ITBO20090252A1 - PERCOLATION CHAMBER FOR CAPSULES - Google Patents
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Description
DESCRIZIONE DESCRIPTION
del brevetto per invenzione industriale dal titolo: of the patent for industrial invention entitled:
“CAMERA DI PERCOLAZIONE PER CAPSULE†⠀ œ PERCOLATION CHAMBER FOR CAPSULESâ €
La presente invenzione à ̈ relativa ad una camera di percolazione per capsule di contenimento di prodotti da infusione granulari, in foglia od in polvere quali ad esempio caffà ̈, orzo, latte in polvere, the, camomilla ecc.. La suddetta camera à ̈ adatta ad alloggiare capsule realizzate in materiale plastico e con il fondo già preforato. The present invention relates to a percolation chamber for capsules containing granular, leaf or powdered infusion products such as coffee, barley, milk powder, tea, chamomile, etc. The aforementioned chamber is suitable to house capsules made of plastic material and with the bottom already pre-drilled.
Come à ̈ noto, la camera di percolazione di una macchina per l’estrazione bevande à ̈ definita da un elemento superiore di alimentazione di acqua calda che si appoggia a tenuta sul coperchio della capsula e da un elemento inferiore di estrazione della bevanda sul quale si appoggia a tenuta la capsula. Il suddetto elemento inferiore à ̈ conformato a tazza ed à ̈ definito da una parete di base e da una parete laterale sostanzialmente cilindrica. Nella parete di base à ̈ realizzato un foro passante attraverso il quale la bevanda fuoriesce dalla camera. As is known, the percolation chamber of a beverage extraction machine is defined by an upper element for supplying hot water which rests hermetically on the lid of the capsule and by a lower element for extracting the drink on which the capsule rests tightly. The aforementioned lower element is cup-shaped and is defined by a base wall and a substantially cylindrical side wall. A through hole is made in the base wall through which the drink comes out of the chamber.
Il principale problema che si riscontra in tali camere consiste nella difficoltà di tenuta idraulica che deve essere realizzata fra la faccia esterna della parete di base della capsula e la parete di base dell’elemento inferiore della camera in modo da evitare che la bevanda si incanali anche negli interstizi che si definiscono fra la capsula e le pareti che delimitano la camera di percolazione. The main problem encountered in these chambers consists in the difficulty of the hydraulic seal that must be made between the external face of the base wall of the capsule and the base wall of the lower element of the chamber in order to prevent the drink from being channeled. also in the interstices that are defined between the capsule and the walls that delimit the percolation chamber.
Scopo della presente invenzione consiste nel realizzare una camera di percolazione per capsule di contenimento di prodotti da infusione che sia priva degli inconvenienti sopra citati. The object of the present invention is to provide a percolation chamber for capsules for containing infusion products which is free of the aforementioned drawbacks.
Secondo la presente invenzione viene realizzata una camera di percolazione per capsule di contenimento di prodotti da infusione comprendente: According to the present invention, a percolation chamber is provided for capsules for containing infusion products comprising:
una parte inferiore che alloggia la detta capsula e che presenta una conformazione a tazza ed à ̈ definita da una parete di base e da una parete laterale sostanzialmente cilindrica che si estende verso l’alto; ed a lower part which houses said capsule and which has a cup-shaped conformation and is defined by a base wall and by a substantially cylindrical side wall which extends upwards; and
una parte superiore che presenta una parete che appoggia su un bordo superiore della detta capsula e che presenta un primo foro centrale attraverso il quale l’acqua à ̈ canalizzata all’interno della detta capsula; an upper part that has a wall that rests on an upper edge of the said capsule and that has a first central hole through which the water is channeled inside the said capsule;
caratterizzata dal fatto che la detta parete di base della detta parte inferiore comprende: characterized in that said base wall of said lower part comprises:
un secondo foro realizzato nella zona centrale ed attraverso il quale in uso fuoriesce la bevanda definita dall’infusione realizzata all’interno della detta capsula; a second hole made in the central area and through which the beverage defined by the infusion made inside the capsule comes out in use;
una porzione anulare che si estende verso l’alto dalla faccia interna della detta parete di base coassialmente al detto secondo foro; ed an annular portion extending upwards from the inner face of said base wall coaxially to said second hole; and
una pluralità di costole che si originano verso l’alto dalla faccia interna della detta parete di base in corrispondenza dello spazio delimitato dalla detta porzione anulare. a plurality of ribs that originate upwards from the internal face of said base wall in correspondence with the space delimited by said annular portion.
