JP2003047410A - 鳥類用産卵性調節剤および該鳥類用産卵性調節剤を配合した鳥類用飼料 - Google Patents
鳥類用産卵性調節剤および該鳥類用産卵性調節剤を配合した鳥類用飼料Info
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 鶏などの鳥類の産卵性を簡便に調節すること
ができる鳥類用産卵性調節剤、鳥類用飼料および鳥類の
産卵性調節方法、並びに鶏などの鳥類の産卵性を簡便に
改善して向上させることができる鳥類の産卵性改善方法
を提供する。 【解決手段】 鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料に
メラトニンを含有せしめ、これらを用いて鳥類の血中メ
ラトニン濃度を調節することにより、鳥類の産卵性を調
節する。
ができる鳥類用産卵性調節剤、鳥類用飼料および鳥類の
産卵性調節方法、並びに鶏などの鳥類の産卵性を簡便に
改善して向上させることができる鳥類の産卵性改善方法
を提供する。 【解決手段】 鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料に
メラトニンを含有せしめ、これらを用いて鳥類の血中メ
ラトニン濃度を調節することにより、鳥類の産卵性を調
節する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、鶏などの鳥類の産
卵性を調節することができる鳥類用産卵性調節剤、鳥類
用飼料および鳥類の産卵性調節方法、並びに鳥類の産卵
性を改善して向上させることができる鳥類の産卵性改善
方法に関する。
卵性を調節することができる鳥類用産卵性調節剤、鳥類
用飼料および鳥類の産卵性調節方法、並びに鳥類の産卵
性を改善して向上させることができる鳥類の産卵性改善
方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】鶏はその繁殖性が季節によって影響を受
ける季節繁殖性の動物であり、鶏の産卵性と光とは密接
な関係を持っている。すなわち、光が鶏の脳下垂体前葉
を刺激すると、性腺刺激ホルモンが分泌され、鶏の産卵
を促す。したがって、日長時間が長くなる時期には産卵
活動は活発であるが、日長時間が短くなる時期には産卵
活動は低下する。これは、産卵性を向上させるために育
種改良されてきた採卵鶏（鶏卵を生産する目的で飼う
鶏）や種鶏（採卵用・ブロイラー用の雛の生産を目的と
して飼う鶏）であっても同様である。
ける季節繁殖性の動物であり、鶏の産卵性と光とは密接
な関係を持っている。すなわち、光が鶏の脳下垂体前葉
を刺激すると、性腺刺激ホルモンが分泌され、鶏の産卵
を促す。したがって、日長時間が長くなる時期には産卵
活動は活発であるが、日長時間が短くなる時期には産卵
活動は低下する。これは、産卵性を向上させるために育
種改良されてきた採卵鶏（鶏卵を生産する目的で飼う
鶏）や種鶏（採卵用・ブロイラー用の雛の生産を目的と
して飼う鶏）であっても同様である。
【０００３】このように鶏の産卵性と光とが密接な関係
を持つ結果、外光の影響を受ける開放鶏舎で鶏を飼養す
る場合には、餌付けの時期（雛に初めて餌を与える時
期）が重要となってくる。すなわち、餌付けした雛が産
卵を開始するまでの期間は約４ヶ月（約１２０日齢）で
あるので、餌付けする時期がおよそ７〜１２月（この時
期は一般に「インシーズン」と呼ばれる）である場合に
は、産卵開始時期は１１〜４月となり、これは日長時間
が長くなる時期にあたるので、産卵開始後の産卵活動は
活発である。したがって、インシーズンの鶏群では、産
卵開始後速やかに産卵率が増加する。これに対して、餌
付けする時期がおよそ１〜６月（この時期は一般に「ア
ウトシーズン」と呼ばれる）である場合には、産卵開始
時期は５〜１０月となり、これは日長時間が短くなる時
期にあたるので、産卵開始後の産卵活動が低下する。し
たがって、アウトシーズンの鶏群では、産卵開始後の産
み出しが遅く産卵率の増加が非常に緩やかなものとな
る。
を持つ結果、外光の影響を受ける開放鶏舎で鶏を飼養す
る場合には、餌付けの時期（雛に初めて餌を与える時
期）が重要となってくる。すなわち、餌付けした雛が産
卵を開始するまでの期間は約４ヶ月（約１２０日齢）で
あるので、餌付けする時期がおよそ７〜１２月（この時
期は一般に「インシーズン」と呼ばれる）である場合に
は、産卵開始時期は１１〜４月となり、これは日長時間
が長くなる時期にあたるので、産卵開始後の産卵活動は
活発である。したがって、インシーズンの鶏群では、産
卵開始後速やかに産卵率が増加する。これに対して、餌
付けする時期がおよそ１〜６月（この時期は一般に「ア
ウトシーズン」と呼ばれる）である場合には、産卵開始
時期は５〜１０月となり、これは日長時間が短くなる時
期にあたるので、産卵開始後の産卵活動が低下する。し
たがって、アウトシーズンの鶏群では、産卵開始後の産
み出しが遅く産卵率の増加が非常に緩やかなものとな
る。
【０００４】そこで、従来、外光の影響を受けないよう
に、鶏舎を開放型のものから閉鎖型、例えば、ウィンド
ウレス（無窓）鶏舎やブラックアウト（開放鶏舎のうち
外光の入る部分を遮光した）鶏舎への建て替え・改造が
実施されてきた。また、人工照明により計画的に照明時
間（日長時間＋人工照明点灯時間）をコントロールする
方法も採られてきた。
に、鶏舎を開放型のものから閉鎖型、例えば、ウィンド
ウレス（無窓）鶏舎やブラックアウト（開放鶏舎のうち
外光の入る部分を遮光した）鶏舎への建て替え・改造が
