FR3066180B1 - Procede de conditionnement de coquillages - Google Patents

Procede de conditionnement de coquillages Download PDF

Info

Publication number
FR3066180B1
FR3066180B1 FR1852383A FR1852383A FR3066180B1 FR 3066180 B1 FR3066180 B1 FR 3066180B1 FR 1852383 A FR1852383 A FR 1852383A FR 1852383 A FR1852383 A FR 1852383A FR 3066180 B1 FR3066180 B1 FR 3066180B1
Authority
FR
France
Prior art keywords
receptacle
plastic film
packaging
shell
assembly
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
FR1852383A
Other languages
English (en)
Other versions
FR3066180A1 (fr
Inventor
Cedric ROY
Philippe Lamaison
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=62597678&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=FR3066180(B1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to FR1852383A priority Critical patent/FR3066180B1/fr
Publication of FR3066180A1 publication Critical patent/FR3066180A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR3066180B1 publication Critical patent/FR3066180B1/fr
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B5/00—Packaging individual articles in containers or receptacles, e.g. bags, sacks, boxes, cartons, cans, jars
    • B65B5/10—Filling containers or receptacles progressively or in stages by introducing successive articles, or layers of articles
    • B65B5/12—Introducing successive articles, e.g. confectionery products, of different shape or size in predetermined positions
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/50—Culture of aquatic animals of shellfish
    • A01K61/54—Culture of aquatic animals of shellfish of bivalves, e.g. oysters or mussels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K63/00—Receptacles for live fish, e.g. aquaria; Terraria
    • A01K63/02—Receptacles specially adapted for transporting live fish
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B11/00—Wrapping, e.g. partially or wholly enclosing, articles or quantities of material, in strips, sheets or blanks, of flexible material
    • B65B11/48—Enclosing articles, or quantities of material, by folding a wrapper, e.g. a pocketed wrapper, and securing its opposed free margins to enclose contents
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B25/00—Packaging other articles presenting special problems
    • B65B25/001—Packaging other articles presenting special problems of foodstuffs, combined with their conservation
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B25/00—Packaging other articles presenting special problems
    • B65B25/06—Packaging slices or specially-shaped pieces of meat, cheese, or other plastic or tacky products
    • B65B25/061—Packaging slices or specially-shaped pieces of meat, cheese, or other plastic or tacky products of fish
    • B65B25/062—Packaging slices or specially-shaped pieces of meat, cheese, or other plastic or tacky products of fish combined with its conservation
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B53/00—Shrinking wrappers, containers, or container covers during or after packaging
    • B65B53/02—Shrinking wrappers, containers, or container covers during or after packaging by heat
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B61/00—Auxiliary devices, not otherwise provided for, for operating on sheets, blanks, webs, binding material, containers or packages
    • B65B61/26—Auxiliary devices, not otherwise provided for, for operating on sheets, blanks, webs, binding material, containers or packages for marking or coding completed packages
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B9/00—Enclosing successive articles, or quantities of material, e.g. liquids or semiliquids, in flat, folded, or tubular webs of flexible sheet material; Subdividing filled flexible tubes to form packages
    • B65B9/06—Enclosing successive articles, or quantities of material, in a longitudinally-folded web, or in a web folded into a tube about the articles or quantities of material placed upon it
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B2220/00—Specific aspects of the packaging operation
    • B65B2220/16—Packaging contents into primary and secondary packaging
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

Un procédé de conditionnement d'un ensemble de coquillages vivants (11). Le procédé comprenant une étape de positionnement de l'ensemble de coquillages vivants (11) dans un réceptacle (10) puis une étape d'emballage durant laquelle le réceptacle (10) est enveloppé dans un film plastique thermo-rétractable micro-perforé (13). Une étape de chauffe du réceptacle (10) est ensuite réalisée afin de rétracter le film plastique sur les coquillages (11).

