JP2001333706A - Nutritional supplement for cooked rice and furikake - Google Patents
Nutritional supplement for cooked rice and furikakeInfo
- Publication number
- JP2001333706A JP2001333706A JP2000161790A JP2000161790A JP2001333706A JP 2001333706 A JP2001333706 A JP 2001333706A JP 2000161790 A JP2000161790 A JP 2000161790A JP 2000161790 A JP2000161790 A JP 2000161790A JP 2001333706 A JP2001333706 A JP 2001333706A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- calcium
- rice
- magnesium
- coral
- nutritional supplement
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、ミネラルなどの栄
養を補給するために、炊飯時にお米に混ぜておく炊飯用
栄養補給剤、およびご飯や料理に振り掛けるふりかけに
関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a nutritional supplement for rice cooked to be mixed with rice at the time of rice cooking in order to supplement nutrition such as minerals, and to a sprinkle sprinkled on rice or food.
【０００２】[0002]
【従来の技術】炊飯用栄養補給剤としては、健康維持の
ためにカルシウム素材だけを使用したもの、炊飯に用い
る水から残留塩素を除去するのためにビタミンＣを使用
したもの、お米のつや出しを促進するために粉末油脂や
でん粉分解酵素を使用したものなど、様々な製品が提案
されている。2. Description of the Related Art As a nutritional supplement for rice cooking, one using only calcium material for maintaining health, one using vitamin C for removing residual chlorine from water used for rice cooking, and polishing rice Various products have been proposed, such as those using powdered fats and oils and starch-degrading enzymes in order to promote the growth.
【０００３】[0003]
【発明が解決しようとする課題】厚生省が平成元年に日
本人の栄養所要量に関して行った報告によれば、マグネ
シウムの目標摂取量は、成人で３００ｍｇである。マグ
ネシウムについては、従来、自然塩にミネラルの一部と
して豊富に含まれていたため、自然塩を用いた味噌や醤
油を食すれば、自ずとマグネシウムを摂取することがで
きたが、現在では、自然塩を用いることが殆どないの
で、マグネシウムの摂取量が不足する傾向にある。According to a report made by the Ministry of Health and Welfare on the nutritional requirements of Japanese in 1989, the target intake of magnesium is 300 mg for adults. In the past, magnesium was abundant as a part of minerals in natural salt, so if you ate miso or soy sauce using natural salt, you could naturally ingest magnesium. Is rarely used, and the intake of magnesium tends to be insufficient.
【０００４】また、マグネシムは、緑黄野菜にも多く含
まれていたが、野菜の温室栽培が増えるに伴なって化学
肥料が多用された結果、土地が疲弊し、野菜に含まれる
マグネシウムの量が減少する傾向にある。[0004] Magnesium is also contained in green and yellow vegetables in a large amount. However, as greenhouse cultivation of vegetables increases, chemical fertilizers are heavily used, resulting in land exhaustion and the amount of magnesium contained in vegetables. Tends to decrease.
【０００５】従って、なんらかの方法でマグネシウムを
補給する必要があるが、従来の炊飯用栄養補給剤には、
カルシウムが配合されているものはあるが、マグネシウ
ムを積極的に補給するものがない。その理由は、マグネ
シウムは、その殆どが工業用原料であり、このような工
業用のマグネシウムは、使用制限があり、かつ、食味を
損ねるからである。[0005] Therefore, it is necessary to supplement magnesium by some method.
Some contain calcium, but none actively supplement magnesium. The reason is that most of magnesium is an industrial raw material, and such industrial magnesium has a limitation in use and impairs taste.
【０００６】なお、料理やご飯にふりかけるふりかけに
ついても同様な技術背景がある。[0006] Sprinkling sprinkles on dishes and rice also has a similar technical background.
【０００７】以上の問題点に鑑みて、本発明は、カルシ
ウムとマグネシウムを豊富に、かつ、バランス良く含ま
れた炊飯用栄養補給剤、およびふりかけを提供すること
にある。[0007] In view of the above problems, an object of the present invention is to provide a nutritional supplement for cooked rice rich in calcium and magnesium and contained in a well-balanced manner, and a sprinkle.
