【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、加工食品の品名をラベルの品名欄に印字し、加工食品を構成する原材料名を、その構成量に従い並び替えてラベルの原材料欄に印字出力するラベル作成方法およびラベル作成装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
食品の多様化、消費者の食品の品質及び安全性や健康に対する関心の高まり等に対応して、加工食品については原材料等の表示を充実強化する要請が高まっており、例えば特許文献１には加工食品に含まれる栄養成分をラベルに印字する技術が開示されている。
【０００３】
【特許文献１】
特開２０００−２５５１１４号
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、上記従来の技術では、予め固定された表示順序で栄養成分や原材料を印字するものであって、加工品を全ての成分に分解した成分表に基づき入力する必要があった。
【０００５】
また、電子秤と接続された計量ラベルプリンタは従来から存在したが、個別の包装や容器に対して中身の重量や値段を印字するものであって、加工食品を構成する個々の原材料を計量するものではなかった。
【０００６】
また、電子秤に限らず秤には感度（１０ｇとか５ｇとかの最小目盛）や計量上限があるため、食品添加物のようにごく少量用いるものと大量に用いるものを一つの装置で秤量して印字することは困難であった。
【０００７】
また、弁当の付け合わせや煮物の具等のように日替わりで変更されるものがあるため、手入力するのは膨大な手間となり実施が困難であった。
【０００８】
本発明は斯かる実情に鑑みなされたものであって、加工食品の包装や容器等に使用原材料等を重量表示するのに好適なラベル作成装置を提供することを目的としている。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するため、本発明に係るラベル作成装置では、入力画面に少なくとも加工食品の品名とその食品を構成する原材料名とを表示させ、ラベルの品名欄に加工食品の品名を、ラベルの原材料欄にその原材料名を印字するラベル作成装置において、原材料登録画面に原材料名を入力して原材料テーブルを作成する手段と、食品構成入力画面に前記原材料テーブルから原材料名を呼び出し、該各原材料の構成量を入力して加工品テーブルを作成する手段と、加工食品を構成する原材料名を前記構成量に従って並べ替える手段とを備え、前記食品構成入力画面には、各原材料の構成量を、手入力する手段とセンサから取り込む手段を併設したことを特徴とする。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を図示例と共に説明する。
図１は本発明に係るラベルプリンタの構成を示すブロック図である。１は制御部本体を構成するＣＰＵ（中央処理装置）で、該ＣＰＵ１はバスライン２を介し、ＲＯＭ３及びＲＡＭ４の記憶部と、キーボード５からキー信号が入力されるキーボードコントロ―ラ６、表示器７を駆動してアイコン等の選択肢や表示データ文字等を表示させる表示器コントローラ８、タッチパネル９からの選択を入力するタッチパネルコントローラ１０、印字部１１を駆動してラベル印字を制御する印字部コントローラ１２が接続されている。４７はロードセル、歪みセンサ等からなる電子秤であり、秤Ｉ／Ｆ４８を介して前記バスライン２に接続されている。前記キーボード５には、「０」〜「９」の数字キーや、文字キー、シフトキー、エンターキー等（いずれも図示せず）が配設され、これを用いて各種コードや品名，単価，重量，値段，加工日，消費期限，原材料，とその構成量等の情報入力を行う。前記表示器７にはＣＲＴやＬＣＤ等が用いられ、ラベル発行時や、入力時には図２のメニュー画面や図１０の食品構成入力画面にキーボード５からの入力情報や、印字出力すべき食品の品名コード、品名，単価，重量，値段，加工日，消費期限，原材料とその構成量等の情報を表示する。前記タッチパネル９は表示器７の前面に配置され、表示器７に表示されたボタンやアイコンなどに指先で触れることによりラベル発行や構成成分入力を行う品名の選択、画面の切換やモード選択を行うものである。前記印字部１１は、搬送されるラベル用紙に品名，単価，重量，値段，加工日，消費期限，原材料等の情報を印字出力してラベル発行を行うものである。前記ＲＯＭ３には、前記ＣＰＵ１が各部を制御するためのプログラムデータやキャラクタジェネレータデータ等の固定データが記憶されている。前記ＲＡＭ４には、後述する各種のテーブルのほか、編集バッファ、プリントバッファ等（図示せず）が形成されている。