La presente invenzione verrà ora descritta con riferimento ai disegni allegati che ne illustrano una forma preferita di attuazione in cui: The present invention will now be described with reference to the attached drawings which illustrate a preferred embodiment in which:
la figura 1 Ã ̈ una vista prospettica della parte inferiore di una camera di percolazione realizzata secondo i dettami della presente invenzione; Figure 1 is a perspective view of the lower part of a percolation chamber made according to the dictates of the present invention;
la figura 2 Ã ̈ una vista in sezione della parte illustrata in figura 1; Figure 2 is a sectional view of the part illustrated in Figure 1;
la figura 3 Ã ̈ una vista prospettica di una capsula per infusione; e Figure 3 is a perspective view of an infusion capsule; And
la figura 4 Ã ̈ una vista in sezione della camera di percolazione alloggiante la capsula di figura 3. figure 4 is a sectional view of the percolation chamber housing the capsule of figure 3.
Con riferimento alle figure 1, 2 e 4, à ̈ indicata nel suo complesso con 1 una camera di percolazione atta ad alloggiare una capsula 2 (figure 3 e 4) per prodotti da infusione. La capsula 2 comprende una tazza 3 di forma troncoconica definita da una parete laterale 4 e da una parete di base 5. La parete laterale 4 presenta un bordo anulare superiore 6 di spessore maggiore dello spessore della parete laterale 4. La tazza 3 à ̈ realizzata in materiale plastico adatto per usi alimentari e preferibilmente in materiale plastico rigido. Sul bordo 6 à ̈ applicato un coperchio non illustrato realizzato od in materiale plastico od tramite un film plastico. La parete di base 5 à ̈ provvista di fori passanti 7. Dalla faccia esterna della parete di base 5 si origina coassialmente una porzione anulare 8 che si estende verso il basso in modo da creare una sede 10 definita dalla parete di base 5 e dalla faccia interna della porzione anulare 8. In questo esempio di attuazione la faccia esterna della porzione anulare 8 presenta una pluralità di denti 11 distribuiti uniformemente. With reference to Figures 1, 2 and 4, 1 indicates as a whole a percolation chamber suitable for housing a capsule 2 (Figures 3 and 4) for infusion products. The capsule 2 comprises a cup 3 with a truncated cone shape defined by a side wall 4 and a base wall 5. The side wall 4 has an upper annular edge 6 with a thickness greater than the thickness of the side wall 4. The cup 3 is made in plastic material suitable for food use and preferably in rigid plastic material. On the edge 6 is applied a cover, not illustrated, made either of plastic material or by means of a plastic film. The base wall 5 is provided with through holes 7. An annular portion 8 coaxially originates from the external face of the base wall 5 which extends downwards so as to create a seat 10 defined by the base wall 5 and the face internal part of the annular portion 8. In this embodiment, the external face of the annular portion 8 has a plurality of teeth 11 uniformly distributed.
