FR799326A - Procédé pour le transport frigorifique de denrées - Google Patents

Procédé pour le transport frigorifique de denrées

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/04—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B7/0425—Freezing; Subsequent thawing; Cooling the material not being transported through or in the apparatus, with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes
    • A23B7/0433—Freezing; Subsequent thawing; Cooling the material not being transported through or in the apparatus, with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes with packages or with shaping in the form of blocks or portions

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1139760B (de) * 1958-05-29 1962-11-15 Herbert Vidal & Co Fuer ein strassen- oder gelaendegaengiges Fahrgestell bestimmter Motorwagen- oder Anhaengeraufbau mit ausfahrbaren Seitenwaenden

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE1139760B (de) * 1958-05-29 1962-11-15 Herbert Vidal & Co Fuer ein strassen- oder gelaendegaengiges Fahrgestell bestimmter Motorwagen- oder Anhaengeraufbau mit ausfahrbaren Seitenwaenden

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