JP2003118794A - Method and device for managing separated type beverage server maintenance schedule - Google Patents

Method and device for managing separated type beverage server maintenance schedule

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JP2003118794A
JP2003118794A JP2001315600A JP2001315600A JP2003118794A JP 2003118794 A JP2003118794 A JP 2003118794A JP 2001315600 A JP2001315600 A JP 2001315600A JP 2001315600 A JP2001315600 A JP 2001315600A JP 2003118794 A JP2003118794 A JP 2003118794A
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beverage
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正章 岸
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聡一 神谷
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勝興 河西
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a system which facilitates a schedule preparation for the maintenance of a separated type beverage server wherein a discharging unit and a cooling unit can be separated. SOLUTION: This managing method for the separated type beverage server maintenance schedule has a terminal unit 101 of a business office, a managing server 201 of a central management center, and a terminal unit 301 of a server- managing center. In this case, the business office performs the maintenance/ inspection. The central management center manages the installation status of the server at respective stores. The server-managing center manages and performs the maintenance of equipment for the maintenance/inspection. The managing server prepares a maintenance/inspection schedule based on the managing status of the store, and receives the provision of information regarding the stock management of parts for the maintenance/inspection from the terminal unit of the server-managing center.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、生ビールなどの飲
料水を冷却して注出するサーバー、特に、注出ユニット
と冷却ユニットを分離した分離型飲料用サーバーの保守
点検管理方法及び管理方システムに関しする。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a server for cooling and drinking drinking water such as draft beer, and more particularly to a maintenance and management method and management system for a separate beverage server in which a pouring unit and a cooling unit are separated. Concerning.

【0002】[0002]

【従来の技術】ビール、発泡酒等のアルコール飲料、清
涼飲料等を販売するときに用いられるサーバーでは、使
用頻度に応じて飲料の流通する部分、即ち、樽等の飲料
収容容器の取出口に装着されたディスペンスヘッド、容
器より取出した飲料を飲料冷却部に導入するための飲料
ホース、飲料冷却部の飲料冷却管、注出コックに汚れが
付着することが有り、この汚れによって飲料の品質低下
を招くことがある。従って、飲料流通経路を適当な頻度
で洗浄して汚れの付着を防止する保守点検を行う必要が
あり、サーバーの利用者にとって作業負荷の増大を強い
るものであった。
2. Description of the Related Art In a server used for selling alcoholic beverages such as beer and sparkling liquor, soft drinks, etc., a portion where the beverage is distributed according to the frequency of use, that is, an outlet for a beverage container such as a barrel The dispense head attached, the beverage hose for introducing the beverage taken out from the container to the beverage cooling section, the beverage cooling pipe in the beverage cooling section, and the pouring cock may be contaminated, which deteriorates the quality of the beverage. May be invited. Therefore, it is necessary to wash the beverage distribution channel at an appropriate frequency to perform maintenance and inspection to prevent the attachment of dirt, which imposes an increased workload on the server user.

【0003】そこで、近年、この作業負荷を軽減するた
めの方策の1つとして、サーバーを飲料冷却注出部分と
冷却水製造部分とに分離し、着脱自在可能に夫々ユニッ
ト化し、飲料の流通する部分である飲料冷却注出部を適
切な頻度で洗浄済のものと交換するようにした分離型サ
ーバーが提案されている。
Therefore, in recent years, as one of the measures for reducing the work load, the server is separated into a beverage cooling pouring portion and a cooling water producing portion, which are detachably unitized respectively and the beverage is distributed. A separate server has been proposed in which the beverage cooling pouring part, which is a part, is replaced with a cleaned one at an appropriate frequency.

【0004】[0004]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、この分
離型サーバーを狙いどおりに機能させるためには、保守
点検、交換の、いわゆるサーバー管理を統括・運用する
システムの構築が必要不可欠であり、当該管理システム
が提案されていない現状では、上記保守点検・交換を適
切に運用することは極めて困難である。
However, in order to make this separated server function as intended, it is essential to build a system that controls and operates so-called server management such as maintenance inspection and replacement. In the present situation where no system has been proposed, it is extremely difficult to properly perform the above maintenance inspection / replacement.

【0005】そこで、本発明は、分離型サーバーの管理
システムを構築することにあり、分離型サーバーの設置
から保守点検の管理を効果的に支援することの出来る分
離型サーバーの管理方法及び当該管理方法を達成する管
理装置を提供することにある。
Therefore, the present invention is to construct a management system of a separation type server, and a management method of the separation type server which can effectively support management of maintenance and inspection from installation of the separation type server and the management. It is to provide a management device that achieves the method.

【0006】[0006]

【課題を解決するための手段】本発明の一つの態様は分
離型飲料用サーバーの保守点検日程の管理方法であり、
サーバー導入店の保守点検日程を、サーバー導入日、サ
ーバー導入店のサーバー利用頻度情報及び導入店自身の
サーバー日常保守点検の頻度情報に基づいて演算し、保
守点検日程表を作成する。更に、導入されたサーバーの
飲料冷却注出ユニットを識別する識別情報を入力してユ
ニット在庫リストを作成する。また、保守点検日前にサ
ーバー保守点検担当部門の端末表示手段に管理コンピュ
ータより保守点検日が近づいていることを警告する。
One aspect of the present invention is a method of managing a maintenance / inspection schedule of a separate beverage server.
The maintenance inspection schedule of the server installation store is calculated based on the server installation date, the server usage frequency information of the server installation store, and the server daily maintenance inspection frequency information of the installation store itself to create a maintenance inspection schedule. Further, the unit inventory list is created by inputting the identification information for identifying the beverage cooling pouring unit of the installed server. Further, before the maintenance / inspection date, the management computer warns the terminal display means of the server maintenance / inspection department that the maintenance / inspection date is approaching.

【0007】また、在庫リストに基づき飲料冷却注出ユ
ニットの有無を確認し、在庫がない場合に在庫管理担当
部門の端末に警告を発する。
Further, the presence / absence of a beverage cooling / pouring unit is confirmed based on the inventory list, and if there is no inventory, a warning is issued to the terminal of the department in charge of inventory management.

【0008】本発明の他の態様は、分離型飲料用サーバ
ーの保守点検日程管理装置にあり、飲料用サーバーの導
入店情報、サーバーの導入日等の情報を入力する入力部
と、保守点検日程表作成プログラム、サーバー導入店毎
に設定したパラメータとを記憶する記憶部と、記憶部か
らの読み出された保守点検日程表、前記入力部からの入
力情報及び操作方法指示等の情報を表示する表示部と、
前記記憶部に記憶された保守点検日程作成プログラムを
実行してサーバー管理動作を制御する演算制御部とを有
し、前記保守点検日程作成プログラムの実行時にサーバ
ー導入店情報を前記入力部より入力して当該導入店の保
守点検日程表を作成し、更にサーバー導入日を入力して
前記日程表に書込むと共に当該導入日情報及び前記パラ
メータとに基づいて前記演算制御部で保守点検日を演算
して作成された保守点検日程表に記入する。
Another aspect of the present invention is a maintenance / inspection schedule management device for a separate beverage server, which has an input section for inputting information such as information on the store where the beverage server is introduced and the date on which the server is introduced, and a maintenance / inspection schedule. A storage unit that stores a table creation program and parameters set for each server installation store, a maintenance and inspection schedule read from the storage unit, information input from the input unit, operation method instructions, and other information are displayed. Display part,
A maintenance control schedule creation program stored in the storage unit is executed to control a server management operation; and a server introduction store information is input from the input unit when the maintenance check schedule creation program is executed. Create a maintenance and inspection schedule for the installation store, enter the server installation date and write it in the schedule, and calculate the maintenance and inspection date in the calculation control unit based on the installation date information and the parameters. Fill out the maintenance schedule created by

【0009】また、本発明の他の態様として、上記保守
点検日程作成するために中央管理センターサーバーが実
行するプログラムを記憶してコンピュータ読取可能な記
録媒体である。
Another aspect of the present invention is a computer-readable recording medium that stores a program executed by a central management center server to create the maintenance schedule.

【0010】[0010]

【発明の実施の形態】以下には本発明をより詳細に説明
するために図面を参照して本発明の一実施形態を説明す
る。 [実施例]図1(a)は、本発明の保守点検の対象とな
るビールの分離型サーバーの一例を示す。分離型サーバ
ー1は、飲料冷却注出ユニット(以下、「注出ユニッ
ト」という)2、冷却水製造供給ユニット(以下、「冷
却ユニット」という)3、ビール樽4及び加圧用ガスボ
ンベ(炭酸ガス5)により構成される。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings in order to explain the present invention in more detail. [Embodiment] FIG. 1A shows an example of a beer separation type server which is the subject of maintenance and inspection of the present invention. The separation-type server 1 includes a beverage cooling pouring unit (hereinafter referred to as “pouring unit”) 2, a cooling water production supply unit (hereinafter referred to as “cooling unit”) 3, a beer barrel 4, and a pressurizing gas cylinder (carbon dioxide gas 5). ).

