JPH10214677A - Heating cooking device - Google Patents

Heating cooking device

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JPH10214677A
JPH10214677A JP1904897A JP1904897A JPH10214677A JP H10214677 A JPH10214677 A JP H10214677A JP 1904897 A JP1904897 A JP 1904897A JP 1904897 A JP1904897 A JP 1904897A JP H10214677 A JPH10214677 A JP H10214677A
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top plate
heating
cooking
induction heating
heating means
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JP1904897A
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Hidenori Kako
英徳 加古
Katsuharu Matsuo
勝春 松尾
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Toshiba Corp
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Toshiba Corp
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a heating cooking device excellent in operability without exerting an influence of heating by a heating means on an operation means while sufficiently ensuring the area of a heating cooking part. SOLUTION: In front of an user using this cooking device, an induction heating cooking parts 24 is arranged on a lefthand side and an induction heating cooking parts 25 is also arranged on a righthand side, and a heater heating cooking part 26 is arranged centrally at the back side. Operation and display parts 27, 28 and 29 corresponding to these heating cooking parts 24, 25 and 26 are provided at the front side of the induction heating cooking parts 24 and 25. In this constitution, the user touches touching parts 27a, 28a and 29a on the surface of a top plate 22 so that a capacitance type switch arranged in the lower portion of the top plate 22 can be operated.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、調理容器が載置さ
れるトッププレートの下方に配置されて前記調理容器を
加熱する複数の加熱手段が、操作手段において行われる
入力操作に応じて制御される加熱調理器に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION The present invention relates to a heating device for heating a cooking vessel, which is disposed below a top plate on which the cooking vessel is placed, wherein the heating means is controlled in accordance with an input operation performed by an operating means. Heating cooker.

【0002】[0002]

【従来の技術】図12は、この様な加熱調理器がシステ
ムキッチンの調理台に組込まれて使用される場合の従来
例を示す斜視図である。加熱調理器の上本体1は、具体
的には図示しないが、上面が開口した矩形箱状の本体ケ
ース内に、コイルヒータ等の電気ヒータや、赤外線を放
射するハロゲンランプを熱源とするハロゲンヒータ、ま
たは、誘導加熱を行う誘導加熱コイルなどからなる複数
の加熱手段が配置されている。その本体ケース上面に
は、耐熱ガラス製のトッププレート2が、そのトッププ
レート2を支持する外枠3と共に配設されている。
2. Description of the Related Art FIG. 12 is a perspective view showing a conventional example in which such a heating cooker is used by being incorporated in a worktop of a system kitchen. Although not specifically shown, the upper main body 1 of the cooking device has a rectangular box-shaped main body case with an open upper surface, and an electric heater such as a coil heater or a halogen heater using a halogen lamp emitting infrared rays as a heat source. Alternatively, a plurality of heating means including an induction heating coil for performing induction heating are arranged. A top plate 2 made of heat-resistant glass is provided on the upper surface of the main body case together with an outer frame 3 that supports the top plate 2.

【0003】このトッププレート2の表面上には、前記
複数の加熱手段が配設されている位置に対応して、複数
例えば3つの加熱調理部4〜6が設けられている。ま
た、トッププレート2の奥側に位置する外枠3の後に
は、誘導加熱コイル等の電気部品を冷却する空気を取入
れるための吸気口7が設けられている。そして、上本体
1は、システムキッチンの調理台8の天板9に形成され
た矩形状開口の嵌入部に上方から嵌め込まれ、外枠3に
よって調理台8に支持されるようになっている。
On the surface of the top plate 2, a plurality of, for example, three cooking units 4 to 6 are provided corresponding to positions where the plurality of heating means are provided. Further, behind the outer frame 3 located on the back side of the top plate 2, an intake port 7 for taking in air for cooling electric components such as an induction heating coil is provided. The upper main body 1 is fitted from above into a fitting portion of a rectangular opening formed in the top plate 9 of the worktop 8 of the system kitchen, and is supported by the worktop 8 by the outer frame 3.

【0004】一方、上本体1の下部には、下本体10が
調理台8の前面側から嵌込まれるようになっている。こ
の下本体10の前面には、左側に位置してロースタ部1
1が設けられ、その右側に位置して、調理のための操作
やその操作に応じた各種の表示がなされる操作・表示部
12が設けられている。また、これらのロースタ部11
及び操作・表示部12の上方に位置する部位に、冷却風
の排気口13が横長の矩形状に設けられている。
On the other hand, a lower body 10 is fitted into the lower part of the upper body 1 from the front side of the cooking table 8. On the front surface of the lower body 10, the roaster 1
1, an operation / display unit 12 is provided on the right side thereof for performing an operation for cooking and various displays according to the operation. In addition, these roaster parts 11
An exhaust port 13 for cooling air is provided in a horizontally long rectangular shape at a position located above the operation / display section 12.

【0005】この様に、従来の加熱調理器にあっては、
操作・表示部12は、調理台8における前面部の一部分
にまとめられて設けられていた。これは、電気ヒータや
ハロゲンヒータによって鍋などを加熱する際にトッププ
レート2の表面は高温となるので、操作・表示部12
を、その熱の影響を殆ど受けることがない調理台8の前
面部の一部に集中して配置するのが好ましいという理由
からである。
As described above, in the conventional cooking device,
The operation / display unit 12 is provided collectively on a part of the front surface of the cooking table 8. This is because the surface of the top plate 2 becomes hot when a pot or the like is heated by an electric heater or a halogen heater.
Is preferably concentrated on a part of the front surface of the cooking table 8 which is hardly affected by the heat.

【0006】[0006]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、斯様に
操作・表示部12が調理台8の手前側・側面部に設けら
れていることによって、使用者は、姿勢を変えて操作・
表示部12を見ることにより、操作スイッチと加熱調理
部4〜6との対応を確認した上で操作する必要があっ
た。また、調理の状態等に応じて、各加熱調理部4〜6
における夫々の加熱手段の火力を確認する場合にも、使
用者は、姿勢を変えて操作・表示部12を見て確認する
必要があり、必ずしも操作性が良いとは言えなかった。
However, since the operation / display unit 12 is provided on the near side / side surface of the cooking table 8 in this manner, the user can change his / her posture and operate / display the unit.
It was necessary to check the correspondence between the operation switches and the heating cooking units 4 to 6 by looking at the display unit 12 before operating. In addition, depending on the state of cooking, etc., each of the cooking units 4 to 6
Also, when confirming the heating power of each heating means in the above, the user has to change his posture and look at the operation / display unit 12 to confirm, and it cannot be said that the operability is necessarily good.

【0007】そこで、上本体1側に操作・表示部12を
設けることも考えられるが、例えば、トッププレート2
の周囲に設けると、システムキッチンの天板の平面との
凹凸が大きくなり清掃性が悪くなるという問題があっ
た。
Therefore, it is conceivable to provide an operation / display unit 12 on the upper body 1 side.
When it is provided around the ceiling, there is a problem that the unevenness of the flat surface of the top plate of the system kitchen becomes large and the cleaning property is deteriorated.

【0008】また、操作・表示部12をトッププレート
2の内側に設けることを考えると、複数の加熱調理部を
一挙に制御するものとなっているために、この操作・表
示部12を設けるのにまとまった面積が必要となり、奥
行方向に操作・表示部12の分の距離が必要となる。従
って、加熱調理部(即ち、トッププレート2上で調理容
器の加熱が行われる部分)の面積が操作・表示部12に
圧迫されて小さなものとならざるを得ないという問題が
生じる。更に、耐熱性の高い電気部品を使用せざるを得
ず、加えて、操作・表示部12の操作面が高温となるた
め、使用者に対する安全性を確保し難いという問題が生
じる。
Further, considering that the operation / display unit 12 is provided inside the top plate 2, the operation / display unit 12 is provided because the plurality of heating cooking units are controlled at one time. A large area is required, and a distance corresponding to the operation / display unit 12 is required in the depth direction. Therefore, there arises a problem that the area of the heating cooking unit (that is, the portion on the top plate 2 where the cooking vessel is heated) is pressed by the operation / display unit 12 and must be small. Furthermore, electric parts having high heat resistance must be used, and in addition, since the operation surface of the operation / display unit 12 becomes high in temperature, there is a problem that it is difficult to ensure safety for the user.

