JP2009160367A - Dishwasher - Google Patents

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  • Washing And Drying Of Tableware (AREA)

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a dishwasher using baking soda as detergent which is especially designed not to have adhesion and accumulation of calcium carbonate on the surface of dishes or a washing tub, even if the temperature of washing water is increased to increase washing performance. <P>SOLUTION: The dishwasher includes: a washing tub for storing the dishes and washing water; a feed water valve for feeding the washing water to the washing tub; rotating nozzles for jetting the washing water to the dishes; a washing pump for pumping the washing water to the rotating nozzles; a drainage pump for draining the washing water stored in the washing tub to the outside of the dishwasher; a temperature detecting device for detecting the temperature of the washing water; and a control section for controlling the feed water valve, washing pump, and drain pump. The dishwasher includes operation of "baking soda course" having at least a washing step for washing the dishes with the baking soda, and a rinsing step for rinsing the dishes, wherein the number of times of rinsing in the rinsing step is changed according to the temperature of the washing water in the washing step, so that calcium carbonate adhering to the dishes in the washing step is washed away in the rinsing step. <P>COPYRIGHT: (C)2009,JPO&INPIT

Description

本発明は、食器や調理器具等(以下、食器類という)の洗浄、すすぎ、乾燥等の各行程を実行する食器洗い機に関し、特に、洗浄行程において洗浄剤として重曹を用いて洗浄する「重曹コース」を備える食器洗い機に関する。   The present invention relates to a dishwasher that performs steps such as washing, rinsing, and drying of tableware and cooking utensils (hereinafter referred to as tableware), and in particular, “Baking soda course” that uses sodium bicarbonate as a cleaning agent in the washing step. It is related with a dishwasher provided with.

先ず、本発明や従来の食器洗い機と共通する一般的な食器洗い機について、図1に示すビルトインタイプの引き出し式食器洗い機を例にとって説明する。
図1(a)に示すように、食器洗い機の本体1には、前面の扉2により引き出し可能な洗浄槽3と、この洗浄槽3に給水する給水電磁弁5を備える給水管21と、該洗浄槽3内の洗浄水を排水する排水管22を設けている。
上記洗浄槽3には、食器類を収納する食器カゴ4と、洗浄水を噴射する回転ノズル(噴射ノズル)6と、洗浄水を加圧する洗浄・排水ポンプ7(洗浄運転時は「洗浄ポンプ7a」、排水運転時は「排水ポンプ7b」という。)と、洗浄水や空気を加熱するヒーター8と、洗浄槽3内の温度を検出するサーミスター9と、洗浄槽3内の水位を検知する水位検知器11と、洗浄槽3内に空気を送り込む乾燥ファン12と、洗浄槽3内の空気を排出する排気口19を設けている。
なお、符号14は残菜フィルター13を有する水溜めであり、符号23、24は、排水管22に設けた排水トラップと逆止弁である。
First, a general dishwasher common to the present invention and the conventional dishwasher will be described with reference to the built-in type pull-out dishwasher shown in FIG.
As shown in FIG. 1 (a), the main body 1 of the dishwasher includes a washing tub 3 that can be pulled out by a front door 2, a water supply pipe 21 having a water supply electromagnetic valve 5 for supplying water to the washing tub 3, A drain pipe 22 for draining the cleaning water in the cleaning tank 3 is provided.
The washing tank 3 includes a tableware basket 4 for storing dishes, a rotating nozzle (jet nozzle) 6 for injecting cleaning water, and a cleaning / draining pump 7 for pressurizing the cleaning water (“cleaning pump 7a during cleaning operation”). "Draining operation is referred to as" drainage pump 7b "), a heater 8 for heating cleaning water or air, a thermistor 9 for detecting the temperature in the cleaning tank 3, and a water level in the cleaning tank 3 are detected. A water level detector 11, a drying fan 12 for sending air into the cleaning tank 3, and an exhaust port 19 for discharging the air in the cleaning tank 3 are provided.
Reference numeral 14 denotes a water reservoir having a leftover filter 13, and reference numerals 23 and 24 denote a drain trap and a check valve provided in the drain pipe 22.

上記洗浄槽3の扉2には操作パネル18と制御部20を設けており、この操作パネル18には、電源ボタン15、スタート/一時停止ボタン16、コース選択ボタン17等を備える操作部28と、運転状態を表示する表示部27を設けている。
上記制御部20は、図1(b)に示すように、CPU、RAM、ROM、及びタイマー等を有する制御手段25と、各種の負荷を駆動する負荷駆動回路26を備えている。この制御手段25は、操作部28、水位検知器11、サーミスター9等からの入力信号を受けて、表示部27と負荷駆動回路26へ制御信号を出力して、洗浄・排水ポンプ7、給水電磁弁5、ヒーター8、及び乾燥ファン12を駆動することにより食器洗い機の運転を制御する。
使用者が食器類をセットする等の準備をした後、希望する運転コースを選択して運転を開始すると、その運転コースにしたがって、食器類の洗浄を行う洗浄行程、洗浄された食器類のすすぎを行うすすぎ行程、及び濡れた食器類を乾燥する乾燥行程が順次自動的に実行される。
An operation panel 18 and a control unit 20 are provided on the door 2 of the cleaning tank 3. The operation panel 18 includes an operation unit 28 including a power button 15, a start / pause button 16, a course selection button 17, and the like. In addition, a display unit 27 for displaying the operation state is provided.
As shown in FIG. 1B, the control unit 20 includes a control unit 25 having a CPU, a RAM, a ROM, a timer, and the like, and a load driving circuit 26 that drives various loads. This control means 25 receives input signals from the operation unit 28, the water level detector 11, the thermistor 9, etc., and outputs control signals to the display unit 27 and the load drive circuit 26, so that the washing / drainage pump 7, the water supply The operation of the dishwasher is controlled by driving the solenoid valve 5, the heater 8, and the drying fan 12.
After the user prepares to set dishes, etc., select the desired driving course and start driving. According to the driving course, the washing process for washing dishes and the rinsing of the washed dishes The rinsing process of performing the drying and the drying process of drying the wet tableware are automatically performed in sequence.

このような食器洗い機の洗浄行程では、洗浄剤として洗剤を使用するのが一般的であるが、洗剤には漂白剤などが多量に含まれており、アルカリ洗浄となるため、銀線の入った食器やクリスタルガラスなどの一部の食器表面を損傷する場合がある。また、洗剤には界面活性剤も含まれているため、洗浄水を排水することにより環境に悪影響を及ぼすという問題もある。
このような問題を解決するために、洗剤の代わりに、昔から洗浄剤として使われている重曹を用いる食器洗い機が、特開2003−339615号公報(特許文献1)に記載されているように、既に提案されている。
In the washing process of such a dishwasher, it is common to use a detergent as a cleaning agent, but since the detergent contains a large amount of bleaching agent, etc., it becomes alkaline cleaning, so it contains silver wire. Some tableware surfaces such as tableware and crystal glass may be damaged. Further, since the detergent also contains a surfactant, there is a problem that draining the cleaning water adversely affects the environment.
In order to solve such a problem, a dishwasher using baking soda that has been used as a cleaning agent for a long time instead of detergent is described in Japanese Patent Application Laid-Open No. 2003-339615 (Patent Document 1). Has already been proposed.

上記特許文献1に記載された従来の食器洗い機について、図11及び図12を参照しながら説明する。図11は重曹を用いる簡単洗浄専用コースのフロー図であり、図12は簡単洗浄専用コースでの運転時間と洗浄水の温度との関係を示すグラフである。
この従来の食器洗い機は、図1に示す一般的な食器洗い機と同様の構成を備えており、複数の運転コースの一つとして、重曹を用いる「簡単洗浄専用コース」が設けられているものである。
The conventional dishwasher described in the said patent document 1 is demonstrated referring FIG.11 and FIG.12. FIG. 11 is a flow chart of the simple cleaning course using baking soda, and FIG. 12 is a graph showing the relationship between the operation time and the temperature of the cleaning water in the simple cleaning course.
This conventional dishwasher has the same configuration as the general dishwasher shown in FIG. 1, and is provided with a “simple washing special course” using baking soda as one of a plurality of operation courses. is there.

上記特許文献1の食器洗い機における「簡単洗浄専用コース」の運転動作について、11を参照しながら説明する。
洗浄槽3を本体1から引き出して、食器カゴ4に食器類をセットし、洗浄槽3内に重曹を投入する等の準備をした後、電源ボタン15により電源スイッチをオンする(ステップ61、図では「S61」で示す。以下同じ)。次に、コース選択ボタン17により「簡単洗浄専用コース」を選択して(ステップ62)、さらにスタート/一時停止ボタン16を押して運転を開始する(ステップ63)。
The operation of the “simple cleaning course” in the dishwasher of Patent Document 1 will be described with reference to FIG .
The washing tank 3 is pulled out from the main body 1, the dishes are set in the tableware basket 4, and preparations such as pouring sodium bicarbonate into the washing tank 3 are made, and then the power switch is turned on by the power button 15 (step 61, FIG. Then, “S61” (the same applies hereinafter). Next, the “simple cleaning only course” is selected by the course selection button 17 (step 62), and the start / pause button 16 is further pressed to start the operation (step 63).

