FR901794A - Procédé pour la cuisson de produits en pâte - Google Patents

Procédé pour la cuisson de produits en pâte

Info

Publication number
FR901794A
FR901794A FR901794DA FR901794A FR 901794 A FR901794 A FR 901794A FR 901794D A FR901794D A FR 901794DA FR 901794 A FR901794 A FR 901794A
Authority
FR
France
Prior art keywords
dough products
baking dough
baking
products
dough
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Wilhelm Adolf Seeder
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR901794A publication Critical patent/FR901794A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/78—Arrangements for continuous movement of material
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/42—Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking
    • A21B1/48—Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking with surfaces in the form of an endless band
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B2/00—Baking apparatus employing high-frequency or infrared heating
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00—Ohmic-resistance heating
    • H05B3/0004—Devices wherein the heating current flows through the material to be heated

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
FR901794D 1942-12-30 1944-02-07 Procédé pour la cuisson de produits en pâte Expired FR901794A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL901794X 1942-12-30

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR901794A true FR901794A (fr) 1945-08-06

Family

ID=19858340

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR901794D Expired FR901794A (fr) 1942-12-30 1944-02-07 Procédé pour la cuisson de produits en pâte

Country Status (2)

Country Link
FR (1) FR901794A (fr)
NL (1) NL59279C (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2400633A1 (de) * 1974-01-08 1975-07-17 Dca Food Industires Inc Vorrichtung zur herstellung von kuchen

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3424590A (en) * 1966-02-28 1969-01-28 Peter J Booras Breadmaking process
NL2004882C2 (nl) * 2010-06-14 2011-12-15 Newtechnics Holding B V Broodbakinrichting.

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2400633A1 (de) * 1974-01-08 1975-07-17 Dca Food Industires Inc Vorrichtung zur herstellung von kuchen

Also Published As

Publication number Publication date
NL59279C (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR926737A (fr) Procédé pour la production de produits polymères et produits en résultant
FR895395A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR901794A (fr) Procédé pour la cuisson de produits en pâte
FR1013933A (fr) Procédé de préparation de produits de polymérisation
FR898259A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR900092A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR895734A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR890355A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR895231A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR878409A (fr) Procédé de préparation de produits photosensibles
FR897281A (fr) Procédé de fabrication de produits de condensation
FR896174A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation
FR891508A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation
FR976619A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation
FR52239E (fr) Procédé pour la production de produits de condensation
FR1013951A (fr) Procédé pour la production de produits de condensation
FR55581E (fr) Procédé pour la production de produits de transformation de caoutchouc
FR898306A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR51982E (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR977639A (fr) Procédé d'obtention de produits cathion-actifs
FR898059A (fr) Procédé de préparation de produits fortement polymérisés
FR52592E (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation azotés
FR883029A (fr) Procédé pour préparer des levures alimentaires
FR900616A (fr) Procédé de séparation de produits divers
FR895088A (fr) Procédé de fabrication de produits de condensation