【００１１】
そして、前記ＣＰＵ１は、図１７の流れ図で示す処理を実行するようにプログラム設定されている。図１７の流れ図を概説すると、ステップ１（図中、「Ｓ１」と略記する。以下同様）で図２のメニュー１３を表示して、「原材料登録」ボタン１４、「食品構成入力」ボタン５０、「ラベル発行」ボタン８１の中からひとつを選択することにより、ステップ２からステップ６の原材料登録行程、ステップ７からステップ１５の食品構成入力行程、ステップ１６からステップ１８のラベル発行行程のいずれかを行う。
【００１２】
まず、原材料登録行程では、メニュー１３（図２）中の「原材料登録」ボタン１４を押すと図３の選択画面１５を表示する。選択画面１５中の１６は食品添加物としての原材料を、１７は食品添加物以外の食材である原材料を選択するオプションボタンであり、該オプションボタン１７を選択して「次へ」ボタン１８を押すと図４の原材料登録画面２１を表示する。オプションボタン１６を選択して「次へ」ボタン１８を押すと図１１の食品添加物登録画面２０を表示する。図３の選択画面１５の「戻る」ボタン１９を押すとメニュー画面１３に戻る。
【００１３】
原材料登録画面２１（図４）中、２２は入力中の欄が属する行を示す行カーソルである。各行は１つの原材料に関する情報を入力するレコードになっており、各レコードには原材料コード、原材料名、よみがな、分類、備考の情報が入力できるようになっている。
【００１４】
２３は原材料コード欄であり、新規に原材料登録したものにＭの頭文字に続けて自動的に連番が付与される。
【００１５】
２４は原材料名入力欄であり、原材料名をキーボード５から入力する。２５はよみがな入力欄であり、原材料名のよみをひらがなでキーボード５から入力する。この欄に入力されたよみがなにより、後述する食品構成入力画面６３（図１０）から入力する際に原材料名を頭文字で検索することができる。
【００１６】
２６は分類選択欄であり、セレクトボタン２７を押すと、「魚介類」「肉類」「藻類」「野菜類」「芋類」…等の選択肢が表示され、この中から選択して入力することができる。
【００１７】
２８は備考欄であり、紛らわしい原材料を区別するための覚え書き等を入力できるようになっている。
【００１８】
２９はスクロールバーであり、該スクロールバー２９をドラッグすることにより表示器７に表示される行（レコード）を上下方向にスクロールさせることができる。同様のことは上矢印３０、下矢印３１をクリック（タップ）することによっても行うことができる。
【００１９】
３２は登録ボタンであり、該登録ボタン３２を押すと図６の保存確認画面４０が表示され、ここで「はい（Ｙ）」ボタン４１を押すと原材料登録画面２１に新規に入力した内容や変更が図７の原材料テーブル３９に保存される。また、「いいえ（Ｎ）」ボタン４２を押すと保存は行われずに原材料登録画面２１に戻る。
【００２０】
原材料登録画面２１の「削除」ボタン３７を押すと図５の確認画面４３を表示し、「はい（Ｙ）」ボタン４４を押すと行カーソル２２のあるレコードを削除する。「いいえ（Ｎ）」ボタン４５を押すと削除を中止して原材料登録画面２１に戻る。原材料登録画面２１（図４）に入力し終えた状態を図１９に示す。
【００２１】
食品添加物登録画面２０（図１１）においても、上述した原材料登録画面２１によるのと同様にして、各食品添加物のレコードを入力し、図１２に示す食品添加物テーブル３３の作成を行うものである。尚、食品添加物登録画面２０の画面構成は上述した原材料登録画面２１とほぼ同様であるので、同一の要素には同一の符号を付してその説明は省略する。
【００２２】
次に、食品構成入力行程について説明する。メニュー画面１３（図２）の「食品構成入力」ボタン５０を押すと、後述する食品構成テーブル（加工品テーブル）５４（図９）に新規レコードを作成するか否かの問い合わせ画面５１（図８）を表示器７に表示する。「はい（Ｙ）」ボタン５２を押すと、食品構成テーブル５４に空欄のレコードを新規作成して後述する図１０の食品構成入力画面６３を表示する。「いいえ（Ｎ）」ボタン５３を押すとメニュー画面１３に戻る。
【００２３】
食品構成入力画面６３（図１０）は、食品構成テーブル５４の対応する入力欄にデータを入力する画面である。図中、６４は品名コード入力欄であり、加工食品を特定する例えば４桁の数字を英文字Ｐに続けて自動的に発生する。
【００２４】
６５は品名入力欄であり、キーボード５より加工食品の品名を入力する。６６は行カーソルであり、現在入力または編集中の行を指し示す。各行は、加工食品を構成するひとつひとつの要素（原材料や食品添加物、加工品）を表している。各行は食品構成入力画面６３の添加物チェックボックス６７、加工品チェックボックス６８、原材料コード表示欄６９、原材料名表示欄７０、重量入力欄７１を備えている。
