FR3134974A1 - Composition foisonnée pour la fabrication de produits cosmétiques solides - Google Patents
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Abstract
La présente invention concerne une composition cosmétique foisonnée comprenant : au moins un polyol cristallin, au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques et/ou amphotères, au moins un oligomère ou polymère cationique, de l’eau et au moins un gaz, de sorte que la composition présente une densité inférieure ou égale à 0,7 g/cm3. Elle a encore pour objet un produit cosmétique solide aéré, notamment de type meringue, obtenu par déshydratation de cette composition. L’invention a également pour objet l’utilisation de la composition ci-dessus pour la fabrication d’un produit cosmétique solide aéré, en particulier de type meringue.
Description
La présente invention concerne une composition cosmétique foisonnée comprenant : au moins un polyol cristallin, au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques et/ou amphotères, au moins un oligomère ou polymère cationique, de l’eau et au moins un gaz, de sorte que la composition présente une densité inférieure ou égale à 0,7 g/cm3. Elle a encore pour objet un produit cosmétique solide aéré, notamment de type meringue, obtenu par déshydratation de cette composition. L’invention a également pour objet l’utilisation de la composition ci-dessus pour la fabrication d’un produit cosmétique solide aéré, en particulier de type meringue.
Les consommateurs de produits cosmétiques sont de plus en plus sensibilisés aux problématiques environnementales et sanitaires. Les produits cosmétiques sous forme solide à usage unique ont ainsi acquis depuis quelques années une certaine popularité. Ces produits requièrent en effet un simple emballage biodégradable en papier ou carton, contrairement aux shampooings ou aux gels douche classiques qui sont habituellement conditionnés dans des récipients en plastique. En outre, dans la mesure où ils sont quasiment dépourvus d’eau, qui est nécessaire à la croissance des micro-organismes, ces produits peuvent être formulés sans conservateurs. Par comparaison avec un pain de savon classique, ils répondent en outre à un besoin récent de disposer de produits nomades, bien adaptés au mode de vie de consommateurs qui voyagent de plus en plus, ces produits ayant en outre l’avantage de pouvoir se décliner sous plusieurs formes et textures qui leur confèrent un aspect ludique. Dans ce contexte, il a été proposé des produits cosmétiques solides à usage unique se présentant sous diverses formes, généralement de pains ou de galets.
Bien qu’à la connaissance de la Demanderesse, il n’existe pas sur le marché de produits correspondants, il a également été proposé des produits cosmétiques solides aérés semblables à des meringues. Le document FR 3 104 417 divulgue ainsi des meringues de shampooing préparées à partir d’une composition foisonnée aqueuse renfermant des polymères conditionneurs cationiques, des tensioactifs anioniques et de l’amidon de maïs, indispensable à la structuration de la composition, ainsi que des polyols tels que la glycérine qui contribuent à la viscosité souhaitée de la composition et à la dissolution des meringues. Ces meringues nécessitent de 3 à 6 frottements sous l’eau afin de se dissoudre. Par ailleurs, le document WO2020/053584 décrit un produit cosmétique sous forme de meringue, préparé à partir d’une composition foisonnée renfermant du sucrose, un tensioactif anionique et de l’aquafaba, c’est-à-dire de l’eau de cuisson de pois chiches. La formulation de ces compositions nécessite la préparation préalable de l’aquafaba, ce qui complique leur procédé de préparation. En outre, il est nécessaire d’ajouter à la composition un agent stabilisant tel que le tartrate de potassium (crème de tartre) afin de dénaturer les protéines de pois chiche et de stabiliser ainsi la meringue en évitant son affaissement.
Il subsiste le besoin de disposer de compositions foisonnées ne présentant pas les inconvénients ci-dessus. En particulier, il serait souhaitable de disposer de compositions foisonnées homogènes et ne présentant pas d’aspect collant, permettant de préparer des produits cosmétiques solides présentant un aspect régulier et qui soient suffisamment dur, non granuleux, volumineux et de faible densité, tels que des meringues. Il serait également souhaitable de disposer de compositions cosmétiques solides stables dans le temps et capables de se dissoudre instantanément sous l’eau sans frottements et sans laisser subsister de résidus, pour former une mousse crémeuse.
L’invention a ainsi pour objet une composition cosmétique foisonnée comprenant :
- au moins un polyol cristallin,
- au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques et/ou amphotères,
- de l’eau,
- au moins un gaz, de sorte que la composition présente une densité inférieure ou égale à 0,7 g/cm3,
caractérisée en ce que la composition renferme au moins un oligomère ou polymère cationique.
Elle a encore pour objet un produit cosmétique solide aéré, notamment de type meringue, obtenu par déshydratation de cette composition.
