JP2003024260A - 食器洗浄機のノズル構造 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 逆止弁の清掃等を簡単に行ない得るようにす
る。 【解決手段】 洗浄水供給管２６の上端部に、第１ヘッ
ダ２８が着脱可能に螺合される。洗浄水供給管２６の内
部に配設したすすぎ水供給管３０の上端部に、第２ヘッ
ダ３２が着脱可能に螺合される。洗浄ノズル１６が配設
されたノズルホルダ３４は、第１ヘッダ２８および第２
ヘッダ３２に水平回転可能に装着される。すすぎノズル
１８が配設された支持基体４０の挿通孔４０ａにボルト
軸４２が挿通され、該ボルト軸４２が第２ヘッダ３２に
着脱可能に螺合される。第２ヘッダ３２の内部に、上下
の流路の連通を遮断可能な逆止弁５０が配設される。

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【発明の属する技術分野】この発明は、すすぎノズルに
すすぎ水を供給する流路に、洗浄ノズルに供給される洗
浄水が逆流するのを防止する逆止弁を備えた食器洗浄機
のノズル構造に関するものである。 【０００２】 【従来の技術】飲食に供した後の皿、茶碗、コップ等の
食器を自動的に洗浄するための食器洗浄機が、喫茶店や
レストラン等の厨房、更には一般家庭にも設置されて、
広く好適に使用されるに至っている。この食器洗浄機
は、洗浄槽の内部に回転可能な洗浄ノズルおよびすすぎ
ノズルを夫々上下に離間して備え、洗浄水やすすぎ水の
噴射反力により各ノズルを回転させて、洗浄室に収納し
たラック中の食器に洗浄水やすすぎ水を吹付けて効率的
に洗浄およびすすぎを行なうよう構成される。 【０００３】前記食器洗浄機のノズル構造として、例え
ば実開昭６２−１１５８６１号公報に開示されるものが
存在する。このノズル構造は、ノズル軸受に洗浄ノズル
およびすすぎノズルが夫々水平回転可能に配設され、ノ
ズル軸受内に形成された洗浄水用流路を介して洗浄ノズ
ルに洗浄水が供給されると共に、同じくノズル軸受内に
形成されたすすぎ水用流路を介してすすぎノズルにすす
ぎ水が供給されるよう構成されている。 【０００４】また前記ノズル構造では、洗浄動作の終了
した後に洗浄ノズル内に残留する洗剤分や汚物等を除去
するため、前記洗浄水用流路とすすぎ水用流路とを連通
し、すすぎ水の一部を洗浄ノズルに供給することで洗浄
ノズルを清掃する構成が採用されている。 【０００５】 【発明が解決しようとする課題】前記ノズル構造では、
洗浄水用流路とすすぎ水用流路とを連通しているため、
洗浄ノズルに供給される洗浄水の一部が、その連通部か
らすすぎ水用流路に逆流してすすぎ水を汚染するおそれ
がある。そこで、前記ノズル軸受に配設されるすすぎ水
用の供給配管の内部に逆止弁を配設し、洗浄水がすすぎ
水の貯留タンクに逆流するのを防止している。この場合
において、逆止弁はノズル軸受に配設される供給配管内
に配設されているため、該逆止弁にゴミ等が詰った場合
には、ノズル軸受自体を供給配管から取外さなければな
らず、その分解および組立て作業は極めて煩雑で時間が
掛かる難点が指摘される。 【０００６】 【発明の目的】この発明は、前述した従来の技術に内在
している前記課題に鑑み、これを好適に解決するべく提
案されたものであって、逆止弁の清掃等を簡単に行ない
得るようにした食器洗浄機のノズル構造を提供すること
を目的とする。 【０００７】 【課題を解決するための手段】前述した課題を克服し、
所期の目的を好適に達成するため、本発明に係る食器洗
浄機のノズル構造は、洗浄ノズルおよびすすぎノズルが
ノズルヘッダに回転可能な状態で着脱可能に装着され、
ノズルヘッダ内の洗浄水用流路を介して洗浄ノズルに洗
浄水を供給すると共に、ノズルヘッダ内のすすぎ水用流
路を介してすすぎノズルにすすぎ水を供給するよう構成
した食器洗浄機において、前記ノズルヘッダは複数の着
脱可能な部材で構成され、この部材の内、前記洗浄水用
流路とすすぎ水用流路とが連通する部位よりも上流側で
すすぎ水用流路を形成する流路部材の内部に逆止弁を設