【００２５】
前記重量入力欄７１には、キーボード５から数値を手入力することも、電子秤４７から秤量した数値を取り込むこともできる。即ち、４９は「秤量／手入力」切替ボタンであり、ワンプッシュ（ワンクリック）毎に「秤量」と「手入力」が切り替えられるようになっている（図１０、図１８参照）。５５は「取込」ボタンであり、該「取込」ボタン５５は前記「秤量／手入力」切替ボタン４９が「秤量」モードの時だけ操作可能で、電子秤４７で秤量した原材料等の数値を直接ラベルプリンタに取り込むことができる。該「取込」ボタン５５は前記切替ボタン４９が「手入力」モードの時には、図１８に示す如く、淡い色の表示となり操作不能になるようにしてある。
【００２６】
今、添加物チェックボックス６７にチェックを入れずに検索ボタン７３を押すと、原材料テーブル３９（図７）に原材料のレコードを探しに行き、図１３の原材料候補画面７４を表示する。
【００２７】
原材料候補画面７４において、行カーソル７５を上下方向にスクロールさせて目的とする原材料のレコードを選択し、選択ボタン７６を押すと、その原材料コードと原材料名が食品構成テーブル５４（図９）の対応する欄に入力される。この結果は食品構成入力画面６３にも反映される。
【００２８】
また、加工品チェックボックス６８にチェックを入れて原材料検索７３ボタンを押すと、食品構成テーブル５４（図９）を検索し、加工品の原材料候補画面７８（図１４）を表示する。ここで、加工品の原材料候補画面７８が原材料候補画面７４と異なる点は、一次加工された食品の品名を原材料名に表示した後にその加工食品を構成する原材料を括弧内に重量順に表示する点にある。このとき、上位何位までを表示するかは、右上のアップダウンボタン７９の操作で変更できる。また、行カーソル７５は加工品のレコードのある位置にしか移動ができないようになっている。
【００２９】
加工品の原材料候補画面７８において、行カーソル７５を上下方向にスクロールさせて目的とする加工品のレコードを選択し、「選択」ボタン７６を押すと、その品名コードと品名が食品構成テーブル５４（図９）の原材料コードと原材料名の欄に入力される。この結果は食品構成入力画面６３にも反映される。
【００３０】
前記各候補画面７４，７８の「戻る」ボタン７７を押すと、食品構成入力画面６３に戻る。重量欄７１には前述したようにキーボード５から直接数値を入力するか、実際に使用する原材料を電子秤４７で秤量して数値を取り込む。これらの入力値は、食品構成テーブル５４のレコードを書き換える。
【００３１】
９０は品名コード６４で特定される加工食品の原材料、添加物のレコードを構成量（例えば重量）に従って並べ替える「並べ替え」ボタンであり、この「並べ替え」ボタン９０を押すと、原材料のレコードを上方に、添加物のレコードを下方に、それぞれ重量の重い方から降順に並べ替える。ここで、原材料コードが同じ原材料や添加物が複数使用されていた場合は重複表示するのではなく、合計した構成量（重量）を表示する。これにより、限られた大きさのラベルを有効に用いることができる。
【００３２】
７２は前記食品構成テーブル５４に加えられた変更を保存する「保存」ボタンであり、該「保存」ボタン７２が押されると食品構成テーブル５４に加えられた変更が不揮発性メモリに書き込まれ、「取消」ボタン４６を押すと図示しない確認画面を表示し、「はい（Ｙ）」ボタンを押すと前記テーブルに変更を保存せずに食品構成入力画面６３が入力（変更）前の状態に戻る。
【００３３】
３３は前の品名コードに係る食品構成入力画面に遡る「前頁」ボタン、３４は次の品名コードに係る食品構成入力画面に移動する「次頁」ボタンである。また、３５はラベル発行行程に移動する「ラベル発行」ボタン、３６はメニュー画面１３（図２）に戻る「ＭＥＮＵに戻る」ボタンである。図１０の食品構成入力画面６３に入力し終えた状態を図１８に示す。
【００３４】
次に印刷行程について説明する。なお、上述した原材料登録、食品構成入力は既に済ませているものとする。
【００３５】
図２のメニュー画面１３中の「ラベル発行」ボタン８１を押すと、図１５の検索画面８２を表示器７に表示する。品名のよみがなの頭文字の文字ボタン８３を押して候補画面（不図示）を呼び出すか、または品名コード入力欄８４に品名コードを直接キーボード５から入力し、続けて「ＯＫ」ボタン８６を押してラベル発行をする加工食品の食品構成テーブル５４を呼び出し、所定フォーマットに所定のデータを配列してラベル８５に印字する（図１６）。
【００３６】