L’invention a également pour objet l’utilisation de la composition ci-dessus pour la fabrication d’un produit cosmétique solide aéré, en particulier de type meringue.
Un autre objet de l’invention porte sur un procédé de fabrication de produits cosmétiques solides aérés, notamment de type meringues, comprenant la déshydratation de la composition foisonnée décrite ci-dessus.
Les différents constituants de la composition selon l’invention seront à présents décrits en détail.
Il est entendu que, dans la suite de cette description, lorsque des plages de valeurs sont indiquées, les bornes de ces plages sont incluses.
En outre, le déterminant « le » appliqué à chacun des constituants de la composition désigne aussi bien un composé unique qu’un mélange de composés lorsque ce constituant est formé d’un mélange de composés.
Les tensioactifs anioniques peuvent être choisis parmi les composés amphiphiles comportant dans leur structure un ou plusieurs groupes sulfates et/ou sulfonates et/ou carboxylates et/ou phosphates. Selon une forme d’exécution (qui n’est pas préférée), ces composés peuvent éventuellement être oxyéthylénés et/ou oxypropylénés et comportant alors de préférence de 1 à 50 motifs oxyde d'éthylène ou de propylène, mieux de 1 à 10 motifs oxyde d'éthylène ou de propylène. Ces tensioactifs sont généralement sous forme de sels, en particulier sous forme de sels de métaux alcalins (notamment sodium ou potassium) ou alcalino-terreux (notamment magnésium ou calcium), d'ammonium, ou d'aminoalcool. Comme exemple de sels d'aminoalcools, on peut citer les sels de mono-, di- et triéthanolamine, les sels de mono-, di- ou tri-isopropanolamine, les sels de 2-amino 2-méthyl 1-propanol, 2-amino 2-méthyl 1,3-propanediol et tris(hydroxyméthyl)amino méthane. On utilise de préférence les sels de métaux alcalins ou alcalinoterreux, et en particulier les sels de sodium ou de magnésium.
Les tensioactifs anioniques carboxylates peuvent être choisis parmi les sels d’acyl aminoacides dont le groupe acyle renferme de 6 à 30 atomes de carbone, notamment de 12 à 28, encore mieux de 14 à 24, voire de 16 à 22, atomes de carbone. Des exemples de tels composés sont les sels d’acylglutamates notamment en C6-C24, voire en C12-C20, tels que les sels de sodium d’acylglutamate, notamment de stéaroyl glutamate et de lauroyl glutamate ; les sels d’alkyl acyl taurate, notamment les sels de sodium de méthyl cocoyl taurate et de méthyl lauroyl taurate ; les acylsarcosinates notamment en C6-C24, voire en C12-C20, tels que le palmitoylsarcosinate et le lauroylsarcosinate de sodium ; les sels d’acylglycinates en C6-C24, notamment en C12-C20, tels que les sels de sodium de cocoyl glycinate et de lauroyl glycinate ; et leurs mélanges.
En variante, les tensioactifs anioniques carboxylates peuvent être choisis parmi les acyllactylates notamment en C12-C28, voire en C14-C24, tels que les lauroyllactylates et les stéaroyllactylates de sodium.
En variante encore, les tensioactifs anioniques carboxylates peuvent être choisis parmi les sels d’acides carboxyliques en C12-C22, notamment les sels d’acide palmitique, stéarique, gluconique, sorbique, oxalique et tartrique.
Les tensioactifs anioniques sulfonates peuvent être choisis parmi les sels des composés suivants : les alkylsulfonates, les alkyIamidesulfonates, les alkylarylsulfonates, les alpha-oléfine-sulfonates, les paraffine-sulfonates, les alkylsulfosuccinates, les alkyléthersulfosuccinates, les alkylamidesulfosuccinates, les alkylsulfoacétates, les N-acyltaurates, les iséthionates d’acyle ; les alkylsulfolaurates ; les groupes alkyle de ces composés comportant de 6 à 30 atomes de carbone, notamment de 12 à 28, encore mieux de 14 à 24, voire de 16 à 22, atomes de carbone ; le groupe aryle désignant de préférence un groupe phényle ou benzyle.
Préférentiellement, les tensioactifs anioniques sulfonates sont choisis parmi, seuls ou en mélange :
- les sels d’alkylsulfosuccinates en C6-C24, notamment en C12-C20, notamment les Iaurylsulfosuccinates ;
- les sels d’alkyléthersulfosuccinates en C6-C24, notamment en C12-C20 ;
- les sels d’alkyléthersulfosuccinates en C6-C24, notamment en C12-C20 ;
- les sels d’iséthionates d’acyle enC6-C24, de préférence en C12-C18.