【0011】注出ユニット2は、内部に冷却水22を収
容する冷却室21、冷却室内に配されたビール流路2
3、外部にビールを注出する注出用コック24、冷却室
21内の冷却水22を循環させるポンプ25、冷却室2
1内の冷却水を冷却ユニット2との間で循環させる配管
26、配管26に設けられた水遮断用バルブ付き接続具
27を備えている。ビール流路23の下端は管28によ
りビール樽4に接続される。
The pouring unit 2 has a cooling chamber 21 which contains cooling water 22 therein, and a beer passage 2 arranged in the cooling chamber.
3, a pouring cock 24 for pouring beer to the outside, a pump 25 for circulating the cooling water 22 in the cooling chamber 21, a cooling chamber 2
A pipe 26 for circulating the cooling water in the cooling unit 1 with the cooling unit 2 and a connector 27 with a valve for water cutoff provided in the pipe 26 are provided. The lower end of the beer flow path 23 is connected to the beer barrel 4 by a pipe 28.

【0012】冷却ユニット3は、熱交換器31を有し、
注出ユニット2の冷却室21内の冷却水を配管26を介
して循環させて冷却する。
The cooling unit 3 has a heat exchanger 31,
The cooling water in the cooling chamber 21 of the pouring unit 2 is circulated through the pipe 26 for cooling.

【0013】ビール樽4は内部にビールが充填され炭酸
ガスのガスボンベ5に配管51を介して接続されて所定
の圧力に加圧されている。また、ビール樽4の開口部4
1にディスペンスヘッド42を介して管28と接続され
る。
The beer barrel 4 is filled with beer and is connected to a carbon dioxide gas cylinder 5 via a pipe 51 to be pressurized to a predetermined pressure. Also, the opening 4 of the beer barrel 4
1 is connected to the pipe 28 via a dispensing head 42.

【0014】ビールの分離型サーバー1は、ビール樽の
ディスペンスヘッド42を開にすることにより内部の加
圧ガスにより管28を通りビール流路23に導入され
る。ここでは周囲の冷却水22により適度の温度に冷却
される。そして、注出コック24を操作してジョッキな
どの容器に適宜注出する。注出ユニット2の冷却室21
内の冷却水22はポンプ25の作動により冷却ユニット
3の熱交換器31との間で循環されて冷却される。
The beer separation type server 1 is introduced into the beer flow path 23 through the pipe 28 by the pressurized gas inside by opening the dispensing head 42 of the beer barrel. Here, it is cooled to an appropriate temperature by the surrounding cooling water 22. Then, the pouring cock 24 is operated to appropriately pour into a container such as a jug. Cooling chamber 21 of dispensing unit 2
The cooling water 22 therein is circulated and cooled with the heat exchanger 31 of the cooling unit 3 by the operation of the pump 25.

【0015】上記構成の分離型サーバー1は、使用する
に従い、生ビールが通過する通路を備える注出ユニット
2が汚れが付着し、注出されたビールの香味に影響を与
える可能性がある。したがって、注出ユニット2を適宜
のタイミングで洗浄することが必要となるが、この場
合、分離型サーバー1の注出ユニット2のみをバルブ付
き接続具27の部分で冷却ユニット3と分離し、また、
ディスペンスヘッド42を含めて管28をビール樽4か
ら取り外すことにより、サーバー全体から分離すること
が可能であるため、取り外し、清浄された注出ユニッ
ト、ディスペンスヘッド42、管28を交換し、取り外
した使用後の注出ユニット、ディスペンスヘッド、管を
洗浄施設などに持ち込んで洗浄することができる。
As the separation type server 1 having the above-mentioned structure is used, the pouring unit 2 provided with a passage through which draft beer passes may be contaminated and may affect the flavor of the pouring beer. Therefore, it is necessary to wash the pouring unit 2 at an appropriate timing. In this case, only the pouring unit 2 of the separable server 1 is separated from the cooling unit 3 at the valve-attached connector 27, and ,
By removing the pipe 28 including the dispensing head 42 from the beer barrel 4, it is possible to separate the pipe 28 from the entire server. Therefore, the dispenser unit 42, which has been removed and cleaned, is replaced and removed. The used pouring unit, dispense head, and tube can be brought to a cleaning facility for cleaning.

【0016】なお、分離型飲料用サーバの形態は上記図
1aに示した形態以外に図1bに示すように、注出コッ
ク24、ビール流路23、管28の構成を注出ユニット
として冷却ユニット3より一体的に分離できるものもあ
る。もちろん、ビール流路23、注出コック24を一体
的に着脱自在に分離できるようにしても良い。
As for the form of the separate beverage server, as shown in FIG. 1b, in addition to the form shown in FIG. 1a, the structure of the pouring cock 24, the beer flow path 23 and the pipe 28 is used as a pouring unit as a cooling unit. There are some that can be integrally separated from 3. Of course, the beer flow path 23 and the pouring cock 24 may be integrally detachably separated.

【0017】また、先にも述べたとおり、ディスペンス
ヘッド42、管28もビールの流路であるため、注出ユ
ニットとの交換と共に新品もしくは洗浄済のものと交換
する方が望ましい。
Further, as described above, since the dispense head 42 and the pipe 28 are also the flow path for beer, it is preferable to replace the dispenser unit with a new one or a new one after washing.

【0018】飲食店に分離型サーバーを設置した場合、
前述したように、適宜のタイミングにより注出ユニット
を交換する保守点検を実施する必要があるが、次に、各
店舗に設置された分離型のサーバーの保守点検の日程管
理を行う方法及びこれを実行するシステムについて説明
する。
When a separate server is installed in a restaurant,
As mentioned above, it is necessary to carry out maintenance and inspection to replace the pouring unit at an appropriate timing, but next, a method for managing the schedule of maintenance and inspection of the separate server installed in each store and this Explain the system to be executed.

【0019】図2は本発明の実施形態に係る保守点検日
程作成システムの1例を説明する図である。先ず、店舗
(図示せず)に設置されたビールの分離型サーバー(以
下、単に「サーバー」という。)の保守点検の実行、保
守点検日程の作成及びこれに関連する事業所の業務の概
要について説明する。
FIG. 2 is a diagram for explaining an example of the maintenance / inspection schedule creation system according to the embodiment of the present invention. First of all, about the maintenance and inspection of the beer separation type server (hereinafter simply referred to as "server") installed in the store (not shown), the preparation of the maintenance and inspection schedule, and the outline of the business of the business office related to this. explain.

【0020】本実施形態によるサーバーの保守点検に伴
う業務は、営業所100、中央管理センタ200、サー
バー管理センタ300及びサーバーメーカ400が主体
となって行われる。営業所100は、店舗に対し、サー
バーの新規導入又は導入済のサーバーの注出ユニットの
交換を含む保守点検を実行する。中央管理センタ200
は保守点検日程の作成及び営業所100に対し作成した
保守点検日程を提供する。サーバー管理センタ300
は、サーバーの保守点検に伴って必要とするサーバーの
部品の調達、交換したサーバーの注出ユニットの洗浄な
どを行うと共に機器類の保管、在庫管理を行う。サーバ
ーメーカ400はサーバーの製造、部品の製造及び新規
サーバーの設置を行う。
The work involved in the maintenance and inspection of the server according to this embodiment is mainly performed by the sales office 100, the central management center 200, the server management center 300, and the server maker 400. The sales office 100 executes maintenance and inspection for the store, including new installation of the server or replacement of the pouring unit of the installed server. Central management center 200
Provides the maintenance and inspection schedule and provides the sales office 100 with the prepared maintenance and inspection schedule. Server management center 300
Procures server parts required for maintenance and inspection of the server, cleans the pouring unit of the replaced server, and stores equipment and manages inventory. The server maker 400 manufactures servers, manufactures parts, and installs new servers.

