JP2002045083A - 鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場 - Google Patents
鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場Info
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Landscapes
- Farming Of Fish And Shellfish (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 特殊な養殖方法によりみかけも肉質も極く自
然に近いものにすることができるようにした鮎等の養殖
魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場を提供する
こと。 【解決手段】 群れをなし流れに抗して泳ぐ性質を備え
る鮎や鱒等で代表される養殖魚をストレスの少ない状態
にするための鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法
であって、養殖魚を、一定の方向に水流が周回するとと
もに右曲がりと左曲がりの流路部分を含む周回流路内を
泳がせるようにする。また、養魚場として、群れをなし
流れに抗して泳ぐ鮎や鱒等で代表される養殖魚をストレ
スの少ない状態にするための鮎・鱒等の養魚場であっ
て、右曲がりと左曲がりの流路部分が連設され自然の川
に酷似する環境下にした周回流路を有するとともに、同
周回流路には、流路内の流れを一定方向にする周回流形
成手段が連通している。
然に近いものにすることができるようにした鮎等の養殖
魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場を提供する
こと。 【解決手段】 群れをなし流れに抗して泳ぐ性質を備え
る鮎や鱒等で代表される養殖魚をストレスの少ない状態
にするための鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法
であって、養殖魚を、一定の方向に水流が周回するとと
もに右曲がりと左曲がりの流路部分を含む周回流路内を
泳がせるようにする。また、養魚場として、群れをなし
流れに抗して泳ぐ鮎や鱒等で代表される養殖魚をストレ
スの少ない状態にするための鮎・鱒等の養魚場であっ
て、右曲がりと左曲がりの流路部分が連設され自然の川
に酷似する環境下にした周回流路を有するとともに、同
周回流路には、流路内の流れを一定方向にする周回流形
成手段が連通している。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、山間や田圃ある
いは汚水処理場内スペースなどを対象にして構成される
鮎等の養魚場においてその養殖魚にストレスが溜まらな
いようにする鮎等の養殖魚のストレス蓄積防止方法並び
にその養魚場に関する。
いは汚水処理場内スペースなどを対象にして構成される
鮎等の養魚場においてその養殖魚にストレスが溜まらな
いようにする鮎等の養殖魚のストレス蓄積防止方法並び
にその養魚場に関する。
【０００２】
【従来の技術】例えば、鮎の養魚場は、一般に矩形ある
いは丸形をしたもので、その中に鮎を自由勝手に泳がせ
ている。
いは丸形をしたもので、その中に鮎を自由勝手に泳がせ
ている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかし、こうした養魚
場で養殖した鮎は、自由に泳ぐことができることから自
然鮎と略同等の質になるかのようであるが、実際にはス
トレスが溜まりやすく、黒ずんだ状態になるとともに肉
質も今一つで市場価格も安くなるなどの問題があった。
場で養殖した鮎は、自由に泳ぐことができることから自
然鮎と略同等の質になるかのようであるが、実際にはス
トレスが溜まりやすく、黒ずんだ状態になるとともに肉
質も今一つで市場価格も安くなるなどの問題があった。
【０００４】この発明は前記課題を解決するためになさ
れたもので、特殊な養殖方法によりみかけも肉質も極く
自然に近いものにすることができるようにした鮎等の養
殖魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場を提供す
ることを目的とする。
れたもので、特殊な養殖方法によりみかけも肉質も極く
自然に近いものにすることができるようにした鮎等の養
殖魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場を提供す
ることを目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】前記課題を解決するた
め、請求項１記載の発明である鮎・鱒等の養殖魚のスト
レス蓄積防止方法は、群れをなし流れに抗して泳ぐ性質
を備える鮎や鱒等で代表される養殖魚をストレスの少な