【0009】本発明は上記事情を鑑みてなされたもので
あり、その目的は、加熱調理部の面積を十分に確保しつ
つ、操作手段が加熱手段による加熱の影響を受けること
無く、且つ、その操作性が良好である加熱調理器を提供
することにある。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the above circumstances, and has as its object to ensure that the operation section is not affected by the heating by the heating section while ensuring a sufficient area of the heating cooking section. An object of the present invention is to provide a heating cooker with good operability.

【0010】[0010]

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、請求項1記載の加熱調理器は、調理容器が載置され
る耐熱性且つ絶縁性の材料からなるトッププレートと、
このトッププレートの下方に配置され前記調理容器を加
熱する複数の加熱手段と、加熱調理に関する入力操作を
行うための複数の操作手段と、これらの操作手段への各
々の入力操作に応じて各操作手段に対応した加熱手段を
各々制御する制御手段とを具備し、前記複数の加熱手段
は、少なくとも1つの誘導加熱手段を含んで構成されて
いると共に、前記誘導加熱手段は使用者が調理を行う手
前側に配置され、前記操作手段は、前記トッププレート
の面内に対応する部位で且つ前記誘導加熱手段の手前側
に配置されていると共に、前記トッププレートの表面側
から前記入力操作が可能に構成されていることを特徴と
する。
According to a first aspect of the present invention, there is provided a heating cooker comprising: a top plate made of a heat-resistant and insulating material on which a cooking vessel is placed;
A plurality of heating means disposed below the top plate for heating the cooking vessel; a plurality of operation means for performing input operations related to heating cooking; and each operation in accordance with each input operation to these operation means Control means for controlling each of the heating means corresponding to the means, wherein the plurality of heating means include at least one induction heating means, and the induction heating means performs cooking by a user. The operation means is disposed on the near side, and the operation means is disposed at a position corresponding to the plane of the top plate and on the front side of the induction heating means, and the input operation can be performed from the front side of the top plate. It is characterized by comprising.

【0011】斯様に構成すれば、誘導加熱手段自体は直
接高温で発熱する熱源を有しないので、その手前側で且
つトッププレートの面内に対応する部位に操作手段を配
置しても、熱の影響を殆ど受けることがない。また、操
作手段を複数の加熱手段に各々対応するように分けて前
側に配置したので、操作手段の奥行寸法が小さくなるこ
とで、加熱調理部を広くすることができるようになる。
更に、操作手段と加熱手段との対応関係が明確になるの
で、操作性が向上する。そして、使用者は、調理を行う
場合には姿勢を変えることなく且つ安全に操作手段をト
ッププレートの表面側から入力操作することができるの
で、この点からも操作性が向上する。
According to this structure, the induction heating means itself does not have a heat source that directly generates heat at a high temperature. Is hardly affected by Further, since the operating means is divided and arranged on the front side so as to respectively correspond to the plurality of heating means, the depth dimension of the operating means is reduced, so that the cooking section can be widened.
Further, since the correspondence between the operating means and the heating means becomes clear, the operability is improved. Then, when cooking, the user can safely input the operating means from the front side of the top plate without changing the posture, so that the operability is also improved in this respect.

【0012】この場合、請求項2に記載したように、前
記誘導加熱手段の加熱制御部を送風して冷却する冷却フ
ァンを備え、前記操作手段を、前記冷却ファンによる送
風の一部を受けて冷却されるように配置する構成として
も良い。
In this case, a cooling fan for blowing and cooling the heating control unit of the induction heating means is provided, and the operating means receives a part of the air flow from the cooling fan. It is good also as a structure arranged so that it may be cooled.

【0013】誘導加熱手段自体は、直接高温で発熱する
熱源を有しないが、その誘導加熱手段によって調理容器
自体が加熱されて、その加熱された調理容器からの熱伝
導によってトッププレート表面の温度は若干上昇する。
従って、斯様に構成すれば、誘導加熱手段の加熱制御部
冷却用の冷却ファンにより操作手段もまた送風によって
冷却されるので、使用者はより安全に入力操作を行い得
る。
[0013] The induction heating means itself does not have a heat source that directly generates heat at a high temperature, but the cooking vessel itself is heated by the induction heating means, and the temperature of the top plate surface is reduced by heat conduction from the heated cooking vessel. It rises slightly.
Therefore, with such a configuration, the operating means is also cooled by the cooling fan for cooling the heating control unit of the induction heating means, so that the user can perform the input operation more safely.

【0014】また、請求項3に記載したように、前記ト
ッププレートの表面における前記誘導加熱手段と前記操
作手段との間に位置する部分に突起部を設けた構成とす
るのが好ましい。斯様に構成すれば、加熱された調理容
器の位置が使用者により手前側に移動されたとしても、
その調理容器が、操作手段が存在する位置に対応するト
ッププレート上の部位にまで至ることを、突起部によっ
て抑止することができる。従って、操作手段が加熱され
た調理容器の熱の影響を受けることが防止されると共
に、その調理容器によって誤った入力操作が行われるこ
ともまた防止される。
Further, as described in claim 3, it is preferable that a projection is provided on a portion of the surface of the top plate located between the induction heating means and the operation means. With such a configuration, even if the position of the heated cooking container is moved to the near side by the user,
The protrusion can prevent the cooking container from reaching the position on the top plate corresponding to the position where the operation means is present. Therefore, it is possible to prevent the operating means from being affected by the heat of the heated cooking container, and to prevent an erroneous input operation from being performed by the cooking container.

【0015】この場合、請求項4に記載したように、前
記突起部を、前記トッププレートとは別体で構成すると
良く、斯様に構成すれば、トッププレートを成型する際
に歪み等を生じる要因が排除されるので、トッププレー
トの強度が低下することがない。
[0015] In this case, as described in claim 4, it is preferable that the projection is formed separately from the top plate. With such a configuration, distortion or the like occurs when the top plate is molded. Since the factors are eliminated, the strength of the top plate does not decrease.

【0016】また、請求項5に記載したように、前記突
起部を、複数個断続的に配置しても良い。斯様に構成す
れば、例えば、突起部の手前側に水や調理容器内の汁な
どがこぼれた場合でも、複数の突起部の間から水や調理
容器内の汁などを逃がすことができ突起部の手前側に滞
留することがないので、清掃などが容易となる。
Further, as described in claim 5, a plurality of the protrusions may be intermittently arranged. With such a configuration, for example, even when water or juice in a cooking container spills on the front side of the projection, water or juice in the cooking container can escape from between the plurality of projections. Since there is no stagnation on the front side of the section, cleaning becomes easy.

【0017】請求項6に記載したように、前記操作手段
を、前記複数の加熱手段に夫々対応して複数設け、前記
トッププレートに、前記複数の加熱手段毎に、前記調理
容器を載置する位置と前記操作手段の操作を行う位置と
を示す表示を設けると共に、前記トッププレートに、前
記複数の加熱手段と前記操作手段との各々の対応関係を
示す表示を設けた構成とするのが好適である。
According to a sixth aspect of the present invention, a plurality of the operation means are provided corresponding to the plurality of heating means, respectively, and the cooking container is placed on the top plate for each of the plurality of heating means. It is preferable that a display indicating a position and a position at which the operation unit is operated is provided, and a display indicating a correspondence relationship between each of the plurality of heating units and the operation unit is provided on the top plate. It is.

【0018】斯様に構成すれば、使用者は、複数の加熱
手段と、これら複数の加熱手段を操作するための各操作
手段との対応を表示によって容易に把握することができ
るので、操作性が一層向上する。
According to this structure, the user can easily grasp the correspondence between the plurality of heating means and the respective operating means for operating the plurality of heating means by displaying, and thus the operability can be improved. Is further improved.

【0019】以上の場合において、請求項7に記載した
ように、前記操作手段を、前記トッププレート表面を前
記使用者が接触することによる静電容量の変化を検出し
て、前記制御手段に操作信号を出力する構成とするのが
好ましい。斯様に構成すれば、操作手段が存在する位置
に対応するトッププレートの表面を、操作子などの突起
物が無い平面状にすることができ、清掃などがより容易
となる。
In the above case, as described in claim 7, the operating means operates the control means by detecting a change in capacitance caused by the user touching the top plate surface. It is preferable that a signal be output. With such a configuration, the surface of the top plate corresponding to the position where the operation means is present can be made flat without any protrusions such as operation elements, and cleaning and the like become easier.

