JP2004028511A - Heating cooker - Google Patents

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Hiroshi Miyagawa
宮川 宏
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Hitachi Appliances Inc
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Hitachi Home Tech Ltd
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To eliminate a step difference between a top plate and an operation means to improve cleanability in a heating cooker improved in operability by providing the operation means on the top plate of the upper face of the heating cooker. <P>SOLUTION: This heating cooker has: the top plate 2 mounted on the upper face of a main body 1; a heating means mounted inside the main body 1, electrically heating a cooking device laid on the top plate 2; the operation means 6, 7, 8 mounted below the top plate 2, operated by a user for carrying current to the heating means; and display means 9, 10, 11 displaying a heating amount or the like by the heating means. The operation means 6, 7, 8 detect a user's operation state in a non-contact state. <P>COPYRIGHT: (C)2004,JPO

Description

【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、厨房流し台に組み込まれたり、流し台の上に設置されて鍋などの調理器具を加熱する加熱調理器に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
一般家庭の厨房流し台に据え付けられたり、または組み込まれて使用され、電気による抵抗ヒータまたは誘導加熱ヒータを利用して、鍋などの調理器具を加熱する加熱調理器が市販されている。
【0003】
このような加熱調理器において、鍋などの調理器具を載せるトッププレートは、一枚ガラス等で構成されているため、ふきこぼれ等をした場合でも手入れが非常に簡単であることが長所になっている。
【0004】
また、トッププレートがガラス製の場合、ガラスは可視光を透過するので、加熱手段による加熱量等を表示する表示手段をトッププレート下部に設置することにより、トッププレート上部からトッププレートを透過して表示手段の表示を確認できるため視認性が良い。
【0005】
しかし、使用者が操作する操作手段は加熱調理器前面に設けられおり、操作時はかがみ込むような姿勢になり操作性があまり良くなかった。(例えば特開平11−2412号公報) このため、操作性を改善する目的で、加熱調理器上面のトッププレート上に操作手段を設け、操作性を改善した加熱調理器が考えられている。しかし、このように操作手段をトッププレート上に設けた場合、操作スイッチなどの可動部が存在するため、操作手段はトッププレートとは別の部材で構成しなければならず、トッププレートと操作手段との接合部に段差を生じてしまう。このため長期間使用するうちに、この段差部に汚れがたまってしまい不衛生になっていた。
【0006】
このような問題を解決するために、鍋などの調理器具を載せるトッププレートの下部に、使用者が操作する操作手段、及び加熱手段による加熱量等を表示する表示手段を設置し、操作手段はトッププレート表面を使用者が接触することによる静電容量の変化を制御回路で検出して、加熱手段を制御する制御手段に操作信号を出力するようにした特開平10−214677号公報に示すものがある。
【0007】
【発明が解決しようとする課題】
上記従来の加熱調理器において、使用者が操作する操作手段が加熱調理器前面に設けられたものにおいては、操作時はかがみ込むような姿勢になり操作性があまり良くなかった。
【0008】
そこで操作性を改善する目的で、加熱調理器上面のトッププレート表面を使用者が接触することによる静電容量の変化を制御回路で検出して、加熱手段を制御する制御手段に操作信号を出力するようにしたものがあるが、このものは静電容量の変化を検出する制御回路や、静電容量の変化を検出する感度の調整が複雑でありコストが高いという問題がある。また、使用者が手袋などをはめて調理する場合、手袋により電気的に絶縁されるため操作手段に接触しても静電容量が変化しないため操作できないという問題がある。
【0009】
【課題を解決するための手段】
このような問題を解決するために、本発明は本体の上面に設置したトッププレートと、この本体の内部に設置され、トッププレート上に積載される調理器具を電気により加熱する加熱手段と、前記トッププレートの下部に設置され、前記加熱手段を通電させるために使用者が操作する操作手段と、前記加熱手段による加熱量等を表示する表示手段とを有した加熱調理器において、前記操作手段は非接触で使用者の操作状態を検出するようにする。
【0010】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を図1から図5によって説明する。
【0011】
1は加熱調理器の本体、2は本体1の上面に設置された長方形のトッププレートで、耐熱ガラス等で構成され、鍋などの調理器具を載せるものである。
【0012】
3、4、5はトッププレート2の左右及び後部中央に形成された加熱表示部で、3は左加熱表示部、4は右加熱表示部、5は後部中央加熱表示部である。その下面の本体1内の左右及び後部中央には誘導加熱ヒータや抵抗加熱ヒータよりなる円形の加熱手段(図示せず)がバランス良く設置されている。
【0013】
6、7、8は操作手段で、9、10、11は表示手段であり、それらはトッププレート2の下部に設けてあり、この部分のトッププレート2の上面には操作手段6、7、8および表示手段9、10、11を示す印刷をしている。
【0014】
また、操作手段6、7、8と表示手段9、10、11のトッププレート2の下面には印刷が無く、可視光が透過するようになっている。
【0015】
操作手段6は左加熱表示部3の下面に設置された加熱手段の操作手段で、操作手段7は右加熱表示部4の下面に設置された加熱手段の操作手段、操作手段8は後部中央加熱表示部5の下面に設置された加熱手段の操作手段である。
【0016】
表示手段9は左加熱表示部3の下面に設置された加熱手段の火力状態を表示し、表示手段10は右加熱表示部4の下面に設置された加熱手段の火力状態を表示し、表示手段11は後部中央加熱表示部5の下面に設置された加熱手段の火力状態を表示する。
