【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、循環型飲食物搬送装置に係り、特に搬送路支持筺体内の脱臭、殺菌及び害虫の駆除に関する。
【０００２】
【従来の技術】
周知のとおり、無端状に形成された循環型飲食物搬送装置は、飲食カウンター等の飲食台に沿って設けられ、この搬送装置に例えば寿司などを盛りつけた寿司皿などの飲食容器を載置して厨房エリア内と飲食客側との間で循環搬送するようになっている。
【０００３】
図５，図６は従来の循環型飲食物搬送装置の平面図及び側面図を示し、この搬送装置０５は、飲食客エリア０２側と厨房エリア０１側とが仕切られる隔壁０３より飲食客エリア０２側に向けて３列に張出されて並設状態で配置されている。
【０００４】
そして、この搬送装置０５に載置されて飲食客エリア０２側に搬送されてきた飲食容器上の飲食物は、適宜飲食客によって食され、食された飲食容器は飲食カウンター等の飲食台Ｔ０１，Ｔ０２に残される。
【０００５】
これらの使用済みの飲食容器は、店員によって直ちに回収されて、回収口０６，０７まで運搬され、これらの回収口０６、または０７を通して常時連続搬送されている回収用搬送装置０８上に載置されることによって回収される。
【０００６】
ここで、図６に示されるように、この搬送装置０５には複数個の回収口０６，０７が設けられていると、この回収口よりネズミ、ゴキブリ、ダニ等が侵入し電気配線を囓ることがあり搬送装置がストップする等の故障の原因となっているばかりか害虫のフェロモン、腐敗物等の有機物質により悪臭を発生する要因となっている。
【０００７】
また、搬送路や搬送路支持筺体の底部に寿司くずや食べ残しの飲食物が散乱し、悪臭を発生する大きな要因となるばかりか、カビ、雑菌、バクテリアが発生する要因となっている。
【０００８】
本発明は、このような問題点に着目してなされたもので、搬送路支持筺体内の害虫の駆除、有機物質の分解、搬送路及び搬送路支持筺体内の殺菌、脱臭を行う循環型飲食物搬送装置を提供することを目的とする。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するために、本発明の循環型飲食物搬送装置は、循環型飲食物搬送路の下方に設けられた搬送路支持筺体内に、オゾン発生機により発生したオゾンを供給するためのオゾン吹出口を設けたオゾン供給用ダクトが長手方向に配設されたことを特徴としている。
この特徴によれば、搬送路支持筺体内にオゾン供給用ダクトが配設されているので、前記筺体内にオゾン吹出口からオゾンＯ３が充満し、オゾンＯ３は酸素に自然分解（Ｏ２＋Ｏ）するときに発生期酸素Ｏにより強い酸化力を発揮して寿司くず、食べ残しの飲食物、害虫のフェロモン、腐敗物等の有機物質の臭いの粒子そのものを直接酸化、分解し脱臭効果を発揮するばかりか、カビ、雑菌、バクテリアの細胞壁を破壊または分解することで強力な殺菌作用を発揮する。更に、オゾンＯ３の生臭い臭いによりネズミ、ゴキブリ等が前記筺体に寄付かないばかりか、ネズミ、ゴキブリ等の細胞壁を破壊するのでネズミ、ゴキブリ等の駆除作用もある。
【００１０】
本発明の循環型飲食物搬送装置は、前記オゾン供給用ダクトには所定箇所にオゾンを撹拌または送風用のファンが配設されていることが好ましい。
このようにすれば、撹拌用ファンによって搬送路支持筺体内に均一にオゾンを分布できるばかりか、送風用ファンによって別の搬送路支持筺体にもスムーズにオゾンを供給できる。
【００１１】
本発明の循環型飲食物搬送装置は、前記オゾン吹出口の少なくとも１箇所に前記支持筺体外に延出し搬送路に対面可能な連通パイプが設けられていることが好ましい。
このようにすれば、搬送路にもオゾンを供給できる。
【００１２】
本発明の循環型飲食物搬送装置は、前記連通パイプがフレキシブルパイプで形成されていることが好ましい。
このようにすれば、搬送路の上下、左右方向の所定箇所にオゾンを供給できる。
【００１３】
本発明の循環型飲食物搬送装置は、前記オゾン発生機に作業時間管理手段を並設することが好ましい。