い状態にするための鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防
止方法であって、養殖魚を、一定の方向に水流が周回す
るとともに右曲がりと左曲がりの流路部分を含む周回流
路内を泳がせるようにする。
め、請求項１記載の発明である鮎・鱒等の養殖魚のスト
レス蓄積防止方法は、群れをなし流れに抗して泳ぐ性質
を備える鮎や鱒等で代表される養殖魚をストレスの少な
い状態にするための鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防
止方法であって、養殖魚を、一定の方向に水流が周回す
るとともに右曲がりと左曲がりの流路部分を含む周回流
路内を泳がせるようにする。
【０００６】請求項２記載の発明である鮎・鱒等の養殖
魚のストレス蓄積防止方法は、請求項１記載のものにお
いて、水流の流れ方向を正逆に切り換えるようにする。
魚のストレス蓄積防止方法は、請求項１記載のものにお
いて、水流の流れ方向を正逆に切り換えるようにする。
【０００７】請求項３記載の発明である養魚場は、群れ
をなし流れに抗して泳ぐ鮎や鱒等で代表される養殖魚を
ストレスの少ない状態にするための鮎・鱒等の養魚場で
あって、右曲がりと左曲がりの流路部分が連設され自然
の川に酷似する環境下にした周回流路を有するととも
に、同周回流路には、流路内の流れを一定方向にする周
回流形成手段が連通している。
をなし流れに抗して泳ぐ鮎や鱒等で代表される養殖魚を
ストレスの少ない状態にするための鮎・鱒等の養魚場で
あって、右曲がりと左曲がりの流路部分が連設され自然
の川に酷似する環境下にした周回流路を有するととも
に、同周回流路には、流路内の流れを一定方向にする周
回流形成手段が連通している。
【０００８】
【発明の実施の形態】以下、図示した実施形態を参照し
てこの発明を詳細に説明する。図１及び図２（図１のＩ
Ｉ−ＩＩ線に沿った拡大断面図）は、この発明の好適な
一実施形態を示すもので、この実施形態において、１は
田圃で２反など複数反分を使用して養魚場２を構成して
ある。
てこの発明を詳細に説明する。図１及び図２（図１のＩ
Ｉ−ＩＩ線に沿った拡大断面図）は、この発明の好適な
一実施形態を示すもので、この実施形態において、１は
田圃で２反など複数反分を使用して養魚場２を構成して
ある。
【０００９】養魚場２は、矢印Ｘのように水が流されて
周回自在とされ、この水は、川あるいは掘った井戸など
から流水管３を通じて適宜に新規なものが補給されるよ
うになっている。周回流形成手段は、養魚場２内の流路
４に設置された循環用ポンプ（図示省略）でなされる。
そして、同養魚場２は、右曲がり流路部分ａ…と左曲が
り流路部分ｂ…とを適宜に組み合わせて構成されてい
る。尚、流水管３には、湧水が導入されることもあり、
また、山谷間に堰を設け、同堰内に溜められた水をパイ
プを通じてこの流水管３内に誘導するようにしてもよ
い。これらの場合、中途、出口などには濾過手段を介装
してもよい。
周回自在とされ、この水は、川あるいは掘った井戸など
から流水管３を通じて適宜に新規なものが補給されるよ
うになっている。周回流形成手段は、養魚場２内の流路
４に設置された循環用ポンプ（図示省略）でなされる。
そして、同養魚場２は、右曲がり流路部分ａ…と左曲が
り流路部分ｂ…とを適宜に組み合わせて構成されてい
る。尚、流水管３には、湧水が導入されることもあり、
また、山谷間に堰を設け、同堰内に溜められた水をパイ
プを通じてこの流水管３内に誘導するようにしてもよ
い。これらの場合、中途、出口などには濾過手段を介装
してもよい。
【００１０】この養魚場２の流路４内には、鮎５…が入
れられて養殖されているが、この鮎５…は、一定の群れ
をなして図１の矢印Ｘ方向とは逆の矢印Ｙ方向に周回す
る性質をもつ。同養魚場２は、人工のものであるが、こ
こでは極く自然な川を想定してそれに酷似する環境下に
構成してある。例えば、流路４の底面は、図２に示すよ
うに、自然な川からもってきた岩塊６…や砂礫７…、水
草類などをそのまま設置・敷設したものである。そし
て、これらの流路４内には活性炭やミネラル分を生じる
岩石、麦飯石、多孔質セラミックス、その他の水質浄化
適切材などを適宜に混合して設ける。尚、水の流れには
マグネットを対向配備して水の浄化を促進するようにし
てもよく、この場合、エアーを混合すればより浄化が有
効に行われる。このことは他の各実施形態でも同様に適
用できる。
れられて養殖されているが、この鮎５…は、一定の群れ
をなして図１の矢印Ｘ方向とは逆の矢印Ｙ方向に周回す
る性質をもつ。同養魚場２は、人工のものであるが、こ
こでは極く自然な川を想定してそれに酷似する環境下に
構成してある。例えば、流路４の底面は、図２に示すよ
うに、自然な川からもってきた岩塊６…や砂礫７…、水
草類などをそのまま設置・敷設したものである。そし
て、これらの流路４内には活性炭やミネラル分を生じる