ここで、図１６の例では、例えば弁当、惣菜の原材料表示は、食品添加物以外の原材料、いわゆる食材と食品添加物を区分して、食品添加物は食材の後に、それぞれ原材料に占める重量の割合の多いものから順に表示する。
【００３７】
ただし、２種類以上の原材料からなる食材の加工品については当該加工品名の名称の次に括弧を付して、当該加工品の原材料に占める重量の割合の多いものから順に表示している。表記内容の一例は以下の通りである（以下の例では、「調味料」以降が食品添加物である）。
品名 紅鮭弁当
原材料名 御飯、紅鮭、煮物（里芋、人参、ごぼう、その他）、鳥つくね、切干大根煮、厚焼卵、大学芋、昆布煮、付合せ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、保存料（ポリリジン）、グリシン、香料、着色料（カラメル、青１、黄４、赤１０２）、甘味料（ステビア、甘草）
以上のようにして、本実施の形態によれば、原材料等の構成量の入力時には、実際に使用する原材料を電子秤４７で秤量して数値を取り込むことも、数値をキーボード５から手入力することもできるので、原材料等の使用量が電子秤４７の感度（最小目盛）より少ない場合や、逆に秤量可能重量を超える場合であってもラベルプリンタに確実に入力できる。
【００３８】
また、予め入力された順番で原材料名を印字することはもちろん、構成重量順に並べ替えて表示したり、２種類以上の原材料からなる食材の加工品については、これらの原材料の食材を全ての成分に分解するよりも却って解りやすい表示ができ、あるいは、重複する原材料を一括して合計量を算出して表示することができる。
【００３９】
例えば、小麦や卵、乳などは広く色々な食材や添加物成分として用いられているため、重複する原材料コードの原材料や添加物は合計した重量を表示することにより、限られた大きさのラベルに有効な情報表示をすることができる。また、加工食品のうち使用原材料の上位何位まで表示するかを変更できるようにしたて括弧書き表記にすることでより解りやすい表示となる。
【００４０】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明によれば、原材料等の構成量の入力時には、実際に使用する原材料をセンサで計量して数値を取り込むことも、数値を手入力することもできるので、原材料等の使用量がセンサの感度（最小目盛）より少ない場合や、逆に計測上限を超える場合であってもラベル作成装置に確実に入力できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施の形態に係るラベルプリンタの構成を示すブロック図
【図２】メニュー画面を示す説明図
【図３】選択画面を示す説明図
【図４】原材料登録画面を示す説明図
【図５】確認画面を示す説明図
【図６】保存確認画面を示す説明図
【図７】原材料テーブルを示す説明図
【図８】新規レコード作成の問い合わせ画面
【図９】新規レコード作成の問い合わせ画面
【図１０】食品構成入力画面
【図１１】食品添加物登録画面
【図１２】食品添加物テーブル
【図１３】原材料候補画面
【図１４】原材料候補画面（加工品）
【図１５】検索画面
【図１６】食品構成テーブルを所定フォーマットでラベル印字する処理を示す説明図
【図１７】ラベルプリンタが行う処理の流れ図
【図１８】図１０の食品構成入力画面の入力済み状態を示す説明図
【図１９】図４の原材料登録画面の入力済み状態を示す説明図
【符号の説明】
１３…メニュー画面、１５…選択画面、２０…食品添加物登録画面、２１…原材料登録画面、３３…食品添加物テーブル、３９…原材料テーブル、４７…電子秤、４９…「秤量／手入力」切替ボタン、５４…食品構成テーブル（加工品テーブル）、５５…「取込」ボタン、６３…食品構成入力画面、６４…品名コード、６７…添加物チェックボックス、６８…加工品チェックボックス、７４…原材料候補画面、８２…検索画面、８５…ラベル[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a label producing method and a label producing apparatus in which the name of a processed food is printed in a product name column of a label, and the names of raw materials constituting the processed food are rearranged according to the constituent amounts and printed out in the raw material column of the label.
