot 2 is heated at once by the heating means 5 to bring the water in the inner pot 2 to a boiling state, in the inner pot 2 In the state where almost no water is left, the process proceeds with an uneven process to suppress heating.
The control means 7 controls the heating means 5 optimally according to the temperature of the inner pot 2 by the temperature detection means 6, and cooks rice according to a predetermined rice cooking program. When the rice cooking process is completed, the process automatically shifts to the heat retaining process so that the temperature of the cooked rice does not decrease.

次に、炊飯プログラム実行による動作の詳細を以下に説明する。
図8を参照すると、炊飯が開始されると、最初に予熱工程Aが開始される。予熱工程Aにおいて加熱手段5は最初強火力(例えば1000W)となるよう連続通電パターンで通電が開始されるが、内釜2内部の温度が所定の温度(60℃未満。この実施の態様では55℃)に達したことを温度検知手段である底温度センサ6が検知すると、この情報が制御手段7に入力され、55℃を維持するように通電量が抑制され、また通電が間欠的になるので、ほぼ蒸気は発生しない。
従ってこの状態では、蒸気の混合処理(冷却化処理)も行われていない。
Next, the detail of the operation | movement by rice cooking program execution is demonstrated below.
Referring to FIG. 8, when cooking rice is started, preheating step A is first started. In the preheating process A, energization is started in a continuous energization pattern so that the heating means 5 initially has a strong heating power (for example, 1000 W), but the temperature inside the inner pot 2 is a predetermined temperature (less than 60 ° C. 55 in this embodiment). When the bottom temperature sensor 6 serving as the temperature detecting means detects that the temperature has reached, the information is input to the control means 7, the energization amount is suppressed to maintain 55 ° C., and the energization is intermittent. So almost no steam is generated.
Therefore, in this state, the steam mixing process (cooling process) is not performed.

この55℃維持の状態を一定時間以上続けることになった時点からの経過時間を計時手段67が計測し、この計時信号が前記制御手段7に入力されて予熱工程の終了時間が制御される。
なお、予熱工程Aは、内鍋2を加熱し、内鍋2内の水の温度を、米の糊化が始まらない温度(約60℃未満)まで上げてそのまま所定時間維持することで、米の吸水を促進するために必要な工程である。
The time measuring means 67 measures the elapsed time from the time when the 55 ° C. maintaining state is continued for a predetermined time or more, and the time measuring signal is input to the control means 7 to control the end time of the preheating process.
In the preheating step A, the inner pot 2 is heated, and the temperature of the water in the inner pot 2 is raised to a temperature at which rice gelatinization does not start (less than about 60 ° C.) and maintained for a predetermined time. This process is necessary to promote water absorption.

次の炊飯工程Bでは、米に水と熱を加えて糊化を進行させる。制御手段7は、加熱手段5を動作させて内鍋2を急速に加熱し、内鍋2内の水を沸騰状態とする。具体的には、炊飯工程Bに入ると、加熱手段5の火力が強くなり(例えば1100W又は1000W)、これを所定時間(例えば15分以上)継続する。   In the next rice cooking process B, water and heat are added to rice and gelatinization is advanced. The control means 7 operates the heating means 5 to rapidly heat the inner pot 2 to bring the water in the inner pot 2 to a boiling state. Specifically, when entering the rice cooking process B, the heating power of the heating means 5 becomes strong (for example, 1100 W or 1000 W), and this is continued for a predetermined time (for example, 15 minutes or more).

すると、徐々に内釜2内の水温が上昇し内釜2内の水が沸騰状態に達することから、連続的に高温の蒸気が発生する。沸騰が激しくなり蒸気量が増すと、内釜2の中は大気圧よりも圧力が上昇し、内釜2内で発生した蒸気は、その圧力により押出されて狭い貫通孔4aを通り、蒸気路入口15aから蒸気の排出路SRに入る。
この排出路SRに入った蒸気は、おねば回収体40の内部空間を通る過程で、うま味成分と言われる、流出物(おねば)と分離され、さらに蒸気は蒸気路出口15bに至る。そして、蒸気路出口15bから一挙に広い空間である混合室45に噴出する。
尚、「おねば」とは、米中のでんぷんなどの成分が水中に溶け出し、膜状となった粘度の高い流体をいう。
Then, since the water temperature in the inner pot 2 gradually rises and the water in the inner pot 2 reaches a boiling state, high-temperature steam is continuously generated. When boiling becomes intense and the amount of steam increases, the pressure in the inner pot 2 rises above the atmospheric pressure, and the steam generated in the inner pot 2 is pushed out by the pressure and passes through the narrow through-hole 4a, and the steam path The steam enters the steam discharge path SR from the inlet 15a.
The steam that has entered the discharge path SR is separated from the effluent (mushroom), which is called an umami component, in the process of passing through the internal space of the recovery body 40, and the steam further reaches the steam path outlet 15b. And it spouts from the steam path exit 15b to the mixing chamber 45 which is a large space at once.
The term “oneba” refers to a fluid having a high viscosity in which a component such as starch in rice is dissolved in water to form a film.

前記したように、貫通孔4aからおねば回収体40に入った高温の蒸気は、蒸気の排出路SRに入った初期の段階で、この蒸気流れの空間内に、おねば返しとなるような、交互に向かい合う突起43による螺旋状通路又は湾曲した通路の絞り部が形成された通路を通過するので、噴出された蒸気は急激に膨張して温度が下がり、またおねばが貫通孔4aから放出されたとしても、その絞り部の手前でせき止められ、そこから貫通孔4aまで自然に自身の重さで戻される。
これにより、内鍋2の内部から混合室45側へ蒸気以外の流出物が流出するのを抑制している。
As described above, the high-temperature steam that has entered the recovery body 40 through the through-hole 4a is returned to the steam flow space at the initial stage of entering the steam discharge path SR. Since it passes through the spiral passage formed by the alternately facing projections 43 or the passage formed with the narrowed portion of the curved passage, the jetted steam suddenly expands and the temperature decreases, and the torch is discharged from the through hole 4a. Even if it is done, it is dammed in front of the narrowed portion and is naturally returned from there to the through hole 4a with its own weight.
Thereby, it is suppressing that effluents other than a vapor | steam flow out from the inside of the inner pot 2 to the mixing chamber 45 side.

一方、炊飯工程の途中から制御手段7は駆動部68に指令を出し、送風手段11を駆動する。すると送風手段11は、吸込風路11bから室内の空気を吸い込み、これを送風路11cへ押し出し、排気孔45eから混合室45の内部へ供給する。
つまり、蒸気路15から混合室45に噴出した蒸気に対し、送風路14を経由して来た室内の冷たい空気をその左横から衝突させる。
On the other hand, the control means 7 issues a command to the drive unit 68 from the middle of the rice cooking process to drive the blower means 11. Then, the air blowing means 11 sucks indoor air from the suction air passage 11b, pushes it out to the air blowing passage 11c, and supplies the air into the mixing chamber 45 from the exhaust hole 45e.
That is, the cold air in the room that has come via the air passage 14 is caused to collide with the steam ejected from the steam path 15 into the mixing chamber 45 from the left side.

蒸気路15から混合室45へ導かれた蒸気は、室温の空気と混合され、この空気と蒸気の混合体が吹出口17から外蓋本体3外へと排出される。空気と混合することで、蒸気の濃度を低減することができるので、排出される混合気体の温度は低下する。
なお、蒸気路15は、その蒸気の出口となる噴出口47の向きが、送風路11cの末端にある排気口11dと連通する排気孔45eの向きに、直角に交わる位置にある関係となっている。これにより、蒸気路15から排出された蒸気は空気と良く混合し、混合することにより軽くなって自然と混合室45の上方へと移動し、露回収具16の内部空間、つまり混合室45の中で均一に空気と混ざりやすくなる。
The steam guided from the steam path 15 to the mixing chamber 45 is mixed with air at room temperature, and the air / steam mixture is discharged from the outlet 17 to the outside of the outer lid body 3. Since the vapor concentration can be reduced by mixing with air, the temperature of the discharged mixed gas is lowered.
In addition, the steam path 15 has a relationship in which the direction of the jet outlet 47 serving as the steam outlet intersects with the direction of the exhaust hole 45e communicating with the exhaust port 11d at the end of the blower path 11c at a right angle. Yes. As a result, the steam discharged from the steam path 15 is well mixed with the air, and is lightened by mixing and naturally moves to the upper side of the mixing chamber 45. It becomes easy to mix with air uniformly inside.