このようにすれば、夜間、休日等無人時間帯にオゾン発生機を作動できるので人体への悪影響を解消できる。
【００１４】
本発明の循環型飲食物搬送装置は、前記支持筺体が個々に分割可能にユニット化されており、各支持筺体内の上部には長手方向に前記ダクトが配設され、各支持筺体の接合時に各支持筺体内のダクトが連通するようになっていることが好ましい。
このようにすれば、支持筺体の組立設置時に前記各供給用ダクトの連結も同時に実施され、ダクト同士の連結作業を省略できる。
【００１５】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明する。
まず図１（ａ）は本発明に使用するオゾン供給用ダクトの断面図、図１（ｂ）は本発明に使用するオゾン供給用ダクトの別の実施例を示す断面図、図２は本発明の断面図、図３は本発明の別の実施例を示す断面図、図４（ａ）（ｂ）は、更に別の実施例を示す斜視図、図５は従来の循環型飲食物搬送装置の平面図、図６は図５の側面図を示している。
【００１６】
図２において、厨房エリア１と飲食客エリア２とは隔壁３により仕切られており、厨房エリア１と飲食客エリア２にはクレセントチェーンコンベアよりなる循環型飲食物搬送装置が無端状に設けられている。
【００１７】
上記循環型飲食物搬送装置は、厨房エリア１側の搬送路である直線搬送路４ａと飲食客エリア２側の搬送路である各張出し搬送路４ｂより形成されている。
【００１８】
前記厨房エリア１内において直線搬送路４ａの下方にはこの搬送路４ａを支持するための搬送路支持筺体８ａが設けられ、この支持筺体８ａ内には回収用搬送装置９ａが直線搬送路４ａと平行をなして、かつ隔壁３と近接するように設けられている。
【００１９】
前記飲食客エリア２において、前記張出し搬送路４ｂの下方にはこの搬送路４ｂを支持するための搬送路支持筺体８ｂが設けられ、この支持筺体８ｂ内には回収用搬送装置９ｂが張出し搬送路４ｂと平行をなして設けられている。前記回収用搬送装置９ｂの端部には使用済飲食容器Ｓを挿入するための挿入口５及び排出するための排出口６が形成されている。
【００２０】
また、前記回収用搬送装置９ｂの上部にはオゾン供給用ダクト７ａが配設されている。
【００２１】
前記オゾン供給用ダクト７ａについて図１（ａ）に基づいて詳細に説明すると、オゾン供給用ダクト７ａはアルミ、鉄、銅合金等の金属製または合成樹脂製の円形または多角形状の長手方向に開口されたパイプで構成され、前記ダクト７ａの一端部１０ａにはオゾンＯ３が漏れるのを防止するためにパテ等の漏れ防止材１２ａによって漏れ防止工事が施されてオゾン発生機１１と接続される。
【００２２】
他端部１０ｂには他のオゾン供給用ダクト７ａと接続するためのオゾンＯ３漏れ防止用のシール等の漏れ防止材１２ｂが取り付けられた接続具１３が設けられている。
【００２３】
前記オゾン供給用ダクト７ａの所定箇所にオゾンＯ３を図２に示す搬送路支持筺体８ｂ内及び搬送路４ｂに供給するための吹出口１４が所定個数配設されている。前記搬送路４ｂにオゾンＯ３を供給するための吹出口１４には前記支持筺体８ｂから外に延出して搬送路４ｂに対面するように連通パイプ１５が一体に設けられ、所定の吹出口１４の近傍には図示しない駆動装置によって駆動されるオゾンＯ３を均一に撹拌するための撹拌用ファン１６が配設されている。
【００２４】
また、前記オゾン供給ダクト７ａの所定箇所には他のオゾン供給用ダクト７ａ及び連通パイプ１５に円滑にオゾンを供給するための送風用ファン１７が配設されている。１８は前記支持筺体８ｂ及び連通パイプ１５にオゾンが供給されるのを必要に応じて遮断するためのキャップである。１９はオゾンＯ３が人体に悪影響を及ぼすのを防止するために夜間、休日等の無人の時間帯に作動するようにセットできる作業時間管理手段（たとえばタイマー）で、通常オゾン発生機１１の近傍に並設される。
【００２５】
