ITGE20020103A1 - Macchina per la fabbricazione di gelato. - Google Patents

Macchina per la fabbricazione di gelato.

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ITGE20020103A1
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IT
Italy
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production
machine
ice cream
cream
ice
Prior art date
Application number
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English (en)
Inventor
Gino Cocchi
Gianni Zaniboni
Original Assignee
Carpigiani Group Ali Spa
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    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
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