JP2000232853A - 冷菓供給装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 冷菓の滴が喫食用容器と接触するのを防止し
て衛生性を向上させるると共に、喫食用容器の供給及び
取り出しを容易として操作性を向上させる。 【解決手段】 喫食用容器３を保持するリング４８は、
回転本体１８と間隔を開けて配置されている。リング４
８は、喫食用容器３を保持することができると同時に冷
菓１の滴を通過させることができる中空部５０を有す
る。リング４８は、スタンド５２Ａの回転により、冷菓
供給装置１０の外側へ変位することができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、容器、特に、可塑
性を有する小分け容器に収納された、例えば、ソフトク
リーム等のアイスクリーム、ホイップドクリーム、ムー
ス、ババロア等のソフトクリーム状冷菓（本発明におい
て、単に「冷菓」と称する。）を押し出して、コーンや
カップ等の喫食用容器に供給する冷菓供給装置の改良に
関し、特に、衛生性及び操作性を向上させることに関す
るものである。

【０００２】

【従来の技術】例えば、スーパーマーケットやコンビニ
エンスストア、また、アイスクリーム等の冷菓専門店等
の店舗においては、コーンやカップ等の喫食用容器に冷
菓を供給して提供することが行われる。従来、このよう
な冷菓の供給のための装置としては、一般に、図１８に
示すように、冷凍機等の冷却機構を有し供給すべき冷菓
を収納して蓄えておくタンク型の容器４を備えたソフト
クリーム専用フリーザー型の冷菓供給装置１０が使用さ
れ、このフリーザー型の冷菓供給装置１０により、顧客
の要求毎にそれに応じて冷菓を喫食用容器３に供給して
いた。

【０００３】しかし、この図１８に示すフリーザー型の
冷菓供給装置１０では、冷菓供給装置１０自体に冷却機
構を設けるため、装置全体が大型化すると共に高価とな
り、スペースやコストの点で効率化を図ることができな
い問題があった。この問題は、特に、多様な種類のアイ
スクリーム等の冷菓を希望する顧客の要求に応えるため
に、容器４内を複数のタンク５等に区分けして、この各
タンク５内に複数の種類の冷菓を収納した場合には、一
層顕著となる。一方、この点を考慮して、容器４を小型
化すると、多種多様な顧客の要求に充分に応えることが
できない問題が生ずる。

【０００４】このような点に鑑み、図１９に示すよう
に、冷菓供給装置１０自体には冷却機構を設けることな
く、別途、予め供給すべき冷菓を小分け容器２に収納し
て、適切な温度下で保存し、この冷菓が収納された小分
け容器２を冷菓の供給時に冷菓供給装置１０に設置して
押圧し、これにより冷菓を喫食用容器３に押し出して供
給する冷菓供給装置１０が提案されている（実公平７−
１９２７３号公報、実公平７−１９２７４号公報等参
照）。

【０００５】このような小分け容器２を用いた従来の冷
菓供給装置１０は、一般に、図１９に示すように、冷菓
が収納された小分け容器２を水平台６に載置して、この
小分け容器２を上方からプレスハンマー２６等により加
圧して、この小分け容器２に形成された押出口２ａから
冷菓１を押し出す一方、その下方で有底の容器保持孔７
ａを有する回転自在な容器保持台７により、コーン等の
喫食用容器３を回転させながら保持して、この喫食用容
器３に冷菓を供給するものである。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかし、この図１９に
示す従来技術の冷菓供給装置１０では、図１９に示すよ
うに、特に、押し出しが完了して冷菓が供給された喫食
用容器３を取り出した後、水平台６から小分け容器２を
取り除くまでの間に、小分け容器２内に残存した冷菓１
が溶けて、この小分け容器２から液状クリームとして滴
り落ちた場合に、下方の容器保持孔７ａの底に溜まる。

【０００７】このように、容器保持台７の容器保持孔７
ａ内に冷菓１の滴りが溜まったまま放置すると、この容
器保持孔７ａ内に雑菌が繁殖して衛生上好ましくない問
題が生ずる欠点があった。特に、この図１９に示す容器
保持孔７ａでは、需要者が食すこともある喫食用容器３
の底部付近に直接接触して保持することを考慮すると、
より一層の衛生面への配慮が必要であるといえる。

【０００８】この問題を回避するためには、容器保持孔
７ａの内面を、店舗の従業員その他の作業者が頻繁に清
掃しなければならず、特に、清掃に際しても、容器保持
孔７ａは、図１９に示すように、コーン等の喫食用容器
３の形状に合わせて下端に行くに連れ細径となる逆円錐
形状を有するため、清掃が面倒で、かつ、必ずしも最下
端の底部まで充分に清掃することができない問題があっ
た。とりわけ、冷菓供給装置１０が設置された店舗等が
人手不足等により繁忙を極めると、清掃の仕方や回数等
が不充分となる傾向が生ずるため、できるだけ清掃作業
者の手間、作業者への依存度を軽減することが望まれ
る。

【０００９】また、この図１９に示す従来技術の冷菓供
給装置１０では、図１９に示すように、容器保持台７の
容器保持孔７ａが一定の形状、大きさに決定して形成さ
れているため、決まった１つの形状、大きさを有する喫
食用容器３しか保持することができなかった。

【００１０】従って、例えば、同種の喫食用容器３（例
えば、コーン）であっても、異なった大きさや形状を有
する他の喫食用容器３（コーン）は保持することができ
ないのは勿論のこと、例えば、コーンとカップ等の異な
る複数種の喫食用容器３にも対応することができなかっ
た。このため、顧客の多様な要望に応じて、様々な種類
や大きさ、形状を有する喫食用容器３に冷菓を供給して
提供することができず、きめ細かなサービスを行うこと
ができないという問題を招いていた。

【００１１】この場合に顧客の要求に応えるためには、
冷菓１の押出供給の度毎に、顧客の要望する種類の喫食
用容器３を保持することができる容器保持台７に、その
都度、交換することが考えられるが、作業が面倒であり
操作性が低下すると共に、複数種の容器保持台７を用意
することが必要となるため、コストも上昇するという問
題が生ずる。

【００１２】更に、この図１９に示す従来技術の冷菓供
給装置１０では、容器保持孔７ａが喫食用容器３に密着
して、この喫食用容器３を拘束しながら保持していたた
め、この容器保持孔７ａから喫食用容器３を取り出す際
に、喫食用容器３を誤って手前等に引き倒すと、喫食用
容器３の下部が折れる等して破損することがあった。

【００１３】また、この従来技術では、押し出し作業の
完了後、水平台６は再び上昇するものの、冷菓が盛りつ
けられた喫食用容器３は、押出前の喫食用容器３のみで
あったときの高さよりも、約１．５倍乃至は２倍程度は
高くなるため、この従来技術における水平台６の上昇程
度では、決して冷菓が盛りつけられた喫食用容器３を容
易に取り出すことはできなかった。この場合、水平台６
を相当程度高い位置まで退避して対応することが考えら
れるが、これでは、水平台６の上昇に時間を要すると同
時に、冷菓供給装置１０の大型化、構造の複雑化、コス
トの上昇も招くという問題が生ずる。

【００１４】このように、従来技術では、種々の点で、
喫食用容器３の取り出しが必ずしも容易ではなく、従っ
て、作業者が、慎重に操作することが必要となり、充分
に簡易な操作性を確保することができなかった。なお、
以上の冷菓の滴による不衛生化や喫食用容器３の取り出
しの困難性という問題は、図１８に示す従来技術におい
ても、容器保持台７を用いた場合には、同様に生じる。