岩石、麦飯石、多孔質セラミックス、その他の水質浄化
適切材などを適宜に混合して設ける。尚、水の流れには
マグネットを対向配備して水の浄化を促進するようにし
てもよく、この場合、エアーを混合すればより浄化が有
効に行われる。このことは他の各実施形態でも同様に適
用できる。
【００１１】さらに、同流路４の側脇には、樹木８…や
芝などを適宜に植えてより自然な環境を形成してある。
同養魚場２にはより自然な環境とするため滝９を設けて
もよく、この場合、例えば、岩塊６に複数の吸い込み口
１０…を形成して内部のポンプ１１で吸い込むように
し、同ポンプ１１からの水をフィルタ１２及び浄化部１
３を通じて滝９に導くようにしてもよい。１４はバイパ
ス路であり、このバイパス路１４を適宜に付すことによ
りバラエティが増し、ストレス防止はより効果的にな
る。１６ａは橋、１６ｂは小屋、１６ｃは避雷針、１６
ｄは噴水をそれぞれ示し、これらは、見学者用、作業
用、水質浄化設備用、雷対策用などのためにそれぞれ設
けられている。
芝などを適宜に植えてより自然な環境を形成してある。
同養魚場２にはより自然な環境とするため滝９を設けて
もよく、この場合、例えば、岩塊６に複数の吸い込み口
１０…を形成して内部のポンプ１１で吸い込むように
し、同ポンプ１１からの水をフィルタ１２及び浄化部１
３を通じて滝９に導くようにしてもよい。１４はバイパ
ス路であり、このバイパス路１４を適宜に付すことによ
りバラエティが増し、ストレス防止はより効果的にな
る。１６ａは橋、１６ｂは小屋、１６ｃは避雷針、１６
ｄは噴水をそれぞれ示し、これらは、見学者用、作業
用、水質浄化設備用、雷対策用などのためにそれぞれ設
けられている。
【００１２】尚、前記水流を起生するためのポンプは、
例えば、軸流式にしてその向きを駆動手段で逆向きに切
り換えることで逆流状態にすることができる。この水流
の切り換えは、他の方式でもよい。また、図２に仮想線
で示すように、水密用のシート（またはフィルム）１５
を底面に敷設する方式を採用してもよい。さらに、図１
に示すように、溢水は、矢印Ｚ１のように、鯉や鮒など
のように差程きれいな水質でなくとも成長するような魚
を対象にした池や湖などに誘導するようにしてもよい。
また、溢水は、矢印Ｚ２のように処理設備に導き、ここ
で沈澱、濾過、浄化処理したものを再び流路４へと戻す
ようにしてもよい。さらに、矢印Ｚ３のように、溢水を
微生物容器内を経由して浄化したものにし、それらを
湖、川などに放流して浄化に寄与するようにしてもよ
い。
例えば、軸流式にしてその向きを駆動手段で逆向きに切
り換えることで逆流状態にすることができる。この水流
の切り換えは、他の方式でもよい。また、図２に仮想線
で示すように、水密用のシート（またはフィルム）１５
を底面に敷設する方式を採用してもよい。さらに、図１
に示すように、溢水は、矢印Ｚ１のように、鯉や鮒など
のように差程きれいな水質でなくとも成長するような魚
を対象にした池や湖などに誘導するようにしてもよい。
また、溢水は、矢印Ｚ２のように処理設備に導き、ここ
で沈澱、濾過、浄化処理したものを再び流路４へと戻す
ようにしてもよい。さらに、矢印Ｚ３のように、溢水を
微生物容器内を経由して浄化したものにし、それらを
湖、川などに放流して浄化に寄与するようにしてもよ
い。
【００１３】図３に示す実施形態は、Ｓ字路（またはＵ
字路）ｃ…の組み合わせにより蛇行路１７を形成し、そ
の上・下間を復路１８で接続して全体を養魚場１９の流
路として構成してもよい。この場合もバイパスを適宜に
構成することができる。尚、こうしたものは、例えば、
樋状で平面がＳ字状の流路体を共通部材としこれらを結
合手段により連設することにより全体を構成することが
できる。この場合、Ｓ字路体（またはＵ字路体）とその
間を連結するストレート路体との組み合わせにより全体
を構成してもよい。復路１８もストレート路体の複数本
の接続により構成できる。
字路）ｃ…の組み合わせにより蛇行路１７を形成し、そ
の上・下間を復路１８で接続して全体を養魚場１９の流
路として構成してもよい。この場合もバイパスを適宜に
構成することができる。尚、こうしたものは、例えば、
樋状で平面がＳ字状の流路体を共通部材としこれらを結
合手段により連設することにより全体を構成することが
できる。この場合、Ｓ字路体（またはＵ字路体）とその
間を連結するストレート路体との組み合わせにより全体
を構成してもよい。復路１８もストレート路体の複数本
の接続により構成できる。
【００１４】図４に示す実施形態は、Ｓ字路の連続した
ものを環状に形成したものを基本とする幾何学的な養魚
場２１であり、その同心状内部にも他の養魚場２２を付
したり、別個所に他の養魚場２３を組み合わせてもよ
い。また、これらの間にバイパス路２４…を形成しても
よい。
ものを環状に形成したものを基本とする幾何学的な養魚
場２１であり、その同心状内部にも他の養魚場２２を付
したり、別個所に他の養魚場２３を組み合わせてもよ
