FR3076698A3 - Robot de cuisine de coupe - Google Patents
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- B26D7/0608—Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form by pushers
Abstract
La présente invention concerne un robot de cuisine de coupe en spirale comprenant une cuve présentant une goulotte d'introduction d'aliments. Des moyens d'entraînement en rotation sont disposés dans la cuve où présentent également des éléments de coupe en spirale correspondant à la position de goulotte d'introduction d'aliments. Ces éléments comportent un rouage de transmission, une embase, un socle du disque de coupe et au moins deux disques de coupe pour traiter des aliments. Le rouage de transmission est relié aux moyens d'entraînement en rotation, l'embase étant fixée dans la cuve, le socle du disque de coupe étant installée sur l'embase, et le rouage de transmission et le bague du rouage en périphérie du socle du disque de coupe s'engrènent pour entraîner le socle du disque de coupe à retourner, au moins deux disques de coupe pour traiter des aliments pouvant être alternativement montés sur le socle du disque. Un trou est prévu sur le socle du disque et sur l'embase pour que les aliments traités tombent dans la cuve. La structure du robot de cuisine est simple, de plus, il permet de réaliser des différentes fonctions du robot, telles que le coupe en fil, le coupe en tranche, l'écrasement de la glace, le meulage, par changement des disques de coupe différents en profitant du dispositif d'entraînement du robot de cuisine,, demandant moins d'espace pour le stockage et un nettoyage facile.
Description
Domaine technique
La présente invention concerne un robot de cuisine. État de la technique antérieure
De nos jours, les robots mélangeurs et les robots de cuisine multifonction populaires au sein de ménages, répondent aux besoins de la cuisine, telles que le coupe en fil, le coupe en tranche, l’écrasement des matières cuisinières, et la préparation de la pâte, avec d’autres petits équipements manuels de cuisine. Du fait des fonctions généralement simples des divers équipements cuisiniers, les électroménagers sont variés et nombreux dans la cuisine, ce qui demande plus d’espace en causant des inconvénients et fait augmenter le coût de la vie.
Exposé de l’invention
La présente invention vise à présenter un robot de cuisine amélioré par rapport à ceux existant.
Pour cela, la présente invention propose un robot de cuisine de coupe en spirale comprenant une cuve avec une goulotte d’introduction d’aliments. Des moyens d'entraînement en rotation sont disposés dans la cuve où présentent également des éléments de coupe en spirale correspondant à la position de goulotte d’introduction d’aliments. Ces éléments comportent un rouage de transmission, une embase, un socle du disque de coupe et au moins deux disques de coupe de traitement d'aliments. Le rouage de transmission est relié aux moyens d'entraînement en rotation, l’embase étant fixée dans la cuve, le socle du disque de coupe étant installée sur l’embase, et le rouage de transmission et la bague du rouage en périphérie du socle du disque de coupe s'engrènent pour entraîner le socle du disque de coupe à tourner, au moins deux disques de coupe pouvant être alternativement montés sur le socle du disque de coupe. Un trou est prévu respectivement sur le socle du disque de coupe et sur l’embase pour que les aliments traités tombent dans la cuve.
Dans une forme de réalisation, un couvercle de protection est disposé en périphérie du rouage de transmission et du socle de disque de coupe. Une paire d'anneaux métalliques disposés entre ledit couvercle de protection et ledit socle de disque de coupe sont fixés respectivement sur l'extrémité supérieure et l'extrémité inférieure dudit socle de disque de coupe pour réduire le frottement sont.
Dans une forme de réalisation, deux butées convexes vers le bas sont disposées sur le fond dudit disque de coupe de traitement d'aliments, et peuvent entrer dans lesdits trous. Ledit trou du socle de disque de coupe est muni de deux plaques convexes correspondant aux butées et étant formées par l’extension radiale du bord intérieur du trou dudit socle de disque de coupe vers l'intérieur.
Dans une forme de réalisation, les butées présentent une forme circulaire, et le disque de coupe est creuse localement pour sa partie qui corresponde aux butées.
