JP2004113141A - Msm-containing health food - Google Patents

Msm-containing health food Download PDF

Info

Publication number
JP2004113141A
JP2004113141A JP2002281736A JP2002281736A JP2004113141A JP 2004113141 A JP2004113141 A JP 2004113141A JP 2002281736 A JP2002281736 A JP 2002281736A JP 2002281736 A JP2002281736 A JP 2002281736A JP 2004113141 A JP2004113141 A JP 2004113141A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
health food
antioxidant
component
components
msm
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
JP2002281736A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Tsuyoshi Shimada
島田 剛志
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
DAAWINZU KK
Original Assignee
DAAWINZU KK
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by DAAWINZU KK filed Critical DAAWINZU KK
Priority to JP2002281736A priority Critical patent/JP2004113141A/en
Publication of JP2004113141A publication Critical patent/JP2004113141A/en
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide health food eatable by consumers without feeling anxiety and intended for component supply to bones and joints. <P>SOLUTION: The health food contains as the active component the effective dose of all glucosamine, chondroitin protein conjugate and Methyl Sulfonyl Methane (MSM). The health food has all the components including an antioxidant component, comprising only naturally derived components without containing at all artificial components such as a synthetic antioxidant and enables the component supply to bones and joints. The antioxidant component comprises rose hip or acelora or their mixture. <P>COPYRIGHT: (C)2004,JPO