次に図１（ｂ）のオゾン供給用ダクト７ｂは別の実施例を示すもので図１（ａ）に示された連通パイプ１５のかわりに長尺のフレキシブルパイプ２０が配設されている。このフレキシブルパイプ２０を使用することによって、上下、左右方向ばかりでなく任意の方向に前記パイプ２０を屈曲でき、前記搬送路４ｂの対面する適切な位置にオゾンＯ３を供給できる。また連通パイプ１５及びフレキシブルパイプ２０は取外し自在に形成することも可能である。
【００２６】
図１（ａ）に示された接続具１３のかわりに前記オゾン供給用ダクト７ｂの一端部１０ａには外周に先細のテーパー嵌合部２１ａが、他端部１０ｂには内周に末広がりのテーパー嵌合部２１ｂがそれぞれ形成されている。したがって、他のオゾン供給用ダクト７ｂまたは別の場所に設置されたオゾン発生機１１に接続された長尺のオゾン供給パイプ２２と簡単に接続できる。
【００２７】
図２には図１（ａ）の本発明に使用するオゾン供給用ダクト７ａを既存の循環型飲食物搬送装置の張出し搬送路支持筺体８ｂ内に図示しない通常の支持具によって支持された状態が示されており、張出し搬送路４ｂの所定箇所に連通パイプ１５を挿通するための挿通口２３が形成されている。２４は前記搬送装置の図示しない駆動装置に電気を配送するための電気配線である。
【００２８】
次に、本発明の循環型飲食物搬送装置の作動について説明すると、タイマー１９によってオゾン発生機１１が作動すると、オゾンＯ３が発生し、このオゾンＯ３はオゾン供給用ダクト７ａの一端部１０ａより送風用ファン１７により前記ダクト７ａ内に供給され一部は連通パイプ１５によって搬送路４ｂ上の所定箇所に供給される。オゾンＯ３の主流は管内を矢印の方向に移動し、所定箇所に設けられた吹出口１４，１４…及び撹拌用ファン１６によって前記支持筺体８ｂ内に均一にオゾンＯ３が供給される。
【００２９】
吹出口１４，１４…より供給されなかったオゾンＯ３は送風用ファン１７により助長されて更に長手方向に直進し、他のオゾン供給ダクト７ａに供給され、前記と同様な方法で吹出口１４より前記支持筺体８ｂ内に均一に供給される。
【００３０】
また、厨房エリア１側の直線搬送路４ａの下方に設けられた直線搬送路支持筺体８ａの上方にはオゾン供給用ダクト７ａが張出し搬送路支持筺体８ｂと同様な方法で支持され、同様な方法でオゾンＯ３が供給されるので、この説明は省略する。
【００３１】
次に前記支持筺体８ａ，８ｂに均一に分布されたオゾンＯ３の作用について説明すると、オゾンＯ３は酸素に自然分解（Ｏ２＋Ｏ）するときに発生期酸素Ｏにより強い酸化力を発揮して、臭いの粒子そのものを直接、酸化・分解するので、たばこのニコチン・タール等の消臭ばかりでなく寿司くずや食べ残し飲食物の悪臭も消臭する。
【００３２】
また、発生期酸素Ｏにより細菌の細胞壁を破壊または分解することで強力な殺菌作用をする。更に、回収口５，６より前記支持筺体８ａ，８ｂ内に侵入したネズミ、ゴキブリ、ダニ等の駆除ばかりでなく、雑菌、細菌、埃、カビ等の発生を防止するのでネズミが電気配線を囓る等の恐れもない。
【００３３】
発生期酸素Ｏは空気中の有害物質を酸化・分解して、無害な物質に変える働きがあるので、前記支持筺体８ａ，８ｂの底部に散乱するゴキブリ、ダニ等の害虫のフェロモン、腐敗物などの有機物質を分解して無害な物質に変える。
【００３４】
更に使用済飲食容器Ｓに付着した魚等の臭気物質の消臭、魚等のたんぱく質を分解する微生物をも殺菌できるので微生物による臭気物質の生成を防止するばかりか飲食容器Ｓをも強力に殺菌される。
【００３５】
次に、図３に示す別の実施例について説明すると、フレキシブルパイプ２０が使用されているので上段に搬送路４ｂ’が設けられている場合でも点線で示すように簡単に搬送路４ｂ’に対面させることができる。またフレキシブルパイプ２０を２個設けることによって上段及び下段の搬送路４ｂ’，４ｂに対して対面させ、両搬送路４ｂ’，４ｂにオゾンＯ３を同時に供給することも可能である。
【００３６】
図４（ａ）（ｂ）に示すように上面に搬送路４が下方に搬送路支持筺体８が一体に設けられ、この支持筺体８内の上部には長手方向に前記ダクト７ｂが配設され、各支持筺体８，８…の接合時に各支持筺体８，８…内のダクト７ｂ，７ｂ…が連通するようになっている個々に分割可能にユニット化することも可能である。