運転が開始されると、給水電磁弁5が開閉操作されて洗浄槽3内に規定量の洗浄水が給水される。次に、洗浄ポンプ7aの運転が開始され、回転ノズル6から洗浄水が噴射されることにより、重曹を混合しながら食器類の洗浄を行う「簡単洗浄行程」が実行される(ステップ64)。この「簡単洗浄行程」が終了すると、食器類を数回(例えば、3回)すすぐ「すすぎ行程」が行われた後(ステップ65)、食器類をお湯ですすぐ「加熱すすぎ行程」が行われ(ステップ66)、さらに食器類を乾燥する「乾燥行程」が実行されて(ステップ67)、簡単洗浄専用コースの運転を終了する(ステップ68)。
上記簡単洗浄専用コースの「簡単洗浄行程」と「すすぎ行程」(ステップ64、65)では洗浄水を加熱せず、その後の「加熱すすぎ行程」(ステップ66)でのみ所定の温度まで加熱して加熱すすぎを行う。図12には、「簡単洗浄専用コース」運転時の洗浄水の温度変化を実線で示しているが、「加熱すすぎ行程」を除いて大きな変化はない。なお、同図における点線は、標準的な「食器洗浄コース」運転時の洗浄水の温度変化を示している。
When the operation is started, the water supply electromagnetic valve 5 is opened and closed, and a specified amount of cleaning water is supplied into the cleaning tank 3. Next, the operation of the cleaning pump 7a is started, and the cleaning water is jetted from the rotary nozzle 6 to execute the “simple cleaning process” for cleaning the dishes while mixing the baking soda (step 64). When this “easy washing process” is completed, the “rinsing process” is performed by rinsing the dishes several times (for example, three times) (step 65), and then the “heating rinse process” is performed by rinsing the dishes with hot water. (Step 66) Further, a “drying process” for drying the dishes is executed (Step 67), and the operation of the simple cleaning course is ended (Step 68).
The cleaning water is not heated in the “easy cleaning process” and “rinsing process” (steps 64 and 65) of the above simple cleaning course, and is heated to a predetermined temperature only in the subsequent “heating rinse process” (step 66). Perform a heat rinse. In FIG. 12, the temperature change of the cleaning water during the “simple cleaning exclusive course” operation is indicated by a solid line, but there is no significant change except for the “heating rinse process”. In addition, the dotted line in the figure shows the temperature change of the washing water at the time of the standard “tableware washing course” operation.

また、洗浄剤として重曹又は炭酸ナトリウムを用いる別の食器洗い機が、特開2003−52609号公報(特許文献2)に記載されている。
この特許文献2に記載された従来の食器洗い機は、洗浄槽内の洗浄水に重曹又は炭酸ナトリウムを添加して、洗浄槽の貯水部に設置した電極間に電圧を印加して洗浄水を電気分解して洗浄力を高めながら、該洗浄水の温度を30〜50℃にして食器類の洗浄を行うものである。
特開2003−339615号公報 特開2003−52609号公報
Another dishwasher using baking soda or sodium carbonate as a cleaning agent is described in Japanese Patent Application Laid-Open No. 2003-52609 (Patent Document 2).
In the conventional dishwasher described in Patent Document 2, baking soda or sodium carbonate is added to the washing water in the washing tank, and a voltage is applied between the electrodes installed in the water storage part of the washing tank to electrically wash the washing water. The tableware is washed at a temperature of 30 to 50 ° C. while decomposing and increasing the washing power.
JP2003-339615A JP 2003-52609 A

ここで、洗浄剤として重曹を用いる場合の洗浄水の温度と洗浄力(洗浄水温度60℃の洗浄率を100%としたときの洗浄率で表す。)との関係をみれば、図9に示されているように、洗浄水の温度が高くなるに連れて洗浄率も高くなっている。この洗浄率は、洗浄水の温度が0〜10℃では緩やかに上昇し、10〜30℃では大きく上昇し、30〜40℃では再び緩やかに上昇し、40℃を超えると殆ど変化しないので、洗浄水の温度が20数℃以上あれば充分高い洗浄率を得ることができる。
このように重曹を用いる場合の洗浄率を考慮すれば、上記特許文献1の食器洗い機では、洗浄水を加熱しない非加熱洗浄であるから、水温の高い夏季ではかなり高い洗浄率が得られるが、それ以外の季節では水温がそれ程高くないため、重曹の洗浄能力を充分発揮することができない。
Here, FIG. 9 shows the relationship between the temperature of the cleaning water and the cleaning power when using baking soda as the cleaning agent (represented by the cleaning rate when the cleaning rate at a cleaning water temperature of 60 ° C. is 100%). As shown, the cleaning rate increases as the temperature of the cleaning water increases. This washing rate rises gently when the temperature of the washing water is 0 to 10 ° C, rises greatly at 10 to 30 ° C, rises again slowly at 30 to 40 ° C, and hardly changes when the temperature exceeds 40 ° C. A sufficiently high cleaning rate can be obtained if the temperature of the cleaning water is 20 ° C. or higher.
Considering the washing rate in the case of using baking soda in this way, the dishwasher of Patent Document 1 is a non-heated washing that does not heat the washing water, so a fairly high washing rate can be obtained in the summer when the water temperature is high. In other seasons, the temperature of the water is not so high, so the washing ability of baking soda cannot be fully demonstrated.

一方、洗浄剤として重曹を用いて、所定時間洗浄する場合の洗浄水の温度と炭酸カルシウムの発生率(発生量)との関係をみれば、図10に示されているように、洗浄水の温度が高くなるに連れて炭酸カルシウム発生率も高くなっている。この炭酸カルシウム発生率は、洗浄水の温度が0〜20℃では余り高くないが、20〜40℃では徐々に高くなり、40〜70℃では急激に高くなっている。なお、この炭酸カルシウムは、水道水中に含まれるカルシウムイオンと、重曹の水溶液から発生する炭酸イオンによって形成されるが、その発生量は水中に含有するカルシウムイオン量によって変動するため、洗浄水の温度が60℃の炭酸カルシウム発生率を100%としたときの炭酸カルシウム発生率で表している。
したがって、重曹を用いる運転コースにおいて、洗浄率(洗浄力)を充分高くしようとして、ヒーターによる加熱や給湯器からの給湯によって洗浄水の温度を高くすると、炭酸カルシウムの発生率が高くなり食器類や洗浄槽の表面に付着する量も多くなる。また、炭酸カルシウムは水に溶け難く、一度付着するとその上に付着し易くなるという性質があるので、付着した炭酸カルシウムはその直後に洗い流す必要がある。食器類や洗浄槽の表面に炭酸カルシウムの付着が繰り返されて蓄積されると、付着した部分が白く変色するという問題が発生する。
On the other hand, using the baking soda as a cleaning agent, the relationship between the temperature of the cleaning water and the rate of occurrence (generation amount) of calcium carbonate when cleaning for a predetermined time is as shown in FIG. As the temperature increases, the calcium carbonate generation rate also increases. The calcium carbonate generation rate is not so high when the temperature of the washing water is 0 to 20 ° C., but gradually increases at 20 to 40 ° C. and rapidly increases at 40 to 70 ° C. This calcium carbonate is formed by calcium ions contained in tap water and carbonate ions generated from an aqueous solution of sodium bicarbonate. The amount of the calcium carbonate varies depending on the amount of calcium ions contained in the water. Is expressed as the calcium carbonate generation rate when the calcium carbonate generation rate at 60 ° C. is taken as 100%.
Therefore, in an operation course using baking soda, if the washing water temperature is raised by heating with a heater or hot water supply from a water heater in an attempt to sufficiently increase the washing rate (detergency), the rate of calcium carbonate generation increases, and dishes and The amount attached to the surface of the cleaning tank also increases. In addition, calcium carbonate is difficult to dissolve in water, and once attached, it tends to adhere to it. Therefore, the attached calcium carbonate needs to be washed off immediately after that. When calcium carbonate is repeatedly deposited on the surface of tableware or a washing tub, the problem arises that the adhered portion turns white.

そこで、本発明は、従来の食器洗い機の問題点を解決するために、重曹を洗浄剤として用いる食器洗い機において、洗浄水の温度を高くして洗浄力を大きくしても、食器類や洗浄槽の表面に炭酸カルシウムが付着して蓄積することがないように工夫することである。   Therefore, in order to solve the problems of the conventional dishwasher, the present invention provides a dishwasher using baking soda as a cleaning agent. It is to devise so that calcium carbonate does not adhere to and accumulate on the surface.