【００１５】本発明が解決しようとする課題は、上記の
問題点に鑑み、冷菓の滴と喫食用容器との接触を防止し
て衛生を保持することができると共に、様々な種類の喫
食用容器に簡易に対応することができ、また、清掃や冷
菓が盛りつけられた喫食用容器の取り出しを容易として
操作性を向上させることができる冷菓供給装置を提供す
ることにある。

【００１６】

【課題を解決するための手段】本発明は、上記の課題を
解決するための第１の手段として、冷菓に加圧して冷菓
を押し出す押出機構と、この押出機構の下方に設置され
押出機構により押し出された冷菓を供給すべき喫食用容
器を保持する喫食用容器保持具と、冷菓の押出時に喫食
用容器を保持した喫食用容器保持具を回転させる回転本
体を有する回転機構とを備えた冷菓供給装置において、
喫食用容器保持具は、回転本体との間に間隔を開けて配
置され、かつ、喫食用容器の一部が貫通が貫通すること
ができる共に喫食用容器の非保持時には押出機構から落
下した冷菓の滴を下方に通過させることができる中空部
を有することを特徴とする冷菓供給装置を提供するもの
である。

【００１７】このように、喫食用容器保持具と回転本体
とを間隔を開けて分離して配置することにより、喫食用
容器保持具を、冷菓の滴を下方に通過させることができ
る中空部を有する、例えば、円形のリング等とすること
ができるため、喫食用容器と接触する喫食用容器保持具
に冷菓の滴が溜まることがなく衛生を保持することがで
きる。なお、この場合、喫食用容器保持具は、例えば、
スタンド等の連結部材により回転機構の回転本体と連結
されて回転本体と間隔を開けながらにして回転自在とす
ることができる。

【００１８】また、この喫食用容器保持具は、その中空
部に喫食用容器の一部を貫通させて、保持すべき喫食用
容器の途中の一部分でのみ喫食用容器を係止して保持す
るため、任意の１箇所においてでも、この中空部に係止
することができる形状、大きさを有する喫食用容器であ
れば保持することができ、１つの喫食用容器保持具で、
特に交換等することなく、様々な形状や大きさを有する
喫食用容器や、例えば、コーンやカップ等の異なる種類
の喫食用容器に対応することができ、操作性も高めるこ
とができると共に、その結果、顧客の多様な要望に簡易
に応えることができる。

【００１９】更に、この喫食用容器保持具は、喫食用容
器の途中の一部分のみに係合し、その係合部分より下方
の部分に密着してこれを拘束することなく自由状態で保
持することができるため、喫食用容器が取り出しの際に
誤って折れる等して破損するおそれが低下し、この点で
も操作性を向上させることができる。

【００２０】本発明は、上記の課題を解決するための第
２の手段として、上記第１の解決手段において、喫食用
容器保持具の下方に設置され、喫食用容器の中空部を通
過等して落下した冷菓の滴を受け止める受け止め部材を
備えていることを特徴とする冷菓供給装置を提供するも
のである。

【００２１】このように、喫食用容器保持具とは別に、
冷菓の滴を受け止めることができる受け止め部材を設け
ると、この受け止め部材の形状を容器の保持のための形
状を考慮することなく決定することができるため、例え
ば、平板状の円盤等とすることにより、この受け止め部
材が受け止めた冷菓を、拭き取り等により非常に簡易に
除去することができ、清掃のための操作性が向上すると
共に、その結果、頻繁に清掃が行われて衛生性も向上す
る。

【００２２】本発明は、上記の課題を解決するための第
３の手段として、上記第２の解決手段において、受け止
め部材は、回転機構の回転本体であることを特徴とする
冷菓供給装置を提供するものである。

【００２３】このように、受け止め部材として、回転機
構の回転本体とすると、新たに別途、受け止めのための
特別な部材を設けることなく、清掃の容易化による操作
性の向上及び衛生性を向上させることができるため、製
造工程の複雑化やコストの上昇を抑制して、簡易に操作
性及び衛生性を向上させることができる。また、この場
合、回転本体は、喫食用容器保持具との間に間隔を開け
て配置され、この回転本体が喫食用容器と直接接触する
ことはない点で、この回転本体により冷菓１の滴を受け
止めても、冷菓の滴と喫食用容器との接触を回避するこ
とができる点でも、衛生的である。即ち、この第２の解
決手段は、喫食用容器保持具と回転本体とを間隔を開け
て分離して配置したことにより、初めて可能となった解
決手段である。

【００２４】本発明は、上記の課題を解決するための第
４の手段として、上記第２又は第３のいずれかの解決手
段において、受け止め部材は、少なくとも冷菓の滴を受
け止める部分に取替可能な滴吸収材が着脱自在に取り付
けられていることを特徴とする冷菓供給装置を提供する
ものである。

【００２５】このように、受け止め部材の冷菓を受け止
める部分に、例えば、脱脂綿や紙、布等の、着脱により
取替可能な滴吸収材を設けると、冷菓を度々拭き取るこ
となく、この滴吸収材を交換するだけで、簡易に冷菓を
除去することができるため、より一層清掃が容易とな
り、操作性及び衛生性が向上する。

【００２６】本発明は、上記の課題を解決するための第
５の手段として、上記第１乃至第４のいずれかの解決手
段において、喫食用容器保持具は、収縮可能に形成さ
れ、中空部の大きさを収縮により調整することができる
ことを特徴とする冷菓供給装置を提供するものである。

【００２７】このように、喫食用容器保持具を、収縮可
能とすると、様々な種類や大きさ、形状の喫食用容器に
適切に係合して係止により喫食用容器を保持することが
できると共に、この喫食用容器保持具からの喫食用容器
の取り出しの際に弾性変形することができるため必要以
上に喫食用容器を拘束することがなく、喫食用容器の破
損を防止することができる。

【００２８】本発明は、上記の課題を解決するための第
６の手段として、上記第１乃至第５のいずれかの解決手
段において、喫食用容器保持具は、喫食用容器を取り出
すことができる取り出し口を形成するように横方向に開
口可能であることを特徴とする冷菓供給装置を提供する
ものである。

【００２９】このように、喫食用容器保持具を、喫食用
容器を横方向に取り出すことができる取り出し口を形成
するように、上記第５の手段による収縮や、また、開閉
等により、開口可能とすると、冷菓が盛りつけられた喫
食用容器の上方に充分なスペースがなくても、冷菓が盛
りつけられた喫食用容器を横方向に引き出して簡易に取
り出すことができるため、喫食用容器の取り出しのため
の操作性が格段に向上すると共に省スペース化により、
装置を小型化することができる。また、喫食用容器を、
上方ではなく、比較的に取り出しやすい手前に引き抜い
ても喫食用容器が破損することがなく、この点でも操作
性を向上させることができる。

【００３０】本発明は、上記の課題を解決するための第
７の手段として、冷菓に加圧して冷菓を押し出す押出機
構と、この押出機構の下方に設置され押出機構により押
し出された冷菓を供給すべき喫食用容器を保持する喫食
用容器保持具と、冷菓の押出時に喫食用容器を保持した
喫食用容器保持具を回転させる回転本体を有する回転機
構とを備えた冷菓供給装置において、喫食用容器保持具
は、回転本体との間に間隔を開けて配置され、かつ、喫
食用容器保持具の一部又は全部が上方に冷菓供給装置の
他の部位が存在しない位置まで変位することができるこ
とを特徴とする冷菓供給装置を提供するものである。