実施されてきた。また、人工照明により計画的に照明時
間（日長時間＋人工照明点灯時間）をコントロールする
方法も採られてきた。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、鶏舎の
建て替え・改造や人工照明による従来の手段では、多大
な費用及び労力が必要となる。特に、外光の影響を受け
ない鶏舎は、外気とも遮断されるため、強制的に外気を
取り入れるために、換気装置の設置・運転費が新たに必
要となってくる。また、少量の外光の漏れにも鶏は反応
してしまうため、外光の遮断が少しでも不完全であると
期待通りの効果が得られない。
建て替え・改造や人工照明による従来の手段では、多大
な費用及び労力が必要となる。特に、外光の影響を受け
ない鶏舎は、外気とも遮断されるため、強制的に外気を
取り入れるために、換気装置の設置・運転費が新たに必
要となってくる。また、少量の外光の漏れにも鶏は反応
してしまうため、外光の遮断が少しでも不完全であると
期待通りの効果が得られない。
【０００６】そこで、本発明は、鶏などの鳥類の産卵性
を簡便に調節することができる鳥類用産卵性調節剤、鳥
類用飼料および鳥類の産卵性調節方法、並びに鶏などの
鳥類の産卵性を簡便に改善して向上させることができる
鳥類の産卵性改善方法を提供することを目的とする。
を簡便に調節することができる鳥類用産卵性調節剤、鳥
類用飼料および鳥類の産卵性調節方法、並びに鶏などの
鳥類の産卵性を簡便に改善して向上させることができる
鳥類の産卵性改善方法を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明の鳥類用産卵性調節剤は、メラトニンを有効
成分として含有することを特徴とし、本発明の鳥類用飼
料は、本発明の鳥類用産卵性調節剤を配合したことを特
徴とする。
に、本発明の鳥類用産卵性調節剤は、メラトニンを有効
成分として含有することを特徴とし、本発明の鳥類用飼
料は、本発明の鳥類用産卵性調節剤を配合したことを特
徴とする。
【０００８】また、本発明の鳥類の産卵性調節方法は、
本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を用いて
鳥類の血中メラトニン濃度を調節することにより、前記
鳥類の産卵性を調節することを特徴とする。
本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を用いて
鳥類の血中メラトニン濃度を調節することにより、前記
鳥類の産卵性を調節することを特徴とする。
【０００９】また、本発明の鳥類の産卵性改善方法は、
本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を育成期
の鳥類に投与することを特徴とする。本発明の鳥類の産
卵性改善方法において、前記育成期の鳥類が産卵を開始
する前に前記鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料の投
与を中止することが好ましい。本発明の鳥類の産卵性改
善方法は、前記育成期の鳥類が、日長時間が減少する時
期に産卵を開始する場合、あるいは前記鳥類が、開放舎
で飼養される家禽類である場合など、外光によって産卵
開始後の産卵性が低下する場合に特に有用である。
本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を育成期
の鳥類に投与することを特徴とする。本発明の鳥類の産
卵性改善方法において、前記育成期の鳥類が産卵を開始
する前に前記鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料の投
与を中止することが好ましい。本発明の鳥類の産卵性改
善方法は、前記育成期の鳥類が、日長時間が減少する時
期に産卵を開始する場合、あるいは前記鳥類が、開放舎
で飼養される家禽類である場合など、外光によって産卵
開始後の産卵性が低下する場合に特に有用である。
【００１０】本発明の鳥類用産卵性調節剤、鳥類用飼
料、鳥類の産卵性調節方法および鳥類の産卵性改善方法
は、鶏などの鳥類において、産卵開始時期の血中メラト
ニン濃度が育成期の血中メラトニン濃度よりも低くな
り、その後の産卵期においても血中メラトニン濃度が育
成期の血中メラトニン濃度よりも低い状態で維持される
という知見を利用している。すなわち、鶏などの鳥類の
産卵性は血中メラトニン濃度と密接な関係があり、育成
期、産卵開始時期または産卵期の血中メラトニン濃度を
調節することによって鳥類の産卵性を調節（向上または
低下）することができる。
料、鳥類の産卵性調節方法および鳥類の産卵性改善方法
は、鶏などの鳥類において、産卵開始時期の血中メラト
ニン濃度が育成期の血中メラトニン濃度よりも低くな
り、その後の産卵期においても血中メラトニン濃度が育
成期の血中メラトニン濃度よりも低い状態で維持される
という知見を利用している。すなわち、鶏などの鳥類の
産卵性は血中メラトニン濃度と密接な関係があり、育成
期、産卵開始時期または産卵期の血中メラトニン濃度を
調節することによって鳥類の産卵性を調節（向上または
低下）することができる。
【００１１】例えば、育成期の血中メラトニン濃度を産
卵開始時期の血中メラトニン濃度よりも高くすることに
よって、産卵開始後の産卵性を向上させることができ
る。特に、育成期の血中メラトニン濃度と産卵開始時期
の血中メラトニン濃度との差を大きくするほど、産卵開
始後の産卵性が向上させることができる。また、育成期
の血中メラトニン濃度と産卵開始時期の血中メラトニン