【0020】[0020]

【発明の実施の形態】以下、本発明の加熱調理器を、シ
ステムキッチンの調理台に組込まれて使用される組込み
式の加熱調理器に適用した場合の第1実施例について、
図1乃至図9を参照して説明する。図3は、上記加熱調
理器がシステムキッチンの調理台に組込まれた状態を示
す斜視図である。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a first embodiment in which the cooking device of the present invention is applied to a built-in heating cooking device used by being incorporated in a cooking table of a system kitchen will be described.
This will be described with reference to FIGS. FIG. 3 is a perspective view showing a state in which the heating cooker is incorporated in a worktop of a system kitchen.

【0021】加熱調理器の上本体21は、上面が開口し
た矩形箱状の本体ケース21a(図2参照)内に、例え
ば1つのコイルヒータ(電気ヒータ)45と、2つの誘
導加熱コイル44(図2では、1つのみ図示する)から
なる複数の加熱手段が配置されている。その本体ケース
上面には、耐熱ガラス製のトッププレート22が、その
トッププレート22を支持する外枠23と共に配設され
ている。
The upper main body 21 of the cooking device has, for example, one coil heater (electric heater) 45 and two induction heating coils 44 (see FIG. 2) in a rectangular box-shaped main body case 21a (see FIG. 2) having an open upper surface. In FIG. 2, a plurality of heating means (only one is shown) are arranged. On the upper surface of the main body case, a top plate 22 made of heat-resistant glass is arranged together with an outer frame 23 supporting the top plate 22.

【0022】このトッププレート22は、表面が平らな
厚さ4mm程度の耐熱性の強化ガラスで構成されてお
り、赤色の可視光を良く透過させる特性を有しているも
のである。トッププレート22の表面上には、その平面
図である図1にも示すように、誘導加熱コイルが配設さ
れている位置に対応して、手前側左右に位置して2つの
誘導加熱調理部24,25があり、コイルヒータが配設
されている位置に対応して、中央奥側に位置してヒータ
加熱調理部26がある。これらの加熱調理部24〜26
の位置は、円形の表示24a〜26aがトッププレート
22の表面上に印刷されることによって示されている。
The top plate 22 is made of heat-resistant tempered glass having a flat surface and a thickness of about 4 mm, and has a property of transmitting red visible light well. On the surface of the top plate 22, as shown in FIG. 1 which is a plan view thereof, two induction heating cooking units are located on the front left and right sides corresponding to the positions where the induction heating coils are disposed. 24 and 25, and a heater heating / cooking unit 26 is located at the center rear side, corresponding to the position where the coil heater is provided. These heating cooking units 24-26
Is indicated by the circular indicia 24a-26a being printed on the surface of the top plate 22.

【0023】誘導加熱調理部24,25の手前側には、
加熱調理部24,25及び26に対応して、3つの操作
・表示部27,28及び29が左右方向に一列に並ぶよ
うにして設けられている。これらの操作・表示部27,
28及び29は、操作手段たる接触部27a,28a及
び29aと、点灯表示部27b,28b及び29bとで
構成されている。
On the front side of the induction heating cooking units 24 and 25,
Three operation / display units 27, 28, and 29 are provided so as to be aligned in the left-right direction, corresponding to the heating cooking units 24, 25, and 26. These operation / display units 27,
Reference numerals 28 and 29 comprise contact portions 27a, 28a and 29a as operating means, and lighting display portions 27b, 28b and 29b.

【0024】接触部27a,28a及び29aは、その
位置がトッププレート22の表面上に印刷されている矩
形の表示30,31及び32によって、後述するよう
に、静電容量式で構成されておりトッププレート22の
下方に配置されているスイッチについて、使用者が接触
する部分として示されているものである。
The contact portions 27a, 28a and 29a are of a capacitance type, as will be described later, by rectangular indications 30, 31 and 32 whose positions are printed on the surface of the top plate 22. The switch disposed below the top plate 22 is shown as a portion that a user contacts.

【0025】また、点灯表示部27b,28b及び29
bは、トッププレート22の下方側に配置されているL
ED55(図7参照)が、接触部27a,28a及び2
9aを使用者が接触するのに応じて点灯した場合に、そ
の赤色の発光によって点灯表示される部分である。
Further, the lighting display units 27b, 28b and 29
b is an L disposed below the top plate 22.
The ED 55 (see FIG. 7) includes the contact portions 27a, 28a and 2
9A is a portion that is lighted and displayed by the red light emission when the light is turned on in response to the user touching 9a.

【0026】そして、誘導加熱調理部24,25と操作
・表示部27,28及び29との間で操作・表示部27
〜29側に近接する位置には、各操作・表示部27,2
8及び29夫々の配設長に応じた長さで断続的に設けら
れた複数の突起部33,34及び35がある。これらの
突起部33,34及び35は、耐熱性のセラミックやゴ
ムなどで高さ5〜10mm程度に形成されて、トッププ
レート22の表面上に接着固定されている。
The operation / display unit 27 is located between the induction heating cooking units 24, 25 and the operation / display units 27, 28 and 29.
The operation / display units 27 and 2 are located near the
There are a plurality of projections 33, 34 and 35 provided intermittently with a length corresponding to the arrangement lengths of 8 and 29 respectively. These projections 33, 34, and 35 are formed with a height of about 5 to 10 mm using heat-resistant ceramic, rubber, or the like, and are adhesively fixed on the surface of the top plate 22.

【0027】また、トッププレート22の表面におい
て、各操作・表示部27,28及び29と各加熱調理部
24,25及び26の位置を示す表示24a,25a及
び26aとの間には、夫々の対応関係を示す矢印状の表
示24b,25b及び26bが印刷されている。
On the surface of the top plate 22, between the operation / display sections 27, 28 and 29 and the indications 24a, 25a and 26a indicating the positions of the cooking sections 24, 25 and 26, respectively. Arrow-shaped indications 24b, 25b and 26b indicating the correspondence are printed.

【0028】トッププレート22の奥側に位置する外枠
23の後には、誘導加熱コイルやヒータ等の電気部品を
冷却する空気を取入れるための吸気口36が設けられて
いる。そして、上本体21は、システムキッチンの調理
台37の天板38に形成された矩形状開口の嵌入部に上
方から嵌め込まれ、外枠23によって調理台37に支持
されるようになっている。
An air inlet 36 for taking in air for cooling electric components such as an induction heating coil and a heater is provided behind the outer frame 23 located on the back side of the top plate 22. The upper main body 21 is fitted from above into a fitting portion of a rectangular opening formed in the top plate 38 of the worktop 37 of the system kitchen, and is supported by the worktop 37 by the outer frame 23.

【0029】一方、上本体21の下部には、下本体39
が調理台37の前面側から嵌込まれるようになってい
る。この下本体39の前面には、中央部に位置してロー
スタ部40が設けられ、その左右に位置して冷却風の排
気口41,41が設けられている。
On the other hand, a lower body 39 is provided below the upper body 21.
Is fitted from the front side of the cooking table 37. On the front surface of the lower main body 39, a roaster section 40 is provided at a central portion, and cooling air exhaust ports 41, 41 are provided at left and right sides thereof.

【0030】図2は、上本体21の、誘導加熱調理部2
5及びヒータ加熱調理部26にかかる部分の縦方向断面
を示す図である。トッププレート22の下方即ち裏面側
には、調理台37の手前側から奥側(図2中左から右方
向)にかけて、接触部28aに対応して操作回路基板4
2上に形成されている操作スイッチ(操作手段)43,
誘導加熱調理部25に対応する誘導加熱コイル(誘導加
熱手段)44及びヒータ加熱調理部26に対応する電気
ヒータ(加熱手段)45が配置されている。
FIG. 2 shows the induction heating cooking section 2 of the upper main body 21.
FIG. 5 is a view showing a vertical cross section of a portion related to a heater cooking unit 5 and a heater heating cooking unit 26. Below the top plate 22, that is, on the back side, the operation circuit board 4 corresponding to the contact portion 28a extends from the near side to the far side (from left to right in FIG. 2) of the cooking table 37.
2, an operation switch (operation means) 43 formed on
An induction heating coil (induction heating means) 44 corresponding to the induction heating cooking unit 25 and an electric heater (heating means) 45 corresponding to the heater heating cooking unit 26 are arranged.