【００３７】
このようにすれば、２個の支持筺体８，８の合体により前記ダクト７ｂ，７ｂも同時に接合連通されるので、前記供給用ダクト７ｂ，７ｂの連結作業を省略できる。
【００３８】
以上、本発明の実施例を図面により説明してきたが、具体的な構成はこれら実施例に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲における変更や追加があっても本発明に含まれる。
【００３９】
【発明の効果】
本発明は、以下の効果を奏する。
【００４０】
（ａ）請求項１項の発明によれば、搬送路支持筺体内にオゾン供給用ダクトが配設されているので、前記筺体内にオゾンＯ３が充満し、オゾンＯ３は酸素に自然分解（Ｏ２＋Ｏ）するときに発生期酸素Ｏにより強い酸化力を発揮して寿司くず、食べ残しの飲食物、害虫のフェロモン、腐敗物等の有機物質の臭いの粒子そのものを直接酸化、分解し脱臭効果を発揮するばかりか、カビ、雑菌、バクテリアの細胞壁を破壊または分解することで強力な殺菌作用を発揮する。更に、オゾンＯ３の生臭い臭いによりネズミ、ゴキブリ等が前記筺体に寄付かないばかりか、ネズミ、ゴキブリ等の細胞壁を破壊するのでネズミ、ゴキブリ等の駆除作用もある。
【００４１】
（ｂ）請求項２項の発明によれば、オゾンを撹拌または送風用のファンが配設されているので、撹拌用ファンによって搬送路支持筺体内に均一にオゾンを分布できるばかりか、送風用ファンによって別の搬送路支持筺体にスムーズにオゾンを供給できる。
【００４２】
（ｃ）請求項３項の発明によれば、搬送路に対面可能な連通パイプが設けられているので、搬送路にもオゾンを供給できる。
【００４３】
（ｄ）請求項４項の発明によれば、フレキシブルパイプで形成されているので、搬送路の上下、左右方向の所定箇所に搬送路にオゾンを供給できる。
【００４４】
（ｅ）請求項５項の発明によれば、作業時間管理手段を並設したので夜間、休日等無人時間帯にオゾン発生機を作動できるので人体への悪影響を解消できる。
【００４５】
（ｆ）請求項６項の発明によれば、支持筺体が個々に分割可能にユニット化されており、各支持筺体内の上部には長手方向に前記ダクトが配設され、各支持筺体の接合時に各支持筺体内のダクトが連通するようになっているので供給用ダクトの連結作業を省略できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】（ａ）は本発明に使用するオゾン供給用ダクトの断面図、（ｂ）は本発明に使用するオゾン供給用ダクトの別の実施例を示す断面図である。
【図２】本発明の断面図である。
【図３】本発明の別の実施例を示す断面図である。
【図４】（ａ）（ｂ）は、更に別の実施例を示す斜視図である。
【図５】従来の循環型飲食物搬送装置の平面図である。
【図６】図５の側面図である。
【符号の説明】
１ 厨房エリア
２ 飲食客エリア
３ 隔壁
４ａ 直線搬送路
４ｂ 張出し搬送路
５ 挿入口
６ 排出口
７ａ，７ｂ オゾン供給用ダクト
８ａ，８ｂ 搬送路支持筺体
９ａ，９ｂ 回収用搬送装置
１０ａ 一端部
１０ｂ 他端部
１１ オゾン発生機
１２ａ，１２ｂ 漏れ防止材
１３ 接続具
１４ 吹出口
１５ 連通パイプ
１６ 撹拌用ファン
１７ 送風用ファン
１８ キャップ
１９ 作業時間管理手段（タイマー）
２０ フレキシブルパイプ
２１ａ，２１ｂ テーパー嵌合部
２２ 供給用パイプ
２３ 挿通口
２４ 電気配線[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a circulating food and beverage transport apparatus, and more particularly to deodorization, sterilization, and pest control in a transport path support housing.
