ITTO20090942A1 - COOKTOP AND METHOD FOR ITS CONTROL - Google Patents

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ITTO20090942A1
ITTO20090942A1 IT000942A ITTO20090942A ITTO20090942A1 IT TO20090942 A1 ITTO20090942 A1 IT TO20090942A1 IT 000942 A IT000942 A IT 000942A IT TO20090942 A ITTO20090942 A IT TO20090942A IT TO20090942 A1 ITTO20090942 A1 IT TO20090942A1
Authority
IT
Italy
Prior art keywords
hob
user interface
control
control unit
cooktop
Prior art date
Application number
IT000942A
Other languages
Italian (it)
Inventor
Paolo Faraldi
Alberto Gasparini
Monica Milani
Stefano Palmeto
Original Assignee
Indesit Co Spa
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2021Arrangement or mounting of control or safety systems
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • F24C15/103Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated being movable or rotatable
    • HELECTRICITY
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    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
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    • H05B2213/03Heating plates made out of a matrix of heating elements that can define heating areas adapted to cookware randomly placed on the heating plate

Description

Descrizione dell'Invenzione Industriale dal titolo: Description of the Industrial Invention entitled:

“PIANO COTTURA E METODO PER IL SUO CONTROLLO” "HOB AND METHOD FOR ITS CONTROL"

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione si riferisce ad un piano cottura secondo il preambolo della rivendicazione 1. The present invention refers to a hob according to the preamble of claim 1.

L’invenzione si riferisce inoltre ad un metodo di controllo di un tale piano. The invention also refers to a method of controlling such a plan.

Uno dei principali problemi dei piani cottura è quello della flessibilità d’utilizzo, dato che tipicamente il numero e l’ampiezza delle zone cottura è predefinito. One of the main problems of the hobs is that of the flexibility of use, since typically the number and width of the cooking zones is predefined.

Per migliorare la flessibilità d’utilizzo di un piano cottura, è noto prevedere zone cottura di forma variabile, in particolare che si adattano a seconda della forma e della posizione delle pentole che vi sono appoggiate. To improve the flexibility of use of a hob, it is known to provide cooking zones of variable shape, in particular that adapt according to the shape and position of the pots placed on them.

Piani cottura di questo tipo presentano il vantaggio che qualsiasi punto della superficie del piano può diventare una zona cottura quando vi è appoggiata sopra una pentola; sono infatti noti dei sistemi attivi di riconoscimento che riscaldano selettivamente la zona occupata dalla pentola. Hobs of this type have the advantage that any point on the surface of the hob can become a cooking area when a pot is placed on it; in fact active recognition systems are known which selectively heat the area occupied by the pot.

D’altra parte, questi piani cottura presentano il problema che il calore viene generato in posizioni sempre differenti, così che per l’utente risulta difficile capire se gli elementi riscaldanti sono attivi per regolarne la potenza. On the other hand, these hobs have the problem that the heat is always generated in different positions, so that it is difficult for the user to understand if the heating elements are active to regulate their power.

Per ovviare a questo problema sono note alcune soluzioni. Some solutions are known to overcome this problem.

Il brevetto US2007262072 descrive un piano cottura comprendente numerosi elementi riscaldanti su un piano, attorno ai quali si trovano una pluralità di elementi illuminanti; gli elementi illuminanti, disposti per esempio lungo i contorni di ciascun elemento riscaldante, si illuminano per segnalare quando ciascun elemento è attivo e possono variare la propria luminosità in base alla potenza di riscaldamento. Questa soluzione presenta però lo svantaggio di essere complessa, poiché necessita un cablaggio ed un controllo complicato degli elementi illuminanti. Inoltre questa soluzione presenta lo svantaggio di non mettere a disposizione dell’utente un’interfaccia intuitiva per la regolazione del calore fornito dagli induttori alla pentola. Patent US2007262072 describes a hob comprising numerous heating elements on a plane, around which there are a plurality of lighting elements; the lighting elements, arranged for example along the contours of each heating element, light up to signal when each element is active and can vary their brightness according to the heating power. However, this solution has the disadvantage of being complex, since it requires complicated wiring and control of the lighting elements. Furthermore, this solution has the disadvantage of not providing the user with an intuitive interface for adjusting the heat supplied by the inductors to the pot.

Il brevetto WO2009049989 descrive un piano cottura in cui la zona cottura viene definita da un gruppo di elementi posti in corrispondenza della pentola da riscaldare; questo piano prevede un'interfaccia utente per permettere all’utente di controllare gli elementi riscaldanti al di sotto della pentola. Questa soluzione presenta lo svantaggio di non prevedere un’interfaccia intuitiva per l’utente, sia per quel che riguarda la visualizzazione degli elementi riscaldanti alimentati sia per quel che riguarda la regolazione del calore fornito alla pentola. Patent WO2009049989 describes a hob in which the cooking area is defined by a group of elements placed in correspondence with the pan to be heated; this plan provides a user interface to allow the user to control the heating elements under the pot. This solution has the disadvantage of not providing an intuitive interface for the user, both as regards the display of the heating elements fed and as regards the regulation of the heat supplied to the pot.

