GR1009933B - Food packaging container having star-shaped cells at its bottom - Google Patents
Food packaging container having star-shaped cells at its bottom Download PDFInfo
- Publication number
- GR1009933B GR1009933B GR20190100322A GR20190100322A GR1009933B GR 1009933 B GR1009933 B GR 1009933B GR 20190100322 A GR20190100322 A GR 20190100322A GR 20190100322 A GR20190100322 A GR 20190100322A GR 1009933 B GR1009933 B GR 1009933B
- Authority
- GR
- Greece
- Prior art keywords
- star
- container
- shaped cells
- cells
- liquids
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 21
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title abstract description 11
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 18
- 239000005020 polyethylene terephthalate Substances 0.000 claims abstract description 11
- 229920000139 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 claims abstract description 11
- 239000004033 plastic Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 claims abstract description 8
- -1 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 claims abstract description 8
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 claims abstract description 5
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 claims description 2
- 239000004793 Polystyrene Substances 0.000 claims description 2
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 claims description 2
- 229920002223 polystyrene Polymers 0.000 claims description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 26
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 230000014759 maintenance of location Effects 0.000 abstract description 3
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 13
- 230000002745 absorbent Effects 0.000 description 8
- 239000002250 absorbent Substances 0.000 description 8
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 7
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 3
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 3
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 235000021485 packed food Nutrition 0.000 description 2
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 2
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 2
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 229920001131 Pulp (paper) Polymers 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- UBAZGMLMVVQSCD-UHFFFAOYSA-N carbon dioxide;molecular oxygen Chemical compound O=O.O=C=O UBAZGMLMVVQSCD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 239000013039 cover film Substances 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000010408 film Substances 0.000 description 1
- 238000009501 film coating Methods 0.000 description 1
- 238000007373 indentation Methods 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N methane;hydrate Chemical compound C.O VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000005012 migration Effects 0.000 description 1
- 238000013508 migration Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 239000002985 plastic film Substances 0.000 description 1
- 229920006255 plastic film Polymers 0.000 description 1
- 229920000747 poly(lactic acid) Polymers 0.000 description 1
- 239000004626 polylactic acid Substances 0.000 description 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 238000004064 recycling Methods 0.000 description 1
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910001868 water Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/26—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators
- B65D81/264—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators for absorbing liquids
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D1/00—Containers having bodies formed in one piece, e.g. by casting metallic material, by moulding plastics, by blowing vitreous material, by throwing ceramic material, by moulding pulped fibrous material, by deep-drawing operations performed on sheet material
- B65D1/34—Trays or like shallow containers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/26—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators
- B65D81/261—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators for draining or collecting liquids without absorbing them
Abstract
Description
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ DESCRIPTION
ΠΕΡΙΕΚΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ ΚΥΨΕΛΕΣ ΣΧΗΜΑΤΟΣ CELL-SHAPED FOOD PACKAGING CONTAINER
ΑΣΤΕΡΑ ΣΤΟΝ ΠΥΘΜΕΝΑ STARS IN THE BOTTOM
ΠΕΔΙΟ ΤΗΣ ΕΦΕΥΡΕΣΗΣ FIELD OF THE INVENTION
Η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται στον τομέα των περιεκτών για τη συσκευασία, την αποθήκευση και τη μεταφορά των τροφίμων και ιδιαίτερα των περιεκτών και συσκευασιών για προϊόντα που απαιτούν αποστράγγιση ή απορρόφηση ή κατακράτηση των υγρών τους, The present invention refers to the field of containers for the packaging, storage and transport of food and in particular containers and packaging for products that require drainage or absorption or retention of their liquids,
ΥΠΟΒΑΘΡΟ ΤΗΣ ΕΦΕΥΡΕΣΗΣ BACKGROUND OF THE INVENTION
Ο περιέκτης με πυθμένα που έχει κυψέλες σε σχήμα αστέρα δεν έχει αποκαλυφθεί στην προηγούμενη στάθμη της τεχνικής. The bottomed container having star-shaped cells has not been disclosed in the prior art.