[0002]
[Prior art]
In response to diversification of foods, consumers' growing interest in food quality and safety and health, etc., there is an increasing demand for enhanced labeling of processed foods, such as raw materials. A technique for printing a nutritional component contained in a processed food on a label has been disclosed.
[0003]
[Patent Document 1]
JP 2000-255114 A
[Problems to be solved by the invention]
By the way, in the above-mentioned conventional technology, nutrition components and raw materials are printed in a display order fixed in advance, and it is necessary to input based on a component table in which a processed product is decomposed into all components.
[0005]
A weighing label printer connected to an electronic scale has conventionally existed, but it prints the weight and price of contents on individual packages and containers, and weighs individual raw materials constituting processed food. It was not something.
[0006]
Not only electronic scales but also scales (minimum scale such as 10 g or 5 g) and upper limit of measurement, so that a small amount and a large amount such as food additives are weighed by one device. It was difficult to print.
[0007]
In addition, there are things that change daily, such as lunch boxes and cooked foods, so that manual input is enormous and difficult to implement.
[0008]
The present invention has been made in view of such circumstances, and has as its object to provide a label producing apparatus suitable for displaying the weight of raw materials used in packaging or containers of processed foods.
[0009]
[Means for Solving the Problems]
In order to solve the above problems, in the label producing apparatus according to the present invention, at least the name of the processed food and the names of the raw materials constituting the food are displayed on the input screen, and the product name of the processed food is displayed in the product name column of the label. In a label producing apparatus that prints the name of the raw material in the raw material column, means for inputting the raw material name on the raw material registration screen to create a raw material table, and calling the raw material name from the raw material table on the food composition input screen, Means for creating a processed product table by inputting the constituent amounts; and means for rearranging the names of the raw materials constituting the processed food according to the constituent amounts. The food constituent input screen displays the constituent amounts of each raw material manually. It is characterized in that means for inputting and means for taking in from a sensor are provided in parallel.
[0010]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.
FIG. 1 is a block diagram showing the configuration of the label printer according to the present invention. Reference numeral 1 denotes a CPU (central processing unit) constituting a control unit main body. The CPU 1 stores, via a bus line 2, a storage unit of a ROM 3 and a RAM 4, a keyboard controller 6 to which key signals are inputted from a keyboard 5, and a display unit. A display controller 8 for driving the printer 7 to display options such as icons and display data characters, a touch panel controller 10 for inputting a selection from the touch panel 9, a printing unit controller 12 for driving the printing unit 11 and controlling label printing. Is connected. Reference numeral 47 denotes an electronic balance including a load cell, a strain sensor, and the like, which is connected to the bus line 2 via a balance I / F. The keyboard 5 is provided with numeric keys of "0" to "9", character keys, shift keys, enter keys and the like (none of them are shown). , Price, processing date, expiration date, raw material, and its composition amount are input. A CRT, LCD, or the like is used for the display 7, and when a label is issued or input, the input information from the keyboard 5 on the menu screen in FIG. 2 or the food composition input screen in FIG. Information such as code, product name, unit price, weight, price, processing date, expiration date, raw materials and their constituent amounts, etc. are displayed. The touch panel 9 is disposed on the front of the display 7 and touches buttons and icons displayed on the display 7 with a fingertip to select a product name for label issuance or component input, switch screens, and select a mode. Things. The printing unit 11 prints out information such as the product name, unit price, weight, price, processing date, expiration date, and raw materials on the conveyed label paper, and issues the label. The ROM 3 stores fixed data such as program data and character generator data for the CPU 1 to control each unit. The RAM 4 has an editing buffer, a print buffer, and the like (not shown) in addition to various tables described later.