さらに、前述したように、内部が30mm程度の有効高さの混合室45の中で、前記吹出口17は、前記露回収具16の背面壁16eの下半分に分布させているので、混合室45の内部で合流した空気と蒸気が、合流後に短時間で吹出口17から排出されず、混合室45の内部に滞留する時間が長くなる。
これにより、より空気と蒸気が混合することができ、炊飯器本体から排出される蒸気と空気の混ざった排気の温度を低下させることができる。
Furthermore, as described above, the outlet 17 is distributed in the lower half of the back wall 16e of the dew collection tool 16 in the mixing chamber 45 having an effective height of about 30 mm inside. The air and steam that have merged inside 45 are not discharged from the outlet 17 in a short time after merging, and the time for staying in the mixing chamber 45 becomes longer.
Thereby, air and a vapor | steam can be mixed more and the temperature of the exhaust_gas | exhaustion with which the vapor | steam discharged | emitted from the rice cooker main body was mixed can be reduced.

次に、炊飯工程B1中に、制御手段7は水温の上昇速度をおいしいご飯を炊くための最適速度とするために、炊飯合数に応じて火力を調整する必要がある。また、沸騰してからも米を十分柔らかいご飯にするために一定期間米を高温状態に保つ必要があり、そのためにも最初の所定時間(例えば最低15分間)は、最大火力(例えば1100W)の連続通電で加熱するが、火力を途中から調整して制限する必要がある。   Next, during the rice cooking step B1, the control means 7 needs to adjust the heating power in accordance with the number of rice cooking in order to set the rising speed of the water temperature to the optimum speed for cooking delicious rice. In addition, it is necessary to keep the rice at a high temperature for a certain period of time in order to make the rice sufficiently soft even after boiling, and for that reason, the first predetermined time (for example, at least 15 minutes) is the maximum heating power (for example, 1100 W). Although heating is performed by continuous energization, it is necessary to adjust the heating power in the middle to limit it.

その火力制限のため、加熱手段5は断続的に内鍋2を加熱することで火力を調節する。
即ち、炊飯工程Bの途中の時点(これは沸騰状態に至った時点からの経過時間を前記制御手段7が見ていることで実現している)から弱火の炊飯工程B2に移り、加熱源4の火力は弱になり、そのため、強火力で加熱手段5が動作している間は、連続して内鍋2内で蒸気が発生していたものが、火力を低下させたあとは内鍋2内の蒸気発生は減少し、一時的には停止することもある。
内鍋2内で連続的に蒸気が発生しているときは、その蒸気は蒸気路15以外には移動する場所がないので、内鍋2内に蒸気が充満すると蒸気の圧力が高まり、蒸気路15を経て混合室45に噴出する。
In order to limit the heating power, the heating means 5 adjusts the heating power by heating the inner pot 2 intermittently.
That is, from the time in the middle of the rice cooking process B (this is realized by the control means 7 seeing the elapsed time from the time when it reached the boiling state), the process moves to the low-cooking rice cooking process B2, and the heating source 4 Therefore, while the heating means 5 is operating with a strong heating power, steam was continuously generated in the inner pot 2, but after the heating power was reduced, the inner pot 2 The generation of steam is reduced and may temporarily stop.
When steam is continuously generated in the inner pot 2, there is no place for the steam to move other than the steam path 15, so when the inner pot 2 is filled with steam, the pressure of the steam increases, and the steam path 15 and jetted into the mixing chamber 45.

そして、炊飯工程B2の終わりになると、それまでに水蒸気化して放出されてしまっていることから内釜2内部の水分は少なくなり、内釜2内部温度はそれまで100度強であった状態から130度程度まで急上昇する。すると、このような急激な温度上昇を前記温度検知手段(底温度センサ)6が検知し、制御手段7に温度検知情報を入力するから制御手段7は炊飯完了と判断する。   And at the end of the rice cooking process B2, the water inside the inner pot 2 is reduced because it has been vaporized and released so far, and the internal temperature of the inner pot 2 has been a little over 100 degrees until then. It soars to about 130 degrees. Then, since the temperature detection means (bottom temperature sensor) 6 detects such a rapid temperature rise and inputs temperature detection information to the control means 7, the control means 7 determines that rice cooking is complete.

するとこの段階からむらし工程Cに入り炊飯が進行していくと、時間の経過に伴い蒸気発生量が徐々に少なくなり、炊飯が終了すると、内釜2内が冷えて圧力が低下する。これにより、内釜2内の圧力は元の大気圧に近い状態まで戻る。   Then, from this stage, when rice enters the uneven process C and rice cooking proceeds, the amount of steam generated gradually decreases with time, and when cooking is completed, the inner pot 2 cools and the pressure decreases. Thereby, the pressure in the inner hook 2 returns to a state close to the original atmospheric pressure.

また、炊飯中に発生する蒸気量は、米の種類(白米、無洗米等)、炊き方(かたさ、粘り)、メニュー(通常の炊飯や、おかゆ)等の組合せにより異なるが、いずれの場合においても、確実にその調理メニューを終了するまでの過程で発生する蒸気は、上記したように送風手段11による混合処理を行い、やけどしない温度、例えば55度以下となるように温度を下げた状態にして外蓋本体3の後部から排出する。   In addition, the amount of steam generated during cooking varies depending on the type of rice (white rice, non-washed rice, etc.), how to cook (hardness, stickiness), and the menu (normal rice cooking and rice porridge). However, the steam generated in the process until the cooking menu is surely finished is subjected to the mixing process by the blowing means 11 as described above, and the temperature is lowered so as not to burn, for example, 55 degrees or less. Then, it is discharged from the rear part of the outer lid body 3.

また、むらし工程Cが終わったあとの保温工程Dでは、前記加熱源5とは別に設けた専用の保温用電気ヒータ(最大加熱能力が小さい)内蓋加熱手段10を通電してご飯が冷えない程度の熱を与えるため、図7の炊飯工程図では加熱源5の通電パターンとしては何も示されていない。   In addition, in the heat retaining step D after the unevenness process C is finished, the rice is cooled by energizing a dedicated heat retaining electric heater (small maximum heating capacity) provided separately from the heating source 5 and the inner lid heating means 10. In order to give a certain amount of heat, nothing is shown as the energization pattern of the heating source 5 in the rice cooking process diagram of FIG.

なお、内釜2の外周部分や外蓋本体3の内部は断熱性を持たせるための断熱材や密閉空間を形成しているため、内釜2内部のご飯が室温で急速に冷えることはなく、保温用電気ヒータである内蓋加熱手段10によって長時間保温が可能である。   In addition, since the outer peripheral part of the inner pot 2 and the inside of the outer lid main body 3 form a heat insulating material and a sealed space for providing heat insulation, the rice inside the inner pot 2 does not rapidly cool at room temperature. The inner lid heating means 10 that is an electric heater for heat insulation can be kept warm for a long time.

また、炊飯工程では、米飯からでんぷんなどの成分が水中に溶け出し、膜状となった粘度の高いおねばが蒸気とともに突起43を通過し、その下流域まで流出することがある。そのようなおねばは蒸気流に押されるようにして混合室鍋2外へと移動するのであるが、おねばに蒸気よりも十分低い温度の気体を当てると破裂する。
更に、送風手段11からの冷却風は、加熱手段5の動作に合わせて連続的に混合室45に入り込み、混合室45内の雰囲気温度および混合室45の壁面を冷却している。そのため、多少のおねばが進入しても混合室45に入った直後に噴出口47付近で送風手段11からの風によって冷却され破裂し、混合室内におねばが流入しにくくなる効果がある。
Further, in the rice cooking process, components such as starch are dissolved from water in the rice, and a thick rice cake having a film shape may pass through the projection 43 together with the steam and flow out to the downstream area. Such a rice cake moves to the outside of the mixing chamber pan 2 while being pushed by the steam flow, but bursts when a gas having a temperature sufficiently lower than the steam is applied to the rice cake.
Further, the cooling air from the blowing unit 11 continuously enters the mixing chamber 45 in accordance with the operation of the heating unit 5, and cools the ambient temperature in the mixing chamber 45 and the wall surface of the mixing chamber 45. For this reason, even if a small sprout enters, immediately after entering the mixing chamber 45, it is cooled by the wind from the blowing means 11 in the vicinity of the spout 47 and is ruptured.