Μέχρι τώρα, οι γνωστές συσκευασίες τροφίμων που χρησιμοποιούνται κυρίως για τη συσκευασία και την πώληση νωπών πρωτεϊνούχων τροφίμων όπως κρέας, πουλερικά, ιχθυηρά και παρόμοια προϊόντα, συνήθως αποτελούνται από ένα περιέκτη στον οποίο τοποθετείται το προϊόν και το οποίο καλύπτεται με ένα διαφανές, εξωτερικό, πλαστικό περίβλημα ή μεμβράνη. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της συσκευασίας, όπως είναι οι δίσκοι που περιλαμβάνουν απορροφητικό περένθεμα, συνήθως υπό μορφή υποστρώματος, μεταξύ του προϊόντος και του δίσκου, προκειμένου να συγκρατούνται υγρά. Αυτά τα υποστρώματα τυπικά παράγονται από απορροφητικό χαρτοπολτό, ενώ εξωτερικά έχουν επικάλυψη από εύκαμπτο πολυαιθυλένιο ή άλλο πλαστικό φιλμ, έτσι ώστε τα τμήματα χαρτοπολτού που έρχονται σε επαφή με το τρόφιμο να μην κολλούν ούτε να έρχονται σε επαφή με αυτό. Ένα τέτοιο προϊόν παρουσιάζεται για παράδειγμα στην US4275811 , με στόχο την απορρόφηση υγρών, την παράταση της διάρκειας ζωής του τροφίμου, την πρόληψη της μόλυνσης όταν το προϊόν διατηρείται εντός υγρών για παρατεταμένο χρονικό διάστημα και φυσικά για την αισθητικά καλύτερη εμφάνισή του στον καταναλωτή. Συνήθως, αυτά τα υποστρώματα είναι διάτρητα έτσι ώστε τα υγρά του κρέατος να περνούν διαμέσου της μεμβράνης κάλυψης μέσα στην υδρόφιλη μάζα χαρτιού και να μην παραμένουν στην επιφάνεια. Until now, known food packaging mainly used for packaging and selling fresh protein foods such as meat, poultry, fish and similar products, usually consists of a container in which the product is placed and which is covered with a transparent, outer, plastic casing or membrane. There are many variations of this package, such as trays that include an absorbent insert, usually in the form of a backing, between the product and the tray to retain liquids. These mats are typically made from absorbent pulp, with a flexible polyethylene or other plastic film coating on the outside so that the pulp portions that come into contact with the food do not stick or come into contact with the food. Such a product is presented for example in US4275811 , with the aim of absorbing liquids, extending the shelf life of the food, preventing contamination when the product is kept in liquids for a prolonged period of time and of course for its aesthetically better appearance to the consumer. Typically, these substrates are perforated so that the meat fluids pass through the cover film into the hydrophilic paper mass and do not remain on the surface.
Άλλες παραλλαγές μπορεί να περιλαμβάνουν την διαμόρφωση δίσκων που ενσωματώνουν την απορροφητική επιφάνεια, όπως ο δίσκος που παρουσιάζεται στην US5709897, ή επικεντρώνονται στη βελτίωση των απορροφητικών επιφανειών, όπως με την εφεύρεση που περιγράφεται στην W02004099009. Επιπλέον, υπάρχουν δίσκοι όπως εκείνοι που προτείνονται στην W02007008874, οι οποίοι εκτός από το ανεξάρτητο απορροφητικό υπόστρωμα έχουν επίσης ένα πλέγμα, στο οποίο το τρόφιμο τοποθετείται ώστε να είναι ανυψωμένο σε σχέση με τον πυθμένα του δίσκου και να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τα υγρά. Other variations may include forming trays that incorporate the absorbent surface, such as the tray shown in US5709897, or focus on improving the absorbent surfaces, as with the invention described in WO2004099009. In addition, there are trays such as those proposed in WO2007008874, which in addition to the independent absorbent substrate also have a mesh, on which the food is placed so that it is raised in relation to the bottom of the tray and does not come into direct contact with the liquids .
Όλες οι παραπάνω εφευρέσεις, καθώς και εκείνες που διατίθενται στην αγορά, αν και παρέχουν λύσεις για την αποθήκευση, τη συσκευασία και τη μεταφορά υγρών, παρουσιάζουν μειονεκτήματα που δεν τις καθιστούν πρακτικές και προτιμητέες επιλογές. Το σημαντικότερο μειονέκτημα των απλών δίσκων, με ή χωρίς απορροφητικό υπόστρωμα, είναι ότι το κρέας παραμένει σε επαφή με το υπόστρωμα ή τη βάση του δίσκου και συνεπώς με τα υγρά του. Εκτός από τα αναδυόμενα θέματα υγιεινής, υπάρχει ένα θέμα κομψότητας, καθώς ο καταναλωτής αποκτά ένα προϊόν πλήρως διαβρεγμένο με αίμα κατά την αποσυσκευασία του εν λόγω προϊόντος. All of the above inventions, as well as those available in the market, although they provide solutions for the storage, packaging and transportation of liquids, have disadvantages that make them not practical and preferable options. The major disadvantage of simple trays, with or without an absorbent substrate, is that the meat remains in contact with the substrate or base of the tray and therefore with its liquids. In addition to the hygiene issues that arise, there is an issue of elegance as the consumer obtains a product completely drenched in blood upon unpacking said product.