【００３１】このように、喫食用容器保持具の一部又は
全部が上方に冷菓供給装置の他の部位が存在しない位置
まで変位可能とすると、喫食用容器の挿入や、特に冷菓
が盛りつけられた後の喫食用容器の取り出し等の作業を
する上で、冷菓供給装置の他の部位が障害となることが
抑制されるため、喫食用容器の挿入及び取り出し作業が
非常に簡易となり、操作性が向上する。同時に、冷菓が
滴り落ちる可能性が最も高い冷菓の押出完了後から小分
け容器の取り出しまでの間、喫食用容器を押出位置の下
方から退避させることができるため、冷菓の滴は、落下
したとしても、この喫食用容器保持具に入り込むことが
ないため、冷菓の滴と喫食用容器との接触を効果的に防
止することができ、衛生性も向上させることができる。
従って、この場合には、喫食用容器保持具は、上記の中
空部を有するものに限定されず、カップ状等の有底の喫
食容器保持具を使用する場合にも、その底部に冷菓の滴
が溜まるのを効果的に防止することができる。

【００３２】本発明は、上記の課題を解決するための第
８の手段として、上記第１乃至第７のいずれかの解決手
段において、喫食用容器保持具は、喫食用容器に供給さ
れた冷菓の量が増加するに従って降下移動することを特
徴とする冷菓供給装置を提供するものである。

【００３３】このように、中空部を備える、あるいは、
装置の外側へ変位可能等の本発明の特徴のある喫食用容
器保持具を、更に、喫食用容器に供給された冷菓の量が
増加するに従って降下移動させると、喫食用容器に盛り
つけられた冷菓と、冷菓の押出機構との接触を回避する
ことができ、より一層衛生性を向上させることができ
る。

【００３４】本発明は、上記の課題を解決するための第
９の手段として、上記第１乃至第８のいずれかの解決手
段において、喫食用容器保持具の高さ位置を調整するこ
とができる高さ調整機構を備えていることを特徴とする
冷菓供給装置を提供するものである。

【００３５】このように、喫食用容器保持具の高さ位置
を調整することができる高さ調整機構を備えると、種々
の大きさや種類の喫食用容器に合わせて、適切に喫食用
容器の保持高さを調整することができるため、喫食用容
器保持具に多種多様な喫食用容器を保持させることがで
きる。特に、この高さ調節機構は、上記第７の解決手段
との組合せにおいて、降下移動する喫食用容器の適切な
初動高さ位置を設定することができる。

【００３６】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を図面を参照
して詳細に説明すると、図１乃至図８は、本発明の冷菓
供給装置１０を示し、この冷菓供給装置１０は、冷菓１
に加圧して冷菓１を押し出す押出機構１２と、この押出
機構１２の下方に設置され押出機構１２により押し出さ
れた冷菓１を供給すべき喫食用容器３を保持する喫食用
容器保持具１４と、冷菓１の押出時に喫食用容器３を保
持した喫食用容器保持具１４を回転させる回転本体１８
を有する回転機構１６とを備えている。

【００３７】また、冷菓供給装置１０は、特に図１乃至
図３から解るように、基台２０と、この基台２０上に立
設された左右１対のサイドフレーム２２と、これらのサ
イドフレーム２２の前面に取り付けられたフロントフレ
ーム２４と、これらのサイドフレーム２２及びフロント
フレーム２４に取り付けられたフレームカバー２６とを
備えている。押出機構１２、喫食用容器保持具１４、回
転本体１８を含む回転機構１６は、これらの基台２０や
フレーム等により構成される支持フレーム２８に保持さ
れて配設されている。

【００３８】押出機構１２は、図示の実施の形態では、
図１乃至図８に示すように、冷菓１が収納された小分け
容器２を押出位置Ａ（図５及び図６参照）において支持
し、この小分け容器２に加えられた圧力を受け止める円
盤３０Ａ等の受圧部材３０と、この受圧部材３０に支持
された小分け容器２を押圧する押圧部材３２とを備えて
いる。なお、小分け容器２は、図９に示すように、内部
に収納された冷菓１を押し出すための押出口２ａを有
し、この受圧部材３０には、この小分け容器２の押出口
２ａから押し出された冷菓１が通過することができる冷
菓通過孔３０ａが形成されている。

【００３９】押圧部材３２は、図示の実施の形態では、
小分け容器２に押圧して小分け容器２の押出口２ａから
冷菓１を押し出すべき押出位置Ａの上方に設置されたプ
レスハンマー３４から成っており、このプレスハンマー
３４は、図６に示すように、下降により小分け容器２を
上方から押圧して、冷菓１を小分け容器２の押出口２か
ら押し出して小分け容器２の下方の喫食用容器３に供給
する。

【００４０】但し、本発明では、冷菓１を押し出すため
の押し出しの方法・手段は特に問わない。従って、冷菓
１を小分け容器２の押出口２ａから押し出すことができ
れば、必ずしも、図示したプレスハンマー３４により上
方から押圧する方法には限られず、押圧部材３２とし
て、他の、例えば、図示しないロール等を用いて小分け
容器２を挟み込んで押し出す等の他の適宜な手段・方法
を採ることができる。同様に、小分け容器２の形状等
も、押出口２ａを有すれば、特に、図９に示すようなカ
ップ状の形態には限られず、他の、袋状、チューブ状等
の形態をとるものであってもよい。

【００４１】更に、図１乃至図８に示すように、小分け
容器２を用いる冷菓供給装置１０や冷菓供給方法に限ら
れず、図１８に示すように、例えば、冷凍機等を備え押
し出すべき冷菓１を貯蔵したタンク５等の容器４から冷
菓１を直接供給するフリーザー型の冷菓供給装置１０、
冷菓供給方法等にも適用することができる。

【００４２】なお、小分け容器２は、作業者自らが押出
位置Ａに直接設置することもできるが、この小分け容器
２の設置に際しては、図１乃至図８に示すように、冷菓
サプライヤー３６を用いることが望ましい。この冷菓サ
プライヤー３６は、小分け容器２を位置決めして保持す
ることができる容器支持部材３８と、この容器支持部材
３８に一体に形成され押出位置Ａにおいて小分け容器２
及び押圧部材３２を覆うことができるカバー部材４０と
から成り、冷菓１の押出位置Ａに対して水平移動により
進退することができる。

【００４３】従って、小分け容器２を内部に位置決めし
て保持、格納した状態で、この冷菓サプライヤー３６
を、押出位置Ａに対して水平移動により進退させること
で、作業者が押出位置Ａに直接アクセスすることなく、
小分け容器２を、押出位置Ａに供給したり、押出位置Ａ
から取り除くことができる。このように、冷菓サプライ
ヤー３６により小分け容器２を供給すると、容器支持部
材３８により、小分け容器を簡易に適正な位置に設置す
ることができ、操作性、安全性が高まると共に、カバー
部材４０による防塵により衛生性も高めることができ、
好適である。

【００４４】なお、この冷菓サプライヤー３６の底部
（容器支持部材３８）には、円盤３０Ａ等の受圧部材３
０と同様に、図示しない冷菓通過孔が穿たれており、そ
の位置は、冷菓サプライヤー３６が押出位置Ａに進出し
たときに、円盤３０Ａ等の受圧部材３０の冷菓通過孔３
０ａと一致するように設定されている。小分け容器２
は、その押出口２ａが、この冷菓サプライヤー３６の冷
菓通過孔に適正に望むようにして位置決めされて保持さ
れ、従って、この冷菓サプライヤー３６の冷菓通過孔、
受圧部材３０の冷菓通過孔３０ａを介して、下方の喫食
用容器３に供給される。

【００４５】この場合、受圧部材３０は、押出位置Ａに
おいて、この冷菓サプライヤー３６の容器支持部材３８
を介して間接的に小分け容器２を支持するが、この冷菓
サプライヤー３６を設けない場合には、小分け容器２を
受圧部材３０に直接載置して、この受圧部材３０により
小分け容器２を直接支持させることができる。なお、図
面において、符号４２は、滴止めの受け皿を示し、この
滴止めの受け皿４２を、本発明と併用すると、冷菓１の
滴と喫食用容器３との接触をより一層確実に防止するこ
とができるため、衛生を保持する上で、好ましい。