次に、図7は、本発明の実施の形態1における電気炊飯器の全体の動作を示すフローチャートであり、このような動作プログラムが前記制御手段7のマイクロコンピュータの動作プログラムの中に格納されている。   Next, FIG. 7 is a flowchart showing the overall operation of the electric rice cooker according to Embodiment 1 of the present invention. Such an operation program is stored in the operation program of the microcomputer of the control means 7. Yes.

内鍋2内に所定の米と水をセットし、操作ボタン20で、炊飯メニューを選択し、炊飯開始ボタンを押下すると、ステップ(以下、「ST」と表示する)1で加熱動作前チェックが行われる。
この加熱動作前チェックとは、少なくとも次の事項を確認することである。
(1)装着検出手段60の磁気感知スイッチ61によって、露回収具16が窪み部55の奥まで(正しい位置に)セットされているかどうか。
(2)フィルター用センサ71によって、前記吸込風路11bの入口部分、すなわち外蓋本体3の左側面部に開口した入口部を覆う埃や異物の侵入防止用のフィルター(図示せず)が正しく設置されているかどうか。
(3)底温度センサ6によって内鍋の温度が所定温度以下であるかどうか。
When predetermined rice and water are set in the inner pot 2, the rice cooking menu is selected with the operation button 20, and the rice cooking start button is pressed. Done.
This pre-heating operation check is to confirm at least the following matters.
(1) Whether or not the dew collection tool 16 is set to the back of the recess 55 (in the correct position) by the magnetic sensing switch 61 of the mounting detection means 60.
(2) A filter (not shown) for preventing intrusion of dust and foreign matter covering the inlet portion of the suction air passage 11b, that is, the inlet portion opened to the left side surface portion of the outer lid body 3 is correctly installed by the filter sensor 71. Whether it has been.
(3) Whether the temperature of the inner pot is equal to or lower than a predetermined temperature by the bottom temperature sensor 6.

ST2の加熱動作前チェックの結果、異常があった場合、ST14〜ST16の処理になる。正常であった場合、ST3では加熱動作の表示が表示手段18にて行われる。例えば「炊飯を開始する」との表示が文字や記号、図形などで示される。同時にブザーや音声ガイド装置(図示せず)を駆動して合成音声等で炊飯を開始することを報知しても良い。   If there is an abnormality as a result of the check before the heating operation in ST2, processing in ST14 to ST16 is performed. If normal, the display unit 18 displays the heating operation in ST3. For example, a display “start cooking rice” is indicated by characters, symbols, figures, or the like. At the same time, a buzzer or a voice guide device (not shown) may be driven to notify the start of cooking with synthetic voice or the like.

(ST2の加熱動作前チェックの結果、異常がない場合)
ST4では、予熱工程Aが開始される。予熱工程Aの開始時点から所定時間後、内鍋2の温度変化を底温度センサ6によって検知し、ST5ではその所定時間と上昇した温度との関係から温度上昇率を検知し、炊飯量や米種などの判定を行う(ST6)。例えば、米と水の量が大きければ炊飯量は大きいと判断する。
(If there is no abnormality as a result of the pre-heating operation check in ST2)
In ST4, the preheating step A is started. After a predetermined time from the start of the preheating step A, the temperature change of the inner pot 2 is detected by the bottom temperature sensor 6, and in ST5, the temperature increase rate is detected from the relationship between the predetermined time and the increased temperature, and the amount of rice cooked and rice Species are determined (ST6). For example, if the amount of rice and water is large, it is determined that the amount of cooked rice is large.

次に、ST6にて炊飯量や米種を判定し、この結果に応じて最適な通電パターンを選択し、予熱工程開始する(ST7)。
次に、内鍋2の温度が所定温度(55℃)になってからの経過時間がある時間を経過したかどうか判定し(ST8)、その設定された時間を経過すると炊飯工程Bを開始する(ST9)。
Next, the amount of cooked rice and the rice type are determined in ST6, an optimal energization pattern is selected according to the result, and the preheating process is started (ST7).
Next, it is determined whether or not a certain time has elapsed since the temperature of the inner pot 2 has reached a predetermined temperature (55 ° C.) (ST8), and when the set time has elapsed, the rice cooking process B is started. (ST9).

次に、炊飯工程Bの中で強火力工程B1と弱火力工程B2を行い、内釜2内部の水量が少なくなると急激に温度上昇するので、内鍋2の温度を底温度センサ6によって検知し、所定の炊飯終了温度になったかどうか判定し(ST10)、所定温度を超えた場合はむらし工程Cに移行する(ST11)。   Next, in the rice cooking process B, the high thermal power process B1 and the weak thermal power process B2 are performed, and when the amount of water in the inner pot 2 decreases, the temperature rises rapidly, so the temperature of the inner pot 2 is detected by the bottom temperature sensor 6. Then, it is determined whether or not the predetermined rice cooking end temperature has been reached (ST10), and when the predetermined temperature is exceeded, the process proceeds to the unevenness process C (ST11).

次に、所定の時間だけ、むらし工程Cを行い、その時間が経過したかどうか判定し(ST12)、むらし時間が終わった場合には表示手段18にて炊飯動作終了の表示と報知を行う(ST13)。例えば、「炊飯が終わりました」との表示が文字や記号、図形などで示される。同時にブザーや音声ガイド装置(図示せず)を駆動して合成音声等で炊飯終了を報知しても良い。
尚、ST13の後、炊飯を終了し、保温工程に自動的に移行する。
Next, the unevenness process C is performed for a predetermined time, and it is determined whether or not the time has elapsed (ST12). When the unevenness time is over, the display means 18 displays and informs the end of the rice cooking operation. Perform (ST13). For example, the indication “cooked rice is finished” is displayed with characters, symbols, figures, and the like. At the same time, a buzzer or a voice guide device (not shown) may be driven to notify the end of rice cooking with synthesized voice or the like.
In addition, after ST13, rice cooking is complete | finished and it transfers to a heat retention process automatically.

(ST2の加熱動作前チェックの結果、異常がある場合)
ST2の加熱動作前チェックの結果、異常があった場合、表示手段18にて異常のある旨の表示と報知を行う(ST14)。例えば、「露回収具が正しくセットされていません」との異常内容の説明や是正方法などを示す表示が文字や記号、図形などで示される。同時に、音声ガイド装置(図示せず)を駆動して合成音声等で異常の内容とその是正方法などを報知しても良い。
(If there is an abnormality as a result of the pre-heating check in ST2)
If there is an abnormality as a result of the check before the heating operation in ST2, the display means 18 displays and notifies that there is an abnormality (ST14). For example, an explanation of an abnormality content such as “The dew collection tool is not set correctly” and a display indicating a correction method are displayed with characters, symbols, figures, and the like. At the same time, a voice guide device (not shown) may be driven to notify the contents of the abnormality and the correction method thereof by synthetic voice or the like.

この表示・報知処理のあとも一定時間後、例えば1分後に再度異常有無チェックを行い(ST15)、異常が発見されない場合は前記ST4に進み、予熱工程Aが開始される。
再び異常が検知されると、炊飯動作を行うのは危険と判断し、異常停止処理(ST16)を行う。
異常停止処理とは、例えば、表示手段18にて再び異常が検知された旨の表示と報知を行うことであり、仮に炊飯開始のボタンなどを使用者が操作しても、そのような命令は有効とせず、制御手段7は炊飯動作の開始を禁止することである。
After this display / notification process, an abnormality is checked again after a certain time, for example, 1 minute later (ST15). If no abnormality is found, the process proceeds to ST4 and the preheating step A is started.
If an abnormality is detected again, it is determined that it is dangerous to perform the rice cooking operation, and an abnormal stop process (ST16) is performed.
The abnormal stop process is, for example, displaying and notifying that an abnormality has been detected again on the display means 18, and even if the user operates a rice cooking start button or the like, Without being effective, the control means 7 prohibits the start of the rice cooking operation.