[0011]
The CPU 1 is set so as to execute the processing shown in the flowchart of FIG. 17, the menu 13 of FIG. 2 is displayed in step 1 (abbreviated as “S1” in the figure, the same applies hereinafter), a “Raw material registration” button 14, a “food composition input” button 50, By selecting one of the “label issue” buttons 81, any one of the raw material registration process from step 2 to step 6, the food composition input process from step 7 to step 15, and the label issuing process from step 16 to step 18 can be performed. Do.
[0012]
First, in the raw material registration process, when the “raw material registration” button 14 in the menu 13 (FIG. 2) is pressed, the selection screen 15 of FIG. 3 is displayed. 16 in the selection screen 15 is an option button for selecting a raw material as a food additive, and 17 is an option button for selecting a raw material which is a food ingredient other than the food additive. The option button 17 is selected, and a “next” button 18 is pressed. And the raw material registration screen 21 of FIG. 4 is displayed. When the option button 16 is selected and the “next” button 18 is pressed, a food additive registration screen 20 shown in FIG. 11 is displayed. When the “return” button 19 on the selection screen 15 in FIG. 3 is pressed, the screen returns to the menu screen 13.
[0013]
In the raw material registration screen 21 (FIG. 4), reference numeral 22 denotes a line cursor indicating the line to which the column being input belongs. Each row is a record for inputting information on one raw material, and in each record, information on raw material code, raw material name, reading, classification, and remarks can be input.
[0014]
Reference numeral 23 denotes a raw material code field, and a serial number is automatically added to a newly registered raw material following the initial letter of M.
[0015]
Reference numeral 24 denotes a raw material name input field for inputting a raw material name from the keyboard 5. Reference numeral 25 denotes a reading field for inputting the name of the raw material from the keyboard 5 using hiragana. The name of the raw material can be searched by the initials when inputting from the food composition input screen 63 (FIG. 10) described later by the reading input in this field.
[0016]
Reference numeral 26 denotes a category selection field. When the select button 27 is pressed, options such as "fish and shellfish", "meat", "algae", "vegetables", "potatoes", etc. are displayed. Can be.
[0017]
Reference numeral 28 denotes a remarks column in which a memorandum or the like for distinguishing confusing raw materials can be input.
[0018]
Reference numeral 29 denotes a scroll bar. By dragging the scroll bar 29, a row (record) displayed on the display 7 can be scrolled up and down. The same operation can be performed by clicking (tapping) the up arrow 30 and the down arrow 31.
[0019]
Reference numeral 32 denotes a registration button. When the registration button 32 is pressed, a save confirmation screen 40 shown in FIG. 6 is displayed. Here, when a “Yes (Y)” button 41 is pressed, the newly entered contents and changes are input to the raw material registration screen 21. Are stored in the raw material table 39 of FIG. When the “No (N)” button 42 is pressed, the screen returns to the raw material registration screen 21 without saving.
[0020]
When the "Delete" button 37 on the raw material registration screen 21 is pressed, the confirmation screen 43 shown in FIG. 5 is displayed, and when the "Yes (Y)" button 44 is pressed, the record with the row cursor 22 is deleted. When the “No (N)” button 45 is pressed, the deletion is stopped and the screen returns to the raw material registration screen 21. FIG. 19 shows a state where the input to the raw material registration screen 21 (FIG. 4) is completed.
[0021]
Also in the food additive registration screen 20 (FIG. 11), a record of each food additive is input and the food additive table 33 shown in FIG. 12 is created in the same manner as in the raw material registration screen 21 described above. It is. Since the screen configuration of the food additive registration screen 20 is almost the same as the above-described raw material registration screen 21, the same elements are denoted by the same reference numerals and description thereof will be omitted.
[0022]
Next, the food composition input process will be described. When the "food composition input" button 50 on the menu screen 13 (FIG. 2) is pressed, an inquiry screen 51 (FIG. 8) as to whether or not to create a new record in a food composition table (processed product table) 54 (FIG. 9) described later. ) Is displayed on the display 7. When the “Yes (Y)” button 52 is pressed, a blank record is newly created in the food composition table 54 and a food composition input screen 63 of FIG. 10 described later is displayed. When the “No (N)” button 53 is pressed, the screen returns to the menu screen 13.
[0023]
The food composition input screen 63 (FIG. 10) is a screen for inputting data in the corresponding input fields of the food composition table 54. In the figure, reference numeral 64 denotes a product name code input field, which automatically generates, for example, a four-digit number for specifying a processed food, following the English letter P.