【0031】誘導加熱コイル44の下方には、その誘導
加熱コイル44によって加熱を行うために、商用交流電
源を整流した直流電源電源(いずれも図示せず)を基に
高周波電流を発生させる周波数変換装置(加熱制御部)
46が回路基板47上に構成されて配置されている。周
波数変換装置46は、スイッチング素子などから構成さ
れており、誘導加熱コイル44とは配線46aによって
接続されている。周波数変換装置46の右側方には、マ
イクロコンピュータを中心として構成されている制御回
路(制御手段)48が、制御回路基板49上に配置され
ている。
Below the induction heating coil 44, in order to perform heating by the induction heating coil 44, a frequency converter for generating a high-frequency current based on a rectified DC power supply (neither shown) of a commercial AC power supply. Equipment (heating control unit)
46 is configured and arranged on the circuit board 47. The frequency conversion device 46 includes a switching element and the like, and is connected to the induction heating coil 44 by a wiring 46a. On the right side of the frequency converter 46, a control circuit (control means) 48 mainly composed of a microcomputer is arranged on a control circuit board 49.

【0032】そして、制御回路48の右側方には、周波
数変換装置46を冷却するための冷却ファン50が配設
されている。冷却ファン50は、上方の吸気口36から
吸気した空気を前方(図2中右から左方向)へ冷却風と
して送風して、動作時に比較的高温となる周波数変換装
置46及び高周波電流が流れることによって温度が上昇
する誘導加熱コイル44を冷却するようになっている。
また、その冷却風の一部は、操作回路基板42の方へも
導かれるようになっており、その後、排気口41(図3
参照)から外部に排出されるようになっている。尚、具
体的には図示しないが、誘導加熱調理部24について
も、上記と同様に構成された周波数変換装置46及び冷
却ファン50等が設けられている。
On the right side of the control circuit 48, a cooling fan 50 for cooling the frequency converter 46 is provided. The cooling fan 50 blows the air taken in from the upper intake port 36 forward (from right to left in FIG. 2) as cooling air, and the frequency converter 46 and the high-frequency current, which become relatively high in operation, flow. Accordingly, the induction heating coil 44 whose temperature rises is cooled.
In addition, a part of the cooling air is guided to the operation circuit board 42, and thereafter, the exhaust port 41 (FIG. 3)
Ref.) To the outside. Although not specifically shown, the induction heating cooking unit 24 is also provided with a frequency converter 46, a cooling fan 50, and the like configured in the same manner as described above.

【0033】図4は、接触部28aに対応して操作回路
基板42上に形成されている静電容量式の操作スイッチ
43を示す斜視図である。操作スイッチ43は、操作回
路基板42上に銅泊で形成された平面状電極43aと、
この平面状電極43aの周囲を取り囲むシールド用電極
43b(操作スイッチ43の接触範囲を確定するために
設けられ、アースされている)とから構成されている。
FIG. 4 is a perspective view showing a capacitance type operation switch 43 formed on the operation circuit board 42 corresponding to the contact portion 28a. The operation switch 43 includes: a planar electrode 43a formed of copper on the operation circuit board 42;
And a shield electrode 43b (provided to determine the contact range of the operation switch 43 and grounded) surrounding the flat electrode 43a.

【0034】図5は、操作スイッチ43を等価回路的に
示すと共に、操作スイッチ43の操作信号を検出する回
路の一例を示すものである。この図5において、コンデ
ンサの一方の電極である平面状電極43aは、コンパレ
ータ51の非反転入力端子に接続されている。また、平
面状電極43aは、電源とアースとの間に接続されてい
る抵抗52a及び52bの直列回路の共通接続点にも接
続されている。
FIG. 5 shows an equivalent circuit of the operation switch 43 and an example of a circuit for detecting an operation signal of the operation switch 43. In FIG. 5, a planar electrode 43a, which is one electrode of a capacitor, is connected to a non-inverting input terminal of a comparator 51. The planar electrode 43a is also connected to a common connection point of a series circuit of the resistors 52a and 52b connected between the power supply and the ground.

【0035】これらの平面状電極43a並びに抵抗52
a及び52bは、作業者が接触部28aを接触したこと
を検出する検出部として設けられている。コンパレータ
51の反転入力端子は、直接アースされており、コンパ
レータ51の出力端子は、抵抗53によってプルアップ
されていると共に、制御回路48の入力端子48aに接
続されている。
The planar electrode 43a and the resistor 52
a and 52b are provided as detection units for detecting that the worker has touched the contact unit 28a. The inverting input terminal of the comparator 51 is directly grounded, and the output terminal of the comparator 51 is pulled up by a resistor 53 and connected to the input terminal 48a of the control circuit 48.

【0036】そして、図6に示すように使用者がトップ
プレート22表面の接触部28aを指54で接触する
と、図5において破線で示されているように、平面状電
極43aとの間に等価的にコンデンサが形成されて、そ
のコンデンサに電源から抵抗52aを介して充電が行わ
れる。すると、コンパレータ51の非反転入力端子のレ
ベルはハイから僅かの間ロウに変化する。その時、コン
パレータ51の出力端子はロウレベルとなって、制御回
路48に操作信号が出力されるようになっている。この
コンパレータ51は、上記検出部により検出された操作
に基づいて制御回路48に操作信号を与える信号処理部
である。接触部27a,29aに対しても、同様に構成
された操作スイッチ43が設けられている。
Then, as shown in FIG. 6, when the user touches the contact portion 28a on the surface of the top plate 22 with the finger 54, as shown by the broken line in FIG. A capacitor is formed, and the capacitor is charged from a power supply via a resistor 52a. Then, the level of the non-inverting input terminal of the comparator 51 changes from high to low for a short time. At that time, the output terminal of the comparator 51 is at a low level, and an operation signal is output to the control circuit 48. The comparator 51 is a signal processing unit that supplies an operation signal to the control circuit 48 based on the operation detected by the detection unit. An operation switch 43 configured similarly is provided for the contact portions 27a and 29a.

【0037】また、図7は、点灯表示部27b,28b
及び29bに対応して、トッププレート22の下方に配
置されているLED55の状態を示す断面図である。制
御回路48は、使用者による各接触部27a,28a及
び29aの操作に応じて、対応する各LED55に制御
信号を与えて点灯若しくは消灯させるようになってい
る。
FIG. 7 shows the lighting display sections 27b and 28b.
And FIG. 29B is a cross-sectional view illustrating a state of the LED 55 disposed below the top plate 22 corresponding to FIGS. The control circuit 48 supplies a control signal to each corresponding LED 55 to turn on or off according to the operation of each of the contact portions 27a, 28a and 29a by the user.

【0038】次に、本実施例の作用について図8及び図
9をも参照して説明する。例えば、誘導加熱調理部25
によって誘導加熱調理を行う場合には、使用者は、先
ず、表示25aで示される誘導加熱調理部25上に、誘
導加熱に適した例えばホーロー鉄鍋(調理容器,図示せ
ず)を載置する。そして、矢印状の表示25bによって
対応する操作・表示部28を確認して、接触部28aの
入/切スイッチに対応する部分を指で接触する。
Next, the operation of the present embodiment will be described with reference to FIGS. For example, the induction heating cooking unit 25
When performing induction heating cooking, the user first places, for example, an enamel iron pan (cooking container, not shown) suitable for induction heating on the induction heating cooking unit 25 indicated by the display 25a. . Then, the corresponding operation / display section 28 is confirmed by the arrow-shaped display 25b, and the portion corresponding to the on / off switch of the contact section 28a is touched with a finger.

【0039】調理を開始させる場合、制御回路48は、
例えば使用者が接触部28aを2回断続的に接触(O
N)することにより、操作信号が一定時間内にON/O
FF/ON/OFFと変化した場合に、入(加熱開始)
に対応する操作があったものとみなして加熱を開始させ
るようになっている。
When starting cooking, the control circuit 48
For example, the user contacts the contact portion 28a twice intermittently (O
N), the operation signal is turned ON / O within a certain time.
Turn on when FF / ON / OFF change (start heating)
The heating is started on the assumption that an operation corresponding to the operation has been performed.