Description

【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、骨・関節系の痛みの低減、予防のための成分補給を目的とした健康食品に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
近年、いわゆる健康食品と呼ばれる商品が注目され、様々な商品が販売されている。この健康食品と呼ばれるものは、それ自体において味覚を楽しむものでも、空腹を満たすためのものでもなく、消費者各人の食生活の傾向がために崩れたそれぞれの栄養バランスを補うために、鉄分、亜鉛、カルシウムなどのミネラルや、各種ビタミン、食物繊維などを補うためのものや、肥満防止、老化防止などの人類古来の悩みに対して研究の結果見出された有効成分を服用するためのものもある。
【0003】
このように、一言に健康食品といってもその目的には様々なものがあるのであり、こうした中で、リウマチや関節炎といった関節系の痛みの低減や予防を目的とした健康食品についても注目がされている。
【0004】
リウマチや関節炎といった骨・関節系の痛みは、古くは中高年に見られる症状と考えられてきたが、近年においては、若年層にも多く見られるようになってきた。その原因については未だはっきりとは判っていないが、体重の増加、筋力の低下、組織の損傷、スポーツや単なる転倒による骨折、食生活の変化、運動不足、骨粗鬆症、骨密度の低下、不良姿勢、体の柔軟性の低下等様々な要因が考えられている。
【0005】
上述の各要因は、そのうちの1つのみが単独で関節炎等を引き起こすのではなく、それぞれの間にも因果関係があり、また、いくつもの要因が複合的に当該関節炎等を引き起こすと考えられる。従って上述した要因にも挙げられる食生活の変化というものが、先にも述べた現代人の健康に対して密接に影響しているのである。今日の食生活における生活必須成分の偏りは、現代における重要な問題であり、それらの不足する成分の補給は極めて重要な課題となってきているのである。
【0006】
上述の如き骨・関節系の痛みに対する健康維持、栄養補給等を目的としたものとして、近年注目を浴びているものとしては、グルコサミン、コンドロイチン、そして、メチルサリフォニルメタン(もしくはメチルスルフォニルメタン(Methyl Sulfonyl Methane)、以下「MSM」とする)が挙げられる。
【0007】
グルコサミンは、軟骨を生成する成分の産出に必要である。軟骨は長年の酷使により磨り減っていく一方で、加齢によりグルコサミンの生成が低下により軟骨は作られにくくなると、骨と骨とが擦れ合うようになり、関節症を引き起こすこととなる。そのため、グルコサミンの補給は、関節症の予防又は治療に効果があるのである。
【0008】
コンドロイチンは、軟骨を形成する成分の1つである。と同時に、コンドロイチンには、炎症抑制効果があるため、関節炎を抑制する効果があるのである。
【0009】
MSMは、生態に不可欠な有機硫黄化合物であり、ほとんど全ての生体内に自然に存在する天然栄養成分である。また、MSMには関節炎やリウマチ等の炎症や痛みの緩和、改善に非常に効果がある。
【0010】
上述の如く、これらの成分は骨・関節系の痛みの低減、予防に有効であるので、これらを組み合わせた健康食品もいくつか提案されている(例えば、特許文献1参照)。特に、上述の3つの成分は、いずれも天然由来成分であるので、服用により体に害を及ぼす可能性は極めて低く、また、消費者がそのように認知をし易いので、健康に気を使う消費者にとっては、抵抗なしに食すことのできる食品となるのである。
【0011】
【特許文献1】
特開2000−139408号公報
【0012】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記の成分は、いずれも動物・植物等から抽出した天然由来成分であるので、その健康食品の形状、包装等によっては長期保存に向かないこともある。長期保存に対して問題となるのは、各成分が酸化劣化してしまうことである。従って多くの場合は当該健康食品中に抗酸化成分となる酸化防止剤を添加することが行われている。
【0013】
このように酸化防止剤等を添加する場合、多くの場合、その抗酸化性にのみ注目して添加すべき成分が決定される。しかし、近年の消費者には、その成分表示にも注目し安全性に不安のある成分を含む食品は購入しないという者も多い。そのような状況下において、上述の如き天然由来成分を配合した健康食品中に工業的に製造された酸化防止剤を含有していたのでは、上記成分が全て天然由来であることの魅力が半減し、消費者に対して安心感を与えることもできなくなってしまうのである。
【0014】
本発明は以上のような問題点に鑑みてなされたものであり、その目的は、消費者が不安に感じることなく食することのできる、骨・関節系への成分補給を目的とした健康食品を提供することにある。
【0015】
【課題が解決しようとする手段】
以上のような目的を達成するために、本発明は、合成酸化防止剤などの人工成分を一切含むことなく、天然由来成分のみからなる骨・関節系への成分補給を目的とした健康食品を提供する。
【0016】
より具体的には、本発明は、以下のようなものを提供する。
【0017】
(1) 有効成分として、有効量のグルコサミン、コンドロイチン蛋白複合体、及びメチルサリフォニルメタンのいずれをも含む健康食品であって、合成酸化防止剤を一切含まず、天然由来の抗酸化成分を含むものであることを特徴とする健康食品。
【0018】
(2) グルコサミン、コンドロイチン蛋白複合体、及びメチルサリフォニルメタンの配合比率は、重量比で2.5〜3.5対0.7〜1.2対5.5〜9であることを特徴とする(1)記載の健康食品。
【0019】
(3) 更に、コラーゲン成分を含むことを特徴とする(1)又は(2)記載の健康食品。
【0020】
(4) 前記抗酸化成分は、コラーゲン吸収機能を備えることを特徴とする(1)から(3)いずれか記載の健康食品。
【0021】
(5) 前記抗酸化成分は、ビタミンCを含有するものであることを特徴とする(1)から(4)いずれか記載の健康食品。
【0022】
(6) 前記抗酸化成分は、ローズヒップ若しくはアセロラ、又はこれらの混合物からなることを特徴とする(1)から(5)いずれか記載の健康食品。
【0023】
(7) 前記抗酸化成分は、ポリフェノールを含有するものであることを特徴とする(1)から(6)いずれか記載の健康食品。
【0024】
(8) 更に、ビール酵母、ヘスペリジン等の機能食材を含むことを特徴とする(1)から(7)いずれか記載の健康食品。
【0025】
上述した(1)の発明によれば、天然由来成分からなる骨・関節系の痛みの低減、及び予防に効果のある成分の補給を目的とした健康食品に、合成酸化防止剤を一切含まず、天然由来の抗酸化成分が添加されているので、体に害がなく、且つ、健康に気を使う消費者のニーズを捉えることの可能な健康食品を提供することが可能となるのである。
【0026】
上述した(3)の発明によれば、(1)又は(2)の健康食品に軟骨形成成分の1であるコラーゲンを添加することにより、軟骨の生成を促すことができるので、骨・関節系の痛みの低減、防止が可能となるのである。
【0027】
上述した(4)の発明によれば、(1)から(3)いずれか記載の健康食品に含まれる前記抗酸化成分がコラーゲン吸収機能を備えているので、軟骨の生成をよりよく促すことができ、骨・関節系の痛みの低減、防止が可能となるのである。
【0028】
上述した(5)の発明によれば、(1)から(4)いずれか記載の健康食品に含まれる前記抗酸化成分がビタミンCを含有しており、ビタミンCがコラーゲン吸収機能を備えているので、軟骨の生成をよりよく促すことができ、骨・関節系の痛みの低減、防止が可能となるのである。
