ITRM20090188A1 - CONTAINER FOR REMOVAL FOOD. - Google Patents

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ITRM20090188A1
ITRM20090188A1 IT000188A ITRM20090188A ITRM20090188A1 IT RM20090188 A1 ITRM20090188 A1 IT RM20090188A1 IT 000188 A IT000188 A IT 000188A IT RM20090188 A ITRM20090188 A IT RM20090188A IT RM20090188 A1 ITRM20090188 A1 IT RM20090188A1
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IT
Italy
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circular
fact
aforementioned
ribs
upper plate
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IT000188A
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Danila Gallotti
Emanuele Gallotti
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Danila Gallotti
Emanuele Gallotti
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Abstract

A stackable takeaway food container composed of long-fiber pure cellulose cardboard lacking recycled material, comprising the upper plate (100u) and the lower plate (100d), mutually joined on one side by means of the junction line (101), constituted by a horizontal peripheral edge (110) internally connected to a centrally-arranged circular concave sector (150) reinforced by circular ribs (200) and radial ribs (300), comprising the joints (400) near the corners of the regular quadrangular plates (100) and comprising the vapor emission holes (500u) and (500d) on the aforesaid regular quadrangular plates (100).

Description

Descrizione dell’invenzione avente per titolo: Description of the invention entitled:

“CONTENITORE PER CIBO DA ASPORTO†⠀ œCONTAINER FOR TAKE AWAY FOODâ €

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Settore della tecnica Technical sector

La presente domanda di brevetto per invenzione si riferisce in generale al settore dei contenitori alimentari e più in particolare l’invenzione riguarda un contenitore per cibo da asporto. The present patent application for invention relates in general to the sector of food containers and more particularly the invention relates to a container for take-away food.

L’invenzione à ̈ applicabile a qualsiasi settore, dove un tale tipo di dispositivo può essere vantaggiosamente utilizzato, ma preferibilmente questo riguarda il settore della pizza. The invention is applicable to any sector, where such a type of device can be advantageously used, but preferably this concerns the pizza sector.

Stato dell’arte State of the art

La pizza à ̈ il simbolo dell’italianità per eccellenza e rappresenta una parte integrante della dieta italiana. Soltanto in Italia le cifre parlano chiaro, giacché sono sfornate ben cinque milioni di pizze al giorno. Di queste circa due milioni non vengono consumate direttamente in pizzeria, ma entrano in un apposito contenitore di cartone, pronte per essere portate a casa. Qui vi restano per molti minuti, il tempo di essere trasportate a destinazione e, una volta giunte, di essere mangiate. Un rito, un piacere collettivo per molte famiglie ma che secondo alcuni à ̈ una fonte di pericolo alimentare non sottovalutabile. Pizza is the symbol of Italianness par excellence and is an integral part of the Italian diet. In Italy alone, the figures speak for themselves, as five million pizzas are baked every day. Of these, about two million are not consumed directly in the pizzeria, but come in a special cardboard container, ready to be taken home. Here they remain for many minutes, the time to be transported to their destination and, once arrived, to be eaten. A ritual, a collective pleasure for many families but which according to some is a source of food danger that cannot be underestimated.