[0024]
Reference numeral 65 denotes an item name input field, on which the name of the processed food is input from the keyboard 5. Reference numeral 66 denotes a line cursor, which indicates a line currently being input or edited. Each row represents each element (raw material, food additive, processed product) constituting the processed food. Each row has an additive check box 67, a processed product check box 68, a raw material code display column 69, a raw material name display column 70, and a weight input column 71 on the food composition input screen 63.
[0025]
In the weight input field 71, a numerical value can be manually input from the keyboard 5 or a numerical value weighed from the electronic balance 47 can be taken. That is, reference numeral 49 denotes a “weighing / manual input” switching button, which can be switched between “weighing” and “manual input” for each one push (one click) (see FIGS. 10 and 18). Reference numeral 55 denotes a "take-in" button. The "take-in" button 55 can be operated only when the "weighing / manual input" switching button 49 is in the "weighing" mode. Can be directly loaded into a label printer. When the switching button 49 is in the "manual input" mode, the "take-in" button 55 is displayed in a pale color as shown in FIG.
[0026]
If the search button 73 is pressed without checking the additive check box 67, a search is made for a raw material record in the raw material table 39 (FIG. 7), and a raw material candidate screen 74 of FIG. 13 is displayed.
[0027]
In the raw material candidate screen 74, scroll the line cursor 75 up and down to select the record of the target raw material, and press the select button 76, and the raw material code and the raw material name correspond to those in the food composition table 54 (FIG. 9). Is entered in the field to be executed. This result is also reflected on the food composition input screen 63.
[0028]
Also, when the processed product check box 68 is checked and the raw material search 73 button is pressed, the food composition table 54 (FIG. 9) is searched, and the processed material raw material candidate screen 78 (FIG. 14) is displayed. Here, the raw material candidate screen 78 of the processed product is different from the raw material candidate screen 74 in that the name of the primary processed food is displayed in the raw material name, and then the raw materials constituting the processed food are displayed in parentheses in order of weight. It is in. At this time, the order of the upper rank can be changed by operating the up-down button 79 at the upper right. Further, the row cursor 75 can be moved only to a certain position of the record of the processed product.
[0029]
In the raw material candidate screen 78 of the processed product, the record of the target processed product is selected by scrolling the row cursor 75 in the vertical direction, and the "select" button 76 is pressed. The product name code and the product name are displayed in the food composition table 54 ( These are entered in the raw material code and raw material name fields in FIG. 9). This result is also reflected on the food composition input screen 63.
[0030]
When the "return" button 77 of each of the candidate screens 74 and 78 is pressed, the screen returns to the food composition input screen 63. As described above, the numerical value is directly input from the keyboard 5 into the weight column 71, or the raw material actually used is weighed by the electronic balance 47 to take in the numerical value. These input values rewrite the records in the food composition table 54.
[0031]
Reference numeral 90 denotes a “rearrangement” button for rearranging the records of the raw materials and additives of the processed food identified by the product name code 64 according to the composition amount (for example, weight). When the “rearrangement” button 90 is pressed, the record of the raw materials is displayed. Are sorted upward and the additive records are sorted downward in descending order of weight. Here, when a plurality of raw materials or additives having the same raw material code are used, the total constituent amount (weight) is displayed instead of the redundant display. As a result, labels having a limited size can be used effectively.
[0032]
Reference numeral 72 denotes a "save" button for saving the changes made to the food composition table 54. When the "save" button 72 is pressed, the changes made to the food composition table 54 are written to the non-volatile memory. When the "cancel" button 46 is pressed, a confirmation screen (not shown) is displayed, and when the "yes (Y)" button is pressed, the food composition input screen 63 returns to the state before the input (change) without saving the change in the table.
[0033]
Reference numeral 33 denotes a “previous page” button that goes back to the food composition input screen related to the previous product name code, and reference numeral 34 denotes a “next page” button that moves to the food composition input screen related to the next product name code. Reference numeral 35 denotes a "label issue" button for moving to a label issuing process, and reference numeral 36 denotes a "return to MENU" button for returning to the menu screen 13 (FIG. 2). FIG. 18 shows a state where the input to the food composition input screen 63 in FIG. 10 has been completed.
[0034]
Next, the printing process will be described. It is assumed that the above-described raw material registration and food composition input have already been completed.