Il brevetto WO2009053279 descrive un piano cottura comprendente una pluralità di elementi riscaldanti che individuano zone di cottura di forma e posizione variabili ed un’interfaccia utente per il controllo del calore fornito alla pentola; l’interfaccia utente comprende per esempio un display di tipo touch-screen che riproduce la forma del piano e mostra la posizione delle pentole rilevate permettendo di selezionarne una per regolarne i parametri di riscaldamento. Questa soluzione presenta lo svantaggio di non essere perfettamente intuitiva per l’utente, poiché l’associazione tra la pentola presente sul piano e la sua rappresentazione sul display può generare confusione per l’utente. Patent WO2009053279 describes a hob comprising a plurality of heating elements that identify cooking areas of variable shape and position and a user interface for controlling the heat supplied to the pot; the user interface includes, for example, a touch-screen type display that reproduces the shape of the hob and shows the position of the detected pots, allowing you to select one to adjust the heating parameters. This solution has the disadvantage of not being perfectly intuitive for the user, since the association between the pot on the hob and its representation on the display can cause confusion for the user.

Scopo della presente invenzione è quello di presentare un piano cottura che risolva i problemi dell’arte nota. The purpose of the present invention is to present a hob that solves the problems of the known art.

In particolare è scopo della presente invenzione quello di migliorare la flessibilità d’utilizzo dei piani cottura noti e di presentare un metodo alternativo di controllo del piano cottura. In particular, the aim of the present invention is to improve the flexibility of use of the known hobs and to present an alternative method of controlling the hob.

Ulteriore scopo della presente invenzione è quello di presentare un piano cottura che permetta una buona flessibilità d’utilizzo ed in cui il cui controllo da parte dell’utente avvenga mediante un’interfaccia che permetta di selezionare intuitivamente la pentola da riscaldare e di regolare intuitivamente il calore fornito a quest’ultima. A further object of the present invention is to present a hob that allows good flexibility of use and in which the control of which by the user is made through an interface that allows to intuitively select the pot to be heated and to intuitively adjust the heat supplied to the latter.

Questi ed altri scopi della presente invenzione sono raggiunti mediante un piano cottura ed un metodo di controllo di un piano cottura incorporanti le caratteristiche delle rivendicazioni allegate, le quali formano parte integrante della presente descrizione. These and other objects of the present invention are achieved by means of a hob and a control method of a hob incorporating the characteristics of the attached claims, which form an integral part of the present description.

L’idea generale alla base della presente invenzione è di prevedere un piano cottura comprendente una superficie di appoggio per ricevere almeno una pentola, un’interfaccia utente, ed un’unità di controllo che rilevi la posizione della pentola e controlli il funzionamento del piano cottura in funzione dei comandi ricevuti attraverso l’interfaccia utente, in cui l’unità di controllo è atta a visualizzare l’interfaccia utente in posizioni differenti in funzione della posizione rilevata della pentola. The general idea behind the present invention is to provide a hob comprising a support surface to receive at least one pan, a user interface, and a control unit that detects the position of the pan and controls the operation of the hob. according to the commands received through the user interface, in which the control unit is able to display the user interface in different positions according to the detected position of the pan.

Questa soluzione consente di superare gli svantaggi dell’arte nota; infatti, rispetto ai piani cottura noti l’utente riconosce immediatamente mediante l’interfaccia quale è la pentola riscaldata dagli induttori e ne aziona il relativo controllo. This solution allows to overcome the disadvantages of the known art; in fact, compared to known hobs, the user immediately recognizes through the interface which is the pot heated by the inductors and activates its control.

Vantaggiosamente l’interfaccia utente permette una regolazione del calore in maniera intuitiva, per esempio mediante almeno un pulsante azionabile dall’utente. Advantageously, the user interface allows an intuitive adjustment of the heat, for example by means of at least one button that can be operated by the user.

Vantaggiosamente il piano cottura oggetto della presente invenzione può comprendere una cappa di aspirazione fumi, che sia mobile in modo da andare a collocarsi in corrispondenza della pentola riscaldata. Advantageously, the hob object of the present invention can comprise a fume extraction hood, which is movable so as to be positioned in correspondence with the heated pan.

Preferibilmente, il piano cottura oggetto della presente invenzione può prevedere degli elementi riscaldanti mobili al di sotto del piano che si spostano per andare a collocarsi in corrispondenza della pentola da riscaldare, quando questa viene appoggiata sul piano. Preferably, the hob object of the present invention can have movable heating elements under the hob which move to position themselves in correspondence with the pot to be heated, when this is placed on the hob.