【0040】図8(a)は、この場合における操作信号
のタイミングチャートの一例を示すものである。1回の
ON操作としては、例えば、0.2〜0.5秒程度の出
力時間があるものを有効とし、また、1回目のON操作
から例えば1秒以内に2回目のON操作があると、入
(加熱開始)に対応する操作があったものする。
FIG. 8A shows an example of a timing chart of the operation signal in this case. As one ON operation, for example, an operation having an output time of about 0.2 to 0.5 seconds is valid, and if there is a second ON operation within, for example, one second after the first ON operation, , (Operation of heating).

【0041】而して、制御回路48は、上記のように入
に対応する操作があったと判定すると、加熱開始の制御
信号を周波数変換装置46に出力する(図8(b)参
照)。すると、周波数変換装置46は動作を開始して誘
導加熱コイル44に高周波電流を供給し、誘導加熱によ
り鍋自体が加熱されて調理が行われる。この時、制御回
路48は、誘導加熱調理部25に対応するLED55を
点灯表示させる。
When the control circuit 48 determines that the operation corresponding to the input has been performed as described above, it outputs a control signal for starting heating to the frequency conversion device 46 (see FIG. 8B). Then, the frequency conversion device 46 starts operating, supplies a high-frequency current to the induction heating coil 44, and the pot itself is heated by induction heating to perform cooking. At this time, the control circuit 48 causes the LED 55 corresponding to the induction heating cooking unit 25 to light up and display.

【0042】また、制御回路48は、冷却ファン50に
も制御信号を与えて送風を開始させ、周波数変換装置4
6のスイッチング素子などの比較的高温に発熱する電気
部品を送風冷却する。尚、切(加熱停止)に対応する操
作は、接触部28aに対して1回のON操作のみがあっ
た場合とする。
The control circuit 48 also supplies a control signal to the cooling fan 50 to start blowing air, and
Blow cooling of electrical components that generate heat at a relatively high temperature, such as the switching element of No. 6. Note that the operation corresponding to the off (heating stop) is a case where only one ON operation is performed on the contact portion 28a.

【0043】以上のように本実施例によれば、誘導加熱
調理部24,25をトッププレート22上において使用
者が調理を行う手前側左右に配置し、ヒータ加熱調理部
26を中央奥側に配置し、操作・表示部27,28及び
29を誘導加熱調理部24,25の手前側に配置して、
その接触部27a,28a及び29aをトッププレート
22の表面側から使用者が接触すれば、トッププレート
22の下方に配置された静電容量式のスイッチ43が操
作可能となるように構成した。
As described above, according to the present embodiment, the induction heating cooking units 24 and 25 are arranged on the top plate 22 on the left and right sides of the front side where the user cooks, and the heater heating cooking units 26 are located on the center back side. And the operation / display units 27, 28 and 29 are arranged in front of the induction heating cooking units 24 and 25,
When the user makes contact with the contact portions 27a, 28a and 29a from the front side of the top plate 22, the capacitance type switch 43 arranged below the top plate 22 can be operated.

【0044】即ち、誘導加熱調理部24,25自体は、
直接高温で発熱する熱源を有しないので、その手前側に
配置される接触部27a,28a及び29a並びにその
下方に配置される操作スイッチ43は熱の影響を殆ど受
けることがない。そして、使用者は、調理を行う場合に
は、一々姿勢を変えることなく且つ安全に、接触部27
a,28a及び29aをトッププレート22の表面側か
ら入力操作することができるので使い勝手が良く、操作
性を向上させることができる。
That is, the induction heating cooking units 24 and 25 themselves are:
Since there is no heat source that directly generates heat at a high temperature, the contact portions 27a, 28a and 29a disposed on the front side thereof and the operation switch 43 disposed therebelow are hardly affected by heat. Then, when cooking, the user can safely contact the contact portion 27 without changing the posture.
Since a, 28a and 29a can be input from the front side of the top plate 22, it is easy to use and the operability can be improved.

【0045】また、操作スイッチ43が静電容量式であ
るから、操作・表示部27,28及び29を突起物の無
い平坦な構成にすることができ、清掃などを容易に行う
ことができる。そして、制御回路48は、使用者が接触
部28aを2回断続的に接触(ON)することにより、
操作信号が一定時間内にON/OFF/ON/OFFと
変化した場合に、入(加熱開始)に対応する操作があっ
たものとみなすので、使用者が誤って若しくは気付かず
に接触部28aを接触してしまった場合でも、誤操作を
防止することができる。
Further, since the operation switch 43 is of a capacitance type, the operation / display units 27, 28 and 29 can be made flat without protrusions, and cleaning can be easily performed. The control circuit 48 allows the user to intermittently contact (ON) the contact portion 28a twice,
If the operation signal changes to ON / OFF / ON / OFF within a certain period of time, it is considered that an operation corresponding to ON (start of heating) has been performed, so that the user may erroneously or unknowingly touch the contact portion 28a. Even in the case of contact, erroneous operation can be prevented.

【0046】また、本実施例によれば、電気部品を有す
る周波数変換装置46を送風冷却する冷却ファン50の
冷却風の一部を、操作回路基板42の方へも導入される
ようにした。従って、誘導加熱コイル44自体は、直接
高温で発熱する熱源を有しないが、その誘導加熱コイル
44によって鍋自体が加熱されて、その加熱された鍋か
らの熱伝導によってトッププレート22表面の温度が若
干上昇しても、冷却ファン50により操作スイッチ43
及び接触部28aもまた送風冷却されるので、使用者は
より安全に入力操作を行うことができる。
Further, according to the present embodiment, a part of the cooling air of the cooling fan 50 that blows and cools the frequency converter 46 having the electric components is also introduced to the operation circuit board 42. Therefore, the induction heating coil 44 itself does not have a heat source that directly generates heat at a high temperature, but the pot itself is heated by the induction heating coil 44 and the temperature of the surface of the top plate 22 is increased by heat conduction from the heated pot. Even if it rises slightly, the operation switch 43 is
The contact portion 28a is also blown and cooled, so that the user can perform the input operation more safely.

【0047】更に、本実施例によれば、トッププレート
22の表面における誘導加熱調理部24及び25と、操
作・表示部27,28及び29との間に、断続的に複数
の突起部33,34及び35を設けた。
Further, according to the present embodiment, a plurality of projections 33, intermittently are interposed between the induction heating cooking units 24 and 25 and the operation / display units 27, 28 and 29 on the surface of the top plate 22. 34 and 35 were provided.

【0048】従って、加熱された鍋の位置が使用者によ
り手前側に移動されたとしても、その鍋が、操作・表示
部27,28及び29が位置する部位にまで至ること
を、突起部33,34及び35によって抑止することが
できる。また、例えば図9に示すように、加熱された鍋
56を、使用者が誤って操作・表示部28(27,2
9)の上に載置しようとした場合でも、突起部34(3
3,35)によって抑止することができる。
Therefore, even if the position of the heated pan is moved to the near side by the user, the protrusion 33 is required to reach the position where the operation / display units 27, 28 and 29 are located. , 34 and 35. Further, as shown in FIG. 9, for example, the user mistakenly operates the heated pot 56 by using the operation / display unit 28 (27, 2).
9) Even if it is attempted to place it on the projection 34 (3
3, 35).

【0049】よって、操作表示部27,28及び29が
加熱された鍋56の熱の影響を受けることを防止するこ
とができると共に、その鍋56(を使用者が触れている
場合)によって誤った入力操作が行われることをもまた
防止することができる。
Accordingly, it is possible to prevent the operation display sections 27, 28, and 29 from being affected by the heat of the heated pot 56, and to make a mistake when the pot 56 is touched by the user. Performing an input operation can also be prevented.

【0050】また、突起部33,34及び35の手前側
に水や鍋内の汁などがこぼれた場合でも、突起部33,
34及び35の間から水や汁などを逃がすことができ、
突起部33,34及び35の手前側、即ち、操作・表示
部27,28及び29が位置する部位に滞留することが
ないので、清掃などが容易となる。
Further, even if water or juice in the pot spills on the front side of the projections 33, 34 and 35,
Water and juice can escape from between 34 and 35,
Since there is no stagnation on the front side of the protrusions 33, 34, and 35, that is, the portions where the operation / display units 27, 28, and 29 are located, cleaning and the like become easy.