【００４６】また、回転機構１６は、図１及び図３乃至
図８に示すように、基台２０上に設けられたモーター４
４と、このモーター４４に固定して取り付けられてモー
ター４により回転する円形の回転盤１８Ａ等の回転本体
１８とから成っている。この回転機構１６は、適宜、喫
食用容器３を偏心回転等させることにより、喫食用容器
３に体裁良く冷菓１を盛りつけることができる。

【００４７】本発明においては、喫食用容器保持具１４
は、図１乃至図８に示すように、この回転本体１８との
間に間隔を開けて配置され、かつ、図１０に示すよう
に、喫食用容器３の一部が貫通が貫通することができる
共に喫食用容器３の非保持時には押出機構１２から落下
した冷菓１の滴を下方に通過させることができる中空部
５０を有する。

【００４８】具体的には、喫食用容器保持具１４は、特
に図１０に示すように、中空部５０を有する円形のリン
グ４８から成っている。従って、このリング４８が、小
分け容器２の押出口２ａの下方等、冷菓１の滴の通過経
路に位置している場合において、押出機構１２から冷菓
１の滴が落下した場合であっても、図１０（Ｂ）に示す
ように、この冷菓１の滴は、このリング４８の中空部５
０を通過して下方に落下していくため、喫食用容器３と
接触する喫食用容器保持具１４に、冷菓１の滴が溜まる
ことがなく衛生を保持することができる。

【００４９】また、このリング４８は、図１０（Ｃ）乃
至（Ｆ）に示すように、その中空部５０に喫食用容器３
の一部を貫通させて、保持すべき喫食用容器３の途中の
一部分でのみ喫食用容器３を係止して保持する。このた
め、図１０（Ｃ）（Ｄ）に示すように、任意の１箇所に
おいてでも、この中空部５０に係止することができる形
状、大きさを有する喫食用容器３であれば、その種類、
形状、大きさを問わず保持することができる。

【００５０】特に、喫食用容器保持具１４を交換等する
ことなく、この１つのリング４８で、様々な形状や大き
さを有する喫食用容器３を保持することができる点で有
益である。このため、図１０（Ｃ）乃至（Ｆ）に示すよ
うに、異なる大きさ、形状のコーン３ａ、又は、カップ
３ｂのように、同種類の喫食用容器３のみならず、例え
ば、コーン３ａやカップ３ｂ等の異なる種類の喫食用容
器３も適切に保持して、これに対応することができる。
従って、操作性も高めることができると共に、その結
果、顧客の多様な要望に簡易に応えることができる。

【００５１】更に、このリング４８は、図１０（Ｃ）乃
至（Ｆ）に示すように、喫食用容器３の途中の一部分の
みに係合し、その係合部分より下方の部分に密着してこ
れを拘束することなく自由状態で保持することができる
ため、喫食用容器３が取り出しの際に誤って折れる等し
て破損するおそれが低下し、この点でも操作性を向上さ
せることができる。

【００５２】この喫食用容器保持具１４であるリング４
８は、図１乃至図８に示すように、回転本体１８である
回転盤１８Ａの辺縁に設けられたスタンド５２Ａ等の連
結部材５２に支持されて、このスタンド５２Ａにより回
転機構４６と連結されている。これにより、リング４８
は、この連結部材５２であるスタンド５２Ａにより、回
転本体１８との間に間隔を開けて配置されつつ、同時に
回転することができる。喫食用容器保持具１４に中空部
５０を形成することは、このように、従来技術と異なり
喫食用容器保持具１４と回転本体１８とを間隔を開けて
分離して配置したことにより、初めて可能となったこと
である。

【００５３】また、このリング４８は、図１０に示すよ
うに、一定の内径の中空部５０を有する輪状に完全に連
続する形態のものでもよいが、図１１（Ａ）に示すよう
に、収縮可能に形成して、中空部５０の大きさをこの収
縮により調整することができるようにすることもでき
る。具体的には、例えば、リング４８をばね性の材料か
ら製造し、このばね性の材料を、図１１（Ａ）に示すよ
うに、一部を開口するように加工成型することにより、
リング４８を収縮可能とすることができる。

【００５４】この場合、喫食用容器３は、コーン３ａ、
カップ３ｂのいずれの場合も、通常は、上方に行くに従
い若干外径が大きくなる形状を有し、最上部には、図１
０（Ａ）に示すように、フランジ３Ａが設けられている
ことが多い。従って、このようにフランジ３Ａを有する
喫食用容器３に適用する場合には、このリング４８の中
空部５０の内径を、提供する可能性がある喫食用容器３
の中で最も小径のものの最大外径、即ち、フランジ３Ａ
の直下部分の外径に合わせて設定することにより、リン
グ４８は、この最小サイズの喫食用容器３のフランジ３
Ａを下方から支持して、喫食用容器３を安定的に保持す
ることができる。

【００５５】一方、この最小サイズの喫食用容器３より
も、大きな外径を有する喫食用容器３を保持させる場合
には、喫食用容器３をリング４８のばねの付勢力に抗し
て拡径するように中空部５０の大きさを調整しながら挿
入することにより、リング４８に喫食用容器を保持させ
ることができる。勿論、リング４８の初期内径は、必ず
しも、上記の設定に限られるものではなく、他に、例え
ば、全ての喫食用容器３の外径よりも小さく設定する
等、喫食用容器３を確実に保持することができれば、特
に問わない。

【００５６】このように、喫食用容器保持具１４を、収
縮可能とすると、様々な種類や大きさ、形状の喫食用容
器３に適切に係合して係止により喫食用容器３を保持す
ることができると共に、この喫食用容器保持具１４から
の喫食用容器３の取り出しの際に弾性変形することがで
きるため必要以上に喫食用容器３を拘束することがな
く、喫食用容器の破損を防止することができる。

【００５７】また、喫食用容器保持具１４であるリング
４８は、図１１に示すように、喫食用容器３を取り出す
ことができる取り出し口５４を形成するように横方向に
開口可能とすることができる。

【００５８】具体的には、リング４８を、図１１（Ａ）
に示すように、上記の収縮により、横方向に開口可能と
して取り出し口５４を形成することができる。この場
合、ばね性材料による付勢力は、喫食用容器３を確実に
保持することができる一方、取り出しの際には、喫食用
容器３に必要以上に大きな力を負荷して喫食用容器３を
破損することがないように、充分に大きな取り出し口５
４を形成することができる程度に調整して設定される。

【００５９】また、この取り出し口５４の形成は、収縮
以外にも、次のような手段で達成することができる。即
ち、図１１（Ｂ）に示すように、リング４８を、リング
４８を支持するスタンド５２を枢軸として相対的に離反
するように揺動自在で相互に連結自在な２つの半円状ド
アー部材４８Ａ、４８Ｂから形成して、開閉自在にする
ことにより、横方向に開口可能とすることができる。ま
た、図１１（Ｃ）に示すように、リング４８を、同様
に、２つの半円状ドアー部材４８Ａ、４８Ｂから形成し
た上で、一方の半円状ドアー部材４８Ａをスタンド５２
に固定的に取り付ける一方、他方の半円状ドアー部材４
８Ｂを、この一方の半円状ドアー部材４８Ｂに枢軸等に
より揺動自在で連結可能に取り付けて、開閉自在とする
ことにより、横方向に開口可能とすることができる。

