JP2002168495A - Exhaust device for ih cooking heater - Google Patents

Exhaust device for ih cooking heater

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JP2002168495A
JP2002168495A JP2000365920A JP2000365920A JP2002168495A JP 2002168495 A JP2002168495 A JP 2002168495A JP 2000365920 A JP2000365920 A JP 2000365920A JP 2000365920 A JP2000365920 A JP 2000365920A JP 2002168495 A JP2002168495 A JP 2002168495A
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JP
Japan
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hood
heating
filter
exhaust device
cooking heater
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JP2000365920A
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Japanese (ja)
Inventor
Keiji Kashiwamura
敬二 柏村
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Fuji Industrial Co Ltd
Original Assignee
Fuji Industrial Co Ltd
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To heat a hood to form an atmosphere, where dew condensation is prevented from occurring, during cooking by an IH cooking heater. SOLUTION: At least a filter 31 is situated in a hood body 11, the lower side of which forms the suction side, to constitute a hood 1. A blower 41 is situated in the back space of the filter 31 of the hood body 11 or at the outside of the hood body 11. A means 2 is provided to heat the hood 1 to form the atmosphere where dew condensation does not occur. The means 2 consists of a heat generating device and a hot air generating device 12. In the case of providing the heat generating device 12, the device is situated on the inner surface of the hood body 11 and a filter 31 or a member situated upstream of it. The hot air generating device 12 is constituted such that a part of exhaust air from the blower 41 provided in the body 11 is heated by a heater 12b and supplied from the lower side toward the hood body 11 to heat the hood 1.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、IHクッキングヒ
ータ(電磁誘導加熱調理器)用の排気装置に関するもの
である。
The present invention relates to an exhaust device for an IH cooking heater (electromagnetic induction heating cooker).

【0002】[0002]

【従来技術】従来、加熱調理器具として使用されている
のは都市ガス、LPガス等を燃料とするガス器具、電気
コンロであった。ガス器具の場合、燃焼により二酸化炭
素や一酸化炭素等の有害物質が発生するため、十分な換
気を確保しなければならない。そこで、調理の際にも、
有害物質が発生しない電気コンロの他に、IHクッキン
グヒータ(電磁誘動加熱調理器)のニーズが少しずつ高
まってきている今日である。
2. Description of the Related Art Conventionally, gas appliances and electric stoves using city gas, LP gas or the like as fuel have been used as cooking appliances. In the case of gas appliances, harmful substances such as carbon dioxide and carbon monoxide are generated by combustion, so that sufficient ventilation must be ensured. So, when cooking,
Nowadays, in addition to electric stoves that do not generate harmful substances, needs for IH cooking heaters (electromagnetic induction heating cookers) are gradually increasing.

【0003】ところで、ガス器具は、調理する鍋等から
の湯気と共に燃焼ガスを発生させ、その燃焼ガスの熱で
湯気の湿度を低下させると共にフード体内面やフィルタ
を含むその上流側の部材を暖め、電気コンロは、上昇気
流の熱で同様にフード体内面やフィルタを含むその上流
側の部材を暖める。それ故、調理中に結露を生じること
はない。
A gas appliance generates combustion gas together with steam from a cooking pot or the like, reduces the humidity of the steam by the heat of the combustion gas, and warms the inner surface of the hood and its upstream members including a filter. The electric stove also heats the inner surface of the hood and its upstream members including the filter with the heat of the updraft. Therefore, no dew condensation occurs during cooking.

【0004】しかしながら、前記するIHクッキングヒ
ータでは、燃焼ガスや上昇気流を伴わないことから、調
理時に発生する湯気がフード体内面やフィルタを含むそ
の上流側の部材に付着して結露し、調理中に滴下して、
ヒータ、調理容器、更には調理中の料理をも汚す現状が
ある。
[0004] However, in the above-mentioned IH cooking heater, since the combustion gas and the updraft are not accompanied, steam generated at the time of cooking adheres to the inner surface of the hood and a member on the upstream side including the filter and forms dew. Dripping,
There is a current situation in which heaters, cooking containers, and even dishes being cooked are soiled.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】本発明は上記従来事情
に鑑みてなされたもので、技術的課題は、IHクッキン
グヒータで調理している時にフードを結露しない雰囲気
に加温することである。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the above circumstances, and a technical problem is to heat the hood to an atmosphere that does not cause dew condensation when cooking with an IH cooking heater.