なお、この図7には示していないが、炊飯工程Bの中では、送風運転センサ70によって、前記送風手段11の送風路14又は前記吸込風路11bの中を流れる空気流の流量又は風圧を物理的に検知し、または送風手段の運転状態を電気的に検知している。
もし、送風手段11の送風量が低下するような事態が検知された場合、前記制御手段7は加熱手段5の加熱量、すなわち火力を抑制し、内鍋2から発生する蒸気が連続して多量に発生しないように是正指令を発する。
仮に送風手段11の運転が行われていない状態が検知された場合、炊飯工程Bは途中で停止しないが、使用者には高温の蒸気が外蓋本体3の後部へ排出されることがあると注意を喚起する。
Although not shown in FIG. 7, in the rice cooking process B, the flow rate or the wind pressure of the air flow flowing through the air passage 14 of the air blowing means 11 or the suction air passage 11 b is measured by the air blowing operation sensor 70. It is physically detected or the operating state of the air blowing means is electrically detected.
If it is detected that the air blowing amount of the air blowing means 11 is reduced, the control means 7 suppresses the heating amount of the heating means 5, that is, the heating power, and the steam generated from the inner pot 2 is continuously large. A correction order is issued so as not to occur.
If it is detected that the operation of the air blowing means 11 is not performed, the rice cooking process B does not stop halfway, but the user may be discharged with high-temperature steam to the rear part of the outer lid body 3. Call attention.

以上、実施の形態1においては、図1に示すように、前記ハンドル62を後方へ倒した場合、その握り部62Aは前記外蓋本体3の上ケース25や前記露回収具16に接触もしない。
つまり、ハンドル62をその回動中心Yを中心に後ろに回動させた場合、外蓋本体3が完全に閉まっており、また前記露回収具16も正しい位置にセットされていれば、それらには衝突することはない。
このことは逆に言えば、露回収具16が正しい位置にセットされていない場合には、ハンドル62が途中でその露回収具16に当たってしまうから、使用者はこのハンドル62の位置で露回収具16の設置状態が正しいかどうかを知ることができる。
露回収具16の挿入位置を、わざわざ本体ケース30の後壁面に回って目視で確かめることや、炊飯器本体1の背面側を手前になるように回す必要もない。
As described above, in the first embodiment, as shown in FIG. 1, when the handle 62 is tilted backward, the grip portion 62 </ b> A does not contact the upper case 25 of the outer lid body 3 and the dew collection tool 16. .
In other words, when the handle 62 is rotated backward about the rotation center Y, the outer lid body 3 is completely closed, and the dew collection tool 16 is set in the correct position. Will not collide.
In other words, if the dew collection tool 16 is not set at the correct position, the handle 62 hits the dew collection tool 16 in the middle. It is possible to know whether the installation status of 16 is correct.
There is no need to bother to check the insertion position of the dew collecting tool 16 around the rear wall surface of the main body case 30 and to turn the rear surface of the rice cooker main body 1 toward you.

また、実施の形態1においては、図1に示すように、フック49を外して外蓋本体3を、ヒンジ軸3aを中心に回動させて開放した場合、その上ケース25の上面最後部の軌跡L2は、外蓋本体3開放時の、摘み部16hの回動軌跡L3の外側である。
このため、ハンドル受け33があっても、電気炊飯器の設置部後方に何らかの硬い突起物や家具等(以下、「背後物体」という)があって、それに外蓋本体3の後部が衝突するような場合でも、露回収具16が背後物体に衝突することを避けることができる。
Further, in the first embodiment, as shown in FIG. 1, when the outer lid body 3 is opened by rotating around the hinge shaft 3a by removing the hook 49, the uppermost portion of the upper surface of the upper case 25 is opened. The locus L2 is outside the rotation locus L3 of the knob portion 16h when the outer lid body 3 is opened.
For this reason, even if there is the handle receiver 33, there is some hard projection or furniture (hereinafter referred to as “rear object”) behind the installation portion of the electric rice cooker, and the rear portion of the outer lid body 3 collides with it. Even in such a case, it is possible to avoid the dew collecting tool 16 from colliding with an object behind.

外蓋本体3は、一般に内蔵構造物を保護するためと内鍋2の上方を確実に密封する目的のため上ケース25を始め、硬い構造物で外郭が形成されている。これに対して、露回収具16は、混合空間45を確保するものであるから、薄肉の樹脂などで箱や容器状に形成すれば良いため、外蓋本体3が勢い良く開放された場合に背後物体に衝突すると、後ろから持ち上げられるような強い外力が加わり、割れや変形などが起こってしまうおそれがある。
しかし、本実施の態様1では、上記したように、上ケース25が背後構造物に衝突することで露回収具16の衝突による破損や変形を避けることができるという効果がある。
In general, the outer lid body 3 has an outer case formed of a hard structure including the upper case 25 for the purpose of protecting the built-in structure and securely sealing the upper portion of the inner pot 2. On the other hand, since the dew collecting tool 16 secures the mixing space 45, it may be formed in a box or container shape with a thin resin or the like, so that when the outer lid body 3 is opened vigorously. When it collides with a rear object, a strong external force that can be lifted from behind is applied, which may cause cracking or deformation.
However, in the first embodiment, as described above, there is an effect that the upper case 25 collides with the rear structure, so that damage or deformation due to the collision of the dew collection tool 16 can be avoided.

さらに、本実施の形態1においては、図3、図4に示すように、送風手段11から室内の空気が導入される排気孔45eは、噴出口47の出口中心を通る延長線上に左側真横から交差するような向きにあるため、噴出口47から後方へ噴出する高温の蒸気に直接真横から空気を吹き付ける形になり、蒸気に対する空気の混合度を上げ、短時間に蒸気の温度を下げる効果がある。   Further, in the first embodiment, as shown in FIGS. 3 and 4, the exhaust hole 45 e through which the indoor air is introduced from the air blowing means 11 is located on the extension line passing through the outlet center of the jet outlet 47 from the side of the left side. Because of the crossing direction, air is blown directly from the side to the high-temperature steam jetted backward from the jet outlet 47, and the effect of increasing the mixing degree of air to the steam and lowering the steam temperature in a short time is there.

さらに、本実施の形態1においては、最終的に空気を混合させて温度を下げた蒸気を排出する前記吹出口17は、露回収具16の背面壁16eの下半分にのみ分布させているため、混合室45の内部で合流した空気と蒸気が、合流後に軽くなって上昇してそのまま短時間で吹出口17から排出されないように抑制できる効果がある。   Furthermore, in this Embodiment 1, since the said blower outlet 17 which discharges | emits the vapor | steam which finally mixed air and lowered temperature is distributed only in the lower half of the back wall 16e of the dew collection | recovery tool 16. There is an effect that the air and steam that have joined together inside the mixing chamber 45 become lighter and rise after joining and can be prevented from being discharged from the outlet 17 in a short time.

さらに、本実施の形態1においては、蒸気が噴出する噴出口47の出口中心を通る延長線上には図4に示したように、前記吹出口17を位置させず、横に(図4では右に)ずらせることで排出経路の長さを長くしているので、同様に混合室45での空気と蒸気の混合度合いを向上させることができる。   Further, in the first embodiment, as shown in FIG. 4, the blower outlet 17 is not positioned on the extension line passing through the outlet center of the jet outlet 47 from which the steam is jetted, and the right side in FIG. Since the length of the discharge path is lengthened by shifting, the degree of mixing of air and steam in the mixing chamber 45 can be similarly improved.

さらに、本実施の形態1においては、外蓋本体3の下面開口を平板状の下板44で閉塞し、その下板の下方にはその下板から取り外し自在に内蓋4を設け、この内蓋にはおねば回収体40を取り付けてあり、内蓋4を下板44、すなわち外蓋本体3から取り外した場合、おねば回収体40も一体的に取り外せる。
従って、これら2つの部品は同時に洗える便利さがある。また内蓋4に比較して小さな部品である、おねば回収体を紛失するおそれもないという利点がある。
Further, in the first embodiment, the lower surface opening of the outer lid body 3 is closed with a flat lower plate 44, and an inner lid 4 is provided below the lower plate so as to be removable from the lower plate. If the inner lid 4 is removed from the lower plate 44, that is, the outer lid body 3, the collected body 40 can be removed integrally.
Therefore, these two parts are convenient to wash at the same time. Further, there is an advantage that there is no possibility of losing the recovered body, which is a small part compared to the inner lid 4.