La camera di percolazione 1 presenta una parte inferiore 12 ed una parte superiore 13 illustrata in tratteggio nella figura 4. La parte inferiore 12 presenta una conformazione a tazza ed à ̈ definita da una parete di base 14 e da una parete laterale 15 sostanzialmente cilindrica che si estende verso l’alto dal bordo periferico della parete di base 14. Il diametro interno della parete 15 à ̈ leggermente maggiore del diametro esterno della parete 4 della capsula 2. All’interno della parte inferiore 12, in uso, viene alloggiata la capsula 2 che à ̈ premuta contro la parete di base 14 dalla parte superiore 13 della camera di percolazione 1. La parte superiore 13 presenta una parete 16 che appoggia sul bordo superiore 6 della capsula 2 e che presenta un foro centrale 17 attraverso il quale l’acqua à ̈ canalizzata all’interno della capsula 2. La parete di base 14, nella propria zona centrale, presenta un foro verticale passante 18 attraverso il quale in uso fuoriesce dalla camera 1 la bevanda definita dall’infusione realizzata all’interno della capsula 2 e fuoriuscente da questa attraverso i fori 7. The percolation chamber 1 has a lower part 12 and an upper part 13 shown in broken lines in Figure 4. The lower part 12 has a cup shape and is defined by a base wall 14 and a substantially cylindrical side wall 15 which extends upwards from the peripheral edge of the base wall 14. The internal diameter of the wall 15 is slightly greater than the external diameter of the wall 4 of the capsule 2. Inside the lower part 12, in use, is housed the capsule 2 which is pressed against the base wall 14 by the upper part 13 of the percolation chamber 1. The upper part 13 has a wall 16 which rests on the upper edge 6 of the capsule 2 and which has a central hole 17 through which the water is channeled inside the capsule 2. The base wall 14, in its central area, has a vertical through hole 18 through which, in use, flows out of the chamber 1 l a drink defined by the infusion made inside the capsule 2 and coming out of it through the holes 7.
Con riferimento alle figure 1, 2 e 4, dalla faccia interna della parete di base 14 si origina verso l’alto una porzione anulare 21 coassiale al foro 18; tale porzione anulare 21 essendo, in uso, alloggiata all’interno della sede 10 ricavata nella faccia esterna della parete di base 5 della capsula 2. Come illustrato in figura 4 sulla porzione 21 va in battuta la faccia esterna della parete di base 5 definita all’interno della porzione 8. E’ da sottolineare che la distanza fra la zona della parete 16 in appoggio sul bordo 6 e la faccia superiore della porzione 21 à ̈ inferiore alla distanza fra il bordo 6 e la faccia esterna della parete 5 della capsula 2. With reference to figures 1, 2 and 4, an annular portion 21 coaxial to hole 18 arises from the internal face of the base wall 14 upwards; this annular portion 21 being, in use, housed inside the seat 10 obtained in the external face of the base wall 5 of the capsule 2. As shown in figure 4, the external face of the base wall 5, defined as it abuts, abuts on the portion 21 inside the portion 8. It should be emphasized that the distance between the area of the wall 16 resting on the edge 6 and the upper face of the portion 21 is less than the distance between the edge 6 and the external face of the wall 5 of the capsule 2.
All’interno dello spazio definito dalla porzione anulare 21 dalla faccia interna della parete di base 14 si origina verso l’alto una pluralità di costole 22 definite su rispettivi piani verticali ed uniformemente distribuite rispetto all’asse del foro 18. In particolare le costole 22 si estendono orizzontalmente dalla faccia interna della porzione anulare 21 fino in prossimità del foro 18 secondo rispettivi assi orizzontali passanti per l’asse del foro 18. Inoltre l’estensione in verticale delle costole 22 à ̈ inferiore all’estensione in verticale della porzione anulare 21. Attorno alla porzione anulare 21 tra questa e il bordo inferiore della parete laterale 15 à ̈ realizzata una gola anulare 23 atta, in uso, ad alloggiare la porzione anulare 8 ed i denti 11 della capsula 2. Inside the space defined by the annular portion 21 from the internal face of the base wall 14, a plurality of ribs 22 are created upwards, defined on respective vertical planes and uniformly distributed with respect to the axis of the hole 18. In particular the ribs 22 extend horizontally from the internal face of the annular portion 21 up to the proximity of the hole 18 according to respective horizontal axes passing through the axis of the hole 18. Furthermore, the vertical extension of the ribs 22 is less than the extension vertically of the annular portion 21. An annular groove 23 is formed around the annular portion 21 between this and the lower edge of the side wall 15, suitable, in use, to house the annular portion 8 and the teeth 11 of the capsule 2.
