FR778202A - Méthode et appareillage y-relatif, pour le traitement des vins, moûts et liquides en général dans un but oenologique - Google Patents

Méthode et appareillage y-relatif, pour le traitement des vins, moûts et liquides en général dans un but oenologique

Info

Publication number
FR778202A
FR778202A FR778202DA FR778202A FR 778202 A FR778202 A FR 778202A FR 778202D A FR778202D A FR 778202DA FR 778202 A FR778202 A FR 778202A
Authority
FR
France
Prior art keywords
oenological
musts
wines
liquids
purposes
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Alfonso Riboli
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR778202A publication Critical patent/FR778202A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02—Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
    • C12G1/04—Sulfiting the must; Desulfiting

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
FR778202D 1933-09-08 1934-09-08 Méthode et appareillage y-relatif, pour le traitement des vins, moûts et liquides en général dans un but oenologique Expired FR778202A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT778202X 1933-09-08

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR778202A true FR778202A (fr) 1935-03-12

Family

ID=11316314

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR778202D Expired FR778202A (fr) 1933-09-08 1934-09-08 Méthode et appareillage y-relatif, pour le traitement des vins, moûts et liquides en général dans un but oenologique

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR778202A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2597003A1 (fr) * 1986-04-15 1987-10-16 Air Liquide Procede et dispositif de traitement d'un liquide alimentaire avec un gaz

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2597003A1 (fr) * 1986-04-15 1987-10-16 Air Liquide Procede et dispositif de traitement d'un liquide alimentaire avec un gaz
EP0242280A1 (fr) * 1986-04-15 1987-10-21 L'air Liquide, Societe Anonyme Pour L'etude Et L'exploitation Des Procedes Georges Claude Procédé et dispositif de traitement d'un liquide alimentaire avec un gaz
US4766001A (en) * 1986-04-15 1988-08-23 L'air Liquide, Societe Anonyme Pour L'etude Et L'exploitation Des Procedes Georges Claude Process for treating a food liquid with a gas

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR778202A (fr) Méthode et appareillage y-relatif, pour le traitement des vins, moûts et liquides en général dans un but oenologique
FR44805E (fr) Appareil pour la division des liquides et leur refroidissement et pour la vinification
FR774215A (fr) Appareil pour la division des liquides et leur refroidissement et pour la vinification
FR674692A (fr) Appareil pour le traitement du vin et autres boissons fermentées en vase clos
FR759800A (fr) Procédé et dispositif pour la concentration continue, par le froid, des vins, moûts et solutions en général
FR831983A (fr) Procédé et dispositif pour le traitement des liquides, en particulier des hydrocarbures
FR761382A (fr) Perfectionnements aux cuves foudres pour la fermentation des liquides et en particulier des moûts de bière
FR45719E (fr) Appareil pour la division des liquides et leur refroidissement et pour la vinification
FR733644A (fr) Procédé et appareil pour le refoulement des liquides par étages successifs
FR733959A (fr) Perfectionnements aux procédés et appareils pour l'élévation des liquides
FR795649A (fr) Procédé et dispositif préservant de l'altération les liquides, spécialement lesvins contenus dans des fûts
FR718741A (fr) Appareil congélateur saturateur pour le traitement des boissons alcooliques et particulièrement des vins
FR779381A (fr) Procédé et appareil pour le débit des liquides
FR799783A (fr) Procédé et dispositif pour le traitement de citrons entiers
FR767397A (fr) Procédé et appareil pour la concentration des jus de raisin
FR765293A (fr) Méthode et appareil pour l'évaporation et le refroidissement des liquides
FR764813A (fr) Procédé et appareil pour le traitement électro-chimique des hydrocarbures
FR786310A (fr) Appareil pour la clarification et le traitement des liquides
FR751803A (fr) Appareil pour le traitement de la bière et autres applications
FR786079A (fr) Appareil pour le traitement des boîtes de conserve remplies et scellées
FR734878A (fr) Procédé et dispositif pour la stérilisation des liquides, en particulier de la bière
FR774387A (fr) Filtre multiple à pâte pour vins, bières, liqueurs et autres liquides
FR815300A (fr) Dispositif pour le soutirage des bières et autres liquides
FR791349A (fr) Tâte-lie distributeur pour le tirage des liquides et en particulier des vins
FR814554A (fr) Procédé de sulfitage de liquides quelconques et en particulier des vins, et appareil pour l'application de ce procédé