本発明に係る食器洗い機は、洗浄剤として重曹を用いる「重曹コース」により食器類の洗浄を行うとき、食器類を洗浄する洗浄水の温度に応じて、該食器類のすすぎ回数を変更することが基本である。
(1) 本発明に係る食器洗い機は、食器類を収納し且つ洗浄水を貯水する洗浄槽と、この洗浄槽に洗浄水を給水する給水弁と、食器類へ洗浄水を噴射する回転ノズルと、この回転ノズルへ洗浄水を圧送する洗浄ポンプと、上記洗浄槽に貯水された洗浄水を機外へ排水する排水ポンプと、洗浄水の温度を検出する温度検出器と、上記給水弁、洗浄ポンプ及び排水ポンプを制御する制御部を備えて成り、
少なくとも、重曹を用いて食器類を洗浄する洗浄行程と、該食器類をすすぐすすぎ行程を有する「重曹コース」による運転を行うことができる食器洗い機を前提として、
上記洗浄行程における洗浄水の温度に応じて、上記すすぎ行程でのすすぎ回数を変更することにより、洗浄行程で食器類に付着した炭酸カルシウムをすすぎ行程において洗い流すことである。
The dishwasher according to the present invention changes the number of times of rinsing of the dishes according to the temperature of the washing water for washing the dishes when the dishes are washed by the “baking soda course” using baking soda as a cleaning agent. Is the basic.
(1) A dishwasher according to the present invention includes a washing tank for storing dishes and storing washing water, a water supply valve for supplying washing water to the washing tank, and a rotating nozzle for injecting washing water to the dishes. A cleaning pump that pumps cleaning water to the rotating nozzle, a drain pump that drains the cleaning water stored in the cleaning tank, a temperature detector that detects the temperature of the cleaning water, the water supply valve, and the cleaning Comprising a control unit for controlling the pump and the drainage pump;
At least on the premise of a dishwasher that can be operated by a "baking soda course" having a washing process of washing dishes using baking soda and a rinsing process of rinsing the dishes,
By changing the number of times of rinsing in the rinsing step in accordance with the temperature of the washing water in the washing step, the calcium carbonate adhering to the dishes in the washing step is washed away in the rinsing step.

食器洗い機において、「重曹コース」を選択して食器類の洗浄を行うとき、洗浄水の温度が高いほど洗浄率(洗浄力)は高くなる(図9を参照)。一方、洗浄水の温度が高いほど炭酸カルシウムの発生率(発生量)が高くなり(図10を参照)、それに比例して食器類や洗浄槽への炭酸カルシウムの付着率(付着量)も多くなる。
炭酸カルシウムは水に溶け難く、一度付着するとその上に付着し易くなるという性質があるので、付着した炭酸カルシウムはその直後に洗い流す必要がある。食器類や洗浄槽の表面に炭酸カルシウムの付着が繰り返されて蓄積されると、付着した部分が白く変色する。
そこで、上記のように構成することにより、洗浄行程において食器類を洗浄する洗浄水の温度に応じてすすぎ行程での食器類のすすぎ回数を変更することによって、洗浄行程において食器類や洗浄槽に付着した炭酸カルシウムを残らず洗い流すことが可能となり、炭酸カルシウムの付着が繰り返されて蓄積されることはない。
In the dishwasher, when the “baking soda course” is selected to wash dishes, the higher the washing water temperature, the higher the washing rate (detergency) (see FIG. 9). On the other hand, the higher the washing water temperature, the higher the rate of calcium carbonate generation (the amount generated) (see FIG. 10), and the proportion of calcium carbonate adhering to tableware and washing tanks (the amount attached) increases in proportion to this. Become.
Calcium carbonate is difficult to dissolve in water, and once attached, it tends to adhere to it. Therefore, the attached calcium carbonate needs to be washed off immediately after that. When calcium carbonate is repeatedly deposited on the surface of dishes and washing tanks, the deposited portion turns white.
Therefore, by configuring as described above, by changing the number of times of rinsing of the tableware in the rinsing process according to the temperature of the cleaning water for cleaning the tableware in the cleaning process, All the adhered calcium carbonate can be washed away, and the calcium carbonate is not repeatedly deposited and accumulated.

(2) また、上記(1)の食器洗い機における洗浄行程において、食器類の洗浄を所定時間行った後、洗浄水の温度を検出することができる。
このような構成により、洗浄行程において食器類の洗浄を所定時間行うと、洗浄水の温度が洗浄槽や食器類の温度と略同じになって安定する。このときの温度を検出することにより、洗浄水の温度を正確に測定することが可能となる。その結果、すすぎ行程で必要とするすすぎ回数を適正に決定することができる。
(2) Moreover, in the washing | cleaning process in the dishwasher of said (1), after washing | cleaning dishes for a predetermined time, the temperature of washing water is detectable.
With such a configuration, when the dishes are washed for a predetermined time in the washing process, the temperature of the washing water becomes substantially the same as the temperature of the washing tub and the dishes and becomes stable. By detecting the temperature at this time, the temperature of the washing water can be accurately measured. As a result, it is possible to appropriately determine the number of times of rinsing required in the rinsing process.

(3) また、上記(1)の食器洗い機の洗浄行程における洗浄水の温度を給水温度に基づいて決めることができる。
このような構成により、洗浄中の洗浄水の温度を測定することなく、洗浄行程における洗浄水の温度を洗浄槽への給水温度に基づいて決めることができるので、時間を要することなく洗浄水の温度を決定することが可能である。
(3) Moreover, the temperature of the washing water in the washing process of the dishwasher of the above (1) can be determined based on the water supply temperature.
With such a configuration, the temperature of the cleaning water in the cleaning process can be determined based on the temperature of the water supplied to the cleaning tank without measuring the temperature of the cleaning water during cleaning. It is possible to determine the temperature.

(4) また、上記(3)の食器洗い機において、給水温度を検出する温度検出器を給水管に設けることができる。
このような構成により、洗浄行程における洗浄水の温度を給水管での給水温度に基づいて決めることができるので、時間を要することなく、且つ精度よく洗浄水の温度を決定することが可能である。また、給水管にスチーム発生器が設けられる場合には、このスチーム発生器中に用いられているサーミスターを、給水温度を検出する温度検出器として利用することが可能である。
(4) Moreover, in the dishwasher of said (3), the temperature detector which detects water supply temperature can be provided in a water supply pipe | tube.
With such a configuration, the temperature of the cleaning water in the cleaning process can be determined based on the water supply temperature in the water supply pipe, so that it is possible to determine the temperature of the cleaning water with high accuracy without taking time. . When a steam generator is provided in the water supply pipe, the thermistor used in the steam generator can be used as a temperature detector for detecting the water supply temperature.

(5) また、上記(1)〜(4)のいずれかの食器洗い機における洗浄行程での洗浄水の温度を、洗浄力が高く且つ炭酸カルシウムの発生量の少ない温度に保持して、食器類の洗浄を行うことができる。
このような構成により、洗浄力が高いにも関わらず、炭酸カルシウムの発生量が少ない状態で食器類を洗浄することができる。これにより、充分な洗浄を行うことができるだけでなく、炭酸カルシウムの付着量を少なく抑えることができるので、すすぎ回数を減らすことが可能である。
例えば、洗浄水の温度を30℃前後に保持することにより、洗浄行程での洗浄率(洗浄力)が、略90%と充分に高いにも関わらず、洗浄水中に発生する炭酸カルシウム発生率(発生量)は、略10数%と充分に低いので、充分な洗浄を行うことができ、且つ、すすぎ回数を最少にすることができる。
(5) In addition, the temperature of the washing water in the washing process in any one of the above dishwashers (1) to (4) is maintained at a temperature with high detergency and low generation amount of calcium carbonate. Can be cleaned.
With such a configuration, it is possible to wash dishes with a small amount of calcium carbonate generated despite a high detergency. Thereby, not only sufficient cleaning can be performed, but also the amount of calcium carbonate adhered can be suppressed, and therefore the number of times of rinsing can be reduced.
For example, by maintaining the temperature of the washing water at around 30 ° C., the rate of calcium carbonate generated in the washing water (although the washing rate in the washing process (cleaning power) is sufficiently high at approximately 90% ( The generation amount) is sufficiently low, approximately 10%, so that sufficient cleaning can be performed and the number of times of rinsing can be minimized.

以上のように、本発明の食器洗い機によれば、洗浄行程における洗浄水の温度に応じてすすぎ行程でのすすぎ回数を変更することができるので、洗浄行程において食器類や洗浄槽に付着した炭酸カルシウムを残らず洗い流すことが可能である。その結果、食器類や洗浄槽の表面に炭酸カルシウムの付着が繰り返されて蓄積されることがなくなり、これらの表面が白く変色するのを防止することができる。
また、洗浄行程において、食器類の洗浄を所定時間行った後、洗浄水の温度を検出することにより、洗浄水の温度を正確に測定することができるので、すすぎ行程で必要とするすすぎ回数を適正に決定することができる。その結果、すすぎ行程において食器類に付着した炭酸カルシウムを残さず洗い流すことが可能である。
As described above, according to the dishwasher of the present invention, since the number of times of rinsing in the rinsing process can be changed according to the temperature of the washing water in the washing process, the carbonic acid adhered to the dishes and the washing tank in the washing process. It is possible to wash away all calcium. As a result, it is possible to prevent the calcium carbonate from repeatedly accumulating on the surface of the tableware or the washing tank, and to prevent these surfaces from turning white.
Also, in the cleaning process, after the dishes have been cleaned for a predetermined time, the temperature of the cleaning water can be accurately measured by detecting the temperature of the cleaning water. It can be determined appropriately. As a result, it is possible to wash away the calcium carbonate adhering to the dishes in the rinsing process.

洗浄槽への給水温度を検出することにより洗浄行程における洗浄水の温度を決めるので、時間を要することなく洗浄行程での洗浄水の温度を決定することができる。
また、洗浄槽への給水温度を給水管に設けた温度検出器で測定するので、精度よく洗浄行程での洗浄水の温度を決定することができる。そして、給水管にスチーム発生器が設けられる場合には、このスチーム発生器内に設けられているサーミスターを、給水管に設ける温度検出器として利用することができる。
Since the temperature of the cleaning water in the cleaning process is determined by detecting the temperature of the water supplied to the cleaning tank, the temperature of the cleaning water in the cleaning process can be determined without taking time.
Moreover, since the temperature of the water supply to the cleaning tank is measured by a temperature detector provided in the water supply pipe, the temperature of the cleaning water in the cleaning process can be determined with high accuracy. And when a steam generator is provided in a water supply pipe | tube, the thermistor provided in this steam generator can be utilized as a temperature detector provided in a water supply pipe | tube.