さらに、本実施の形態1においては、図3に示したように露回収具16の形態が、上方と前方がそれぞれ半分以上開放した窓16aを有するものであったため、露回収具16の内部にも洗浄ブラシや手指などが届き、露回収具16を清掃、洗浄して清潔に保つことができるという効果がある。
さらに、外蓋本体3を完全に開放した場合、外蓋本体3はヒンジ軸3aを支点にしたまま垂直状態より若干後ろに傾いた位置に立ったままの状態になる。このため、このような開放時、露回収具16は垂直状態を少し超えて後ろに若干傾いた状態になるが、露回収具16の内部に一回の炊飯で溜まる結露はごく僅かであり、数十CCのような纏まった水量にならず、また吹出口17の位置も、底壁面16f表面から一定の寸法だけ離れたところにあり、前面壁16gから離れた背面壁16eに形成してあるので、結露が吹出口17から滴下するようなことはない。
Furthermore, in the first embodiment, as shown in FIG. 3, the form of the dew collecting tool 16 has a window 16 a that is open at least half on the upper side and the front side. In addition, the cleaning brush, fingers and the like reach, and the dew collection tool 16 can be cleaned and washed to keep it clean.
Further, when the outer lid main body 3 is completely opened, the outer lid main body 3 remains in a position inclined slightly backward from the vertical state with the hinge shaft 3a as a fulcrum. For this reason, at the time of such opening, the dew collection tool 16 is slightly tilted backwards slightly beyond the vertical state, but there is very little condensation that accumulates in the inside of the dew collection tool 16 with a single rice cook, The amount of water does not become as large as several tens of CC, and the position of the blowout port 17 is located at a certain distance from the surface of the bottom wall surface 16f and is formed on the back wall 16e away from the front wall 16g. Therefore, condensation does not drop from the outlet 17.

(実施の形態2)
図9は、本発明の実施の形態2における炊飯器を示している。実施の形態1と同一の構成要素については同一符号を付してその説明を省略する。
図9に示すように、本実施の形態2における電気炊飯器の露回収具16は、平面形状が全く同じ上下一対の部分から形成されている。即ち、上ケース16Tと下ケース16Uとを樹脂の一体成型で形成し、それらを向かい合わせて結合したものである。
(Embodiment 2)
FIG. 9 shows a rice cooker according to Embodiment 2 of the present invention. The same components as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals and the description thereof is omitted.
As shown in FIG. 9, the dew collection tool 16 of the electric rice cooker in this Embodiment 2 is formed from a pair of upper and lower parts having the same planar shape. That is, the upper case 16T and the lower case 16U are formed by integral molding of resin, and they are connected face to face.

このような上ケース16Tと下ケース16Uの向かい合わせ面BL側の端部には、それぞれ切り欠き部が合わせ面BLを基準に対称的に形成されている。そして、上ケース16Tと下ケース16Uの向かい合わせ面BLで合わさることにより、吹出口17や空気の導入孔16j、及び、蒸気の導入孔16hが形成される。
上記のような上ケース16T及び下ケース16Uを成型する場合、例えば、上型と下型からなる金型を用いることにより成型することができるので、金型をシンプルな構成にすることができる。
つまり、例えば、透孔がある成型品を形成する為などに用いられるスライド機構などの複雑な機構を金型に用いることなく、上ケース16T及び下ケース16Uを成型することが可能である。
At the end portions of the upper case 16T and the lower case 16U facing each other on the facing surface BL side, notches are respectively formed symmetrically with respect to the mating surface BL. Then, the air outlet 17, the air introduction hole 16 j, and the steam introduction hole 16 h are formed by mating at the facing surface BL of the upper case 16 T and the lower case 16 U.
When molding the upper case 16T and the lower case 16U as described above, for example, the mold can be formed by using a mold composed of an upper mold and a lower mold, so that the mold can have a simple configuration.
That is, for example, it is possible to mold the upper case 16T and the lower case 16U without using a complicated mechanism such as a slide mechanism used for forming a molded product having a through hole.

ここで、本実施の形態において、上ケース16Tと下ケース16Uは、対称的な形状となるように、別々の成型用金型で形成されたもの用いているが、同一の金型で形成したケースを合わせ面BLで結合して露回収具16を構成しても良い。
この場合、上ケース及び下ケースが全く同一の形状であるため、空気導入孔16jと蒸気導入孔16hは、露回収具16にそれぞれ2つずつ形成されるが、窪み部55に露回収具16を取付けたときに、不要な空気導入孔16jと蒸気導入孔16hが、窪み部55を構成する壁面に覆われるように構成すれば、問題が無い。
また、余分に形成された空気導入孔16jと蒸気導入孔16hをカバーなどで塞いで用いても良い。
Here, in the present embodiment, the upper case 16T and the lower case 16U are formed of different molding dies so as to have a symmetrical shape, but are formed of the same mold. You may comprise the dew collection | recovery tool 16 by couple | bonding a case by the mating surface BL.
In this case, since the upper case and the lower case have exactly the same shape, two air introduction holes 16j and two steam introduction holes 16h are formed in the dew collection tool 16, but the dew collection tool 16 is formed in the recess 55. There is no problem if the unnecessary air introduction hole 16j and the steam introduction hole 16h are configured to be covered by the wall surface constituting the depression 55 when the is attached.
Further, the air introduction hole 16j and the steam introduction hole 16h that are formed excessively may be used by being covered with a cover or the like.

また、上ケース16T及び下ケース16Uを着脱自在に構成しても良い。この様に構成することにより、露回収具16の内部にも洗浄ブラシや手指などが届き、露回収具16を清掃、洗浄して清潔に保つことができる。
尚、上ケース16T及び下ケース16Uを着脱自在に構成した場合、各々をヒンジのような開閉具で連結したり、お互いを嵌合して結合したりすると良い。この様に構成することで、露回収具16を分解しても、それぞれの部品である上ケース16T及び下ケース16Uがバラバラにならず管理しやすい。また、上ケース16T及び下ケース16Uを嵌合結合可能にすることで、露回収具16を正しく組み立てることが容易となる。
Moreover, you may comprise the upper case 16T and the lower case 16U so that attachment or detachment is possible. By comprising in this way, a cleaning brush, fingers, etc. reach the inside of the dew collection | recovery tool 16, and the dew collection | recovery tool 16 can be cleaned and wash | cleaned and can be kept clean.
In addition, when the upper case 16T and the lower case 16U are configured to be detachable, each may be connected by an opening / closing tool such as a hinge, or may be fitted and connected to each other. With this configuration, even if the dew collection tool 16 is disassembled, the upper case 16T and the lower case 16U, which are the respective parts, do not fall apart and are easy to manage. Further, by allowing the upper case 16T and the lower case 16U to be fitted and coupled, it becomes easy to correctly assemble the dew collection tool 16.

尚、実施の形態1と同様に、上記のように形成された導入孔16jは、前記排気孔45eと対向する位置に形成されており、また導入孔16hは前記噴出口47と対向する位置に形成されている。
従って、室内の空気は空気の導入孔16jから、また内鍋2内部からの蒸気は蒸気の導入孔16hから、それぞれ混合室45の内部に導入されるものである。
As in the first embodiment, the introduction hole 16j formed as described above is formed at a position facing the exhaust hole 45e, and the introduction hole 16h is located at a position facing the ejection port 47. Is formed.
Accordingly, the indoor air is introduced into the mixing chamber 45 from the air introduction hole 16j, and the steam from the inside of the inner pot 2 is introduced into the mixing chamber 45 from the steam introduction hole 16h.

(実施の形態3)
図10は、本発明の実施の形態3における炊飯器を示している。実施の形態1と同一の構成要素については同一符号を付してその説明を省略する。
図10に示すように、本実施の形態3における電気炊飯器の露回収具16は、上部に所定寸法Jだけ張り出した庇部16mを設け、また吹出口17の下方には、使用者が掴みやすいような摘み部16pと、この摘み部の手前には凹溝16nを一体に形成したものである。
(Embodiment 3)
FIG. 10 shows a rice cooker according to Embodiment 3 of the present invention. The same components as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals and the description thereof is omitted.
As shown in FIG. 10, the dew collection tool 16 of the electric rice cooker according to the third embodiment is provided with a flange portion 16 m that protrudes by a predetermined dimension J on the upper portion, and a user grasps it below the outlet 17. An easy-to-use knob portion 16p and a concave groove 16n are integrally formed in front of the knob portion.

この凹溝16nは、吹出口17から万一、結露などが滴下した場合、それを受けることができるものであり、これにより本体ケース30の背面を濡らしたり、汚したりすることを避けることができる。
なお、吹出口17は全て外側に行くに従って下がるように斜め下向きになっている。また張り出し部16mは、図1に示した実施の形態1でいう摘み部16hの役目や、ハンドル受け33の役目を持たせたものである(つまりハンドル受け33は削除した)。
The concave groove 16n can receive dew condensation in the event of dripping from the air outlet 17, thereby avoiding wetting or soiling the back surface of the main body case 30. .
In addition, all the blower outlets 17 are diagonally downward so that it may go down as it goes outside. Further, the overhanging portion 16m is provided with the role of the knob portion 16h in the first embodiment shown in FIG. 1 and the role of the handle receiver 33 (that is, the handle receiver 33 is omitted).