【0021】上記営業所100、中央管理センタ20
0、サーバー管理センタ300及びサーバーメーカ40
0は、夫々、営業所端末101、中央管理センタサーバ
ー201、サーバー管理センタ端末301、及びサーバ
ーメーカ端末301を備えており、相互に必要なデータ
の授受あるいはデータ処理を行う。なお、営業所端末1
00は中央管理センタサーバー201とLANを介して
接続され、サーバー管理センタ端末301、サーバーメ
ーカ端末401はインターネット500を介して中央管
理センタサーバー201に接続されている。なお、上述
した保守点検管理システムの組織構造については、例え
ば、全ての拠点(営業所100,中央管理センター20
0,サーバー管理センター300,サーバーメーカー4
00)を1つの企業に集約しても良いし、あるいは、中
央管理センター200とサーバー管理センター300と
を営業所100の部門として一体化も可能である。ま
た、中央管理センター200を営業所100の部門と
し、サーバー管理センター300をサーバーメーカー4
00の部門としても良い。
The above-mentioned sales office 100 and central management center 20
0, server management center 300 and server maker 40
Reference numeral 0 includes a sales office terminal 101, a central management center server 201, a server management center terminal 301, and a server maker terminal 301, respectively, for exchanging and processing data necessary for each other. In addition, sales office terminal 1
00 is connected to the central management center server 201 via a LAN, and the server management center terminal 301 and the server maker terminal 401 are connected to the central management center server 201 via the Internet 500. Regarding the organizational structure of the above-mentioned maintenance and inspection management system, for example, all bases (sales office 100, central management center 20
0, server management center 300, server maker 4
00) may be integrated into one company, or the central management center 200 and the server management center 300 may be integrated as a department of the sales office 100. In addition, the central management center 200 is a department of the sales office 100, and the server management center 300 is a server maker 4.
It may be a department of 00.

【0022】図3は中央管理センタサーバー201の基
本構成図を示す。中央管理センタサーバー201は、必
要なデータを入力するキーボード等の入力部210、各
種データの処理、演算を行う演算制御部211、外部機
器とのデータの授受を行うための通信制御部212、表
示部、プリンタなどの出力部213及び各種データ、プ
ログラムなどを記憶する記憶部214を備える。更に、
補助記憶装置としてCD−ROMドライバー215を有
し、後述する分離型飲料用サーバーの保守点検日を管理
する処理を実行するためのプログラムを格納したCD−
ROM215aから必要に応じて読み取る。なお、この
中央管理センタサーバー201の基本構成は、他の端末
101,301,401も同様な機能を持つものであ
り、それらについての説明は省略する。
FIG. 3 shows a basic configuration diagram of the central management center server 201. The central management center server 201 has an input unit 210 such as a keyboard for inputting necessary data, a calculation control unit 211 for processing and computing various data, a communication control unit 212 for exchanging data with an external device, and a display. Unit, an output unit 213 such as a printer, and a storage unit 214 that stores various data and programs. Furthermore,
A CD-ROM that has a CD-ROM driver 215 as an auxiliary storage device and stores a program for executing a process for managing the maintenance and inspection date of the separated beverage server, which will be described later.
It is read from the ROM 215a as needed. The basic configuration of the central management center server 201 is the same as that of the other terminals 101, 301, 401, and the description thereof will be omitted.

【0023】次に図4及び図5に基づき、サーバーの保
守点検日程の管理方法について説明する。
Next, a method for managing the maintenance and inspection schedule of the server will be described with reference to FIGS. 4 and 5.

【0024】図4は飲食店などの店舗が新たにサーバー
を導入する場合の各事業者が行う処理の概要を示す。先
ず、営業所100がサーバーを導入する店舗と共に新規
導入の発注を中央管理センタ200に通信手段LANを
介して通知する(イ)。
FIG. 4 shows an outline of processing performed by each business operator when a store such as a restaurant newly installs a server. First, the business office 100 notifies the central management center 200 of an order for a new installation together with a store where a server is installed via the communication means LAN (a).

【0025】中央管理センタ200は発注を受けると導
入する店舗の所在地及び必要に応じてサーバーの機種、
台数等の設置情報をサーバーメーカ400に通知する
(ロ)。この場合、中央管理センタサーバー201から
インターネット500を介してサーバーメーカ端末40
1に送信する。
The central management center 200 receives the order from the location of the store to be installed and, if necessary, the server model,
The server maker 400 is notified of installation information such as the number of units (B). In this case, the server maker terminal 40 is transmitted from the central management center server 201 via the Internet 500.
Send to 1.

【0026】サーバーメーカ400は受信した設置情報
に基づいて指定の店舗にサーバーを設置し(ハ)、設置
した旨の設置報告を端末401により中央管理センタ2
00及びサーバー管理センタ300にそれぞれ送信する
(ニ)。なお、設置報告にはサーバーを設置した店舗
名、設置日時などを含む。
The server maker 400 installs the server in the designated store based on the received installation information (c), and sends an installation report indicating that the server has been installed to the central management center 2 through the terminal 401.
00 and the server management center 300 (d). The installation report includes the name of the store where the server was installed and the date and time of installation.

【0027】中央管理センタ200は設置報告の情報に
基づき、自らが管理するサーバーを設置され保守点検の
対象となる店舗を示す保守点検リストを更新する
(ホ)。この保守点検店舗リストにはサーバーが導入さ
れた店舗名、導入日時の情報を含む。
Based on the information in the installation report, the central management center 200 updates the maintenance / inspection list showing the stores in which the servers managed by itself are installed and are the subject of maintenance / inspection (e). This list of maintenance / inspection stores includes the name of the store where the server was installed and the date and time of installation.

【0028】中央管理センタ200は、また、保守点検
リストを更新すると保守点検リストに示された店舗のサ
ーバーの注出ユニットの交換を含む保守点検日程を作成
する(ヘ)。この保守点検リストには店舗名と保守点検
経歴と次回の保守点検を行うべき期日を含む。この保守
点検日程の作成は、中央管理センタサーバー201によ
り後述するデータに基づいて自動的に作成される。
The central management center 200 also updates the maintenance / inspection list and creates a maintenance / inspection schedule including replacement of the pouring unit of the server of the store shown in the maintenance / inspection list (F). This maintenance inspection list includes the store name, maintenance inspection history, and the date when the next maintenance inspection should be performed. The maintenance inspection schedule is automatically created by the central management center server 201 based on the data described later.

【0029】営業所100は、定期的に中央管理サーバ
ー201より保守点検日程を取得し(ト)、その日程に
従って店舗を訪問し、注出ユニットの交換を含む保守点
検を実行する。なお、日程に基づいて保守点検を実行す
る手順の詳細は以下の例において説明する。
The business office 100 periodically acquires a maintenance / inspection schedule from the central management server 201 (g), visits the store in accordance with the schedule, and executes maintenance / inspection including replacement of the pouring unit. The details of the procedure for executing the maintenance inspection based on the schedule will be described in the following example.

【0030】以上が、店舗が新規にサーバーを導入する
場合の各事業所が行う業務の流れである。なお、図4の
フローにおいて、サーバーメーカー400が店に設置を
完了した時点で、設置されたサーバーの注出ユニットを
ユニット在庫リストに記入しておいても良い。分離型サ
ーバーでは、注出ユニットを保守点検時に交換する。交
換した注出ユニットはサーバー管理センターにて洗浄さ
れ、交換在庫として保管される。したがって、新規導入
されたサーバーの注出ユニットも保守点検時に交換され
て在庫リストに載ることになる。この在庫リストへの記
載をサーバー新規導入の時点で実施しておいても良いと
いうことである(ただし、リストには「使用中」の表示
が付く)。
The above is the flow of work performed by each business establishment when a store newly introduces a server. In the flow of FIG. 4, when the server maker 400 completes the installation in the store, the pouring unit of the installed server may be entered in the unit inventory list. For remote servers, replace the spout unit during maintenance. The replaced pouring unit is washed at the server management center and stored as replacement stock. Therefore, the pour-out unit of the newly installed server will also be replaced at the time of maintenance and inspection and put on the inventory list. This means that it is possible to fill in this inventory list at the time of new server introduction (however, the list is marked with "in use").

【0031】次に、図5に基づき、既にサーバーを導入
している店舗のサーバーに対する保守点検を実行する場
合の業務の流れを説明する。
Next, referring to FIG. 5, a flow of work in the case of performing maintenance and inspection on a server of a store which has already installed the server will be described.

