FR835452A - Procédé et dispositif de congélation indirecte des denrées alimentaires - Google Patents
Procédé et dispositif de congélation indirecte des denrées alimentairesInfo
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- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/36—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
- A23L3/361—Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials being transported through or in the apparatus, with or without shaping, e.g. in form of powder, granules, or flakes
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE835452X | 1937-03-19 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR835452A true FR835452A (fr) | 1938-12-22 |
Family
ID=6760924
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR835452D Expired FR835452A (fr) | 1937-03-19 | 1938-03-19 | Procédé et dispositif de congélation indirecte des denrées alimentaires |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR835452A (fr) |
-
1938
- 1938-03-19 FR FR835452D patent/FR835452A/fr not_active Expired
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