IT201800011096A1 - Substrato per la coltivazione fuori suolo e relativo metodo di produzione - Google Patents

Description

DESCRIZIONE

del brevetto per invenzione dal titolo:

“Substrato per la coltivazione fuori suolo e relativo metodo di produzione”

La presente invenzione è relativa ad un substrato per la coltivazione fuori suolo.

Inoltre, la presente invenzione è relativa ad un metodo di produzione di un substrato per la coltivazione fuori suolo.

In particolare, la presente invenzione è relativa ad un substrato per la coltivazione fuori suolo e al relativo rendimento di produzione, del tipo utilizzabile all’interno di strutture serricole.

Com’è noto, attualmente vengono utilizzate diverse tecniche agronomiche per coltivazione in fuori suolo. In particolare, è noto utilizzare materiali inerti di origini naturali e modificati, tra i quali misto tra fibra di cocco e parte legnosa di diverse varietà, scarti da frutta con buccia legnosa secca, perlite, argilla espansa.

Questi substrati, però, non risultano efficaci per l’ottenimento di una produzione di ortaggi soddisfacente in termini di quantità e qualità del prodotto.

La domanda di brevetto US2004131699 tenta di risolvere i problemi dei materiali noti proponendo un mezzo di crescita antibatterico basato su lana di roccia impiegato per la crescita idroponica di riso, fiori e piante ornamentali, frutti ecc. Il mezzo include una base di farina di roccia usata come mezzo di coltivazione idroponica, e un agente antibatterico inorganico viene disperso sostanzialmente in modo uniforme sull’intera superficie della base di lana di roccia o su una parte di essa.

Tuttavia, nemmeno questa soluzione nota consente di ottenere un substrato totalmente inerte, naturale e versatile utilizzabile in strutture serricole e, quindi, per qualsiasi tipo di coltivazione, con relativo aumento della produzione e della qualità degli ortaggi.

Scopo della presente invenzione è fornire un substrato per la coltivazione fuori suolo e relativo metodo di produzione, in grado di produrre un materiale totalmente inerte, naturale e versatile, utilizzabile in strutture serricole e per qualsiasi tipo di coltivazione, con relativo aumento della produzione e della qualità degli ortaggi, avente, quindi, caratteristiche tali da superare i limiti che ancora influenzano gli attuali substrati per la coltivazione fuori suolo in riferimento alla tecnica nota.

Secondo la presente invenzione, viene realizzato un substrato per la coltivazione fuori suolo, come definito nella rivendicazione 1.

Secondo la presente invenzione, viene anche realizzato un metodo per la produzione di un substrato per la coltivazione fuori suolo, come definito nella rivendicazione 6.

Per una migliore comprensione della presente invenzione viene ora descritta una forma di realizzazione preferita, a puro titolo di esempio non limitativo, con riferimento ai disegni allegati, nei quali:

- la figura 1 mostra un diagramma di flusso di un metodo di produzione del substrato per la coltivazione fuori suolo, secondo l’invenzione.

Con riferimento a tali figure, e in particolare alla figura 1, un substrato per la coltivazione fuori suolo è mostrato, secondo l’invenzione. In particolare, il substrato per la coltivazione fuori suolo comprende un materiale granulare a base di roccia lavica basaltica, ovvero roccia di origine vulcanica frantumata e macinata finemente fino a raggiungere una granulometria mista compresa tra 1 mm e 6 mm, il materiale granulare essendo ripulito da polvere e terriccio.

Vantaggiosamente secondo l’invenzione, il substrato per la coltivazione fuori suolo può essere impacchettato in sacchi a forma di panetti, i sacchi essendo realizzati in polietilene coestruoso dello spessore di 0,20 micron, trattato con inibitori dei raggi UV resistente 72 – 84 mesi microforato sulla parte basale del panetto per il funzionamento dello sgrondo. I sacchi sono vantaggiosamente internamente di colore nero ed esternamente bianco, al fine di ottenere una maggiore impermeabilità termica dalla luce e per impedire il surriscaldamento del panetto durante il periodo estivo a protezione dell’apparato radicale e impedire la possibile fuoriuscita delle radici dal substrato e la germogliazione di erbacce.

Vantaggiosamente secondo l’invenzione, i panetti comprendenti il substrato hanno diverse dimensioni e capacità a seconda della varietà degli ortaggi. Ad esempio, i panetti possono avere larghezza compresa tra 20 e 30 cm, un’altezza compresa tra 10 cm e 11 cm, e una lunghezza di 100 cm.

Vantaggiosamente, il peso dei panetti può essere compreso tra 35 kg e 50 kg.

Vantaggiosamente, la capacità dei panetti può essere compresa tra 20 litri e 30 litri.

Vantaggiosamente secondo l’invenzione, la roccia lavica di tipo basaltico è un materiale totalmente inerte, liscio e di forma granulare a spigoli. Il substrato è totalmente inerte in quanto, essendo estratto da pareti di roccia lavica macinata e lavata da polveri sottili, viene utilizzata solo la parte granulosa totalmente non degradabile, quindi non rilascia sostanze organiche.