【０００８】[0008]
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、本発明に係る炊飯用栄養補給剤では、天然から産出
されるサンゴ化石からなるサンゴカルシウムを用いたこ
とを特徴とする。Means for Solving the Problems In order to solve the above-mentioned problems, a nutritional supplement for rice cooking according to the present invention is characterized in that coral calcium made of coral fossil produced from nature is used.
【０００９】本発明で用いたサンゴカルシウムは、天然
から産出されるサンゴ化石からなり、特に、亜熱帯地域
に属する沖縄の特定海底から採取したものは、概ね、以
下の組成 カルシウム ３５％ マグネシウム ２０％ カルシウム １０ｐｐｍ ヨウ素 ２．２ｐｐｍ 銅 ０．８ｐｐｍ 亜鉛 ２．４ｐｐｍ マンガン １２ｐｐｍ セレン ０．１ｐｐｍ を有する。従って、このサンゴカルシウムを用いた栄養
補給剤を摂取すれば、カルシウムとともに、マグネシウ
ムも積極的に摂取できる。また、本発明で用いたサンゴ
カルシウムは、マグネシウムを含むといっても、工業用
マグネシウムと違って、使用制限がなく、かつ、ご飯や
料理の食味を損なわない。さらに、マグネシウムを摂取
すると、カルシウムの吸収が促進されるという利点もあ
る。[0009] The coral calcium used in the present invention is composed of coral fossils produced from nature. In particular, those collected from a specific seabed of Okinawa belonging to a subtropical region generally have the following composition: calcium 35% magnesium 20% calcium It has 10 ppm iodine 2.2 ppm copper 0.8 ppm zinc 2.4 ppm manganese 12 ppm selenium 0.1 ppm. Therefore, if a nutritional supplement using this coral calcium is ingested, magnesium can be positively ingested together with calcium. In addition, even though it contains magnesium, the coral calcium used in the present invention has no restrictions on use and does not impair the taste of rice and dishes, unlike industrial magnesium. In addition, taking magnesium has the advantage that calcium absorption is promoted.
【００１０】本発明では、前記サンゴカルシウムを造粒
して顆粒状にして用いることが好ましい。In the present invention, the coral calcium is preferably granulated and used.
【００１１】本発明においては、前記サンゴカルシウム
の他に、デキストリン、クエン酸、粉末油脂、トレハロ
ース、でん粉分解酵素、ビタミンＤ、ビタミンＣ、ビタ
ミンＥ、ベータカロチン、バナナ末、抗酸化素材のうち
の少なくとも１種類を添加することがある。In the present invention, in addition to the above-mentioned coral calcium, dextrin, citric acid, powdered fat, trehalose, starch-degrading enzyme, vitamin D, vitamin C, vitamin E, beta-carotene, banana powder, antioxidant materials At least one type may be added.
【００１２】本発明に係る炊飯用栄養補給剤は、例え
ば、少なくとも前記サンゴカルシムを含む内容物が、１
ｇから１０ｇずつスティック状に包装されて提供され
る。例えば、２ｇ入りのスティックとすると、これ１本
で、カルシウムを６００ｍｇ摂取でき、マグネシウムを
４０ｍｇ摂取できる。従って、子供であれば、これを１
日、１本を目安に摂取すればよいなど、カルシウムやマ
グネシウムの摂取量をスティックの本数で把握できるの
で、便利である。また、スティック包装であれば、開封
や振り掛けるのが容易であるとともに、携帯にも便利で
ある。[0012] In the nutritional supplement for rice cooking according to the present invention, for example, the content containing at least the coral calcium is 1
g to 10 g are provided in the form of sticks. For example, assuming a stick containing 2 g, one can take 600 mg of calcium and 40 mg of magnesium. Therefore, if you are a child,
This is convenient because it is possible to know the amount of calcium and magnesium to be ingested by the number of sticks, for example, it is only necessary to take one bottle per day. In addition, stick packaging is easy to open and sprinkle, and is also convenient to carry.