濃度との差を小さくすることによって、産卵開始後の産
卵性を低下させることができる。
卵開始時期の血中メラトニン濃度よりも高くすることに
よって、産卵開始後の産卵性を向上させることができ
る。特に、育成期の血中メラトニン濃度と産卵開始時期
の血中メラトニン濃度との差を大きくするほど、産卵開
始後の産卵性が向上させることができる。また、育成期
の血中メラトニン濃度と産卵開始時期の血中メラトニン
濃度との差を小さくすることによって、産卵開始後の産
卵性を低下させることができる。
【００１２】したがって、本発明の鳥類用産卵性調節
剤、鳥類用飼料、鳥類の産卵性調節方法および鳥類の産
卵性改善方法によれば、外因性のメラトニンを用いて育
成期、産卵開始時期または産卵期における鳥類の血中メ
ラトニン濃度を調節することにより、鳥類の産卵性を人
為的に簡便に調節することができる。
剤、鳥類用飼料、鳥類の産卵性調節方法および鳥類の産
卵性改善方法によれば、外因性のメラトニンを用いて育
成期、産卵開始時期または産卵期における鳥類の血中メ
ラトニン濃度を調節することにより、鳥類の産卵性を人
為的に簡便に調節することができる。
【００１３】
【発明の実施の形態】以下、本発明について詳細に説明
する。本発明の鳥類用産卵性調節剤の有効成分であるメ
ラトニン（Ｎ−アセチル−５−メトキシトリプタミン）
は、天然から単離・精製されたものであっても、合成さ
れたものであってもよい。また、メラトニンと同様の作
用効果を有する限り、メラトニンに化学修飾を加えたメ
ラトニン誘導体を有効成分としてもよい。
する。本発明の鳥類用産卵性調節剤の有効成分であるメ
ラトニン（Ｎ−アセチル−５−メトキシトリプタミン）
は、天然から単離・精製されたものであっても、合成さ
れたものであってもよい。また、メラトニンと同様の作
用効果を有する限り、メラトニンに化学修飾を加えたメ
ラトニン誘導体を有効成分としてもよい。
【００１４】本発明の鳥類用産卵性調節剤は、メラトニ
ンを有効成分として含有する限りその剤形は特に限定さ
れるものではなく、投与方法などに応じて錠剤、粉剤、
顆粒剤、液剤などの任意の剤形に製剤化して用いること
ができる。また、本発明の鳥類用産卵性調節剤として、
メラトニンをそのまま用いることもできる。
ンを有効成分として含有する限りその剤形は特に限定さ
れるものではなく、投与方法などに応じて錠剤、粉剤、
顆粒剤、液剤などの任意の剤形に製剤化して用いること
ができる。また、本発明の鳥類用産卵性調節剤として、
メラトニンをそのまま用いることもできる。
【００１５】本発明の鳥類用産卵性調節剤の投与方法
は、鳥類の血中メラトニン濃度を上昇させることができ
る限り特に限定されるものではなく、具体的な投与方法
としては、経口投与、経皮投与、筋肉内投与、皮下投与
などが挙げられるが、簡便性の点からは経口投与が好ま
しい。経口投与する場合、本発明の鳥類用産卵性調節剤
を単独で摂取させてもよいし、本発明の鳥類用産卵性調
節剤を配合した鳥類用飼料（本発明の鳥類用飼料）を摂
取させてもよい。なお、メラトニンの経口投与によって
鶏の血中メラトニン濃度を上昇させることができること
は公知である（Noddegaard F.ら，J.Pineal.Res. 1999
Oct；27(3)：129-38）。
は、鳥類の血中メラトニン濃度を上昇させることができ
る限り特に限定されるものではなく、具体的な投与方法
としては、経口投与、経皮投与、筋肉内投与、皮下投与
などが挙げられるが、簡便性の点からは経口投与が好ま
しい。経口投与する場合、本発明の鳥類用産卵性調節剤
を単独で摂取させてもよいし、本発明の鳥類用産卵性調
節剤を配合した鳥類用飼料（本発明の鳥類用飼料）を摂
取させてもよい。なお、メラトニンの経口投与によって
鶏の血中メラトニン濃度を上昇させることができること
は公知である（Noddegaard F.ら，J.Pineal.Res. 1999
Oct；27(3)：129-38）。
【００１６】本発明の鳥類用飼料は、本発明の鳥類用産
卵性調節剤を配合する限りその他の配合成分は特に限定
されるものではなく、一般的な鳥類用飼料の配合成分と
同様にすることができる。鳥類用飼料の配合成分として
は、例えば、とうもろこし、小麦、大麦、ライ麦、マイ
ロ等の穀類、米ぬか、ふすま、麦ぬか等のぬか類、大豆
油粕、コーングルテンミール、糖蜜等の製造粕類、魚
粉、脱脂粉乳、ホエー、イエローグリース、タロー等の
動物性飼料類、ビタミン類、無機質等の栄養素材配合物
等が挙げられる。各成分の配合比も特に限定されるもの
ではないが、例えば、とうもろこし；２０〜８０重量
％、マイロ；０〜４０重量％、大豆油粕；０〜４０重量
％、魚粉；０〜１０重量％、コーングルテンミール；０
〜１０重量％、アルファルファミール；０〜１０重量
％、肉骨粉；０〜１０重量％、ミネラル；０〜３重量
％、ビタミン；０〜３重量％、飼料添加物；０．５〜２
０重量％とすることができる。本発明の鳥類用飼料に
は、この他にも飼育の条件にあわせて、抗生物質、生理
活性物質、薬品などの成分を配合してもよい。
卵性調節剤を配合する限りその他の配合成分は特に限定
されるものではなく、一般的な鳥類用飼料の配合成分と
同様にすることができる。鳥類用飼料の配合成分として
は、例えば、とうもろこし、小麦、大麦、ライ麦、マイ
ロ等の穀類、米ぬか、ふすま、麦ぬか等のぬか類、大豆
油粕、コーングルテンミール、糖蜜等の製造粕類、魚
粉、脱脂粉乳、ホエー、イエローグリース、タロー等の
動物性飼料類、ビタミン類、無機質等の栄養素材配合物
等が挙げられる。各成分の配合比も特に限定されるもの