Ένα περαιτέρω μειονέκτημα των δίσκων με τα απορροφητικά υποστρώματα είναι το αυξημένο κόστος, το οποίο αναπόφευκτα μεταφέρεται στον τελικό καταναλωτή, αφού ο καταναλωτής χρειάζεται να προμηθευτεί μαζί το ειδικό υπόστρωμα χαρτοπολτού. Δεδομένου ότι το υπόστρωμα χαρτιού είναι συχνά συγκολλημένο στον πυθμένα του περιέκτη, προκύπτουν περαιτέρω ζητήματα, καθώς απαιτούνται επιπλέον δαπάνες για την τοποθέτηση και την συγκόλληση, είτε για τα υλικά συγκόλλησης, είτε για την απαραίτητη εργασία, ακόμη και για την καταναλισκόμενη ενέργεια. A further disadvantage of trays with absorbent substrates is the increased cost, which is inevitably passed on to the end consumer, since the consumer needs to procure the special pulp substrate together. Since the paper backing is often bonded to the bottom of the container, further issues arise as additional costs are required for placement and bonding, whether in bonding materials, labor required, or even energy consumed.
Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι οι δίσκοι αυτοί είναι δύσκολο να ανακυκλωθούν, έτσι προκύπτουν περαιτέρω ζητήματα σχετικά με την φιλικότητα προς το περιβάλλον, ειδικά στη σύγχρονη εποχή. Δεδομένου ότι το υπόστρωμα αποτελείται από διαφορετικά υλικά, όπως μεμβράνες χαρτοπολτού και πολυαιθυλενίου συνδεδεμένες μεταξύ τους, και ότι το ίδιο το υπόστρωμα είναι συγκολλημένο με τον πυθμένα του περιέκτη, τα υλικά αυτά στο σύνολό τους πρέπει να διαχωριστούν πριν ανακυκλωθούν. Οι δεσμοί αυτοί είναι τεχνικά δύσκολο να διαχωριστούν και με υψηλό κόστος. Ως αποτέλεσμα, ο εν λόγω διαχωρισμός θεωρείται δαπανηρός, καθιστώντας στην πράξη αδύνατη την ανακύκλωση αυτών των υλικών και τα υλικά αυτά απλώς θάβονται κατά την απόρριψη, ή καίγονται. Another disadvantage is that these discs are difficult to recycle, so further issues regarding environmental friendliness arise, especially in the modern age. Since the substrate consists of different materials, such as pulp and polyethylene films bonded together, and the substrate itself is welded to the bottom of the container, these materials as a whole must be separated before they can be recycled. These bonds are technically difficult to separate and at high cost. As a result, said separation is considered expensive, making it practically impossible to recycle these materials, and these materials are simply buried during disposal, or burned.
Μία άλλη παραλλαγή ενός περιέκτη αποστράγγισης παρουσιάζεται στην US4533585A όπου υπάρχουν διαμορφωμένες κυψέλες σε διάφορα σχήματα για να συγκρατούν τα υγρά εντός αυτών των κυψελών με τριχοειδή δράση. Αυτή η εφεύρεση αντιμετωπίζει, σε κάποιο βαθμό, τα μειονεκτήματα των προηγουμένως αναφερθεισών εφευρέσεων, αλλά τα πειράματα και η πρακτική χρησιμοποίηση αυτών των κυψελών σε δοχεία διαθέσιμα στην αγορά έχουν παρουσιάσει αρνητικά αποτελέσματα. Το αρνητικό αποτέλεσμα περιλαμβάνει συγκεκριμένα τη διαρροή με διασκορπισμό των υγρών από τις κυψέλες. Η τριχοειδής δράση ήταν ανεπαρκής για την παρακράτηση των υγρών και με ελαφρά ανάδευση του περιέκτη με το τρόφιμο έχει ως αποτέλεσμα την έκχυση των υγρών περιμετρικά στον εσωτερικό όγκο του περιέκτη. Στην πράξη, όλα τα δοχεία στην αγορά με μορφοποιημένες κυψέλες όπως περιγράφεται στην US4533585A φέρουν επιπροσθέτως απορροφητικό υπόστρωμα χαρτοπολτού μεταξύ του τροφίμου και του πυθμένα του περιέκτη. Another variation of a drainage container is shown in US4533585A where cells are formed in various shapes to hold liquids within these cells by capillary action. This invention addresses, to some extent, the disadvantages of the previously mentioned inventions, but experiments and practical use of these cells in containers available on the market have shown negative results. The negative effect specifically includes the leakage with dispersion of the fluids from the cells. Capillary action was insufficient to retain the liquids and slight agitation of the container with the food resulted in spillage of the liquids around the perimeter into the inner volume of the container. In practice, all containers on the market with molded cells as described in US4533585A additionally carry an absorbent paper pulp substrate between the food and the bottom of the container.
Είναι ένα αντικείμενο της παρούσας εφεύρεσης να αντιμετωπίσει επωφελώς τα παραπάνω μειονεκτήματα και ελλείψεις της προγενέστερης τεχνικής, προτείνοντας έναν περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος. It is an object of the present invention to advantageously address the above disadvantages and shortcomings of the prior art by proposing a container with a bottom having star-shaped cells.