洗浄行程における洗浄水の温度を、洗浄力が高く且つ炭酸カルシウムの発生量の少ない温度に保持して、食器類の洗浄を行うことによって、充分な洗浄を行うことができるばかりでなく、炭酸カルシウムの付着量を少なく抑えることができるので、すすぎ回数を減らすことが可能である。その結果、電力や水の使用量を低減することができ、全体として極めて効率の高い洗浄を行うことが可能となる。   Washing the dishes with the washing water temperature in the washing process maintained at a temperature with high detergency and low generation amount of calcium carbonate, not only can perform sufficient washing, but also calcium carbonate. Therefore, the number of times of rinsing can be reduced. As a result, the amount of electric power and water used can be reduced, and extremely efficient cleaning can be performed as a whole.

〔実施例1〕
以下に、本発明の実施例1について、図1〜図5を参照しながら説明する。
この実施例1は、洗浄行程での食器類の洗浄中に洗浄水の温度を検出して、すすぎ行程でのすすぎ回数を変更するものである。
(食器洗い機の構成)
先ず、食器洗い機の構成について、図1及び図2を参照しながら説明する。図1は一般的な構成を備える食器洗い機に関する模式図、図2は本実施例1の食器洗い機における操作パネルの模式図である。
本実施例1による食器洗い機は、図1に示すような一般的な構成を備え、食器類の洗浄、すすぎ、及び乾燥の基本的な動作を行うことができるものであり、運転コースの一つとして洗浄剤に重曹を用いる「重曹コース」を備えていると共に、操作パネル18の表示部27に「重曹コース」を報知する表示ランプを備えているものである。使用者が、コース選択ボタン17を押すことにより「重曹コース」を選択すると、この表示ランプが点灯する。
[Example 1]
Embodiment 1 of the present invention will be described below with reference to FIGS.
In the first embodiment, the temperature of the cleaning water is detected during the cleaning of the dishes in the cleaning process, and the number of times of rinsing in the rinsing process is changed.
(Dishwasher configuration)
First, the configuration of the dishwasher will be described with reference to FIGS. 1 and 2. FIG. 1 is a schematic diagram of a dishwasher having a general configuration, and FIG. 2 is a schematic diagram of an operation panel in the dishwasher of the first embodiment.
The dishwasher according to the first embodiment has a general configuration as shown in FIG. 1 and can perform basic operations of washing, rinsing and drying dishes, and is one of the driving courses. And a “baking soda course” using baking soda as a cleaning agent, and a display lamp for notifying the “baking soda course” on the display unit 27 of the operation panel 18. When the user selects “Baking soda course” by pressing the course selection button 17, this display lamp is lit.

(「重曹コース」の動作)
次に、本実施例1の食器洗い機における「重曹コース」の動作について、図3−1及び図3−2を参照しながら説明する。図3−1は「重曹コース」における洗浄行程の動作を説明するフロー図であり、図3−2は同じく「重曹コース」におけるすすぎ行程、加熱すすぎ行程、及び乾燥行程の動作を説明するフロー図である。
洗浄槽3を本体1から引き出して食器カゴ4内に食器類をセットすると共に、洗浄槽3内に重曹を投入する等の準備をした後、図3−1に示すように、電源ボタン15を押して電源スイッチをオンすると共に(ステップ1)、コース選択ボタン17を押して「重曹コース」を選択する(ステップ2)。次に、スタート/一時停止ボタン16を押しスタートスイッチをオンして、「洗浄行程」の運転を開始する(ステップ3)。
(Operation of “Baking Soda Course”)
Next, the operation of the “baking soda course” in the dishwasher of the first embodiment will be described with reference to FIGS. 3-1 and 3-2. FIG. 3-1 is a flowchart for explaining the operation of the cleaning process in the “Baking soda course”, and FIG. 3-2 is a flowchart for explaining the operations of the rinsing process, the heating rinsing process, and the drying process in the “Baking soda course”. It is.
After the washing tank 3 is pulled out from the main body 1 and the dishes are set in the tableware basket 4, and preparations such as pouring sodium bicarbonate into the washing tank 3 are made, the power button 15 is turned on as shown in FIG. Press to turn on the power switch (step 1) and press the course selection button 17 to select "Baking soda course" (step 2). Next, the start / pause button 16 is pressed to turn on the start switch, and the operation of the “cleaning process” is started (step 3).

洗浄行程の運転が開始されると、給水電磁弁5の開閉により洗浄槽3内に規定量を給水する給水処理が行われ(ステップ4)、続いて、洗浄ポンプ7aの運転(洗浄・排水ポンプ7の洗浄運転)が開始され、回転ノズル6から洗浄水が噴射されて重曹による食器類の洗浄が実行される(ステップ5)。
本実施例1の「重曹コース」では、洗浄行程における洗浄水の温度が、洗浄率が充分高く、且つ炭酸カルシウム発生率が低い所定温度(例えば、略30℃)よりも低い場合には、ヒーター8をオン/オフ制御して略30℃に保持するように予め設定されている。洗浄行程中に、洗浄水の温度が28℃以下のときはヒーター8をオンして加熱し、30℃以上のときはヒーター8をオフして冷ますことにより、常に洗浄水の温度を28〜30℃に保持している(ステップ6〜16)。食器類の洗浄を開始してから所定時間(例えば、5分)が経過して洗浄水の温度が安定状態になったとき、この洗浄水の温度をサーミスター9により検出する(ステップ10、11)。この検出した洗浄水の温度は、次のすすぎ行程においてすすぎ回数を決定するとき使用される。
When the operation of the cleaning process is started, a water supply process for supplying a specified amount of water into the cleaning tank 3 is performed by opening and closing the water supply electromagnetic valve 5 (step 4), and then the operation of the cleaning pump 7a (cleaning / drainage pump) 7), the washing water is jetted from the rotary nozzle 6 and the dishes are washed with baking soda (step 5).
In the “Baking soda course” of Example 1, when the temperature of the washing water in the washing process is lower than a predetermined temperature (for example, approximately 30 ° C.) where the washing rate is sufficiently high and the calcium carbonate generation rate is low, the heater 8 is set in advance so as to be on / off controlled and maintained at about 30 ° C. During the cleaning process, when the temperature of the cleaning water is 28 ° C. or lower, the heater 8 is turned on and heated, and when the temperature is 30 ° C. or higher, the heater 8 is turned off and cooled, so that the temperature of the cleaning water is always 28- It is kept at 30 ° C. (steps 6 to 16). When the temperature of the washing water becomes stable after a predetermined time (for example, 5 minutes) has elapsed since the cleaning of the dishes, the temperature of the washing water is detected by the thermistor 9 (steps 10 and 11). ). The detected temperature of the washing water is used when determining the number of times of rinsing in the next rinsing process.

このような重曹による食器類の洗浄を所定時間(例えば、30分)継続した後、洗浄ポンプ7aの運転を停止する(ステップ16、17)。続いて、排水ポンプ7bの運転(洗浄・排水ポンプ7の排水運転)が開始され、洗浄槽3内の洗浄水を外部に排出する排水処理が行われて(ステップ18)、洗浄行程を終了する。
本実施例1では、上述したように、洗浄行程における洗浄水の温度を予め所定温度(例えば、略30℃)に設定しているが、使用者が運転コースとして「重曹コース」を選択したとき(ステップ2)、操作パネル18により洗浄水の温度を所望する温度(例えば、40℃又は50℃)に設定し得るようにすることもできる。
また、食器洗い機の給水口に給湯器を接続して、洗浄槽3にお湯(例えば、40〜50℃の洗浄水)を直接供給することにより、洗浄行程での洗浄率(洗浄力)を高くすることもできる。
After washing the dishes with baking soda for a predetermined time (for example, 30 minutes), the operation of the washing pump 7a is stopped (steps 16 and 17). Subsequently, the operation of the drainage pump 7b (the drainage operation of the cleaning / drainage pump 7) is started, the drainage treatment for discharging the cleaning water in the cleaning tank 3 to the outside is performed (step 18), and the cleaning process is finished. .
In the first embodiment, as described above, the temperature of the cleaning water in the cleaning process is set in advance to a predetermined temperature (for example, approximately 30 ° C.), but when the user selects the “Baking soda course” as the driving course. (Step 2) The temperature of the washing water can be set to a desired temperature (for example, 40 ° C. or 50 ° C.) by the operation panel 18.
Moreover, by connecting a water heater to the water supply port of the dishwasher and supplying hot water (for example, washing water at 40 to 50 ° C.) directly to the washing tub 3, the washing rate (washing power) in the washing process is increased. You can also