[0002]
[Prior art]
As is well known, an endlessly circulating food and drink transporting device is provided along a dining table such as a food and drink counter, and a food and drink container such as a sushi plate on which sushi or the like is placed is placed on the transporting device. It is designed to circulate between the kitchen area and the food and drink side.
[0003]
5 and 6 show a plan view and a side view of a conventional circulating food / drink transport device. The transport device 05 is divided into a food / drink area 02 and a kitchen area 01 by a partition wall 03. It is extended in three rows toward the side and arranged in a juxtaposed state.
[0004]
The food and drink on the food and beverage container placed on the transport device 05 and transported to the food and beverage area 02 side is eaten by the food and beverage as appropriate, and the eaten and consumed food container is a food and drink table T01, such as a food and drink counter. It is left at T02.
[0005]
These used food and beverage containers are immediately collected by the store clerk, transported to the collection ports 06 and 07, and placed on the collection transfer device 08 which is continuously conveyed continuously through the collection ports 06 or 07. Collected by
[0006]
Here, as shown in FIG. 6, if a plurality of recovery ports 06 and 07 are provided in the transfer device 05, rats, cockroaches, ticks and the like enter from the recovery ports, and the electric wiring is connected. In some cases, not only is the transport device stopped, causing a failure, but also an organic substance such as a pheromone and a decay substance of a pest causes a bad odor.
[0007]
In addition, sushi dust and leftover foods are scattered on the bottom of the transport path and the transport path support housing, which is not only a major factor for generating offensive odor, but also a factor for generating mold, various bacteria, and bacteria.
[0008]
The present invention has been made in view of such a problem, and is a circulating food and drink for exterminating pests in a transport path support housing, decomposing organic substances, sterilizing the transport path and the transport path support enclosure, and deodorizing. An object is to provide an object transport device.
[0009]
[Means for Solving the Problems]
In order to achieve the above object, a circulating food / drink transport device of the present invention is provided for supplying ozone generated by an ozone generator to a transport path support housing provided below a circulating food / drink transport path. An ozone supply duct having an ozone outlet is provided in the longitudinal direction.
According to this feature, since the ozone supply duct is provided in the transfer path supporting casing, the casing is filled with ozone O 3 from the ozone outlet, and the ozone O 3 is naturally decomposed into oxygen (O 2). + O) exerts a strong oxidizing power due to the nascent oxygen O, and directly oxidizes and decomposes the odor particles of organic substances such as sushi waste, food and drink left behind, pheromones of insect pests, and putrefactions, thereby deodorizing effect. In addition to exerting their effects, they exert a strong bactericidal action by destroying or decomposing cell walls of molds, germs and bacteria. Further, not only do rats and cockroaches not contribute to the housing due to the raw smell of ozone O 3 , they also destroy cell walls such as rats and cockroaches, and thus have an action of controlling rats and cockroaches.
[0010]
In the circulation-type food / drink conveying apparatus of the present invention, it is preferable that a fan for stirring or blowing ozone is provided at a predetermined location in the ozone supply duct.
With this configuration, not only can the ozone be uniformly distributed in the transport path support casing by the stirring fan, but also ozone can be smoothly supplied to another transport path support casing by the blower fan.