Il rischio, in questo caso, à ̈ legato proprio ai contenitori non a norma utilizzati, che rilasciano una quantità notevole di sostanze indesiderate e che evocano timori fortissimi per la salute dei consumatori, ovvero molecole tali come il benzene, i fenoli, i naftaleni e persino sostanze particolarmente nocive e tali come il diisobutiliftalato. Si tratta di sostanze collanti e sbiancanti, ovvero di solventi usati nel riciclaggio della carta, per solubilizzare gli inchiostri e i coloranti e utilizzate per conferire al materiale riciclato le caratteristiche della carta vergine. Tali molecole possono migrare sull’alimento alterandone oltreché l’odore e il sapore anche la sua salubrità. Bisogna, infatti, considerare che la pizza sfornata produce all’interno del contenitore da asporto una temperatura di circa sessanta gradi e per di più crea una corrente di vapore tale da estrarre facilmente i predetti tossici dal cartone. Inoltre come già riferito, tali contenitori vengono spesso utilizzati come vassoi per servire il cibo, o ancora peggio, vengono posti nel forno per riscaldare successivamente il cibo stesso. The risk, in this case, is linked precisely to the non-compliant containers used, which release a significant amount of unwanted substances and which evoke very strong fears for the health of consumers, i.e. molecules such as benzene, phenols, naphthalenes and even particularly harmful substances such as diisobutylphthalate. These are glueing and bleaching substances, or solvents used in paper recycling, to solubilize inks and dyes and used to give the recycled material the characteristics of virgin paper. These molecules can migrate onto the food, altering its smell and taste as well as its healthiness. It must, in fact, be considered that the baked pizza produces a temperature of about sixty degrees inside the take-away container and, moreover, it creates a current of steam such as to easily extract the aforementioned toxic products from the carton. Furthermore, as already mentioned, such containers are often used as trays to serve food, or even worse, they are placed in the oven to subsequently reheat the food itself.

Un’ulteriore problematica relativa ai contenitori alimentari dell’arte nota consiste nel fatto che durante l’assemblaggio dette scatole risultano caratterizzate da una superficie piana e che quindi in seguito dovranno essere manipolate, dal cuoco o dall’aiutante, per conferirgli la tipica conformazione di contenitore da asporto. Specificatamente ciascuna di dette scatole dovrà essere sottoposta a piegatura manuale, lungo i bordi presegnati e ciò costituirà un’innegabile perdita di tempo. Inoltre non deve essere trascurato il lato igienico di tali contenitori dell’arte nota, che per la piegatura manuale subiranno un notevole fattore di contaminazione dei contenitori stessi da parte del personale, che dovrà maneggiarli ripetutamente fino a ottenere la conformazione finale. A further problem relating to the food containers of the known art consists in the fact that during the assembly said boxes are characterized by a flat surface and therefore subsequently they will have to be manipulated, by the cook or by the assistant, to give them the typical shape of a take-away container. Specifically, each of said boxes will have to be subjected to manual folding, along the pre-marked edges and this will constitute an undeniable waste of time. Furthermore, the hygienic side of these containers of the known art must not be neglected, which due to manual folding will suffer a considerable contamination factor of the containers themselves by the staff, who will have to handle them repeatedly until the final conformation is obtained.

Quindi scopo della presente invenzione à ̈ quello di risolvere o perlomeno minimizzare tutte le problematiche sopraccitate, rispettando nel contempo le migliori caratteristiche di utilità e impiego già presenti nelle tecniche precedenti. Descrizione dell’invenzione Therefore, the purpose of the present invention is to solve or at least minimize all the aforementioned problems, while respecting the best features of utility and use already present in the previous techniques. Description of the invention

Il concetto innovativo alla base della presente invenzione consiste in generale nel realizzare un innovativo contenitore per cibo da asporto in grado di essere conforme a tutte le rigide norme riguardanti i materiali utilizzati nell’ambito dei contenitori di tipo alimentare, di mettere a disposizione contenitori già totalmente confezionati e quindi pronti per essere utilizzati così come tali e non meno importante di realizzare contenitori in grado di mantenere in totale atossicità il cibo contenuto all’interno, rispettandone al meglio le caratteristiche nutrizionali e organolettiche anche per periodi mediamente lunghi. The innovative concept underlying the present invention generally consists in realizing an innovative container for take-away food able to comply with all the rigid standards regarding the materials used in the field of food-type containers, to make available containers already totally packaged and therefore ready to be used as such and no less important to create containers capable of maintaining the food contained inside in total non-toxicity, respecting the nutritional and organoleptic characteristics in the best possible way even for medium-long periods.

Un ulteriore obiettivo della presente invenzione à ̈ quello di proporre un innovativo contenitore per cibo da asporto che sia realizzabile su scala industriale, i cui componenti siano del tipo standard, perfettamente reperibili sul mercato e la cui produzione sia pienamente sostenibile da un punto di vista economico e ambientale. A further objective of the present invention is to propose an innovative take-away food container that can be manufactured on an industrial scale, whose components are of the standard type, perfectly available on the market and whose production is fully sustainable from an economic point of view. and environmental.