【0032】中央管理センタは保守点検リストと最後に
作成した保守点検日程を保持しており、営業所100
は、所定のタイミングでこれらのリストを取得する
(ト)。営業所100はこの保守点検日程に基づいて保
守点検を実行することになるが、先ず、実行する保守点
検に必要とされる交換用の注出ユニットを含む部品の在
庫確認を行う(リ)。この在庫確認は中央管理センタサ
ーバー201にアクセスして行う。中央管理センタサー
バー201は営業所端末101からの要請に基づき、サ
ーバー管理センタ300から提供される在庫情報(在庫
リスト)を検索して交換用の注出ユニットの在庫の個数
を確認する(ヌ)。検索した結果得られた在庫結果を営
業所100に送信し(ル)、営業所100はこの結果に
基づいて必要とする交換用注出ユニットを確保する
(ヲ)。次いで、確保した部品(注出ユニット)を持っ
て保守点検を実施すべき店舗に出向き、注出ユニットの
交換を行う(ワ)。交換した使用後の注出ユニットはサ
ーバー管理センタ300に送る(カ)。保守点検を終了
すると営業所100は中央管理センタ200に保守点検
を実行した旨の保守点検情報を伝達する(ヨ)。
The central management center holds the maintenance inspection list and the maintenance inspection schedule created at the end.
Acquires these lists at a predetermined timing (g). The business office 100 executes the maintenance and inspection based on this maintenance and inspection schedule. First, the inventory of the parts including the replacement pouring unit required for the maintenance and inspection to be executed is confirmed (re). This inventory confirmation is performed by accessing the central management center server 201. Based on the request from the sales office terminal 101, the central management center server 201 retrieves the inventory information (inventory list) provided from the server management center 300 and confirms the number of stocks of the replacement pouring unit (nu). . The inventory result obtained as a result of the search is transmitted to the sales office 100 (L), and the sales office 100 secures the necessary replacement pouring unit based on this result (W). Next, with the secured parts (pouring unit), go to the store where the maintenance and inspection is to be performed, and replace the pouring unit (wa). The replaced pouring unit after use is sent to the server management center 300 (F). Upon completion of the maintenance / inspection, the sales office 100 transmits the maintenance / inspection information indicating that the maintenance / inspection has been executed to the central management center 200 (Y).

【0033】この保守点検情報は、保守点検を実行した
店舗、実行日時を含む。
This maintenance / inspection information includes the store where the maintenance / inspection was performed and the date and time of execution.

【0034】中央管理センタ200は伝達された保守点
検情報をもとに新たな保守点検日程を作成し、営業所1
00に提供できる状態に更新する(タ)。
The central management center 200 creates a new maintenance inspection schedule based on the transmitted maintenance inspection information, and the sales office 1
It is updated to the state that can be provided to 00 (ta).

【0035】前述の中央管理センタ200における
(ル)において、必要とされる在庫がない場合は、その
旨をサーバー管理センタ300に伝達する。その場合、
サーバー管理センタ300はサーバーメーカ400に対
し部品の発注を行い(レ)、サーバーメーカ400はサ
ーバー管理センタ300に対し部品の供給を行う
(ソ)。サーバー管理センタ300は、また、保守点検
の後に持ち込まれた使用後の部品の洗浄を行い(ツ)、
次の交換用の部品(注出ユニット)ととして保管し、新
たな在庫情報を中央管理センタ200に供給する
(ネ)。なお、先に述べたように、サーバー導入時点で
在庫リストに記載されたユニットに関しては、この時点
で交換可能部品としての表示に換えればよい。
If the required inventory is not available at (l) in the central management center 200, the fact is transmitted to the server management center 300. In that case,
The server management center 300 places an order for parts with the server maker 400 (re), and the server maker 400 supplies parts with the server management center 300 (so). The server management center 300 also cleans the used parts brought in after the maintenance and inspection.
It is stored as the next replacement part (pouring unit), and new inventory information is supplied to the central management center 200 (n). As described above, the units listed in the inventory list when the server is installed may be replaced with the replaceable parts at this point.

【0036】以上が、既にサーバーを納入している店舗
に対しての保守点検を実行する各事業所の処理の内容で
ある。
The above is the contents of the processing of each business establishment that carries out maintenance and inspection for stores that have already delivered the server.

【0037】次に、中央管理センタサーバー201が実
行する保守点検日程の作成手順について説明する。
Next, the procedure for creating the maintenance and inspection schedule executed by the central management center server 201 will be described.

【0038】本発明の実施形態においては、保守点検の
日程は分離型サーバーを導入した店に一律に決定するも
のでなく、その店のサーバーの管理状況に応じて決定さ
れる。例えば、導入店自身でこまめに注出ユニット、デ
ィスペンスヘッド、注出コック、飲料ホースを洗浄して
いるところでは保守点検を頻繁に行う必要がいない。即
ち、導入店の自己管理の良し悪しに応じて、保守点検の
間隔を調整することができる。また、サーバーの利用頻
度によっても保守点検の頻度が変ってくる。即ち、サー
バーの利用頻度が高ければ、汚れの付着が少なく、保守
点検の頻度を少なくすることが出来る。逆に利用頻度の
少ないサーバーではビール自体が流動せず、汚れが付着
し易いため、保守点検の頻度を上げなければならない。
なお、この保守点検の頻度を決定する要因(以下パラメ
ータという)は、その他、例えば、店の営業形態(喫茶
店、レストラン、居酒屋)等が考えられる。本発明で
は、当該各要因を数値化し店毎にポイントとして付与す
る。これが各ポイントをパラメータとして店毎の保守点
検日程表に記載し、当該パラメータに基づき保守点検の
頻度を決定する。
In the embodiment of the present invention, the schedule of maintenance and inspection is not decided uniformly for the shops in which the separation type server is installed, but is decided according to the management status of the server of the shop. For example, it is not necessary to perform frequent maintenance inspections where the introductory shop frequently cleans the dispensing unit, the dispensing head, the dispensing cock, and the beverage hose. That is, the maintenance inspection interval can be adjusted according to the self-management of the introduction store. Moreover, the frequency of maintenance and inspection also changes depending on the frequency of use of the server. In other words, if the server is used frequently, the amount of dirt attached is small and the frequency of maintenance and inspection can be reduced. On the contrary, beer itself does not flow on servers that are used infrequently and stains easily adhere to it, so maintenance and inspection must be performed more frequently.
Note that other factors (hereinafter referred to as parameters) that determine the frequency of maintenance and inspection may be, for example, the business mode of a store (a coffee shop, a restaurant, a bar). In the present invention, each factor is digitized and given as points for each store. This describes each point as a parameter in the maintenance inspection schedule table for each store, and determines the frequency of maintenance inspection based on the parameter.

【0039】図6は保守点検日程を決定するためのパラ
メータを示す表である。パラメータは日程を決定するた
めに考慮すべき要因(以下、「要素」という)と各要素
毎に程度に応じて付与するポイント(点数)を有する。
FIG. 6 is a table showing parameters for determining the maintenance inspection schedule. The parameters have factors (hereinafter referred to as “elements”) to be considered for determining the schedule, and points (scores) given to each element according to the degree.

【0040】図6に示した例は、要素として、注出ビー
ルの品質(Q)、店舗の売上規模(L)、営業形態
(F)が採用されている。図示のごとく、注出ビールの
品質(Q)については、(1)色が本来の色をしてお
り、香味もきわめて優れているもの(2)色、香味とも
に良いもの、(3)色、香味のいずれかがやや劣るも
の、(4)香味に劣化がみられるもの、(5)色がやや
褐色で洗浄不良臭があるもの、の5段階に区分し、それ
ぞれに、品質の優れているものから順にポイント1、
2、3,4,5を割り当てている。これら各要素毎のポ
イントが店の保守点検の頻度を決定する上記パラメータ
となる。上記要素のうち、注出ビールの品質(Q)は、
サーバーの管理状態の良否、すなわち、導入店自身の日
常の保守点検の頻度を判断する指標ともなるものであ
り、要素の売上規模(L)は入店のサーバー利用度を判
断する指標である。また、営業形態(F)は経営上から
の観点の指標となるものである。要素として他に考慮す
べきものがあれば、その他として加えるようにしてもよ
い。
In the example shown in FIG. 6, the quality (Q) of the beer poured out, the sales scale (L) of the store, and the business form (F) are adopted as the elements. As shown in the figure, regarding the quality (Q) of the pouring beer, (1) the color is the original color and the flavor is extremely excellent (2) the color, the flavor is good, the (3) color, It is classified into 5 stages, one with slightly inferior flavor, (4) deterioration in flavor, and (5) slightly brown color with poor cleaning odor, and each has excellent quality. Point 1 in order from the item
2, 3, 4, 5 are assigned. The points for each of these elements become the above parameters that determine the frequency of maintenance and inspection of the store. Of the above factors, the quality (Q) of the beer poured out is
It is also an index for judging the quality of the management status of the server, that is, the frequency of daily maintenance and inspection of the introducing store itself, and the sales scale (L) of the element is an index for judging the server utilization at the entrance. Further, the business form (F) is an index from the viewpoint of management. If there are other factors to be considered, they may be added as others.

【0041】以上の要素に関し、各店舗についてどの段
階に属するかを事前に評価し、該当するポイント数を積
算してその店舗の合計ポイント数を得る。
With respect to the above factors, which stage each store belongs to is evaluated in advance, and the corresponding points are added up to obtain the total points of the store.