【0051】更に、突起部33,34及び35をトップ
プレート22と別体で構成したことにより、トッププレ
ート22を成型する際に歪み等を生じる要因が排除され
るので、トッププレート22の強度を低下させることが
ない。
Further, since the projections 33, 34, and 35 are formed separately from the top plate 22, factors that cause distortion and the like when the top plate 22 is molded are eliminated, so that the strength of the top plate 22 is reduced. It does not lower.

【0052】加えて、本実施例によれば、各操作・表示
部27,28及び29を、加熱調理部24,25及び2
6に夫々対応するように配置して、トッププレート22
の表面に、各操作・表示部27,28及び29と各加熱
調理部24,25及び26の位置を示す表示24a,2
5a及び26aを印刷すると共に、両者の間に、夫々の
対応関係を示す矢印状の表示24b,25b及び26b
をも印刷した。
In addition, according to the present embodiment, the operation / display units 27, 28 and 29 are connected to the heating / cooking units 24, 25 and 2 respectively.
6 and the top plate 22
Displays 24a, 2 indicating the positions of the operation / display units 27, 28 and 29 and the heating / cooking units 24, 25 and 26
5a and 26a are printed, and an arrow-shaped display 24b, 25b, and 26b indicating the corresponding relationship between the two is printed.
Was also printed.

【0053】従って、使用者は、複数の加熱調理部2
4,25及び26と、これらを操作するための各操作・
表示部27,28及び29との対応を、上記各表示によ
って容易に把握することができるので、使い勝手が良く
なり操作性を一層向上させることができる。
Therefore, the user can select a plurality of cooking units 2.
4, 25 and 26, and each operation for operating these
Since the correspondence with the display units 27, 28 and 29 can be easily grasped by the above-mentioned respective displays, the usability is improved and the operability can be further improved.

【0054】更に、各操作・表示部27,28及び29
を一列をなすように配置したので、トッププレート22
上の配置面積を過剰に要することがないから、加熱調理
部24,25及び26の配置面積を抑圧することがな
い。若しくは、トッププレート22を大きく成型する必
要がない。
Further, the operation / display units 27, 28 and 29
Are arranged in a line, so that the top plate 22
Since the above arrangement area is not required excessively, the arrangement area of the heating cooking units 24, 25 and 26 is not suppressed. Alternatively, it is not necessary to form the top plate 22 large.

【0055】図10及び図11は本発明の第2実施例を
示すものであり、第1実施例と同一部分には同一符合を
付して説明を省略し、以下異なる部分についてのみ説明
する。第2実施例においては、第1実施例とは操作スイ
ッチの構成及びその操作信号の検出回路が異なってお
り、その他の構成は第1実施例と同様である。
FIGS. 10 and 11 show a second embodiment of the present invention. The same parts as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Only different parts will be described below. The second embodiment differs from the first embodiment in the configuration of the operation switches and the operation signal detection circuit, and the other configurations are the same as those in the first embodiment.

【0056】図10は、第1実施例の図4に対応するも
のであり、接触部28aに対応して操作回路基板57上
に形成されている静電容量式の操作スイッチ(操作手
段)58を示す斜視図である。操作スイッチ58は、操
作回路基板57上に銅泊で形成され、僅かな間隔をおい
て対向する1組の櫛形電極59a及び59bによって構
成されている。尚、櫛形電極59aは、共通に接続され
ており、櫛形電極59bは、各操作スイッチ53に対応
して、夫々異なる検出回路に接続されている。
FIG. 10 corresponds to FIG. 4 of the first embodiment, and a capacitance type operation switch (operation means) 58 formed on the operation circuit board 57 corresponding to the contact portion 28a. FIG. The operation switch 58 is formed of copper plating on the operation circuit board 57, and is constituted by a pair of comb-shaped electrodes 59a and 59b facing each other with a slight space therebetween. The comb-shaped electrodes 59a are commonly connected, and the comb-shaped electrodes 59b are connected to different detection circuits corresponding to the respective operation switches 53.

【0057】図11は、第1実施例の図5に対応するも
のであり、操作スイッチ58を等価回路的に示すと共
に、操作スイッチ58の操作信号の検出回路の一例を示
すものである。櫛形電極59aは、所定周波数の発信信
号を出力する発振器60の出力端子に接続され、櫛形電
極59bは、抵抗62aを介して反転増幅器62の反転
入力端子に接続されており、両者によってコンデンサ5
9が形成されている。このコンデンサ59は、検出部に
対応する。反転増幅器62の出力端子は、次段のコンパ
レータ63の非反転入力端子に接続されている。
FIG. 11 corresponds to FIG. 5 of the first embodiment, and shows an example of a circuit for detecting an operation signal of the operation switch 58 while showing the operation switch 58 in an equivalent circuit. The comb electrode 59a is connected to an output terminal of an oscillator 60 that outputs a transmission signal of a predetermined frequency, and the comb electrode 59b is connected to an inverting input terminal of an inverting amplifier 62 via a resistor 62a.
9 are formed. This capacitor 59 corresponds to a detection unit. The output terminal of the inverting amplifier 62 is connected to the non-inverting input terminal of the comparator 63 in the next stage.

【0058】コンパレータ63の出力端子は、抵抗64
及びコンデンサ65を介してアースされており、抵抗6
4及びコンデンサ65の共通接続点は、更に次段のコン
パレータ66の非反転入力端子に接続されている。そし
て、コンパレータ66の出力端子は、制御回路48の入
力端子48aに接続されている。尚、接触部27a,2
9aに対しても、同様に構成された操作スイッチ58が
設けられている。以上の反転増幅器62,コンパレータ
63,抵抗64及びコンデンサ65並びにコンパレータ
66が検出回路(信号処理部)67を構成している。
The output terminal of the comparator 63 is a resistor 64
And a capacitor 65 connected to the ground.
The common connection point of the capacitor 4 and the capacitor 65 is further connected to the non-inverting input terminal of the comparator 66 in the next stage. The output terminal of the comparator 66 is connected to the input terminal 48a of the control circuit 48. The contact portions 27a, 2
An operation switch 58 configured similarly is provided for 9a. The inverting amplifier 62, the comparator 63, the resistor 64, the capacitor 65, and the comparator 66 constitute a detection circuit (signal processing unit) 67.

【0059】次に、第2実施例の作用について説明す
る。図6と同様に、使用者が接触部28aを指54で接
触すると、櫛形電極59a及び59bによって形成され
ているコンデンサ59の容量は増加する。そして、コン
デンサ59と抵抗62aとによる直列共振回路の共振周
波数が発振器60が出力する発振信号の周波数に近付く
とその発振信号の振幅が大となり、反転増幅器62の非
反転入力端子に与えられている基準電圧を超えると、発
振信号は増幅されて反転増幅器62の出力端子に現れ
る。
Next, the operation of the second embodiment will be described. As in FIG. 6, when the user contacts the contact portion 28a with the finger 54, the capacitance of the capacitor 59 formed by the comb-shaped electrodes 59a and 59b increases. When the resonance frequency of the series resonance circuit formed by the capacitor 59 and the resistor 62a approaches the frequency of the oscillation signal output from the oscillator 60, the amplitude of the oscillation signal increases, and is applied to the non-inverting input terminal of the inverting amplifier 62. When the voltage exceeds the reference voltage, the oscillation signal is amplified and appears at the output terminal of the inverting amplifier 62.

【0060】反転増幅器62の出力端子に現れた発振信
号の振幅が、次段のコンパレータ63の反転入力端子に
与えられている基準電圧を周期的に超えるのに応じて、
コンパレータ63の出力端子はハイレベルの信号を出力
する。而して、コンパレータ63の出力信号は、抵抗6
4及びコンデンサ65によって積分され、その積分され
た信号のレベルが次段のコンパレータ66の反転入力端
子に与えられている基準電圧を超えると、コンパレータ
66はハイレベルの信号を制御回路48に出力する。こ
の第2実施例のように、静電容量式の操作スイッチ58
及び検出回路67を構成した場合でも、第1実施例と同
様の効果が得られる。
As the amplitude of the oscillation signal appearing at the output terminal of the inverting amplifier 62 periodically exceeds the reference voltage applied to the inverting input terminal of the comparator 63 at the next stage,
The output terminal of the comparator 63 outputs a high-level signal. Thus, the output signal of the comparator 63 is
When the level of the integrated signal exceeds the reference voltage applied to the inverting input terminal of the comparator 66 at the next stage, the comparator 66 outputs a high-level signal to the control circuit 48. . As in the second embodiment, the capacitance type operation switch 58
Also, when the detection circuit 67 is configured, the same effect as in the first embodiment can be obtained.