けたことを特徴とする。 【０００８】 【発明の実施の形態】次に、本発明に係る食器洗浄機の
ノズル構造につき、好適な実施例を挙げて、添付図面を
参照しながら説明する。先ず、本発明のノズル構造が採
用される食器洗浄機の基本構造につき、図３を参照して
説明する。食器洗浄機１０における本体１２の内部に水
密状態の洗浄室１４が画成されると共に、該洗浄室１４
の上端部と下端部の各近傍に、洗浄ノズル１６およびす
すぎノズル１８を一体的に備えた噴射組立体２０,２０
が、各ノズル１６,１８の噴射孔(図示せず)を上下に対
向させた状態で水平回転可能に配設されている。また洗
浄室１４の底部に、食器等の洗浄に供される洗浄水を貯
留する洗浄水タンク２２が設けられると共に、本体１２
内部に食器等のすすぎに供されるすすぎ水が貯留される
すすぎ水タンク２４が設けてある。そして、洗浄水タン
ク２２から上下の洗浄ノズル１６,１６に洗浄水が圧力
供給されて各噴射孔から洗浄水を噴射し、該ノズル１
６,１６はその噴射反力により回転する。また、同じく
すすぎ水タンク２４から上下のすすぎノズル１８,１８
にすすぎ水が圧力供給されて各噴射孔からすすぎ水を噴
射し、該ノズル１８,１８はその噴射反力により回転す
るよう構成されている。 【０００９】前記上下の噴射組立体２０,２０の構成は
上下対称であるので、下側の噴射組立体２０の構成につ
いてのみ説明することとする。 【００１０】図１および図２に示す如く、前記洗浄水タ
ンク２２に連通接続される筒状の洗浄水供給管(部材)２
６の上端部に、筒状に形成された第１ヘッダ(部材)２８
が連通状態で着脱可能に螺合されている。また洗浄水供
給管２６の内部に、前記すすぎ水タンク２４に連通接続
されるすすぎ水供給管(部材)３０が同軸的に配設され、
該供給管３０の前記第１ヘッダ２８内に臨む上端部に、
流路部材としての筒状の第２ヘッダ３２が着脱可能に螺
合されている。そして、前記複数の洗浄ノズル１６が連
通接続されたノズルホルダ３４が、第１ヘッダ２８およ
び第２ヘッダ３２に水平回転可能に装着される。このノ
ズルホルダ３４は、円筒状部材であって、その内部下側
に配設された筒状の下支持体３６が、前記第１ヘッダ２
８に摺動可能に外嵌されると共に、ノズルホルダ３４の
内部上側に配設された筒状の上支持体３８が、前記第２
ヘッダ３２に摺動可能に外嵌されている。すなわち、洗
浄水供給管２６、第１ヘッダ２８およびノズルホルダ３
４の内部に洗浄水用流路が画成され、前記洗浄水タンク
２２から噴射組立体２０に供給される洗浄水は、洗浄水
用流路を介して各洗浄ノズル１６に供給される。なお、
上下の支持体３６,３８の材質としては、滑り易く、か
つ洗浄水の高温に耐えうるプラスチック樹脂等が好適に
使用され、また両ヘッダ２８,３２は例えばステンレス
を材質として形成される。 【００１１】前記複数のすすぎノズル１８が連通接続さ
れる中空の支持基体４０には、その中空内部を貫通して
上下方向に挿通孔４０ａが穿設されており、該挿通孔４
０ａに対してボルト軸(部材)４２が挿通配置される。こ
のボルト軸４２は、その軸部に下端(一端)で開口する中
空部４２ａが軸方向に沿って形成されると共に、該軸部
の上端(他端)に形成された頭部４２ｂに近接する位置
に、支持基体４０の中空部と中空部４２ａとを連通する
通孔４２ｃが軸心と直交して開設され、更に軸部におけ
る下端部の外周には、下端から軸心方向に沿った所定範
囲に雄ネジ４２ｄが螺刻されている。そして、前記支持
基体４０の挿通孔４０ａにボルト軸４２を上方から挿通
配置し、該基体４０から下方に突出する下端部の雄ネジ
４２ｄを、前記第２ヘッダ３２の上雌ネジ３２ｃ(後述)
に螺合することによりボルト軸４２が固定され、このボ
ルト軸４２に対して支持基体４０およびすすぎノズル１
８が水平回転可能に支持されるようになっている。 【００１２】なお、ボルト軸４２の前記通孔４２ｃは、
第２ヘッダ３２への取付け状態において前記支持基体４
０の中空内部に連通するよう設定される。すなわち、前
記すすぎ水供給管３０、第２ヘッダ３２、ボルト軸４２