Dans une forme de réalisation, des butées présentent sur son fond un crochet de verrouillage, ce dernier s’étendant depuis le bord périphérique externe des butées vers l'extérieur et pouvant attacher à ladite plaque convexe.
Dans une forme de réalisation, une patte de retenue pour fixer des matières alimentaires est disposée sur la surface supérieure du disque de coupe de traitement d'aliments.
Dans une forme de réalisation, une douille amovible jumelant avec la goulotte d’introduction d’aliments est disposée sur ladite goulotte d’introduction d’aliments. Des pattes de retenue pour fixer des matières alimentaires sont disposées sur la surface du fond de la douille amovible.
Dans une forme de réalisation, une languette de guidage est agencée sur la paroi extérieure de la douille amovible, en s'étendant axialement le long de ladite douille amovible et jumelant avec une rainure de guidage qui est quant à elle agencée sur la paroi intérieure de ladite goulotte d’introduction d’aliments. Les contours de section transversale de la languette de guidage et de la rainure de guidage sont tous en forme polygonale.
Dans une forme de réalisation, ladite embase est fixée en position de l’ouverture de la cuve, et la cuve présente une ouverture de récupération d’aliments n’étant pas recouverte par l’embase.
Dans une forme de réalisation, un jeu de disques de coupe de traitement d'aliments comprend un disque de coupe en tranche et un disque de coupe en fil.
Les avantages de la présente invention consistent à au moins permettre de réaliser la diversification fonctionnelle du robot par changement des disques de coupe différents, et ainsi d’avoir une machine à usages multiples pour réduire le coût de la vie et réduire l'espace occupé.
Brève description des figures
La présente invention sera mieux expliquée combinant la description suivante de mises en œuvre de l’invention et les figures annexes, dans lesquelles :
Figure 1 illustre schématiquement l’objet de l’invention,
Figure 2 illustre schématiquement la structure locale de l'intérieur de l’invention, Figure 3 illustre schématiquement l’intérieur d’une mise en œuvre présentant un couvercle de protection de l’invention,
Figure 4 illustre schématiquement le disque de coupe en tranche selon l’invention, Figure 5 illustre schématiquement le disque de coupe en fil selon l’invention,
Figure 6 illustre schématiquement le fond du disque de coupe de traitement d'aliments selon l’invention,
Figure 7 illustre schématiquement la douille amovible selon l’invention,
Figure 8 illustre schématiquement leu couvercle selon l’invention.
Description détaillée d’un mode de réalisation de l’invention
Les caractéristiques techniques, l'objectif et les avantages de l'invention seront mieux compris à la lecture de la description suivante des modes de réalisation faits en se référant aux figures annexées.
Comme représenté aux figures 1-8, un robot de cuisine de coupe en spirale comprend une cuve 1 dont une goulotte d’introduction d’aliments est généralement agencée sur un couvercle 10 de la cuve 1. Un dispositif d'entraînement, qui est généralement de type d’un moteur électrique, est disposée dans la cuve 1. Le moteur électrique installé au fond de la cuve fait tourner le disque de coupe pour traiter des matières alimentaires par l’arbre de moteur en rotation. Des éléments de coupe en spirale 100a correspondant à la position de la goulotte 11 d’introduction d’aliments sont agencés dans la cuve 1, et comportent un rouage 2 de transmission, une embase 4, un socle 3 du disque de coupe et au moins deux disques de coupe de traitement d’aliments. Le rouage 2 de transmission est relié aux moyens 101 d'entraînement en rotation. L’embase 4 est fixée dans la cuve 1, plus précisément en position d’une ouverture 13 de la cuve 1 de façon générale, et la cuve 1 présente, en position de l’ouverture 13, une ouverture de récupération 130 par laquelle des aliments traités sont récupérés, cette ouverture de récupération 130 n'étant pas recouverte par l’embase 4. Le socle 3 du disque de coupe étant installée sur l’embase 4, et le rouage 2 de transmission et la bague du rouage en périphérie du socle 3 du disque s'engrènent pour entraîner le socle 3 du disque à tourner, au moins deux disques de coupe de traitement d’aliments pouvant être alternativement montés sur le socle 3 du disque de coupe. Un trou 5 est prévu respectivement sur le socle du disque de coupe et l’embase 4 pour que les aliments traités tombent dans la cuve. Dans ce mode de réalisation, lesdits au moins deux disques de coupe de traitement d'aliments comprennent un disque 7 de coupe en tranche pour couper des aliments en tranche et un disque 8 de coupe en fil pour couper des aliments en fil.