ではないが、例えば、とうもろこし；２０〜８０重量
％、マイロ；０〜４０重量％、大豆油粕；０〜４０重量
％、魚粉；０〜１０重量％、コーングルテンミール；０
〜１０重量％、アルファルファミール；０〜１０重量
％、肉骨粉；０〜１０重量％、ミネラル；０〜３重量
％、ビタミン；０〜３重量％、飼料添加物；０．５〜２
０重量％とすることができる。本発明の鳥類用飼料に
は、この他にも飼育の条件にあわせて、抗生物質、生理
活性物質、薬品などの成分を配合してもよい。
【００１７】本発明の鳥類用飼料における本発明の鳥類
用産卵性調節剤の配合量は、飼料１ｇあたりのメラトニ
ン量が通常０．００５〜１０μｇ、好ましくは０．０２
〜６μｇとなるように調整する。
用産卵性調節剤の配合量は、飼料１ｇあたりのメラトニ
ン量が通常０．００５〜１０μｇ、好ましくは０．０２
〜６μｇとなるように調整する。
【００１８】本発明の鳥類用飼料には、種々の栄養成分
が配合された飼料のほか、本発明の鳥類用産卵性調節剤
が配合される限り、飲水も含まれる。
が配合された飼料のほか、本発明の鳥類用産卵性調節剤
が配合される限り、飲水も含まれる。
【００１９】本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用
飼料を投与する鳥類の種類は特に限定されるものではな
く、その具体例としては、鶏、ガチョウ、アヒル、七面
鳥、ウズラ、合鴨などの家禽類のほか、ダチョウなどが
挙げられる。本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用
飼料は、これらの鳥類のうち、卵を採取する目的で飼育
している鳥類、例えば、採卵鶏や種鶏などの鶏をはじめ
とする家禽類に投与するのに特に適している。
飼料を投与する鳥類の種類は特に限定されるものではな
く、その具体例としては、鶏、ガチョウ、アヒル、七面
鳥、ウズラ、合鴨などの家禽類のほか、ダチョウなどが
挙げられる。本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用
飼料は、これらの鳥類のうち、卵を採取する目的で飼育
している鳥類、例えば、採卵鶏や種鶏などの鶏をはじめ
とする家禽類に投与するのに特に適している。
【００２０】本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用
飼料を投与する鳥類の成長段階は特に限定されるもので
はないが、鳥類の成長段階によって作用効果が異なるの
で、目的に応じて投与する鳥類の成長段階を選別する。
飼料を投与する鳥類の成長段階は特に限定されるもので
はないが、鳥類の成長段階によって作用効果が異なるの
で、目的に応じて投与する鳥類の成長段階を選別する。
【００２１】鳥類の産卵性を向上させる目的の場合に
は、育成期の鳥類に投与する。投与は、血中メラトニン
濃度が増加する限り、連続的に行なってもよいし、断続
的に行なってもよい。本発明の鳥類用産卵性調節剤また
は鳥類用飼料を育成期の鳥類に投与すると、育成期の血
中メラトニン濃度が産卵開始時期の血中メラトニン濃度
よりも高くなり、産卵開始後の産卵性が向上する。すな
わち、産卵開始後速やかに産卵率が上昇し、産卵率が高
レベルで維持される。ここで、「育成期」とは、餌付け
から産卵開始までの期間、その中でも特に性成熟開始か
ら産卵開始までの期間を意味し、その期間は鳥類の種類
によって異なるが、例えば鶏の場合には、約１８週齢に
至るまでの期間、その中でも特に性成熟を開始する約１
０週齢以降の期間を意味する。約１０週齢以前の鶏に投
与しても性成熟以前であるために産卵性を向上させる効
果が小さく、また、約１８週齢以降の鶏に投与すると育
成期と産卵開始時期における血中メラトニン濃度の差が
小さくなり、産卵開始後の産卵性を向上させる効果が小
さくなるので、鶏の場合には上記期間に投与することが
好ましい。
は、育成期の鳥類に投与する。投与は、血中メラトニン
濃度が増加する限り、連続的に行なってもよいし、断続
的に行なってもよい。本発明の鳥類用産卵性調節剤また
は鳥類用飼料を育成期の鳥類に投与すると、育成期の血
中メラトニン濃度が産卵開始時期の血中メラトニン濃度
よりも高くなり、産卵開始後の産卵性が向上する。すな
わち、産卵開始後速やかに産卵率が上昇し、産卵率が高
レベルで維持される。ここで、「育成期」とは、餌付け
から産卵開始までの期間、その中でも特に性成熟開始か
ら産卵開始までの期間を意味し、その期間は鳥類の種類
によって異なるが、例えば鶏の場合には、約１８週齢に
至るまでの期間、その中でも特に性成熟を開始する約１
０週齢以降の期間を意味する。約１０週齢以前の鶏に投
与しても性成熟以前であるために産卵性を向上させる効
果が小さく、また、約１８週齢以降の鶏に投与すると育
成期と産卵開始時期における血中メラトニン濃度の差が
小さくなり、産卵開始後の産卵性を向上させる効果が小
さくなるので、鶏の場合には上記期間に投与することが
好ましい。
【００２２】また、鳥類の産卵性を低下させる目的の場
合には、産卵開始時期または産卵開始後の鳥類に投与す
る。このとき、産卵開始時期または産卵開始後の血中メ
ラトニン濃度と育成期の血中メラトニン濃度との差が小
さくなり、産卵開始後の産卵性が低下する。
合には、産卵開始時期または産卵開始後の鳥類に投与す
る。このとき、産卵開始時期または産卵開始後の血中メ
ラトニン濃度と育成期の血中メラトニン濃度との差が小
さくなり、産卵開始後の産卵性が低下する。
【００２３】鳥類の産卵性を向上させる目的で、本発明