【００６０】このように、喫食用容器保持具１４を、喫
食用容器３を横方向に引き出して取り出すことができる
取り出し口５４を形成するように、収縮や、また、開閉
等により、開口可能とすると、冷菓１が盛りつけられた
喫食用容器３の上方に充分なスペースがなくても、冷菓
１が盛りつけられた喫食用容器３を簡易に取り出すこと
ができるため、喫食用容器３の取り出しのための操作性
が格段に向上すると共に省スペース化により、冷菓供給
装置１０全体を小型化することができる。また、喫食用
容器３を、上方ではなく、比較的に取り出しやすい手前
に引き抜いても喫食用容器３が破損することがなく、こ
の点でも操作性を向上させることができる。

【００６１】なお、喫食用容器保持具１４の形態は、必
ずしも、図１０及び図１１に示す円形のリング４８に限
定されるものではなく、喫食用容器３の一部が貫通が貫
通することができる共に喫食用容器３の非保持時には押
出機構１２から落下した冷菓１の滴を下方に通過させる
ことができる中空部５０を有すれば、他の形態とするこ
ともできる。

【００６２】具体的には、他に、例えば、図１２に示す
ように、三角形状枠体５６や、四角形状枠体５８等の形
態とすることができる。これらの三角形状枠体５６や四
角形状枠体５８等の喫食用容器保持具１４においても、
図１２（Ａ）（Ｃ）に示すように、一般的には円形の形
状を有するコーン３ａやカップ３ｂ等の喫食用容器３の
外周の一部に外接するようにして、これらの喫食用容器
３を係止して保持することができる。

【００６３】更に、これらの三角形状枠体５６や四角形
状枠体５８等の喫食用容器保持具１４においても、図１
２（Ｂ）（Ｄ）に示すように、その一辺部分を、枢軸等
により揺動して、開閉することができるドアー部材５６
Ａ、５８Ａとすることにより、取り出し口５４を形成す
るように開口可能とすることができる。

【００６４】また、本発明においては、喫食用容器保持
具１４は、上記のように、回転本体１８との間に間隔を
開けて配置された上で、更に、図１乃至図８に示すよう
に、喫食用容器保持具１４の一部又は全部が上方に冷菓
供給装置１０の他の部位が存在しない位置まで変位する
ことができる。

【００６５】具体的には、リング４８等の喫食用容器保
持具１４を支持するスタンド５２Ａ等の連結部材５２
を、回転本体１８である回転盤１８Ａに回転自在に取り
付けることにより、喫食用容器保持具１４を回転盤１８
Ａの中心から外周方向に回転しながら離れるようにして
移動可能として、上方に冷菓供給装置１０の他の部位が
存在しない位置まで変位させることができる。このよう
に、喫食用容器保持具１４の一部又は全部が、上方に冷
菓供給装置１０の他の部位が存在しない位置まで変位す
ると、喫食用容器３の喫食用容器保持具１４への挿入
や、特に、図８に示すように、冷菓１が盛りつけられた
後の喫食用容器３の取り出し等の作業をする上で、冷菓
供給装置１０の他の部位が障害となることが抑制される
ため、喫食用容器３の挿入及び取り出し作業が非常に簡
易となり、操作性が向上する。

【００６６】従って、この喫食用容器保持具１４は、喫
食用容器保持具１４への喫食用容器３の挿入時には、図
１、図２及び図４に示すように、回転本体１８である回
転盤４６の外周方向へ変位させることにより、喫食用容
器３を簡易に喫食用容器保持具１４に保持させることが
できる。

【００６７】次に、冷菓１の押出時には、喫食用容器３
を、図５乃至図７に示すように、冷菓１の押出口の下方
に位置するように変位させることにより、押出機構１２
により喫食用容器３に冷菓１を供給することができる。

【００６８】その後、押出が完了した場合には、図８に
示すように、再び、回転本体１８である回転盤４６の外
周方向へ変位させることにより、冷菓１が盛りつけられ
た後の喫食用容器３を簡易に喫食用容器保持具１４から
取り出すことができる。この場合、喫食用容器３を、喫
食用容器保持具１４から上方に持ち上げて取り出す場合
は勿論のこと、上述したように、横方向に形成された取
り出し口５４から横方向に引き出して取り出す場合にも
簡易に取り出すことができると同時に、相乗効果によ
り、喫食用容器３の取り出しをより一層容易とすること
ができる。

【００６９】なお、この喫食用容器保持具１４の変位
は、作業者が手動で行うこともできるし、機械的、電気
的に制御して行うこともできる。また、いずれの場合で
あっても、図示の実施の形態のように、冷菓サプライヤ
ー３６を用いる場合には、この冷菓サプライヤー３６の
動きに連動するように、スタンド５２Ａを冷菓サプライ
ヤー３６にリンクさせることもできる。

【００７０】即ち、図１、図２、図４に示すように、冷
菓サプライヤー３６が開いた状態においては、スタンド
５２Ａが、喫食用容器保持具１４を回転本体１８である
回転盤１８Ａの外周方向へ変位させるように回転し、こ
の状態から冷菓サプライヤー３６を閉じると、スタンド
５２Ａは、図５乃至図７に示すように、喫食用容器保持
具１４が押出口の下方に変位するように回転し、更に、
図８に示すように、その後再び冷菓サプライヤー３６が
開き始めた場合に、その動きに連動して回転本体１８で
ある回転盤１８Ａの中心から外周方向に回転しながら離
れるように、予め設定することができる。これにより、
冷菓１の押出のための一連の作業が更に簡易となり、よ
り一層操作性が向上する。なお、全ての操作が終了した
後は、図３に示すように、冷菓サプライヤー３６と共に
押出機構１２の下方に位置するようにして収納すること
もできる。

【００７１】また、特に、図８に示すように、冷菓１が
滴り落ちる可能性が最も高い冷菓１の押出完了後から小
分け容器２の取り出しまでの間、喫食用容器３を押出位
置の下方から退避させておくと、冷菓１の滴は、落下し
たとしても、この喫食用容器保持具１４に入り込むこと
がないため、冷菓１の滴と喫食用容器３との接触を効果
的に防止することができ、衛生性も向上させることがで
きる。

【００７２】従って、このように喫食用容器保持具１４
を変位可能とする場合には、喫食用容器保持具１４は、
上述した中空部５０を有するものに限定されず、例えば
カップ状等の有底の喫食容器保持具３を使用する場合に
も、喫食用容器保持具１４を冷菓供給装置１０の外側へ
変位可能とすることにより、その底部に冷菓１の滴が溜
まるのを効果的に防止することができる。勿論、図示の
実施の形態のように、中空部５０を有する喫食用容器１
４とした上で、更に、この喫食用容器３を変位可能とす
ると、相乗効果により、より一層、冷菓１の滴と喫食用
容器３との効果的に防止することができる。更に、この
場合に、図示の実施の形態に示すように、滴止めの受け
皿４２をも併用すれば、ほぼ完全に冷菓１の滴による不
衛生化を防止することができ、衛生を保持する上で、望
ましい。

【００７３】なお、図示の実施の形態においては、特
に、図２に示すように、喫食用容器保持具１４の一部の
みが、上方に冷菓供給装置１０の他の部位が存在しない
位置まで変位するようにされているが、喫食用容器保持
具１４の全部が上方に冷菓供給装置１０の他の部位が存
在しない位置まで変位するようにすることもでき、これ
によれば、喫食用容器３の挿入、取り出しが一層容易と
なる。この場合、喫食用容器保持具１４の全部を上方に
冷菓供給装置１０の他の部位が存在しない位置まで変位
させることができるかどうかは、左右のサイドフレーム
２２間の間隔やフレームカバー２６の大きさ、また、喫
食用容器保持具１４や回転本体である回転盤１８Ａの大
きさ等から相対的に決まるので、これらを適切に調整し
て、喫食用容器保持具１４の変位量を適切に設定して対
応することができる。

【００７４】更に、喫食用容器保持具１４は、図５乃至
図７に示すように、喫食用容器３に供給された冷菓１の
量が増加するに従って降下移動することができるように
することが望ましい。