【0006】[0006]

【課題を解決するための手段】上記目的を解決するため
に講じた技術的手段は、下側を吸込側とするフード体内
に、少なくともフィルタを備えてフードを構成し、その
フード体のフィルタ背後空間またはフード体外に屋外へ
の送風機を設置し、前記フードを結露しない雰囲気に加
温することを特徴とするものである(請求項1)。フー
ド体とはブーツ型、平型等を問わず下側を開放し上方に
奥行きを有する被い形状のものである。例えばブーツ型
のフード体は、前板と、その前板で前方開放部が被蓋さ
れる下方開放型の函体からなっている。そして内部に仕
切板、仕切板と函体の天板とに亘って係脱可能に係止さ
れるフィルタ、フィルタ背後の屋外への送風機(ファ
ン)等の部材を具備してフードを構成し、平型のフード
体は、下面開放型の偏平箱状を呈しており、下面開放部
を被蓋する下板、その下板に係脱可能に被蓋するフィル
タ、フィルタ背後の送風機(ファン)等を部材として具
備してフードを構成している。尚、フィルタの上流側に
整流板を具備するものもある。フードを結露しない雰囲
気に加温する手段としては、例えば発熱装置(シートヒ
ータ、導電性の発熱塗料等)が一例として挙げられる。
例えばブーツ型であれば、フード体を形成する前板内
面、函体内面や、フィルタ、仕切板、整流板等の所望個
所に付設し、平型のフードであれば、下面開放型の偏平
函状のフード体や、その下板、フィルタ、整流板等の所
望個所に付設する。無論面積が多いフード体には構成各
面に前記発熱装置を付設したり、構成各面に連続して発
熱装置を付設するのが好ましいものである。尚、発熱温
度が高い発熱装置にあっては、フード体、フィルタを含
むその上流側の部材(フィルタ、仕切板、整流板等)に
おいて選定された1個所もしくは選定した複数個所に設
けておくことによってフード体内面及びフィルタを含む
上流側の部材を結露しない雰囲気に加温することが可能
である。また、発熱装置の作動は、前板等に配設されて
いる操作部のスイッチと並んで設けられているスイッチ
のON・OFFで、その作動及びその停止がコントロー
ルできるようにするが、それよりも送風機と連動させた
り(請求項7)、フード内に湿度を検出する検出手段を
設け、その検出手段の所定の湿度を検出した時に発熱装
置が作動するようにすると(請求項8)、スイッチのO
N・OFF操作を必要とせず、より好適なものとなる。
The technical means taken to solve the above object is to provide a hood having at least a filter in a hood body having a lower side as a suction side, and the hood body is provided with a filter behind the filter. An outdoor blower is installed outside a space or a hood, and the hood is heated to a non-condensing atmosphere (claim 1). The hood body is a cover-shaped body having a lower side open and a depth upward regardless of a boot type or a flat type. For example, a boot-type hood body includes a front plate and a lower-open type box whose front opening is covered with the front plate. A hood is provided internally with members such as a partition plate, a filter that is detachably engaged between the partition plate and the top plate of the box, and an outdoor blower (fan) behind the filter. The flat-type hood body has a flat box shape with an open bottom, and has a lower plate that covers the lower open portion, a filter that is detachably attached to the lower plate, a blower (fan) behind the filter, and the like. Is provided as a member to constitute a hood. In some cases, a rectifying plate is provided upstream of the filter. As a means for heating the hood to a non-condensing atmosphere, for example, a heating device (a sheet heater, a conductive heating paint, or the like) is given as an example.
For example, if it is a boot type, it is attached to a desired location such as an inner surface of a front plate forming a hood body, an inner surface of a box, a filter, a partition plate, a rectifying plate, and the like. It is attached to desired places such as a hood body, its lower plate, a filter, a rectifying plate, and the like. Of course, it is preferable to attach the heating device to each surface of the hood body having a large area, or to continuously attach the heating device to each surface of the configuration. In the case of a heat-generating device having a high heat-generating temperature, the heat-generating device should be provided at one or a plurality of selected members on the upstream side including the hood and the filter (filter, partition plate, rectifier plate, etc.). Accordingly, it is possible to heat the inside of the hood and the upstream member including the filter to an atmosphere that does not cause dew condensation. In addition, the operation of the heating device is controlled by ON / OFF of a switch provided alongside a switch of an operation unit disposed on a front plate or the like, so that the operation and the stop thereof can be controlled. When the sensor is operated in conjunction with the blower (claim 7) or provided with a detecting means for detecting humidity in the hood, and when the detecting means detects a predetermined humidity, the heating device is activated (claim 8). O
This eliminates the need for an N-OFF operation and is more suitable.

【0007】以上に技術的手段によれば、調理で発生し
フード体内面やフィルタを含む上流側の部材に付着する
湯気の飽和点を上げて結露を防止したり、その湯気を蒸
発させる。
As described above, according to the technical means, the saturation point of steam generated by cooking and adhering to the inner surface of the hood and to the upstream member including the filter is increased to prevent dew condensation or to evaporate the steam.