Les tensioactifs anioniques sulfates peuvent être choisis parmi les sels des composés suivants : les alkylsulfates, les alkyléthersulfates, les alkylamidoéther-sulfates, les alkylaryl-polyéthersulfates, les monoglycéride-sulfates; les groupes alkyle de ces composés comportant de 6 à 30 atomes de carbone, notamment de 12 à 28, encore mieux de 14 à 24, voire de 16 à 22, atomes de carbone ; le groupe aryle désignant de préférence un groupe phényle ou benzyle.
Préférentiellement, les tensioactifs anioniques sulfates sont choisis parmi les sels d’alkylsulfates notamment en C6-C24, voire en C12-C20, tels que les coco sulfates.
Les tensioactifs anioniques phosphates peuvent notamment être choisis parmi les sels d’alkyl phosphates, tels que le potassium cétyl phosphate, et les esters d’acide phosphorique tels que les phospholipides.
De préférence, les tensioactifs anioniques sont choisis parmi les tensioactifs anioniques de types carboxylate ou sulfonate ou phosphate, ne renfermant pas de groupes oxyéthylénés et oxypropylénés et plus particulièrement parmi :
- les sels d'iséthionates d’acyle, tels que celui identifié sous les noms INCI SODIUM COCOYL ISETHIONATE,
- les sels d'acides aminés N-acylés, tels que le SODIUM COCOYL GLYCINATE et le SODIUM LAUROYL GLUTAMATE,
- les sels d’acide carboxylique,
- les sels d’alkyl phosphates et les esters d’acide phosphorique,
- et leurs mélanges,
de préférence parmi les sels d'iséthionates d’acyle, les sels d'acides aminés N-acylés et leurs mélanges.
Les tensioactifs anioniques utilisés dans la composition selon l’invention se présentent de préférence sous forme de forme de poudre.
De leur côté, les tensioactifs amphotères sont notamment choisis parmi les alkyl(C8-C20)bétaïnes, les alkyl(C8-C20)sulfobétaïnes, les alkyl(C8-C20)amidoalkyl(C3-C8)bétaïnes et les alkyl(C8-C20)amidalkyl(C6-C8)sulfobétaïnes, notamment la cocamidopropyl bétaïne.
Le tensioactif (anionique et/ou amphotère) représente avantageusement au total de 2 à 20 % et préférentiellement de 3 à 17% du poids total de la composition. On préfère en outre que le rapport pondéral entre le tensioactif et l’eau contenue dans la composition soit compris entre 0,05 et 0,45, plus préférentiellement entre 0,25 et 0,45.
La composition selon l’invention renferme de l’eau, représentant avantageusement de 30 à 50% en poids et de préférence de 35 à 45% en poids, par rapport au poids total de la composition.
La composition foisonnée selon l’invention présente généralement un pH allant de 5,5 à 7,5 et préférentiellement de 6 à 7.
La composition selon l’invention renferme au moins un oligomère ou polymère cationique. Par cette expression, on entend aussi bien des composés présentant une ou plusieurs charges positives à un pH de 5,5 à 7,5, de préférence de 6 à 7, et qui sont dépourvus de charges négatives, que des composés présentant à la fois des charges positives et négatives mais dont la charge globale est positive.
On utilise de préférence selon l’invention comme oligomère cationique au moins un peptide cationique, avantageusement issu de l’hydrolyse de protéines. Les hydrolysats de protéines végétales, et en particulier de pois, sont définis comme des préparations obtenues par hydrolyse par voie enzymatique, par voie chimique, ou par les deux voies simultanément ou successivement, de protéines végétales. Les hydrolysats de protéines se composent d'un mélange de peptides de différentes tailles et d'acides aminés libres. Les procédés de préparation d'hydrolysats de protéines sont bien connus de l'homme du métier et peuvent par exemple comprendre une étape de dispersion des protéines dans l'eau pour obtenir une suspension, suivie d’une étape d’hydrolyse de cette suspension par le traitement choisi. Le plus souvent, il s'agira d'un traitement enzymatique combinant un mélange de différentes protéases, éventuellement suivi d'un traitement thermique destiné à inactiver les enzymes encore actives. La solution obtenue peut ensuite être filtrée sur une ou plusieurs membranes de façon à séparer les composés insolubles et éventuellement l'enzyme résiduelle.
On utilise de préférence comme oligomère cationique selon l’invention un ou plusieurs peptides cationiques résultant de l’hydrolyse des protéines de pois. Par « pois », on entend les plantes du genre Pisum et plus particulièrement de l’espècePisum sativum L.Selon Pownall, Udenigwe et al.,J. Agr. Food. Chem., 2010,58, 4712-4718, les pois (Pisum sativum L.) seraient composés de 17,69 % d’acides aminés chargés positivement (arginine, histidine, lysine) et de 28,35 % d’acides aminés chargés négativement (acide aspartique, acide glutamique, acide aminé aromatique). Lorsque les protéines de pois sont hydrolysées par la thermolysine, ils donneraient lieu à un total de 14,54 % de peptides anioniques et 27,71 % de peptides cationiques.