Vantaggiosamente secondo l’invenzione, il substrato per la coltivazione fuori suolo ha aspetto in parte liscio e in parte poroso granulare, consentendo, quindi, un ottimo drenaggio e garantendo continui scambi gassosi e di drenaggio evitando ristagni d’acqua dannosi all’apparato radicale. Allo stesso tempo il substrato mantiene una corretta riserva idrica in associazione ad un pH che non interferisce con la soluzione circolante. Questo fa sì che nel tempo le sostanze organiche trasmesse per fertirrigazione durante il ciclo di coltivazione impediscano l’accumularsi di una eccessiva salinità nel substrato che comporterebbe una serie di problematiche agronomiche per la crescita di qualsiasi pianta.

Vantaggiosamente secondo l’invenzione, la forma granulare a spigoli del substrato di roccia lavica basaltica inoltre consente un’ottima ossigenazione all’interno del substrato, in quanto all’interno si creano delle particelle di aria che permettono la traspirazione delle radici che serve all’apparato radicale delle piante, consentendo una radicazione molto folta e vigorosa, allungando la vita dell’apparato radicale. In tal modo la pianta può raggiungere un’ottima crescita e struttura del fusto con una vigorosa vegetazione e una predisposizione vegetativa per ottenere un’ottima produzione e qualità del prodotto.

Come detto, la presente invenzione riguarda anche un metodo di produzione del substrato per la coltivazione fuori suolo. Il metodo comprende le operazioni di:

- Estrarre blocchi di roccia lavica basaltica;

- Frantumare i blocchi di roccia lavica basaltica;

- Macinare i blocchi di roccia lavica basaltica frantumata finemente fino a raggiungere una granulometria mista compresa tra 1 mm e 6 mm;

- lavare da polvere e terriccio derivati dalla macinatura la roccia lavica basaltica frantumata e macinata;

- asciugare la roccia lavica basaltica, frantumata, macinata e lavata.

Secondo un aspetto dell’invenzione, l’operazione di frantumare comprende frantumare i blocchi roccia lavica basaltica per mezzo di escavatore meccanico con martello pneumatico.

Secondo un aspetto dell’invenzione, l’operazione di macinare i blocchi di roccia lavica basaltica comprende macinare i blocchi in un mulino da cava.

Secondo un aspetto dell’invenzione, l’operazione di lavare da polvere e terriccio derivati dalla macinatura la roccia lavica basaltica frantumata e macinata comprende eseguire il lavaggio in un tunnel di lavaggio.

Secondo un aspetto dell’invenzione, l’operazione di asciugare la roccia lavica basaltica, frantumata, macinata e lavata comprende eseguire l’asciugatura all’ interno di un tunnel ventilato.

Successivamente viene trasportato tramite un nastro trasportatore in un tunnel di lavaggio dove viene lavato da polvere e terriccio molto fine derivato dalla macinatura.

Il metodo comprende anche un’operazione di impacchettamento per essere confezionato in panetti.

La Richiedente ha eseguito test di laboratorio sul substrato ottenuto, che hanno confermato un rilascio di sali disciolti in acqua EC < 0.01 – 0.02 mS/cm e un pH 6.5 0 – 7.50.

Nella fattispecie si è testata una coltivazione di prova di un 1 ciclo di sei mesi in fuori suolo, in serra, di pomodoro ciliegino, varietà Morzia, sul substrato di roccia lavica basaltica granulare in sacchi a forma di panetti dalle dimensioni 30 cm di larghezza, 10 cm di altezza, 100 cm di lunghezza, capacità 30 litri. Si è ottenuta una produzione di ottima qualità con una resa eccellente di chilogrammi 14 per m² e annua di 28 chilogrammi per m² ottenendo una produzione maggiorata di almeno il 40% in più rispetto a quanto ottenuto usando substrati esistenti noti. Infatti, il pomodorino ciliegino coltivato su substrati di Perlite, Argilla Espansa o Fibra di Cocco hanno una resa massima di 7/8 Kg/m².

Inoltre, un ottimo substrato già esistente sul mercato del tipo Perlite Espansa ha una durata di utilizzo garantita 3 anni in quanto già dopo il secondo anno diminuisce la resa per il fatto che, essendo il substrato molto poroso, rimane impregnato dalle sostanze organiche ricevute per fertirrigazione durante tutto il periodo di coltivazione, assimilando tutte le sostanze organiche che portano ad un rilascio di salinità eccessiva creando scompensi di elementi e micro elementi organici che portano la pianta ad uno stress vegetativo e quindi diminuendo la capacità di produzione e la qualità del prodotto.

Il substrato di roccia lavica basaltica granulare, invece, essendo un materiale dalla presenza in parte liscia e dalla consistenza molto dura, ha la capacità di non impregnarsi dalle sostanze organiche ricevute per fertirrigazione durante la coltivazione. Tra l’altro essendo un materiale totalmente non degradabile dalla consistenza molto dura, è facilmente lavabile con trattamenti di irrigazione di acqua pulita ritornando con i valori iniziali di pH ed EC del suo stato naturale.