次に、図3−2に示すように、食器類をすすぐ「すすぎ行程」(ステップ19〜30)を実行する。このすすぎ行程では、上記洗浄行程で検出した洗浄水の温度に応じてすすぎ回数を変更する。
先ず、給水電磁弁5の開閉により洗浄槽3内に規定量を給水する給水処理を行い(ステップ19)、続いて、洗浄ポンプ7aの運転を開始し回転ノズル6から洗浄水を噴射して食器類のすすぎを実行する(ステップ20)。このすすぎを所定時間(例えば、2分)継続した後、洗浄ポンプ7aの運転を停止すると共に(ステップ21、22)、排水ポンプ7bの運転を開始して、洗浄槽3内の洗浄水を外部に排出する排水処理を行い(ステップ23)、1回目のすすぎ(基本すすぎ)を終了する。このとき、2回目以降のすすぎ(追加すすぎ)回数のカウント値nをリセット(n=0)する(ステップ24)。
Next, as shown in FIG. 3B, the “rinsing process” (steps 19 to 30) for rinsing the dishes is performed. In this rinsing process, the number of times of rinsing is changed in accordance with the temperature of the cleaning water detected in the cleaning process.
First, a water supply process for supplying a specified amount of water into the cleaning tank 3 by opening and closing the water supply electromagnetic valve 5 is performed (step 19), and then the operation of the cleaning pump 7a is started and the cleaning water is sprayed from the rotary nozzle 6 to serve as tableware. A type of rinsing is performed (step 20). After the rinsing is continued for a predetermined time (for example, 2 minutes), the operation of the cleaning pump 7a is stopped (Steps 21 and 22), and the operation of the drainage pump 7b is started to supply the cleaning water in the cleaning tank 3 to the outside. (Step 23), the first rinse (basic rinse) is completed. At this time, the count value n of the second and subsequent rinses (additional rinses) is reset (n = 0) (step 24).

上記1回目のすすぎが終了すると、2回目以降のすすぎを実行するが、上記1回目のすすぎと同様に、洗浄槽3内に規定量の給水を行い(ステップ25)、洗浄ポンプ7aの運転を開始して食器類のすすぎを行うと共に、カウント値nに「1」を加算する(n=1)(ステップ26)。すすぎを所定時間(例えば、1分)継続した後、洗浄ポンプ7aの運転を停止すると共に(ステップ27、28)、排水ポンプ7bの運転を開始し洗浄槽3内の洗浄水を外部に排出して(ステップ29)、2回目のすすぎを終了する。   When the first rinse is completed, the second and subsequent rinses are performed. As in the first rinse, a specified amount of water is supplied into the cleaning tank 3 (step 25), and the cleaning pump 7a is operated. At the same time, the tableware is rinsed and “1” is added to the count value n (n = 1) (step 26). After rinsing is continued for a predetermined time (for example, 1 minute), the operation of the cleaning pump 7a is stopped (steps 27 and 28), and the operation of the drain pump 7b is started to discharge the cleaning water in the cleaning tank 3 to the outside. (Step 29), the second rinse is completed.

このように2回目のすすぎが終了するとステップ30に進み、2回目以降のすすぎ回数のカウント値nが必要とする追加すすぎ回数(必要追加すすぎ回数)αに達したかどうかを判断し、αに達していなければ(n<α)上記ステップ25に戻り3回目のすすぎを実行する。この2回目以降のすすぎは、カウント値nが必要追加すすぎ回数αに達するまで繰り返される。この必要追加すすぎ回数αは、図3−2(b)に示す「すすぎ回数表」に基づいて、上記洗浄行程におけるステップ11で検出した洗浄水の温度に応じて決定される。本実施例1では、洗浄行程での洗浄水の温度が略30℃に設定されていて、上記ステップ11で検出される洗浄水の温度は35℃以下であるから、必要追加すすぎ回数αは「2」であり、追加すすぎは2回行われる。
なお、上記すすぎ回数表は、予め実験等を行うことにより作成して制御手段25のメモリーに記憶させておく。
In this way, when the second rinsing is completed, the process proceeds to step 30, and it is determined whether or not the additional rinsing count (necessary additional rinsing count) α required by the count value n of the second and subsequent rinsing counts is reached. If not reached (n <α), the process returns to step 25 to execute the third rinse. This second and subsequent rinsing is repeated until the count value n reaches the necessary additional rinsing count α. The necessary additional rinsing frequency α is determined according to the temperature of the cleaning water detected at step 11 in the cleaning process, based on the “rinsing frequency table” shown in FIG. 3-2 (b). In the first embodiment, the temperature of the cleaning water in the cleaning process is set to approximately 30 ° C., and the temperature of the cleaning water detected in the above step 11 is 35 ° C. or less. 2 ”and the additional rinse is performed twice.
The rinsing frequency table is prepared in advance through experiments and stored in the memory of the control means 25.

上記ステップ30において、カウント値nが必要追加すすぎ回数αに達すると(n=α)、すすぎ行程を終了し「加熱すすぎ行程」(ステップ31〜37)が実行される。
この「加熱すすぎ行程」では、上記すすぎ行程と同様に、洗浄槽3内に規定量の給水を行った後(ステップ31)、洗浄ポンプ7aの運転を開始すると共に、ヒーター8をオンすることにより、洗浄水を加熱しながら食器類の加熱すすぎを行う(ステップ32)。この加熱すすぎは洗浄水の温度が所定温度(例えば、70℃)になるまで継続し、所定温度に達するとヒーター8をオフし(ステップ33、34)、さらに所定時間(例えば、30秒)が経過したら、洗浄ポンプ7aの運転を停止すると共に(ステップ35、36)、排水ポンプ7bの運転を開始する。これにより、洗浄槽3内の洗浄水を外部に排出して(ステップ37)、加熱すすぎ行程を終了する。
その後、さらに「乾燥行程」を実行して(ステップ38)、「重曹コース」の運転を完了する(ステップ39)。
In step 30, when the count value n reaches the required additional rinsing number α (n = α), the rinsing process is terminated and the “heating rinsing process” (steps 31 to 37) is executed.
In this “heating rinse process”, similarly to the above-described rinse process, after supplying a specified amount of water into the cleaning tank 3 (step 31), the operation of the cleaning pump 7a is started and the heater 8 is turned on. The tableware is rinsed while heating the washing water (step 32). This heating rinsing continues until the temperature of the washing water reaches a predetermined temperature (for example, 70 ° C.), and when the temperature reaches the predetermined temperature, the heater 8 is turned off (steps 33 and 34), and for a predetermined time (for example, 30 seconds). When it has elapsed, the operation of the cleaning pump 7a is stopped (steps 35 and 36), and the operation of the drainage pump 7b is started. Thereby, the cleaning water in the cleaning tank 3 is discharged to the outside (step 37), and the heating rinsing process is completed.
Thereafter, the “drying process” is further executed (step 38), and the operation of the “baking soda course” is completed (step 39).

(具体例による洗浄結果)
次に、本実施例1の食器洗い機における「重曹コース」を選択して、食器類を洗浄した場合の炭酸カルシウムの付着率(付着量)について、図4及び図5を参照しながら説明する。図4及び図5は、食器洗い機の運転時間に対する炭酸カルシウムの付着率を洗浄水の温度の変化と共に示したグラフである。
先ず、洗浄行程での洗浄水の設定温度が30℃で、洗浄槽3への給水温度が20℃の場合について、図4を参照しながら説明する。洗浄槽3に供給される洗浄水は20℃であるが、ヒーター8により加熱され温められて略30℃になり、30分間の加熱洗浄が行われる。この時、洗浄水中に発生する炭酸カルシウムの発生率(発生量)は、洗浄水の温度が略30℃であるから10数%であり(図10を参照)、洗浄中に食器類の表面に付着する炭酸カルシウムの付着率も10数%程度である。
なお、図4における炭酸カルシウムの付着量は、上述の炭酸カルシウムの発生量と同様に、洗浄水中に含有するカルシウムイオン量により変動するため、洗浄水60℃の炭酸カルシウム付着率を100%とした場合の炭酸カルシウム付着率で表している。また、後述の図5及び図8についても同様である。
(Cleaning result by specific example)
Next, the adhesion rate (attachment amount) of calcium carbonate when the “baking soda course” in the dishwasher of the first embodiment is selected and the dishes are washed will be described with reference to FIGS. 4 and 5. 4 and 5 are graphs showing the adhesion rate of calcium carbonate with respect to the operation time of the dishwasher together with the temperature change of the washing water.
First, the case where the set temperature of the cleaning water in the cleaning process is 30 ° C. and the water supply temperature to the cleaning tank 3 is 20 ° C. will be described with reference to FIG. Although the washing water supplied to the washing tank 3 is 20 ° C., it is heated by the heater 8 to be heated to about 30 ° C., and is heated and washed for 30 minutes. At this time, the occurrence rate (generation amount) of calcium carbonate generated in the wash water is 10% or more because the temperature of the wash water is approximately 30 ° C. (see FIG. 10). The adhesion rate of adhering calcium carbonate is about 10% or more.
In addition, since the adhesion amount of the calcium carbonate in FIG. 4 is fluctuate | varied with the calcium ion amount contained in washing water similarly to the generation amount of the above-mentioned calcium carbonate, the calcium carbonate adhesion rate of 60 degreeC washing water was set to 100%. It is expressed by the calcium carbonate adhesion rate in the case. The same applies to FIGS. 5 and 8 described later.