の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を育成期の鳥類
に投与する場合には、当該育成期の鳥類が産卵開始時期
に至る前にその投与を中止することが好ましい。本発明
の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料の投与を中止す
ることにより、育成期の血中メラトニン濃度と産卵開始
時期の血中メラトニン濃度との差が大きくなり、産卵開
始後の産卵性がより一層向上する。なお、育成期の血中
メラトニン濃度と産卵開始時期の血中メラトニン濃度と
の差を所望の範囲に維持できるのであれば、本発明の鳥
類用産卵性調節剤または鳥類用飼料の投与を完全に中止
せずに、断続的な投与を行なってもよい。
の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を育成期の鳥類
に投与する場合には、当該育成期の鳥類が産卵開始時期
に至る前にその投与を中止することが好ましい。本発明
の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料の投与を中止す
ることにより、育成期の血中メラトニン濃度と産卵開始
時期の血中メラトニン濃度との差が大きくなり、産卵開
始後の産卵性がより一層向上する。なお、育成期の血中
メラトニン濃度と産卵開始時期の血中メラトニン濃度と
の差を所望の範囲に維持できるのであれば、本発明の鳥
類用産卵性調節剤または鳥類用飼料の投与を完全に中止
せずに、断続的な投与を行なってもよい。
【００２４】本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用
飼料を育成期の鳥類に投与する場合、当該育成期の鳥類
が、日長時間が減少する時期に産卵を開始するのであれ
ば、本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料によ
って得られる産卵開始後の産卵性の向上効果は極めて高
い。また、本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼
料を開放舎で飼養される家禽類に投与する場合も同様に
産卵開始後の産卵性の向上効果は極めて高い。すなわ
ち、これらの場合には、外光によって産卵開始後の産卵
性が低下するため、本発明の鳥類用産卵性調節剤または
鳥類用飼料による効果が顕著である。但し、本発明の鳥
類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を、閉鎖舎（例えば
ウィンドウレス鶏舎やブラックアウト鶏舎）で飼養され
る家禽類に適用してもよいし、人工照明による照射時間
のコントロールと組み合わせて適用してもよい。
飼料を育成期の鳥類に投与する場合、当該育成期の鳥類
が、日長時間が減少する時期に産卵を開始するのであれ
ば、本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼料によ
って得られる産卵開始後の産卵性の向上効果は極めて高
い。また、本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用飼
料を開放舎で飼養される家禽類に投与する場合も同様に
産卵開始後の産卵性の向上効果は極めて高い。すなわ
ち、これらの場合には、外光によって産卵開始後の産卵
性が低下するため、本発明の鳥類用産卵性調節剤または
鳥類用飼料による効果が顕著である。但し、本発明の鳥
類用産卵性調節剤または鳥類用飼料を、閉鎖舎（例えば
ウィンドウレス鶏舎やブラックアウト鶏舎）で飼養され
る家禽類に適用してもよいし、人工照明による照射時間
のコントロールと組み合わせて適用してもよい。
【００２５】本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用
飼料の投与量は、投与方法や有効成分含有量などに応じ
て適宜設定することができるが、鳥類１羽あたりのメラ
トニンの摂取量が０．５〜５００μｇ／日となるように
投与するのが好ましく、２〜３００μｇ／日となるよう
に投与するのがさらに好ましい。
飼料の投与量は、投与方法や有効成分含有量などに応じ
て適宜設定することができるが、鳥類１羽あたりのメラ
トニンの摂取量が０．５〜５００μｇ／日となるように
投与するのが好ましく、２〜３００μｇ／日となるよう
に投与するのがさらに好ましい。
【００２６】本発明の鳥類用産卵性調節剤または鳥類用
飼料の投与期間は、投与方法や有効成分含有量などに応
じて適宜設定することができるが、例えば、鳥類の産卵
性を向上させる目的で育成期の鳥類に投与する場合に
は、産卵開始時期の前２〜１８週間に投与するのが好ま
しく、２〜９週間に投与するのがさらに好ましい。投与
は連続的に行なっても断続的に行なってもよいが、血中
メラトニン濃度がほぼ一定となるように連続的に行なう
ことが好ましい。
飼料の投与期間は、投与方法や有効成分含有量などに応
じて適宜設定することができるが、例えば、鳥類の産卵
性を向上させる目的で育成期の鳥類に投与する場合に
は、産卵開始時期の前２〜１８週間に投与するのが好ま
しく、２〜９週間に投与するのがさらに好ましい。投与
は連続的に行なっても断続的に行なってもよいが、血中
メラトニン濃度がほぼ一定となるように連続的に行なう
ことが好ましい。
【００２７】
【実施例】〔実施例１〕ブロイラー種鶏の産卵性は、餌
付け時期に伴うその後の日長時間推移の違いいよって、
一般的にインシーズン（７月〜１２月餌付け）とアウト