Ulteriori scopi e vantaggi della presente invenzione appariranno maggiormente chiari dalla descrizione dettagliata che segue e dai disegni annessi, forniti a puro titolo esemplificativo e non limitativo, in cui: Further objects and advantages of the present invention will become clearer from the detailed description that follows and from the attached drawings, provided purely by way of non-limiting example, in which:

− Le figure 1, 2 e 3 illustrano il piano cottura oggetto della presente invenzione secondo una prima forma di realizzazione, ed esemplificano il funzionamento dell'interfaccia utente; - Figures 1, 2 and 3 illustrate the hob object of the present invention according to a first embodiment, and exemplify the operation of the user interface;

− La figura 4 illustra un primo esempio di realizzazione dell’interfaccia utente secondo la presente invenzione; - Figure 4 illustrates a first example of implementation of the user interface according to the present invention;

− La figura 4b illustra un secondo esempio di realizzazione dell’interfaccia utente secondo la presente invenzione; - Figure 4b illustrates a second example of implementation of the user interface according to the present invention;

− La figura 5 illustra una seconda forma di realizzazione del piano cottura oggetto della presente invenzione; Figure 5 illustrates a second embodiment of the hob object of the present invention;

− La figura 6 illustra un terzo esempio di realizzazione dell’interfaccia utente secondo la presente invenzione; - Figure 6 illustrates a third example of implementation of the user interface according to the present invention;

− La figura 7 illustra un primo esempio di realizzazione degli elementi riscaldanti compresi nel piano cottura oggetto della presente invenzione; Figure 7 illustrates a first example of embodiment of the heating elements included in the hob object of the present invention;

− La figura 8 illustra un secondo esempio di realizzazione degli elementi riscaldanti compresi nel piano cottura oggetto della presente invenzione. Figure 8 illustrates a second example of embodiment of the heating elements included in the hob object of the present invention.

Secondo quanto già accennato nell’introduzione del presente brevetto, esistono piani cottura che consentono di realizzare zone cottura di forma flessibile, mediante sistemi che riscaldano selettivamente la zona occupata dalla pentola, in diverse posizioni sul piano. According to what has already been mentioned in the introduction of this patent, there are hobs that allow you to create flexible cooking areas, by means of systems that selectively heat the area occupied by the pot, in different positions on the hob.

Per esempio, piani cottura che realizzano questa configurazione flessibile sfruttano elementi riscaldanti a induzione per la cottura dei cibi. For example, hobs that realize this flexible configuration use induction heating elements for cooking food.

Nella descrizione del presente brevetto pertanto si farà riferimento ad un piano cottura a induzione, per cui i vantaggi derivanti dalla presente invenzione sono particolarmente evidenti. D’altronde, è chiaro che questa stessa invenzione può essere applicata ad altri tipi di piano cottura che consentono la realizzazione di zone cottura di forma fissa o flessibile, impiegando per esempio elementi elettrici resistivi, oppure bruciatori a gas, di tipo fisso o mobile. In the description of the present patent, therefore, reference will be made to an induction hob, whereby the advantages deriving from the present invention are particularly evident. On the other hand, it is clear that this same invention can be applied to other types of hobs that allow the creation of fixed or flexible cooking zones, using for example resistive electrical elements, or gas burners, of the fixed or mobile type.

Nei piano cottura a induzione, la pentola viene posizionata al di sopra di un piano di materiale ceramico, al di sotto del quale si trovano degli induttori comprendenti avvolgimenti di filo di rame in cui viene fatta circolare una corrente oscillante. Questa corrente oscillante per induzione elettromagnetica produce correnti parassite nella pentola, generandovi calore localizzato senza scaldare il piano cottura. In induction hobs, the pot is positioned above a ceramic material surface, below which there are inductors comprising windings of copper wire in which an oscillating current is circulated. This oscillating current by electromagnetic induction produces eddy currents in the pan, generating localized heat without heating the hob.

Questo tipo di piani cottura senza fiamma presenta un’efficienza migliore rispetto ai piani cottura elettrici (ossia, una frazione maggiore della potenza introdotta viene efficacemente convertita in calore che scalda la pentola). Inoltre i piani a cottura a induzione risultano più sicuri da utilizzare per la mancanza di superfici di per sé calde o di fiamme, riducendo il rischio di ustioni per l’utente o di incendi. This type of flameless hobs has a better efficiency than electric hobs (that is, a larger fraction of the power introduced is effectively converted into heat that heats the pot). In addition, induction hobs are safer to use due to the lack of hot surfaces or flames, reducing the risk of burns for the user or fires.