【0042】例えば、ある店舗について事前調査の結
果、ビールの品質(Q)は、段階(3)、売上規模は段
階(2)、営業形態は段階(4)とした場合、ポイント
数は、(Q)=3,(L)=2,(M)=4となり、合
計ポイント数は9となる。
For example, if a beer quality (Q) is stage (3), the sales scale is stage (2), and the sales form is stage (4), the number of points is ( Q) = 3, (L) = 2, (M) = 4, and the total number of points is 9.

【0043】このようにして、各店舗毎に合計のポイン
ト数を算出して、店舗評価リストを作成しておく。図7
は、店舗評価リストの一例である。
In this way, the total number of points is calculated for each store and a store evaluation list is created. Figure 7
Is an example of a store evaluation list.

【0044】本発明の実施形態においては、各店舗毎の
評価合計ポイントを基準にして保守点検の頻度、即ち保
守点検日程を定めるようにしている。
In the embodiment of the present invention, the frequency of maintenance and inspection, that is, the maintenance and inspection schedule is determined based on the evaluation total points for each store.

【0045】図8は、評価合計ポイントのランクに応じ
て保守点検の回訪頻度を定める例を示している。評価合
計ポイントが多いということは、注出ビールの質の観点
からは品質が落ちていること意味し、また、営業上の観
点からは高度の配慮が必要な店舗ということとなり、保
守点検の回訪数を増やす必要があり、ポイントが13点
以上では月に1回の頻度で保守点検を行うようにしてい
る。
FIG. 8 shows an example of determining the frequency of maintenance inspection visits according to the rank of the total evaluation points. The fact that there are many evaluation total points means that the quality of pouring beer has deteriorated, and that it is a store that requires a high degree of consideration from a sales perspective. It is necessary to increase the number, and if the number of points is 13 or more, maintenance inspections are performed once a month.

【0046】また、ポイント数が少ないといことは、注
出ビールの品質が良い、即ち、サーバーの店舗が行う日
常の保守点検などの管理が良いことを意味し、営業的に
みて重要性が小さいことを意味し、保守点検の回訪数を
少なくしている。
The fact that the number of points is small means that the quality of the pouring beer is good, that is, the daily maintenance and inspections performed by the server store are good, and it is of little importance in terms of business. This means that the number of maintenance inspections is reduced.

【0047】上記の例では、注出ビールの品質(Q)に
売上規模(L)、営業形態(F)の要素を加味して保守
点検の頻度を決定するものであったが、注出ビールの品
質(Q)だけ、あるいは売上規模(L)だけを指標とし
て決めるようにしてもよい。この場合は、ポイント合計
が1〜5となり、図8のS〜Dランクに対応して、ポイン
ト合計が5〜1として回訪頻度が定められる。基本的に
は、汚れの付着を重点に置いていることから少なくとも
注出ビールの品質(Q)、売上規模(L)の2点は考慮
すべき要素である。
In the above example, the frequency of maintenance and inspection is determined by taking into account the factors of sales scale (L) and business form (F) in addition to the quality (Q) of the beer that is poured out. Only the quality (Q) or the sales scale (L) may be used as an index. In this case, the total points are 1 to 5, and the visit frequency is set to be 5 to 1 corresponding to ranks S to D in FIG. Basically, since the focus is on the attachment of dirt, at least two points, the quality (Q) of the beer poured out and the sales scale (L), should be considered.

【0048】中央管理センタサーバー201は、前述の
図6〜図8に示した保守点検日程を作成するための基礎
データを記憶部214(図3)に予め保持しており、対
象となる店舗の保守点検の日程の作成に当たっては、最
後の保守点検の期日を基準に図8に基づいて決定される
保守点検の頻度により、次回の期日を定めることができ
る。
The central management center server 201 holds the basic data for creating the maintenance inspection schedule shown in FIGS. 6 to 8 in the storage unit 214 (FIG. 3) in advance, and stores the basic data of the target store. In creating the maintenance inspection schedule, the next due date can be determined based on the frequency of the maintenance inspection determined based on FIG. 8 based on the last maintenance inspection date.

【0049】図9は中央管理センタサーバー201が実
行する保守点検日程の作成処理フローを示す。なお、以
下に示す処理を演算制御部211が実行するためのプロ
グラムは前述のとおりCD−ROM215aに格納され
ている。
FIG. 9 shows a maintenance inspection schedule creation processing flow executed by the central management center server 201. The program for the arithmetic control unit 211 to execute the following processing is stored in the CD-ROM 215a as described above.

【0050】先ず、対象とする店舗がサーバーを新規に
導入した店舗か既に導入済の店舗かを判断する(ステッ
プ2:S2)。新規導入店の場合は、店の評価のパラメ
ータを付与する必要がある。そこで、パラメータの付与
が可能か否かを判断する(S5)。 可能であればポイ
ントを演算し(S7)、そのポイントに基づきランクを
設定する(S9)。ランクが設定されれば、このランク
により頻度が定まり店へのサーバー導入日と合わせて次
回の保守点検日が確定する(S11)。ステップ5にお
いてパラメータの付与が出来ない場合、即ち、それまで
当該店のサーバー利用状況、サーバーの自己管理状況が
把握できていない場合には、一例として、最も短期間の
周期で保守点検日を一義的に定め(例えば図8に示す決
定例のSランク)(S13)、次回保守点検日を確定す
る(S15)。これを数回継続して、その間に評価のパ
ラメータを設定できるよう店の利用管理状況を把握す
る。
First, it is determined whether the target store is a store in which a server is newly installed or a store which has already been installed (step 2: S2). In the case of a newly introduced store, it is necessary to add parameters for store evaluation. Therefore, it is determined whether or not the parameter can be added (S5). If possible, the points are calculated (S7), and the rank is set based on the points (S9). When the rank is set, the frequency is determined by this rank, and the next maintenance inspection date is fixed together with the server introduction date in the store (S11). If the parameter cannot be assigned in step 5, that is, if the server usage status of the store in question and the self-management status of the server cannot be grasped until then, as an example, the maintenance inspection date is set to be the shortest cycle. (For example, S rank in the determination example shown in FIG. 8) (S13), and the next maintenance and inspection date is determined (S15). This is repeated several times, and the usage management status of the store is grasped so that evaluation parameters can be set in the meantime.

【0051】ステップ2において、店舗が既にサーバー
の導入店である場合には、図8に示すデータに基づきそ
の店舗のランクを特定する(S10)。ランクが決定さ
れると保守点検の回訪頻度が確定する(S12)。営業
所よりの保守点検情報(図5(ヨ)参照)に基づき前回
の保守点検期日を把握する(S14)。前回の期日と確
定した回訪頻度に基づき次回期日を定める(S16)。
In step 2, if the store is already a server installation store, the rank of the store is specified based on the data shown in FIG. 8 (S10). When the rank is determined, the frequency of maintenance inspection visits is determined (S12). The last maintenance inspection date is grasped based on the maintenance inspection information (see FIG. 5 (Y)) from the sales office (S14). The next due date is determined based on the frequency of visits confirmed as the previous due date (S16).

【0052】以上のように、各店舗を事前に特定の判断
基準に従って保守点検回訪頻度を確定しておくことによ
り、前回の保守点検期日を基に次回の保守点検期日を演
算することにより確定することができる。
As described above, the frequency of maintenance and inspection visits for each store is determined in advance according to a specific criterion, and the next maintenance and inspection date is calculated based on the previous maintenance and inspection date. be able to.

【0053】また、図7の店舗評価リストは、定期的に
適宜見直して実情に即したものに更新し、合計ポイント
数に従ってその店舗の評価ランクを変更するようにして
いる。なお、上述の場合、パラメータを各要素毎のポイ
ント数としたが図7の店舗評価リストに記載されたポイ
ント合計あるいはポイント合計点に基づき決定される上
記パラメータとしてもよい。
Further, the store evaluation list of FIG. 7 is regularly reviewed and updated to be suitable for the actual situation, and the evaluation rank of the store is changed according to the total number of points. In the above-mentioned case, the parameter is the number of points for each element, but the parameters may be the total points described in the store evaluation list of FIG. 7 or the above parameters determined based on the total points.

【0054】以上のように、中央管理センタのサーバー
201は、分離型飲料注出サーバーの保守点検の日程の
作成及び管理を行う機能を有し、この意味において保守
点検日程を作成する装置ということもできる。
As described above, the server 201 of the central management center has the function of creating and managing the schedule of maintenance and inspection of the separate beverage dispense server, and in this sense, it is a device for preparing the maintenance and inspection schedule. You can also

【0055】以上本発明の好ましい実施形態について詳
述したが、本発明は係る特定の実施形態に限定されるも
のではなく、特許請求の範囲に記載された本発明の要旨
の範囲内において、種々の変形・変更が可能である。
Although the preferred embodiments of the present invention have been described in detail above, the present invention is not limited to the specific embodiments, and various modifications are possible within the scope of the gist of the present invention described in the claims. Can be modified and changed.