【0061】本発明は上記し且つ図面に記載した実施例
にのみ限定されるものではなく、次のような変形または
拡張が可能である。冷却ファン50の冷却風の一部を操
作回路基板42の方へも導入されるようにして操作スイ
ッチ43及び接触部28aも送風冷却する構成は、調理
時における操作スイッチ43及び接触部28aの温度の
上昇度合いにより、必要に応じてなせば良い。突起部3
3,34及び35は、必要に応じて設ければ良い。ま
た、突起部を設ける場合は、必ずしも断続的に複数設け
る必要は無く、1つの突起部を加熱調理部24,25及
び26と操作・表示部27,28及び29との間に設け
ても良い。更に、突起部は、トッププレート22を成型
する際に特に問題とならなければ、トッププレート22
と一体で構成しても良い。
The present invention is not limited to the embodiment described above and shown in the drawings, and the following modifications or extensions are possible. The configuration in which a part of the cooling air of the cooling fan 50 is also introduced toward the operation circuit board 42 and the operation switch 43 and the contact portion 28a are also blown and cooled, is based on the temperature of the operation switch 43 and the contact portion 28a during cooking. Depending on the degree of increase in the value. Projection 3
3, 34 and 35 may be provided as needed. In the case where the projections are provided, it is not always necessary to provide a plurality of projections intermittently, and one projection may be provided between the heating cooking units 24, 25 and 26 and the operation / display units 27, 28 and 29. . Further, the projections may be formed on the top plate 22 unless otherwise problematic when molding the top plate 22.
And may be configured integrally.

【0062】トッププレート22の表面に印刷される、
各操作・表示部27,28及び29と各加熱調理部2
4,25及び26の位置を示す表示24a,25a及び
26a並びに両者の間に夫々の対応関係を示す矢印状の
表示24b,25b及び26bは、夫々必要に応じて設
ければ良い。操作手段は、静電容量式の操作スイッチ4
3及び58に限ること無く、例えば、トッププレート2
2に設けた穴の下方から操作子を突き出すように構成し
た、押しボタンスイッチなどで構成しても良い。操作手
段は、間隙で区分されることにより複数に分けられる必
要はなく、機能上分けられて複数になっているものでも
良く、また、必ずしも前側に一列に配置されている必要
もない。制御回路48が、1回のON操作を有効とする
信号の出力時間は、0.2〜0.5秒などに限ること無
く適宜変更して良い。また、1回目のON操作があった
時点から2回目のON操作があると入(加熱開始)に対
応する操作があったものとみなす所定時間についても、
1秒に限ること無く適宜変更して良い。
Printed on the surface of the top plate 22,
Each operation / display unit 27, 28 and 29 and each cooking unit 2
The indications 24a, 25a and 26a indicating the positions of 4, 25 and 26 and the indications 24b, 25b and 26b in the form of arrows indicating the corresponding relationship between them may be provided as necessary. The operating means is a capacitance type operation switch 4
3 and 58, for example, the top plate 2
2 may be constituted by a push button switch or the like configured to protrude the operation element from below the hole provided in the hole 2. The operation means does not need to be divided into a plurality of parts by being separated by a gap, may be divided into a plurality in terms of function, and need not necessarily be arranged in a line on the front side. The output time of the signal that enables the control circuit 48 to make one ON operation valid may be appropriately changed without being limited to 0.2 to 0.5 seconds. In addition, regarding a predetermined time period from the time when the first ON operation is performed to the time when the second ON operation is performed, it is considered that the operation corresponding to the ON (start of heating) is performed
It may be changed as appropriate without being limited to one second.

【0063】加熱手段の数は3つに限ること無く、少な
くとも1つの誘導加熱手段を含んでいれば、2つ若しく
は4つ以上であっても良い。制御回路48が、入(加熱
開始)に対応する操作があったものとみなす接触部28
aの接触パターンは、第1実施例に示すものに限ること
無く適宜変更して良い。組込み式の加熱調理器に限るこ
と無く、単体の加熱調理器にも適用が可能である。
The number of heating means is not limited to three, but may be two or four or more as long as at least one induction heating means is included. The control circuit 48 determines that the operation corresponding to the input (start of heating) has been performed.
The contact pattern a may be appropriately changed without being limited to the one shown in the first embodiment. The present invention is not limited to a built-in heating cooker, and can be applied to a single heating cooker.

【0064】[0064]

【発明の効果】本発明は以上説明した通りであるので、
以下の効果を奏する。請求項1記載の加熱調理器によれ
ば、誘導加熱手段自体は直接高温で発熱する熱源を有し
ないので、その手前側で且つトッププレートの面内に対
応する部位に操作手段を配置しても熱の影響を殆ど受け
ることがないから、使用者は、調理を行う場合には姿勢
を変えることなく且つ安全に操作手段をトッププレート
の表面側から入力操作することができ、操作性を向上さ
せることができる。また、操作手段を複数の加熱手段に
各々対応するように分けて前側に配置したので、操作手
段の奥行寸法が小さくなって加熱調理部を広くすること
ができ、更に、操作手段と加熱手段との対応関係が明確
になるので、より操作性を向上させることができる。
Since the present invention is as described above,
The following effects are obtained. According to the cooking device of the first aspect, since the induction heating means itself does not have a heat source that directly generates heat at a high temperature, even if the operation means is arranged at a position corresponding to the front side and in the plane of the top plate. Since the user is hardly affected by the heat, the user can safely perform the input operation of the operation means from the front side of the top plate without changing the posture when cooking, thereby improving the operability. be able to. Further, since the operating means is divided and arranged on the front side so as to correspond to each of the plurality of heating means, the depth dimension of the operating means can be reduced and the cooking section can be widened. Since the correspondence between the two is clear, the operability can be further improved.

【0065】請求項2記載の加熱調理器によれば、誘導
加熱手段によって調理容器自体が加熱され、その加熱さ
れた調理容器からの熱伝導によってトッププレート表面
の温度が若干上昇した場合でも、誘導加熱手段の加熱制
御部冷却用の冷却ファンにより操作手段もまた送風冷却
されるので、使用者はより安全に入力操作を行うことが
できる。
According to the second aspect of the present invention, even when the cooking vessel itself is heated by the induction heating means and the temperature of the top plate surface is slightly increased due to heat conduction from the heated cooking vessel, the induction heating means can be used. Since the operating means is also blown and cooled by the cooling fan for cooling the heating control unit of the heating means, the user can perform the input operation more safely.

【0066】請求項3記載の加熱調理器によれば、加熱
された調理容器の位置が使用者により手前側に移動され
たとしても、その調理容器が、操作手段が存在する位置
に対応するトッププレート上の部位にまで至ることを突
起部によって抑止することができるので、操作手段が加
熱された調理容器の熱の影響を受けることを防止するこ
とができると共に、その調理容器によって誤った入力操
作が行われることをもまた防止することができる。
According to the third aspect of the present invention, even if the position of the heated cooking container is moved to the near side by the user, the cooking container is placed on the top corresponding to the position where the operating means is present. Since the protrusion on the plate can be suppressed by the projection, the operating means can be prevented from being affected by the heat of the heated cooking container, and an erroneous input operation by the cooking container can be prevented. Can also be prevented.

【0067】請求項4記載の加熱調理器によれば、突起
部をトッププレートとは別体で構成したので、トッププ
レートを成型する際に歪み等を生じる要因が排除され、
トッププレートの強度を低下させずに成型することがで
きる。
According to the fourth aspect of the present invention, since the projection is formed separately from the top plate, factors that cause distortion or the like when the top plate is molded are eliminated.
It can be molded without reducing the strength of the top plate.

