FR979972A - Appareil à sécher et fumer les produits alimentaires et autres - Google Patents

Appareil à sécher et fumer les produits alimentaires et autres

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/044—Smoking; Smoking devices
    • A23B4/052—Smoke generators ; Smoking apparatus

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3130662A (en) * 1959-07-07 1964-04-28 Aubrey C Robinson Meat cookers
DE2833949A1 (de) * 1978-08-03 1980-02-14 Maurer Siegfried Behandlungskammer, insbesondere raeucherkammer
US4791909A (en) * 1987-09-02 1988-12-20 Kalthoff Charles W Smoker oven

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US3130662A (en) * 1959-07-07 1964-04-28 Aubrey C Robinson Meat cookers
DE2833949A1 (de) * 1978-08-03 1980-02-14 Maurer Siegfried Behandlungskammer, insbesondere raeucherkammer
US4791909A (en) * 1987-09-02 1988-12-20 Kalthoff Charles W Smoker oven

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