【0056】[0056]

【発明の効果】以上詳述したところから明らかなよう
に、本発明によれば、分離型サーバーの注出ユニットの
交換を含む保守点検の日程を店舗単位毎に実情に即して
定めることができ、その日程は中央管理センタのサーバ
ーにおいて自動的に作成させることができ、多数の店舗
に設置した分離型サーバーの保守点検を効率的に実行す
ることが可能となる。
As is clear from the above description, according to the present invention, it is possible to determine the schedule of maintenance and inspection including replacement of the spout unit of the separation type server for each store according to the actual situation. The schedule can be automatically created in the server of the central management center, and the maintenance and inspection of the separate servers installed in many stores can be efficiently executed.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】分離型サーバーの構成を示す図である。FIG. 1 is a diagram showing a configuration of a separation type server.

【図2】本発明の実施形態に係る保守点検日程管理シス
テムの構成図である。
FIG. 2 is a configuration diagram of a maintenance and inspection schedule management system according to the embodiment of the present invention.

【図3】中央管理センタサーバーの構成図である。FIG. 3 is a configuration diagram of a central management center server.

【図4】保守点検日程管理システムにおける処理フロー
図(サーバーの新規導入)である。
FIG. 4 is a processing flow chart (new installation of server) in the maintenance and inspection schedule management system.

【図5】保守点検日程管理システムにおける処理フロー
図(導入済の場合)である。
FIG. 5 is a processing flow diagram (in the case where it is already installed) in the maintenance and inspection schedule management system.

【図6】保守点検日程決定パラメータを示す図である。FIG. 6 is a diagram showing maintenance inspection schedule determination parameters.

【図7】店舗評価リストを示す図である。FIG. 7 is a diagram showing a store evaluation list.

【図8】ランクと回訪頻度を示す図である。FIG. 8 is a diagram showing ranks and visit frequencies.

【図9】中央管理センタサーバーが実行する保守点検日
程作成フロー図である。
FIG. 9 is a maintenance inspection schedule creation flow chart executed by the central management center server.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 分離型サーバー 2 注出ユニット 3 冷却ユニット 4 生ビール樽 5 ガスボンベ 100 営業所 101 営業所端末 200 中央管理センタ 201 中央管理センンタサーバー 300 サーバー管理センタ 301 サーバー管理センタ端末 400 サーバーメーカ 401 サーバーメーカ端末 1 Separate server 2 Dispensing unit 3 cooling units 4 draft beer barrels 5 gas cylinders 100 offices 101 office terminal 200 Central Management Center 201 Central Management Center Server 300 server management center 301 Server management center terminal 400 server manufacturers 401 server maker terminal

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 河西 勝興 埼玉県川口市並木元町1−1 サッポロビ ール株式会社製造部テクニカルセンター内 (72)発明者 中山 博司 埼玉県川口市並木元町1−1 サッポロビ ール株式会社製造部テクニカルセンター内 Fターム(参考) 3E082 AA04 BB03 CC02 EE04 FF01 FF05 FF09    ─────────────────────────────────────────────────── ─── Continued front page    (72) Inventor Kasai Katsuoki             1-1 Namikimotocho, Kawaguchi City, Saitama Prefecture Sapporo Bibi             Co., Ltd. Manufacturing Department Technical Center (72) Inventor Hiroshi Nakayama             1-1 Namikimotocho, Kawaguchi City, Saitama Prefecture Sapporo Bibi             Co., Ltd. Manufacturing Department Technical Center F term (reference) 3E082 AA04 BB03 CC02 EE04 FF01                       FF05 FF09