Ένα περαιτέρω αντικείμενο της παρούσας εφεύρεσης είναι να διαθέσει τον προτεινόμενο περιέκτη με έναν πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, ο οποίος παράγεται από το ίδιο υλικό που αποτελείται ο περιέκτης (τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο), γνωστό επίσης ως PET. Το ΡΕΤ είναι ένα πλήρως ανακυκλώσιμο υλικό, δεν έχει τοξικά συστατικά, είναι γενικά ασφαλές για χρήση στη συσκευασία των περισσότερων ειδών τροφίμων. Επίσης έχει υψηλή μηχανική αντοχή με αντίστοιχο μικρό βάρος και έχει χαμηλή διαπερατότητα σε οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα, και νερό, διατηρώντας τα συσκευασμένα προϊόντα σε άριστη κατάσταση για παρατεταμένο χρονικό διάστημα. Τέλος, δεν πρέπει να αγνοηθεί ότι λόγω της μεγάλης διαφάνειας του υλικού παρέχει καθαρότητα και βέλτιστη οπτική επαφή του καταναλωτή με τα συσκευασμένα τρόφιμα. A further object of the present invention is to provide the proposed container with a bottom having star-shaped cells, which is produced from the same material as the container (polyethylene terephthalate), also known as PET. PET is a fully recyclable material, has no toxic ingredients, is generally safe to use in the packaging of most types of food. It also has high mechanical strength with corresponding light weight and has low permeability to oxygen, carbon dioxide, and water, keeping the packaged products in excellent condition for a prolonged period of time. Finally, it should not be ignored that due to the great transparency of the material, it provides clarity and optimal visual contact of the consumer with the packaged food.
Ένα περαιτέρω αντικείμενο της παρούσας εφεύρεσης είναι να παράσχει ένα περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, οι οποίες συγκρατούν τα υγρά εντός των κυψέλων, εξαντλώντας το φαινόμενο της τριχοειδούς δύναμης. A further object of the present invention is to provide a container with a bottom having star-shaped cells, which retain liquids within the cells, eliminating the effect of capillary force.
Ένα περαιτέρω αντικείμενο της εφεύρεσης, προκειμένου να γίνει χρήσιμο το περιέκτη με πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος της παρούσας εφεύρεσης, είναι ο σχηματισμός κυψελών με σχήμα αστέρα με οξείες δίεδρες γωνίες, οι οποίες μπορούν να περικλείουν και να συγκρατούν τα υγρά ισχυρότερα από τις προηγούμενες εφευρέσεις, λόγω της αύξησης της επιφανειακής τάσης των υγρών στις οξείες εσοχές. A further object of the invention, in order to make useful the star-shaped cell bottom container of the present invention, is to form star-shaped cells with acute dihedral angles, which can enclose and hold liquids more strongly than the previous inventions , due to the increase in the surface tension of the liquids in the acute indentations.
Ένας περαιτέρω σκοπός της εφεύρεσης είναι να παράσχει ένα περιέκτη με πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, το οποίο εκμεταλλεύεται το σχήμα των κυψελών, καταλαμβάνοντας το μέγιστο τμήμα της περιοχής πυθμένα, λόγω του φωλιάσματος των γωνιών των αστέρων, μεταξύ τους. A further object of the invention is to provide a container with a bottom having star-shaped cells, which takes advantage of the shape of the cells, occupying the maximum part of the bottom area, due to the nesting of the corners of the stars, among themselves.
Ένα άλλο αντικείμενο της εφεύρεσης είναι να παράσχει ένα περιέκτη με πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, οι οποίες παρουσιάζουν καλύτερη κατακράτηση υγρών στις μέσα στις κυψέλες από οποιονδήποτε άλλο διαθέσιμο σήμερα περιέκτη με ή χωρίς υπόστρωμα. Another object of the invention is to provide a bottomed container having star-shaped cells which exhibit better fluid retention within the cells than any other currently available lined or unlined container.