【0017】
使用者は各操作手段6、7、8によりそれぞれの加熱手段の火力を独立して操作することができ、表示手段9、10、11によりその火力状態を確認できるようになっている。
【0018】
尚12は本体1の前面に設けた電源スイッチである。
【0019】
図2は、操作手段6、7、8の詳細図で、各加熱手段を独立して操作できる構成になっていて、各加熱手段の火力の操作方法は同じである。
【0020】
操作手段6を例にとり操作方法を説明する。本体1に設けられた電源スイッチ12を入れると本体1内部に設けられた制御回路(図示せず)に通電される。この後、左加熱手段入切り操作手段6aを押すことにより左加熱手段に通電が開始される。また、左加熱手段火力調節部“弱”6bと、左加熱手段火力調節部“強”6cを操作することにより左加熱手段の火力を8段階まで可変することができる。そのときの可変された火力は左加熱手段火力状態を表示する表示手段9に数値で表示され、使用者がどの程度の火力で加熱しているかが分かるようになっている。
【0021】
左加熱表示部3、右加熱表示部4は左加熱手段と右加熱手段の位置を示す表示であり、トッププレート2の上面に印刷されており、使用者はこの位置に鍋などの調理器具を載せ使用する。
【0022】
図3は、操作手段6、7、8の要部断面図で、使用者の操作を検出する方法について説明したものである。
【0023】
トッププレート2の下部には、発光素子と受光素子が同一ケース内に組み込まれたフォトインタラプタ16がプリント基板18上に図のように設置されている。
【0024】
このフォトインタラプタ16は発光素子から発光した光17が使用者15の指等の物体に反射し、その反射光を受光素子が検出すると、その出力信号が変化するもので、物体が無い場合は発光素子の発光した光17が反射しないためその反射光が受光素子で検出できず、その出力信号は変化しない。
【0025】
従って、トッププレート2の操作手段6、8、7の部分は光が透過する構成とし、操作手段6、7、8にはその機能の数だけフォトインタラプタ16を配置し、その出力信号を検出することにより、使用者15が行う操作を検知することが可能となる。
【0026】
図4は、フォトインタラプタ16の入出力を制御する制御回路の一部分である。20は制御回路の電源。マイクロコンピュータ19の出力端子21からはマイクロコンピュータ19内のROMに格納されたプログラムにより周期的にパルス状の信号が出力される。この信号により出力端子21に接続されたトランジスタ23がON/OFFし、フォトインタラプタ16の発光素子16aが発光/停止を繰り返す。受光素子16bの出力信号はマイクロコンピュータ19の入力端子22に入力され、マイクロコンピュータ19はROMに格納されたプログラムに従い、この入力された信号の変化の仕方と、出力端子21から出力した信号の変化の仕方が一致したとき、操作されたと判断する。
【0027】
但し、発光、受光素子が一体になっているフォトインタラプタ16を使用せず、発光素子に発光ダイオード、受光素子にフォトトランジスタ等を使用して別々に回路を構成しても良い。
【0028】
図5は、操作手段の動作を示すマイクロコンピュータのプログラムフローチャートの一部である。S1でマイクロコンピュータ19の出力端子21からパルス信号を出力する。次にS2でマイクロコンピュータ19の入力端子22に信号入力が有るかを見て、無ければS1に戻る。有ればS2で出力端子21の出力を反転した信号と入力端子22の入力信号が一致するかを判定する。一致しない場合はS1に戻る。一致した場合はS4で入力を確定し操作手段を使用者が操作したものと判断する。このようにして受光素子16bが検知した光が発光素子16aからの反射光なのか、または加熱調理器が設置されている場所の照明等の光を検知したのかを判別をすることができ、信頼性の高いものにすることができる。
【0029】
なお、本発明は、前記実施例に限定されるものではなく、例えばトッププレートの下部に設けた操作手段や表示手段の数や設置位置等は適時選択されるものである。
【0030】
【発明の効果】
このように、本発明は操作手段および表示手段をトッププレート上面に構成したにもかかわらず、トッププレート全面を段差なく構成することができ、非常に清掃性の良い加熱調理器を提供できる。
【0031】
また操作手段は非接触で使用者の操作状態を検出することができるので、使用者が手袋をはめた状態で操作しても問題なく使える。
【0032】
また、操作手段に光学的な変化を検知するようにすることで、回路が単純になり安価に構成でき、使用者に安価で提供することができる。
【0033】
また、トッププレートは光が通過する部材で構成することができるため、加熱手段による加熱量等を表示する表示手段をトッププレート下部に設置することにより、トッププレート上部からトッププレートを透過して表示手段の表示を確認できるため視認性が良い。
【0034】
また、操作手段を発光素子と受光素子で構成し、発光素子をパルス状の特定のパターンで発光させ、その反射光を受光素子で検知して特定のパターンの反射光であることを判定するようにしているため、受光素子が検出した照明光などを誤検知することが無く、信頼性の高いものとすることができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の一実施例における加熱調理器の外観斜視図。
【図2】同、操作手段の詳細説明図。
【図3】同、操作手段の要部断面図。
【図4】同、操作手段の制御回路の一部を示す図。
【図5】同、操作手段の動作を示すマイクロコンピュータのプログラムフローチャートの一部を示す図。
【符号の説明】
1  本体
2  トッププレート
6  操作手段
7  操作手段
8  操作手段
9  表示手段
10  表示手段
11  表示手段
16a 発光素子
16b 受光素子
[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a heating cooker that is installed in a kitchen sink or installed on a sink to heat cooking equipment such as a pot.
[0002]
[Prior art]
2. Description of the Related Art A heating cooker that is installed in a kitchen sink of a general household or is used in a built-in manner and heats cooking utensils such as a pan using an electric resistance heater or an induction heater is commercially available.
[0003]
In such a heating cooker, since the top plate on which cooking utensils such as a pot are placed is made of a single piece of glass or the like, it has an advantage that it is very easy to care for even when spilling over. .
[0004]