【0008】また、前記加温する手段として温風を利用
することも可能である。この場合には、フード体内に設
置する送風機からの排気の一部をヒータで加温して下側
からフード体に向けて吹出しフードを加温するようにす
る(請求項3)。送風機に連動するタイプばかりでな
く、湿度検出手段の検知でヒータによって加温させた排
気流の一部が下側からフード体に向けて温風を吹出し、
その温風でフードを加温してフード体内面やフィルタを
含む上流側の部材に付着する湯気の飽和点を上げて結露
を防止するようにしても良いものである(請求項8)。
It is also possible to use warm air as the means for heating. In this case, a part of the exhaust air from the blower installed in the hood is heated by the heater to heat the blown hood from below toward the hood. Not only the type linked to the blower, but also a part of the exhaust stream heated by the heater by the detection of the humidity detecting means blows warm air from below to the hood body,
The hood may be heated by the warm air to increase the saturation point of steam adhering to the inner surface of the hood and the upstream member including the filter, thereby preventing dew condensation (claim 8).

【0009】その上、加温する手段が、請求項2記載の
発熱装置と請求項3記載の温風発生装置とを備えている
場合には、結露の発生をより効果的に防止する上で有効
なものである(請求項5)。また、温風でフードを結露
しない雰囲気にするに際して、排気流の一部を利用する
ことなく、室内の空気や屋外の空気を吸気してヒータで
加温し、その温風を下側からフード体に向けて吹出して
フード内を加温することも自由なことである(請求項
4)。そして、前記発熱装置が導電性の発熱塗料である
と、排気装置を軽量化する上で好ましいものである(請
求項6)。
In addition, when the heating means includes the heat generating device according to the second aspect and the hot air generating device according to the third aspect, it is necessary to prevent the occurrence of dew condensation more effectively. It is effective (claim 5). Also, in order to make the hood non-condensing with warm air, indoor air or outdoor air is sucked in and heated by a heater without using part of the exhaust flow, and the warm air is heated from below by the hood. The inside of the hood can be freely heated by blowing out toward the body (claim 4). It is preferable that the heat generating device is made of a conductive heat generating paint in order to reduce the weight of the exhaust device (claim 6).

【0010】[0010]

【発明の実施の形態】次に、本発明の実施の形態を図面
に基づいて説明する。図1は、本発明IHクッキングヒ
ータ用排気装置の第1の実施の形態を、図2〜図4は、
同第2の実施の形態を、図5及び図6は、同第3の実施
の形態を、図7は、同第4の実施の形態を、図8は同第
5の実施の形態、図9は同第6の実施の形態を各々示し
ている。まず図1に示す第1の実施の形態を説明する
と、符号Aは、IHクッキングヒータ用排気装置であ
る。
Next, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. FIG. 1 shows a first embodiment of an exhaust device for an IH cooking heater of the present invention, and FIGS.
5 and 6 show the third embodiment, FIG. 7 shows the fourth embodiment, and FIG. 8 shows the fifth embodiment. Reference numeral 9 denotes the sixth embodiment. First, the first embodiment shown in FIG. 1 will be described. Reference numeral A denotes an exhaust device for an IH cooking heater.

【0011】IHクッキングヒータ用排気装置Aは、前
方と下方を開放した函体11aの前方開放部を着脱可能
な前板11bで被蓋して形成されるフード体11の下側
後半部を閉塞するように函体11aの背板11a−1、
左右側板11a−2、11a−2とに亘って仕切板21
を横架し、更に仕切板21の前縁と函体11aの天板1
1a−3とに亘って設けられているフィルタ枠11a−
4にフィルタ31を抜差し可能に係止し、フィルタ31
背後に屋外への送風機41を設置してフード1を構成し
たブーツ型を示している。
The exhaust device A for an IH cooking heater closes a lower rear half of a hood body 11 formed by covering a front opening portion of a box body 11a opened forward and downward with a detachable front plate 11b. Like the back plate 11a-1 of the box 11a,
Partition plate 21 over left and right plates 11a-2, 11a-2
And the front edge of the partition plate 21 and the top plate 1 of the box 11a.
1a-3 and a filter frame 11a-
4, the filter 31 is detachably locked.
It shows a boot type in which a hood 1 is configured with an outdoor blower 41 installed behind.

【0012】送風機41は、ターボファン、シロッコフ
ァン等の多翼ファンであり、ボリュート形状のファンケ
ーシング41aの吐出口41a’を函体11aの天板1
1a−3に設けた排気口(図示せず)に臨ませ、その排
気口(図示せず)に連通して天板11a−3上面に設け
た接続継手41bに排気ダクトDを接続して排気路を形
成している。
The blower 41 is a multi-blade fan such as a turbo fan or a sirocco fan. The blower 41 has a discharge port 41a 'of a volute fan casing 41a and a top plate 1 of the box 11a.
The exhaust duct D is connected to a connection joint 41b provided on the upper surface of the top plate 11a-3 by communicating with the exhaust port (not shown) provided in the exhaust port (not shown) provided in 1a-3. Forming a road.