【００７５】具体的には、図５乃至図７に示すように、
喫食用容器保持具１４を支持するスタンド５２Ａ等の連
結部材５２を、タイマー制御等により時間の経過に伴っ
て、自動的に喫食用容器３に注ぎ込まれた冷菓１が盛り
上がって押出機構１２と接触しないように、回転しなが
ら降下移動させることができる。また、スタンド５２Ａ
等の連結部材５２ではなく、このスタンド５２Ａ及び喫
食用容器保持具１４を保持する回転機構１６全体を基台
２０内に沈み込むように、タイマー制御等により降下可
能なテーブル等の上に載置することにより、喫食用容器
保持具１４を、回転させながら降下移動可能とすること
ができる。

【００７６】更に、他の簡易な方法としては、喫食用容
器保持具１４及びこれに保持された喫食用容器３と、こ
の喫食用容器３に供給された冷菓１の自重により下方に
下がっていくようにすることもできる。

【００７７】即ち、具体的には、図１３に示すように、
スタンド５２Ａ及びこのスタンド５２Ａを回転させるた
めのギヤ４６等の部材を、支持板６０上に取り付け、こ
の支持板６０を、自然長において最も高い位置に押し上
げるように付勢されたスプリング６２によりばね付勢し
て、喫食用容器３に供給された冷菓１の量が増加するに
従って増加した重量による加圧によって、このスプリン
グ６２による付勢力に抗するようにして、喫食用容器保
持具１４を降下移動させることもできる。なお、このス
プリング６２による方法は、回転機構１６全体について
も適用することができる。その他、スタンド５２Ａ等の
連結部材５２自体を伸縮自在とすることにより、喫食用
容器保持具１４を降下移動可能とすることができる。

【００７８】このように、中空部５０を備える、あるい
は、冷菓供給装置１０の外側へ変位可能等の本発明の特
徴のある喫食用容器保持具１４を、更に、喫食用容器３
に供給された冷菓１の量が増加するに従って降下移動さ
せると、喫食用容器３に盛りつけられた冷菓１と、押出
機構１２との接触を回避することができ、より一層衛生
性を向上させることができる。即ち、一般的な冷菓供給
装置１０においては、盛りつけられた冷菓１の最上部
と、押出機構１２との間に間隙があまりなかったため、
この喫食用容器３に盛りつけられた冷菓１を取り出すと
きには、喫食用容器３を若干斜めに傾けて取り出してい
た。しかし、斜めに傾けて取り出す際に、冷菓１の形状
崩れが起こり、作業性並びに効率が低かった。従って、
このように、喫食用容器保持具１４を降下移動可能とす
ることにより、これらの問題点を改善することができ
る。

【００７９】また、本発明の冷菓供給装置１０は、この
喫食用容器保持具１４の高さ位置を調整することができ
る高さ調整機構６４を備えている。具体的には、上述し
たように、喫食用容器保持具１４を降下移動することが
できる実施の形態においては、その初動高さ位置を機械
的又は電気的手段により任意に設定することができるよ
うにすることで、この高さ調整機構６４とすることがで
きる。

【００８０】また、それ以外に、この高さ調整機構６４
は、例えば、図１４（Ａ）に示すように、スタンド５２
Ａの任意の位置で、このスタンド５２Ａに横方向から係
合して、スタンド５２Ａを締め付けるボルト部材６６か
ら構成することができる。

【００８１】また、高さ調整機構６４を、図１４（Ｂ）
に示すように、スタンド５２Ａに形成された複数のピン
貫通孔６８と、この複数のピン貫通孔６８のうちの任意
のいずれか及びストッパ７０を貫通することができるピ
ン７２等から構成し、スタンド５２Ａを段階的に支持す
ることにより、喫食用容器保持具１４の高さ位置を調整
することができる。

【００８２】このように、喫食用容器保持具１４の高さ
位置を調整すると、種々の大きさや種類の喫食用容器３
に合わせて、適切に喫食用容器３の保持高さを調整する
ことができるため、喫食用容器保持具１４に多種多様な
喫食用容器３を保持させることができる。特に、この高
さ調節機構６４は、上述したように、喫食用容器保持具
１４を降下移動可能とした場合においては、降下移動す
る喫食用容器３の初動位置を、そのサイズや大きさ等に
合わせて適切に設定することができる。

【００８３】更に、本発明の冷菓供給装置１０は、図１
乃至図８に示すように、喫食用容器保持具１４の下方に
設置され、喫食用容器１４の中空部５０等を通過して落
下した冷菓１の滴を受け止める受け止め部材７４を備え
ている。

【００８４】この受け止め部材７４としては、具体的に
は、例えば、図３乃至図８に示すように、回転機構１６
の回転本体１８を使用することができる。従って、この
受け止め部材７４としての、回転盤１８Ａ等の回転本体
１８は、押出機構１２から落下した冷菓１の滴を、敢え
て受け止めるための役割をも有する。

【００８５】このように、喫食用容器保持具１４とは別
に、冷菓１の滴を受け止めることができる受け止め部材
７４を設けると、この受け止め部材７４の形状を喫食用
容器３の保持のための形状を考慮することなく決定する
ことができる。このため、図３乃至図８に示すように、
平板状の回転盤１８Ａを受け止め部材７４とすることが
でき、この回転盤１８Ａが図３乃至図８に示すよう、平
板状であるため、受け止めた冷菓１を、拭き取り等によ
り非常に簡易に除去することができ、清掃のための操作
性が向上すると共に、その結果、頻繁に清掃が行われて
衛生性も向上する。

【００８６】特に、この場合、回転本体１８は、喫食用
容器保持具１４との間に間隔を開けて配置され、図４乃
至図８に示す用に、この回転本体１８が喫食用容器３と
直接接触することはない点で、この回転本体１８により
冷菓１の滴を受け止めても、冷菓１の滴と喫食用容器３
との接触を回避することができる点でも、衛生的であ
る。

【００８７】また、このように、回転機構１６の回転本
体１８を受け止め部材７４とすると、新たに別途、受け
止めのための特別な部材を設けることなく、清掃の容易
化による操作性の向上及び衛生性を向上させることがで
きるため、製造工程の複雑化やコストの上昇を抑制し
て、簡易に操作性及び衛生性を向上させることができ
る。即ち、この回転本体１８を受け止め部材７４とする
ことも、喫食用容器保持具１４に中空部５０を形成する
こととと同様、喫食用容器保持具１４と回転本体１８と
を間隔を開けて分離して配置したことにより、初めて可
能となったことである。

【００８８】但し、この受け止め部材７４は、必ずし
も、この回転本体１８に限定されるものではなく、この
回転本体１８とは別途に設けることもできる。具体的に
は、図１５に示すように、冷菓１の滴の落下経路の下方
に設けられた回転しない単なる円形の受け板７６を、受
け止め部材７４とすることができる。この場合には、回
転本体１８である回転盤１８Ａとしては、図１５に示す
ように、円形ではなく、この円形の受け板７４の外周で
回転するリング状の回転盤１８Ａとすることができる。

【００８９】このように、回転本体１８を受け止め部材
７４としない場合には、冷菓１の滴の落下経路の下方に
設ける必要があるのは、受け止め部材７４のみである。
従って、この場合には、回転本体１８の位置は、図１乃
至図８に示すように、基台２０の上には限定されず、他
の位置に設置することもできる。

【００９０】具体的には、図１６に示すように、回転本
体１８Ａを受圧部材３０の下方に回転自在に設置し、喫
食用容器保持具１４を、この回転本体１８Ａから吊り下
げるように配置することもできる。この場合であって
も、他の実施の形態と同様に、喫食用容器保持具１４
を、回転本体１８と間隔を開けて配置しつつ、回転自在
に保持することができる。また、このことから、モータ
ー４４の位置も、必ずしも、図１乃至図８に示すよう
に、基台２０上には限定されず、回転本体１８の設置位
置に合わせて、冷菓供給装置１０の上方に設けたり、ま
た横方向に設けて傘歯歯車等により適宜回転本体１８に
回転力を伝達する等してもよい。