【0029】
上述した(6)の発明によれば、(5)に記載の健康食品に含まれる前記抗酸化成分は、ローズヒップ又はアセロラ、若しくはこれらの混合物からなり、これらの成分はいずれもコラーゲン吸収機能を備えており、軟骨の生成をよりよく促すことができるので、骨・関節系の痛みの低減、防止が可能となるのである。更に、ローズヒップ、アセロラにおける抗酸化作用を呈する成分であるビタミンCはコラーゲンの合成にも作用するので、より軟骨の形成を促すことができるのである。
【0030】
上述した(7)の発明によれば、(1)から(6)に記載の健康食品には抗酸化成分としてポリフェノールが含まれるので、ポリフェノールの有する抗酸化作用以外の様々な健康維持に寄与する効果を、当該健康食品に付与することが可能となるのである。
【0031】
上述した(8)の発明によれば、(1)から(7)に記載の健康食品に、更に骨・関節系の痛み以外に対する有効成分をも含むので、様々な健康食品を食しようとする消費者に対して、当該健康食品のみを食することで複数の目的を達成することが可能となるのである。
【0032】
[用語の定義]
本発明において、「ポリフェノール」とは、一般にポリフェノール類と呼ばれる種類に含まれる物質は全て該当するものであり、例えば、フラボノイド、カテキン、タンニン、アントシアニン、ケルセチン、イソフラボン、ルチン、クロロゲン酸、カカオマスポリフェノール、ウーロン茶ポリフェノールなどが該当する。
【0033】
【発明の実施の形態】
以下、本発明を詳細に説明する。上記(1)に係る本発明は、有効成分としてグルコサミン、コンドロイチン、及びMSMのいずれをも含む健康食品である。
【0034】
グルコサミンは、軟骨を形成する成分の産出に必要な成分である。軟骨はグルコサミノグリカンというムコ多糖体により形成されているが、このムコ多糖体の産出にグルコサミンの働きが必要となるのである。軟骨は長年の酷使により磨り減っていく一方で、加齢によるグルコサミンの生成の低下により軟骨が作られにくくなると、骨と骨とが擦れ合うようになり、関節炎を引き起こすこととなる。そのため、グルコサミンの補給は、軟骨の形成を促進することとなるので、関節炎の予防又は治療に効果があるのである。
【0035】
コンドロイチンは、上述したムコ多糖体の1つであり、グルコサミンと同様に軟骨を生成する効果がある。また、コンドロイチンには、炎症抑制効果もあるため、発生した関節炎を抑制する効果を有している。更にまた、新生血管の増殖を抑え、ガン細胞の破壊にも効果を有し、その他、その効果は多岐にわたる。
【0036】
MSMは、生態に不可欠な有機硫黄化合物であり、ほとんど全ての生体内に自然に存在する天然栄養成分である。
【0037】
MSMは、牛乳、果物、野菜、肉類等多くの食物に含まれる物質であるが、現代生活においては加工食品の摂取が増加してきており、当該食物内の有機硫黄の大部分が洗浄、加工、料理、乾燥等により破壊されてしまうため、多くの人々が硫黄欠乏状態にあるといえる。従って、この生態に不可欠な有機硫黄化合物を別途補給する必要がある。
【0038】
また、MSMには関節炎やリウマチ等の炎症や痛みの緩和、改善に非常に効果がある。硫黄成分に抗炎症効果のあることは、硫黄分を多く含む温泉に浸かることにより、あらゆる痛みを治癒するという対処法からも明らかである。
【0039】
MSMが関節痛、炎症等を抑える効果を有しているのは、MSMの分子が大変小さく且つ水溶性であるために、細胞内に吸収されやすい特性を有しているからである。細胞内に吸収されたMSMは、細胞膜の内圧と外圧を均一化し、細胞、組織、関節内での圧力の蓄積を防ぐことが可能となる。更に、当該細胞膜の浸透性を高める働きを有しており、その結果、細胞内からの毒素を排出し、細胞内への栄養素の流入を促すことができるのである。これにより、炎症や痛みを和らげることとなるのである。
【0040】
上述の3成分を配合し、場合によっては更なる成分を追加し、粉末状、顆粒状、錠剤状、カプセル状、或いは溶液に溶かすことによる液状、のいずれかの状態にすることによって、消費者が気軽に食することの可能な健康食品とすることができる。
【0041】
本発明に係る健康食品は、上記3成分を必須成分として含有しているので、関節炎等の炎症を抑え、且つ、軟骨の生成を促すことにより、関節炎等の発症を予防することが可能となるのである。
【0042】
更に、(1)に係る発明は、合成酸化防止剤を一切含まず、天然由来の抗酸化成分が添加されていることを特徴としている。天然由来の抗酸化成分の添加ということからは、必ずしも新たな効能が期待されるわけではない。しかしながら、当該抗酸化成分が天然由来成分であるということは、それを含めた当該健康食品の全ての含有成分を天然由来成分よりなることとすることができるので、副作用等の体に有害かもしれないという心配の不要な、健康を意識する消費者に安心感を与えることのできる健康食品を提供することができるのである。
【0043】
上述した必須成分であるグルコサミン、コンドロイチン、MSMの3成分の比率は、重量比で2.5〜3.5対0.7〜1.2対5.5〜9が望ましい。但し、必ずしもこの比率であることが必要ではない。上記比率は、各成分が有効となるための服用量より算出したものである。
【0044】
また、本発明における健康食品においては、上述の成分の他に、コラーゲン成分を含有する事が望ましい。
【0045】
コラーゲンとは、肌の張りを保つ成分として、近年女性用化粧品などに注目を浴びる成分であるが、軟骨を形成する成分の1つでもある。従って、上述の成分の他にコラーゲン成分を含有することは、軟骨の形成をより促進することとなるのである。
【0046】
また、本発明における健康食品においては、上述した天然由来の抗酸化剤が、コラーゲン吸収機能を備えるものであることが望ましい。具体的には、当該抗酸化剤としては、ローズヒップ、アセロラ等が挙げられる。ローズヒップ、アセロラには、ビタミンCが含まれており、このビタミンCが酸化防止性能を有しているのである。
【0047】
ビタミンCには、酸化防止性能を有すると共にコラーゲンの吸収を増加させる機能をも有していることが知られている。従ってこれらのものの使用は、上述の必須成分の酸化を防止すると共に、添加されているコラーゲンの吸収の補助を行うので、2つの効能を有することとなるのである。上記のもののいずれもが天然由来成分であることは当然のことである。
【0048】
また、天然由来の抗酸化剤としては、ポリフェノールも挙げられる。このポリフェノールには上述の如きコラーゲン吸収作用までは有していないが、本来の目的である抗酸化性能はもちろん、がん予防などの効能が知られており、健康食品に含ませることに適した成分の1つである。
【0049】
このポリフェノールの一種として、フラボノイドが挙げられる。このフラボノイドは、上述したローズヒップにも含まれている。従って、ローズヒップを使用することにより、ビタミンCとフラボノイドとの2つの抗酸化成分を含ませることが可能になるほか、ビタミンCによるコラーゲン吸収作用やフラボノイドによる抗癌作用などの様々な作用を持たせることが可能となるのである。
【0050】
更に、本発明に係る健康食品には、ビール酵母、ヘスペリジンなどを含有していても良い。
【0051】
これらはいずれも、骨・関節系への効能を有する成分ではないが、健康食品に良く含まれる成分であり、また、いずれも天然由来成分である。上述の成分のみからでは全体の容量が少量である場合には賦形剤として働くこともでき、また、本成分自体も健康食材であり、且つ天然由来成分でもあるので、本発明における健康食品に用いる成分として相応しいものである。
【0052】
【実施例】
本発明に係る健康食品における各成分の配合例を表1に示す。
【0053】
【表1】