および支持基体４０の内部にすすぎ水用流路が画成さ
れ、前記すすぎ水タンク２４から噴射組立体２０に供給
されるすすぎ水は、すすぎ水用流路を介して各すすぎノ
ズル１８に供給されるようになっている。そして実施例
では、相互に着脱可能な洗浄水供給管２６、すすぎ水供
給管３０、第１ヘッダ２８、第２ヘッダ３２およびボル
ト軸４２からノズルヘッダ４４が構成されている。ま
た、前記ノズルホルダ３４と支持基体４０との間に臨む
ボルト軸４２に樹脂製のワッシャ４６が外嵌されてお
り、該ワッシャ４６を挟んで上下に位置するノズルホル
ダ３４と支持基体４０とが円滑に回転し得るよう構成し
てある。 【００１３】前記第２ヘッダ３２の外周には、その長手
方向の略中間位置に径方向に延出するフランジ３２ａが
形成されており、前記ノズルホルダ３４は、図１に示す
如く、該第２ヘッダ３２に外嵌された上支持体３８の下
端が、該フランジ３２ａに摺動可能に支持される状態で
位置決めされるようになっている。また第２ヘッダ３２
の内部には、縮径された弁座４８が形成され、この弁座
４８に後述する逆止弁５０の弁体５４が上方から着座す
ることで、該弁座４８を挟む上下の流路の連通を遮断す
るよう構成される。更に、第２ヘッダ３２における弁座
４８より下側の内部に下雌ネジ３２ｂが螺刻され、該下
雌ネジ３２ｂが前記すすぎ水供給管３０の上端部外周に
形成された雄ネジ３０ａに螺合されると共に、弁座４８
の上側の内部に上雌ネジ３２ｃが螺刻され、該上雌ネジ
３２ｃに前記ボルト軸４２の雄ネジ４２ｄが螺合されて
いる。 【００１４】前記第２ヘッダ３２の弁座４８より上方の
内周面に段部３２ｄが形成され、前記逆止弁５０のホル
ダ５２が、該段部３２ｄと上雌ネジ３２ｃに螺合された
前記ボルト軸４２とで上下から挟持されて位置決めされ
るよう構成してある。このホルダ５２には、上下に摺動
可能に弁体５４が配設され、該弁体５４が前記弁座４８
に着座することで上下の流路の連通を遮断するよう構成
される。なお、ホルダ５２には複数の通孔５２ａが形成
され、後述するようにすすぎ水供給管３０から供給され
るすすぎ水により弁体５４が押上げられて弁座４８から
離間した際に、すすぎ水は該通孔５２ａを介してボルト
軸４２の中空部４２ａに流入するようになっている。 【００１５】 【実施例の作用】次に、実施例に係る食器洗浄機のノズ
ル構造の作用につき、以下説明する。前記食器洗浄機１
０において洗浄工程が開始されると、前記洗浄水供給管
２６から第１ヘッダ２８およびノズルホルダ３４を介し
て各洗浄ノズル１６に洗浄水が供給されて、噴射孔から
前記洗浄室１４内に噴射される。このとき洗浄ノズル１
８およびノズルホルダ３４は、洗浄水の噴射反力によっ
て前記第１および第２ヘッダ２８,３２を中心に所定方
向に水平回転し、該洗浄室１４に収納された食器等(図
示せず)を効率的に洗浄する。 【００１６】ここで、第１および第２ヘッダ２８,３２
を介してノズルホルダ３４が円滑に回転されるように、
両ヘッダ２８,３２と前記上下の支持体３６,３８との間
には若干の隙間がある。また同様に前記ボルト軸４２を
介してすすぎノズル１８が配設される支持基体４０が円
滑に回転されるように、支持基体とボルト軸４２との間
にも若干の隙間がある。そのため、ノズルホルダ３４に
供給された洗浄水が、第２ヘッダ３２と上支持体３８、
ボルト軸４２とワッシャ４６、およびボルト軸４２と支
持基体４０の各摺動面の間を経てボルト軸４２の通孔４
２ｃを介して中空部４２ａに流れ込むおそれがある。す
なわち、前記ノズルヘッダ４４の内部に画成される洗浄
水用流路とすすぎ水用流路とは、ボルト軸４２の通孔４
２ｃにおいて連通し、該すすぎ水用流路を逆流する洗浄
水によりすすぎ水が汚染されるおそれがある。しかるに
実施例では、両流路の連通部である通孔４２ｃより上流
側に配設されてすすぎ水用流路を形成する前記第２へッ
ダ３２内に逆止弁５０を設けてあるから、すすぎ水が貯
留されているすすぎ水タンク２４に洗浄水が逆流して該
すすぎ水を汚染するのは防止される。 【００１７】次に、すすぎ作業に移行した際は、前記す