D’altra parte, dal momento che il calore viene generato solo nella pentola e che il piano cottura non si riscalda né modifica di per se il proprio aspetto, per l’utente risulta difficile capire se l’induttore al di sotto della pentola è alimentato, e con quale potenza. On the other hand, since the heat is generated only in the pan and the hob does not heat up or change its appearance per se, it is difficult for the user to understand if the inductor under the pan is powered. , and with what power.

Proprio per questo motivo è particolarmente desiderabile nei piani cottura a induzione la presenza un’interfaccia utente per la selezione e la regolazione del calore fornito alla pentola, che sia intuitiva e flessibile nell’utilizzo. Precisely for this reason it is particularly desirable in induction hobs to have a user interface for selecting and adjusting the heat supplied to the pot, which is intuitive and flexible in use.

La figura 1 illustra un esempio di realizzazione di un piano cottura 1 secondo la presente invenzione. Il piano cottura 1 comprende una superficie di appoggio 2 per alloggiare le pentole da riscaldare, e elementi riscaldanti (non rappresentati) per riscaldare la pentola in qualsiasi posizione essa si trovi, che verranno descritti in maggior dettaglio in seguito. Il piano 1 comprende inoltre un display interattivo 3, per esempio un touch-screen, che si estende lungo tutta una dimensione del piano cottura 1. Questo display interattivo 3 consente all’utente di visualizzare informazioni relative al funzionamento del piano cottura, ed anche di controllare il funzionamento del piano cottura, regolando attivamente dei parametri legati al funzionamento del piano stesso (ad esempio accensione o spegnimento di uno o più induttori), come sarà spiegato meglio in seguito. Figure 1 illustrates an example of embodiment of a hob 1 according to the present invention. The hob 1 comprises a support surface 2 for housing the pots to be heated, and heating elements (not shown) for heating the pot in any position it is, which will be described in greater detail below. The hob 1 also comprises an interactive display 3, for example a touch-screen, which extends along an entire dimension of the hob 1. This interactive display 3 allows the user to view information relating to the operation of the hob, and also to check the operation of the hob, actively adjusting the parameters related to the functioning of the hob itself (for example, switching on or off one or more inductors), as will be better explained later.

Quando sulla superficie di appoggio 2 viene collocata, in una posizione qualsiasi, la pentola 4, il controllo del piano cottura, mediante mezzi noti (non rappresentati) rileva la presenza della pentola ed il display interattivo 3 si attiva. When the pot 4 is placed on the support surface 2 in any position, the control of the hob, by known means (not shown), detects the presence of the pot and the interactive display 3 is activated.

In particolare, il controllo del piano cottura visualizza sul display interattivo 3 un’interfaccia utente 5, che posizionandola in corrispondenza della pentola 4 rilevata dal controllo del piano cottura. La posizione dell’interfaccia utente si trova in corrispondenza della pentola, nel senso che la sua proiezione su un piano contenente la superficie di appoggio 2 è almeno in parte intersecante un asse giacente sulla superficie di appoggio 2, rappresentato dalla linea 6, che passa per un punto della proiezione sul medesimo piano della pentola 4 secondo un orientamento preferito, qui per esempio ortogonale alla direzione longitudinale del display 3, intendendo con longitudinale la direzione x in cui il display si sviluppa maggiormente in lunghezza. In particular, the hob control displays a user interface 5 on the interactive display 3, which is positioned in correspondence with the pot 4 detected by the hob control. The position of the user interface is in correspondence with the pan, in the sense that its projection on a plane containing the support surface 2 is at least in part intersecting an axis lying on the support surface 2, represented by the line 6, which passes through a point of the projection on the same plane of the pan 4 according to a preferred orientation, here for example orthogonal to the longitudinal direction of the display 3, meaning by longitudinal the direction x in which the display extends more in length.

Il controllo del piano cottura, rilevata la posizione di una pentola sul piano, attiva diverse aree del display interattivo 3; queste ultime realizzano pertanto l’interfaccia utente 5, mediante la quale l’utente può controllare il funzionamento del piano cottura e ricevere informazioni che vengono opportunamente visualizzate sotto forma di immagini o caratteri alfanumerici. The hob control, having detected the position of a pot on the hob, activates different areas of the interactive display 3; the latter therefore create the user interface 5, through which the user can control the operation of the hob and receive information that is appropriately displayed in the form of images or alphanumeric characters.

Mediante l’interfaccia utente 5, l’utente è in grado di controllare il funzionamento del piano cottura, in particolare regolando il calore fornito alla pentola 4; in questo modo migliora l’intuitività del controllo da parte dell’utente, poiché è possibile individuare in maniera immediata la pentola 4 oggetto del controllo, in quanto essa giace in corrispondenza della posizione in cui è visualizzata l’interfaccia utente 5. Using the user interface 5, the user is able to control the operation of the hob, in particular by adjusting the heat supplied to the pot 4; in this way it improves the intuitiveness of the control by the user, since it is possible to immediately identify the pan 4 object of the control, as it lies in the position where the user interface 5 is displayed.