上記洗浄行程が終了すると、続いてすすぎ行程が開始される。このすすぎ行程では、食器類に付着した残菜や炭酸カルシウム等を洗い流すすすぎが行われるが、洗浄行程での洗浄水の温度が略30℃であり、必要追加すすぎ回数αは「2」であるから(図3−2(b)を参照)、2回の追加すすぎが行われ基本すすぎと合わせて計3回のすすぎが実行される。このような3回のすすぎによって、食器類に付着していた炭酸カルシウムは洗い流されて殆どのものが除去される。
上記すすぎ行程が終了すると、続いて加熱すすぎ行程が実行され、70℃のお湯で食器類の加熱すすぎが行われる。
When the cleaning process is completed, the rinsing process is started. In this rinsing process, rinsing away the leftovers and calcium carbonate adhering to the tableware is performed, but the temperature of the cleaning water in the cleaning process is approximately 30 ° C., and the required additional rinsing frequency α is “2”. (See FIG. 3-2 (b)), two additional rinses are performed, and a total of three rinses are performed, including the basic rinse. By such three rinsings, the calcium carbonate adhering to the tableware is washed away and most of it is removed.
When the rinsing process is finished, a heating rinsing process is subsequently performed, and the dishes are rinsed with 70 ° C. hot water.

次に、食器洗い機の給水口に給湯器を接続して、洗浄槽3へ洗浄水としてお湯を供給する場合について、図5を参照しながら説明する。
洗浄行程では洗浄槽に45℃のお湯が供給されるが、洗浄が開始すると食器類や洗浄槽によって徐々に冷やされて略40℃になり、30分間の加熱洗浄が行われる。洗浄水は洗浄中にヒーターにより加熱されることはないが、洗浄水の温度は略40℃に維持されている。この時、洗浄水中に発生する炭酸カルシウムの発生率(発生量)は、洗浄水の温度が40〜40数℃であるから略30%程度であり(図10を参照)、洗浄中に食器類の表面に付着する炭酸カルシウムの付着率も略30%程度である。
Next, a case where hot water is supplied as washing water to the washing tub 3 by connecting a water heater to the water supply port of the dishwasher will be described with reference to FIG.
In the washing process, hot water of 45 ° C. is supplied to the washing tank, but when washing starts, it is gradually cooled by tableware and washing tank to approximately 40 ° C., and is heated and washed for 30 minutes. The washing water is not heated by the heater during washing, but the washing water temperature is maintained at about 40 ° C. At this time, the generation rate (generation amount) of calcium carbonate generated in the wash water is about 30% because the temperature of the wash water is 40 to 40 ° C. (see FIG. 10), and the dishes are washed during washing. The adhesion rate of calcium carbonate adhering to the surface is about 30%.

上記洗浄行程が終了すると、続いてすすぎ行程が開始される。このすすぎ行程では、食器類に付着した残菜や炭酸カルシウム等を洗い流すすすぎが行われるが、洗浄行程での洗浄水の温度が略40℃であり、必要追加すすぎ回数αは「5」であるから(図3−2(b)を参照)、5回の追加すすぎが行われ基本すすぎと合わせて計6回のすすぎが行われる。このような6回のすすぎによって、食器類の表面に付着する炭酸カルシウム付着率が略30%と多くなっても、付着した炭酸カルシウムは洗い流されて殆どのものが除去される。
上記すすぎ行程が終了すると、続いて加熱すすぎ行程が実行され、70℃のお湯で食器類の加熱すすぎが行われる。
When the cleaning process is completed, the rinsing process is started. In this rinsing process, rinsing away the leftovers and calcium carbonate attached to the dishes is performed, but the temperature of the cleaning water in the cleaning process is approximately 40 ° C., and the necessary additional rinsing frequency α is “5”. (See FIG. 3-2 (b)), five additional rinses are performed and a total of six rinses are performed, including the basic rinse. Even if the adhesion rate of the calcium carbonate adhering to the surface of the tableware is increased to about 30% by such rinsing six times, the adhering calcium carbonate is washed away and most of the calcium carbonate is removed.
When the rinsing process is finished, a heating rinsing process is subsequently performed, and the dishes are rinsed with 70 ° C. hot water.

〔実施例2〕
以下に、本発明の実施例2について、図6、図7及び図3−2を参照しながら説明する。
この実施例2は、洗浄槽への給水温度に基づき洗浄行程での洗浄水の温度を推定して、すすぎ行程でのすすぎ回数を変更するものであり、この点において上記実施例1とは異なるものである。しかしながら、その他の構成や動作については全て共通するものであるから、本実施例2については、上記実施例1と異なる点を中心に説明し、共通する点についてはその説明を省略する。
[Example 2]
The second embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS. 6, 7, and 3-2.
The second embodiment estimates the temperature of the cleaning water in the cleaning process based on the temperature of the water supplied to the cleaning tank, and changes the number of times of rinsing in the rinsing process, and is different from the first embodiment in this respect. Is. However, since all other configurations and operations are common, the second embodiment will be described with a focus on differences from the first embodiment, and the description of common points will be omitted.

(食器洗い機の構成)
先ず、本実施例2の食器洗い機において、上記実施例1のものとは異なる構成について、図6を参照しながら説明する。図6は、食器洗い機の給水管部分の模式図である。
この実施例2による食器洗い機には、図6(a)に示すように、給水管21に給水温度を検出するサーミスター29が設けられている。このサーミスター29は給水管21の内側又は外側に設置することができ、これによって検出された給水温度に関する信号は食器洗い機の制御手段25(図1(b)を参照)に入力される。
(Dishwasher configuration)
First, in the dishwasher of the second embodiment, a configuration different from that of the first embodiment will be described with reference to FIG. FIG. 6 is a schematic view of a water supply pipe portion of the dishwasher.
In the dishwasher according to the second embodiment, as shown in FIG. 6A, a thermistor 29 for detecting a water supply temperature is provided in the water supply pipe 21. The thermistor 29 can be installed inside or outside the water supply pipe 21, and a signal relating to the detected water temperature is input to the dishwasher control means 25 (see FIG. 1B).

また、図6(b)に示されるように、食器洗い機がスチーム発生器30を備え、洗浄槽3に収納された食器類を洗浄する前に、該洗浄槽3内に蒸気を供給するものである場合には、このスチーム発生器30内に設けられたサーミスター32(図6(c)を参照)により給水温度を検出することができる。
ここで、上記スチーム発生器30について、図6(c)を参照しながら簡単に説明する。このスチーム発生器30は給水管21の途中に接続され、洗浄槽3の後壁面に設置されている。洗浄行程での給水処理において、給水電磁弁5を開けて洗浄槽3内に水(又は湯)を供給するとき、給水管21から加熱室入口21aを経て加熱室31へ供給される水は、満水時の水面Lまで溜まり、さらにこの水面Lを超えて加熱室出口21bから洗浄槽3内へ供給される。そして、洗浄槽3内の水が所定量になれば給水電磁弁5が閉じられる。
As shown in FIG. 6B, the dishwasher includes a steam generator 30 and supplies steam into the washing tub 3 before washing the dishes stored in the washing tub 3. In some cases, the feed water temperature can be detected by a thermistor 32 (see FIG. 6C) provided in the steam generator 30.
Here, the steam generator 30 will be briefly described with reference to FIG. The steam generator 30 is connected in the middle of the water supply pipe 21 and is installed on the rear wall surface of the cleaning tank 3. In the water supply process in the cleaning process, when water (or hot water) is supplied into the cleaning tank 3 by opening the water supply electromagnetic valve 5, the water supplied from the water supply pipe 21 to the heating chamber 31 via the heating chamber inlet 21a is: The water is accumulated up to the water level L when the water is full, and further supplied to the cleaning tank 3 from the heating chamber outlet 21b beyond the water surface L. And if the water in the washing tank 3 becomes a predetermined amount, the water supply electromagnetic valve 5 will be closed.

このとき、加熱室31内には満水時の水面Lまで水(又は湯)が溜まっており、洗浄槽3内に蒸気を供給する必要がある場合には、ヒーター35をオンすることにより水を加熱し沸騰させて蒸気を発生させる。発生した蒸気は、加熱室出口21bから給水管21を経て洗浄槽3内に供給され、食器類に付着した汚れを落ち易くする。
加熱室31の壁部に設けられたサーミスター32は、該加熱室31内の温度を検出することができるので、上記給水管21に設けられたサーミスター29(図6(a)を参照)と同様に、洗浄槽3へ供給される水の温度を検出することができる。
なお、符号33は、サーミスター32の故障時に異常加熱を防止するためのバイメタルスイッチである。
At this time, in the heating chamber 31, water (or hot water) is accumulated up to the water level L when the water is full, and when it is necessary to supply steam into the cleaning tank 3, the water is supplied by turning on the heater 35. Heat and boil to generate steam. The generated steam is supplied from the heating chamber outlet 21b through the water supply pipe 21 into the cleaning tank 3 to easily remove the dirt attached to the dishes.
Since the thermistor 32 provided on the wall of the heating chamber 31 can detect the temperature in the heating chamber 31, the thermistor 29 provided in the water supply pipe 21 (see FIG. 6A). Similarly to the above, the temperature of the water supplied to the cleaning tank 3 can be detected.
Reference numeral 33 denotes a bimetal switch for preventing abnormal heating when the thermistor 32 fails.