[0011]
In the circulating food / beverage transport device of the present invention, it is preferable that a communication pipe extending outside the support housing and facing the transport path is provided at at least one position of the ozone outlet.
In this way, ozone can be supplied to the transport path.
[0012]
In the circulating food / beverage transport device of the present invention, it is preferable that the communication pipe is formed of a flexible pipe.
With this configuration, ozone can be supplied to predetermined locations in the vertical and horizontal directions of the transport path.
[0013]
In the circulating food / beverage transport device of the present invention, it is preferable that a work time management unit is provided in parallel with the ozone generator.
With this configuration, the ozone generator can be operated during unmanned hours such as nights and holidays, so that adverse effects on the human body can be eliminated.
[0014]
In the circulating food / drink conveying device of the present invention, the support housing is unitized so as to be individually dividable, and the duct is disposed in a longitudinal direction at an upper part in each support housing, and at the time of joining each support housing. It is preferable that the ducts in each support housing communicate with each other.
In this case, the connection of the supply ducts is performed at the same time when the support housing is assembled and installed, and the work of connecting the ducts can be omitted.
[0015]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.
First, FIG. 1A is a sectional view of an ozone supply duct used in the present invention, FIG. 1B is a sectional view showing another embodiment of an ozone supply duct used in the present invention, and FIG. FIG. 3 is a sectional view showing another embodiment of the present invention, FIGS. 4 (a) and 4 (b) are perspective views showing still another embodiment, and FIG. 5 is a conventional circulating food / drink conveying apparatus. 6 shows a side view of FIG.
[0016]
In FIG. 2, a kitchen area 1 and a food and drink area 2 are separated by a partition wall 3, and a kitchen and a food and drink area 2 are endlessly provided with a circulating food and drink conveying device including a crescent chain conveyor. I have.
[0017]
The above-mentioned circulating food and drink transport apparatus is formed of a straight transport path 4a which is a transport path on the kitchen area 1 side and each overhanging transport path 4b which is a transport path on the food and beverage area 2 side.
[0018]
A transport path support housing 8a for supporting the transport path 4a is provided below the linear transport path 4a in the kitchen area 1, and a collection transport device 9a is provided in the support housing 8a with the linear transport path 4a. They are provided in parallel and close to the partition 3.
[0019]
In the eating and drinking area 2, a transport path support housing 8b for supporting the transport path 4b is provided below the overhang transport path 4b, and a recovery transport device 9b is provided in the support housing 8b. 4b is provided in parallel. An insertion port 5 for inserting the used food and drink container S and a discharge port 6 for discharging the used food and beverage container S are formed at an end of the collection transport device 9b.
[0020]
In addition, an ozone supply duct 7a is disposed above the recovery transfer device 9b.
[0021]
The ozone supply duct 7a will be described in detail with reference to FIG. 1A. The ozone supply duct 7a has a circular or polygonal opening in the longitudinal direction of a metal or synthetic resin such as aluminum, iron, and copper alloy. One end 10a of the duct 7a is subjected to a leak prevention work by a leak prevention material 12a such as a putty to prevent the ozone O 3 from leaking, and is connected to the ozone generator 11. .
[0022]
The other end 10b is provided with a connector 13 to which a leak preventing material 12b such as a seal for preventing ozone O 3 from leaking for connection with another ozone supply duct 7a is provided.
[0023]
Outlet 14 for supplying ozone O 3 to the conveying path supporting housing 8b in and conveying path 4b shown in FIG. 2 in a predetermined position of the ozone supply duct 7a is a predetermined number disposed. A communication pipe 15 is provided integrally with the outlet 14 for supplying ozone O 3 to the transfer path 4b so as to extend from the support housing 8b and face the transfer path 4b. A stirring fan 16 for uniformly stirring the ozone O 3 driven by a driving device (not shown) is disposed in the vicinity of.
[0024]
A blower fan 17 for smoothly supplying ozone to another ozone supply duct 7a and the communication pipe 15 is provided at a predetermined position of the ozone supply duct 7a. Reference numeral 18 denotes a cap for blocking ozone from being supplied to the support housing 8b and the communication pipe 15 as necessary. Reference numeral 19 denotes a work time management means (for example, a timer) which can be set to operate during unmanned time periods such as nighttime and holidays in order to prevent ozone O 3 from adversely affecting the human body. It is installed side by side.