い。また、これらの間にバイパス路２４…を形成しても
よい。
【００１５】図５に示す実施形態は、海、池、湖、川の
中に浮上設置されるタイプの人工の養魚場である。図５
はその一部を示すもので、例えば、強布、ビニール、Ｆ
ＦＵ（比重０．８前後）などにより底壁と左右両側壁を
一体化したもので一定の長さをもって形成された本体２
６…を連結具２７…により接続してなるものである。本
体２６は、上端にフロート２８…を備えることで、例え
ば、池２９内に浮かぶようにされるとともに安定化のた
め底部に重り３０…を備えるものになっている。そし
て、本体２６内には水が入れられて実線矢印あるいは仮
想線矢印のように周回するようになっており、鮎などが
養殖される。その流路内には、岩塊３１、砂礫３２、水
草３３などが設けられて自然環境下になっている。尚、
この水流は、ポンプでなされるほか、水車駆動によりな
されることもある。このことは他の各実施形態でも同様
に適用できる。また、この電源としてはソーラー発電手
段を利用することもある。このことは他の各実施形態で
も同様に適用できる。
中に浮上設置されるタイプの人工の養魚場である。図５
はその一部を示すもので、例えば、強布、ビニール、Ｆ
ＦＵ（比重０．８前後）などにより底壁と左右両側壁を
一体化したもので一定の長さをもって形成された本体２
６…を連結具２７…により接続してなるものである。本
体２６は、上端にフロート２８…を備えることで、例え
ば、池２９内に浮かぶようにされるとともに安定化のた
め底部に重り３０…を備えるものになっている。そし
て、本体２６内には水が入れられて実線矢印あるいは仮
想線矢印のように周回するようになっており、鮎などが
養殖される。その流路内には、岩塊３１、砂礫３２、水
草３３などが設けられて自然環境下になっている。尚、
この水流は、ポンプでなされるほか、水車駆動によりな
されることもある。このことは他の各実施形態でも同様
に適用できる。また、この電源としてはソーラー発電手
段を利用することもある。このことは他の各実施形態で
も同様に適用できる。
【００１６】図６に示す実施形態は、山３５のぐるり回
りに養魚場３６を構成したものである。養魚場３６とは
別にあるいは兼用して水害時の水槽にしてもよい。３７
はそうした際にしようされるバルブである。
りに養魚場３６を構成したものである。養魚場３６とは
別にあるいは兼用して水害時の水槽にしてもよい。３７
はそうした際にしようされるバルブである。
【００１７】図７に示す実施形態は、ビル３９のぐるり
回りに養魚場４０を構成したもので、その他、ビル３９
の地上スペースを利用しても養魚場４１を構成してもよ
い。
回りに養魚場４０を構成したもので、その他、ビル３９
の地上スペースを利用しても養魚場４１を構成してもよ
い。
【００１８】図８に示す実施形態は、田畑や雑草地など
を対象にして８の字などの立体交差式の養魚場４３を構
成したものである。交差部分は、土中管などによりなさ
れる。
を対象にして８の字などの立体交差式の養魚場４３を構
成したものである。交差部分は、土中管などによりなさ
れる。
【００１９】図９に示す実施形態は、蛇行状など適宜の
平面形状をなす養魚場４５において、正逆に流れを切り
換え可能にしたものである。４６はポンプ、４７はバル
ブであり、実線矢印は正の流れ、破線矢印は逆の流れを
それぞれ示すもので、その切り換えは、バルブ４７によ
りなされる。
平面形状をなす養魚場４５において、正逆に流れを切り
換え可能にしたものである。４６はポンプ、４７はバル
ブであり、実線矢印は正の流れ、破線矢印は逆の流れを
それぞれ示すもので、その切り換えは、バルブ４７によ
りなされる。
【００２０】図１０に示す実施形態は、自分の有効利用
可能な土地５０，５１を挟んで他人の土地５２があるよ
うな場合に自分の土地５０，５１に養魚場５３を構成す
るような時に、他人の土地５２の下あるいは上（土地を
そのまま通るようにしてもよい）を通って連絡水路５４
で結んだものである。
可能な土地５０，５１を挟んで他人の土地５２があるよ
うな場合に自分の土地５０，５１に養魚場５３を構成す
るような時に、他人の土地５２の下あるいは上（土地を
そのまま通るようにしてもよい）を通って連絡水路５４
で結んだものである。
【００２１】
【発明の効果】この発明は以上のように構成されている
ので、特殊な養殖方法によりみかけも肉質も極く自然に
近いものにすることができるようにした鮎等の養殖魚の
ストレス蓄積防止方法並びにその養魚場を提供すること
ができる。
ので、特殊な養殖方法によりみかけも肉質も極く自然に
近いものにすることができるようにした鮎等の養殖魚の
ストレス蓄積防止方法並びにその養魚場を提供すること
ができる。
【図１】この発明の一実施形態を示す平面図。
【図２】図１のＩＩ−ＩＩ線断面図。
【図３】他の実施形態を示す平面模式図。
【図４】他の実施形態を示す平面模式図。
【図５】他の実施形態を示す斜視図。
【図６】山に養魚場を構成した他の実施形態を示す斜視