【００９１】なお、このように、回転本体１８の位置を
適宜任意の位置に設定することができることは、受け止
め部材７４自体を設けない場合においても、同様であ
る。更に、本発明においては、回転本体１８の形状も特
に問わず、回転力を付与されて回転することができれ
ば、上述した円形やリング状以外の他の適宜な形状とす
ることができる。

【００９２】なお、受け止め部材７４には、図１７に示
すように、冷菓１の滴を受け止める部分に取替可能な滴
吸収材７８を着脱自在に取り付けることが望ましい。こ
の滴吸収材７８としては、例えば、脱脂綿、紙、布等の
冷菓が浸透することができる適宜な材料を用いることが
でき、これを、図１６に示すように、受け止め部材７４
のうち、少なくとも冷菓１を受け止める部分に形成され
た溝７４Ａ等に着脱自在に嵌合することができる支持部
材８０により支持することにより、受け止め部材７４に
着脱自在に取り付けることができる。

【００９３】この場合、冷菓１の滴を充分に受け止めて
吸収した滴吸収材７８を取り外し、替わりに新しい滴吸
収材７８を装着して交換するだけで、受け止め部材７４
上の冷菓１を度々拭き取ることなく、簡易に冷菓１を除
去することができるため、より一層清掃が容易となり、
操作性及び衛生性が向上する。なお、この滴吸収材７８
は、少なくとも冷菓１の滴が落下する部分のみに設けれ
ば足りるが、受け止め部材７４の全面を覆うように取り
付けることもできる。このことから、受け止め部材７４
自体も、冷菓１の滴の落下経路の下方に設置されて冷菓
１の滴を確実に受け止めることができれば、特にその大
きさや形状は問われない。

【００９４】

【発明の効果】本発明によれば、上記のように、喫食用
容器保持具と回転本体とを間隔を開けて分離して配置し
ているため、喫食用容器保持具を、冷菓の滴を下方に通
過させることができる中空部を有する、例えば、円形の
リング等とすることができるので、喫食用容器と接触す
る喫食用容器保持具に冷菓の滴が溜まることがなく衛生
を保持することができる実益がある。

【００９５】また、この場合、この喫食用容器保持具
は、その中空部に喫食用容器の一部を貫通させて、保持
すべき喫食用容器の途中の一部分でのみ喫食用容器を係
止して保持するため、任意の１箇所においてでも、この
中空部に係止することができる形状、大きさを有する喫
食用容器であれば保持することができ、１つの喫食用容
器保持具で、特に交換等することなく、様々な形状や大
きさを有する喫食用容器や、例えば、コーンやカップ等
の異なる種類の喫食用容器に対応することができ、操作
性も高めることができると共に、その結果、顧客の多様
な要望に簡易に応えることができる実益がある。

【００９６】更に、この場合、この喫食用容器保持具
は、喫食用容器の途中の一部分のみに係合し、その係合
部分より下方の部分に密着してこれを拘束することなく
自由状態で保持することができるため、喫食用容器が取
り出しの際に誤って折れる等して破損するおそれが低下
し、この点でも操作性を向上させることができる実益が
ある。

【００９７】本発明によれば、上記のように、喫食用容
器保持具とは別に、冷菓の滴を受け止めることができる
受け止め部材を設けているため、この受け止め部材の形
状を容器の保持のための形状を考慮することなく決定す
ることができるので、例えば、平板状の円盤等とするこ
とにより、この受け止め部材が受け止めた冷菓を、拭き
取り等により非常に簡易に除去することができ、清掃の
ための操作性が向上すると共に、その結果、頻繁に清掃
が行われて衛生性も向上する実益がある。

【００９８】本発明によれば、上記のように、回転機構
の回転本体を受け止め部材としているため、新たに別
途、受け止めのための特別な部材を設けることなく、清
掃の容易化による操作性の向上及び衛生性を向上させる
ことができるので、製造工程の複雑化やコストの上昇を
抑制して、簡易に操作性及び衛生性を向上させることが
できる実益がある。

【００９９】また、この場合、回転本体は、喫食用容器
保持具との間に間隔を開けて配置され、この回転本体が
喫食用容器と直接接触することはない点で、この回転本
体により冷菓１の滴を受け止めても、冷菓の滴と喫食用
容器との接触を回避することができる点でも、衛生的で
ある実益がある。

【０１００】本発明によれば、上記のように、受け止め
部材の冷菓を受け止める部分に、例えば、脱脂綿や紙、
布等の、着脱により取替可能な滴吸収材を設けているた
め、冷菓を度々拭き取ることなく、この滴吸収材を交換
するだけで、簡易に冷菓を除去することができるため、
より一層清掃が容易となり、操作性及び衛生性が向上す
る実益がある。

【０１０１】本発明によれば、上記のように、喫食用容
器保持具を、収縮可能としているため、様々な種類や大
きさ、形状の喫食用容器に適切に係合して係止により喫
食用容器を保持することができると共に、この喫食用容
器保持具からの喫食用容器の取り出しの際に弾性変形す
ることができるため必要以上に喫食用容器を拘束するこ
とがなく、喫食用容器の破損を防止することができる実
益がある。

【０１０２】本発明によれば、上記のように、喫食用容
器保持具を、喫食用容器を横方向に取り出すことができ
る取り出し口を形成するように開口可能としているた
め、冷菓が盛りつけられた喫食用容器の上方に充分なス
ペースがなくても、冷菓が盛りつけられた喫食用容器を
横方向に引き出して簡易に取り出すことができるので、
喫食用容器の取り出しのための操作性が格段に向上する
と共に省スペース化により、装置を小型化することがで
きる実益がある。また、喫食用容器を、上方ではなく、
比較的に取り出しやすい手前に引き抜いても喫食用容器
が破損することがなく、この点でも操作性を向上させる
ことができる実益がある。

【０１０３】本発明によれば、上記のように、喫食用容
器保持具の一部又は全部が上方に冷菓供給装置の他の部
位が存在しない位置まで変位可能としているため、喫食
用容器の挿入や、特に冷菓が盛りつけられた後の喫食用
容器の取り出し等の作業をする上で、冷菓供給装置の他
の部位が障害となることが抑制されるので、喫食用容器
の挿入及び取り出し作業が非常に簡易となり、操作性が
向上する実益がある。

【０１０４】同時に、冷菓が滴り落ちる可能性が最も高
い冷菓の押出完了後から小分け容器の取り出しまでの
間、喫食用容器を押出位置の下方から退避させることが
できるため、冷菓の滴は、落下したとしても、この喫食
用容器保持具に入り込むことがないため、冷菓の滴と喫
食用容器との接触を効果的に防止することができ、衛生
性も向上させることができる実益がある。

【０１０５】本発明によれば、上記のように、喫食用容
器保持具を、更に、喫食用容器に供給された冷菓の量が
増加するに従って降下移動させるため、喫食用容器に盛
りつけられた冷菓と、冷菓の押出機構との接触を回避す
ることができ、より一層衛生性を向上させることができ
る実益がある。

【０１０６】本発明によれば、上記のように、喫食用容
器保持具の高さ位置を調整することができる高さ調整機
構を備えているため、種々の大きさや種類の喫食用容器
に合わせて、適切に喫食用容器の保持高さを調整するこ
とができるので、喫食用容器保持具に多種多様な喫食用
容器を保持させることができる実益がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の冷菓供給装置の概略正面図である。