Figure 2004113141
【0054】
表1中に示したグルコサミンには、プロテインケミカル社製のD−グルコミサン塩酸塩(C6H13O5N・HCl)を用いた。本成分はカニ由来の天然成分である。
【0055】
コンドロイチン蛋白複合体には、マルハ製のSCPを用いた。本製品は深海鮫軟骨抽出物であり、40%のコンドロイチンと60%のムコ多糖体とが含まれている。
【0056】
MSMには、Carolwood社のLignisul MSMを用いた。本製品はテーダ松からの生成物であり、MSMを99.9%含有している。
【0057】
ローズヒップには、ヤスマ株式会社製のものを用いた。
【0058】
フィッシュコラーゲンには、クローダジャパン製のフィッシュコラーゲンペプチドを用いた。本製品は、冷水魚由来の成分である。
【0059】
ヘスペリジンには、アルプス薬品工業社製の物を用いた。本製品は、グレープフルーツの果皮、果汁、種子より抽出されたものである。
【0060】
ビール酵母には、キリンビール社製の乾燥ビール酵母を用いた。
【0061】
更に潤沢剤として、なたね硬化油(なたね油100%)を用いた。
【0062】
以上の各成分を表1に従って配合し、その12分の1をゼラチン製のハードカプセルに包み込み、目的の健康食品を得た。当該ハードカプセル12粒分が1日当たりの消費量の目安となるのである。
【0063】
上述した実施例は、本発明における健康食品の1例に過ぎず、含有する成分及び配合比率は上述のものには限られない。
【0064】
【発明の効果】
本発明によれば、天然由来成分からなる骨・関節系の痛みの低減、及び予防に効果のある成分の補給を目的とした健康食品に、合成酸化防止剤を一切含まず、天然由来の抗酸化成分が添加されているので、体に害がなく、且つ、健康に気を使う消費者のニーズを捉えることの可能な健康食品を提供することが可能となる。[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a health food for replenishing ingredients for reducing and preventing bone and joint pain.
[0002]
[Prior art]
In recent years, so-called health food products have attracted attention, and various products have been sold. This so-called health food is not intended to be a taste in itself or to satisfy the hunger, but to supplement the nutritional balance of each consumer, which has lost their dietary habits. For supplementing minerals such as zinc, calcium, etc., various vitamins, dietary fiber, etc. and for taking the active ingredients found as a result of research on ancient human troubles such as prevention of obesity and aging. There are also things.
[0003]
As described above, there are various purposes for health foods, and among these, health foods aimed at reducing or preventing joint pain such as rheumatism and arthritis are also attracting attention. Have been.
[0004]
Bone and joint pain, such as rheumatism and arthritis, has long been considered a symptom seen in middle-aged and elderly people, but in recent years has become more common among young people. The causes are not yet clear, but include weight gain, weakness, tissue damage, fractures from sports and mere falls, dietary changes, lack of exercise, osteoporosis, low bone density, poor posture, Various factors such as a decrease in body flexibility are considered.
[0005]
It is considered that not only one of the above-mentioned factors alone causes arthritis or the like, but also has a causal relationship between them, and that several factors cause the arthritis or the like in combination. Therefore, the change in dietary life, which is one of the factors mentioned above, has a close effect on the health of modern people as described above. The bias of essential components in today's diet is an important problem in modern times, and replenishment of these deficient components has become a very important issue.
[0006]
Glucosamine, chondroitin, and methylsaliphonyl methane (or methylsulfonyl methane (or methylsulfonyl methane), which have attracted attention in recent years for the purpose of maintaining health and supplementing nutrition for bone and joint system pain as described above, Methyl Sulfonyl Methane (hereinafter referred to as "MSM").
[0007]
Glucosamine is required for the production of cartilage-producing components. While cartilage is worn away due to years of overuse, if aging reduces the production of glucosamine and makes it difficult to produce cartilage, the bones rub against each other, causing arthropathy. Therefore, supplementation with glucosamine is effective in preventing or treating arthropathy.
[0008]
Chondroitin is one of the components that form cartilage. At the same time, chondroitin has an inflammation-suppressing effect, and thus has an effect of suppressing arthritis.
[0009]
MSM is an organic sulfur compound that is indispensable for ecology and is a natural nutrient that exists naturally in almost all living organisms. In addition, MSM is very effective in relieving and improving inflammation and pain such as arthritis and rheumatism.
[0010]
As described above, since these components are effective in reducing and preventing bone and joint pain, some health foods combining these are proposed (for example, see Patent Document 1). In particular, since the above-mentioned three components are all naturally derived components, they are extremely unlikely to cause any harm to the body when taken, and care is taken for their health because consumers can easily recognize them. For consumers, it is a food that can be eaten without resistance.
[0011]
[Patent Document 1]
JP 2000-139408 A
[Problems to be solved by the invention]
However, since all of the above components are naturally derived components extracted from animals, plants, etc., they may not be suitable for long-term storage depending on the shape, packaging, etc. of the health food. A problem with long-term storage is that each component is oxidatively degraded. Therefore, in many cases, an antioxidant which is an antioxidant component is added to the health food.
[0013]
When an antioxidant or the like is added as described above, in many cases, components to be added are determined by paying attention only to its antioxidant property. However, many consumers in recent years pay attention to the labeling of the ingredients and do not purchase foods containing ingredients that are unsafe for safety. Under such circumstances, if the health food containing the naturally derived component as described above contained an industrially produced antioxidant, the attractiveness of all the components derived from nature would be reduced by half. However, they cannot give consumers a sense of security.
[0014]
The present invention has been made in view of the above problems, and has as its object a health food intended to supply ingredients to the bone and joint systems that can be consumed by consumers without feeling uneasy. Is to provide.
[0015]
[Means to be Solved]
In order to achieve the above objects, the present invention provides a health food intended for replenishing ingredients to bone and joint systems consisting only of natural ingredients without containing any artificial ingredients such as synthetic antioxidants. provide.
[0016]
More specifically, the present invention provides the following.
[0017]
(1) A health food containing an effective amount of glucosamine, a chondroitin protein complex, and methylsaliphonylmethane as effective ingredients, containing no synthetic antioxidant and containing naturally derived antioxidant components. A health food characterized by including.