Il permet de réaliser la commutation fonctionnelle du robot par changement des disques de coupe différents, et ainsi, d’avoir une machine à usages multiples pour répondre aux demandes de traiter des ingrédients différents, réduire l'espace occupé et diminuer le coût de la vie.
Prenons comme un exemple le disque 7 de coupe en tranche qui comprend un premier corps 700a en forme de disque, où une lame 700 de coupe en tranche est disposée transversalement sur le premier corps 700a. Depuis le centre du premier corps 700a, le tranchant de la lame 700 de coupe en tranche montre légèrement jusqu’à la circonférence interne du premier corps 700a. La lame 700 de coupe en tranche est disposée sur un premier corps 700b du disque de coupe, et entre ce dernier et la lame 700 forme un jeu 701 mince dont l’épaisseur définit celui des tranches obtenues, et la longueur de la lame définit leur largeur. Pendant le fonctionnement du robot de cuisine fonctionne, le moteur électrique fait tourner le disque 7 de coupe en tranche, par les moyens 101 d'entraînement en rotation, le rouage 2 de transmission et enfin le socle 3 du disque de coupe. Les ingrédients alimentés par la goulotte 11 d’introduction d’aliments sont découpés en tranche par la lame 700 de coupe en rotation et tombent dans la cuve 1 par le trou 5.
Prenons le disque 8 de coupe en fil comme un autre exemple. Ce disque 8 de coupe comprend un deuxième corps 800a en forme de disque, une lame de coupe en fil étant disposée transversalement sur le deuxième corps 800a et son tranchant inclinant légèrement vers le haut. La lame 800 de coupe en fil est disposée sur un deuxième corps 800b du disque de coupe, et entre ce dernier et la lame 800 de coupe en fil forme un jeu 800c. Plusieurs petites lames sont disposées le long du jeu 800c pour former une rangée de trous 801. Pendant le fonctionnement du robot de cuisine fonctionne, le moteur électrique fait tourner le disque 8 de coupe en tranche, par les moyens 101 d'entraînement en rotation, le rouage 2 de transmission et enfin le socle 3 du disque de coupe. Les ingrédients alimentés par la goulotte 11 d’introduction d’aliments sont découpés en fil par la lame 800 et les petits lames 802 en rotation et tombent dans la cuve 1 par le trou 5.
Dans certains exemples de réalisation, un couvercle 6 de protection est disposé en périphérie du rouage 2 de transmission et du socle 3 de disque de coupe. Des anneaux 32 métalliques sont disposés entre ledit couvercle de protection et ledit socle de disque de coupe pour réduire le frottement. De préférence, deux anneaux 32 métalliques sont adoptés en étant fixés respectivement sur l'extrémité supérieure et l'extrémité inférieure dudit socle de disque de coupe. Un couvercle 6 de protection renforce la protection de la connexion entre le rouage 2 et le socle 3 pour éviter que des matières alimentaires tombent dans la fente en causant des pannes pour la transmission, et pour faciliter le nettoyage. Les surfaces lisses des anneaux 32 métalliques peuvent diminuer d’interférence sur la rotation du socle 3.