Ένα πλεονέκτημα της παρούσας εφεύρεσης είναι επίσης η κατασκευή ενός περιέκτη με έναν πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος οι οποίες παρουσιάζουν μειωμένο κόστος παραγωγής, εξαιτίας της εξάλειψης του χάρτινου υποστρώματος, ενώ παράλληλα το κόστος μειώνεται περαιτέρω με την αποφυγή της τοποθέτησης και συγκόλλησης του υποστρώματος στον πυθμένα του περιέκτη. An advantage of the present invention is also the construction of a container with a bottom having star-shaped cells which exhibits reduced production costs due to the elimination of the paper substrate, while costs are further reduced by avoiding the placement and bonding of the substrate to the bottom of the container.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της παρούσας εφεύρεσης είναι η εύκολη ανακύκλωσή της, αφού παράγεται αποκλειστικά από ένα μόνο υλικό, το ΡΕΤ, το οποίο είναι πλήρως και εύκολα ανακυκλώσιμο. Another advantage of the present invention is its easy recycling, since it is produced exclusively from a single material, PET, which is fully and easily recyclable.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της παρούσας εφεύρεσης είναι ότι μπορεί να παραχθεί από ανακυκλωμένο ΡΕΤ και έτσι η παραγωγή του θα καταναλώνει ανακυκλωμένο PET το οποίο είναι ποσοτικά το πλέον διαθέσιμο πλαστικό υλικό στην αγορά ανακυκλωμένων πλαστικών λόγω της υψηλής κατανάλωσης φιαλών πόσιμου ύδατος και ποτών από ΡΕΤ. Another advantage of the present invention is that it can be produced from recycled PET and thus its production will consume recycled PET which is quantitatively the most available plastic material in the recycled plastics market due to the high consumption of PET drinking water and beverage bottles.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι της εμφάνισης του συσκευασμένου προϊόντος προς τον καταναλωτή, δεδομένου ότι τα υγρά είναι ουσιαστικά ή πλήρως διαχωρισμένα από το προϊόν και διατηρούνται στις κυψέλες σχήματος αστέρος, χωρίς τη χρήση υποστρωμάτων που έχουν διαποτιστεί με αίμα. Another advantage is the appearance of the packaged product to the consumer, since the liquids are substantially or completely separated from the product and kept in the star-shaped cells, without the use of blood-soaked substrates.
Αυτά και άλλα αντικείμενα, χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα της εφεύρεσης θα είναι πλήρως εμφανή από την ακόλουθη λεπτομερή περιγραφή. These and other objects, features and advantages of the invention will be fully apparent from the following detailed description.
ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΣΧΕΔΙΩΝ BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS
Η εφεύρεση θα γίνει κατανοητή από τους ειδικούς της τέχνης με αναφορά στα συνοδευτικά σχήματα, στα οποία αυτή παρουσιάζεται με έναν παραδειγματικό, μη περιοριστικό τρόπο. The invention will be understood by those skilled in the art with reference to the accompanying figures, in which it is shown in an exemplary, non-limiting manner.
Το σχήμα 1 (α) δείχνει σε προοπτική όψη μία παραδειγματική υλοποίηση του περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος και το σχήμα 1 (β) δείχνει λεπτομερώς τον πυθμένα και τις διαμορφωμένες κυψέλες σχήματος αστέρος. Figure 1(a) shows in perspective view an exemplary embodiment of the container with a bottom having star-shaped cells and Figure 1(b) shows in detail the bottom and the formed star-shaped cells.
ΛΕΠΤΟΜΕΡΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΙΑΣ ΠΡΟΤΙΜΩΜΕΝΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ DETAILED DESCRIPTION OF A PREFERRED IMPLEMENTATION
Αναφερόμενοι τώρα στα συνημμένα σχήματα, θα περιγραφούν υποδειγματικές ενσωματώσεις του περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σε σχήμα αστέρος, έτσι ώστε τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά του να γίνουν καλύτερα κατανοητά. Referring now to the attached figures, exemplary embodiments of the container with a bottom having star-shaped cells will be described so that its features and advantages may be better understood.
Ο περιέκτης με πυθμένα που έχει κυψέλες σε σχήμα αστέρος της εφεύρεσης, όπως φαίνεται στο Σχ. 1, αποτελείται από πλευρικά τοιχώματα (1) και ένα πυθμένα κατασκευασμένα από τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο. Αυτό το συγκεκριμένο υλικό, γνωστό και ως ΡΕΤ, είναι ένα πλήρως ανακυκλώσιμο υλικό, κατάλληλο για χρήση σε εφαρμογές τροφίμων, καθώς πρακτικά δεν παρουσιάζει μετανάστευση των υλικών στα κοινά συσκευασμένα τρόφιμα. Είναι απόλυτα διαφανές, με υψηλή μηχανική αντοχή και εύκολο να διαμορφωθεί, έτσι ώστε να μπορούν να προκύψουν συσκευασίες διαφόρων σχημάτων και μεγεθών. Είναι προφανές ότι για την εφαρμογή αυτή μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα κατάλληλα πλαστικά υλικά, όπως πολυπροπυλένιο, πολυστυρόλιο, πολυγαλακτικό οξύ, επίσης διαφανή ή χρωματισμένα πλαστικά υλικά, κατάλληλα για χρήση σε εφαρμογές τροφίμων. Ο περιέκτης έχει ένα χείλος συγκράτησης (3), το οποίο εκτείνεται περιμετρικά σε όλο το μήκος των τοιχωμάτων (1) και λειτουργεί ως φλάντζα στην οποία συγκολλείται το φύλλο καπακιού της συσκευασίας. The star-shaped cellular bottom container of the invention, as shown in Fig. 1, consists of side walls (1) and a bottom made of polyethylene terephthalate. This particular material, also known as PET, is a fully recyclable material, suitable for use in food applications, as it exhibits virtually no material migration in common packaged foods. It is completely transparent, with high mechanical strength and easy to form, so that packages of various shapes and sizes can be produced. It is obvious that other suitable plastic materials can be used for this application, such as polypropylene, polystyrene, polylactic acid, also transparent or colored plastic materials, suitable for use in food applications. The container has a retaining lip (3), which extends circumferentially along the entire length of the walls (1) and acts as a flange to which the lid sheet of the package is welded.