La figura 2 illustra il medesimo piano cottura 1, in cui a riferimenti uguali corrispondono i medesimi oggetti. È facile capire che in questo caso la pentola 4 è stata posizionata in un punto differente sulla superficie 2 e che il display 3 visualizza l’interfaccia interattiva 5 sempre in corrispondenza della pentola 4. Figure 2 illustrates the same hob 1, in which the same objects correspond to the same references. It is easy to understand that in this case the pot 4 has been positioned in a different point on the surface 2 and that the display 3 shows the interactive interface 5 always in correspondence with the pot 4.

La figura 3 illustra il medesimo piano cottura 1, in cui questa volta sono posizionate due pentole 4 e 4b, in posizioni diverse. Pertanto, sul display 3 verranno visualizzate le interfacce utenti 5 e 5b, in corrispondenza delle pentole 4 e 4b, ossia sulle linee 6 e 6b rispettivamente. Ovviamente, questo ragionamento può essere esteso ad un numero qualsiasi di pentole appoggiate sul piano. Se inoltre, si trovassero più pentole affiancate in corrispondenza di una posizione individuata dalla linea 6, l’interfaccia utente 5 sarebbe mostrata nella medesima posizione e controllerebbe il calore fornito a tutte le pentole che si trovano sulla linea 6. Figure 3 illustrates the same hob 1, in which this time two pots 4 and 4b are positioned in different positions. Therefore, the user interfaces 5 and 5b will be shown on the display 3, corresponding to the pots 4 and 4b, that is, on the lines 6 and 6b respectively. Obviously, this reasoning can be extended to any number of pots placed on the hob. Furthermore, if several pots were found side by side at a position identified by line 6, the user interface 5 would be shown in the same position and would control the heat supplied to all the pots found on line 6.

La figura 4 illustra un esempio di realizzazione dell’interfaccia utente 5 utilizzata nel piano cottura 1. Questa interfaccia utente 5 sfrutta per esempio una tecnologia touch-screen per visualizzare cinque pulsanti 7a,7b,7c,7d,7e che corrispondono a cinque diversi potenze di riscaldamento della pentola, per esempio corrispondenti a livelli crescenti dello 0%,25%,50%,75%,100% della potenza nominale massima man mano che ci si muove verso destra. In questa maniera, l’utente può regolare intuitivamente il calore fornito alla pentola. Figure 4 illustrates an example of implementation of the user interface 5 used in the hob 1. This user interface 5 uses, for example, a touch-screen technology to display five buttons 7a, 7b, 7c, 7d, 7e which correspond to five different powers of the pot heating, for example corresponding to increasing levels of 0%, 25%, 50%, 75%, 100% of the maximum rated power as you move to the right. In this way, the user can intuitively adjust the heat supplied to the pot.

La figura 4b illustra un secondo esempio di realizzazione per l’interfaccia utente 5; per meglio comprenderne il funzionamento, in figura 4b il display interattivo viene rappresentato in due istanti successivi 3 e 3’. Figure 4b illustrates a second example of implementation for the user interface 5; to better understand its operation, in figure 4b the interactive display is shown in two successive instants 3 and 3 '.

Quando una pentola viene appoggiata sul piano cottura, il controllo ne rileva la posizione ed attiva un’area del display in corrispondenza della pentola; in particolare una sola area delle dimensioni di un dito che funzioni da pulsante. When a pot is placed on the hob, the control detects its position and activates an area of the display corresponding to the pot; in particular, a single area the size of a finger that acts as a button.

Quest’area resa attiva viene illuminata così che sul display 3 si visualizza un singolo pulsante 5b che funziona da pulsante di accensione. This activated area is illuminated so that a single button 5b appears on the display 3 which functions as a power button.

Quando il controllo del piano rileva la pressione del pulsante 5b, modifica l’aspetto dell’interfaccia rendendo attive altre porzioni del display così da visualizzare l’interfaccia utente 5, già descritta in precedenza con riferimento alla figura 4a. When the floor control detects the pressure of the button 5b, it changes the appearance of the interface by activating other portions of the display so as to display the user interface 5, already described above with reference to figure 4a.

In una forma di realizzazione preferita, il pulsante 5b viene visualizzato su un asse ortogonale ad una dimensione del piano cottura e passante per un punto della pentola. Successivamente, alla pressione del pulsante 5b, l’area del display occupata dall’interfaccia si sviluppa in dimensione mantenendo ferma a sinistra l’allineamento con il precedente pulsante 5b, così da permettere un uso intuitivo della medesima interfaccia. In a preferred embodiment, the button 5b is displayed on an axis orthogonal to a dimension of the hob and passing through a point of the pan. Subsequently, by pressing button 5b, the display area occupied by the interface develops in size while keeping the alignment with the previous button 5b on the left, so as to allow intuitive use of the same interface.