【0013】前記IHクッキングヒータ用排気装置Aに
は、前記フード1を結露しない雰囲気に加温する手段2
が設けられている。この加温する手段2は、シートヒー
タ、導電性の発熱塗料等の発熱装置(後述では符号2を
付して説明する)であり、前板11b内面、函体11a
の両側板11a−2、11a−1内面、同背板11a−
1内面、同天板11a−3内面、仕切板21内面、フィ
ルタ31の上縁面、下縁面等に内、所望の個所に、発熱
温度、フード体11内空間の広さ、フィルタ31を含む
その上流側の部材のレイアウト関係等との兼ね合いをも
ってその貼着、塗装面積及びその個所が選定されて、直
接加熱及びその熱気を有効利用して付着する湯気が結露
しないようにフード1を加温する。
The exhaust device A for an IH cooking heater is provided with means 2 for heating the hood 1 to a non-condensing atmosphere.
Is provided. The heating unit 2 is a heating device (described below with reference numeral 2) such as a sheet heater or a conductive heating paint, and includes an inner surface of a front plate 11b, a box 11a.
Inner surfaces of both side plates 11a-2 and 11a-1, and a back plate 11a-
1, the inner surface, the inner surface of the top plate 11a-3, the inner surface of the partition plate 21, the upper edge surface and the lower edge surface of the filter 31, etc. In consideration of the layout relationship of the members on the upstream side, including the pasting, the coating area and its location are selected, and the hood 1 is directly heated and the hood 1 is added so as to prevent the adhering steam from being condensed by effectively utilizing the hot air. Warm up.

【0014】前記発熱装置2は、湿度を検出する検出手
段3及び制御部4に連係されており、その検出手段3が
フード体11内で所定の湿度を検出した時に通電されて
発熱し付着する湯気の飽和点を上げたり、その湯気を蒸
発させるように自動制御されている。前記湿度を検出す
る検出手段3としては、湿度センサがその一例として挙
げられ、フード体11内の所望個所に配設されている。
尚、送風機41の運転と連動して通電されて発熱するよ
うに構成することも自由なものである。
The heat generating device 2 is linked to a detecting means 3 for detecting humidity and a control unit 4. When the detecting means 3 detects a predetermined humidity in the hood 11, heat is generated and adheres. Automatic control is performed to raise the saturation point of the steam or to evaporate the steam. An example of the detection means 3 for detecting the humidity is a humidity sensor, which is provided at a desired position in the hood 11.
It is to be noted that a configuration is also possible in which the heat is generated by being energized in conjunction with the operation of the blower 41.

【0015】本実施の形態では、ブーツ型のIHクッキ
ングヒータ用排気装置をその一例として示しているが、
IHクッキングヒータ用排気装置を平型に適用させるの
も任意なものである。例えば平型のIHクッキングヒー
タ用排気装置では、図示しないが下方を開放した偏平函
体からなるフード体とその開放部を着脱可能に被蓋する
下板とでフードを構成し、その下板にフィルタを係脱可
能な係止したり、フード体周縁との間から流速を速めて
吸気させる整流板を更にフィルタの下位に付設して構成
し、前述と同様にフード体内空間の広さ、フィルタを含
むその上流側の部材のレイアウト関係と、発熱装置の面
積、発熱温度等との兼ね合いで発熱装置の貼着もしくは
塗装面積及びその個所を選定して付着する湯気が結露し
ないようにする。
In this embodiment, a boot-type exhaust device for an IH cooking heater is shown as an example.
It is optional to apply the exhaust device for the IH cooking heater to a flat type. For example, in a flat-type exhaust device for an IH cooking heater, a hood is constituted by a hood body (not shown) formed of a flat box having an open lower portion and a lower plate for detachably covering the open portion, and a filter is provided on the lower plate. A rectifying plate for engaging and disengaging the hood, or for increasing the flow velocity from the periphery of the hood body to suction air is further attached to the lower part of the filter. In consideration of the layout relationship of the upstream members including the area, the area of the heating device, the heating temperature, and the like, the area where the heating device is attached or painted and the location thereof are selected so that the attached steam does not condense.

【0016】次に図2〜図4で示す第2の実施の形態を
説明すると、調理によって発生して立ち昇る湯気が丁度
衝突する部分であるフード体11の下側開放部部分に吸
気効率を高めるべく整流板51をフィルタ31の上流側
の部材として設け、その整流板51の内面に前記する加
温する手段として前記発熱装置2を貼着もしくは塗装し
たものである。
Next, a second embodiment shown in FIGS. 2 to 4 will be described. Intake efficiency is reduced by the lower opening portion of the hood body 11, which is a portion where steam rising due to cooking just hits. A rectifying plate 51 is provided as a member on the upstream side of the filter 31 in order to increase the temperature, and the heating device 2 is attached or painted on the inner surface of the rectifying plate 51 as a means for heating.

【0017】前記整流板51は、仕切板21前方の下方
開放部に着脱可能に設けられており、調理容器から立ち
昇る湯気が付着するエリアを遮断するような格好で若干
室内側に向けて上向き傾斜状に設けられている。本実施
の形態では、前記仕切板21にも立ち昇る湯気が付着す
ることを想定して、その内面にも前記発熱装置2を設け
て付着する湯気を加温する構成にして、その熱気をも有
効利用して湯気の飽和点を上げたり、蒸発できるように
してある。
The rectifying plate 51 is detachably provided at a lower opening portion in front of the partition plate 21 and is slightly upwardly directed toward the indoor side in such a manner as to block an area to which steam rising from the cooking vessel adheres. It is provided in an inclined shape. In the present embodiment, assuming that steam that rises also adheres to the partition plate 21, the heat generating device 2 is provided on the inner surface of the partition plate 21 to heat the steam that adheres to the partition plate 21. The saturation point of steam can be raised or evaporated by effective use.