Ο πυθμένας (2) αποτελείται από κυψέλες σχήματος αστέρος (4) επί του μήκους και του πλάτους αυτού, οι οποίες έχουν ένα παραδειγματικό πλάτος 2 mm, χωρίς να περιορίζονται σε αυτό, για τη συγκράτηση των υγρών. Οι κυψέλες σε σχήμα αστέρος (4) σχηματίζονται από τις πλευρές (5), Εικόνα 1 (β), οι οποίες σχηματίζουν μεταξύ τους οξείες δίεδρες γωνίες. Ο σχηματισμός των κυψελών σχήματος αστέρος (4) συμβάλλει στη συγκράτηση των υγρών λόγω της επίδρασης της τριχοειδούς δύναμης. Όπως είναι γνωστό, όταν τα υγρά έρχονται σε επαφή με ένα στερεό σώμα, αναπτύσσονται ελκτικές δυνάμεις τόσο μεταξύ των μορίων του υγρού όσο και μεταξύ των μορίων του υγρού και του στερεού. Δεδομένου ότι το μέγεθος και των δύο αυτών δυνάμεων είναι διαφορετική, τα υγρά διατηρούνται στις κυψέλες με αποτελεσματικό τρόπο. Η κατακράτηση ενισχύεται περαιτέρω λόγω της επιφανειακής τάσης. Η επιφανειακή τάση προκύπτει στα υγρά, κυρίως λόγω του γεγονότος ότι τα μόρια που βρίσκονται στην επιφάνεια ενός υγρού τείνουν να υφίστανται τις διαμοριακές δυνάμεις μόνο από την μία πλευρά, με αποτέλεσμα μια συνολική δύναμη που τείνει να μετακινεί τα μόρια προς το εσωτερικό του υγρού. Ένα αποτέλεσμα του παραπάνω φαινομένου είναι ότι τα μόρια στην επιφάνεια έχουν περισσότερη ενέργεια από τα μόρια που υπάρχουν εσωτερικά στο σταγονίδιο και πιο μακριά από την επιφάνεια. Έτσι, υπάρχει αποθηκευμένη επιφανειακή ενέργεια και δεδομένου ότι κάθε σύστημα τείνει να μειώσει την ενέργεια του, το υγρό τείνει να μειώσει την επιφάνεια του. Έτσι, αναπτύσσονται δυνάμεις μικροσκοπικά, οι οποίες τείνουν να προκαλέσουν συστολή της επιφάνειας και εμφανίζεται το φαινόμενο της επιφανειακής τάσης. Το φαινόμενο ενισχύεται περαιτέρω λόγω της παρουσίας οξειών εσοχών όπως εκείνων των κυψελών σε σχήμα αστέρος (4) της εφεύρεσης. Ειδικότερα, ακολουθώντας συγκεκριμένες δοκιμές έχει βρεθεί ότι κυψέλες σχήματος αστέρος με τουλάχιστον 8 πόδια ανά κοιλότητα σχήματος αστέρος και μέγιστη δίεδρη γωνία 18° στο άκρο κάθε τριγωνικού σκέλους του αστέρος, παρέχουν μεγαλύτερες δυνάμεις συγκράτησης. Για το σκοπό αυτό, οι δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν δείχνουν ότι στην κοινή εμπορική και καταναλωτική χρήση και μεταφορά της συσκευασίας, τα υγρά που υπάρχουν στον πυθμένα συγκροτούνται με ασφάλεια εντός των εν λόγω κυψελών σε σχήμα αστέρος και δεν διαχέονται γενικά σε όλο τον όγκο της συσκευασίας. Οι κυψέλες σε σχήμα αστέρος με τριγωνικές επεκτάσεις στα σκέλη των αστέρων συμβάλλουν στην σχεδόν απόλυτη κάλυψη του πυθμένα (2) του περιέκτη, καθώς στο διάστημα μεταξύ δύο διαδοχικών τριγώνων μπορεί να τοποθετηθεί αντίστροφα ένα άλλο τρίγωνο. Η τοποθέτηση των τριγώνων επιτρέπει τη χρήση του μέγιστου τμήματος της επιφάνειας πυθμένα και ως αποτέλεσμα διατηρείται μια σημαντική ποσότητα υγρού, η οποία μπορεί να ανέρχεται σε 0,3 gr/cm<2>. Αυτό σημαίνει ότι σε ένα περιέκτη συσκευασίας τροφίμων μεσαίου μεγέθους, η συνολική ποσότητα συγκροτούμενου υγρού μπορεί να ανέρχεται σε 60 gr που συγκροτείται εντός των κυψελών (4) σε σχήμα αστέρος, μια τιμή πολύ μεγαλύτερη από αυτή ενός αντίστοιχου υποστρώματος χαρτοπολτού. The bottom (2) consists of star-shaped cells (4) along its length and width, which have an exemplary width of, but not limited to, 2 mm, for holding liquids. The star-shaped cells (4) are formed by the sides (5), Figure 1 (b), which form acute dihedral angles between them. The formation of star-shaped cells (4) contributes to fluid retention due to the effect of capillary force. As is known, when liquids come into contact with a solid body, attractive forces develop both between the molecules of the liquid and between the molecules of the liquid and the solid. Since the magnitude of both these forces is different, fluids are retained in the cells in an efficient manner. Retention is further enhanced due to surface tension. Surface tension arises in liquids primarily due to the fact that molecules at the surface of a liquid tend to experience intermolecular forces on one side only, resulting in an overall force that tends to move the molecules into the interior of the liquid. One result of the above phenomenon is that the molecules on the surface have more energy than the molecules present inside the droplet and further away from the surface. Thus, there is stored surface energy, and since any