Inoltre le caratteristiche tecniche dell’inventivo contenitore, in particolare la struttura costitutiva dotata di nervature apposite e i materiali utilizzati, lo rendono particolarmente resistente alle pressioni provenienti dall’esterno e al riparo dai problemi riguardanti l’ammorbidimento del materiale costitutivo provocato da fattori naturali o contingenti. Furthermore, the technical characteristics of the inventive container, in particular the constitutive structure equipped with special ribs and the materials used, make it particularly resistant to pressures coming from the outside and protected from problems concerning the softening of the constituent material caused by natural or contingent.

Breve descrizione dei disegni Brief description of the drawings

I precedenti vantaggi, nonché altri vantaggi e caratteristiche della presente invenzione, verranno illustrati facendo riferimento alle Figure annesse, che tuttavia sono da considerarsi puramente illustrative e non limitative o vincolanti agli effetti della presente domanda di brevetto, in cui: The preceding advantages, as well as other advantages and characteristics of the present invention, will be illustrated with reference to the attached Figures, which however are to be considered purely illustrative and not limiting or binding for the purposes of the present patent application, in which:

FIGURA 1 à ̈ una vista in pianta del contenitore di cibo da asporto completamente aperto e pronto all’uso secondo la presente invenzione; FIGURE 1 is a plan view of the fully open and ready-to-use take-away food container according to the present invention;

FIGURA 2 Ã ̈ una vista frontale di una sezione longitudinale del contenitore di cibo da asporto di Figura 1. FIGURE 2 is a front view of a longitudinal section of the takeaway food container of Figure 1.

Descrizione delle realizzazioni preferite dell’invenzione Description of the preferred embodiments of the invention

La presente invenzione verrà ora descritta nei dettagli con riferimento alle figure e a una o più realizzazioni preferite in queste mostrate, in cui per gli stessi componenti sono stati utilizzati identici riferimenti numerici. The present invention will now be described in detail with reference to the figures and to one or more preferred embodiments shown therein, in which identical reference numbers have been used for the same components.

Facendo riferimento alle diverse Figure, queste mostrano un innovativo contenitore per cibo da asporto. Come mostrato in Figura 1, tale contenitore comprende due piatti quadrangolari regolari 100 conformazionalmente identici, ovvero il piatto superiore 100u e il piatto inferiore 100d, entrambi preferibilmente con i rispettivi angoli arrotondati e uniti reciprocamente per un lato mediante la linea di congiunzione 101. Le caratteristiche costitutive di predetta linea di congiunzione 101, ovvero la piegabilità intrinseca realizzata mediante una perforazione a tratteggio, fanno sì che questa rappresenti il perno su cui avviene la rotazione, di un angolo pari a 180 gradi, dei due piatti quadrangolari regolari 100, i quali così facendo realizzano la conformazione finale dell’inventivo contenitore quando vengono reciprocamente a contatto. Referring to the different Figures, these show an innovative take-away food container. As shown in Figure 1, this container comprises two conformationally identical regular quadrangular plates 100, that is the upper plate 100u and the lower plate 100d, both preferably with their respective rounded corners and mutually joined on one side by means of the joining line 101. The characteristics constitutive of the aforementioned junction line 101, or the intrinsic foldability achieved by means of a dotted perforation, make it the pivot on which the rotation, by an angle equal to 180 degrees, of the two regular quadrangular plates 100 takes place, which in this way they achieve the final conformation of the inventive container when they come into contact with each other.