[0025]
Next, an ozone supply duct 7b shown in FIG. 1B shows another embodiment, in which a long flexible pipe 20 is provided instead of the communication pipe 15 shown in FIG. 1A. By using this flexible pipe 20, the pipe 20 can be bent not only in the vertical and horizontal directions but also in any direction, and ozone O 3 can be supplied to an appropriate position facing the transport path 4b. Further, the communication pipe 15 and the flexible pipe 20 can be formed to be detachable.
[0026]
Instead of the connector 13 shown in FIG. 1 (a), a taper fitting portion 21a tapering to the outer circumference is provided at one end 10a of the duct 7b for supplying ozone, and a taper diverging toward the inner circumference is provided at the other end 10b. Each of the fitting portions 21b is formed. Therefore, it can be easily connected to another ozone supply pipe 22 connected to another ozone supply duct 7b or an ozone generator 11 installed in another place.
[0027]
FIG. 2 shows a state in which the ozone supply duct 7a used in the present invention of FIG. 1A is supported by a normal support (not shown) in the overhanging transport path support housing 8b of the existing circulating food and beverage transport apparatus. As shown, an insertion port 23 for inserting the communication pipe 15 is formed at a predetermined position of the overhanging conveyance path 4b. Numeral 24 denotes an electric wiring for delivering electricity to a driving device (not shown) of the transfer device.
[0028]
Next, the operation of the circulating food / drink conveying apparatus of the present invention will be described. When the ozone generator 11 is operated by the timer 19, ozone O 3 is generated, and the ozone O 3 is supplied to one end 10a of the ozone supply duct 7a. The air is supplied into the duct 7a by the blower fan 17, and a part of the air is supplied to a predetermined location on the transport path 4b by the communication pipe 15. The main flow of ozone O 3 moves in the direction of the arrow in the pipe, and the ozone O 3 is uniformly supplied into the support housing 8b by the outlets 14, 14,...
[0029]
The ozone O 3 not supplied from the outlets 14, 14... Is further promoted by the blower fan 17, moves straight in the longitudinal direction, is supplied to another ozone supply duct 7 a, and is supplied from the outlet 14 in the same manner as described above. It is uniformly supplied into the support housing 8b.
[0030]
In addition, an ozone supply duct 7a is supported above the linear transport path support housing 8a provided below the linear transport path 4a on the kitchen area 1 side in the same manner as the overhanging transport path support housing 8b, and the same method is used. Since ozone O 3 is supplied at this time, the description is omitted.
[0031]
Next, the action of ozone O 3 uniformly distributed on the supporting housings 8a and 8b will be described. Ozone O 3 exerts a stronger oxidizing power due to nascent oxygen O when spontaneously decomposed into oxygen (O 2 + O). Since the odor particles themselves are directly oxidized and decomposed, they not only deodorize tobacco nicotine and tar, but also deodorize the odor of sushi waste and leftover food.
[0032]
In addition, it exerts a strong bactericidal action by destroying or decomposing bacterial cell walls by nascent oxygen O. Furthermore, not only do rats, cockroaches, mites and the like intruding into the support housings 8a, 8b through the collecting ports 5, 6 be prevented, but also the generation of germs, bacteria, dust, mold and the like is prevented, so that the rats can connect the electric wiring. There is no fear that it will fall.
[0033]
Since the nascent oxygen O has a function of oxidizing and decomposing harmful substances in the air into harmless substances, the pheromone of worms such as cockroaches and mites scattered on the bottom of the supporting housings 8a and 8b, decayed substances, etc. Decomposes organic substances into harmless substances.
[0034]
Furthermore, it can deodorize fish and other odor substances attached to the used food and drink container S, and can also sterilize microorganisms that decompose proteins such as fish, so not only prevents the generation of odor substances by microorganisms but also strongly sterilizes the food and drink container S. Is done.