La figura 5 mostra un secondo esempio di realizzazione di piano cottura 1’ secondo la presente invenzione. Il piano cottura 1’ comprende alcuni degli elementi descritti con riferimento alla figura 1, in particolare la superficie di appoggio 2 su cui si trova una pentola 4 e il display interattivo 3. In aggiunta, il piano cottura 1’ comprende una cappa di aspirazione fumi 8 che sia mobile in diverse posizioni sul piano, per esempio essendo scorrevole su una guida 9. La cappa 8 comprende per esempio un sistema di ventole per l’aspirazione e un sistema di illuminazione per il piano cottura. Figure 5 shows a second example of realization of a hob 1 'according to the present invention. The hob 1 'comprises some of the elements described with reference to Figure 1, in particular the support surface 2 on which a pot 4 is located and the interactive display 3. In addition, the hob 1' comprises a fume extraction hood 8 which is movable in different positions on the hob, for example by sliding on a guide 9. The hood 8 comprises, for example, a system of fans for suction and a lighting system for the hob.

In questo modo, quando desiderato dall’utente, la cappa 8 può essere mossa mediante mezzi automatici (non rappresentati) dal controllo del piano cottura per trovarsi in corrispondenza della posizione della pentola 4, ossia sulla linea 6, e trovandosi proprio in corrispondenza dell’interfaccia utente 5’. In this way, when desired by the user, the hood 8 can be moved by automatic means (not shown) by the control of the hob to be in correspondence with the position of the pot 4, i.e. on the line 6, and being right in correspondence with the 5 'user interface.

La figura 6 mostra proprio questa interfaccia utente 5’ che comprende, in aggiunta ai pulsanti già descritti con riferimento alla figura 4, un ulteriore pulsante 10 per il controllo della cappa di aspirazione 8. Per esempio, mediante il pulsante 10 è possibile attivare il funzionamento della cappa aspirante 8 e controllare la velocità delle ventole di aspirazione. La cappa di aspirazione 8 può anche essere del tipo a scomparsa, ovvero ripiegarsi nascosta alla vista quando non utilizzata. In un altro esempio di realizzazione, la cappa prevede un’interfaccia di controllo posizionata sulla cappa stessa e mobile con essa. Figure 6 shows precisely this user interface 5 'which includes, in addition to the buttons already described with reference to Figure 4, a further button 10 for controlling the suction hood 8. For example, by means of the button 10 it is possible to activate the operation hood 8 and check the speed of the suction fans. The suction hood 8 can also be of the retractable type, that is, it can be folded away from view when not in use. In another example of embodiment, the hood provides a control interface positioned on the hood itself and movable with it.

Alternativamente, è possibile anche associare al piano cottura una cappa di aspirazione fissa per l’aspirazione di aria nella zona cottura; questo secondo tipo di cappa (non rappresentato) comprende una pluralità di ventole selettivamente attivabili anche in modo automatico, in funzione della posizione della pentola rilevata dal controllo del piano cottura. Alternatively, it is also possible to associate a fixed suction hood to the hob for the suction of air in the cooking area; this second type of hood (not shown) comprises a plurality of fans which can be selectively activated also automatically, according to the position of the pan detected by the hob control.

Questa cappa di aspirazione può comprendere una pluralità di condotti d’aspirazione, in cui l’aspirazione da ciascuno di detti condotti è selettivamente controllata dal controllo del piano cottura in funzione della posizione della pentola. This suction hood can include a plurality of suction ducts, in which the suction from each of said ducts is selectively controlled by the hob control according to the position of the pot.

La figura 7 illustra un primo esempio di realizzazione degli elementi riscaldanti compresi nel piano cottura 1 oggetto della presente invenzione; in questo esempio al di sotto della superficie del piano d’appoggio 2 sono collocati una pluralità di induttori 11 di ridotte dimensioni, che coprono tutta la superficie del piano. Mediante mezzi di controllo noti (non rappresentati), il piano cottura riconosce la presenza delle pentole e attiva gli induttori in corrispondenza di esse. Figure 7 illustrates a first example of embodiment of the heating elements included in the hob 1 object of the present invention; in this example below the surface of the support surface 2 are placed a plurality of inductors 11 of reduced dimensions, which cover the entire surface of the surface. By means of known control means (not shown), the hob recognizes the presence of the pots and activates the inductors in correspondence with them.