【００１３】本発明に係る炊飯用栄養補給剤は、例え
ば、炊飯時に米と一緒に混合される。このような用途に
用いると、ミネラルが添加されたご飯を食することがで
きる。この場合でも、本発明に係る炊飯用栄養補給剤
は、無味無臭なので、ご飯の食味を損なうことがない。The nutritional supplement for cooking according to the present invention is mixed together with rice, for example, when cooking rice. When used for such purposes, rice to which minerals have been added can be eaten. Even in this case, the nutritional supplement for cooking according to the present invention is tasteless and odorless, and does not impair the taste of rice.
【００１４】また、本発明は、例えば、ご飯、またはカ
レー、ハンバーグ、シチュー、炒めものなどの料理に振
り掛けるふりかけにも適用できる。このような用途に用
いたとして、本発明に係るふりかけは、無味無臭なの
で、ご飯や料理の食味を損なうことがない。The present invention can also be applied to sprinkling sprinkles on, for example, rice or dishes such as curries, hamburgers, stews, and stir-fries. The sprinkle according to the present invention is tasteless and odorless when used for such a purpose, and does not impair the taste of rice and dishes.
【００１５】[0015]
【発明の実施の形態】［実施の形態１］本例に係る炊飯
用栄養補給剤は、炊飯時に米に混ぜて使用するものであ
り、 サンゴカルシウム デキストリン を混合した後、造粒、顆粒化したものを２ｇ、スティッ
ク包装に充填された構成を有している。DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS [Embodiment 1] A nutritional supplement for rice cooker according to this embodiment is used by mixing it with rice at the time of cooking rice, and after mixing coral calcium dextrin, granulating and granulating. It has a configuration in which 2 g of the product is filled in a stick package.
【００１６】この製品２ｇ中には、以下に各成分を示す
ように、 エネルギー １．８ｋｃａｌ たん白質 ０ ｍｇ 脂質 ０ ｍｇ 炭水化物 ０．５ ｇ ナトリウム ０．５ ｍｇ カルシウム ６００ ｍｇ マグネシウム ４０ ｍｇ カルシウム６００ｍｇ、マグネシウム４０ｍｇを含有し
ている。従って、炊飯に使用すると、カルシウムとマグ
ネシウムを豊富に、かつ、バランス良く摂取することが
できる。また、サンゴカルシウムは、マグネシウムを含
むといっても、工業用マグネシウムと違って、使用制限
がなく、かつ、ご飯や料理の食味を損なわない。In each 2 g of the product, as shown below, energy 1.8 kcal protein 0 mg fat 0 mg carbohydrate 0.5 g sodium 0.5 mg calcium 600 mg magnesium 40 mg calcium 600 mg, magnesium 600 mg Contains 40 mg. Therefore, when used for cooking rice, calcium and magnesium can be taken in abundantly and in a well-balanced manner. In addition, even though the coral calcium contains magnesium, unlike the industrial magnesium, there is no restriction on the use and does not impair the taste of rice and dishes.
【００１７】［実施の形態２］本例に係る炊飯用栄養補
給剤は、炊飯時に米に混ぜて使用するものであり、 サンゴカルシウム デキストリン クエン酸 粉末油脂 を混合した後、造粒、顆粒化したものを、１ｇスティッ
ク包装に充填された構成を有している。この製品はクエ
ン酸を使用することによりお米の変色を抑え、粉末油脂
を使用することによってお米のツヤだしを良くすること
ができる。また、カルシウムとマグネシウムを豊富に、
かつ、バランス良く摂取することができる。さらに、サ
ンゴカルシウムは、マグネシウムを含むといっても、工
業用マグネシウムと違って、使用制限がなく、かつ、ご
飯や料理の食味を損なわない。[Embodiment 2] The nutritional supplement for rice cooking according to the present embodiment is used by mixing it with rice at the time of cooking rice, and after mixing coral calcium dextrin citric acid powdered fat and oil, granulating and granulating. It is configured to be filled in a 1 g stick package. This product can suppress the discoloration of rice by using citric acid, and can improve the gloss of rice by using powdered fats and oils. Also, rich in calcium and magnesium,
And it can be taken in a well-balanced manner. Further, even though the coral calcium contains magnesium, there is no restriction on its use, unlike industrial magnesium, and it does not impair the taste of rice and dishes.