さらに、この実施の形態3においては、底壁面16f表面から一定の寸法だけ離れたところに背面壁16eの横幅全体に及ぶ所定高さの凸条(土手)16sを一体に形成してあり、こり凸条より下方を露止め部16tにしている。   Furthermore, in this third embodiment, a protrusion (bank) 16s having a predetermined height extending over the entire width of the back wall 16e is integrally formed at a distance from the surface of the bottom wall surface 16f by a certain dimension. A dew stop 16t is provided below the ridge.

このような構成であるので、前記実施の形態1におけるような効果が得られることに加え、蒸気と室内空気との混合によって混合室45の中に結露が発生しても、それを確実に露回収具16の中に溜めることができる。
すなわち、外蓋本体3を完全に開放した場合、外蓋本体3はヒンジ軸3aを支点にしたまま垂直状態より若干後ろに傾いた位置に立ったままの状態になるため、露回収具16は垂直状態を少し超えて後ろに若干傾いた状態になる。
この時、露回収具16の底壁面16fの結露が溜まっていたとしても、その結露は外蓋本体3開放時に、露回収具16が一体となって回動するから、底壁面16fから凹状の溝となる露止め部16tの中に溜まる。よって結露水が吹出口17に至ってそこから滴下するようなことはない。
Because of such a configuration, in addition to obtaining the effect as in the first embodiment, even if dew condensation occurs in the mixing chamber 45 due to the mixing of steam and room air, the dew is surely exposed. It can be stored in the collection tool 16.
That is, when the outer lid body 3 is completely opened, the outer lid body 3 remains in a position slightly tilted backward from the vertical state with the hinge shaft 3a as a fulcrum. It will be slightly tilted back slightly beyond the vertical state.
At this time, even if dew condensation on the bottom wall surface 16f of the dew collecting tool 16 is accumulated, the dew collecting tool 16 rotates integrally when the outer lid body 3 is opened. It collects in the dew stopper 16t that becomes a groove. Therefore, the condensed water does not reach the outlet 17 and drop from there.

(実施の形態4)
図11は、本発明の実施の形態4における炊飯器を示している。実施の形態1と同一の構成要素については同一符号を付してその説明を省略する。
図11に示すように、本実施の形態4における電気炊飯器の露回収具16は、上ケース25の後部を二重壁にし、その壁の下方に形成された窪み部55の後ろ面(背面)側の開口から挿入されて安定的にその窪み部55の中に置かれる。
前記二重壁の中間には断熱用の空気層ASが形成されている。この空気層は外蓋本体3の外部と連通しても良いし、連通していなくとも良い。
(Embodiment 4)
FIG. 11 shows a rice cooker according to Embodiment 4 of the present invention. The same components as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals and the description thereof is omitted.
As shown in FIG. 11, the dew collection tool 16 of the electric rice cooker according to the fourth embodiment has a double wall at the rear part of the upper case 25, and a rear surface (rear surface) of a recess 55 formed below the wall. ) Side opening and stably placed in the recess 55.
An air layer AS for heat insulation is formed in the middle of the double wall. This air layer may or may not communicate with the outside of the outer lid main body 3.

露回収具16は、図9に示した本実施の形態2の露回収具16のように、平面形状が全く同じ上下一対の部分から形成されており、上ケース16Tと下ケース16Uとを樹脂の一体成型で形成し、それらを向かい合わせて着脱自在に結合したものである。
着脱自在に結合する手段としては図示していないが、例えば、上ケース16Tの底面周縁部に弾力性のある爪を形成し、一方、その爪と対向する位置にはその爪と係合するフック(鉤)状の掛け金を一体成型や別部品と取り付けて設け、この掛け金と前記爪との係合・離脱による構成が一案である。
The dew collecting tool 16 is formed of a pair of upper and lower parts having the same planar shape as the dew collecting tool 16 of the second embodiment shown in FIG. 9, and the upper case 16T and the lower case 16U are made of resin. These are formed by integral molding, and they are detachably coupled facing each other.
Although not shown as a means for detachably coupling, for example, a resilient claw is formed on the peripheral edge of the bottom surface of the upper case 16T, and on the other hand, a hook that engages with the claw is provided at a position facing the claw. A configuration in which a (鉤) -shaped latch is integrally formed or attached to another part and this latch is engaged and disengaged from the claw is one proposal.

そして、上ケース16Tの天井壁面(上面壁)16dに吹出口17を形成している。
上ケース16Tの天井壁面(上面壁)16dは、蒸気の噴出口47に近い方から所定の範囲までは上記上ケース25の後部二重壁下面に近接しているが、途中から後部は一段下がっているため、その二重壁との間には所定の空間BSが形成され、この空間が前記吹出口17からの混合気体の排気通路になる。
And the blower outlet 17 is formed in the ceiling wall surface (upper surface wall) 16d of the upper case 16T.
The ceiling wall surface (upper surface wall) 16d of the upper case 16T is close to the lower surface of the rear double wall of the upper case 25 from the side close to the steam outlet 47 to a predetermined range, but the rear part is lowered one step from the middle. Therefore, a predetermined space BS is formed between the double walls, and this space becomes an exhaust passage for the mixed gas from the air outlet 17.

16pは、図10に示した前記実施の態様3における摘み部16pと同様な摘み部である。前記露回収具の吹出口17の表面側は、塵やごきぶりを含む虫等の侵入を阻止するための目の細かいフィルター(図示せず)で覆っている。そのフィルターは、上ケース16Tの天井壁面(上面壁)16dに接着されており、露回収具16全体を水などで丸洗いしても脱落しないようになっている。   Reference numeral 16p denotes a knob similar to the knob 16p in the third embodiment shown in FIG. The surface side of the blowout port 17 of the dew recovery tool is covered with a fine filter (not shown) for preventing invasion of insects including dust and scum. The filter is bonded to the ceiling wall surface (upper surface wall) 16d of the upper case 16T so that it does not fall off even if the entire dew collecting tool 16 is washed with water or the like.

このような構成であるので、前記実施の形態1におけるような効果が得られることに加え、蒸気と室内空気との混合によって混合室45の中が温度上昇しても、混合室45に対応した位置の上ケース25が二重壁構造になっているので、外蓋本体3の上面まで温度が伝達されにくく、外蓋本体3の温度があがって使用者が触れた場合に不安感を抱かせることがない。   Because of such a configuration, in addition to obtaining the effect as in the first embodiment, even if the temperature in the mixing chamber 45 rises due to mixing of steam and room air, it corresponds to the mixing chamber 45. Since the upper case 25 in the position has a double wall structure, it is difficult for the temperature to be transmitted to the upper surface of the outer lid body 3, and the user feels uneasy when the temperature of the outer lid body 3 rises and the user touches it. There is nothing.

また、窪み部55は、前記外蓋本体の外郭を構成する構造物(外ケース25)上面位置から所定寸法下方に形成され、前記露回収具16が外蓋本体3に装着された状態では、当該露回収具16は、前記外蓋本体3を斜め前方上方から見た場合、外蓋本体の表面には現れない。
従って、露回収具16が見えることによって意匠的イメージを損なうこともないという効果がある。具体的には、図11の実施の態様4では、俯角Θが少なくとも30度で見た場合、露回収具16が見えないようにしてあるが、使用者が炊飯器本体30の近くで上方から見た場合を想定すると、俯角Θが60度でも見えないようにすれば更に好ましい。
In addition, the recessed portion 55 is formed below a predetermined dimension from the upper surface position of the structure (outer case 25) that constitutes the outline of the outer lid main body, and in the state where the dew collection tool 16 is attached to the outer lid main body 3, The dew collection tool 16 does not appear on the surface of the outer lid body 3 when the outer lid body 3 is viewed obliquely from above and forward.
Therefore, there is an effect that the design image is not impaired by the visibility of the dew collection tool 16. Specifically, in Embodiment 4 of FIG. 11, when the depression angle Θ is viewed at least 30 degrees, the dew collection tool 16 is not visible, but the user is near the rice cooker body 30 from above. Assuming the case of viewing, it is more preferable that the depression angle Θ is not visible even at 60 degrees.