La figura 8 illustra un secondo esempio di realizzazione degli elementi riscaldanti compresi nel piano cottura 1 oggetto della presente invenzione; in questo esempio al di sotto della superficie del piano cottura si trovano una pluralità induttori mobili 13, che in questo caso individuano due zone cottura 12. Gli induttori 13 sono in grado di muoversi, mediante metodi noti come per esempi attuatori elettrici, almeno lungo la direzione individuata dalla freccia 14 per portarsi in corrispondenza della pentola da riscaldare. Figure 8 illustrates a second example of embodiment of the heating elements included in the hob 1 object of the present invention; in this example below the surface of the hob there are a plurality of mobile inductors 13, which in this case identify two cooking zones 12. The inductors 13 are able to move, by means of known methods such as electric actuators, at least along the direction identified by arrow 14 to move to the pan to be heated.

In entrambe le forme di realizzazione degli elementi riscaldanti di figura 7 e 8, è possibile che il controllo del piano cottura, in aggiunta alle altre operazioni descritte, segnali all’utente quali elementi sono correntemente attivi mediante degli elementi illuminanti, disposti per esempio lungo i contorni di ciascun elemento riscaldante. In both embodiments of the heating elements of figure 7 and 8, it is possible that the control of the hob, in addition to the other described operations, signals to the user which elements are currently active by means of lighting elements, arranged for example along the contours of each heating element.

E’ chiaro che molte varianti sono possibili all’uomo esperto del settore senza per questo fuoriuscire dall’ambito di protezione quale risulta dalle rivendicazioni allegate. It is clear that many variants are possible for the man skilled in the field without thereby departing from the scope of protection as shown in the attached claims.

È evidente che la presente invenzione non si limita ai piani cottura a induzione, ma è applicabile anche ad altri tipi di piano che impiegano per esempio elementi elettrici resistivi, oppure bruciatori a gas, sia di tipo mobile che fisso. It is evident that the present invention is not limited to induction hobs, but can also be applied to other types of hobs which use, for example, resistive electric elements, or gas burners, both of the mobile and fixed type.

Inoltre, dove nel presente brevetto è descritta una superficie di appoggio, si può prevedere che questa superficie sia un piano, come per esempio nel caso di cottura a induzione, oppure che questa superficie sia una griglia per il supporto della pentola, nel caso di altri tipi di piano cottura. Furthermore, where a support surface is described in the present patent, it can be provided that this surface is a plane, as for example in the case of induction cooking, or that this surface is a grill for supporting the pot, in the case of others. types of hob.

É poi possibile realizzare il piano cottura di altre forme qualsiasi, per esempio circolari o semicircolari in cui l’interfaccia utente viene visualizzata in corrispondenza del raggio della circonferenza su cui giace la pentola. It is then possible to make the hob in any other shape, for example circular or semicircular in which the user interface is displayed at the radius of the circumference on which the pot lies.

Infine, è possibile prevedere interfacce utente differenti, per esempio che consentano la regolazione del calore “in continuo” mediante una barra a scorrimento, oppure che consentano la regolazione del calore ad incrementi fissi mediante dei pulsanti “più” e “meno”. Finally, it is possible to provide different user interfaces, for example that allow the regulation of the heat "continuously" by means of a sliding bar, or that allow the regulation of the heat in fixed increments by means of the "plus" and "minus" buttons.

Claims (15)