シーズン（１月〜６月餌付け）に分けることができる。
この区分けは、開放鶏舎で飼養した場合でのみ用いられ
る。アウトシーズンの鶏群では、産み出しが遅く産卵の
立ち上がりも非常に緩やかとなる。これに対して、イン
シーズンの鶏群では、スムーズな産卵の立ち上がりが認
められる。本実施例では、このような現象の要因を追求
するため、５月餌付けのブロイラー種鶏を用いて、開
放鶏舎にて自然日長下で飼養した場合、ウィンドウレ
ス鶏舎で人工照明により点灯管理を行なった場合、にお
ける育成期、産卵開始時期および産卵期の血中メラトニ
ン濃度を比較した。
付け時期に伴うその後の日長時間推移の違いいよって、
一般的にインシーズン（７月〜１２月餌付け）とアウト
シーズン（１月〜６月餌付け）に分けることができる。
この区分けは、開放鶏舎で飼養した場合でのみ用いられ
る。アウトシーズンの鶏群では、産み出しが遅く産卵の
立ち上がりも非常に緩やかとなる。これに対して、イン
シーズンの鶏群では、スムーズな産卵の立ち上がりが認
められる。本実施例では、このような現象の要因を追求
するため、５月餌付けのブロイラー種鶏を用いて、開
放鶏舎にて自然日長下で飼養した場合、ウィンドウレ
ス鶏舎で人工照明により点灯管理を行なった場合、にお
ける育成期、産卵開始時期および産卵期の血中メラトニ
ン濃度を比較した。
【００２８】１．試験条件
（１）試験期間
２０００年５月２３日〜１２月１８日
（２）試験場所
１〜５週齢のときはウィンドウレス鶏舎（ＷＬ鶏舎）
６〜３０週齢のときはウィンドウレス鶏舎（ＷＬ鶏舎）
または開放鶏舎（ＯＰ鶏舎） （３）供試鶏 Ｃｏｂｂ種ブロイラー種鶏メス１６０羽（各区４０羽×
２区×２ペン） （４）試験処理 ５週齢まではＷＬ鶏舎で飼養し、６週齢から２１週齢ま
では区分またはにおいて、以下のような点灯プログ
ラムに従って点灯管理を行なった。 ＷＬ鶏舎：人工照明により点灯時間を２１週齢まで８
時間（一定）とする。 ＯＰ鶏舎：２１週齢まで自然日長とする。 ２１週齢以降の点灯プログラムはＣｏｂｂ飼養管理ガイ
ドに従った。ＷＬ鶏舎およびＯＰ鶏舎における点灯プロ
グラムを図１に示す。 （５）測定条件 採血は、１４，２０，２９週齢において１日４時間毎に
連続して行なった。なお、採血は毎回、各区の個体識別
された１０羽〜１４羽を無作為に抽出して行なった。 （６）その他の飼養管理についてはＣｏｂｂ種鶏飼養管
理マニュアル・ガイドに準じて行なった。
または開放鶏舎（ＯＰ鶏舎） （３）供試鶏 Ｃｏｂｂ種ブロイラー種鶏メス１６０羽（各区４０羽×
２区×２ペン） （４）試験処理 ５週齢まではＷＬ鶏舎で飼養し、６週齢から２１週齢ま
では区分またはにおいて、以下のような点灯プログ
ラムに従って点灯管理を行なった。 ＷＬ鶏舎：人工照明により点灯時間を２１週齢まで８
時間（一定）とする。 ＯＰ鶏舎：２１週齢まで自然日長とする。 ２１週齢以降の点灯プログラムはＣｏｂｂ飼養管理ガイ
ドに従った。ＷＬ鶏舎およびＯＰ鶏舎における点灯プロ
グラムを図１に示す。 （５）測定条件 採血は、１４，２０，２９週齢において１日４時間毎に
連続して行なった。なお、採血は毎回、各区の個体識別
された１０羽〜１４羽を無作為に抽出して行なった。 （６）その他の飼養管理についてはＣｏｂｂ種鶏飼養管
理マニュアル・ガイドに準じて行なった。
【００２９】２．結果
点灯プログラムと採血ポイントとの関係を図２に示す。
図２中、●は１日の日長時間（宇都宮）、◆はＷＬ鶏舎
における点灯時間、■はＯＰ鶏舎（２１週齢まで自然日
長）、矢印は採血ポイント（１４，２０，２９週齢）を
表す。なお、その他の図における◆および■も同義であ
る。
図２中、●は１日の日長時間（宇都宮）、◆はＷＬ鶏舎
における点灯時間、■はＯＰ鶏舎（２１週齢まで自然日
長）、矢印は採血ポイント（１４，２０，２９週齢）を
表す。なお、その他の図における◆および■も同義であ
る。
【００３０】育成期の体重推移を図３に示す。図３に示
すように、ＷＬ鶏舎およびＯＰ鶏舎のいずれの条件で飼
養した鶏も順調に成長した。
すように、ＷＬ鶏舎およびＯＰ鶏舎のいずれの条件で飼
養した鶏も順調に成長した。
【００３１】産卵率（ＨＤ％）の推移を図４に示す。図
４に示すように、ＷＬ鶏舎で飼養した鶏とＯＰ鶏舎で飼
養した鶏との間には産卵率に大きな差が見られた。すな
わち、ＷＬ鶏舎で飼養したものはＯＰ鶏舎で飼養したも
のと比較して、産卵開始後の産卵率の立ち上がりが早
く、産卵開始後速やかに産卵率が高レベルに達した。な
お、ＷＬ鶏舎で飼養した鶏の２２〜３７週齢の各週齢に
おける産卵率（ＨＤ％）は、それぞれ０，0.4，12.8，2
7.5，50.4，64.1，65.3，70.4，72.7，71.4，72.3，70.
8，73.5，74.5，71.6，67.4（ＨＤ％）であり、ＯＰ鶏
舎で飼養した鶏の２２〜３７週齢の各週齢における産卵
率（ＨＤ％）は、それぞれ０，0.4，0.8，3.8，6.2，1
1.1，18.8，29.8，36.9，46.8，53.8，60.5，62.9，66.
8，68.6，71.2（ＨＤ％）であった。
４に示すように、ＷＬ鶏舎で飼養した鶏とＯＰ鶏舎で飼
養した鶏との間には産卵率に大きな差が見られた。すな
わち、ＷＬ鶏舎で飼養したものはＯＰ鶏舎で飼養したも
のと比較して、産卵開始後の産卵率の立ち上がりが早
く、産卵開始後速やかに産卵率が高レベルに達した。な
お、ＷＬ鶏舎で飼養した鶏の２２〜３７週齢の各週齢に
おける産卵率（ＨＤ％）は、それぞれ０，0.4，12.8，2
7.5，50.4，64.1，65.3，70.4，72.7，71.4，72.3，70.