En variante, il est possible d’utiliser un polymère cationique et plus particulièrement un polymère non siliconé présentant des propriétés épaississantes. Par « épaississant », on entend un composé identifié comme tel par sa fonction dans le Dictionnaire CTFA. Parmi les polymères cationiques utilisables à cette fin, on préfère ne pas utiliser de polymères siliconés. Des exemples de polymères cationiques utilisables dans la présente invention sont : les polyaminoamides ; les polysaccharides cationiques, en particulier les celluloses cationiques telles que le Polyquaternium-10, les gommes de guar cationiques telles que le chlorure d'hydroxypropyltrimonium guar, l’inuline cationique telle que le chlorure d'hydroxypropyltrimonium inuline ; les alkylpolyglycosides cationiques ; les homopolymères ou copolymères d'halogénures de dialkyldiallylammonium, notamment les copolymères de dialkyldiallylamine et de dialkyldiallylammonium, le Polyquaternium-6 et le Polyquaternium-7 ; les polymères réticulés de sels de 2-méthacryloyloxyéthyl trialkyl ammonium, tels que les halogénures de 2-méthacryloyloxyéthyl triméthyl ammonium, en particulier le Polyquaternium-37 ; et leurs mélanges. Parmi ces polymères cationiques, on utilise de préférence les polysaccharides cationiques.
La quantité d’oligomère ou polymère cationique utilisée dans la composition selon l’invention représente généralement de 0,1 à 3% en poids ; elle est préférentiellement de 0,5 à 1,5% en poids dans le cas d’un polysaccharide cationique et de 0,1 à 1% en poids dans le cas de peptides cationiques, par rapport au poids total de la composition.
La composition selon l’invention renferme au moins un polyol cristallin. Par « polyol », on entend un composé à structure hydrocarbonée, linéaire, ramifiée ou cyclique, ne renfermant que des atomes de carbone, d’hydrogène et éventuellement d’oxygène, dont au moins deux atomes de carbone distincts portent un groupe hydroxyle. Par « cristallin », on entend que ces polyols se présentent sous forme de poudre et non sous forme liquide. Des exemples de polyols cristallins utilisables selon l’invention peuvent être choisis parmi les monomères ou dimères de sucres éventuellement hydrogénés, tels que le glucose, le sucrose, le sorbitol, le mannitol, le xylitol, le lactitol, l’erythritol, l’isomalt et maltitol, plus préférentiellement parmi le sorbitol et le sucrose.
Cette définition exclut par conséquent les polyols tels que le glycérol, le 1,3-propanediol, le propylène glycol, le butylène glycol, le pentylène glycol, l’hexylène glycol, le caprylyl glycol et le décanediol. Les polysaccharides sont également exclus des polyols utilisés selon la présente invention.
Le polyol cristallin représente avantageusement au moins 20% en poids, de préférence de 30 à 55% en poids, et plus préférentiellement de 40 à 50% en poids, par rapport au poids total de la composition. On préfère en outre que le rapport pondéral entre le tensioactif et le polyol cristallin soit compris entre 0,05 et 0,6 et plus préférentiellement entre 0,2 et 0,5. De son côté, le rapport pondéral entre le polyol et l’eau est avantageusement compris entre 0,5 et 2,0, plus préférentiellement entre 0,8 et 1,6 et, mieux, entre 0,9 et 1,5.
La composition selon l’invention renferme en outre au moins un gaz, qui peut notamment être choisi parmi l’air, l’azote, l’oxygène et le dioxyde de carbone, ainsi que leurs mélanges. L’air et l’azote sont préférés pour une utilisation dans la présente invention, en particulier l’air.
En raison de la présence du gaz précité au sein de sa structure, la composition présente une densité inférieure ou égale à 0,7 g/cm3, avantageusement comprise entre 0,01 et 0,5 g/cm3et de préférence comprise entre 0,1 et 0,3 g/cm3. La densité peut être mesurée de manière classique en utilisant un pycnomètre ou bécher de volume connu. Le taux de foisonnement Φ de la composition est défini comme l'augmentation du volume de composition dû à l'incorporation de la phase gaz et illustré par la formule suivante :
où ρcest la densité de la composition avant foisonnement et ρmest sa densité après foisonnement.
Le taux de foisonnement de la composition selon l’invention avant déshydratation est généralement compris entre 50 et 500%.
La composition selon l’invention peut par ailleurs comprendre au moins un polymère épaississant ou gélifiant aqueux, à savoir un composé polymérique capable d'immobiliser des molécules d'eau en s'hydratant et d'augmenter ainsi la viscosité de la phase aqueuse, en plus de l’oligomère ou polymère cationique présent dans la composition, lorsque celui-ci présente cette fonction.