図。
図。
【図７】ビルに養魚場を構成した他の実施形態を示す斜
視図。
視図。
【図８】立体交差方式の養魚場を示す斜視模式図。
【図９】他の実施形態を示す平面模式図。
【図１０】他の実施形態を示す平面模式図。
１…田圃 ２，１９，２０…養魚場 ５…鮎。
Claims (3)
- 【請求項１】 群れをなし流れに抗して泳ぐ性質を備え
る鮎や鱒等で代表される養殖魚をストレスの少ない状態
にするための鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法
であって、養殖魚を、一定の方向に水流が周回するとと
もに右曲がりと左曲がりの流路部分を含む周回流路内を
泳がせるようにする鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防
止方法。 - 【請求項２】 請求項１記載のものにおいて、水流の流
れ方向を正逆に切り換えるようにする鮎・鱒等の養殖魚
のストレス蓄積防止方法。 - 【請求項３】 群れをなし流れに抗して泳ぐ鮎や鱒等で
代表される養殖魚をストレスの少ない状態にするための
鮎・鱒等の養魚場であって、右曲がりと左曲がりの流路
部分が連設され自然の川に酷似する環境下にした周回流
路を有するとともに、同周回流路には、流路内の流れを
一定方向にする周回流形成手段が連通している養魚場。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000272285A JP2002045083A (ja) | 2000-08-03 | 2000-08-03 | 鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000272285A JP2002045083A (ja) | 2000-08-03 | 2000-08-03 | 鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2002045083A true JP2002045083A (ja) | 2002-02-12 |
Family
ID=18758430
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000272285A Pending JP2002045083A (ja) | 2000-08-03 | 2000-08-03 | 鮎・鱒等の養殖魚のストレス蓄積防止方法並びにその養魚場 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2002045083A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007089550A (ja) * | 2005-09-26 | 2007-04-12 | Masako Oshima | ニゴロブナ養殖法 |
| JP2011030442A (ja) * | 2009-07-29 | 2011-02-17 | Nihon Kankyo Consultant Kk | 水生生物の養殖設備 |
| RU2493700C1 (ru) * | 2012-04-12 | 2013-09-27 | Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования "Тюменская государственная сельскохозяйственная академия" | Устройство для выращивания рыбы в мелководных заморных озерах |
-
2000
- 2000-08-03 JP JP2000272285A patent/JP2002045083A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007089550A (ja) * | 2005-09-26 | 2007-04-12 | Masako Oshima | ニゴロブナ養殖法 |
| JP2011030442A (ja) * | 2009-07-29 | 2011-02-17 | Nihon Kankyo Consultant Kk | 水生生物の養殖設備 |
| RU2493700C1 (ru) * | 2012-04-12 | 2013-09-27 | Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования "Тюменская государственная сельскохозяйственная академия" | Устройство для выращивания рыбы в мелководных заморных озерах |
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