8，73.5，74.5，71.6，67.4（ＨＤ％）であり、ＯＰ鶏
舎で飼養した鶏の２２〜３７週齢の各週齢における産卵
率（ＨＤ％）は、それぞれ０，0.4，0.8，3.8，6.2，1
1.1，18.8，29.8，36.9，46.8，53.8，60.5，62.9，66.
8，68.6，71.2（ＨＤ％）であった。
【００３２】このような産卵率の違いの原因を究明する
ために、各条件で飼養した鶏の１４週齢、２０週齢およ
び２９週齢における血中メラトニン濃度をラジオイムノ
アッセイにより測定した。１４週齢、２０週齢および２
９週齢における血中メラトニン濃度（ｐｇ／ｍｌ）の推
移をそれぞれ図５、６および７に示す。また、１４週
齢、２０週齢および２９週齢における血中メラトニン濃
度（ｐｇ／ｍｌ）の測定値（平均値±ＳＤ）をそれぞれ
表１、２および３に示す。
ために、各条件で飼養した鶏の１４週齢、２０週齢およ
び２９週齢における血中メラトニン濃度をラジオイムノ
アッセイにより測定した。１４週齢、２０週齢および２
９週齢における血中メラトニン濃度（ｐｇ／ｍｌ）の推
移をそれぞれ図５、６および７に示す。また、１４週
齢、２０週齢および２９週齢における血中メラトニン濃
度（ｐｇ／ｍｌ）の測定値（平均値±ＳＤ）をそれぞれ
表１、２および３に示す。
【００３３】
［表１］ 時 刻
ＷＬ鶏舎 ＯＰ鶏舎
7:30 219.9±113.2 284.8±106.9
11:30 172.0±107.4 173.9±113.1
15:30 44.3±29.1 70.8±57.2
19:30 675.7±167.4 353.9±137.0
23:30 396.6±72.4 482.6±206.7
3:30 442.8±33.6 307.9±102.6
【００３４】
［表２］ 時 刻
ＷＬ鶏舎 ＯＰ鶏舎
7:30 35.2±37.8 33.6±26.5
11:30 23.7±20.6 26.8±20.6
15:30 22.6±20.6 22.5±16.5
19:30 107.3±24.3 164.6±38.5
23:30 135.3±45.1 138.9±15.1
3:30 107.1±39.5 126.3±68.3
【００３５】
［表３］ 時 刻
ＷＬ鶏舎 ＯＰ鶏舎
7:30 19.1±22.1 12.3±19.6
11:30 14.6±16.9 8.8±7.6
15:30 18.6±20.4 17.6±28.7
19:30 25.7±34.1 71.4±53.0
23:30 120.4±68.0 121.9±59.6
3:30 54.6±43.7 60.8±59.5
【００３６】ＡＵＣ（ｐｇ／ｍｌ・ｈｒ）を求めたとこ
ろ、次の表４のとおりであった。
ろ、次の表４のとおりであった。
【００３７】
［表４］
ＷＬ鶏舎 ＯＰ鶏舎
１４週齢 7805.0±1951.8 6695.8±2704.7
２０週齢 1724.6±727.9 2050.8±699.8
２９週齢 1012.1±755.2 1171.4±877.6
【００３８】１４週齢は育成期（産卵開始前）、２０週
齢は産卵開始時期、２９週齢は産卵開始後であり、ＷＬ
鶏舎で飼養した鶏では１４週齢と２０週齢との血中メラ
トニン濃度（AUC）の差および１４週齢と２９週齢との
血中メラトニン濃度（AUC）の差が、ＯＰ鶏舎で飼養し
た鶏よりも大きかった。すなわち、ＷＬ鶏舎で飼養した
鶏とＯＰ鶏舎で飼養した鶏の産卵率の違いは、産卵開始
前後における血中メラトニン濃度の差と関連していると
考えられ、産卵開始前後における血中メラトニン濃度の
差が大きいほど、産卵開始後の産卵率が高いと考えられ
る。
齢は産卵開始時期、２９週齢は産卵開始後であり、ＷＬ
鶏舎で飼養した鶏では１４週齢と２０週齢との血中メラ
トニン濃度（AUC）の差および１４週齢と２９週齢との
血中メラトニン濃度（AUC）の差が、ＯＰ鶏舎で飼養し
た鶏よりも大きかった。すなわち、ＷＬ鶏舎で飼養した
鶏とＯＰ鶏舎で飼養した鶏の産卵率の違いは、産卵開始
前後における血中メラトニン濃度の差と関連していると
考えられ、産卵開始前後における血中メラトニン濃度の
差が大きいほど、産卵開始後の産卵率が高いと考えられ
る。
【００３９】したがって、育成期、産卵開始時期または
産卵期の血中メラトニン濃度を調節することによって鶏
の産卵性を調節（向上または低下）することができると
考えられる。例えば、ＯＰ鶏舎で飼養する場合、育成期
の鶏にメラトニンを経口投与するとともに、産卵を開始
する前にメラトニンの経口投与を中止することによっ
て、育成期の血中メラトニン濃度を産卵開始時期の血中
メラトニン濃度よりも高くすることによって、産卵開始
後の産卵性を向上させることができると考えられ、特に
育成期の血中メラトニン濃度と産卵開始時期の血中メラ
トニン濃度との差を大きくするほど、産卵開始後の産卵
性が向上させることができると考えられる。なお、メラ
トニンの経口投与によって鶏の血中メラトニン濃度を上
昇させることができる（Noddegaard F.ら，J.Pineal.Re
s. 1999 Oct；27(3)：129-38）。
産卵期の血中メラトニン濃度を調節することによって鶏
の産卵性を調節（向上または低下）することができると
考えられる。例えば、ＯＰ鶏舎で飼養する場合、育成期
の鶏にメラトニンを経口投与するとともに、産卵を開始
する前にメラトニンの経口投与を中止することによっ
て、育成期の血中メラトニン濃度を産卵開始時期の血中
メラトニン濃度よりも高くすることによって、産卵開始
後の産卵性を向上させることができると考えられ、特に
育成期の血中メラトニン濃度と産卵開始時期の血中メラ
トニン濃度との差を大きくするほど、産卵開始後の産卵
性が向上させることができると考えられる。なお、メラ
トニンの経口投与によって鶏の血中メラトニン濃度を上
昇させることができる（Noddegaard F.ら，J.Pineal.Re
s. 1999 Oct；27(3)：129-38）。