Come si può specificatamente osservare in Fig. 2, una sezione dei predetti piatti quadrangolari regolari 100 mostra specificatamente le porzioni costitutive degli stessi, ovvero un bordo periferico orizzontale 110 connesso internamente al settore concavo circolare 150 disposto centralmente. In particolare il profilo in sezione di detto settore concavo circolare 150 risulta costituito, a partire dal settore in congiunzione col predetto bordo periferico orizzontale 110, rispettivamente dalla porzione circolare 120 rivolta obliquamente verso l’interno, dalla ulteriore porzione circolare intermedia 130 anch’essa rivolta obliquamente verso l’interno e infine dalla porzione orizzontale circolare 140. As can be specifically observed in Fig. 2, a section of the aforesaid regular quadrangular plates 100 specifically shows the constitutive portions of the same, that is a horizontal peripheral edge 110 connected internally to the circular concave sector 150 arranged centrally. In particular, the sectional profile of said circular concave sector 150 is constituted, starting from the sector in conjunction with the aforementioned horizontal peripheral edge 110, respectively by the circular portion 120 turned obliquely inwards, by the further intermediate circular portion 130 also it turned obliquely inwards and finally from the horizontal circular portion 140.

Facendo particolare riferimento alla Fig. 1, à ̈ possibile osservare che i due piatti quadrangolari regolari 100 e più specificatamente i settori concavi circolari 150 sono rinforzati da nervature circolari 200 e da nervature radiali 300. Specificatamente, almeno tre nervature circolari 200 sono collocate, con modalità concentrica, sulla porzione orizzontale circolare 140 mentre le nervature radiali 300 comprendono almeno otto nervature radiali 300a equidistanti ed estendentisi almeno sull’intera superficie della porzione orizzontale circolare 140, ovvero comprese e in congiunzione con tutte le nervature circolari 200 e ulteriori otto nervature radiali 300b estendentisi parzialmente sulla superficie della predetta porzione orizzontale circolare 140, ovvero comprese e in congiunzione con soltanto le due nervature circolari 200 più periferiche. With particular reference to Fig. 1, it is possible to observe that the two regular quadrangular plates 100 and more specifically the circular concave sectors 150 are reinforced by circular ribs 200 and by radial ribs 300. Specifically, at least three circular ribs 200 are placed, with concentric mode, on the circular horizontal portion 140 while the radial ribs 300 comprise at least eight radial ribs 300a equidistant and extending at least over the entire surface of the circular horizontal portion 140, i.e. including and in conjunction with all the circular ribs 200 and a further eight radial ribs 300b extending partially on the surface of the aforementioned circular horizontal portion 140, ie included and in conjunction with only the two more peripheral circular ribs 200.

La struttura inventiva, preferibilmente in prossimità degli angoli arrotondati dei piatti quadrangolari regolari 100, à ̈ dotata dei punti di incastro 400, ovvero preferibilmente un punto di incastro 400 per singolo angolo arrotondato, in modo che una volta attuata la predetta rotazione dei due piatti quadrangolari regolari 100 rispetto l’asse di rotazione della predetta linea di congiunzione 101, tali punti di incastro 400, collocati rispettivamente in posizione simmetrica sul predetto piatto superiore 100u e sul predetto piatto inferiore 100d, entrano in contatto e stabilizzano la chiusura del contenitore inventivo. The inventive structure, preferably near the rounded corners of the regular quadrangular plates 100, is equipped with the interlocking points 400, or preferably an interlocking point 400 for each single rounded corner, so that once the aforementioned rotation of the two quadrangular plates has been carried out regular 100 with respect to the axis of rotation of the aforementioned junction line 101, these interlocking points 400, located respectively in a symmetrical position on the aforesaid upper plate 100u and on the aforesaid lower plate 100d, come into contact and stabilize the closure of the inventive container.