Dans certains exemples de réalisation, deux butées 9 convexe vers le bas sont disposées sur le fond dudit disque de coupe de traitement d'aliments. Ledit trou 5 du socle 3 de disque de coupe est muni de deux plaques 31 convexes correspondant aux butées 9 et étant formées par l’extension radiale du bord intérieur du trou 5 dudit socle 3 de disque de coupe vers l'intérieur. Lors de la rotation du socle 3 de disque de coupe, les plaques 31 convexes peuvent contacter les butées 9, ce qui produit de poussée au disque de coupe qui par conséquent se tourne. Cette structure simplifie l'installation du disque de coupe, pour laquelle il suffit de faire les butées 9 entrer dans le trous 5, sans ajustement supplémentaire la coordination entre le disque de coupe et son socle pour la transmission de mouvement étant accomplie automatiquement lors de la rotation dudit socle.
Les butées 9 présentent une forme circulaire, et le disque de coupe est creuse localement pour sa partie qui correspond aux butées 9. Les deux parties creuses facilitent la prise à main par l'utilisateur. La butée 9 présente sur son fond un crochet 90 de verrouillage, ce dernier s’étendant depuis le bord périphérique externe de la butée 9 vers l'extérieur et pouvant attacher à ladite plaque 31 convexe. Lorsque la plaque 31 convexe tourne pour coopérer avec la butée 9, le crochet 90 de verrouillage peut s’accrocher à la plaque 31 convexe automatiquement, cette opération d’accrochage pouvant être accomplie en faisant tourner le socle 3 de disque de coupe après le démarrage du robot, ou pouvant être réalisée manuellement à l’avance. L’accrochage entre le verrouillage 90 et la plaque 31 convexe améliore la stabilité du disque de coupe, en particulier pendant que le disque de coupe se tourne à vitesse élevée, ce qui effectivement permet d’éviter la désynchronisation entre le disque de coupe et le socle 3 du disque de coupe.
Il faut repousser progressivement des matières alimentaires après leur mise. Comme une douille 12 amovible jumèle avec la goulotte 11 d’introduction d’aliments dans la présente invention, il est à insérer la douille amovible 12 dans la goulotte 11 d’introduction où sont mises les matières alimentaires. Puis la douille 12 amovible est fait déplacer vers le bas le long de la goulotte 11 d’introduction pour progressivement pousser les matières alimentaires. Après ceci, la douille 12 amovible est retirée pour insérer d'autres matières. Pour éviter le glissement des matières alimentaires, des pattes 100 de retenue pour fixer des matières alimentaires sont disposées sur la surface du fond de la douille 12 amovible et la surface supérieure du disque de coupe de traitement d'aliments. Des pattes 100 de retenue peuvent être en forme d’angle aigu et traverse le premier corps 700a et le deuxième corps 800a. Dans cet exemple de réalisation, la lame 700 de coupe en tranche est installée entre le côté intérieur de la circonférence du premier corps 700a et les pattes 100, et la lame 800 de coupe en fil se trouve entre le côté intérieur de la circonférence du deuxième corps 800a et les pattes 100.
De préférence, une languette 121 de guidage est agencée sur la paroi extérieure de la douille 12 amovible, en s'étendant axialement le long de ladite douille 12 et jumelant avec une rainure 110 de guidage qui est quant à elle agencée sur la paroi intérieure de ladite goulotte 11 d’introduction d’aliments. Les contours de section transversale de la languette 121 de guidage et de la rainure 110 de guidage sont tous en forme polygonale, telle qu’une forme triangulaire. La combinaison de la languette 121 et de la rainure 110 permet d’assurer la concentration de la transmission de force et d’éviter l’influence de la rotation et du déplacement de la douille 12 amovible. Par ailleurs, le fait que les formes de la languette 121 et la rainure 110 sont polygonale améliore encore la stabilité de leur combinaison.
Les descriptions précédentes sont simplement des exemples de réalisation préférés de la présente invention, mais ne sont nullement à la limiter. L’homme du métier peut avoir diverses modifications, combinaisons ou encore variations basées sur la présente invention qui couvre toute modification que l’homme du métier est à même de réaliser.