【００４０】〔実施例２〕以下に示す配合組成の飼料を
製造した。この飼料は、メラトニンを１ｐｐｍ（μｇ／
ｇ）配合した鶏の育成後期飼料である。なお、以下の配
合組成中、「その他」とは、ミネラル、ビタミンプレミ
ックスなどのその他の原料である。 トウモロコシ ５０重量％ マイロ １５重量％ 大豆油粕 １０重量％ 脱脂米糠 １０重量％ コーングルテンフィード ５重量％ メラトニン ０．０００１重量％ その他 ９．９９９９重量％
製造した。この飼料は、メラトニンを１ｐｐｍ（μｇ／
ｇ）配合した鶏の育成後期飼料である。なお、以下の配
合組成中、「その他」とは、ミネラル、ビタミンプレミ
ックスなどのその他の原料である。 トウモロコシ ５０重量％ マイロ １５重量％ 大豆油粕 １０重量％ 脱脂米糠 １０重量％ コーングルテンフィード ５重量％ メラトニン ０．０００１重量％ その他 ９．９９９９重量％
【００４１】
【発明の効果】本発明の鳥類用産卵性調節剤、鳥類用飼
料および鳥類の産卵性調節方法によれば、鶏などの鳥類
の産卵性を簡便に調節することができる。また、本発明
の鳥類の産卵性改善方法によれば、鶏などの鳥類の産卵
性を簡便に向上させることができる。
料および鳥類の産卵性調節方法によれば、鶏などの鳥類
の産卵性を簡便に調節することができる。また、本発明
の鳥類の産卵性改善方法によれば、鶏などの鳥類の産卵
性を簡便に向上させることができる。
【図１】ＷＬ鶏舎およびＯＰ鶏舎における点灯プログラ
ムを示す図である。
ムを示す図である。
【図２】点灯プログラムと採血ポイントとの関係を示す
図である。
図である。
【図３】育成期の体重推移を示す図である。
【図４】産卵率（ＨＤ％）の推移を示す図である。
【図５】１４週齢における血中メラトニン濃度の推移を
示す図である。
示す図である。
【図６】２０週齢における血中メラトニン濃度の推移を
示す図である。
示す図である。
【図７】２９週齢における血中メラトニン濃度の推移を
示す図である。
示す図である。
─────────────────────────────────────────────────────
フロントページの続き
(51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考）
Ａ６１Ｐ 15/00 １７１ Ａ６１Ｐ 15/00 １７１
// Ｃ０７Ｄ 209/16 Ｃ０７Ｄ 209/16
(72)発明者 鈴木 保
栃木県黒磯市青木919番地 伊藤忠飼料株
式会社研究所内
(72)発明者 堀河 博
栃木県黒磯市青木919番地 伊藤忠飼料株
式会社研究所内
Ｆターム(参考） 2B005 DA02
2B101 AA07 DA00
2B150 AA05 AB20 DB10
4C086 AA01 AA02 BC13 MA01 MA04
MA34 MA52 NA09 NA14 ZA81
ZC61
4C204 BB01 CB03 DB14 EB02 FB01
GB25
Claims (7)
- 【請求項１】 メラトニンを有効成分として含有するこ
とを特徴とする鳥類用産卵性調節剤。 - 【請求項２】 請求項１記載の鳥類用産卵性調節剤を配
合したことを特徴とする鳥類用飼料。 - 【請求項３】 請求項１記載の鳥類用産卵性調節剤また
は請求項２記載の鳥類用飼料を用いて鳥類の血中メラト
ニン濃度を調節することにより、前記鳥類の産卵性を調
節することを特徴とする鳥類の産卵性調節方法。 - 【請求項４】 請求項１記載の鳥類用産卵性調節剤また
は請求項２記載の鳥類用飼料を育成期の鳥類に投与する
ことを特徴とする鳥類の産卵性改善方法。 - 【請求項５】 前記育成期の鳥類が産卵を開始する前
に、前記鳥類用産卵性調節剤または前記鳥類用飼料の投
与を中止することを特徴とする請求項４記載の産卵性改
善方法。 - 【請求項６】 前記育成期の鳥類が、日長時間が減少す
る時期に産卵を開始することを特徴とする請求項５記載
の産卵性改善方法。 - 【請求項７】 前記鳥類が、開放舎で飼養される家禽類
であることを特徴とする請求項４〜６記載の産卵性改善
方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001234168A JP2003047410A (ja) | 2001-08-01 | 2001-08-01 | 鳥類用産卵性調節剤および該鳥類用産卵性調節剤を配合した鳥類用飼料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001234168A JP2003047410A (ja) | 2001-08-01 | 2001-08-01 | 鳥類用産卵性調節剤および該鳥類用産卵性調節剤を配合した鳥類用飼料 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003047410A true JP2003047410A (ja) | 2003-02-18 |
Family
ID=19065828
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001234168A Pending JP2003047410A (ja) | 2001-08-01 | 2001-08-01 | 鳥類用産卵性調節剤および該鳥類用産卵性調節剤を配合した鳥類用飼料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2003047410A (ja) |
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- 2001-08-01 JP JP2001234168A patent/JP2003047410A/ja active Pending
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