Un’ulteriore caratteristica osservabile in Fig. 1 à ̈ che per mantenere il più possibilmente inalterate le caratteristiche fisiche e organolettiche del cibo contenuto nel contenitore inventivo, i due predetti piatti quadrangolari regolari 100 presentano fori di evacuazione del vapore appositamente collocati. Specificatamente il piatto superiore 100u presenta collocati sulla porzione orizzontale circolare 140 del settore concavo circolare 150 almeno due distinti fori di evacuazione del vapore 500u di dimensioni e foggia variabile. Altresì il piatto inferiore 100d e il piatto superiore 100u presentano collocati, preferibilmente su punti trasversali dei medesimi piatti, ovvero parzialmente sulle rispettive porzioni circolari 120 e sugli interi bordi periferici orizzontali 110, ulteriori due distinti fori di evacuazione del vapore 500d di dimensioni e foggia variabile e realizzabili a contenitore chiuso. A further characteristic that can be observed in Fig. 1 is that in order to keep the physical and organoleptic characteristics of the food contained in the inventive container as unaltered as possible, the two aforesaid regular quadrangular plates 100 have specially placed steam evacuation holes. Specifically, the upper plate 100u has located on the horizontal circular portion 140 of the circular concave sector 150 at least two distinct steam evacuation holes 500u of variable size and shape. Also the lower plate 100d and the upper plate 100u have, preferably on transverse points of the same plates, or partially on the respective circular portions 120 and on the entire horizontal peripheral edges 110, further two distinct holes for evacuation of the steam 500d of dimensions and shape variable and achievable with closed container.

Le particolari caratteristiche costitutive del predetto contenitore per cibo da asporto rendono lo stoccaggio dello stesso particolarmente vantaggioso da un punto di vista dell’ingombro, giacche tale contenitore aperto ovvero con il piatto superiore 100u e il piatto inferiore 100d collocati complanarmente, risulta facilmente impilabile in virtù della conformazione intrinseca, formando pile commercialmente disponibili fino a un numero massimo di 50 pezzi ciascuna. In realtà tale caratteristica di impilabilità soddisfa pienamente i requisiti della presente invenzione, ovvero il risparmio di tempo e le caratteristiche igieniche esclusive, in quanto il pizzaiolo dovrà semplicemente adagiare la pizza appena sfornata sul piatto inferiore 100d del primo contenitore inventivo della pila e quindi chiudere agevolmente il contenitore stesso, attuando la predetta rotazione del piatto superiore 100u. Tale condotta, in realtà, da un lato consentirà notevolmente di abbreviare i tempi esecutivi e il personale utilizzato, dal momento che non si richiede una piegatura pregressa atta a creare la conformazione finale del contenitore dell’arte nota, e dall’altro garantirà la perfetta igiene dell’alimento sfornato in quanto non sarà necessaria alcuna manipolazione del contenitore per la creazione della conformazione predetta. The particular constitutive characteristics of the aforementioned container for take-away food make its storage particularly advantageous from the point of view of the overall dimensions, since this container is open or with the upper plate 100u and the lower plate 100d placed coplanar, it is easily stackable in thanks to the intrinsic conformation, forming piles commercially available up to a maximum number of 50 pieces each. In reality, this stackability feature fully satisfies the requirements of the present invention, that is the time saving and the exclusive hygienic characteristics, since the pizza maker will simply have to lay the freshly baked pizza on the lower plate 100d of the first inventive container of the stack and then close easily the container itself, by carrying out the aforementioned rotation of the upper plate 100u. This conduct, in reality, on the one hand will considerably shorten the execution times and the personnel used, since no previous folding is required to create the final conformation of the known art container, and on the other hand it will guarantee perfect hygiene of the baked food as no manipulation of the container will be necessary to create the aforementioned conformation.

Altra caratteristica innovativa della presente invenzione viene realizzata dal fatto che i materiali costitutivi detto inventivo contenitore sono materiali nobili e totalmente atossici, ovvero questo risulta totalmente costituito da cartone di pura cellulosa a fibra lunga e quindi privo di contenuti da macero inevitabilmente trattati con le nocive sostanze solventi e sbiancanti. Per di più l’eventuale logo o quant’altro imprimibile sulla confezione sarà realizzato totalmente mediante stampa a secco e ciò per implementare ulteriormente il concetto di atossicità appena esposto. Tali caratteristiche costitutive consentiranno al cibo contenuto nel contenitore inventivo di poter essere riscaldato successivamente e in totale sicurezza, in altre parole tale contenitore potrà essere collocato in forno fino a una temperatura di 180°C e per un periodo di 10 minuti senza che avvenga alcuna cessione di contaminanti all’alimento medesimo. Another innovative feature of the present invention is realized by the fact that the constituent materials of said inventive container are noble and totally non-toxic materials, i.e. this is totally made up of pure long-fiber cellulose cardboard and therefore devoid of waste contents inevitably treated with harmful substances. solvents and whiteners. Moreover, any logo or anything else that can be imprinted on the package will be made entirely by dry printing and this is to further implement the concept of non-toxicity just described. These constitutive characteristics will allow the food contained in the inventive container to be heated subsequently and in total safety, in other words this container can be placed in the oven up to a temperature of 180 ° C and for a period of 10 minutes without any transfer taking place. of contaminants to the food itself.