[0035]
Next, another embodiment shown in FIG. 3 will be described. Since the flexible pipe 20 is used, even if the transport path 4b 'is provided in the upper stage, the flexible pipe 20 can easily face the transport path 4b' as shown by the dotted line. Can be done. The upper and lower transfer path 4b by a flexible pipe 20 provided two ', is opposed against 4b, both the conveying path 4b', it is also possible to supply ozone O 3 simultaneously 4b.
[0036]
As shown in FIGS. 4 (a) and 4 (b), the transport path 4 is integrally provided below the transport path 4 on the upper surface, and the duct 7b is disposed in the upper part of the support enclosure 8 in the longitudinal direction. , The ducts 7b, 7b,... In each of the support housings 8, 8,... Can be divided into individual units.
[0037]
In this way, the ducts 7b, 7b are also joined and connected at the same time by the combination of the two support housings 8, 8, so that the work of connecting the supply ducts 7b, 7b can be omitted.
[0038]
As described above, the embodiments of the present invention have been described with reference to the drawings. However, the specific configuration is not limited to these embodiments, and even if there are changes and additions without departing from the gist of the present invention, they are included in the present invention. It is.
[0039]
【The invention's effect】
The present invention has the following effects.
[0040]
(A) According to the present invention wherein, the ozone supply duct is arranged in the conveying path supporting the casing, ozone O 3 is filled into the housing, ozone O 3 is a natural decomposition into oxygen When (O 2 + O), oxidative power is exerted by nascent oxygen O to directly oxidize and decompose odor particles of organic substances such as sushi waste, food and drink left behind, pheromones of insect pests, and putrefactive substances. It not only exhibits a deodorizing effect, but also exerts a strong bactericidal action by destroying or decomposing cell walls of molds, germs and bacteria. Further, not only do rats and cockroaches not contribute to the housing due to the raw smell of ozone O 3 , they also destroy cell walls such as rats and cockroaches, and thus have an action of controlling rats and cockroaches.
[0041]
(B) According to the second aspect of the present invention, since the fan for stirring or blowing ozone is provided, not only can the fan for stirring uniformly distribute ozone in the transport path support casing, but also the fan for blowing can be used. The ozone can be smoothly supplied to another transport path support housing by the fan.
[0042]
(C) According to the third aspect of the present invention, since the communication pipe capable of facing the transport path is provided, ozone can be supplied to the transport path.
[0043]
(D) According to the invention of claim 4, ozone can be supplied to the transport path at predetermined positions in the vertical and horizontal directions of the transport path since the flexible pipe is formed.
[0044]
(E) According to the fifth aspect of the present invention, since the working time management means is juxtaposed, the ozone generator can be operated during unmanned time periods such as nights and holidays, so that adverse effects on the human body can be eliminated.
[0045]
(F) According to the invention of claim 6, the support housings are unitized so as to be individually dividable, and the duct is disposed in the longitudinal direction at the upper part in each support housing, and the respective support housings are joined. Occasionally, the ducts in the respective supporting casings communicate with each other, so that the work of connecting the supply ducts can be omitted.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1A is a sectional view of an ozone supply duct used in the present invention, and FIG. 1B is a sectional view showing another embodiment of an ozone supply duct used in the present invention.
FIG. 2 is a cross-sectional view of the present invention.
FIG. 3 is a sectional view showing another embodiment of the present invention.
FIGS. 4A and 4B are perspective views showing still another embodiment.
FIG. 5 is a plan view of a conventional circulation-type food and beverage transport device.
FIG. 6 is a side view of FIG. 5;
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Kitchen area 2 Eating and drinking area 3 Partition wall 4a Straight transport path 4b Overhang transport path 5 Insertion port 6 Outlet 7a, 7b Ozone supply duct 8a, 8b Transport path support housing 9a, 9b Collection transport device 10a One end 10b The other end Part 11 ozone generators 12a, 12b leak prevention material 13 connector 14 outlet 15 communication pipe 16 agitating fan 17 blowing fan 18 cap 19 working time management means (timer)
Reference Signs List 20 flexible pipes 21a, 21b taper fitting section 22 supply pipe 23 insertion port 24 electric wiring