[0018]
(2) The compounding ratio of glucosamine, chondroitin protein complex, and methylsaliphonylmethane is 2.5 to 3.5 to 0.7 to 1.2 to 5.5 to 9 by weight. (1) The health food according to (1).
[0019]
(3) The health food according to (1) or (2), further comprising a collagen component.
[0020]
(4) The health food according to any one of (1) to (3), wherein the antioxidant component has a collagen absorption function.
[0021]
(5) The health food according to any one of (1) to (4), wherein the antioxidant component contains vitamin C.
[0022]
(6) The health food according to any one of (1) to (5), wherein the antioxidant component is composed of rose hip, acerola, or a mixture thereof.
[0023]
(7) The health food according to any one of (1) to (6), wherein the antioxidant component contains a polyphenol.
[0024]
(8) The health food according to any one of (1) to (7), further including a functional food material such as brewer's yeast and hesperidin.
[0025]
According to the above-mentioned invention (1), the health food for the purpose of reducing the pain of the bone and joint system composed of naturally derived components and replenishing the components effective for the prevention does not contain any synthetic antioxidant. Since a naturally occurring antioxidant component is added, it is possible to provide a health food that is harmless to the body and can capture the needs of consumers who care about their health.
[0026]
According to the above-mentioned invention (3), the addition of collagen, which is one of the cartilage-forming components, to the health food of (1) or (2) can promote the formation of cartilage. The pain can be reduced and prevented.
[0027]
According to the invention of the above (4), since the antioxidant component contained in the health food according to any one of the above (1) to (3) has a collagen absorption function, it is possible to further promote the generation of cartilage. It is possible to reduce and prevent bone and joint system pain.
[0028]
According to the invention of the above (5), the antioxidant component contained in the health food according to any one of (1) to (4) contains vitamin C, and the vitamin C has a collagen absorption function. Therefore, the generation of cartilage can be promoted better, and the pain of the bone and joint system can be reduced and prevented.
[0029]
According to the invention of (6), the antioxidant component contained in the health food according to (5) comprises rose hip or acerola, or a mixture thereof, and each of these components has a collagen absorption function. As a result, the generation of cartilage can be better promoted, so that pain in the bone and joint system can be reduced and prevented. Furthermore, since vitamin C, which is a component exhibiting an antioxidant effect in rose hips and acerola, also acts on the synthesis of collagen, cartilage formation can be further promoted.
[0030]
According to the invention of the above (7), since the health food described in (1) to (6) contains polyphenol as an antioxidant component, it contributes to various health maintenances other than the antioxidant action of the polyphenol. The effect can be imparted to the health food.
[0031]
According to the invention of (8) described above, the health food of (1) to (7) further contains an active ingredient for other than pain of the bone and joint system, so that it is intended to eat various health foods. It is possible for a consumer to achieve multiple objectives by eating only the health food.
[0032]
[Definition of terms]
In the present invention, the term `` polyphenol '' refers to any substance contained in a class generally called polyphenols, for example, flavonoids, catechins, tannins, anthocyanins, quercetin, isoflavones, rutin, chlorogenic acid, cocoa mass polyphenols, Oolong tea polyphenols and the like are applicable.
[0033]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, the present invention will be described in detail. The present invention according to the above (1) is a health food containing any of glucosamine, chondroitin, and MSM as active ingredients.
[0034]
Glucosamine is a component necessary for producing components that form cartilage. Cartilage is formed by mucopolysaccharide called glucosaminoglycan, and the production of this mucopolysaccharide requires the action of glucosamine. While cartilage is worn away due to years of overuse, if cartilage is less likely to be produced due to a decrease in glucosamine production due to aging, bones will rub against each other, causing arthritis. Therefore, supplementation of glucosamine promotes cartilage formation, which is effective in preventing or treating arthritis.
[0035]
Chondroitin is one of the above-mentioned mucopolysaccharides, and has an effect of producing cartilage similarly to glucosamine. In addition, chondroitin also has an effect of suppressing inflammation, and thus has an effect of suppressing generated arthritis. Furthermore, it suppresses the growth of new blood vessels and has an effect on destruction of cancer cells, and its effects are various.
[0036]
MSM is an organic sulfur compound that is indispensable for ecology and is a natural nutrient that exists naturally in almost all living organisms.
[0037]
Although MSM is a substance contained in many foods such as milk, fruits, vegetables, and meat, in modern life, consumption of processed foods has been increasing, and most of organic sulfur in the foods has been washed, processed, Many people are said to be sulfur deficient because they are destroyed by cooking, drying and the like. Therefore, it is necessary to replenish the organic sulfur compounds essential for this ecology.
[0038]
In addition, MSM is very effective in relieving and improving inflammation and pain such as arthritis and rheumatism. The fact that the sulfur component has an anti-inflammatory effect is evident from the remedy that cures all kinds of pain by soaking in hot springs that contain a lot of sulfur.
[0039]
MSM has an effect of suppressing joint pain, inflammation, and the like because MSM molecules are very small and are water-soluble, and thus have a property of being easily absorbed into cells. The MSM absorbed into the cells makes it possible to equalize the internal pressure and the external pressure of the cell membrane and to prevent the accumulation of pressure in cells, tissues and joints. Further, it has a function of increasing the permeability of the cell membrane, and as a result, it is possible to discharge toxins from inside the cells and promote the influx of nutrients into the cells. This will relieve inflammation and pain.