(「重曹コース」の動作)
次に、本実施例2の食器洗い機における「重曹コース」の動作について、図7及び図3−2を参照しながら説明する。図7は「重曹コース」における洗浄行程の動作を説明するフロー図でり、図3−2は同じく「重曹コース」におけるすすぎ行程、加熱すすぎ行程、及び乾燥行程の動作を説明するフロー図である。
この実施例2の食器洗い機の「重曹コース」においても、上記実施例1の食器洗い機の場合と同様に、洗浄槽3を本体1から引き出して食器カゴ4内に食器類をセットすると共に、洗浄槽3内に重曹を投入する等の準備をした後、図7に示すように、電源ボタン15を押して電源スイッチをオンすると共に(ステップ41)、コース選択ボタン17を押して「重曹コース」を選択する(ステップ42)。次に、スタート/一時停止ボタン16を押しスタートスイッチをオンして、「洗浄行程」の運転を開始する(ステップ43)。
(Operation of “Baking Soda Course”)
Next, the operation of the “baking soda course” in the dishwasher of the second embodiment will be described with reference to FIGS. 7 and 3-2. FIG. 7 is a flowchart for explaining the operation of the cleaning process in the “Baking soda course”, and FIG. 3-2 is a flowchart for explaining the operations of the rinsing process, the heating rinsing process, and the drying process in the “Baking soda course”. .
Also in the “baking soda course” of the dishwasher of the second embodiment, as in the case of the dishwasher of the first embodiment, the washing tub 3 is pulled out from the main body 1 to set the dishes in the dish basket 4 and to wash the dishes. After preparing to add baking soda into the tank 3, as shown in FIG. 7, the power button 15 is pressed to turn on the power switch (step 41), and the course selection button 17 is pressed to select “Baking soda course”. (Step 42). Next, the start / pause button 16 is pressed to turn on the start switch, and the operation of the “cleaning process” is started (step 43).

洗浄行程の運転が開始されると、給水電磁弁5を開けて洗浄槽3内へ給水する(ステップ44)。このとき、給水管21に設けたサーミスター29により給水温度を検出する(ステップ45)。この検出した給水温度は、次のすすぎ行程においてすすぎ回数(必要追加すすぎ回数)を決定するとき使用される。洗浄槽3内に規定量の水が給水されて水位検知器11がオンすると(ステップ46)、給水電磁弁5を閉じて給水処理を終了する(ステップ47)。続いて、洗浄ポンプ7aの運転が開始され、回転ノズル6から洗浄水が噴射されて重曹による食器類の洗浄が実行される(ステップ48)。   When the operation of the cleaning process is started, the water supply electromagnetic valve 5 is opened and water is supplied into the cleaning tank 3 (step 44). At this time, the water supply temperature is detected by the thermistor 29 provided in the water supply pipe 21 (step 45). This detected feed water temperature is used when determining the number of times of rinsing (the number of required additional rinsings) in the next rinsing process. When a specified amount of water is supplied into the cleaning tank 3 and the water level detector 11 is turned on (step 46), the water supply electromagnetic valve 5 is closed and the water supply process is terminated (step 47). Subsequently, the operation of the washing pump 7a is started, washing water is jetted from the rotary nozzle 6, and the dishes are washed with baking soda (step 48).

本実施例2の「重曹コース」においても、上記実施例1の場合と同様に、洗浄行程における洗浄水の温度が所定温度(洗浄率が充分高く、且つ炭酸カルシウム発生率が低い温度、例えば略30℃)よりも低い場合には、ヒーター8をオン/オフ制御して略30℃に保持するように成っている。
即ち、食器類を洗浄する洗浄水の温度が28℃以下のときは、ヒーター8をオンして洗浄水を加熱し(ステップ49、50)、30℃以上のときはヒーター8をオフして冷ますことにより(ステップ51、52)、常に洗浄水の温度を28〜30℃に保持している。
Also in the “Baking soda course” of the second embodiment, as in the first embodiment, the temperature of the washing water in the washing step is a predetermined temperature (a temperature at which the washing rate is sufficiently high and the calcium carbonate generation rate is low, for example, approximately When the temperature is lower than 30 ° C., the heater 8 is controlled to be turned on / off and maintained at about 30 ° C.
That is, when the temperature of the washing water for washing dishes is 28 ° C. or less, the heater 8 is turned on to heat the washing water (steps 49 and 50), and when it is 30 ° C. or more, the heater 8 is turned off and cooled. As a result (steps 51 and 52), the temperature of the washing water is always maintained at 28 to 30 ° C.

このような重曹による食器類の洗浄を所定時間(例えば、30分)継続した後、洗浄ポンプ7aの運転を停止する(ステップ53、54)。続いて、排水ポンプ7bの運転を開始して、洗浄槽3内の洗浄水を外部に排出する排水処理を行い(ステップ55)、洗浄行程を終了する。
また、食器洗い機の給水口に給湯器を接続して、洗浄槽3にお湯(例えば、40〜50℃の洗浄水)を直接供給して高温の洗浄水で洗浄することにより、洗浄行程での洗浄率(洗浄力)を高くすることも可能である。
After washing the dishes with baking soda for a predetermined time (for example, 30 minutes), the operation of the washing pump 7a is stopped (steps 53 and 54). Subsequently, the operation of the drainage pump 7b is started, drainage treatment for discharging the cleaning water in the cleaning tank 3 to the outside is performed (step 55), and the cleaning process is ended.
In addition, by connecting a water heater to the water supply port of the dishwasher, supplying hot water (for example, washing water at 40 to 50 ° C.) directly to the washing tank 3 and washing with hot washing water, It is also possible to increase the cleaning rate (detergency).

次に、本実施例2の「重曹コース」においても、上記実施例1の場合と同様に、図3−2に示すようにすすぎ行程、加熱すすぎ行程、及び乾燥行程を実行するが、このすすぎ行程において実行するすすぎ回数(必要追加すすぎ回数α)の決定方法は、上記実施例1の場合とは異なり、洗浄槽3への給水温度に基づいて行う。
即ち、すすぎ回数(必要追加すすぎ回数α)に影響を及ぼす洗浄槽3での洗浄水の温度は、洗浄槽3への給水温度から推定することができるので、検出した給水温度(図7のステップ45を参照)に基づいてすすぎ行程でのすすぎ回数を決定することができる。このとき、給水温度と環境温度とが大きく異なる場合は、洗浄水の温度は環境温度により影響を受けるので、給水温度と環境温度との温度差を考慮しながらすすぎ回数を決定することも可能である。
なお、それぞれの給水温度に対応する必要追加すすぎ回数αは、予め実験等を行うことにより求めることができる。
Next, as in the case of Example 1 also in the “Baking soda course” of Example 2, the rinsing process, the heating rinsing process, and the drying process are performed as shown in FIG. Unlike the case of the first embodiment, the method for determining the number of times of rinsing (the number of required additional rinsings α) to be executed in the process is performed based on the water supply temperature to the cleaning tank 3.
That is, since the temperature of the cleaning water in the cleaning tank 3 that affects the number of times of rinsing (the required additional rinsing number α) can be estimated from the temperature of the water supplied to the cleaning tank 3, the detected water supply temperature (step of FIG. 7). 45)), the number of times of rinsing in the rinsing process can be determined. At this time, if the feed water temperature and the environmental temperature are significantly different, the temperature of the wash water is affected by the environmental temperature, so it is possible to determine the number of times of rinsing while considering the temperature difference between the feed water temperature and the environmental temperature. is there.
Note that the necessary additional rinsing frequency α corresponding to each water supply temperature can be obtained by conducting an experiment or the like in advance.

〔比較例による洗浄結果〕
次に、上記両実施例に対する比較例として、洗浄槽への給水温度が20℃であり、60℃の加熱洗浄が行われる場合について、図8を参照しながら説明する。図8は、食器洗い機の運転時間に対する炭酸カルシウムの付着率(付着量)を洗浄水の温度変化と共に示したグラフである。
この比較例では、洗浄槽3へ給水される洗浄水の温度は20℃であるが、ヒーター8により60℃まで加熱されて、30分間の加熱洗浄が行われる。この時、洗浄水中に発生する炭酸カルシウムの発生率は、洗浄水の温度が60℃であるから略100%であり(図10を参照)、洗浄中に食器類の表面に付着する炭酸カルシウムの付着率も100%程度である。
[Cleaning result of comparative example]
Next, as a comparative example for the above two embodiments, a case where the water supply temperature to the cleaning tank is 20 ° C. and heat cleaning at 60 ° C. is performed will be described with reference to FIG. FIG. 8 is a graph showing the adhesion rate (attachment amount) of calcium carbonate along with the temperature change of the washing water with respect to the operation time of the dishwasher.
In this comparative example, the temperature of the cleaning water supplied to the cleaning tank 3 is 20 ° C., but it is heated to 60 ° C. by the heater 8 and is heated and cleaned for 30 minutes. At this time, the rate of occurrence of calcium carbonate generated in the wash water is approximately 100% because the temperature of the wash water is 60 ° C. (see FIG. 10). The adhesion rate is also about 100%.