【0018】前記する整流板51は、函体11aの両側
板11a−2、11a−2及び前板11bに臨む両側端
面に適宜間隔をおいてステー51a、51aを突設状に
有してなり、該ステー51a、51aは、片側を整流板
51と一体的、他側をバネ51bを介して支持されてお
り、函体11aの両側板11a−2、11a−2に凹設
した凹部や前板11bの両側板に凹設した凹部11b−
1、11b−1に一方を差込み、他方をそのバネ51b
の作用で出入りする構成にすることによって整流板51
をフード体11に対して取外し可能にしている。前記整
流板51は、函体11aの両側板11a−2、11a−
2のみで支持する構造にしても良いものである。そのよ
うにすることによって、この整流板51と無関係に前板
11bを着脱することができる。フィルタ31への吸気
は、整流板51の周縁と、前板11b、函体11aの両
側板11a−2、11a−2、仕切板21との間隙Sか
ら行なわれる。
The above-mentioned current plate 51 has stays 51a, 51a protruding at appropriate intervals on both side end faces facing both side plates 11a-2, 11a-2 and the front plate 11b of the box 11a. The stays 51a, 51a are integrally supported on one side with the rectifying plate 51 and supported on the other side via a spring 51b. The stays 51a, 51a are recessed in the side plates 11a-2, 11a-2 of the box 11a. A concave portion 11b recessed on both side plates of the plate 11b;
1, 11b-1 and one is inserted into its spring 51b.
Of the flow straightening plate 51
Can be detached from the hood body 11. The current plate 51 is provided on both sides 11a-2, 11a- of the box 11a.
It is also possible to adopt a structure in which only two are supported. By doing so, the front plate 11b can be attached and detached independently of the current plate 51. The air intake to the filter 31 is performed from a gap S between the peripheral edge of the rectifying plate 51, the front plate 11b, both side plates 11a-2, 11a-2 of the box 11a, and the partition plate 21.

【0019】この実施の形態は、前記する第1の実施の
形態の具体例であり、湯気が主に付着する整流板51を
直接的に加温する上に、その熱が函体11aの側板11
a−2、11a−2に直接伝達され、更には前板11
b、函体11aの天板11a−3、フィルタ31をその
熱気で間接的に加温し、仕切板21の熱を函体11aの
側板11a−2、11a−2、背板11a−1に直接伝
達して、結露の発生を防止する。
This embodiment is a specific example of the above-described first embodiment. In this embodiment, steam is mainly directly heated to the rectifying plate 51 to which steam mainly adheres, and the heat is also supplied to the side plate of the box 11a. 11
a-2, 11a-2, and the front plate 11
b, the top plate 11a-3 of the box 11a and the filter 31 are indirectly heated by the hot air, and the heat of the partition plate 21 is transferred to the side plates 11a-2, 11a-2 and the back plate 11a-1 of the box 11a. Direct transmission to prevent condensation.

【0020】次に図5及び図6で示す第3の実施の形態
を説明すると、本実施の形態は、前記加温する手段とし
て温風発生装置12を利用したものである。温風発生装
置12は、前記する送風機41で排気される排気流の一
部を導入しそれを加温してフード体11の下方から前記
仕切板21及び整流板51に向けて強制送風する仕組み
である。
Next, a third embodiment shown in FIGS. 5 and 6 will be described. In this embodiment, a warm air generator 12 is used as the means for heating. The hot-air generator 12 introduces a part of the exhaust gas exhausted by the blower 41, heats it, and forcibly blows the air toward the partition plate 21 and the rectifying plate 51 from below the hood body 11. It is.

【0021】この温風発生装置12は、図5、図6に示
すようにファンケーシング41aの吐出口41a’近傍
に連通して配管されヒータ(加熱装置)12bに連絡も
しくは挿通する導風管部12a−1から分岐管部12a
−2を2又や3又状に分岐させ、その分岐管部12a−
2に側面視略逆L形状のノズル体12a−3を連結して
送風路12aを構成している。
As shown in FIGS. 5 and 6, the hot air generator 12 is connected to the vicinity of the discharge port 41a 'of the fan casing 41a and is piped to communicate with or pass through the heater (heating device) 12b. 12a-1 to branch pipe section 12a
-2 is branched into two or three branches, and the branch pipe portion 12a-
2 is connected to a substantially reverse L-shaped nozzle body 12a-3 in a side view to form an air passage 12a.