[0040]
The above three components are blended, and if necessary, additional components are added to make any one of powder, granule, tablet, capsule, or liquid by dissolving in a solution, and However, it can be a health food that can be easily eaten.
[0041]
Since the health food according to the present invention contains the above three components as essential components, it is possible to suppress the inflammation such as arthritis and promote the generation of cartilage, thereby preventing the onset of arthritis and the like. It is.
[0042]
Further, the invention according to (1) is characterized in that it does not contain any synthetic antioxidant and a natural antioxidant component is added. Because of the addition of naturally occurring antioxidants, new efficacy is not necessarily expected. However, the fact that the antioxidant component is a naturally-occurring component may be harmful to the body such as side effects because all of the components of the health food including the antioxidant component can be composed of the naturally-derived component. It is possible to provide health foods that can give a sense of security to health-conscious consumers who do not have to worry about not having to.
[0043]
The ratio of the three essential components, glucosamine, chondroitin, and MSM, is desirably 2.5 to 3.5 to 0.7 to 1.2 to 5.5 to 9 by weight. However, this ratio is not necessarily required. The above ratio is calculated from the dose required for each component to be effective.
[0044]
In addition, the health food of the present invention preferably contains a collagen component in addition to the above components.
[0045]
Collagen is a component that attracts attention in women's cosmetics and the like in recent years as a component for maintaining skin firmness, but is also one of components that form cartilage. Therefore, the inclusion of a collagen component in addition to the above-mentioned components further promotes cartilage formation.
[0046]
In the health food of the present invention, it is desirable that the above-mentioned naturally occurring antioxidant has a collagen absorption function. Specifically, examples of the antioxidant include rose hip, acerola, and the like. Rose hip and acerola contain vitamin C, and this vitamin C has antioxidant properties.
[0047]
It is known that vitamin C has antioxidant performance and also has a function of increasing collagen absorption. Therefore, the use of these compounds has two effects because they prevent oxidation of the above-mentioned essential components and assist in absorption of added collagen. Of course, all of the above are naturally occurring components.
[0048]
In addition, examples of naturally occurring antioxidants include polyphenols. Although this polyphenol does not have the collagen absorption effect as described above, it is known for its antioxidant performance, which is its original purpose, as well as its efficacy for cancer prevention, and is suitable for inclusion in health foods. One of the components.
[0049]
Flavonoids are one type of this polyphenol. This flavonoid is also contained in the above-mentioned rose hip. Therefore, the use of rose hips makes it possible to contain two antioxidant components, vitamin C and flavonoids, and also has various actions such as collagen absorption action by vitamin C and anticancer action by flavonoids. It is possible to make it.
[0050]
Furthermore, the health food according to the present invention may contain brewer's yeast, hesperidin and the like.
[0051]
None of these are components having an effect on the bone / joint system, but are components often contained in health foods, and all are naturally derived components. When only the above-mentioned components alone are used, when the total volume is small, they can also function as excipients.In addition, since this component itself is a health food ingredient and also a naturally-derived component, it can be used as a health food in the present invention. It is suitable as a component to be used.
[0052]
【Example】
Table 1 shows a composition example of each component in the health food according to the present invention.
[0053]
[Table 1]
Figure 2004113141
[0054]
For glucosamine shown in Table 1, D-glucomisan hydrochloride (C6H13O5N.HCl) manufactured by Protein Chemical Company was used. This component is a natural component derived from crabs.
[0055]
For chondroitin protein complex, SCP manufactured by Maruha was used. This product is a deep sea shark cartilage extract and contains 40% chondroitin and 60% mucopolysaccharide.
[0056]
The MSM used was Lignisul MSM from Carolwood. This product is a product from loblolly pine and contains 99.9% MSM.
[0057]
Rosehip manufactured by Yasuma Corporation was used.
[0058]
Fish collagen peptide manufactured by Crowda Japan was used as fish collagen. This product is a component derived from cold-water fish.
[0059]
Hesperidin used was manufactured by Alps Pharmaceutical Company. This product is extracted from grapefruit skin, juice and seeds.
[0060]
Dried beer yeast manufactured by Kirin Brewery Co., Ltd. was used as the beer yeast.
[0061]
Further, rapeseed hardened oil (rapeseed oil 100%) was used as a lubricant.
[0062]
Each of the above components was blended according to Table 1, and one-twelfth was wrapped in hard capsules made of gelatin to obtain the desired health food. The amount of the 12 hard capsules is a measure of the daily consumption.
[0063]
The above-described embodiment is merely an example of the health food of the present invention, and the contained components and the mixing ratio are not limited to those described above.
[0064]
【The invention's effect】
According to the present invention, a health food for the purpose of reducing bone and joint system pain composed of naturally derived components and replenishing components that are effective for prevention, does not contain any synthetic antioxidant, and contains naturally occurring antioxidants. Since the oxidizing component is added, it is possible to provide a health food that is harmless to the body and can capture the needs of consumers who care about their health.