Claims (15)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供給
ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの飲
料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守点
検日程を決定する飲料用サーバーの管理方法であって、
飲料用サーバーの導入店情報を管理コンピュータに入力
して導入店の保守点検日程表を作成する段階と、サーバ
ー導入店のサーバーの管理状況に基づくパラメータを演
算し、確定する段階と、決定された前記パラメータと前
記作成された日程表中のサーバー導入日とに基づき次回
の前記サーバーの飲料冷却注出ユニットの交換を含む保
守点検日を演算し、確定する段階とを有する分離型飲料
用サーバーの保守点検日程の管理方法。
1. A beverage server that determines the maintenance and inspection schedule of the server, including the replacement of the beverage cooling pouring unit of the separation type beverage server in which the beverage cooling pouring unit and the cooling water manufacturing and supplying unit can be separated. Management method,
It was decided to enter the store information of the beverage server into the management computer and create a maintenance and inspection schedule for the store, and to calculate and confirm the parameters based on the server management status of the server store. Based on the parameters and the server introduction date in the created schedule, the next maintenance and inspection date including replacement of the beverage cooling pouring unit of the server is calculated, How to manage the maintenance schedule.
【請求項2】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供給
ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの飲
料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守点
検日程を決定する飲料用サーバーの管理方法であって、
飲料用サーバーの導入店情報を管理コンピュータに入力
して導入店の保守点検日程表を作成する段階と、サーバ
ー導入店のサーバーの管理状況に基づくパラメータを演
算し、確定する段階と、決定された前記パラメータと前
記作成された日程表中のサーバー導入日とに基づき次回
の前記サーバーの飲料冷却注出ユニットの交換を含む保
守点検日を演算し、確定する段階と、前記導入したサー
バーの飲料冷却注出ユニットの識別情報を管理コンピュ
ータに入力しユニット在庫リストに記入する段階とを有
する分離型飲料用サーバーの保守点検日程の管理方法。
2. A beverage server for determining the maintenance and inspection schedule of the server, including replacement of the beverage cooling pouring unit of the separated beverage server in which the beverage cooling pouring unit and the cooling water manufacturing supply unit can be separated. Management method,
It was decided to enter the store information of the beverage server into the management computer and create a maintenance and inspection schedule for the store, and to calculate and confirm the parameters based on the server management status of the server store. Based on the parameters and the server installation date in the created schedule, the next stage of calculating and determining the maintenance inspection date including replacement of the beverage cooling pouring unit of the server, and the beverage cooling of the installed server A method of managing the maintenance and inspection schedule of a separate beverage server, which comprises the step of inputting identification information of a dispensed unit into a management computer and filling in a unit inventory list.
【請求項3】 前記パラメータを設定するために考慮す
る前記サーバーの管理状況として、少なくともサーバー
の導入店のサーバー利用頻度情報および /もしくは導
入店自身のサーバー日常保守点検の頻度状況を参照する
ことを特徴とする請求項1又は2に記載の分離型飲料用
サーバーの保守点検日程の管理方法。
3. As for the management status of the server to be considered for setting the parameters, at least the server usage frequency information of the installation shop of the server and / or the frequency status of the server daily maintenance inspection of the installation shop itself is referred to. The method for managing a maintenance / inspection schedule of a separation-type beverage server according to claim 1 or 2, which is characterized.
【請求項4】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供給
ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの飲
料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守点
検日程を決定する飲料用サーバーの管理装置であって、
飲料用サーバーの導入店情報を管理コンピュータに入力
して導入店の保守点検日程表を作成する段階と、サーバ
ー導入店のサーバーの管理状況に基づくパラメータを演
算し、確定する段階と、決定された前記パラメータと前
記作成された日程表中のサーバー導入日とに基づき次回
の前記サーバーの飲料冷却注出ユニットの交換を含む保
守点検日を演算し、確定する段階と、前記保守点検日程
表に記載の保守点検日前にサーバー保守点検担当部門の
端末表示手段に前記管理コンピュータより保守点検実施
日が近づいたことを警告する情報を供給し、連絡する段
階と、前記管理コンピュータに記憶されている飲料冷却
注出ユニットの交換用在庫を記載したユニット在庫リス
トにて交換用飲料冷却注出ユニットの在庫の有無を確認
して在庫があった場合に交換品として確保処理する段階
と、保守点検実施後その実施日と前記パラメータとに基
づき次回の保守点検日を演算し、決定する段階と、交換
した飲料冷却注出ユニットを点検、洗浄し交換用ユニッ
トとして在庫管理するための情報を前記管理コンピュー
タに入力して前記在庫リストに追加する段階とを有する
ことを特徴とする分離型飲料用サーバーの保守点検日程
の管理方法。
4. A beverage server for determining the maintenance and inspection schedule of the server, including the replacement of the beverage cooling pouring unit of the separate type beverage server in which the beverage cooling pouring unit and the cooling water manufacturing supply unit can be separated. A management device,
It was decided to enter the store information of the beverage server into the management computer and create a maintenance and inspection schedule for the store, and to calculate and confirm the parameters based on the server management status of the server store. Based on the parameters and the server introduction date in the created schedule, the step of calculating and confirming the next maintenance inspection date including replacement of the beverage cooling pouring unit of the server, and the maintenance inspection schedule. Before the maintenance / inspection date of the server, the information for warning that the maintenance / inspection date is approaching is supplied from the management computer to the terminal display means of the server maintenance / inspection section, and the step of making contact and the beverage cooling stored in the management computer The unit inventory list that describes the replacement inventory of the dispensing unit was in stock after confirming whether the replacement beverage cooling dispensing unit was in stock. In this case, the process of securing as a replacement product, the stage of calculating and determining the next maintenance inspection date based on the execution date and the above parameters after the maintenance inspection, and the inspection and cleaning of the replaced beverage cooling pouring unit. And a step of inputting information for inventory management as a replacement unit to the management computer and adding the inventory information to the inventory list.
【請求項5】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供給
ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの飲
料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守点
検日程を決定する飲料用サーバーの管理装置であって、
飲料用サーバーの導入店情報を管理コンピュータに入力
して導入店の保守点検日程表を作成する段階と、サーバ
ー導入店のサーバーの管理状況に基づくパラメータを演
算し、確定する段階と、決定された前記パラメータと前
記作成された日程表中のサーバー導入日とに基づき次回
の前記サーバーの飲料冷却注出ユニットの交換を含む保
守点検日を演算し、確定する段階と、前記導入したサー
バーの飲料冷却注出ユニットの識別情報を管理コンピュ
ータに入力しユニット在庫リストに記入する段階と、前
記保守点検日程表に記載の保守点検日前にサーバー保守
点検担当部門の端末表示手段に前記管理コンピュータよ
り保守点検実施日が近づいたことを警告する情報を供給
し、連絡する段階と、前記ユニット在庫リストにて交換
用飲料冷却注出ユニットの在庫の有無を確認して在庫が
あった場合に交換品として確保処理する段階と、保守点
検実施後その実施日と前記パラメータとに基づき次回の
保守点検日を演算し、決定する段階と、交換した飲料冷
却注出ユニットを点検、洗浄し交換用ユニットとして在
庫管理するための情報を前記管理コンピュータに入力し
て前記在庫リストに追加する段階とを有することを特徴
とする分離型飲料用サーバーの保守点検日程の管理方
法。
5. A beverage server for deciding a maintenance / inspection schedule of the server, including replacement of the beverage cooling pouring unit of a separate type beverage server in which the beverage cooling pouring unit and the cooling water manufacturing and supplying unit can be separated. A management device,
It was decided to enter the store information of the beverage server into the management computer and create a maintenance and inspection schedule for the store, and to calculate and confirm the parameters based on the server management status of the server store. Based on the parameters and the server installation date in the created schedule, the next stage of calculating and determining the maintenance inspection date including replacement of the beverage cooling pouring unit of the server, and the beverage cooling of the installed server Entering the identification information of the dispensed unit into the management computer and filling in the unit inventory list, and before the maintenance and inspection date described in the maintenance and inspection schedule, perform maintenance and inspection from the management computer on the terminal display means of the server maintenance and inspection department. Providing and contacting you with information to warn you that the date is approaching, and in the unit inventory list, you will find a replacement beverage cooling pour unit. Checking the inventory of stocks and securing if they are in stock as a replacement, and calculating and determining the next maintenance inspection date based on the date of the maintenance inspection and the execution date and the above parameters. And a step of inputting information for inspecting and cleaning the exchanged beverage cooling / pouring unit to the inventory management as an exchange unit and adding it to the inventory list. Management method for maintenance and inspection schedule of the server.
【請求項6】 前記ユニット在庫リストにて飲料冷却注
出ユニットの在庫有無を確認して在庫が無かった場合に
在庫無しの警告を在庫管理部門の端末に発する段階を有
する請求項4又は5に記載の分離型飲料用サーバーの保
守点検日程の管理方法。
6. The method according to claim 4 or 5, further comprising the step of confirming whether or not the beverage cooling pouring unit is in stock on the unit inventory list and issuing a warning of out-of-stock to the terminal of the inventory management section when there is no inventory. How to manage the maintenance and inspection schedule of the described separate beverage server.
【請求項7】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供給
ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの飲
料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守点
検日程を決定する飲料用サーバーの管理方法であって、
店に導入されているサーバーが新規導入か否かを判定す
る段階と、前記サーバーが新規導入で無いと判定された
場合にサーバー導入店の保守点検日程を設定するための
データー中より前記サーバー導入店のサーバーの管理状
況に基づいて決定されたパラメータを確認する段階と、
前記確認されたパラメータに基づき前記サーバー導入店
の保守点検頻度を演算する段階と、該保守点検頻度と前
記データー中の前回の保守点検日とに基づき次回の保守
点検日を演算し、確定する段階とを有することを特徴と
する分離型サーバーの保守点検日程の管理方法。
7. A beverage server for deciding a maintenance / inspection schedule of the server, which includes replacement of the beverage cooling / pouring unit of the separated beverage server in which the beverage cooling / pouring unit and the cooling water production / supply unit can be separated. Management method,
The step of determining whether the server installed in the store is a new installation, and the server installation from the data for setting the maintenance inspection schedule of the server installation store when it is determined that the server is not a new installation Checking the parameters determined based on the management status of the store server,
Calculating the maintenance and inspection frequency of the server installation store based on the confirmed parameters, and calculating and confirming the next maintenance and inspection date based on the maintenance and inspection frequency and the previous maintenance and inspection date in the data A method of managing a maintenance and inspection schedule of a separation type server, which comprises:
【請求項8】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供給
ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの飲
料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守点
検日程を決定する飲料用サーバーの管理方法であって、
店に導入されているサーバーが新規導入か否かを判定す
る段階と、前記サーバーが新規導入であると判断された
場合にサーバーの管理状況に基づきサーバー導入店毎に
設定されるパラメータの確定が可能か否かを判定する段
階と、前記パラメータの確定が可能と判定された場合に
パラメータを演算し、確定する段階と、前記パラメータ
に基づき前記サーバー導入店の保守点検頻度を演算し、
確定する段階と、該保守点検頻度とサーバーの導入日と