【0022】前記ノズル体12a−3は、仕切板21の
横幅寸法よりも僅かに幅狭な内部中空状の偏平な縦向薄
箱状部下端に前記仕切板及び整流板の表面方向を向く上
向き傾斜状の偏平な横長矩形状のノズル部12a’−3
を連設し、そのノズル部12a’−3から、仕切板21
及び整流板51の表面に向けて温風を強制送風できるよ
うになっている。
The nozzle body 12a-3 is provided at the lower end of a flat vertical thin box having an internal hollow shape slightly narrower than the horizontal width of the partition plate 21 so as to face upward to the surface direction of the partition plate and the rectifying plate. Inclined flat horizontally elongated rectangular nozzle portion 12a'-3
From the nozzle portion 12a'-3, and the partition plate 21
In addition, hot air can be forcibly blown toward the surface of the current plate 51.

【0023】このように構成されているIHクッキング
ヒータ用排気装置は、送風機41の運転に伴ってその排
気流の一部をヒータ(加熱装置)12bで加温してノズ
ル部12a’−3から仕切板21、整流板51の表面に
温風を吹き付けて、仕切板21、整流板51を加温して
付着する湯気の飽和点を上げ、結露を防止する。更に、
その温風は、整流板51の周縁と前板11b、函体11
aの両側板11a−2、11a−2、仕切板21との間
の間隙Sからフィルタ31に吸気されることから、前板
11b、函体11a、フィルタ31をもその熱気で加温
して、それらでの結露を防止する。尚、本実施の形態に
おいて、前記導風管部の途中に補助ファン(図示せず)
を設けて、温風の吹出し圧を上げるように構成するも自
由なものである。
In the exhaust device for an IH cooking heater configured as described above, a part of the exhaust flow is heated by a heater (heating device) 12b in accordance with the operation of the blower 41, and is separated from a nozzle portion 12a'-3. Hot air is blown onto the surfaces of the plate 21 and the rectifying plate 51 to heat the partition plate 21 and the rectifying plate 51 to increase the saturation point of steam adhering to prevent dew condensation. Furthermore,
The warm air is supplied to the periphery of the current plate 51 and the front plate 11b,
Since the filter 31 is sucked into the filter 31 from the gap S between the both side plates 11a-2, 11a-2 and the partition plate 21a, the front plate 11b, the box 11a, and the filter 31 are also heated by the hot air. Prevent condensation on them. In this embodiment, an auxiliary fan (not shown) is provided in the middle of the air guide tube.
It is also possible to freely increase the blowing pressure of the warm air by providing the air.

【0024】続いて、図7に示す第4の実施の形態を説
明すると、本実施の形態は、前記加温する手段として室
内の空気を加温して供給する温風発生装置12を利用し
たものである。この温風発生装置12は、例えば函体1
1aの天板11a−3上にヒータ、ファンからなる温風
発生部12cを設置し、その温風発生部12cに一端を
連絡し送風機41の背後空間を通って配置される導風管
部12a−1の途中にその排気流を加温するヒータ(加
熱装置)12bを設け、その導風管部12a−1に連絡
する側面視略逆L形状のノズル体12a−3から前記仕
切板21及び整流板51に向けて温風を送風する前記第
3の実施の形態と同様な構成になっている。
Next, a fourth embodiment shown in FIG. 7 will be described. In this embodiment, a warm air generator 12 for heating and supplying indoor air is used as the heating means. Things. The hot air generator 12 is, for example,
A hot air generating unit 12c composed of a heater and a fan is installed on the top plate 11a-3 of FIG. 1a, and one end of the hot air generating unit 12c is connected to the hot air generating unit 12c so as to be arranged through the space behind the blower 41. -1 is provided with a heater (heating device) 12b for heating the exhaust gas flow, and the partition plate 21 and the partition plate 21 and the substantially inverted L-shaped nozzle body 12a-3 connected to the air guide tube portion 12a-1 are viewed from the side. The configuration is the same as that of the third embodiment in which hot air is blown toward the current plate 51.

【0025】また、図8に示す第5の実施の形態は、前
記整流板51を設けず、前記ノズル部12a’−3から
温風を仕切板21及びフード体11の下側開放部に吹き
付けてフード体11内やフィルタ31を含むその上流側
の部材を加温してその熱気で付着する湯気が結露しない
ように構成するものである。
In the fifth embodiment shown in FIG. 8, the rectifying plate 51 is not provided, and hot air is blown from the nozzle portion 12a'-3 to the partition plate 21 and the lower opening of the hood body 11. Thus, the members inside the hood body 11 and the upstream side including the filter 31 are heated so that the steam adhered by the hot air does not dew.