Un tel épaississant peut notamment être choisi parmi des polymères non cationiques et en particulier : les polysaccharides, tels que : la cellulose et ses dérivés, le carraghénane, l'agar agar, les alginates, la gomme de xanthane et les gommes végétales telles que la gomme de guar, de tara ou de caroube ; les polymères synthétiques et notamment les homopolymères d'acrylate de sodium éventuellement réticulés, ainsi que les copolymères acryliques, en particulier les copolymères d'acrylate de sodium et/ou de (méth)acrylate d'alkyle et/ou de (méth)acrylate d'hydroxyalkyle et/ou de (méth)acrylate de (polyéthoxy)alkyle, avec éventuellement au moins un autre monomère, avantageusement l'acide 2-acrylamido-2-méthylpropane sulfonique (AMPS), ces copolymères étant éventuellement réticulés ; et leurs mélanges. On utilise de préférence un polysaccharide et, mieux, la gomme de xanthane.
Cet épaississant peut représenter de 0,1 à 2% en poids et préférentiellement de 0,3 à 1% en poids, par rapport au poids total de la composition.
La composition utilisée selon l'invention peut par ailleurs comprendre un ou plusieurs autres constituants choisis par exemple parmi : les parfums ; les anti-oxydants ; les ajusteurs de pH ; les pigments ; les colorants ; et leurs mélanges.
Elle peut également renfermer un ou plusieurs actifs choisis notamment parmi les actifs hydratants et les actifs réparateurs ou fortifiants pour les cheveux. Des exemples d’actifs utilisables dans la composition selon l’invention sont : les polyols tels que le glycérol et le propanediol, les céramides et pseudocéramides, les vitamines, les oligo-éléments, les protéines et leurs hydrolysats, notamment les protéines de blé hydrolysées (Phytokératine), les extraits végétaux et en particulier les hydrolats et eaux florales, et leurs mélanges.
La composition foisonnée peut en outre comprendre un ou plusieurs corps gras, pour autant que leur quantité n’excède pas 5% en poids, par rapport au poids total de la composition. Ces corps gras peuvent être choisis parmi les beurres végétaux, les huiles, les cires et leurs mélanges. Par « beurre végétal », on entend un corps gras pâteux à changement d'état liquide / solide réversible, présentant à l'état solide une organisation cristalline anisotrope et comportant à une température de 23°C une fraction liquide et une fraction solide. Des exemples de beurres végétaux sont les beurres de karité, de cacao, d’amande, d’olive, de mangue, et leurs mélanges. Au sens de la présente invention, on entend par "huile" un composé liquide à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (105Pa) qui, lorsqu'il est introduit à raison d'au moins 1% en poids dans l'eau à 25°C, n'est pas du tout soluble dans l'eau, ou soluble à hauteur de moins de 10% en poids, par rapport au poids d'huile introduit dans l'eau. Les huiles peuvent être volatiles ou non volatiles. Par "huile non volatile", on entend dans cette description une huile restant sur la peau à 25°C et pression atmosphérique pendant au moins une heure, en l'absence de frottement, et/ou ayant une pression de vapeur inférieure à 0,001 mm Hg dans ces conditions. Les huiles incluses dans la composition selon l'invention peuvent ou non être volatiles ; elles sont avantageusement non volatiles. En variante, il peut s'agit d'un mélange d'huiles non volatiles (majoritaires en poids) et volatiles (minoritaires en poids).
On préfère que les huiles volatiles et non volatiles soient choisies parmi les huiles hydrocarbonées, c'est-à-dire qu'elles renferment exclusivement des atomes de carbone, d'hydrogène et éventuellement d'oxygène.
Des exemples d'huiles volatiles sont notamment les alcanes linéaires en C11 à C14, ainsi que les huiles essentielles, notamment d’immortelle, de lavande ou de citrus.
Des exemples d'huiles non volatiles comprennent : les esters d'acides et de mono-alcool, tels que le mélange de caprate et caprylate de coco, l'ester éthylique de beurre de karité, l'isostéarate d'isostéaryle, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate d'éthylhexyle, le laurate d'hexyle, et leurs mélanges ; les triglycérides d'acides gras en C6-C12 ; les alcools gras ramifiés et/ou insaturés en C10-C20 ; les hydrocarbures tels que le squalane végétal extrait de l'huile d'olive ; les carbonates de dialkyle, tels que le dicaprylyl carbonate et le diéthylhexyl carbonate ; les dialkyléthers tels que le dicaprylyl éther ; et leurs mélanges.
