IT1313696B1 - Procedimento per la produzione di acidi aldonici particolarmenteidonei come additivi alimentari. - Google Patents

Procedimento per la produzione di acidi aldonici particolarmenteidonei come additivi alimentari.

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IT1313696B1
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IT
Italy
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procedure
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particularly suitable
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aldonic acids
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IT1999MI002611A
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Gian Luca Castiglioni
Carlo Fumagalli
Roberto Pirola
Laura Prati
Michele Rossi
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Lonza Spa
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE10319917A1 (de) * 2003-05-05 2004-12-09 Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt Verfahren zur selektiven Kohlenhydrat-Oxidation unter Verwendung geträgerter Gold-Katalysatoren

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE10319917A1 (de) * 2003-05-05 2004-12-09 Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt Verfahren zur selektiven Kohlenhydrat-Oxidation unter Verwendung geträgerter Gold-Katalysatoren
DE10319917B4 (de) * 2003-05-05 2009-01-02 Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt Verfahren zur selektiven Kohlenhydrat-Oxidation unter Verwendung geträgerter Gold-Katalysatoren

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