JP2007113858A - 冷凍冷蔵庫 - Google Patents

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佳子 渡部
Michihisa Arakawa
道久 荒川
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Abstract

【課題】 本発明は、冷蔵庫を構成する配線数の低減、温度検出機能の正確化、温度検出個所の特定化を課題とする。すなわち、本発明は、無線通信手段により配線を不要とした温度検出機能を可能とする冷凍冷蔵庫を提供しようとするものである。
【解決手段】 本発明では、無線通信手段と非接触型の給電装置を有し、冷蔵庫本体とは非接続で構成される温度検出装置により温度情報を取得することで、正確でかつ任意の個所を特定して温度を検出することが可能となり、より迅速に効率よく温度制御を行うことができる。
【選択図】 図1

Description

本発明は複数箇所の温度を検知し、それらの検出温度に基づいて各種の運転制御を行うようにした冷凍冷蔵庫に関するものである。
例えば、家庭用冷蔵庫では貯蔵している食品の表面温度と内部の温度との差を無くすような演算方法を開発し、より効率のよい冷凍および解凍に関する温度管理を可能としている。
また、主となる制御部とは別に副制御部を設け、温度センサと主となる制御部との配線数を低減させている。
特開2002−277157号公報 特開2002−039660号公報
しかしながら、いずれも温度センサと制御部とを接続する配線自体は不可欠であり、冷却および解凍対象となる貯蔵室に固定された温度センサによる一部または複数の温度検出によるあいまいな温度検出を余儀なくされている。
前記課題を解決するため請求項1に記載の冷凍冷蔵庫には制御部と無線手段とを有し、冷凍冷蔵庫本体とは独立した電源部と温度センサ、無線通信手段、制御部を有した冷凍冷蔵庫とは非接続する温度検出装置とで構成される冷凍冷蔵庫によって、任意の場所で温度検出を可能とすることを特徴とする。
前記手段により高温な部位や食品に直接または近くの任意な位置で温度を検出することが可能となり、より正確な温度検出による迅速かつ効率のよい温度管理が可能になり、より早く食品を冷却および解凍することが可能となる。
また、請求項5に記載の温度検出装置の追加構成が可能になることにより、製品を製造した後でも温度検出個所を追加して、よりこまやかやな温度検出により効率のよい冷却制御することが可能となる。
また、請求項6に記載の解凍機能付冷凍冷蔵庫および解凍加熱調理装置において食品の表面温度を正しく検出することができることにより、鮮度や味をより適切な温度で管理することが可能となる。
以下、本発明の実施例について図面を用いて説明する。
図1において、1は冷凍冷蔵庫で制御部9と冷却手段8と無線通信手段10と非接触型の給電装置の送電部2を備え、複数の冷凍もしくは冷蔵を目的とした貯蔵室3a,3b,3cと各貯蔵室に冷風を送るための配管の開閉をするダンパー7a,7b,7cと各貯蔵室に設置された冷風を制御する送信ファン4a,4b,4cにより各貯蔵室の温度を目標とする温度に保つ制御を行う。従来は各貯蔵室に温度検出用の温度センサを配線し、制御部と接続し温度検出を行っていたが、本発明による実施例では、図2において冷凍冷蔵庫本体とは非接続な構成を可能とする制御部12と温度センサ11、無線通信手段13、非接触型給電装置の受電部14とを有した温度検出装置5a,5b,5cを用いて、それぞれ温度検出対象となる貯蔵室に配置し、対象貯蔵室内の任意の場所の温度を検出し、冷凍冷蔵庫本体の制御部9に検出温度データを無線で配信することが可能となる。例えば、高温な食品が貯蔵された場合において、従来の技術では貯蔵室内の固定された温度センサにより時間をかけて上昇する庫内温度を検出することにより、実際の食品の温度に対しては推測の域をでない温度制御をすることになり、あいまいな冷却制御を行っていたが、貯蔵室内の任意の場所に随時移動して温度検出装置を配置することで、食品により近く正確な温度を検出することができ、対象となる貯蔵庫に対応したIDを持つ各温度検出装置からIDと検出した温度データを冷蔵庫本体の制御部に送信し、各貯蔵庫毎に配置したダンパーの開閉を制御することにより迅速で適切な冷却制御を行うことができる。また、各貯蔵庫毎への温度センサの配線が不要になり、構造を簡易化し生産性を向上させることが可能となる。また、配線数を低減することにより外部から断熱箱体を貫通する部分の配線を通して侵入する熱量を抑え冷却効率を向上させることができる。
本実施例では無線通信としてスペクトラム拡散通信方式を使用でき、Bluetooth(登録商標)、ZigBee(登録商標)のような24GHz帯の周波数帯域を利用する規格が好適である。
図3において、貯蔵室内の可動棚の下部分に吊り下げるように配置すると、従来では貯蔵室内の食品に隠れて温度検出では死角となるような場所の温度検出を正しく行うことができる。このことにより、庫内の温度をより正しく検出することが可能になり、食品管理において適切な温度管理をすることができる。
図4において、温度検出装置を追加して複数個配置する構成とすることで、庫内のより複雑かつ適切な温度管理をすることができる。
図5において、食品に直接または隣接した個所に温度検出装置を配置することで、急速冷凍および急速解凍等の微妙でかつ正確な温度検出を可能とし、食品の鮮度や味覚を損なうことなく冷凍または解凍をすることができる。
本発明による、冷凍冷蔵庫の構成である。 同実施による形態の温度検出装置の構成である。 本発明による一実施例を示した貯蔵室内の構成である。 本発明による一実施例を示した別の貯蔵室内の構成である。 本発明による一実施例を示した冷凍または解凍機能のある貯蔵室の構成である。
符号の説明
1…冷凍冷蔵庫、2…非接触給電装置送電部、3a,3b,3c…貯蔵室、4a,4b,4c…送風ファン、5a,5b,5c…温度検出装置、6a,6b,6c…食品、7a,7b,7c…ダンパー、8…冷却手段、9…制御部、10…無線通信手段、11…温度センサ、12…制御部、13…無線通信手段、14…非接触給電装置受電部、15…可動棚。