On peut également citer les huiles végétales qui contiennent un ou plusieurs des constituants précités, notamment les huiles de germe de blé, de tournesol, d'argan, d'hibiscus, de coriandre, de pépins de raisin, de sésame, de maïs, d'abricot, de ricin, de karité, d'avocat, d'olive, de soja, l'huile d'amande douce, de palme, de colza, de coton, de noisette, de macadamia, de jojoba, de luzerne, de pavot, de potimarron, de courge, de colza, de cassis, d'onagre, de lavande, de bourrache, de millet, d'orge, de quinoa, de seigle, de carthame, de bancoulier, de passiflore, de rosier muscat ou de camélia.
Le terme "cire" désigne, dans le contexte de cette description, un corps gras solide à 25°C, à changement d'état solide / liquide réversible, ayant un point de fusion généralement compris entre 30 et 160°C, de préférence entre 50 et 90°C, tel que mesuré par Calorimétrie à Balayage Différentiel (DSC). Des exemples de cires sont en particulier les huiles végétales hydrogénées, notamment les huiles hydrogénées de soja, de coprah, de ricin, de colza, d’amande, d’olive et leurs mélanges.
En revanche, la composition selon l’invention est de préférence dépourvue d’aquafaba. Par cette expression, on entend l’eau de cuisson des légumineuses, en particulier du pois chiche. La composition selon l’invention est en outre généralement dépourvue d’amidon natif, modifié chimiquement et/ou hydrolysé.
La composition décrite précédemment peut être préparée suivant un procédé comprenant les étapes successives suivantes :
- le mélange du polyol cristallin, de l’eau, du tensioactif, de l’oligomère ou polymère cationique et des éventuels constituants additionnels,
- l’introduction de gaz dans ce mélange pour former une composition foisonnée, en quantité suffisante pour que la composition foisonnée présente une densité inférieure à 0,7 g/cm3.
L’introduction de gaz dans la composition peut être réalisée dans un mélangeur, à l’aide de moyens d’agitation mécanique. Des mélangeurs de ce type sont notamment les systèmes d’aération tels que ceux disponibles auprès de la société HAAS sous la dénomination commerciale Mondomix®. L’introduction de gaz peut être réalisée à une température de 20 à 90°C, par exemple de 25 à 80°C, notamment de 40 à 70°C.
La composition foisonnée ainsi obtenue est utilisée pour la formation de monodoses de produit solide, suivant un procédé comprenant des étapes de :
- coulage de monodoses de la composition, généralement sur une plaque, par exemple à l’aide d’une poche à douille ou d’une dresseuse,
- déshydratation de la composition, par passage dans un déshydrateur ou une étuve, généralement à une température de 50 à 100°C, de préférence de 55 à 85°C, par exemple de 60 à 70°C, pendant une durée allant de 1h à 24h, de préférence de 5h à 15h, notamment de 9h à 12h.
A l’issue de cette étape de déshydratation, on obtient un produit aéré présentant une valeur d’activité de l’eau (Aw) inférieure à 0,7, de préférence inférieur à 0,5, telle que mesurée selon la norme ISO 29621 à l’aide d’un Awmètre tel que l’appareil LabTouch-aw commercialisé par NOVASINA.
Ce produit cosmétique solide a de préférence l’aspect d’une meringue. Au sens de la présente invention, on entend par « produit solide » un produit de structure tridimensionnelle qui est dimensionnellement stable à 25 °C et qui peut conserver sa forme extérieure même sans être conditionné dans un récipient. En outre, on entend par « produit cosmétique », un produit adapté à une application sur la peau et/ou les cheveux sans générer d’irritations, de rougeurs ou d’autres sensations désagréables, inacceptables pour l’utilisateur.
Les dimensions de ce produit solide peuvent varier en fonction de son utilisation ; il peut ainsi avoir un diamètre de 1 à 10 cm, par exemple de 2 à 6 cm, et une masse allant de 0,3 à 10 g, par exemple de 0,5 à 5 g.
La composition selon l’invention est destinée à la fabrication d’un produit cosmétique sous forme aérée, de préférence sous forme de meringue, qui constitue généralement un produit rincé, en particulier un produit de nettoyage du visage et/ou du corps, un shampooing ou un après-shampooing.
Ce produit peut être appliqué topiquement sur toute partie du corps et notamment sur le visage, les mains, les cheveux et le cuir chevelu, en vue de laver la peau et/ou les cheveux ou de conditionner les cheveux, c’est-à-dire d’améliorer leur souplesse, leur peignabilité et/ou leur brillance et/ou de les lisser et/ou de réduire leur électricité statique.
L’invention sera mieux comprise à la lumière des exemples suivants, qui sont donnés à titre purement illustratif et n’ont pas pour but de limiter la portée de l’invention, définie par les revendications annexées.
