GR1008791B - Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων ωριμανσεως δι΄ αντικαταστασεως της χρησεως του κοινου ή θαλασσινου αλατος με τη χρηση αλατος ιμαλαϊων - Google Patents

Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων ωριμανσεως δι΄ αντικαταστασεως της χρησεως του κοινου ή θαλασσινου αλατος με τη χρηση αλατος ιμαλαϊων

Info

Publication number
GR1008791B
GR1008791B GR20150100142A GR20150100142A GR1008791B GR 1008791 B GR1008791 B GR 1008791B GR 20150100142 A GR20150100142 A GR 20150100142A GR 20150100142 A GR20150100142 A GR 20150100142A GR 1008791 B GR1008791 B GR 1008791B
Authority
GR
Greece
Prior art keywords
salt
matured
preparation
diary products
himalaya
Prior art date
Application number
GR20150100142A
Other languages
English (en)
Inventor
Μαρια Αντωνιου Ρομπα
Original Assignee
Traster Limited
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Traster Limited filed Critical Traster Limited
Priority to GR20150100142A priority Critical patent/GR1008791B/el
Publication of GR1008791B publication Critical patent/GR1008791B/el

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/068—Particular types of cheese

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Seasonings (AREA)

Abstract

Η μέθοδος παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων ωριμάνσεως, για την παραγωγή των οποίων απαιτείται σημαντική ποσότης άλατος, με σημαντική μείωση του περιεχομένου χλωριούχου νατρίου, συνίσταται στην αντικατάσταση της χρήσεως του κοινού (εξευγενισμένου ή ραφιναρισμένου) άλατος, ή του θαλασσινού (ανεπεξέργαστου ή μη ραφιναρισμένου) άλατος από το "ορυκτό αλάτι Ιμαλαΐων", επιτυγχανομένης της μειώσεως του χλωριούχου νατρίου σε ποσοστό από 53% έως 25%.
GR20150100142A 2015-03-27 2015-03-27 Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων ωριμανσεως δι΄ αντικαταστασεως της χρησεως του κοινου ή θαλασσινου αλατος με τη χρηση αλατος ιμαλαϊων GR1008791B (el)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20150100142A GR1008791B (el) 2015-03-27 2015-03-27 Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων ωριμανσεως δι΄ αντικαταστασεως της χρησεως του κοινου ή θαλασσινου αλατος με τη χρηση αλατος ιμαλαϊων

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20150100142A GR1008791B (el) 2015-03-27 2015-03-27 Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων ωριμανσεως δι΄ αντικαταστασεως της χρησεως του κοινου ή θαλασσινου αλατος με τη χρηση αλατος ιμαλαϊων

Publications (1)

Publication Number Publication Date
GR1008791B true GR1008791B (el) 2016-06-10

Family

ID=56990169

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
GR20150100142A GR1008791B (el) 2015-03-27 2015-03-27 Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων ωριμανσεως δι΄ αντικαταστασεως της χρησεως του κοινου ή θαλασσινου αλατος με τη χρηση αλατος ιμαλαϊων

Country Status (1)

Country Link
GR (1) GR1008791B (el)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GR20160100255A (el) * 2016-05-20 2018-02-05 Δημητριος Σπυριδωνα Καλαντζης Τυρι τυπου φετας παραγομενο με αλατι ιμαλαϊων και πυτια απο ηνυστρα εγχωριων αυτοχθονων αμνοεριφιων

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GR20160100255A (el) * 2016-05-20 2018-02-05 Δημητριος Σπυριδωνα Καλαντζης Τυρι τυπου φετας παραγομενο με αλατι ιμαλαϊων και πυτια απο ηνυστρα εγχωριων αυτοχθονων αμνοεριφιων

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JOP20200225A1 (ar) مشتق كوينولين عالي النقاء وطريقة لإنتاجه
MX2019007575A (es) Producción de novedosas preparaciones de beta-lactoglobulina y métodos, usos y productos alimenticios relacionados.
MY166637A (en) Method for producing ternesite
MX2017008813A (es) Polvo de coleopteros.
PH12018501543A1 (en) Fungicidal composition
EA201792503A1 (ru) Соль (s)-kck s-кетамина, соль (r)-kck s-кетамина и способы получения s-кетамина
MY191236A (en) Diorganylphosphinic acid salts, method for the production thereof and the use thereof
PH12017500833A1 (en) Synthesis of copanlisib and its dihydrochloride salt
GB2557053A8 (en) Cement activator composition for treatment of subterranean formations
MX2021000506A (es) Aceite de sabadilla.
MY190086A (en) Poultry feed, method for increasing gizzard weight of poultry, and method for rearing poultry
MX2014005510A (es) Nuevas composiciones, produccion de las mismas y uso de las mismas para la produccion de poliamidas coladas.
MX2017003301A (es) Producto refractario, relleno para fabricar el producto, procedimiento para fabricar el producto y uso del producto refractario.
GB2535411A (en) Aqueous suspensions of silica additives
IN2015CH01182A (el)
MX2016004128A (es) Proceso para preparar xanthohumol.
GR1008791B (el) Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων ωριμανσεως δι΄ αντικαταστασεως της χρησεως του κοινου ή θαλασσινου αλατος με τη χρηση αλατος ιμαλαϊων
MX2021000546A (es) Extracto liquido de schoenocaulon.
MX2021000507A (es) Extracto desaceitado de sabadilla.
MX2018014918A (es) Esteres de tetrahidropiranilalquilo inferior y su produccion usando un compuesto de ceteno.
GB2564185A (en) Process for the preparation of derivatives of benzodioxole
MX2017014971A (es) Composiciones de sal mejoradas y metodo de preparacion de las mismas.
MX2017008776A (es) Relleno para preparar un producto refractario, un procedimiento para preparar un producto refractario, un producto refractario, y uso de un producto refractario.
MX2016002714A (es) Composicion y metodo para tropicalizar chocolate.
MX2017016998A (es) Emulsion de propofol para administracion parenteral.

Legal Events

Date Code Title Description
PG Patent granted

Effective date: 20160729