なお、他の実施の形態として、前記第4の実施の形態のフィルターや露回収具16の表面、特に吹出口17の口縁部表面や、前記送風手段11の吸込風路11bの入口部表面にゴキブリ忌避剤を塗布しても良い。電気電子部品材料に用いる忌避剤としては、例えば、特開2004−31971号公報で示すものが知られている。   As other embodiments, the surface of the filter and the dew collecting device 16 of the fourth embodiment, particularly the surface of the rim portion of the blowout port 17 and the surface of the inlet portion of the suction air passage 11b of the blowing means 11 are used. You may apply a cockroach repellent. As repellents used for electric and electronic component materials, for example, those disclosed in Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-31971 are known.

さらに、他の実施の形態として、実施の態様1で示したような吸込風路1bと排気風路1cを、混合室45に近づくに従って下り傾斜に形成すれば、吸込風路1bや排気風路1cの途中の内部に結露しても露が炊飯器側面に流れ出ないという効果が得られる。   Further, as another embodiment, if the suction air passage 1b and the exhaust air passage 1c as shown in the embodiment 1 are formed in a downward slope as they approach the mixing chamber 45, the suction air passage 1b and the exhaust air passage The effect that dew does not flow out to the side surface of the rice cooker can be obtained even if condensation occurs in the middle of 1c.

また、各実施の形態で、露回収具16の底壁面16fについて詳述していないが、必ずしも平坦でなくとも良く、特定の部位に向けて傾斜していても良い。また、露回収具16の底壁面の一部に排水孔を形成し、この排水孔から炊飯器本体1の内部、例えば内鍋2の外周部に案内し、その案内先に別の露受け容器や凹み部を設けて、そこで露を蒸発させたり、あるいは清掃可能な形態にしたりしても良い。   In each embodiment, the bottom wall surface 16f of the dew collecting tool 16 is not described in detail. However, the bottom wall surface 16f is not necessarily flat and may be inclined toward a specific part. Moreover, a drainage hole is formed in a part of the bottom wall surface of the dew collecting tool 16, and the drainage hole is guided to the inside of the rice cooker body 1, for example, the outer peripheral part of the inner pot 2, and another dew receiving container is provided as a guide destination. Alternatively, a dent may be provided, and the dew may be evaporated or cleaned.

以上のように、本発明にかかる炊飯器は、美味しくご飯を炊くことと、蒸気と空気を十分混合させて排出蒸気の温度を低下させることを両立させることができるものであるので、炊飯器全般に適用できる。   As described above, the rice cooker according to the present invention is capable of making both deliciously cooked rice and sufficiently mixing steam and air to lower the temperature of discharged steam. Applicable to.

1 炊飯器本体、1a 鍋収納部、2 鍋、3 外蓋本体、3a ヒンジ軸、
3b 外蓋本体天面、4 内蓋、4a 貫通孔、5 内鍋加熱手段、
5a 底部内側コイル、5b 底部外側コイル、6 底温度センサ、7 制御手段、
9 蓋温度センサ、10 内蓋加熱手段、11 送風手段、11b 吸込風路、
11c 送風路、11d 排気孔、15 蒸気路、15a 蒸気路入口、
15b 蒸気路出口、16 露回収具、16b 右側面壁、16c 左側面壁、
16d 上面壁、16e 背面壁、16f 底壁面、16g 前面壁、16s 凸条、
16t 露止め部、17 吹出口、18 表示手段、19 表示部、20 操作ボタン、
21 表示用回路基板、22 表示部ケース、23 断熱ケース、24 操作手段、
25 上ケース、25A 裏枠、30 本体ケース、30a 前壁面、
31 解除ボタン、32 吸気孔、 33 ハンドル受け、34 脚、
35、40 おねば回収体、41 パッキン、42 ダクト、43 突起、44 下板、
45 混合室、47 噴出口、49 フック、50 パッキン、51 断熱板、
52 軸流ファン、53 空間、54 電源供給基板、55 窪み部、56 永久磁石、
57 排気孔、60 装着検出手段、61 磁気感知スイッチ、62 ハンドル、
63R 右側支持軸、63L 左側支持軸、65 電源部、66 定電圧回路部66、
68 送風手段の駆動部、69 高周波回路部、70 送風運転センサ、
71 フィルター用センサ、A 予熱工程、B 炊飯工程、C むらし工程、
D 保温工程、E 突出寸法、F 突出寸法、AS 空気層、BS 空間、
CL 中心線、L1 軌跡、L2 軌跡、 L3 軌跡、S 対向間隔、U 設置面、
X 中心点位置、SR 蒸気の排出路。
1 Rice cooker body, 1a Pan storage part, 2 Pan, 3 Outer lid body, 3a Hinge shaft,
3b outer lid body top surface, 4 inner lid, 4a through hole, 5 inner pot heating means,
5a bottom inner coil, 5b bottom outer coil, 6 bottom temperature sensor, 7 control means,
9 Lid temperature sensor, 10 Inner lid heating means, 11 Blower means, 11b Suction air passage,
11c air passage, 11d exhaust hole, 15 steam passage, 15a steam passage inlet,
15b Steam channel outlet, 16 Dew recovery tool, 16b Right side wall, 16c Left side wall,
16d top wall, 16e back wall, 16f bottom wall, 16g front wall, 16s ridge,
16t dew stopper, 17 outlet, 18 display means, 19 display, 20 operation buttons,
21 display circuit board, 22 display case, 23 heat insulation case, 24 operation means,
25 upper case, 25A back frame, 30 body case, 30a front wall,
31 Release button, 32 Air intake hole, 33 Handle receiver, 34 legs,
35, 40 Please collect, 41 Packing, 42 Duct, 43 Projection, 44 Lower plate,
45 mixing chamber, 47 spout, 49 hook, 50 packing, 51 heat insulating plate,
52 axial fan, 53 space, 54 power supply board, 55 recess, 56 permanent magnet,
57 exhaust hole, 60 mounting detection means, 61 magnetic sensing switch, 62 handle,
63R right support shaft, 63L left support shaft, 65 power supply unit, 66 constant voltage circuit unit 66,
68 driving means for air blowing means, 69 high frequency circuit section, 70 air blowing operation sensor,
71 sensor for filter, A preheating process, B rice cooking process, C uneven process,
D heat retention process, E protrusion dimension, F protrusion dimension, AS air layer, BS space,
CL center line, L1 locus, L2 locus, L3 locus, S facing distance, U installation surface,
X Center point position, SR Steam discharge path.

Claims (11)