【0026】更に、図9で示す第6の実施の形態は、屋
外への送風機をフード体11外に設置した平型のIHク
ッキングヒータ用排気装置を示している。このIHクッ
キングヒータ用排気装置Aは、偏平函体からなるフード
体11の下側開放部に整流板51を前記第2の実施の形
態と同様な構造でもって着脱可能に設けると共に、その
フード体11の背板11a−1側にフィルタ31を係脱
可能に備え、整流板51の内面に前記発熱装置2を貼着
もしくは塗装し、前記フィルタ31の背後空間を、連絡
ダクトD1を介してフード体外に設置する送風機(図示
せず)に連絡する構成になっている。発熱装置2の発熱
での整流板51の直接的な加温と、フード体11の側板
11a−2への伝達熱による加温と、フード体11の天
板11a−3や側面11a−2、フィルタ31を間接的
に加温する熱気とで、結露を防止している。
Further, the sixth embodiment shown in FIG. 9 shows a flat exhaust device for an IH cooking heater in which an outdoor blower is installed outside the hood 11. In the exhaust device A for an IH cooking heater, a rectifying plate 51 is detachably provided in a lower opening portion of a hood body 11 formed of a flat box body in a structure similar to that of the second embodiment, and the hood body 11 is provided. The filter 31 is detachably provided on the back plate 11a-1 side, and the heating device 2 is attached or painted on the inner surface of the current plate 51, and the space behind the filter 31 is separated from the hood body via the communication duct D1. It is configured to communicate with a blower (not shown) to be installed in the air conditioner. The direct heating of the rectifying plate 51 by the heat generated by the heat generating device 2, the heating by the heat transmitted to the side plate 11a-2 of the hood body 11, the top plate 11a-3 and the side surface 11a-2 of the hood body 11, The hot air that indirectly heats the filter 31 prevents dew condensation.

【0027】尚、本発明では、前記発熱装置と温風発生
装置とを併用することも自由なものである。
In the present invention, the heat generator and the hot air generator can be used in combination.

【0028】また、各実施の形態はブーツ型、平型と呼
称される旧来形態のレンジフードを基本にして説明して
いるが、下側を開放し上方に奥行きを有する被い部(フ
ード体)内にフィルタを備えた構成のものであれば、い
かなる構成のものも本発明は対象とするものである。
Although the embodiments have been described on the basis of a conventional range hood called a boot type or a flat type, a covering portion (a hood body) having a lower side and an upper depth is provided. The present invention is directed to any configuration having a filter in the parentheses.

【0029】尚、本発明において整流板を有する実施の
形態の場合、その整流板の取外しで、ファンやフィルタ
を外して丸洗いできること言うまでもないものである。
In the case of the embodiment having a current plate in the present invention, it goes without saying that the fan and the filter can be removed and the whole can be washed by removing the current plate.

【0030】[0030]

【発明の効果】本発明は以上のように、下側を吸込側と
するフード体内に、少なくともフィルタを備えてフード
を構成し、そのフード体内またはフード体外に屋外への
送風機を設置し、前記フードを結露しない雰囲気に加温
するものであるから、フード体内面やフィルタを含むそ
の上流側の部材に付着する湯気が結露することのないI
Hクッキングヒータ用排気装置を新規に提供することが
できる。従って、調理時にIHクッキングヒータや調理
容器等に結露が滴下してそれらを汚す虞れが無くなる。
しかも、排気流の一部を有効利用したり、湿度検出手段
による湿度の検出で連動する構成のものにあっては、結
露の滴下を自動的且つ恒久的に防止することができ、人
為的管理を全く必要としない。また、加温する手段であ
る発熱装置として、導電性の発熱塗料を使用している
と、排気装置全体の軽量化に寄与され、設置壁への取付
部に負担を掛けない上で好適なものとなる。
As described above, according to the present invention, a hood is provided with at least a filter in a hood body whose lower side is a suction side, and an outdoor blower is installed inside or outside the hood body. Since the hood is heated to a non-condensing atmosphere, steam attached to the inner surface of the hood and the upstream members including the filter does not cause condensation.
An exhaust device for an H cooking heater can be newly provided. Therefore, there is no danger of dew condensation on the IH cooking heater, the cooking container and the like at the time of cooking to contaminate them.
In addition, in a configuration in which a part of the exhaust air flow is effectively used or the humidity detection unit detects and interlocks with the humidity, the dripping of the dew can be automatically and permanently prevented. Does not require any. In addition, when a conductive heat-generating paint is used as the heat-generating device that is a means for heating, it contributes to the weight reduction of the exhaust device as a whole, and is preferable because it does not impose a burden on the mounting portion to the installation wall. Becomes

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】第1の実施の形態のIHクッキングヒータ用排
気装置の側面断面図。
FIG. 1 is a side sectional view of an exhaust device for an IH cooking heater according to a first embodiment.

【図2】第2の実施の形態のIHクッキングヒータ用排
気装置の側面断面図。
FIG. 2 is a side sectional view of an exhaust device for an IH cooking heater according to a second embodiment.

【図3】図2の(3)−(3)線拡大断面図で中間省略
して示す。
3 is an enlarged cross-sectional view taken along line (3)-(3) of FIG.

【図4】同IHクッキングヒータ用排気装置の斜視図。FIG. 4 is a perspective view of the exhaust device for the IH cooking heater.