Per quanto riguarda le dimensioni di detto inventivo contenitore c’à ̈ da riferire che queste sono puramente indicative e non limitative dell’invenzione, pur tuttavia possono essere espresse e complessivamente riassunte per quanto attiene il diametro del settore concavo circolare 150 in un intervallo compreso tra 20 cm e 70 cm e più preferibile di 40 cm, per quanto riguarda la profondità dello stesso in un intervallo compreso tra 2 cm e 6 cm e più preferibile di 3 cm e infine per quanto riguarda lo spessore del cartone costituente in un intervallo compreso tra 12 mm e 4 mm e più preferibilmente di 8 mm. As regards the dimensions of said inventive container, it should be noted that these are purely indicative and not limitative of the invention, however they can be expressed and summarized as a whole as regards the diameter of the circular concave sector 150 in an interval between 20 cm and 70 cm and more preferable than 40 cm, as regards the depth of the same in an interval between 2 cm and 6 cm and more preferably 3 cm and finally as regards the thickness of the constituent cardboard in an interval between 12 mm and 4 mm and more preferably 8 mm.

Il contenitore secondo la presente invenzione risulterà, infine, estremamente versatile giacche le caratteristiche costitutive della predetta linea di congiunzione 101, la rendono adatta oltre che a consentire la rotazione di chiusura predetta, anche a permettere una facile rottura della stessa mediante la sola forza delle mani esercitata dall’utilizzatore, consentendo di poter utilizzare il piatto inferiore 100d anche come piatto di portata. Finally, the container according to the present invention will be extremely versatile since the constitutive characteristics of the aforementioned junction line 101 make it suitable not only for allowing the aforementioned closing rotation, but also for allowing easy breaking of the same by the force of the hands alone. exercised by the user, allowing the lower plate 100d to be used also as a serving plate.

Per di più, il notevole volume interno del contenitore chiuso, compreso tra il settore concavo circolare 150 del piatto superiore 100u e il settore concavo circolare 150 del piatto inferiore 100d, oltre a mantenere la superficie superiore della pizza, qui custodita, distaccata dalla porzione orizzontale circolare 140 del predetto piatto superiore 100u, consentirà anche di accogliere agevolmente qualunque alimento da asporto differente dalla pizza stessa. Furthermore, the considerable internal volume of the closed container, between the concave circular sector 150 of the upper plate 100u and the concave circular sector 150 of the lower plate 100d, in addition to keeping the upper surface of the pizza, kept here, detached from the horizontal portion circular 140 of the aforementioned upper plate 100u, will also allow to easily accommodate any takeaway food other than the pizza itself.

Da quanto precede risulta chiaramente che il concetto inventivo à ̈ adattabile alle esigenze particolari di ogni singolo caso, e che quindi diverse modifiche possono essere apportate alla precedente descrizione senza uscire dal suo ambito di protezione. From the foregoing it is clear that the inventive concept is adaptable to the particular needs of each individual case, and that therefore various modifications can be made to the previous description without departing from its scope of protection.