に基づき次回の保守点検日を演算し、確定する段階とを
有することを特徴とする分離型飲料用サーバーの保守管
理日程の管理方法。
8. A beverage server that determines the maintenance and inspection schedule of the server, including the replacement of the beverage cooling pouring unit of the separation type beverage server in which the beverage cooling pouring unit and the cooling water manufacturing supply unit can be separated. Management method,
The step of determining whether or not the server installed in the store is a new installation, and the parameter set for each server installation store based on the management status of the server when the server is determined to be a new installation is confirmed. A step of determining whether it is possible, a parameter is calculated when it is determined that the parameter can be determined, a step of determining the parameter, and a maintenance inspection frequency of the server installation store is calculated based on the parameter,
A method of managing a maintenance management schedule of a separate beverage server, comprising a step of determining and a step of calculating and determining a next maintenance inspection date based on the maintenance inspection frequency and a server introduction date.
【請求項9】 前記パラメーターの確定が不可能な場合
に予め定められたパラメーターを演算、確定する段階
と、前記パラメーターに基づき前記サーバー導入店の保
守点検頻度を演算し、確定する段階と、該保守点検頻度
と前記サーバーの導入日とに基づき次回の保守点検日を
演算、確定する段階とを有することを特徴とする請求項
8記載の分離型飲料用サーバーの保守管理日程の管理方
法。
9. A step of calculating and confirming a predetermined parameter when the parameter cannot be confirmed, a step of calculating and confirming the maintenance inspection frequency of the server installation store based on the parameter, 9. The method of managing a maintenance management schedule of a separate beverage server according to claim 8, further comprising a step of calculating and determining a next maintenance inspection date based on a maintenance inspection frequency and an introduction date of the server.
【請求項10】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供
給ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの
飲料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守
点検日程を決定する飲料用サーバーの保守点検日程管理
装置であって、飲料用サーバーの導入店情報、サーバー
の導入日等の情報を入力する入力部と、保守点検日程表
作成プログラム、サーバーの管理状況に基づくサーバー
導入店毎に設定したパラメータとを記憶する記憶部と、
記憶部からの読み出された保守点検日程表、前記入力部
からの入力情報及び操作方法指示等の情報を表示する表
示部と、前記記憶部に記憶された保守点検日程作成プロ
グラムを実行してサーバー管理動作を制御する演算制御
部とを有し、前記保守点検日程作成プログラムの実行時
にサーバー導入店情報を前記入力部より入力して当該導
入店の保守点検日程表を作成し、更にサーバー導入日を
入力して前記日程表に書込むと共に当該導入日情報及び
前記パラメータとに基づいて前記演算制御部で保守点検
日を演算して作成された保守点検日程表に記入すること
を特徴とする分離型飲料用サーバーの保守点検日程管理
装置。
10. A beverage server that determines the maintenance and inspection schedule of the server, including the replacement of the beverage cooling pouring unit of the separated beverage server in which the beverage cooling pouring unit and the cooling water manufacturing and supplying unit can be separated. It is a maintenance and inspection schedule management device, and an input section for entering information such as the beverage server installation store information and server installation date, a maintenance inspection schedule creation program, and setting for each server installation store based on the server management status A storage unit that stores the selected parameters,
By executing a maintenance / inspection schedule creation program stored in the storage unit and a display unit that displays information such as the maintenance / inspection schedule read from the storage unit, the input information from the input unit, and the operation method instruction. It has an arithmetic control unit for controlling server management operation, and when the maintenance / inspection schedule creation program is executed, the server / introduction store information is input from the input unit to create a maintenance / inspection schedule for the introductory store. It is characterized in that a date is input and written in the schedule, and the maintenance control schedule is created by calculating the maintenance check date in the calculation control unit based on the introduction date information and the parameters. A maintenance and inspection schedule management device for separate beverage servers.
【請求項11】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供
給ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの
飲料冷却注出ユニットの交換を含む当該サーバーの保守
点検日程を決定する飲料用サーバーの保守点検日程の管
理装置であって、飲料用サーバーの導入店情報、サーバ
ーの導入日等の情報を入力する入力部と、保守点検日程
表作成プログラム、ユニット在庫リスト作成プログラ
ム、導入店毎に設定されたパラメータとを記憶する記憶
部と、記憶部からの読み出された保守点検日程表やユニ
ット在庫リスト、前記入力部からの入力情報、操作方法
指示等の情報を表示する表示部と、前記記憶部に記憶さ
れた保守点検日程作成プログラム及び前記ユニット在庫
リスト作成プログラムを実行してサーバー管理動作を制
御する演算制御部とを有し、前記保守点検日程作成プロ
グラムの実行時にサーバー導入店情報を前記入力部より
入力し、当該導入店の保守点検日程表を作成し、更にサ
ーバー導入日を入力して前記日程表に書込むと共に当該
導入日情報及前記パラメー タとに基づいて前記演算制
御部で保守点検日を演算して作成された保守点検日程表
に記入し、更に前記ユニット在庫リスト作成プログラム
の実行時に導入されたサーバーの飲料冷却注出ユニット
を識別する識別情報を入力部を介して入力し、ユニット
在庫リストを作成することを特徴とする分離型飲料用サ
ーバーの保守点検日程管理装置。
11. A beverage server that determines the maintenance and inspection schedule of the server, including the replacement of the beverage cooling pouring unit of the separation type beverage server in which the beverage cooling pouring unit and the cooling water manufacturing supply unit can be separated. Maintenance management schedule management device, input section for entering information such as beverage server installation store information, server installation date, maintenance inspection schedule creation program, unit inventory list creation program, set for each installation store A storage unit for storing the stored parameters, a display unit for displaying information such as a maintenance / inspection schedule or unit inventory list read from the storage unit, input information from the input unit, operation method instruction, and the like; A maintenance control schedule creation program and a unit control list creation program stored in the storage unit are executed to control the server management operation. Yes, when executing the maintenance / inspection schedule creation program, the server installation store information is input from the input section, a maintenance / inspection schedule for the installation store is created, and the server installation date is input and written in the schedule. Along with the introduction date information and the parameters, the maintenance control schedule is created by calculating the maintenance check date in the calculation control unit, and the server introduced when the unit inventory list creation program is executed. A maintenance / inspection schedule management device for a separate beverage server, characterized in that identification information for identifying the beverage cooling pouring unit is input through an input unit to create a unit inventory list.
【請求項12】 記憶部に記録されている保守点検制御
プログラムの実行により、記憶部より読み出された保守
点検日程表より演算制御部にて保守点検日をチェック
し、必要に応じて前記演算制御部の指示に基づき警告を
出力する出力部を有することを特徴とする請求項10又
は11記載の分離型飲料用サーバーの保守点検日程管理
装置。
12. The maintenance control date is read from the storage unit by executing the maintenance control program recorded in the storage unit, and the maintenance control date is checked by the calculation control unit, and if necessary, the calculation is performed. The maintenance / inspection schedule management device for a separated beverage server according to claim 10 or 11, further comprising an output unit that outputs a warning based on an instruction from the control unit.
【請求項13】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供
給ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの
保守点検日程管理装置に、対象となるサーバーを導入し
た店が新規の導入であるか否かを判定する手順と、先の
判定手順で新規導入でないと判定された場合前記管理装
置の記憶手段に含まれる前記サーバーの導入店に係る保
守点検日程データの中のサーバー管理状況に基づきサー
バー導入店毎に設定されたパラメータを確認する手順
と、前記パラメータに基づき前記サーバー導入店の保守
点検頻度を演算する手順と、前記保守点検日程データ中
の前回の保守点検日を確認する手段と、前記保守点検頻
度と前記前回の保守点検日程データとに基づき次回の保
守点検日を演算、確定する手順を実行させるためのプロ
グラムを記録したコンピュータ読取可能な記録媒体。
13. Is a new installation of a store in which a target server is installed in a maintenance / inspection schedule management device for a separate beverage server in which a beverage cooling pouring unit and a cooling water production / supply unit can be separated from each other? If it is determined that it is not a new introduction in the procedure for determining whether or not it is a new installation in the previous determination procedure, the server based on the server management status in the maintenance inspection schedule data related to the installation shop of the server included in the storage unit of the management device A procedure for confirming the parameter set for each installation store, a procedure for calculating the maintenance inspection frequency of the server installation store based on the parameter, and a means for confirming the last maintenance inspection date in the maintenance inspection schedule data, A program that records a program for executing a procedure for calculating and determining the next maintenance inspection date based on the maintenance inspection frequency and the previous maintenance inspection schedule data. A computer-readable recording medium.
【請求項14】 飲料冷却注出ユニットと冷却水製造供
給ユニットとを分離可能とした分離型飲料用サーバーの
保守点検日程管理装置に、対象となるサーバーを導入し
た店が新規の導入であるか否かを判定する手順と、前記
判定手順で新規導入であると判断された場合にサーバー
の管理状況に基づきサーバー導入店毎に設定されるパラ
メータの確定が可能か否かを判定する手順と、前記判定
手順により前記パラメータの確定が可能な場合にパラメ
ータの演算、確定を行う手順と、前記パラメータに基づ
き前記サーバー導入店の保守点検頻度を演算する手順
と、該保守点検頻度と前記サーバーの導入日とに基づき
次回の保守点検日を演算、確定する手順を実行させるた
めのプログラムを記録したコンピュータ読取可能な記録
媒体。
14. A store in which a target server is installed in a maintenance / inspection schedule management device of a separate beverage server in which a beverage cooling pouring unit and a cooling water manufacturing / supplying unit can be separated is a new installation. A procedure of determining whether or not, and a procedure of determining whether or not it is possible to determine the parameters set for each server installation store based on the management status of the server when it is determined to be a new installation in the determination procedure, If the parameters can be confirmed by the determination procedure, the procedure for calculating and confirming the parameters, the procedure for calculating the maintenance and inspection frequency of the server installation store based on the parameters, the maintenance and inspection frequency and the introduction of the server A computer-readable recording medium recording a program for executing a procedure for calculating and determining the next maintenance inspection date based on the date.
【請求項15】 前記判定手順により前記パラメータの
確定が不可能な場合に予め定められたパラメータを演
算、確定する手順と、前記パラメータに基づき前記サー
バー導入店の保守点検頻度を演算する手順と、該保守点
検頻度と前記サーバーの導入日とに基づき次回の保守点
検日を演算、確定する手順を実行させるプログラムを記
録した請求項14に記載のコンピュータ読取可能な記録
媒体。
15. A procedure of calculating and confirming a predetermined parameter when the parameter cannot be determined by the determination procedure, and a procedure of calculating a maintenance inspection frequency of the server installation store based on the parameter. The computer-readable recording medium according to claim 14, wherein a program for executing a procedure of calculating and determining a next maintenance / inspection date based on the maintenance / inspection frequency and the date of introduction of the server is recorded.
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