【００１８】［実施の形態３］本例に係る炊飯用栄養補
給剤は、炊飯時に米に混ぜて使用するものであり、 サンゴカルシウム デキストリン トレハロース でん粉分解酵素 クエン酸 粉末油脂 を混合した後、造粒、顆粒化したものを、３ｇスティッ
ク包装に充填された構成を有している。この製品はクエ
ン酸を使用することによりお米の変色を抑え、トレハロ
ースを使用することによってお米に甘みを加え、粉末油
脂やでん粉分解酵素を使用することによってお米のツヤ
だしを良くすることができる。また、カルシウムとマグ
ネシウムを豊富に、かつ、バランス良く摂取することが
できる。さらに、サンゴカルシウムは、マグネシウムを
含むといっても、工業用マグネシウムと違って、使用制
限がなく、かつ、ご飯や料理の食味を損なわない。[Embodiment 3] The nutritional supplement for rice cooker according to this embodiment is used by mixing it with rice at the time of cooking rice, and after mixing coral calcium dextrin trehalose starch-degrading enzyme citric acid powder oil and fat, granulation. The granulated product is filled in a 3 g stick package. This product suppresses discoloration of rice by using citric acid, adds sweetness to rice by using trehalose, and improves the gloss of rice by using powdered fats and starches. Can be. In addition, calcium and magnesium can be taken abundantly and in a well-balanced manner. Further, even though the coral calcium contains magnesium, there is no restriction on its use, unlike industrial magnesium, and it does not impair the taste of rice and dishes.
【００１９】［実施の形態４］本例に係る炊飯用栄養補
給剤は、炊飯時に米に混ぜて使用するものであり、 サンゴカルシウム デキストリン ビタミンＣ バナナ末 クエン酸 粉末油脂 を混合した後、造粒、顆粒化したものを、４ｇスティッ
ク包装に充填された構成を有している。この製品はビタ
ミンＣを使用することにより炊飯用水中のビタミンＣを
除去し、クエン酸を使用することによりお米の変色を抑
え、粉末油脂を使用することによってお米のツヤだしを
良くすることができる。また、カルシウムとマグネシウ
ムを豊富に、かつ、バランス良く摂取することができ
る。さらに、サンゴカルシウムは、マグネシウムを含む
といっても、工業用マグネシウムと違って、使用制限が
なく、かつ、ご飯や料理の食味を損なわない。[Embodiment 4] The nutritional supplement for rice cooking according to this embodiment is used by mixing it with rice at the time of cooking rice. The granulated product is packed in a 4 g stick package. This product removes vitamin C in cooking water by using vitamin C, suppresses discoloration of rice by using citric acid, and improves the gloss of rice by using powdered fats and oils Can be. In addition, calcium and magnesium can be taken abundantly and in a well-balanced manner. Further, even though the coral calcium contains magnesium, unlike the industrial magnesium, there is no restriction on the use and does not impair the taste of rice and dishes.
【００２０】［その他の実施の形態］上記のいずれの実
施の形態１〜４においても、炊飯時に米に混ぜて使用す
る炊飯用栄養補給剤の例を説明したが、上記のいずれの
実施の形態１〜４に係る栄養補給剤についても、例え
ば、１ｇ〜１０ｇずつスティック包装されたふりかけと
して提供してもよい。このふりかけは、無味無臭である
ため、ご飯の上に振り掛けたとき、調理中の食材、ある
いは調理後の料理に対して振り掛けたときでも、ご飯や
料理の食味を損なうことがない。[Other Embodiments] In each of the above-described first to fourth embodiments, an example of a nutritional supplement for cooking rice which is used by mixing it with rice at the time of cooking rice has been described. The nutritional supplements 1 to 4 may also be provided as sprinkles, for example, packaged in sticks of 1 g to 10 g each. Since this sprinkle is tasteless and odorless, it does not impair the taste of the rice or dish even when sprinkled on rice, sprinkled on cooking ingredients or cooked dish.
【００２１】[0021]
【発明の効果】以上説明したように、本発明に係る栄養
補給剤を摂取すれば、カルシウムとともに、マグネシウ
ムも摂取できる。また、本発明で用いたサンゴカルシウ
ムは、マグネシウムを含むといっても、工業用マグネシ
ウムと違って、使用制限がなく、かつ、ご飯や各種料理
の食味を損なわない。さらに、マグネシウムを摂取する
と、カルシウムの吸収が促進されるという利点もある。As described above, if the nutritional supplement according to the present invention is taken, magnesium can be taken together with calcium. Moreover, even though it contains magnesium, the coral calcium used in the present invention has no restrictions on use and does not impair the taste of rice and various dishes, unlike industrial magnesium. In addition, taking magnesium has the advantage that calcium absorption is promoted.