Also, when the top plate is made of glass, the glass transmits visible light, so by installing a display means for displaying the amount of heating by the heating means at the lower part of the top plate, the light is transmitted through the top plate from the upper part of the top plate. Since the display on the display means can be confirmed, the visibility is good.
[0005]
However, the operation means operated by the user is provided on the front surface of the cooking device, and at the time of the operation, the operation means has a crouching posture and the operability is not so good. For this reason, for the purpose of improving operability, a heating cooker in which operating means is provided on a top plate on the upper surface of the cooking device to improve operability has been considered. However, when the operating means is provided on the top plate as described above, since there are movable parts such as operation switches, the operating means must be formed of a member different from the top plate. A step occurs at the junction with the substrate. For this reason, during use for a long period of time, dirt accumulates on the stepped portion, resulting in unsanitary condition.
[0006]
In order to solve such a problem, operating means operated by the user and display means for displaying the amount of heating by the heating means and the like are provided below the top plate on which cooking utensils such as pots are placed. Japanese Unexamined Patent Publication No. Hei 10-214677 in which a control circuit detects a change in capacitance due to a user touching the top plate surface and outputs an operation signal to a control unit for controlling the heating unit. There is.
[0007]
[Problems to be solved by the invention]
In the above-mentioned conventional heating cooker, when the operating means operated by the user is provided on the front surface of the heating cooker, the operation is not so good because the posture becomes crouched at the time of operation.
[0008]
Therefore, in order to improve operability, the control circuit detects a change in capacitance caused by the user touching the top plate surface on the top of the cooking device, and outputs an operation signal to the control means for controlling the heating means. However, there is a problem that the control circuit for detecting a change in the capacitance and the adjustment of the sensitivity for detecting the change in the capacitance are complicated and costly. Further, when a user wears gloves and cooks, there is a problem in that the gloves are electrically insulated and cannot be operated because the capacitance does not change even when they come into contact with the operation means.
[0009]
[Means for Solving the Problems]
In order to solve such a problem, the present invention provides a top plate installed on an upper surface of a main body, a heating unit installed inside the main body, and electrically heating cooking utensils stacked on the top plate, In a heating cooker provided at a lower portion of a top plate and having an operation unit operated by a user to energize the heating unit and a display unit for displaying a heating amount or the like by the heating unit, the operation unit is The operation state of the user is detected without contact.
[0010]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS.