Claims (6)

RIVENDICAZIONI 1. Contenitore per cibo da asporto comprendente due piatti quadrangolari regolari (100) conformazionalmente identici, ovvero il piatto superiore (100u) e il piatto inferiore (100d), entrambi con i rispettivi angoli arrotondati e uniti reciprocamente per un lato mediante la linea di congiunzione (101), caratterizzato dal fatto che le porzioni costitutive detti piatti quadrangolari regolari (100) comprendono il bordo periferico orizzontale (110) connesso internamente al settore concavo circolare (150) disposto centralmente, dal fatto che il profilo in sezione di detto settore concavo circolare (150) risulta costituito, a partire dal settore in congiunzione col predetto bordo periferico orizzontale (110), rispettivamente dalla porzione circolare (120) rivolta obliquamente verso l’interno, dalla ulteriore porzione circolare intermedia (130) anch’essa rivolta obliquamente verso l’interno e infine dalla porzione orizzontale circolare (140), dal fatto che i settori concavi circolari (150) sono rinforzati da almeno tre nervature circolari (200) e da ulteriori nervature radiali (300), in cui dette nervature circolari (200) sono collocate con modalità concentrica sulla porzione orizzontale circolare (140) e in cui dette nervature radiali (300) comprendono almeno otto nervature radiali (300a) equidistanti ed estendentisi sull’intera superficie della porzione orizzontale circolare (140), ovvero comprese e in congiunzione con tutte le predette nervature circolari (200) e ulteriori otto nervature radiali (300b) estendentisi parzialmente sulla superficie della porzione orizzontale circolare (140), ovvero comprese e in congiunzione con soltanto le due predette nervature circolari (200) più periferiche, dal fatto che il materiale costituente à ̈ rappresentato da cartone di pura cellulosa a fibra lunga privo di contenuti da macero, dal fatto che in prossimità degli angoli arrotondati dei piatti quadrangolari regolari (100) sono presenti i punti di incastro (400), ovvero preferibilmente un punto di incastro (400) per singolo angolo arrotondato, collocati rispettivamente in posizione simmetrica sul predetto piatto superiore (100u) e sul predetto piatto inferiore (100d), in modo che una volta attuata la rotazione dei due piatti quadrangolari regolari (100) rispetto l’asse di rotazione della predetta linea di congiunzione (101), tali punti di incastro (400) entrano in contatto stabilizzando la chiusura del contenitore, dal fatto che il piatto superiore (100u) presenta collocati sulla porzione orizzontale circolare (140) del settore concavo circolare (150) almeno due distinti fori di evacuazione del vapore (500u) di dimensioni e foggia variabile e infine dal fatto che il piatto inferiore (100d) e il piatto superiore (100u) presentano collocati, preferibilmente su punti trasversali dei medesimi piatti ovvero parzialmente sulle porzioni circolari (120) e sugli interi bordi periferici orizzontali (110), ulteriori due distinti fori di evacuazione del vapore (500d) di dimensioni e foggia variabile e realizzabili a contenitore chiuso. CLAIMS 1. Takeaway food container comprising two conformationally identical regular quadrangular plates (100), namely the upper plate (100u) and the lower plate (100d), both with their respective rounded corners and joined to each other on one side by means of the junction line (101), characterized by the fact that the constituent portions of said regular quadrangular plates (100) include the horizontal peripheral edge (110) connected internally to the circular concave sector (150) arranged centrally, by the fact that the sectional profile of said circular concave sector (150) is constituted, starting from the sector in conjunction with the aforementioned horizontal peripheral edge (110), respectively by the circular portion (120) facing obliquely inwards, by the further intermediate circular portion (130) also facing obliquely towards the inside and finally from the circular horizontal portion (140), by the fact that the concave circular sectors (15 0) are reinforced by at least three circular ribs (200) and by further radial ribs (300), in which said circular ribs (200) are placed concentrically on the circular horizontal portion (140) and in which said radial ribs (300) include at least eight radial ribs (300a) equidistant and extending over the entire surface of the circular horizontal portion (140), that is, including and in conjunction with all the aforementioned circular ribs (200) and a further eight radial ribs (300b) extending partially on the surface of the circular horizontal portion (140), i.e. included and in conjunction with only the two aforementioned more peripheral circular ribs (200), by the fact that the constituent material is represented by pure long-fiber cellulose cardboard without waste contents, from