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き Ｆターム(参考） 4B018 LE02 MD03 MD04 MD09 MD14 MD23 MD24 MD25 MD26 MD32 MD36 MD52 MD90 MF08 4B023 LC09 LE04 LG01 LK01 LK04 LK05 LK06 LK11 LK13 LK17 LP17 LP20 4B036 LC06 LE01 LF16 LH03 LH07 LH09 LH10 LH13 LH17 LH29 LH49 LK06 LP15 LP19 ──────────────────────────────────────────────────続 き Continued on front page F-term (reference) 4B018 LE02 MD03 MD04 MD09 MD14 MD23 MD24 MD25 MD26 MD32 MD36 MD52 MD90 MF08 4B023 LC09 LE04 LG01 LK01 LK04 LK05 LK06 LK11 LK13 LK17 LP17 LP20 4B036 LC06 LE01 LF16 LH03 LH07 LH07 LHH LHH LH29 LH49 LK06 LP15 LP19
Claims (8)
サンゴカルシウムを用いたことを特徴とする炊飯用栄養
補給剤。1. A nutritional supplement for rice cooked using coral calcium consisting of coral fossils produced from nature.
ムを造粒して顆粒状にして用いたことを特徴とする炊飯
用栄養補給剤。2. The nutritional supplement for rice cooking according to claim 1, wherein the coral calcium is granulated and used.
カルシウムの他に、デキストリン、クエン酸、粉末油
脂、トレハロース、でん粉分解酵素、ビタミンＤ、ビタ
ミンＣ、ビタミンＥ、ベータカロチン、バナナ末、抗酸
化素材のうちの少なくとも１種類を添加したことを特徴
とする炊飯用栄養補給剤。3. The method according to claim 1, wherein, in addition to the coral calcium, dextrin, citric acid, powdered fat, trehalose, starch-degrading enzyme, vitamin D, vitamin C, vitamin E, beta-carotene, banana powder, antioxidant A nutritional supplement for cooked rice, characterized by adding at least one of the ingredients.
少なくとも前記サンゴカルシウムを含む内容物を、１ｇ
から１０ｇずつスティック状に包装したことを特徴とす
る炊飯用栄養補給剤。4. The method according to claim 1, wherein
1 g of the content containing at least the coral calcium
Nutritional supplements for rice cooked in a stick-like form, each of which is packaged in a stick form.
サンゴカルシウムを用いたことを特徴とするふりかけ。5. A sprinkle characterized by using coral calcium consisting of coral fossils produced from nature.
ムを造粒して顆粒状にして用いたことを特徴とするふり
かけ。6. The sprinkle according to claim 5, wherein the coral calcium is granulated and used.
カルシウムの他に、デキストリン、クエン酸、粉末油
脂、トレハロース、でん粉分解酵素、ビタミンＤ、ビタ
ミンＣ、ビタミンＥ、ベータカロチン、バナナ末、抗酸
化素材のうちの少なくとも１種類を添加したことを特徴
とするふりかけ。7. The method according to claim 5, wherein in addition to the coral calcium, dextrin, citric acid, powdered fat, trehalose, starch-degrading enzyme, vitamin D, vitamin C, vitamin E, beta-carotene, banana powder, antioxidant Sprinkling characterized by adding at least one of the materials.