Exemple 1
: Préparation d'une composition de nettoyage de la peau selon l'invention
On a préparé la composition suivante à partir des constituants indiqués ci-dessous, utilisés dans les proportions suivantes (les constituants en majuscules sont désignés par leurs noms INCI) :
| Constituant | % en poids |
| Oligomère cationique: HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN |
0,7 % |
| Tensioactifs anioniques | 13,0 % |
| Polyol cristallin : SORBITOL |
49,0 % |
| Epaississant | 0,3 % |
| Parfum | 1,0 % |
| Tampons | 1,0 % |
| Pigments | 0,1 % |
| Eau | 34,9 % |
Pour ce faire, l’eau et les pigments ont été mélangés à température ambiante dans un mélangeur muni d’un fouet, puis le mélange a été chauffé à 50°C avant l’ajout de l’oligomère cationique, de l’épaississant et des tampons, puis le mélange a été porté à 70°C. On a alors introduit les tensioactifs et le sorbitol puis, après refroidissement à 55°C, les parfums. La vitesse du fouet a été progressivement augmentée pendant la préparation de la composition. On a obtenu une composition sous forme de mousse dense et crémeuse présentant une densité de 0,15 à 0,2 g/cm3. Celle-ci a été conditionnée dans une poche à douille puis des monodoses de produit ont été formées sur des plaques qui ont ensuite été positionnées dans un déshydrateur alimentaire à 50-80°C pendant 5-24h.
On a ainsi obtenu des meringues très aérées telles que celles illustrées à la , qui présentaient une valeur d’activité de l’eau de 0,275 permettant d’assurer un faible risque de contamination microbienne.
Ces meringues fondaient très rapidement sous l’eau sans frottement et sans laisser subsister de résidus et convenaient à une utilisation dans le lavage du corps et du visage.
Des meringues supplémentaires ont en outre été préparées à partir de compositions A à C obtenues en faisant varier la nature et/ou les proportions de certains constituants de la formule ci-dessus, comme indiqué dans le Tableau 2 ci-dessous :
| Constituant | A | B | C |
| Oligomère cationique | HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN (1%) | HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN (1%) | POLYQUATERNIUM-37 (1%) |
| Tensioactifs anioniques | 3% | 3% | 14% |
| Polyol cristallin | SUCROSE (49%) | SORBITOL (49%) | SORBITOL (49%) |
| Epaississant | 0,5 % | 0,5 % | Cf oligomère cationique |
| Parfum | 1,0% | 1,0% | 1,0% |
| Tampons | 1,5 % | 1,5 % | 0 % |
| Pigments | 0,1% | 0,1% | 0,1% |
| Eau | 43,9% | 43,9% | 34,9% |
Ces meringues présentaient un aspect et des propriétés de dissolution similaires à celles-ci-dessus.
Exemple 2
: Préparation de compositions comparatives
On a préparé des compositions foisonnées identiques à la Composition B de l’Exemple 1, excepté qu’on a supprimé la protéine végétale hydrolysée et les tampons, et que la gomme de xanthane a éventuellement été remplacée par du iota-carraghénane, du kappa-carraghénane ou un alginate. Ces compositions comparatives renfermaient ainsi un polysaccharide épaississant mais étaient dépourvues d’hydrolysat de protéines de pois, c’est-à-dire de source d’oligomère cationique.
Les meringues formées à partir de ces compositions présentaient les caractéristiques suivantes :
| Epaississant | Observations |
| Xanthane | Texture non structurée et collante après un cycle de déshydratation. Aspect affaissé près un second cycle de déshydratation. |
| Iota-carraghénane | Meringues présentant des cratères. |
| Kappa-carraghénane | Meringues aplaties et présentant des cratères. |
| Alginate | Texture trop molle après un cycle de déshydratation (10h à 69°C). Aspect affaissé près un second cycle de déshydratation. |
Les meringues préparées à base de kappa-carraghénane sont illustrées à la .
Cet essai démontre ainsi que la présence d’un oligomère ou polymère cationique est nécessaire à l’obtention de meringues présentant un aspect homogène et aéré.
Exemple 3
: Préparation d'un shampooing selon l'invention
On a préparé des meringues de manière similaire au procédé décrit à l’Exemple 1, à partir de la composition ci-dessous (les constituants en majuscules sont désignés par leurs noms INCI) :
| Constituant | % en poids |
| Oligomère cationique et épaississant : HYDROXYPROPYL GUAR HYDROXYPROPYL TRIMONIUM CHLORIDE |
0,5-1,0 % |
| Tensioactifs anioniques |
15,0-20,0% |
| Polyol cristallin : SORBITOL |
40,0-45,0 % |
| Parfum | 1,0 % |
| Pigments | 0,1 % |
| Eau | QSP |
Les meringues obtenues présentaient un aspect homogène stable dans le temps et fondaient rapidement sous l’eau pour produire une mousse crémeuse. Elles sont bien adaptées à une utilisation dans le lavage des cheveux.