Claims (8)

有効成分として、有効量のグルコサミン、コンドロイチン蛋白複合体、及びメチルサリフォニルメタンのいずれをも含む健康食品であって、合成酸化防止剤を一切含まず、天然由来の抗酸化成分を含むものであることを特徴とする健康食品。A health food containing an effective amount of any of glucosamine, chondroitin protein complex, and methylsaliphonylmethane, containing no synthetic antioxidant and containing a naturally derived antioxidant component A health food characterized by: グルコサミン、コンドロイチン蛋白複合体、及びメチルサリフォニルメタンの配合比率は、重量比で2.5〜3.5対0.7〜1.2対5.5〜9であることを特徴とする請求項1記載の健康食品The compounding ratio of glucosamine, chondroitin protein complex, and methylsaliphonylmethane is 2.5 to 3.5 to 0.7 to 1.2 to 5.5 to 9 by weight. Item 1 health food 更に、コラーゲン成分を含むことを特徴とする請求項1又は2記載の健康食品。The health food according to claim 1, further comprising a collagen component. 前記抗酸化成分は、コラーゲン吸収機能を備えることを特徴とする請求項1から3いずれか記載の健康食品。The health food according to any one of claims 1 to 3, wherein the antioxidant component has a collagen absorption function. 前記抗酸化成分は、ビタミンCを含有するものであることを特徴とする請求項1から4いずれか記載の健康食品。The health food according to any one of claims 1 to 4, wherein the antioxidant component contains vitamin C. 前記抗酸化成分は、ローズヒップ若しくはアセロラ、又はこれらの混合物からなることを特徴とする請求項1から5いずれか記載の健康食品。The health food according to any one of claims 1 to 5, wherein the antioxidant component is composed of rosehip, acerola, or a mixture thereof. 前記抗酸化成分は、ポリフェノールを含有するものであることを特徴とする請求項1から6いずれか記載の健康食品。The health food according to any one of claims 1 to 6, wherein the antioxidant component contains a polyphenol. 更に、ビール酵母、ヘスペリジン等の機能食材を含むことを特徴とする請求項1から7いずれか記載の健康食品。The health food according to any one of claims 1 to 7, further comprising a functional food material such as beer yeast and hesperidin.
JP2002281736A 2002-09-26 2002-09-26 Msm-containing health food Withdrawn JP2004113141A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2002281736A JP2004113141A (en) 2002-09-26 2002-09-26 Msm-containing health food