少なくとも前記サンゴカルシウムを含む内容物を、１ｇ
から１０ｇずつスティック状に包装したことを特徴とす
るふりかけ。8. The method according to claim 5, wherein
1 g of the content containing at least the coral calcium
Sprinkle characterized by being packed in a stick form by 10g each.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000161790A JP2001333706A (en) | 2000-05-31 | 2000-05-31 | Nutritional supplement for cooked rice and furikake |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000161790A JP2001333706A (en) | 2000-05-31 | 2000-05-31 | Nutritional supplement for cooked rice and furikake |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001333706A true JP2001333706A (en) | 2001-12-04 |
Family
ID=18665764
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000161790A Pending JP2001333706A (en) | 2000-05-31 | 2000-05-31 | Nutritional supplement for cooked rice and furikake |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2001333706A (en) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020012301A (en) * | 2002-01-21 | 2002-02-15 | 김정태 | Tofu comprising coral calcium and method for manufacturing thereof |
| CN106108025A (en) * | 2016-08-10 | 2016-11-16 | 戴铭骏 | A kind of manufacture method of Radix Ipomoeae fiber nutrient rice |
| JP2020054268A (en) * | 2018-10-01 | 2020-04-09 | 学校法人福井仁愛学園 | Powder seasoning for rice cooking and rice cooking method using the same |
Citations (16)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0343061A (en) * | 1989-07-10 | 1991-02-25 | Kaname Isoyama | Preparation of calcium cooking agent |
| JPH06245720A (en) * | 1993-02-19 | 1994-09-06 | Maguoole Sci Kk | Pasty composition for enriching magnesium and calcium, its production and method for cooking rice |
| JPH07132065A (en) * | 1993-11-09 | 1995-05-23 | Marine Bio Kk | Health food |
| JPH08322508A (en) * | 1995-05-30 | 1996-12-10 | Nippon Oil & Fats Co Ltd | Food containing calcium, calcium preparation and their production |
| WO1997008963A1 (en) * | 1995-09-04 | 1997-03-13 | Marine Bio Co., Ltd. | Mineral preparation containing coral sand or corallite |
| JPH0994071A (en) * | 1995-10-02 | 1997-04-08 | Toyo Seimaiki Seisakusho:Kk | Calcium-enriched rice |
| JPH0998738A (en) * | 1995-10-05 | 1997-04-15 | Takara Shuzo Co Ltd | Easily absorbable calcium composition |
| JPH1014534A (en) * | 1996-06-27 | 1998-01-20 | Snow Brand Milk Prod Co Ltd | Nutritive composition |
| JPH1057046A (en) * | 1996-08-13 | 1998-03-03 | Akou Kasei Kk | Powdery plum vinegar and its production |
| JPH1099049A (en) * | 1996-09-26 | 1998-04-21 | Showa Sangyo Co Ltd | Tablet-type calcium enriching agent for rice cooking |
| JPH10295328A (en) * | 1997-05-02 | 1998-11-10 | Taisho Pharmaceut Co Ltd | Calcium-containing food and its production |
| JPH1189541A (en) * | 1997-09-19 | 1999-04-06 | Yakult Honsha Co Ltd | Basic mineral-containing composition for oral intake |
| JPH11302201A (en) * | 1998-04-17 | 1999-11-02 | Fancl Corp | Chitosan composition and its production |
| JPH11332512A (en) * | 1998-05-29 | 1999-12-07 | Fuji Oil Co Ltd | Food containing processed product of soybean hypocotyl |
| JP2000023635A (en) * | 1998-07-10 | 2000-01-25 | M P G Kk | Granule nutrient auxiliary food |
| JP2000116352A (en) * | 1998-10-14 | 2000-04-25 | Chichibu Konnyaku Kk | Calcium-reinforced mannan composition |
-
2000
- 2000-05-31 JP JP2000161790A patent/JP2001333706A/en active Pending
Patent Citations (16)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0343061A (en) * | 1989-07-10 | 1991-02-25 | Kaname Isoyama | Preparation of calcium cooking agent |
| JPH06245720A (en) * | 1993-02-19 | 1994-09-06 | Maguoole Sci Kk | Pasty composition for enriching magnesium and calcium, its production and method for cooking rice |
| JPH07132065A (en) * | 1993-11-09 | 1995-05-23 | Marine Bio Kk | Health food |
| JPH08322508A (en) * | 1995-05-30 | 1996-12-10 | Nippon Oil & Fats Co Ltd | Food containing calcium, calcium preparation and their production |