内鍋を内蔵する炊飯器本体の開口部を開閉自在に覆う外蓋本体内に、室内空間と連通した送風手段と、
この送風手段に連結した送風路と、
この送風路に一端を連結し他端が外蓋外部へ連通する混合室と、
前記内鍋を加熱する加熱手段と、
この加熱手段及び前記送風手段を制御する制御手段と、
この制御手段で実行される炊飯工程において前記内鍋の内部に発生する蒸気を前記混合室に導く蒸気路と、
を備え、
前記混合室は、前記外蓋本体の後部に形成された窪み部に着脱自在に装着された露回収具の内部に形成され、
この露回収具は、前記蒸気路から導かれた蒸気と前記送風路から導かれた室内空間の空気との混合気体を室内空間に排出する吹出口を有し、かつ前記窪み部から取り外した状態において、前記混合空間の少なくとも上面の一部が自動的に開放される開口を備えたことを特徴とする電気炊飯器。
In the outer lid body that covers the opening of the rice cooker body containing the inner pot so as to be freely opened and closed, a blowing means communicating with the indoor space,
An air passage connected to the air blowing means;
A mixing chamber in which one end is connected to the air passage and the other end communicates with the outside of the outer lid;
Heating means for heating the inner pot;
Control means for controlling the heating means and the blowing means;
A steam path that guides the steam generated in the inner pot in the rice cooking process executed by the control means to the mixing chamber;
With
The mixing chamber is formed inside a dew collection tool that is detachably attached to a recess formed in a rear portion of the outer lid body.
This dew recovery tool has a blowout port that discharges the mixed gas of the steam guided from the steam path and the air of the indoor space guided from the blower path to the indoor space, and is removed from the recess An electric rice cooker comprising an opening that automatically opens at least a part of the upper surface of the mixing space.
内鍋を内蔵する炊飯器本体の開口部を開閉自在に覆う外蓋本体内に、室内空間と連通した送風手段と、
この送風手段に連結した送風路と、
この送風路に一端を連結し他端が外蓋外部へ連通する混合室と、
前記内鍋を加熱する加熱手段と、
この加熱手段及び前記送風手段を制御する制御手段と、
この制御手段で実行される炊飯工程において前記内鍋の内部に発生する蒸気を前記混合室に導く蒸気路と、
を備え、
前記混合室は、前記外蓋本体の後部に形成された窪み部に着脱自在に装着された露回収具の内部に形成され、
この露回収具は、前記蒸気路から導かれた蒸気と前記送風路から導かれた室内空間の空気との混合気体を室内空間に排出する吹出口を有し、かつ前記窪み部から取り外した状態でのみ開放可能となる蓋を有し、当該蓋を開放した場合、前記混合空間が外部に開放される構成にしたことを特徴とする電気炊飯器。
In the outer lid body that covers the opening of the rice cooker body containing the inner pot so as to be freely opened and closed, a blowing means communicating with the indoor space,
An air passage connected to the air blowing means;
A mixing chamber in which one end is connected to the air passage and the other end communicates with the outside of the outer lid;
Heating means for heating the inner pot;
Control means for controlling the heating means and the blowing means;
A steam path that guides the steam generated in the inner pot in the rice cooking process executed by the control means to the mixing chamber;
With
The mixing chamber is formed inside a dew collection tool that is detachably attached to a recess formed in a rear portion of the outer lid body.
This dew recovery tool has a blow-out port for discharging a mixed gas of the steam guided from the steam path and the air of the indoor space guided from the blower path into the indoor space, and is removed from the recess The electric rice cooker is characterized in that it has a lid that can be opened only in the case, and when the lid is opened, the mixed space is opened to the outside.
前記露回収具の吹出口は、塵やごきぶり等の侵入を阻止するためのフィルターで覆っていることを特徴とする請求項1又は2記載の電気炊飯器。   The electric rice cooker according to claim 1 or 2, wherein the outlet of the dew recovery tool is covered with a filter for preventing intrusion of dust, dust, and the like. 前記送風路は、前記混合室に対して導入する空気の流れが、前記蒸気路から混合室に噴出された直後の蒸気流の流れに対して横から交差するように配置してあることを特徴とする請求項1又は2記載の電気炊飯器。   The air flow path is arranged so that the flow of air introduced into the mixing chamber intersects the flow of the steam flow immediately after being jetted from the steam path into the mixing chamber. The electric rice cooker according to claim 1 or 2. 前記蒸気路は、前記混合室に対してその前方から後方に向けて蒸気を噴出すように構成され、前記混合室は、その底面から天井面までの高さに対して前記吹出口のある背面壁までの奥行き寸法が2倍以上あることを特徴とする請求項1又は2記載の電気炊飯器。   The steam path is configured to eject steam from the front to the rear with respect to the mixing chamber, and the mixing chamber has a rear surface having the outlet with respect to a height from a bottom surface to a ceiling surface. The electric rice cooker according to claim 1 or 2, wherein the depth to the wall is twice or more. 前記炊飯器本体には、その両側面に両端部が回動自在に支持され、使用者が把持可能な握り部を有するハンドルを備え、このハンドルを後方へ回動させた場合には前記握り部が前記外蓋本体の最後部と所定の間隔を保って前記炊飯器本体の背後まで至るように構成したことを特徴とする請求項1又は2記載の電気炊飯器。   The rice cooker main body includes a handle having a grip portion that is rotatably supported on both side surfaces of the rice cooker and can be gripped by a user. When the handle is rotated backward, the grip portion The electric rice cooker according to claim 1, wherein the rice cooker is configured to extend to the rear of the rice cooker body with a predetermined distance from the rearmost part of the outer lid body. 前記外蓋本体の後部に前記露回収具が装着された状態で、前記ハンドルを後方へ回動させた場合には、前記握り部が前記外蓋本体の最後部及び露回収具と所定の間隔を保って前記炊飯器本体の背後まで至り、前記露回収具が所定の位置に装着されないで後方へ突出した状態となった場合には、前記ハンドルを後方へ回動させた場合、その握り部が当該露回収具に当接することを特徴とする請求項6記載の電気炊飯器。   When the handle is rotated backward in a state where the dew collecting tool is mounted on the rear part of the outer lid body, the grip part is spaced apart from the rearmost part of the outer lid body and the dew collecting tool by a predetermined distance. When the handle is turned rearward when the dew collecting tool is in a state of protruding backward without being attached to a predetermined position, the grip portion 7. The electric rice cooker according to claim 6, wherein the abutment comes into contact with the dew collecting tool. 前記制御手段は、前記内鍋内部の温度が所定温度を超えたかどうかを検知する温度センサの情報に基づき、前記送風手段の運転を開始する動作をすることを特徴とする請求項1又は2記載の電気炊飯器。   The said control means performs the operation | movement which starts the driving | operation of the said ventilation means based on the information of the temperature sensor which detects whether the temperature inside the said inner pot exceeded predetermined temperature. Electric rice cooker. 前記制御手段は、前記露回収具が外蓋本体装着されたかどうかを検知する装着センサの情報に基づき、装着されていないことが検知された場合、炊飯工程を開始しないかことを特徴とする請求項1又は2記載の電気炊飯器。   The said control means does not start a rice cooking process, when it is detected that it is not mounted | worn based on the information of the mounting sensor which detects whether the said dew collection | recovery tool was mounted | worn with the outer cover main body. Claim | item 1 or 2 electric rice cookers. 前記露回収具は、前記外蓋本体に装着された状態において、その外蓋本体を前方から俯角30度以下で見た場合、外蓋本体の表面に輪郭が現れないよう当該外蓋本体の外郭を構成する構造物の上面位置から下方位置に設置したことを特徴とする請求項1又は2記載の電気炊飯器。   When the dew collecting tool is attached to the outer lid body, when the outer lid body is viewed from the front at an angle of depression of 30 degrees or less, the outer cover body has an outer contour so that no contour appears on the surface of the outer lid body. The electric rice cooker according to claim 1 or 2, wherein the electric rice cooker is installed at a lower position from an upper surface position of a structure that constitutes. 炊飯器本体と、
この本体に収納される内鍋と、
この内鍋の上面開口部を開閉自在に覆うため前記本体後部にヒンジ軸を介して回動自在に支持された外蓋本体と、
この外蓋本体内に収納され、室内空間と連通した送風手段と、
この送風手段に連結した送風路と、
この送風路に一端を連結し他端が外蓋外部へ連通する混合室と、
前記内鍋を加熱する加熱手段と、
この加熱手段及び前記送風手段を制御する制御手段と、
この制御手段で実行される炊飯工程において前記内鍋の内部に発生する蒸気を前記混合室に導く蒸気路と、
を備え、
前記混合室は、前記外蓋本体の後部に形成された窪み部に着脱自在に装着された露回収具の内部に形成され、
この露回収具には、前記蒸気路から導かれた蒸気と前記送風路から導かれた室内空間の空気との混合気体を室内空間に排出できる吹出口を背面壁に設け、
前記外蓋本体が前記ヒンジ軸を中心にして後方に開放される場合、その外蓋本体の外郭を構成する構造物の回動軌跡が、前記露回収具の回動軌跡よりも背後側を通るように構成したこと特徴とする電気炊飯器。
The rice cooker body,
An inner pot stored in the main body,
An outer lid main body rotatably supported via a hinge shaft at the rear of the main body to cover the upper surface opening of the inner pot so as to be freely opened and closed;
Blower means housed in the outer lid body and communicated with the indoor space;
An air passage connected to the air blowing means;
A mixing chamber in which one end is connected to the air passage and the other end communicates with the outside of the outer lid;
Heating means for heating the inner pot;
Control means for controlling the heating means and the blowing means;
A steam path that guides the steam generated in the inner pot in the rice cooking process executed by the control means to the mixing chamber;
With
The mixing chamber is formed inside a dew collection tool that is detachably attached to a recess formed in a rear portion of the outer lid body.
This dew recovery tool is provided with a blow-out port on the back wall that can discharge a mixed gas of the steam guided from the steam path and the air of the indoor space guided from the blower path to the indoor space,
When the outer lid main body is opened rearward around the hinge axis, the rotation trajectory of the structure constituting the outer lid main body passes behind the rotation trajectory of the dew collection tool. An electric rice cooker characterized by being configured as described above.
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