【図5】第3の実施の形態のIHクッキングヒータ用排
気装置の側面断面図で一部切欠して示す。
FIG. 5 is a partially cut-away side view of an exhaust device for an IH cooking heater according to a third embodiment.

【図6】図5の(6)−(6)線拡大断面図で一部切欠
して示す。
6 is an enlarged sectional view taken along line (6)-(6) of FIG.

【図7】第4の実施の形態のIHクッキングヒータ用排
気装置の側面断面図で一部切欠して示す。
FIG. 7 is a partially cutaway side view of an exhaust device for an IH cooking heater according to a fourth embodiment.

【図8】第6の実施の形態のIHクッキングヒータ用排
気装置の側面断面図で一部切欠して示す。
FIG. 8 is a partially cut-away side view of an exhaust device for an IH cooking heater according to a sixth embodiment.

【図9】第7の実施の形態のIHクッキングヒータ用排
気装置の側面断面図で一部切欠して示す。
FIG. 9 is a partially cut-away side view of an exhaust device for an IH cooking heater according to a seventh embodiment.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

A:IHクッキングヒータ用排気装置 1:フ
ード 11:フード体 2:
加温する手段 41:送風機 12:
温風発生装置 31:フィルタ 3:
検出手段(湿度センサ) 4:制御部 12a’−3:ノ
ズル部 51:整流板 12b:
ヒータ
A: Exhaust device for IH cooking heater 1: Hood 11: Hood body 2:
Means for heating 41: Blower 12:
Hot air generator 31: Filter 3:
Detecting means (humidity sensor) 4: Control unit 12a'-3: Nozzle unit 51: Rectifier plate 12b:
heater

Claims (8)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 下側を吸込側とするフード体内に、少な
くともフィルタを備えてフードを構成し、そのフード体
のフィルタ背後空間またはフード体外に屋外への送風機
を設置し、前記フードを結露しない雰囲気に加温するこ
とを特徴とするIHクッキングヒータ用排気装置。
A hood is provided with at least a filter in a hood body having a lower side as a suction side, and an outdoor blower is installed in a space behind the filter of the hood body or outside the hood body to prevent dew condensation on the hood. An exhaust device for an IH cooking heater characterized by heating to an atmosphere.
【請求項2】 前記フードを結露しない雰囲気に加温す
る手段は、発熱装置であり、フィルタを含むその上流側
の部材及び/またはフード体内面に設けられていること
を特徴とする請求項1記載のIHクッキングヒータ用排
気装置。
2. The means for heating the hood to a non-condensing atmosphere is a heating device, which is provided on an upstream member including a filter and / or on an inner surface of the hood. The exhaust device for an IH cooking heater as described in the above.
【請求項3】 前記加温する手段は、温風発生装置であ
り、フード体内に設置する送風機からの排気の一部をヒ
ータで加温して下側からフード体に向けて吹出しフード
を加温することを特徴とする請求項1記載のIHクッキ
ングヒータ用排気装置。
3. The means for heating is a hot air generator, and heats a part of exhaust air from a blower installed in the hood body by a heater to heat the hood from below to the hood body. The exhaust device for an IH cooking heater according to claim 1, wherein the exhaust device is heated.
【請求項4】 前記加温する手段が、温風発生装置であ
り、室内の空気もしくは屋外の空気を取り入れヒータで
加温して下側からフード体に向けて吹出しフードを加温
することを特徴とする請求項1記載のIHクッキングヒ
ータ用排気装置。
4. The means for heating is a hot air generator, which takes in indoor air or outdoor air and heats it with a heater to heat the hood from below to the hood body. The exhaust device for an IH cooking heater according to claim 1, wherein:
【請求項5】 前記加温する手段が、請求項2記載の発
熱装置と請求項3記載の温風発生装置とを備えているこ
とを特徴とするIHクッキングヒータ用排気装置。
5. An exhaust device for an IH cooking heater, wherein the means for heating comprises the heat generating device according to claim 2 and the hot air generating device according to claim 3.
【請求項6】 前記発熱装置が導電性の発熱塗料である
ことを特徴とする請求項2記載のIHクッキングヒータ
用排気装置。
6. The exhaust device for an IH cooking heater according to claim 2, wherein the heating device is a conductive heating paint.
【請求項7】 前記発熱装置が送風機の運転と連動する
ことを特徴とする請求項2または5または6記載のIH
クッキングヒータ用排気装置。
7. The IH according to claim 2, wherein the heat generating device is linked with the operation of the blower.
Exhaust device for cooking heater.
【請求項8】 前記フード体内に湿度を検出する検出手
段を設け、その検出手段の所定の湿度を検出した時に発
熱装置または温風発生装置が作動するようにしているこ
とを特徴とする請求項2または4または5若しくは6記
載のIHクッキングヒータ用排気装置。
8. The apparatus according to claim 1, wherein a detecting means for detecting humidity is provided in the hood, and a heating device or a hot air generating device is activated when a predetermined humidity is detected by the detecting means. 7. The exhaust device for an IH cooking heater according to 2 or 4 or 5 or 6.
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