Claims (15)
- Composition cosmétique foisonnée comprenant :
- au moins un polyol cristallin,
- au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques et/ou amphotères,
- de l’eau,
- au moins un gaz, de sorte que la composition présente une densité inférieure ou égale à 0,7 g/cm3,
- Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que les tensioactifs anioniques sont choisis parmi :
- les sels d'iséthionates d’acyle,
- les sels d'acides aminés N-acylés,
- les sels d’acide carboxylique,
- les sels d’alkyl phosphates et les esters d’acide phosphorique,
- et leurs mélanges,
de préférence parmi les sels d'iséthionates d’acyle, les sels d'acides aminés N-acylés et leurs mélanges. - Composition selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que le tensioactif représente de 2 à 20 % et préférentiellement de 3 à 17% du poids total de la composition.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le rapport pondéral entre le tensioactif et l’eau contenue dans la composition est compris entre 0,05 et 0,45, plus préférentiellement entre 0,25 et 0,45.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que l’eau représente de 30 à 50% en poids et de préférence de 35 à 45% en poids, par rapport au poids total de la composition.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que le polyol cristallin est choisi parmi les monomères et dimères de sucres éventuellement hydrogénés, tels que le glucose, le sucrose, le sorbitol, le mannitol, le xylitol, le lactitol, l’erythritol, l’isomalt et maltitol, plus préférentiellement parmi le sorbitol et le sucrose.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que le polyol cristallin représente au moins 20% en poids, de préférence de 30 à 55% en poids, plus préférentiellement de 40 à 50% en poids, par rapport au poids total de la composition.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que le rapport pondéral entre le tensioactif et le polyol cristallin est compris entre 0,05 et 0,6 et plus préférentiellement entre 0,2 et 0,5.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que le rapport pondéral entre le polyol cristallin et l’eau est compris entre 0,5 et 2,0 et préférentiellement entre 0,8 et 1,6 et, mieux, entre 0,9 et 1,5.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que l’oligomère cationique comprend au moins un peptide cationique, avantageusement issu de l’hydrolyse de protéines de pois.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que le polymère cationique est choisi parmi : les polyaminoamides ; les polysaccharides cationiques, en particulier les celluloses cationiques telles que le Polyquaternium-10, les gommes de guar cationiques telles que le chlorure d'hydroxypropyltrimonium guar, l’inuline cationique telle que le chlorure d'hydroxypropyltrimonium inuline ; les alkylpolyglycosides cationiques ; les homopolymères ou copolymères d'halogénures de dialkyldiallylammonium, notamment les copolymères de dialkyldiallylamine et de dialkyldiallylammonium, le Polyquaternium-6 et le Polyquaternium-7 ; les polymères réticulés de sels de 2-méthacryloyloxyéthyl trialkyl ammonium, tels que les halogénures de 2-méthacryloyloxyéthyl triméthyl ammonium, en particulier le Polyquaternium-37 ; et leurs mélanges, de préférence le polymère cationique est choisi parmi les polysaccharides cationiques.
- Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que le gaz est choisi parmi l’air, l’azote, l’oxygène et le dioxyde de carbone, ainsi que leurs mélanges, de préférence le gaz est l’air.
- Produit cosmétique solide aéré, notamment de type meringue, obtenu par déshydratation de la composition cosmétique selon l’une quelconque des revendications 1 à 12.
- Utilisation de la composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 12 pour la fabrication d’un produit cosmétique solide aéré, en particulier de type meringue.
- Procédé de fabrication de produits cosmétiques solides aérés, notamment de type meringues, comprenant la déshydratation de la composition foisonnée selon l’une quelconque des revendications 1 à 12.
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|---|---|---|---|
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|---|---|
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Citations (5)
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|---|---|---|---|---|
| JP6039637B2 (ja) * | 2008-12-08 | 2016-12-07 | ザ プロクター アンド ギャンブル カンパニー | 使用時に溶解して界面活性剤を送達する物品の製造プロセス |
| FR3064472A1 (fr) * | 2017-03-30 | 2018-10-05 | L'oreal | Composition nettoyante stable sous forme de mousse |
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-
2022
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- 2022-11-10 WO PCT/EP2022/081534 patent/WO2023208400A1/fr unknown
Patent Citations (5)
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|---|---|---|---|---|
| JP6039637B2 (ja) * | 2008-12-08 | 2016-12-07 | ザ プロクター アンド ギャンブル カンパニー | 使用時に溶解して界面活性剤を送達する物品の製造プロセス |
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Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| UDENIGWE ET AL., J. AGR. FOOD. CHEM., vol. 58, 2010, pages 4712 - 4718 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2023208400A1 (fr) | 2023-11-02 |
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