In uso, si inserisce la capsula 2 all’interno della parte inferiore 12 della camera 1 e poi si preme la parte superiore 13 sul bordo superiore 6 della capsula 2. Poi si canalizza l’acqua all’interno della capsula 2 da cui fuoriesce infine la bevanda pronta. La pressione esercitata dalla parte superiore 13 sul bordo 6 della capsula 2 fa si che la parete laterale 4 e la parete di base 5 della capsula 2 si deformi come illustrato in tratteggio nella figura 4. In particolare la faccia esterna della parete 4 si deforma fino ad entrare in stretto contatto con la faccia interna della parete 15, mentre la parete di base 5 si deforma nella zona centrale racchiusa dalla porzione 8 fino ad entrare in contatto con il bordo superiore delle costole 22 e si deforma nella corona esterna alla porzione 8 fino ad entrare in contatto con la faccia (in continuità con la faccia interna della parete 4) della gola anulare 23. In use, the capsule 2 is inserted inside the lower part 12 of the chamber 1 and then the upper part 13 is pressed on the upper edge 6 of the capsule 2. Then the water is channeled inside the capsule 2 to finally the ready drink comes out. The pressure exerted by the upper part 13 on the edge 6 of the capsule 2 causes the side wall 4 and the base wall 5 of the capsule 2 to deform as shown in broken lines in Figure 4. In particular, the external face of the wall 4 deforms until to come into close contact with the inner face of the wall 15, while the base wall 5 deforms in the central area enclosed by the portion 8 until it comes into contact with the upper edge of the ribs 22 and deforms in the outer crown of the portion 8 until to come into contact with the face (in continuity with the internal face of the wall 4) of the annular groove 23.
La deformazione delle pareti 4 e 5 della capsula 2, la conformazione della cavità definita dalla parte inferiore 12 della camera di percolazione 1 e la battuta della parete 5 sulla porzione 21, fanno si che si realizzi una perfetta tenuta idraulica fra le facce esterne della capsula 2 e le facce interne della suddetta parte inferiore 12. In questo modo la bevanda in uscita dai fori 7 della capsula 2 non deborda oltre la porzione 21 ma à ̈ costretta ad incanalarsi esclusivamente verso il foro 18 e da questo verso un contenitore (non illustrato ) sottostante. The deformation of the walls 4 and 5 of the capsule 2, the conformation of the cavity defined by the lower part 12 of the percolation chamber 1 and the abutment of the wall 5 on the portion 21, result in a perfect hydraulic seal between the external faces of the capsule. 2 and the internal faces of the aforementioned lower part 12. In this way the drink coming out of the holes 7 of the capsule 2 does not protrude beyond the portion 21 but is forced to channel exclusively towards the hole 18 and from this towards a container (not shown ) below.
Da quanto sopra decritto risultano evidenti i vantaggi ottenuti con la realizzazione della presente invenzione. From what has been described above the advantages obtained with the realization of the present invention are evident.
In particolare, si à ̈ realizzata una camera di percolazione 1 che in uso definisce una perfetta tenuta idraulica fra la capsula 2 e le facce interne della parte inferiore 12 della camera 1 sia attraverso la conformazione di tali facce e sia per la deformazione che si esercita sulla capsula 2. Inoltre la presenza delle costole 22 e la loro disposizione definisce una pluralità di canali radiali che canalizzano rispettivi flussi della bevanda verso il foro 18 contribuendo alla qualità della bevanda. In particular, a percolation chamber 1 was created which in use defines a perfect hydraulic seal between the capsule 2 and the internal faces of the lower part 12 of the chamber 1 both through the conformation of these faces and through the deformation that is exerted. on the capsule 2. Furthermore, the presence of the ribs 22 and their arrangement defines a plurality of radial channels which channel respective flows of the beverage towards the hole 18, contributing to the quality of the beverage.
Risulta infine chiaro che alla camera di percolazione 1 qui descritta ed illustrata possono essere apportate modifiche e varianti senza per questo uscire dall’ambito protettivo della presente invenzione. Finally, it is clear that modifications and variations can be made to the percolation chamber 1 described and illustrated here without thereby departing from the protective scope of the present invention.
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-
2009
- 2009-04-22 IT ITBO2009A000252A patent/IT1393619B1/en active
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