[0011]
1 is a main body of the cooking device, and 2 is a rectangular top plate installed on the upper surface of the main body 1, which is made of heat-resistant glass or the like and on which cooking utensils such as a pot are placed.
[0012]
Reference numerals 3, 4, and 5 denote heating display portions formed on the left, right, and center of the rear portion of the top plate 2, reference numeral 3 denotes a left heating display portion, reference numeral 4 denotes a right heating display portion, and reference numeral 5 denotes a rear central heating display portion. Circular heating means (not shown) composed of an induction heater and a resistance heater are installed in a well-balanced manner on the lower surface in the left, right and center of the main body 1 in the main body 1.
[0013]
6, 7, 8 are operation means, 9, 10, 11 are display means, which are provided below the top plate 2, and the operation means 6, 7, 8 are provided on the upper surface of the top plate 2 in this portion. And display means 9, 10 and 11.
[0014]
Further, there is no printing on the lower surface of the top plate 2 of the operation means 6, 7, 8 and the display means 9, 10, 11, so that visible light is transmitted.
[0015]
The operating means 6 is an operating means of the heating means provided on the lower surface of the left heating display unit 3, the operating means 7 is an operating means of the heating means provided on the lower surface of the right heating display unit 4, and the operating means 8 is a rear center heating. This is operation means of the heating means provided on the lower surface of the display unit 5.
[0016]
The display means 9 displays the heat state of the heating means provided on the lower surface of the left heating display unit 3, the display means 10 displays the heat state of the heating means provided on the lower surface of the right heating display unit 4, and the display means Numeral 11 indicates the heating state of the heating means installed on the lower surface of the rear central heating display unit 5.
[0017]
The user can independently operate the heating power of each heating means by each of the operation means 6, 7, and 8, and can confirm the heating power state by the display means 9, 10, and 11.
[0018]
Reference numeral 12 denotes a power switch provided on the front of the main body 1.
[0019]
FIG. 2 is a detailed view of the operating means 6, 7, 8 in which each heating means can be operated independently, and the method of operating the heating power of each heating means is the same.
[0020]
The operation method will be described using the operation means 6 as an example. When a power switch 12 provided on the main body 1 is turned on, a control circuit (not shown) provided inside the main body 1 is energized. Thereafter, by pressing the left heating means on / off operation means 6a, the power supply to the left heating means is started. Further, by operating the left heating means heating power adjusting section "weak" 6b and the left heating means heating power adjusting section "strong" 6c, the heating power of the left heating means can be varied up to eight levels. The changed heating power at that time is displayed as a numerical value on the display means 9 for displaying the heating state of the left heating means, so that it is possible to know how much heating power the user is heating.
[0021]
The left heating display unit 3 and the right heating display unit 4 are displays indicating the positions of the left heating unit and the right heating unit, and are printed on the upper surface of the top plate 2. Put on and use.
[0022]
FIG. 3 is a cross-sectional view of a main part of the operation means 6, 7, and 8, which describes a method of detecting a user operation.
[0023]
Below the top plate 2, a photo interrupter 16 in which a light emitting element and a light receiving element are incorporated in the same case is installed on a printed circuit board 18 as shown in the figure.
[0024]
The photo interrupter 16 reflects the light 17 emitted from the light emitting element to an object such as the finger of the user 15 and changes the output signal when the light receiving element detects the reflected light. Since the light 17 emitted from the element is not reflected, the reflected light cannot be detected by the light receiving element, and the output signal does not change.
[0025]
Accordingly, the operation means 6, 8, 7 of the top plate 2 are configured to transmit light, and the photo interrupters 16 are arranged in the operation means 6, 7, 8 by the number of the functions, and the output signals thereof are detected. This makes it possible to detect an operation performed by the user 15.
[0026]
FIG. 4 shows a part of a control circuit for controlling the input / output of the photo interrupter 16. 20 is a power supply for the control circuit. A pulse signal is periodically output from an output terminal 21 of the microcomputer 19 by a program stored in a ROM in the microcomputer 19. With this signal, the transistor 23 connected to the output terminal 21 is turned on / off, and the light emitting element 16a of the photo interrupter 16 repeats light emission / stop. The output signal of the light receiving element 16b is input to an input terminal 22 of the microcomputer 19, and the microcomputer 19 changes the input signal according to a program stored in the ROM and changes the signal output from the output terminal 21. Is determined to have been operated when the two methods match.
[0027]
However, instead of using the photointerrupter 16 in which the light-emitting and light-receiving elements are integrated, separate circuits may be formed using a light-emitting diode for the light-emitting element and a phototransistor for the light-receiving element.