Pertanto, il substrato secondo l’invenzione ha una maggiore resa di qualità e produzione al m² su coltivazione fuori suolo. Ha costi bassi di acquisto, messa in opera e rimozione in quanto il substrato di roccia lavica basaltica ha una durata oltre il doppio di anni di vita per l’uso di coltivazione in fuori suolo. Infatti sono garantiti 6/7 anni senza alcuna alterazione di conducibilità permettendo un’ottima prestazione sulla coltivazione e con una qualità e resa di produzione del prodotto eccellente.

Da qui deriva anche una riduzione di impiego di materiale plastico nel settore agricolo, di circa il 220% in meno, e quindi minor impatto ambientale per lo smaltimento della plastica e del substrato stesso esistente oggi in commercio, in quanto il materiale di roccia lavica basaltica è un materiale totalmente naturale e terroso e quindi da poter essere smaltito all’interno dei terreni. Inoltre, viene generato anche un minore inquinamento ambientale di CO2 per il minor uso di mezzi di trasporto, in quanto il substrato è molto più duraturo e quindi riduce l’incidenza di trasporto.

Pertanto, il substrato per la coltivazione fuori suolo e il relativo metodo di produzione secondo l’invenzione consentono di produrre un materiale totalmente inerte, naturale e versatile, utilizzabile in strutture serricole e per qualsiasi tipo di coltivazione.

Inoltre, il substrato per la coltivazione fuori suolo e il relativo metodo di produzione secondo l’invenzione sono poco costosi.

Un altro vantaggio del substrato per la coltivazione fuori suolo e del relativo metodo di produzione secondo l’invenzione è che sono ecologici. Quindi si può fare coltivazione biologica certificata poiché sarebbe l’unico substrato, nel mercato, capace di permettere una coltivazione biologica certificata.

Infine, il substrato per la coltivazione fuori suolo e il relativo metodo di produzione secondo l’invenzione hanno una resa molto maggiore dei substrati e metodi noti.

Risulta infine chiaro che al substrato per la coltivazione fuori suolo e al relativo metodo di produzione qui descritto ed illustrato possono essere apportate modifiche e varianti senza per questo uscire dall’ambito protettivo della presente invenzione, come definito nelle rivendicazioni allegate.

Claims (11)

1. RIVENDICAZIONI 1. Substrato per la coltivazione fuori suolo comprendente un materiale granulare, caratterizzato dal fatto che il materiale granulare è a base di roccia lavica basaltica frantumata e macinata finemente fino a raggiungere una granulometria mista compresa tra 1 mm e 6 mm.
2. 2. Substrato secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che il materiale granulare è ripulito da polvere e terriccio.
3. 3. Substrato secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto di essere inerte, liscio e di forma granulare a spigoli.
4. 4. Substrato secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto di essere impacchettato in sacchi a forma di panetti realizzati in polietilene coestruso dello spessore di 0,20 micron, trattato con inibitori dei raggi UV, microforati sulla parte basale, internamente di colore nero ed esternamente di colore bianco.
5. 5. Substrato secondo la rivendicazione 3, caratterizzato dal fatto che i sacchi a forma di panetti hanno dimensioni e capacità variabili.
6. 6. Metodo di produzione del substrato per la coltivazione fuori suolo, comprendente le operazioni di: - Estrarre blocchi di roccia lavica basaltica; - Frantumare i blocchi di roccia lavica basaltica; - Macinare i blocchi di roccia lavica basaltica frantumata finemente fino a raggiungere una granulometria mista compresa tra 1 mm e 6 mm; - lavare da polvere e terriccio derivati dalla macinatura la roccia lavica basaltica frantumata e macinata; - asciugare la roccia lavica basaltica, frantumata, macinata e lavata.
7. 7. Metodo secondo la rivendicazione 6, caratterizzato dal fatto che l’operazione di frantumare comprende frantumare i blocchi roccia lavica basaltica per mezzo di un escavatore meccanico con martello pneumatico.
8. 8. Metodo secondo la rivendicazione 6, caratterizzato dal fatto che l’operazione di macinare i blocchi di roccia lavica basaltica comprende macinare i blocchi in un mulino da cava.
9. 9. Metodo secondo la rivendicazione 6, caratterizzato dal fatto che l’operazione di lavare da polvere e terriccio derivati dalla macinatura la roccia lavica basaltica frantumata e macinata comprende eseguire il lavaggio in un tunnel di lavaggio.
10. 10. Metodo secondo la rivendicazione 6, caratterizzato dal fatto che l’operazione di asciugare la roccia lavica basaltica, frantumata, macinata e lavata comprende eseguire l’asciugatura all’ interno di un tunnel ventilato.
11. 11. Metodo secondo la rivendicazione 6, caratterizzato dal fatto di comprendere l’operazione di impacchettare in panetti la roccia lavica basaltica, frantumata, macinata e lavata.