| WO1997008963A1 (en) * | 1995-09-04 | 1997-03-13 | Marine Bio Co., Ltd. | Mineral preparation containing coral sand or corallite |
| JPH0994071A (en) * | 1995-10-02 | 1997-04-08 | Toyo Seimaiki Seisakusho:Kk | Calcium-enriched rice |
| JPH0998738A (en) * | 1995-10-05 | 1997-04-15 | Takara Shuzo Co Ltd | Easily absorbable calcium composition |
| JPH1014534A (en) * | 1996-06-27 | 1998-01-20 | Snow Brand Milk Prod Co Ltd | Nutritive composition |
| JPH1057046A (en) * | 1996-08-13 | 1998-03-03 | Akou Kasei Kk | Powdery plum vinegar and its production |
| JPH1099049A (en) * | 1996-09-26 | 1998-04-21 | Showa Sangyo Co Ltd | Tablet-type calcium enriching agent for rice cooking |
| JPH10295328A (en) * | 1997-05-02 | 1998-11-10 | Taisho Pharmaceut Co Ltd | Calcium-containing food and its production |
| JPH1189541A (en) * | 1997-09-19 | 1999-04-06 | Yakult Honsha Co Ltd | Basic mineral-containing composition for oral intake |
| JPH11302201A (en) * | 1998-04-17 | 1999-11-02 | Fancl Corp | Chitosan composition and its production |
| JPH11332512A (en) * | 1998-05-29 | 1999-12-07 | Fuji Oil Co Ltd | Food containing processed product of soybean hypocotyl |
| JP2000023635A (en) * | 1998-07-10 | 2000-01-25 | M P G Kk | Granule nutrient auxiliary food |
| JP2000116352A (en) * | 1998-10-14 | 2000-04-25 | Chichibu Konnyaku Kk | Calcium-reinforced mannan composition |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020012301A (en) * | 2002-01-21 | 2002-02-15 | 김정태 | Tofu comprising coral calcium and method for manufacturing thereof |
| CN106108025A (en) * | 2016-08-10 | 2016-11-16 | 戴铭骏 | A kind of manufacture method of Radix Ipomoeae fiber nutrient rice |
| JP2020054268A (en) * | 2018-10-01 | 2020-04-09 | 学校法人福井仁愛学園 | Powder seasoning for rice cooking and rice cooking method using the same |
| JP7093948B2 (en) | 2018-10-01 | 2022-07-01 | 学校法人福井仁愛学園 | Powder seasoning for rice cooking and rice cooking method using it |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP2211641B1 (en) | Fortified bouillon cube | |
| CN100486460C (en) | Pot stewed mussel, and its making method | |
| RU2147412C1 (en) | Preserves "zakusochnyie" | |
| CN102038224B (en) | Food of Thai fried fish and producing method thereof | |
| CN103621969B (en) | A kind of potato food flavoring | |
| KR101485088B1 (en) | using red pepper sauce and a method of manufacturing the same | |
| JP2009089702A (en) | Seasoning for prepared food | |
| CN106262598A (en) | A kind of health pickles flavouring agent | |
| CN102813239A (en) | Squid steak and preparation method thereof | |
| JP2001333706A (en) | Nutritional supplement for cooked rice and furikake | |
| CN102125245A (en) | Crisp plum turnip table food | |
| CN106665800A (en) | Preservative for dried squids | |
| CN102125244B (en) | Crispy plum- water bamboo shoot table food | |
| CN110279091A (en) | A kind of rose tomato complex flavor feed composition and preparation method | |
| KR20030055618A (en) | Instant noodle and cooking method thereof | |
| KR101068358B1 (en) | Jelly sweets using 톳 and ginseng as main ingredients | |
| KR100798420B1 (en) | Composite for gravy soup pack | |
| KR20140058039A (en) | Manufacturing method of kimchi source comprising vegetable kinds | |
| KR101310370B1 (en) | Kimchi condiment | |
| KR101844962B1 (en) | Spicy sauce and a method of manufacturing the same | |
| JP7075259B2 (en) | PFC Balance Instant Cup Noodles | |
| JPH06217734A (en) | Nutritive additive and applied food and method for producing the additive | |
| CN102125232B (en) | Crisp plum chayote table food | |
| JP2008178308A (en) | Frozen food | |
| KR20060125038A (en) | Substitute food composition comprising powder of oryza sativa peel |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20070330 |
|
| A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20070918 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20070925 |
|
| A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20080212 |