上記洗浄行程が終了すると、続いてすすぎ行程が開始される。このすすぎ行程では、食器類に付着した残菜や炭酸カルシウム等を洗い流すすすぎが行われるが、洗浄行程での洗浄水の温度を考慮することなく、3回のすすぎが行われる。このような3回のすすぎによって、食器類に付着していた炭酸カルシウムの一部は洗い流されるが、殆どのものは除去されることなく付着したまま残る。
上記すすぎ行程が終了すると、続いて加熱すすぎ行程が実行され、70℃のお湯で食器類の加熱すすぎが行われる。この加熱すすぎでは、図8に示すように、略すすぎ1回分の炭酸カルシウムが除去されるが、食器類には最終的に80数%の炭酸カルシウムが付着したまま残る。
なお、本発明の実施例1及び実施例2については、ビルトインタイプの引き出し式食器洗い機を例にとって説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、ビルトインタイプの他の方式のものや、卓上タイプのものについても適用し得ることは言うまでもない。
When the cleaning process is completed, the rinsing process is started. In this rinsing step, rinsing away the leftovers and calcium carbonate adhering to the tableware is performed, but the rinsing is performed three times without considering the temperature of the cleaning water in the cleaning step. By such three rinsings, some of the calcium carbonate adhering to the dishes is washed away, but most remains adhering without being removed.
When the rinsing process is finished, a heating rinsing process is subsequently performed, and the dishes are rinsed with 70 ° C. hot water. In this heating rinsing, as shown in FIG. 8, calcium carbonate for approximately one rinsing is removed, but finally, 80 to several percent of calcium carbonate remains on the dishes.
In addition, although Example 1 and Example 2 of this invention demonstrated taking the example of the built-in type drawer-type dishwasher, this invention is not limited to this, The thing of the other system of built-in type, Needless to say, it can also be applied to a desktop type.

は、本発明や従来の食器洗い機と共通する一般的な食器洗い機の模式図であり、(a)は全体の縦断面図、(b)は制御部に関するブロック図である。These are the schematic diagrams of the common dishwasher which is common with this invention and the conventional dishwasher, (a) is a whole longitudinal cross-sectional view, (b) is a block diagram regarding a control part. は、本発明の実施例1による食器洗い機の操作パネルの模式図である。These are the schematic diagrams of the operation panel of the dishwasher by Example 1 of this invention. は、本発明の実施例1による食器洗い機において、「重曹コース」運転時の動作(洗浄行程)を説明するフロー図である。These are the flowcharts which demonstrate the operation | movement (washing | cleaning process) at the time of a "baking soda course" operation | movement in the dishwasher by Example 1 of this invention. は、本発明の実施例1による食器洗い機において、「重曹コース」運転時の動作(主に、すすぎ行程)を説明するフロー図である。These are the flowcharts explaining the operation | movement (mainly a rinsing process) at the time of a "baking soda course" driving | operation in the dishwasher by Example 1 of this invention. は、本発明の実施例1による食器洗い機において、給水温度が20℃で「重曹コース」を運転した時の炭酸カルシウムの付着率を、洗浄水の温度変化と共に示したグラフである。These are the graphs which showed the adhesion rate of the calcium carbonate when the water supply temperature was 20 degreeC and drive | operated the "bicarbonate soda course" with the temperature change of washing water in the dishwasher by Example 1 of this invention. は、本発明の実施例1による食器洗い機において、給湯温度が45℃で「重曹コース」を運転した時の炭酸カルシウムの付着率を、洗浄水の温度変化と共に示したグラフである。These are the graphs which showed the adhesion rate of the calcium carbonate when the hot-water supply temperature is 45 degreeC and drive | operated the "bicarbonate soda course" with the temperature change of washing water in the dishwasher by Example 1 of this invention. は、本発明の実施例2による食器洗い機の給水管部分の模式図であり、(a)は給水管にサーミスターを設けた場合の説明図であり、(b)及び(c)は給水管にスチーム発生器を接続した場合の説明図である。These are the schematic diagrams of the water supply pipe part of the dishwasher by Example 2 of this invention, (a) is explanatory drawing at the time of providing a thermistor in a water supply pipe, (b) And (c) is a water supply pipe It is explanatory drawing at the time of connecting a steam generator to. は、本発明の実施例2による食器洗い機において、「重曹コース」運転時の動作(洗浄行程)を説明するフロー図である。These are the flowcharts explaining the operation | movement (washing | cleaning process) at the time of a "baking soda course" driving | operation in the dishwasher by Example 2 of this invention. は、本発明の実施例に対する比較例について説明するグラフである。These are the graphs explaining the comparative example with respect to the Example of this invention. は、食器洗い機の洗浄剤に重曹を用いた場合の洗浄水の温度と洗浄率との関係を説明するグラフである。These are graphs explaining the relationship between the temperature of washing water and the washing rate when baking soda is used as the washing agent of the dishwasher. は、食器洗い機の洗浄剤に重曹を用いた場合の洗浄水の温度と炭酸カルシウムの発生率との関係を説明するグラフである。These are graphs explaining the relationship between the temperature of washing water and the occurrence rate of calcium carbonate when baking soda is used as the detergent for the dishwasher. は、従来の食器洗い機において、洗浄剤に重曹を用いる運転コースの動作を説明するフロー図である。These are the flowcharts explaining operation | movement of the driving | running course which uses baking soda for a cleaning agent in the conventional dishwasher. は、従来の食器洗い機において、洗浄剤に重曹を用いる運転コースでの洗浄水の温度変化を説明するグラフである。These are the graphs explaining the temperature change of the washing water in the operation course using baking soda as a cleaning agent in a conventional dishwasher.

符号の説明Explanation of symbols

1…食器洗い機の本体 2…扉
3…洗浄槽 4…食器カゴ
5…給水電磁弁 6…回転ノズル(洗浄ノズル)
7…洗浄・排水ポンプ 8…ヒーター
9…サーミスター
11…水位検知器 12…乾燥ファン
15…電源ボタン 16…スタート/一時停止ボタン
17…コース選択ボタン 18…操作パネル
20…制御部 21…給水管
21a…加熱室入口 21b…加熱室出口
25…制御手段 26…負荷駆動回路
27…表示部 28…操作部
29…サーミスター
30…スチーム発生器 31…加熱室
32…サーミスター 35…ヒーター
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Dishwasher body 2 ... Door 3 ... Washing tank 4 ... Dish basket 5 ... Water supply solenoid valve 6 ... Rotating nozzle (washing nozzle)
7 ... Washing / drainage pump 8 ... Heater 9 ... Thermistor 11 ... Water level detector 12 ... Drying fan 15 ... Power button 16 ... Start / Pause button 17 ... Course selection button 18 ... Operation panel 20 ... Control unit 21 ... Water supply pipe 21a ... Heating chamber inlet 21b ... Heating chamber outlet 25 ... Control means 26 ... Load drive circuit 27 ... Display unit 28 ... Operation unit 29 ... Thermistor 30 ... Steam generator 31 ... Heating chamber 32 ... Thermistor 35 ... Heater

Claims (5)

食器類を収納し且つ洗浄水を貯水する洗浄槽と、この洗浄槽に洗浄水を給水する給水弁と、食器類へ洗浄水を噴射する回転ノズルと、この回転ノズルへ洗浄水を圧送する洗浄ポンプと、上記洗浄槽に貯水された洗浄水を機外へ排水する排水ポンプと、洗浄水の温度を検出する温度検出器と、上記給水弁、洗浄ポンプ及び排水ポンプを制御する制御部を備えて成り、
少なくとも、重曹を用いて食器類を洗浄する洗浄行程と、該食器類をすすぐすすぎ行程を有する「重曹コース」による運転を行うことができる食器洗い機において、
上記洗浄行程における洗浄水の温度に応じて、上記すすぎ行程でのすすぎ回数を変更することにより、洗浄行程で食器類に付着した炭酸カルシウムをすすぎ行程において洗い流すことを特徴とする食器洗い機。
Washing tank for storing dishes and storing washing water, a water supply valve for supplying washing water to the washing tank, a rotating nozzle for injecting washing water to the dishes, and washing for pumping washing water to the rotating nozzle A pump, a drain pump for draining the cleaning water stored in the cleaning tank to the outside of the machine, a temperature detector for detecting the temperature of the cleaning water, and a controller for controlling the water supply valve, the cleaning pump and the drain pump. And
At least in a dishwasher that can be operated by a "baking soda course" having a washing process of washing dishes using baking soda and a rinsing process of rinsing the dishes,
A dishwasher characterized in that the calcium carbonate adhering to the dishes in the washing step is washed away in the rinsing step by changing the number of times of rinsing in the rinsing step according to the temperature of the washing water in the washing step.
上記洗浄行程において、食器類の洗浄を所定時間行った後、洗浄水の温度を検出することを特徴とする請求項1に記載の食器洗い機。   2. The dishwasher according to claim 1, wherein the temperature of the washing water is detected after the dish is washed for a predetermined time in the washing step. 上記洗浄行程における洗浄水の温度を給水温度に基づいて決めることを特徴とする請求項1に記載の食器洗い機。   2. The dishwasher according to claim 1, wherein the temperature of the washing water in the washing step is determined based on a water supply temperature. 上記給水温度を検出する温度検出器を給水管に設けることを特徴とする請求項3に記載の食器洗い機。   The dishwasher according to claim 3, wherein a temperature detector for detecting the temperature of the water supply is provided in the water supply pipe. 上記洗浄行程における洗浄水の温度を、洗浄力が高く且つ炭酸カルシウムの発生量の少ない温度に保持して、食器類の洗浄を行うことを特徴とする請求項1〜請求項4のいずれかに記載の食器洗い機。   The temperature of the washing water in the washing step is maintained at a temperature with a high detergency and a small amount of calcium carbonate, and the dishes are washed. The dishwasher described.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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