すぎ水供給管３０にすすぎ水が供給されると、その供給
水圧によって前記弁体５４が弁座４８から上昇離間して
上下の流路を連通し、すすぎ水は前記ボルト軸４２およ
び支持基体４０を介して各すすぎノズル１８に供給さ
れ、前記洗浄ノズル１６と同様に噴射孔から洗浄室１４
内に噴射される。このすすぎノズル１８の場合も、すす
ぎ水の噴射反力によって支持基体４０と共にボルト軸４
２を中心に所定方向に水平回転し、前記食器の効率的な
すすぎが行なわれる。そして、すすぎ水供給管３０への
すすぎ水の供給が停止すれば、前記弁体５４は自重によ
り下降し、前記弁座４８に着座して上下の流路の連通を
遮断する。 【００１８】前記逆止弁５０にゴミ等が詰った場合等の
メンテナンスに際しては、前記噴射組立体２０を分解す
る。このときには、先ず前記ボルト軸４２を第２ヘッダ
３２から弛み外し、すすぎノズル１８および支持基体４
０をボルト軸４２と共に取外す。この状態で、前記洗浄
ノズル１６が配設されるノズルホルダ３４を、第１およ
び第２ヘッダ２８,３２に対して上方へ抜き外した後、
第２ヘッダ３２をすすぎ水供給管３０から弛み外す。こ
れにより、該第２ヘッダ３２から逆止弁５０を簡単に抜
き外して清掃することができる。すなわち、逆止弁５０
の清掃、点検、または交換等を簡単かつ短時間で行なう
ことができ、常に衛生的に保ち得る。なお、前記ボルト
軸４２を第２ヘッダ３２から弛み外すことで、該ヘッダ
３２に対する逆止弁５０の固定は解除されるから、該逆
止弁５０を交換する場合は、第２ヘッダ３２をすすぎ水
供給管３０に取付けたままの状態で行なうことが可能で
ある。また噴射組立体２０の組立ては、前述した分解作
業とは逆の手順で各部品を組立てれば簡単に行ない得
る。 【００１９】なお、実施例ではノズルヘッダを構成する
第２ヘッダの内部に逆止弁を配設した場合で説明した
が、逆止弁を配設する流路部材は、洗浄水用流路とすす
ぎ水用流路との連通部より上流側ですすぎ水用流路を形
成する部材であればよく、例えばボルト軸の内部に逆止
弁を配設する構成を採用することができる。また実施例
では、逆止弁を第２ヘッダに対して着脱可能に構成した
場合で説明したが、逆止弁は第２ヘッダに対して溶接等
により固定されていてもよい。 【００２０】 【発明の効果】以上に述べた如く、本発明に係る食器洗
浄機のノズル構造によれば、洗浄水用流路とすすぎ水用
流路とが連通する部位よりも上流側のすすぎ水流路を形
成する流路部材を着脱可能に構成し、該部材に逆止弁を
設けたので、洗浄水のすすぎ水流路への逆流を防止し得
ると共に、逆止弁のメンテナンスを簡単かつ短時間で行
なうことができる。

【図面の簡単な説明】 【図１】 本発明の実施例に係る食器洗浄機のノズル構
造を示す縦断面図である。 【図２】 実施例のノズル構造を分解状態で示す縦断面
図である。 【図３】 実施例に係る食器洗浄機を示す概略構成図で
ある。 【符号の説明】 １６ 洗浄ノズル，１８ すすぎノズル，２６ 洗浄水供
給管(部材) ２８ 第１ヘッダ(部材)，３０ すすぎ水供給管(部材) ３２ 第２ヘッダ(流路部材)，４２ ボルト軸(部材)，４
４ ノズルヘッダ ５０ 逆止弁

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 【請求項１】 洗浄ノズル(16)およびすすぎノズル(18)
   がノズルヘッダ(44)に回転可能な状態で着脱可能に装着
   され、ノズルヘッダ(44)内の洗浄水用流路を介して洗浄
   ノズル(16)に洗浄水を供給すると共に、ノズルヘッダ(4
   4)内のすすぎ水用流路を介してすすぎノズル(18)にすす
   ぎ水を供給するよう構成した食器洗浄機において、 前記ノズルヘッダ(44)は複数の着脱可能な部材(26,30,2
   8,32,42)で構成され、この部材(26,30,28,32,42)の内、
   前記洗浄水用流路とすすぎ水用流路とが連通する部位よ
   りも上流側ですすぎ水用流路を形成する流路部材(32)の
   内部に逆止弁(50)を設けたことを特徴とする食器洗浄機
   のノズル構造。