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2002281736A JP2004113141A (en) 2002-09-26 2002-09-26 Msm-containing health food

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JP2004113141A true JP2004113141A (en) 2004-04-15

Family

ID=32276108

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2002281736A Withdrawn JP2004113141A (en) 2002-09-26 2002-09-26 Msm-containing health food

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP2004113141A (en)

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2007332062A (en) * 2006-06-14 2007-12-27 Insei Sai Calcium powder and bone enhancer
WO2008006589A3 (en) * 2006-07-14 2008-02-28 Dsm Ip Assets Bv Compositions comprising rosehip and other active agents for the treatment of inflammatory disorders
JP2008237070A (en) * 2007-03-27 2008-10-09 Unitec Foods Co Ltd Bone/muscle strength-promoting composition for elderly person
WO2009080778A3 (en) * 2007-12-21 2009-12-17 Finzelberg Gmbh & Co. Kg Preparations with rosehip extracts, and method of producing rosehip extracts
DE102009030351A1 (en) * 2009-06-22 2010-12-23 Gelita Ag Composition for the treatment of degenerative joint diseases
JP2011115046A (en) * 2009-11-30 2011-06-16 Toyo Shinyaku Co Ltd Collagen absorption-promoting composition
US9173912B2 (en) 2008-05-06 2015-11-03 Finzelberg Gmbh & Co. Kg Cistus extract containing enriched secondary plant ingredients

Cited By (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2007332062A (en) * 2006-06-14 2007-12-27 Insei Sai Calcium powder and bone enhancer
WO2008006589A3 (en) * 2006-07-14 2008-02-28 Dsm Ip Assets Bv Compositions comprising rosehip and other active agents for the treatment of inflammatory disorders
JP2008237070A (en) * 2007-03-27 2008-10-09 Unitec Foods Co Ltd Bone/muscle strength-promoting composition for elderly person
WO2009080778A3 (en) * 2007-12-21 2009-12-17 Finzelberg Gmbh & Co. Kg Preparations with rosehip extracts, and method of producing rosehip extracts
JP2011506579A (en) * 2007-12-21 2011-03-03 フィンツェルベルグ ゲゼルシャフト ミット ベシュレンクテル ハフツング ウント コンパニエ コマンデット ゲゼルシャフト Formulation containing rosehip extract
US9937215B2 (en) 2007-12-21 2018-04-10 Finzelberg Gmbh & Co., Kg Preparations with rosehip extracts, and method of producing rosehip extracts
US9173912B2 (en) 2008-05-06 2015-11-03 Finzelberg Gmbh & Co. Kg Cistus extract containing enriched secondary plant ingredients
DE102009030351A1 (en) * 2009-06-22 2010-12-23 Gelita Ag Composition for the treatment of degenerative joint diseases
US8778422B2 (en) 2009-06-22 2014-07-15 Gelita Ag Compositions for treating degenerative joint diseases
JP2011115046A (en) * 2009-11-30 2011-06-16 Toyo Shinyaku Co Ltd Collagen absorption-promoting composition

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TWI517793B (en) Contains the composition of imidazole peptides and quercetin glycosides
US20080050472A1 (en) Supplemental dietary composition including caffeine, taurine and antioxidant
JP2004113141A (en) Msm-containing health food
KR20040095949A (en) Composition comprising herb with usage to prevent obeseness
JP2023178487A (en) Joint function improvement agent
KR101642176B1 (en) Composition for enhancing growth and reinforcing immunity
JP2017057147A (en) Composition comprising garlic and the like, low-salinity miso, and vitamin b1
CN105410930A (en) Health-care product with weight-losing and body-slimming and nutrition-balancing functions and preparation method thereof
JP6619153B2 (en) Green juice
JP6742575B2 (en) Joint function improving composition
KR101782132B1 (en) Health care food of composition comprising the extract material in Ginkgo biloba and Plantago ovata
JP2002187846A (en) Composition, food products, antiarthritic agent and antirheumatic agent or feed including the same
CN101756203A (en) Chinese rose and highland barley flour
JP2007215517A (en) Processed food of rush, and method for ameliorating constitution by processed food of rush
JP7122727B2 (en) Beverage containing ferulic acid
KR20060066706A (en) Emotional tea with spicy, sweety collagen vita orange tea
JP6744673B2 (en) Joint function improving composition
JP2004248659A (en) Nutrient-enriched green tea powder
JP7496318B2 (en) Heat stress relief
JP7466942B2 (en) Oral Compositions
JP2017043593A (en) Composition comprising black garlic and vitamin b1
Kim The Collagen Glow: A Guide to Ingestible Skincare
JP2017043592A (en) Composition comprising garlic or the like and low-salinity miso
JP2005137339A (en) Salt and spice comprising gamma-amino butyric acid and vitamin and having medicinal effect
JP2008104383A (en) Diet food composition

Legal Events

Date Code Title Description
A300 Withdrawal of application because of no request for examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A300

Effective date: 20060110