【0068】請求項5記載の加熱調理器によれば、突起
部を複数個断続的に配置したので、突起部の手前側に水
や調理容器内の汁などがこぼれた場合でも、複数の突起
部の間から水や調理容器内の汁などを逃がすことができ
突起部の手前側に滞留することがなく、清掃を容易に行
うことができる。
According to the fifth aspect of the present invention, since the plurality of protrusions are intermittently arranged, even if water or juice in the cooking container spills on the front side of the protrusions, the plurality of protrusions can be obtained. Water and juice in the cooking container can be released from between the portions, and can be easily cleaned without staying in front of the protrusion.

【0069】請求項6記載の加熱調理器によれば、使用
者は、複数の加熱手段と、これら複数の加熱手段を操作
するための各操作手段との対応を表示によって容易に把
握することができるので、操作性を一層向上させること
ができる。
According to the heating cooker of the present invention, the user can easily grasp the correspondence between the plurality of heating means and the respective operating means for operating the plurality of heating means by the display. Therefore, the operability can be further improved.

【0070】請求項7記載の加熱調理器によれば、操作
手段が存在する位置に対応するトッププレートの表面
を、操作子などの突起物が無い平面状にすることがで
き、清掃などをより容易に行うことができる。
According to the heating cooker of the present invention, the surface of the top plate corresponding to the position where the operating means is present can be made flat without protrusions such as operating elements, so that cleaning and the like can be performed more easily. It can be done easily.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の第1実施例を示す加熱調理器のトップ
プレートの平面図
FIG. 1 is a plan view of a top plate of a cooking device showing a first embodiment of the present invention.

【図2】加熱調理器本体の、誘導加熱調理部及びヒータ
加熱調理部にかかる部分の縦方向断面図
FIG. 2 is a vertical cross-sectional view of a portion of the heating cooker main body relating to an induction heating cooking section and a heater heating cooking section.

【図3】加熱調理器がシステムキッチンの調理台に組込
まれた状態を示す斜視図
FIG. 3 is a perspective view showing a state in which the heating cooker is incorporated in a worktop of a system kitchen.

【図4】操作回路基板上に形成されている静電容量式の
操作スイッチを示す斜視図
FIG. 4 is a perspective view showing a capacitance type operation switch formed on an operation circuit board;

【図5】操作スイッチを等価回路的に示すと共に、その
操作スイッチの操作を検出する回路の電気的構成図
FIG. 5 is an equivalent circuit diagram of the operation switch, and an electrical configuration diagram of a circuit that detects operation of the operation switch.

【図6】トッププレート表面の接触部を、使用者が指で
接触した状態を示す操作スイッチ部分の断面図
FIG. 6 is a cross-sectional view of an operation switch portion showing a state in which a user has touched a contact portion on the top plate surface with a finger;

【図7】トッププレートの下方に配置されているLED
の状態を示す断面図
FIG. 7: LED arranged below a top plate
Sectional view showing the state of

【図8】入(加熱開始)に対応する操作信号の一例を示
すタイミングチャート
FIG. 8 is a timing chart showing an example of an operation signal corresponding to input (start of heating).

【図9】加熱された鍋を、使用者が誤って操作・表示部
の上に載置しようとした場合を示す図
FIG. 9 is a view showing a case where a user erroneously attempts to place a heated pan on the operation / display unit.

【図10】本発明の第2実施例を示す図4相当図FIG. 10 is a view corresponding to FIG. 4, showing a second embodiment of the present invention;

【図11】図5相当図FIG. 11 is a diagram corresponding to FIG. 5;

【図12】従来技術を示す図3相当図FIG. 12 is a diagram corresponding to FIG. 3 showing a conventional technique.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

22はトッププレート、24,25は誘導加熱調理部、
26はヒータ加熱調理部、24a,25a及び26a並
びに24b,25b及び26bは表示、27,28及び
29は操作・表示部、27a,28a及び29aは接触
部(操作手段)、30,31及び32は表示、33,3
4及び35は突起部、43は操作スイッチ(操作手
段)、44は誘導加熱コイル(誘導加熱手段)、45は
電気ヒータ(加熱手段)、46は周波数変換装置(加熱
制御部)、48は制御回路(制御手段)、50は冷却フ
ァン、58は操作スイッチ(操作手段)を示す。
22 is a top plate, 24 and 25 are induction heating cooking units,
Reference numeral 26 denotes a heater heating / cooking unit, 24a, 25a and 26a and 24b, 25b and 26b indicate display, 27, 28 and 29 indicate operation / display units, 27a, 28a and 29a indicate contact units (operation means), 30, 31 and 32 Indicates 33, 3
4 and 35 are protrusions, 43 is an operation switch (operation means), 44 is an induction heating coil (induction heating means), 45 is an electric heater (heating means), 46 is a frequency converter (heating control section), and 48 is a control. A circuit (control means), 50 indicates a cooling fan, and 58 indicates an operation switch (operation means).

Claims (7)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 調理容器が載置される耐熱性且つ絶縁性
の材料からなるトッププレートと、このトッププレート
の下方に配置され前記調理容器を加熱する複数の加熱手
段と、加熱調理に関する入力操作を行うための複数の操
作手段と、これらの操作手段への各々の入力操作に応じ
て各操作手段に対応した加熱手段を各々制御する制御手
段とを具備し、 前記複数の加熱手段は、少なくとも1つの誘導加熱手段
を含んで構成されていると共に、前記誘導加熱手段は使
用者が調理を行う手前側に配置され、 前記操作手段は、前記トッププレートの面内に対応する
部位で且つ前記誘導加熱手段の手前側に配置されている
と共に、前記トッププレートの表面側から前記入力操作
が可能に構成されていることを特徴とする加熱調理器。
1. A top plate made of a heat-resistant and insulating material on which a cooking container is placed, a plurality of heating means disposed below the top plate for heating the cooking container, and an input operation related to heating cooking A plurality of operating means for performing, and a control means for controlling a heating means corresponding to each operating means in accordance with each input operation to these operating means, the plurality of heating means at least The induction heating means is configured to include one induction heating means, and the induction heating means is arranged on the near side where the user performs cooking, and the operation means is a portion corresponding to a surface of the top plate and the induction A heating cooker which is arranged on the front side of the heating means and is configured so that the input operation can be performed from a surface side of the top plate.
【請求項2】 前記誘導加熱手段の加熱制御部を送風し
て冷却する冷却ファンを備え、 前記操作手段は、前記冷却ファンによる送風の一部を受
けて冷却されるように配置されていることを特徴とする
請求項1記載の加熱調理器。
2. A cooling fan for blowing and cooling a heating control unit of the induction heating means, wherein the operating means is arranged to be cooled by receiving a part of the blowing by the cooling fan. The heating cooker according to claim 1, wherein:
【請求項3】 前記トッププレートの表面における前記
誘導加熱手段と前記操作手段との間に位置する部分に突
起部を設けたことを特徴とする請求項1または2記載の
加熱調理器。
3. The cooking device according to claim 1, wherein a projection is provided on a portion of the surface of the top plate located between the induction heating unit and the operation unit.
【請求項4】 前記突起部を、前記トッププレートとは
別体で構成したことを特徴とする請求項3記載の加熱調
理器。
4. The cooking device according to claim 3, wherein the projection is formed separately from the top plate.
【請求項5】 前記突起部を、複数個断続的に配置した
ことを特徴とする請求項3または4記載の加熱調理器。
5. The cooking device according to claim 3, wherein a plurality of the protrusions are intermittently arranged.
【請求項6】 前記トッププレートに、前記複数の加熱
手段毎に、前記調理容器を載置する位置と前記操作手段
の操作を行う位置とを示す表示を設けると共に、 前記トッププレートに、前記複数の加熱手段と前記操作
手段との各々の対応関係を示す表示を設けたことを特徴
とする請求項1乃至5の何れかに記載の加熱調理器。
6. The top plate is provided with a display for each of the plurality of heating means, indicating a position on which the cooking vessel is to be placed and a position at which the operation means is to be operated. The heating cooker according to any one of claims 1 to 5, further comprising a display indicating a corresponding relationship between the heating means and the operation means.
【請求項7】 前記操作手段は、前記トッププレート表
面を前記使用者が接触することによる静電容量の変化を
検出して、前記制御手段に操作信号を出力するように構
成されていることを特徴とする請求項1乃至6の何れか
に記載の加熱調理器。
7. The operating means is configured to detect a change in capacitance caused by the user touching the top plate surface and output an operating signal to the control means. The cooking device according to any one of claims 1 to 6, wherein
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