[0035]
When a “label issue” button 81 in the menu screen 13 in FIG. 2 is pressed, a search screen 82 in FIG. A candidate screen (not shown) is called by pressing a letter button 83 of the first letter of the product name, or the product name code is directly input from the keyboard 5 into the product name code input field 84, and then an "OK" button 86 is pressed to issue a label. The food composition table 54 of the processed food to be processed is called, and predetermined data is arranged in a predetermined format and printed on a label 85 (FIG. 16).
[0036]
Here, in the example of FIG. 16, for example, the labeling of raw materials for lunch boxes and prepared foods divides the raw materials other than food additives, so-called food materials and food additives, and the food additives, after the food materials, represent the weight of each of the raw materials. Display in descending order of percentage.
[0037]
However, processed food products composed of two or more types of raw materials are indicated in parentheses after the names of the processed products, and are displayed in descending order of the weight ratio of the processed products to the raw materials. An example of the contents of the notation is as follows (in the following example, the food additive is the one after “seasoning”).
Ingredients Beni Salmon Bento Ingredients Rice, Beni salmon, boiled food (taro, carrot, burdock, etc.), chicken tsukuni, cut dried radish, thick-fried egg, university potato, kelp, garnish, seasoning (amino acids, etc.), pH adjuster , Preservative (polylysine), glycine, flavor, coloring (caramel, blue 1, yellow 4, red 102), sweetener (stevia, licorice)
As described above, according to the present embodiment, when inputting the constituent amounts of the raw materials and the like, the raw materials actually used are weighed by the electronic balance 47 and the numerical values are taken in, or the numerical values are manually input from the keyboard 5. Therefore, even when the usage amount of the raw materials and the like is smaller than the sensitivity (minimum scale) of the electronic balance 47, or when the usage amount exceeds the weighable weight, the input can be reliably performed to the label printer.
[0038]
In addition to printing the names of the raw materials in the order entered in advance, of course, the raw materials are displayed in the order of their constituent weights. For processed foods composed of two or more types of raw materials, all the ingredients of these raw materials are used. It is possible to provide a display that is easier to understand than to disassemble it, or to calculate and display the total amount of overlapping raw materials at once.
[0039]
For example, wheat, eggs, milk, etc. are widely used as a variety of food ingredients and additives, so labels of limited size are displayed by displaying the total weight of the raw materials and additives of overlapping raw material codes. The information can be displayed effectively. In addition, it is possible to change the order of the upper rank of the used raw material among the processed foods, and the notation in parentheses makes the display easier to understand.
[0040]
【The invention's effect】
As described above, according to the present invention, when inputting constituent amounts of raw materials and the like, raw materials to be actually used can be measured by sensors and numerical values can be taken in, or numerical values can be manually input. Even when the amount of used is smaller than the sensitivity (minimum scale) of the sensor or, conversely, exceeds the upper limit of measurement, it is possible to reliably input the label to the label producing apparatus.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a block diagram showing a configuration of a label printer according to an embodiment of the present invention. FIG. 2 is an explanatory diagram showing a menu screen. FIG. 3 is an explanatory diagram showing a selection screen. FIG. 4 is an explanatory diagram showing a raw material registration screen. Figure [Figure 5] Illustration showing the confirmation screen [Figure 6] Illustration showing the save confirmation screen [Figure 7] Illustration showing the raw material table [Figure 8] New record creation inquiry screen [Figure 9] New record creation Inquiry screen [Fig. 10] Food composition input screen [Fig. 11] Food additive registration screen [Fig. 12] Food additive table [Fig. 13] Raw material candidate screen [Fig. 14] Raw material candidate screen (processed product)
FIG. 15 is a search screen. FIG. 16 is an explanatory diagram showing a process of printing a label on a food composition table in a predetermined format. FIG. 17 is a flowchart of a process performed by a label printer. FIG. FIG. 19 is an explanatory diagram showing the state. FIG. 19 is an explanatory diagram showing the input state of the raw material registration screen in FIG.
13: Menu screen, 15: Selection screen, 20: Food additive registration screen, 21: Raw material registration screen, 33: Food additive table, 39: Raw material table, 47: Electronic balance, 49: Switching of "weighing / manual input" Button, 54: Food composition table (processed product table), 55: "Import" button, 63: Food composition input screen, 64: Product name code, 67: Additive check box, 68: Processed product check box, 74: Raw material Candidate screen, 82 ... search screen, 85 ... label