【図２】本発明の冷菓供給装置の概略平面図である。

【図３】本発明の冷菓供給装置の概略側面図である。

【図４】本発明に用いられる喫食用容器保持具に喫食用
容器を挿入した状態を示す概略正面図である。

【図５】本発明に用いられる喫食用容器保持具により喫
食用容器を押出位置に供給した状態を示す概略正面図で
ある。

【図６】本発明の冷菓供給装置により冷菓を押し出して
いる状態を示す概略正面である。

【図７】本発明の冷菓供給装置による冷菓の押し出しが
完了した直後の状態を示す概略正面である。

【図８】本発明に用いられる喫食用容器保持具から冷菓
が供給された喫食用容器を取り出し可能とした状態を示
す概略正面図である。

【図９】本発明が適用される冷菓を収納した小分け容器
の概略平面図である。

【図１０】図１０は、本発明に用いられる喫食用容器保
持具を示し、同図（Ａ）はその平面図、同図（Ｂ）乃至
（Ｄ）はその種々の状況における縦断面図である。

【図１１】本発明に用いられる喫食用容器保持具の他の
実施の形態平面図である。

【図１２】本発明に用いられる喫食用容器保持具の更に
他の実施の形態平面図である。

【図１３】本発明に用いられる喫食用容器保持具を降下
移動可能とする機構の概略側面図である。

【図１４】本発明に用いられる高さ調整機構の概略側面
図である。

【図１５】図１５は、本発明に用いられる回転本体と受
圧部材との位置関係を示し、同図（Ａ）はその概略側面
図、同図（Ｂ）はその平面図である。

【図１６】本発明に用いられる回転本体と受圧部材との
他の位置関係を示す概略側面図である。

【図１７】本発明に用いられる滴吸収材の側面図であ
る。

【図１８】従来技術の冷菓供給装置の概略正面図であ
る。

【図１９】他の従来技術の概略側面図である。

【符号の説明】

１ 冷菓 ２ 小分け容器 ３ 喫食用容器 ３ａ コーン ３ｂ カップ ３Ａ 喫食用容器のフランジ ４ 容器 ５ タンク １０ 冷菓供給装置 １２ 押出機構 １４ 喫食用容器保持具 １６ 回転機構 １８ 回転本体 １８Ａ 回転盤 ２０ 基台 ２２ サイドフレーム ２４ フロントフレーム ２６ フレームカバー ２８ 支持フレーム ３０ 受圧部材 ３０Ａ 円盤 ３０ａ 冷菓通過孔 ３２ 押圧部材 ３４ プレスハンマー ３６ 冷菓サプライヤー ３８ 容器支持部材 ４０ カバー部材 ４２ 滴止めの受け皿 ４４ モーター ４６ ギヤ ４８ リング ４８Ａ、４８Ｂ 半円状ドアー部材 ５０ 中空部 ５２ 連結部材 ５２Ａ スタンド ５４ 取り出し口 ５６ 三角形状枠体 ５６Ａ ドアー部材 ５８ 四角形状枠体 ５８Ａ ドアー部材 ６０ 支持板 ６２ スプリング ６４ 高さ調整機構 ６６ ボルト部材 ６８ ピン貫通孔 ７０ ストッパ ７２ ピン ７４ 受け止め部材 ７６ 円形の受け板 ７８ 滴吸収材 ８０ 滴吸収材の支持部材

─────────────────────────────────────────────────────

【手続補正書】

【提出日】平成１２年３月２２日（２０００．３．２
２）

【手続補正１】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図１

【補正方法】変更

【補正内容】

【図１】

【手続補正２】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図４

【補正方法】変更

【補正内容】

【図４】

【手続補正３】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図１０

【補正方法】変更

【補正内容】

【図１０】

【手続補正４】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図１６

【補正方法】変更

【補正内容】

【図１６】

【手続補正５】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図１９

【補正方法】変更

【補正内容】

【図１９】 ─────────────────────────────────────────────────────

【手続補正書】

【提出日】平成１２年４月１７日（２０００．４．１
７）

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】００４６

【補正方法】変更

【補正内容】

【００４６】また、回転機構１６は、図１及び図３乃至
図８に示すように、基台２０上に設けられたモーター４
４と、このモーター４４に固定して取り付けられてモー
ター４４により回転する円形の回転盤１８Ａ等の回転本
体１８とから成っている。この回転機構１６は、適宜、
喫食用容器３を偏心回転等させることにより、喫食用容
器３に体裁良く冷菓１を盛りつけることができる。

Claims (9)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 冷菓に加圧して前記冷菓を押し出す押出
   機構と、前記押出機構の下方に設置され前記押出機構に
   より押し出された冷菓を供給すべき喫食用容器を保持す
   る喫食用容器保持具と、前記冷菓の押出時に前記喫食用
   容器を保持した前記喫食用容器保持具を回転させる回転
   本体を有する回転機構とを備えた冷菓供給装置におい
   て、前記喫食用容器保持具は、前記回転本体との間に間
   隔を開けて配置され、かつ、前記喫食用容器の一部が貫
   通することができると共に前記喫食用容器の非保持時に
   は前記押出機構から落下した前記冷菓の滴を下方に通過
   させることができる中空部を有することを特徴とする冷
   菓供給装置。
2. 【請求項２】 請求項１に記載に記載された冷菓供給装
   置であって、前記喫食用容器保持具の下方に設置され、
   落下した前記冷菓の滴を受け止める受け止め部材を備え
   ていることを特徴とする冷菓供給装置。
3. 【請求項３】 請求項２に記載された冷菓供給装置であ
   って、前記受け止め部材は前記回転機構の前記回転本体
   であることを特徴とする冷菓供給装置。
4. 【請求項４】 請求項２又は請求項３のいずれかに記載
   された冷菓供給装置であって、前記受け止め部材は、少
   なくとも前記冷菓の滴を受け止める部分に取替可能な滴
   吸収材が着脱自在に取り付けられていることを特徴とす
   る冷菓供給装置。
5. 【請求項５】 請求項１乃至請求項４のいずれかに記載
   された冷菓供給装置であって、前記喫食用容器保持具
   は、収縮可能に形成され、前記中空部の大きさを収縮に
   より調整することができることを特徴とする冷菓供給装
   置。
6. 【請求項６】 請求項１乃至請求項５のいずれかに記載
   された冷菓供給装置であって、前記喫食用容器保持具
   は、前記喫食用容器を取り出すことができる取り出し口
   を形成するように横方向に開口可能であることを特徴と
   する冷菓供給装置。
7. 【請求項７】 冷菓に加圧して前記冷菓を押し出す押出
   機構と、前記押出機構の下方に設置され前記押出機構に
   より押し出された冷菓を供給すべき喫食用容器を保持す
   る喫食用容器保持具と、前記冷菓の押出時に前記喫食用
   容器を保持した前記喫食用容器保持具を回転させる回転
   本体を有する回転機構とを備えた冷菓供給装置におい
   て、前記喫食用容器保持具は、前記回転本体との間に間
   隔を開けて配置され、かつ、前記喫食用容器保持具の一
   部又は全部が上方に前記冷菓供給装置の他の部位が存在
   しない位置まで変位することができることを特徴とする
   冷菓供給装置。
8. 【請求項８】 請求項１乃至請求項７のいずれかに記載
   された冷菓供給装置であって、前記喫食用容器保持具
   は、前記喫食用容器に供給された前記冷菓の量が増加す
   るに従って降下移動することを特徴とする冷菓供給装
   置。
9. 【請求項９】 請求項１乃至請求項８のいずれかに記載
   された冷菓供給装置であって、前記喫食用容器保持具の
   高さ位置を調整することができる高さ調整機構を備えて
   いることを特徴とする冷菓供給装置。