Claims (6)

  1. 食品を冷凍または冷蔵し貯蔵する貯蔵室を備え、制御部、冷却手段、無線通信手段と各貯蔵室に冷風を送る配管に取り付けられたダンパーと各貯蔵室に取り付けられた送風ファンとで構成される冷凍冷蔵庫本体と、冷凍冷蔵庫本体とは独立した電源と制御部と温度センサと無線通信手段とで構成され冷凍冷蔵庫とは非接続な温度検出装置とで、庫内の温度を任意の位置で検出可能とし、温度データを無線で冷蔵庫本体の制御部に送信することで、その温度データを基にサイクルの制御をすることを特徴とした冷凍冷蔵庫。
  2. 無線通信手段として、スペクトラム拡散通信方式の近距離無線通信機能を用いて、各貯蔵庫毎に対応したIDを持つ前記温度検出装置において、センサIDと温度センサが取得した温度データとを冷蔵庫本体の制御部に送信し、制御対象とする貯蔵庫を特定し、対象貯蔵庫の冷却手段において冷却した空気の流れを制御するダンパーの開閉を制御することを特徴とする請求項1の冷凍冷蔵庫。
  3. 前記温度検出装置にバッテリや乾電池等の交換型電源を電源とし、冷蔵庫本体とは非接続で構成することを特徴とする請求項1の冷凍冷蔵庫。
  4. 前記温度検出装置に非接触型給電装置の受電部を電源とし、冷蔵庫本体に各貯蔵室を取り囲む構造体に配置された非接触型の給電装置の送電部を設け、センサ部と冷蔵庫本体を非接続で構成することを特徴とする請求項1の冷凍冷蔵庫。
  5. 前記温度検出装置を後付けで複数個構成とするような追加制御が可能とする請求項1の冷凍冷蔵庫。
  6. 前記温度検出装置を使用し、食品に近い場所での温度管理を可能とすることを特徴とする解凍機能付冷凍冷蔵庫および解凍加熱調理装置。
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