system tends to reduce its energy, the liquid tends to reduce its surface area. Thus, microscopic forces are developed which tend to cause the surface to contract and the phenomenon of surface tension occurs. The effect is further enhanced by the presence of sharp recesses such as those of the star-shaped cells (4) of the invention. In particular, following specific tests it has been found that star-shaped cells with a minimum of 8 feet per star-shaped cavity and a maximum dihedral angle of 18° at the end of each triangular leg of the star, provide greater holding forces. To this end, the tests performed show that in common commercial and consumer use and transport of the package, the liquids present at the bottom are safely collected within said star-shaped cells and do not generally diffuse throughout the volume of the package. The star-shaped cells with triangular extensions on the star legs contribute to almost complete coverage of the bottom (2) of the container, as another triangle can be placed in reverse in the space between two consecutive triangles. The placement of the triangles allows the maximum part of the bottom surface to be used and as a result a significant amount of liquid is retained, which can amount to 0.3 gr/cm<2>. This means that in a medium-sized food packaging container, the total amount of build-up liquid can amount to 60 gr built up within the star-shaped cells (4), a value much greater than that of a corresponding pulp substrate.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η περιγραφή της εφεύρεσης έγινε με αναφορά σε μια παραδειγματική μη περιοριστική εφαρμογή. Έτσι, οποιαδήποτε παραλλαγή ή τροποποίηση όσον αφορά το σχήμα, τις διαστάσεις, τη μορφολογία, την κατασκευή και τη συναρμολόγηση υλικών και κατασκευαστικών στοιχείων που χρησιμοποιούνται, εφόσον δεν συνιστούν νέο εφευρετικό βήμα και δεν συμβάλλουν στην τεχνική πρόοδο των ήδη γνωστών εφαρμογών, θεωρούνται ότι περιλαμβάνονται στο πεδίο εφαρμογής της παρούσας εφεύρεσης. It should be noted that the description of the invention has been made with reference to an exemplary non-limiting embodiment. Thus, any variation or modification regarding the shape, dimensions, morphology, construction and assembly of materials and construction elements used, as long as they do not constitute a new inventive step and do not contribute to the technical progress of already known applications, are considered to be included in the scope of the present invention.
Claims (5)
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GR20190100322A GR1009933B (en) | 2019-07-26 | 2019-07-26 | Food packaging container having star-shaped cells at its bottom |
| EP20386035.8A EP3770075A1 (en) | 2019-07-26 | 2020-07-09 | Food packaging container with star shaped cavities on the bottom |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GR20190100322A GR1009933B (en) | 2019-07-26 | 2019-07-26 | Food packaging container having star-shaped cells at its bottom |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| GR20190100322A GR20190100322A (en) | 2021-02-15 |
| GR1009933B true GR1009933B (en) | 2021-02-19 |
Family
ID=71894765
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| GR20190100322A GR1009933B (en) | 2019-07-26 | 2019-07-26 | Food packaging container having star-shaped cells at its bottom |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP3770075A1 (en) |
| GR (1) | GR1009933B (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GR1010479B (en) * | 2022-10-13 | 2023-06-09 | Πλαστικα Νοτιοανατολικης Ευρωπης Μον. Επε, | In-floor sliding frame rolling system with detachable platform |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB202014346D0 (en) * | 2020-09-11 | 2020-10-28 | Linpac Packaging Ltd | Fluid retaining substrate |
| FR3127934B1 (en) | 2021-10-11 | 2023-10-06 | Groupe Guillin Sa | Packaging for fresh food products tending to exude liquids |
| CH719733A1 (en) * | 2022-05-31 | 2023-12-15 | Utz Georg Holding Ag | Plastic tray for a transport system. |
| EP4335771A1 (en) * | 2022-09-09 | 2024-03-13 | Faerch A/S | Tray for packaging fresh food, particularly food capable of releasing liquids |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4533585A (en) * | 1984-05-25 | 1985-08-06 | Mobil Oil Corporation | Liquid holding packaging tray |
