FR830547A - Procédé et dispositif pour le traitement du jus de fruits - Google Patents

Procédé et dispositif pour le traitement du jus de fruits

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/54Mixing with gases

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0343469A1 (fr) * 1988-05-25 1989-11-29 Krauss-Maffei Aktiengesellschaft Procédé et appareil pour l'obtention de jus

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0343469A1 (fr) * 1988-05-25 1989-11-29 Krauss-Maffei Aktiengesellschaft Procédé et appareil pour l'obtention de jus
US5031522A (en) * 1988-05-25 1991-07-16 Krauss Maffei Aktiengesellschaft Apparatus for the recovery of food juices

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