RIVENDICAZIONI 1. Piano cottura comprendente una superficie di appoggio (2) per ricevere almeno una pentola, un’interfaccia utente (5) per permettere ad un utente la regolazione di un parametro di funzionamento di detto piano, ed un’unità di controllo atta a rilevare la posizione di detta almeno una pentola ed a controllare il funzionamento di detto piano cottura in funzione dei comandi ricevuti attraverso detta interfaccia utente, caratterizzato dal fatto che detta unità di controllo è atta a posizionare detta interfaccia utente in corrispondenza di detta posizione rilevata. CLAIMS 1. Hob comprising a support surface (2) to receive at least one pot, a user interface (5) to allow a user to adjust an operating parameter of said floor, and a control unit able to detect the position of said at least one pan and to control the operation of said hob according to the commands received through said user interface, characterized in that said control unit is able to position said user interface in correspondence of said position detected. 2. Piano cottura secondo la rivendicazione 1, comprendente un display interattivo (3) di tipo touchscreen, in cui detta unità di controllo è atta a visualizzare detta interfaccia utente (5) su detto display interattivo (3). A hob according to claim 1, comprising an interactive display (3) of the touchscreen type, in which said control unit is adapted to display said user interface (5) on said interactive display (3). 3. Piano cottura secondo la rivendicazione 2, in cui detto display interattivo (3) si estende lungo tutta una dimensione del piano cottura. Cooktop according to claim 2, wherein said interactive display (3) extends along an entire dimension of the cooktop. 4. Piano cottura secondo la rivendicazione 3, in cui detta unità di controllo è atta a visualizzare detta interfaccia utente (5) in una posizione tale che la sua proiezione su un piano contenente detta superficie d’appoggio (2) è almeno in parte intersecante un asse ortogonale alla direzione longitudinale di detto display e passante per almeno un punto della proiezione di detta pentola su detto piano contenente detta superficie di appoggio (2). 4. Hob according to claim 3, wherein said control unit is adapted to display said user interface (5) in a position such that its projection on a plane containing said support surface (2) is at least partially intersecting an axis orthogonal to the longitudinal direction of said display and passing through at least one point of the projection of said pan on said plane containing said support surface (2). 5. Piano cottura secondo una delle rivendicazioni da 1 a 4, in cui detta interfaccia utente (5) comprende almeno un pulsante (7a,7b,7c,7d,7e) per la regolazione del calore fornito a detta almeno una pentola. Cooktop according to one of claims 1 to 4, wherein said user interface (5) comprises at least one button (7a, 7b, 7c, 7d, 7e) for adjusting the heat supplied to said at least one pan. 6. Piano cottura secondo una delle rivendicazioni da 1 a 5, ulteriormente comprendente una cappa di aspirazione (8) ed in cui detta unità di controllo è atta a controllare detta cappa di aspirazione (8) in modi differenti in funzione di detta posizione rilevata. Cooktop according to one of claims 1 to 5, further comprising a suction hood (8) and in which said control unit is adapted to control said suction hood (8) in different ways according to said detected position. 7. Piano cottura secondo la rivendicazione 6, in cui detta cappa di aspirazione (8) è mobile ed in cui detta unità di controllo è atta a muovere detta cappa di aspirazione (8) in posizioni differenti in funzione di detta posizione rilevata. 7. Cooktop according to claim 6, wherein said suction hood (8) is movable and in which said control unit is adapted to move said suction hood (8) to different positions according to said detected position. 8. Piano cottura secondo la rivendicazione 6, in cui detta cappa di aspirazione (8) comprende una pluralità di ventole ed in cui detta unità di controllo è atta a controllare il funzionamento di dette ventole in funzione di detta posizione rilevata. 8. Cooktop according to claim 6, wherein said suction hood (8) comprises a plurality of fans and wherein said control unit is adapted to control the operation of said fans according to said detected position. 9. Piano cottura secondo la rivendicazione 6 o 8, in cui detta cappa di aspirazione (8) comprende una pluralità di condotti d’aspirazione ed in cui detta unità di controllo è atta a controllare l’aspirazione attraverso detta pluralità di condotti in funzione di detta posizione rilevata. Cooktop according to claim 6 or 8, wherein said suction hood (8) comprises a plurality of suction ducts and in which said control unit is adapted to control suction through said plurality of ducts as a function of said position detected. 10. Piano cottura secondo la rivendicazione 6 o 7 o 8 o 9, in cui detta interfaccia utente (5) comprende ulteriormente almeno un pulsante per l’attivazione di detta cappa di aspirazione mobile (8). 10. Hob according to claim 6 or 7 or 8 or 9, wherein said user interface (5) further comprises at least one button for activating said mobile suction hood (8). 11. Piano cottura secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente una pluralità di elementi riscaldanti distribuiti sotto detta superficie di appoggio (2). 11. Cooktop according to any one of the preceding claims, comprising a plurality of heating elements distributed under said supporting surface (2). 12. Piano cottura secondo una delle rivendicazioni da 1 a 11, ulteriormente comprendenti mezzi per il movimento di almeno un elemento riscaldante di detta pluralità. 12. Cooktop according to one of claims 1 to 11, further comprising means for moving at least one heating element of said plurality. 13. Metodo di controllo di un piano cottura, in cui un utente regola almeno un parametro di funzionamento del piano cottura mediante un’interfaccia utente, caratterizzato dal fatto di: - rilevare la presenza di una pentola su detto piano, - posizionare detta interfaccia utente in corrispondenza di detta posizione rilevata. 13. Method of controlling a hob, in which a user adjusts at least one operating parameter of the hob through a user interface, characterized by the fact of: - detecting the presence of a pan on said surface, - positioning said user interface in correspondence with said detected position. 14. Metodo di controllo di un piano cottura secondo la rivendicazione 13, in cui detta interfaccia utente è visualizzata su un display interattivo (3)ed, in cui - quando si rileva detta pentola si visualizza un solo pulsante, - quando si preme detto solo pulsante si visualizzano altre informazioni e/o si rendono attive altre aree di detto display interattivo (3). A cooking hob control method according to claim 13, wherein said user interface is displayed on an interactive display (3) and, wherein - when this pot is detected, only one button is displayed, - when only said button is pressed, other information is displayed and / or other areas of said interactive display become active (3). 15. Metodo secondo la rivendicazione 14, in cui detto solo pulsante è intersecato da un asse passante per detta pentola ed ortogonale alla direzione longitudinale di detto display.15. Method according to claim 14, wherein said single button is intersected by an axis passing through said pan and orthogonal to the longitudinal direction of said display.
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