| EP0754632A1 (en) * | 1995-07-17 | 1997-01-22 | SIRAP-GEMA S.p.A. | A sheet of expanded plastics material with absorbent properties towards aqueous liquids |
| GR1009083B (en) * | 2016-05-12 | 2017-08-11 | Παλαμηδης Ανωνυμη Εταιρεια Ανοξειδωτα Προϊοντα Pal | Foodstuff container with bottom having triangular liquid-absorbing cells |
| US20170253410A1 (en) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | Dow Global Technologies Llc | Microcapillary Fluid Absorbing Sheet |
Family Cites Families (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4275811A (en) | 1979-08-23 | 1981-06-30 | Cellu Products Company | Receptacle for containing and displaying food products |
| GB2059920B (en) * | 1979-10-08 | 1983-07-06 | Gpg Int Ltd | Moulded plastics trays |
| US5709897A (en) | 1995-09-12 | 1998-01-20 | Pearlstein; Leonard | Absorbent packaging for food products |
| US20020179612A1 (en) * | 2001-04-25 | 2002-12-05 | Toussant John William | Invertible food container |
| US6966436B2 (en) | 2003-05-01 | 2005-11-22 | Precision Fabrics Group, Inc. | Absorbent mats for food packaging |
| US20070039838A1 (en) | 2005-07-08 | 2007-02-22 | Bagley Perry S | Food packaging providing extended shelf-life |
| WO2019010199A1 (en) * | 2017-07-07 | 2019-01-10 | Zume, Inc. | Container for transport and storage of food products |
-
2019
- 2019-07-26 GR GR20190100322A patent/GR1009933B/en active IP Right Grant
-
2020
- 2020-07-09 EP EP20386035.8A patent/EP3770075A1/en not_active Withdrawn
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4533585A (en) * | 1984-05-25 | 1985-08-06 | Mobil Oil Corporation | Liquid holding packaging tray |
| EP0754632A1 (en) * | 1995-07-17 | 1997-01-22 | SIRAP-GEMA S.p.A. | A sheet of expanded plastics material with absorbent properties towards aqueous liquids |
| US20170253410A1 (en) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | Dow Global Technologies Llc | Microcapillary Fluid Absorbing Sheet |
| GR1009083B (en) * | 2016-05-12 | 2017-08-11 | Παλαμηδης Ανωνυμη Εταιρεια Ανοξειδωτα Προϊοντα Pal | Foodstuff container with bottom having triangular liquid-absorbing cells |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GR1010479B (en) * | 2022-10-13 | 2023-06-09 | Πλαστικα Νοτιοανατολικης Ευρωπης Μον. Επε, | In-floor sliding frame rolling system with detachable platform |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| GR20190100322A (en) | 2021-02-15 |
| EP3770075A1 (en) | 2021-01-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GR20190100322A (en) | Food packaging container having star-shaped cells at its bottom | |
| US4301926A (en) | Container assembly for liquids | |
| US5552169A (en) | Food package adapted for microwave or other cooking | |
| AU2012373740B2 (en) | Self-heating container for pre-cooked food | |
| US3767108A (en) | Single serving package | |
| US9546033B2 (en) | Square bowl with cracker compartment | |
| US20170166384A1 (en) | Container with absorption features | |
| GB2450872A (en) | Food packaging container comprising moulded fibre | |
| US20150210432A1 (en) | Object and food item storage device | |
| FR2977244A1 (en) | CONTAINER FOR PACKAGING FOOD | |
| US20230202735A1 (en) | Tray Having Nested Drainage Platform | |
| CA2591679C (en) | Packaging tray | |
| ATE241532T1 (en) | PACKAGING TRAY MADE OF ABSORBENT MATERIAL | |
| JP2006315687A (en) | Food storing container manufacturing method | |
| GR1009083B (en) | Foodstuff container with bottom having triangular liquid-absorbing cells | |
| JP6910966B2 (en) | Container with lipophilic / oleophobic pattern on the sealing surface | |
| EP3643641B1 (en) | A tray for foods | |
| JP2013237464A (en) | Instant food container | |
| JP2011168314A (en) | Package container for cooking with microwave oven | |
| KR20120005606U (en) | Tray-type container attaching meat pad | |
| US20190283943A1 (en) | Food storage cup and lid with enhanced food storage | |
| US20160236822A1 (en) | Pulp molded container with double-sided coating | |
| RU54020U1 (en) | CAPACITY WITH LID | |
| RU142540U1 (en) | FOOD TWO-CHAMBER CONTAINER | |
| RU2014129852A (en) | SEALING ELEMENT FOR SEALING THE EDGE OF TANKS |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PG | Patent granted |
Effective date: 20210316 |