the fact that in proximity to the rounded corners of the regular quadrangular plates (100) there are the interlocking points (400), i.e. pr preferably an interlocking point (400) for a single rounded corner, placed respectively in a symmetrical position on the aforementioned upper plate (100u) and on the aforementioned lower plate (100d), so that once the rotation of the two regular quadrangular plates (100) with respect to the axis of rotation of the aforementioned junction line (101), these interlocking points (400) come into contact stabilizing the closure of the container, since the upper plate (100u) has placed on the circular horizontal portion (140) of the circular concave sector (150) at least two distinct steam evacuation holes (500u) of variable size and shape and finally by the fact that the lower plate (100d) and the upper plate (100u) have located, preferably on transverse points of the same flat or partially on the circular portions (120) and on the entire horizontal peripheral edges (110), further two distinct steam evacuation holes (5 00d) of variable size and shape and achievable with closed container. 2. Contenitore per cibo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che la linea di congiunzione (101), possiede una piegabilità intrinseca, realizzata mediante una perforazione a tratteggio, che rappresenta il perno su cui avviene la rotazione di chiusura, pari a un angolo di 180 gradi, dei due piatti quadrangolari regolari (100) e dal fatto che detta linea di congiunzione (101) permette una facile rottura della stessa mediante la sola forza delle mani esercitata dall’utilizzatore, consentendo di poter utilizzare il piatto inferiore (100d) anche come piatto di portata. 2. Food container according to claim 1, characterized in that the joining line (101) has an intrinsic foldability, achieved by means of a dotted perforation, which represents the pin on which the closing rotation takes place, equal to an angle of 180 degrees, of the two regular quadrangular plates (100) and from the fact that said junction line (101) allows an easy breaking of the same through the sole force of the hands exerted by the user, allowing to use the lower plate (100d ) also as a serving dish. 3. Contenitore per cibo secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto che il materiale costitutivo consente al contenitore stesso di poter essere riscaldato in forno fino a una temperatura di 180°C e per un periodo di 10 minuti. Food container according to any one of the preceding claims, characterized in that the constituent material allows the container itself to be heated in the oven up to a temperature of 180 ° C and for a period of 10 minutes. 4. Contenitore per cibo secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto che l’eventuale logo o quant’altro imprimibile sulla confezione à ̈ realizzato totalmente mediante stampa a secco. 4. Food container according to any one of the preceding claims, characterized in that any logo or anything else that can be imprinted on the package is made entirely by dry printing. 5. Contenitore per cibo secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto che le dimensioni per quanto attiene il diametro del settore concavo circolare (150) sono comprese in un intervallo tra 20 cm e 70 cm e più preferibilmente di 40 cm mentre per quanto riguarda la profondità dello stesso in un intervallo compreso tra 2 cm e 6 cm e più preferibilmente di 3 cm e dal fatto che lo spessore del cartone costituente à ̈ compreso in un intervallo tra 12 mm e 4 mm e più preferibilmente di 8 mm. 5. Food container according to any one of the preceding claims, characterized in that the dimensions as regards the diameter of the circular concave sector (150) are comprised in a range between 20 cm and 70 cm and more preferably 40 cm while for it concerns the depth of the same in an interval between 2 cm and 6 cm and more preferably of 3 cm and by the fact that the thickness of the constituent cardboard is comprised in an interval between 12 mm and 4 mm and more preferably of 8 mm. 6. Contenitore per cibo secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto che le particolari caratteristiche costitutive consentono a questo in fase aperta, ovvero con il piatto superiore (100u) e il piatto inferiore (100d) collocati complanarmente, di essere impilabili, formando pile commercialmente disponibili fino a un numero massimo di 50 pezzi ciascuna.6. Food container according to any one of the preceding claims, characterized in that the particular constitutive characteristics allow it in the open phase, that is with the upper plate (100u) and the lower plate (100d) placed coplanar, to be stackable, forming commercially available batteries up to a maximum number of 50 pieces each.
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