Claims (10)
- REVENDICATIONS1. Robot de cuisine de coupe, comprenant une cuve (1) présentant une goulotte (11) d’introduction d’aliments, des moyens (101) d'entraînement en rotation étant disposés dans la cuve (1), caractérisé en ce que des éléments (100a) de coupe en spirale correspondant à la position de la goulotte (11) d’introduction sont aussi agencés dans la cuve (1), des éléments (100a) de coupe comportant un rouage (2) de transmission, une embase (4), un socle (3) du disque de coupe et au moins deux disques de coupe pour traiter des aliments, le rouage (2) de transmission étant relié aux moyens (101) d'entraînement en rotation, l’embase (4) étant fixée dans la cuve (1), le socle (3) du disque étant installé sur l’embase (4) , et le rouage (2) de transmission et le bague du rouage en périphérie du socle (3) du disque s’engrenant pour faire tourner le socle (3) du disque, lesdits au moins deux disques de coupe de traitement d’aliments pouvant être alternativement montés sur le socle (3) du disque, un trou (5) étant prévu sur le socle (3) du disque et l’embase (4) pour que des aliments traités tombent dans la cuve (1 ).
- 2. Robot de cuisine selon la revendication 1, caractérisé en ce qu’un couvercle (6) de protection est disposé en périphérie du rouage (2) de transmission et du socle (3) de disque de coupe, une paire d'anneaux (32) métalliques disposés entre ledit couvercle (6) de protection et ledit socle (3) de disque étant fixés respectivement sur l'extrémité supérieure et l'extrémité inférieure dudit socle (3) de disque de coupe pour réduire le frottement.
- 3. Robot de cuisine la revendication 1, caractérisé en ce que deux butées (9) convexe vers le bas sont disposées sur le fond dudit disque de coupe, et peuvent entrer dans lesdits trous (5) , ledit trou (5) du socle (3) de disque de coupe étant muni de deux plaques (31) convexes correspondant aux butées (9) et étant formées par l’extension radiale du bord intérieur du trou (5) dudit socle 3 vers l'intérieur.
- 4. Robot de cuisine selon la revendication 3, caractérisé en ce que les butées (9) présentent une forme circulaire, et le disque de coupe est creuse localement pour sa partie qui corresponde aux butées (9).
- 5. Robot de cuisine selon la revendication 4, caractérisé en ce que le fond de la butée (9) présente sur son fond un crochet (90) de verrouillage, ce dernier s’étendant depuis le bord périphérique externe de la butée (9) vers l'extérieur et pouvant attacher à ladite plaque (31) convexe.
- 6. Robot de cuisine selon la revendication 1, caractérisé en ce que des pattes (100) de retenue pour fixer des matières alimentaires sont disposées sur la surface supérieure du disque de coupe.
- 7. Robot de cuisine selon la revendication 1, caractérisé en ce qu’une douille (12) amovible jumelant avec la goulotte (11) d’introduction d’aliments est disposée sur ladite goulotte (11), des pattes (100) de retenue pour fixer des matières alimentaires étant disposées sur la surface du fond de la douille (12) amovible.
- 8. Robot de cuisine selon la revendication 7, caractérisé en ce qu’une languette (121) de guidage est agencée sur la paroi extérieure de la douille (12) amovible, en s'étendant axialement le long de ladite douille (12) amovible et jumelant avec une rainure (110) de guidage qui est quant à elle agencée sur la paroi intérieure de ladite goulotte (11) d’introduction d’aliments, les contours de section transversale de la languette (121) de guidage et de la rainure (110) de guidage étant tous en forme polygonale.
- 9. Robot de cuisine selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite embase (4) est fixée en position de l’ouverture (13) de la cuve (1), la cuve (1) présentant une ouverture (130) de récupération d’aliments qui n’est pas recouverte par l’embase (4).
- 10. Robot de cuisine selon la revendication 1, caractérisé en ce que lesdits deux disques de coupe comprennent un disque (7) de coupe en tranche et un disque (8) de coupe en fil.
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Effective date: 20200610 |