[0028]
FIG. 5 is a part of a program flowchart of the microcomputer showing the operation of the operation means. In S1, a pulse signal is output from the output terminal 21 of the microcomputer 19. Next, in S2, it is checked whether there is a signal input to the input terminal 22 of the microcomputer 19, and if not, the process returns to S1. If there is, in S2, it is determined whether the signal obtained by inverting the output of the output terminal 21 matches the input signal of the input terminal 22. If they do not match, the process returns to S1. If they match, the input is confirmed in S4, and it is determined that the operating means has been operated by the user. In this way, it is possible to determine whether the light detected by the light receiving element 16b is the reflected light from the light emitting element 16a or whether the light such as the illumination of the place where the cooking device is installed is detected. It can be high.
[0029]
Note that the present invention is not limited to the above-described embodiment. For example, the number and the installation position of the operation means and the display means provided below the top plate are appropriately selected.
[0030]
【The invention's effect】
As described above, according to the present invention, even though the operation unit and the display unit are configured on the top plate upper surface, the entire top plate can be configured without a step, and a heating cooker with very good cleaning properties can be provided.
[0031]
Further, since the operation means can detect the operation state of the user in a non-contact manner, it can be used without any problem even if the user operates with the gloves on.
[0032]
In addition, by detecting the optical change in the operation means, the circuit can be simplified and can be configured at low cost, and can be provided to the user at low cost.
[0033]
In addition, since the top plate can be formed of a member through which light passes, display means for displaying the amount of heating by the heating means and the like is provided at the bottom of the top plate so that the top plate can be transmitted from the top plate and displayed. Since the display of the means can be confirmed, the visibility is good.
[0034]
Further, the operating means is constituted by a light emitting element and a light receiving element, and the light emitting element is caused to emit light in a specific pulse-like pattern, and the reflected light is detected by the light receiving element to determine that the light is the reflected light of the specific pattern. Therefore, the illumination light and the like detected by the light receiving element are not erroneously detected, and the reliability can be improved.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is an external perspective view of a heating cooker according to one embodiment of the present invention.
FIG. 2 is a detailed explanatory view of the operation means.
FIG. 3 is a sectional view of a main part of the operation means.
FIG. 4 is a diagram showing a part of a control circuit of the operating means.
FIG. 5 is a diagram showing a part of a program flowchart of a microcomputer showing the operation of the operation means.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Main body 2 Top plate 6 Operating means 7 Operating means 8 Operating means 9 Display means 10 Display means 11 Display means 16a Light emitting element 16b Light receiving element

Claims (5)

本体(1)の上面に設置したトッププレート(2)と、この本体(1)の内部に設置され、トッププレート(2)上に積載される調理器具を電気により加熱する加熱手段と、前記トッププレート(2)の下部に設置され、前記加熱手段を通電させるために使用者が操作する操作手段(6、7、8)と、前記加熱手段による加熱量等を表示する表示手段(9、10、11)とを有した加熱調理器において、前記操作手段(6、7、8)は非接触で使用者の操作状態を検出することを特徴とする加熱調理器。A top plate (2) installed on the upper surface of the main body (1); heating means installed inside the main body (1) for heating cooking utensils loaded on the top plate (2) by electricity; Operating means (6, 7, 8) installed below the plate (2) and operated by a user to energize the heating means, and display means (9, 10) for displaying the amount of heating by the heating means, etc. , 11), wherein the operating means (6, 7, 8) detects the operating state of the user in a non-contact manner. 操作手段(6、7、8)は光学的な変化により、使用者の操作状態を検出することを特徴とする請求項1項記載の加熱調理器。The cooking device according to claim 1, wherein the operation means (6, 7, 8) detects an operation state of the user by an optical change. 操作手段(6、7、8)と対向するトッププレート(2)部は、光が透過する構成であることを特徴とする請求項2項記載の加熱調理器。The heating cooker according to claim 2, wherein the top plate (2) facing the operation means (6, 7, 8) is configured to transmit light. 操作手段(6、7、8)は、発光素子(16a)と受光素子(16b)で構成されていることを特徴とする請求項2項および請求項3項記載の加熱調理器。The cooking device according to claim 2, wherein the operating means (6, 7, 8) comprises a light emitting element (16a) and a light receiving element (16b). 操作手段(6、7、8)の発光素子(16a)は、パルス状の特定のパターンで発光することを特徴とする請求項4項記載の加熱調理器。5. The cooking device according to claim 4, wherein the light emitting element of the operating means emits light in a pulsed specific pattern.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2007018786A (en) * 2005-07-06 2007-01-25 Matsushita Electric Ind Co Ltd Induction heating cooker

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