Description

Domaine de l’invention
La présente invention se rapporte à un procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant.
Art antérieur
De manière connue, le processus de conditionnement de coquillage vivant comprend les étapes suivantes : • les coquillages sont comptés ; • les coquillages sont placés à plat dans une bourriche généralement en bois ou en vannerie et pourvu d'un couvercle • la bourriche est alors pesée ; et • un cerclage de la barquette est réalisé afin de maintenir les huîtres dans la barquette lors du transport.
Les différentes étapes de conditionnement de coquillages sont manuelles.
Toutefois, ces solutions ne donnent pas une entière satisfaction.
En effet, la durée de conservation des coquillages est faible car le cerclage ne permet pas de garantir en maintien en position fermée de tous lesdits coquillages présents dans la bourriche. De plus, le processus de conditionnement est coûteux et lent de part sa réalisation manuelle. La lenteur de réalisation du processus est d'autant plus problématique que la vente de coquillages est soumise à une forte saisonnalité. Le processus est également pénible pour les employés, la manipulation de la bourriche lors du cerclage par exemple est une opération rendue délicate de par le poids des coquillages présents dans ladite bourriche.
La présente invention a pour but de résoudre tout ou partie des inconvénients mentionnés ci-dessus.
Exposé de l'invention A cet effet, la présente invention concerne un procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant, le procédé comprenant les étapes suivantes : • une étape de positionnement au cours de laquelle un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant est positionné dans un réceptacle ; • au moins une étape d'enveloppement durant laquelle le réceptacle est enveloppé dans un film plastique thermo-rétractable micro-perforé ; et • au moins une étape de chauffe d'au moins un réceptacle au cours de laquelle l'au moins un réceptacle contenant l'ensemble comprenant au moins un coquillage vivant et recouverte d'un film plastique thermorétractable micro-perforé est soumis à un chauffage à une température de rétractation du film micro-perforé.
Selon un mode de réalisation, le réceptacle présente une forme aplatie, présentant une première dimension selon une première direction d'extension ou épaisseur et des dimensions selon des deuxième et troisième directions d'extension qui sont supérieures à la première dimension.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation du film plastique thermorétractable permet de modifier la forme dudit film plastique en respectant le contour dudit coquillage et ainsi maintenir l'au moins un coquillage en position fermée. Maintenir l'au moins un coquillage en position fermée permet de prolonger la durée de conservation dudit au moins un coquillage.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation d'un film plastique micro-perforé permet un échange de gaz à travers les parois dudit film plastique. Cet échange de gaz est propice à la survie de l'au moins un coquillage.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation d'un film plastique micro-perforé permet à l'au moins un coquillage de préserver son eau et ainsi de rester en vie plus longtemps, ce qui a pour effet de prolonger la durée de conservation dudit au moins un coquillage.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation d'un film plastique micro-perforé permet une bonne conservation dudit au moins un coquillage à température ambiante ainsi qu'à une température de réfrigération.
Selon un mode de réalisation, le film plastique micro-perforé permet à l'au moins un coquillage de conserver ses qualités organoleptiques, c'est-à-dire sa composition chimique et son goût.
Selon un aspect de l'invention le réceptacle est une bourriche ou une assiette.
Selon un mode de réalisation, le réceptacle comprend au moins un logement adapté à l'insertion d'un coquillage vivant.
Selon un mode de réalisation, le logement adapté à l'insertion d'un coquillage est d'une forme proche de celle dudit coquillage afin de faciliter l'insertion du coquillage dans le logement.
Selon un mode de réalisation, le logement adapté à l'insertion d'un coquillage permet à l'au moins un coquillage de l'ensemble d'être bien maintenu durant le transport une fois inséré.
Selon un mode de réalisation, l'au moins un logement configuré pour recevoir un coquillage de l'ensemble de coquillages tout en laissant dépasser une partie dudit coquillage à l'extérieur du logement.
Selon un mode de réalisation, la partie dépassant des bords de l'au moins un logement permet au film plastique d'être en contact avec l'au moins un coquillage de s'ensemble.
Selon un mode de réalisation, le réceptacle est constitué de polypropylène.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation d'un réceptacle constitué de polypropylène permet d'assurer une solidité importante dudit réceptacle. Cette solidité est avantageuse lors du transport.
Selon un mode de réalisation, le film plastique est un film plastique transparent.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation d'un film plastique transparent permet de visualiser l'au moins un coquillage sans rompre ledit film plastique.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation d'un film plastique transparent permet d'améliorer l'aspect esthétique de l'au moins un coquillage.
Selon un mode de réalisation, le film transparent présente un imprimé visuel.
Selon un mode de réalisation, l'étape de positionnement comprend une étape de dépose dans laquelle le réceptacle est déposé sur une unité de transport.
Selon un mode de réalisation, l'unité de transport est un tapis roulant.
Selon un mode de réalisation, déposer le réceptacle sur un tapis roulant permet d'automatiser le déplacement dudit réceptacle et ainsi d'accélérer le conditionnement de l'au moins un coquillage.
Selon un mode de réalisation, l'étape de chauffe comprend une étape d'étiquetage dans laquelle le film plastique enveloppant le réceptacle est étiqueté, la dépose d'au moins une étiquette est réalisée sur le film plastique disposé sur une face inférieure du réceptacle destiné à être placé au regard d'un support et/ou sur le film plastique disposé sur la surface supérieure opposée à la surface inférieure.
Selon un mode de réalisation, une étape d'étiquetage permet d'afficher des informations pré-imprimées.
Selon un mode de réalisation, le film plastique est un film plastique composé de polypropylène.
Selon un mode de réalisation, l'utilisation d'un film plastique composé de polypropylène assure une solidité importante. Cette solidité est avantageuse lors du transport.
Selon un mode de réalisation, le film plastique a une épaisseur comprise entre 5 microns mètre et 30 microns mètre. Avantageusement, une telle épaisseur permet une rétractation régulière du film plastique en cas de chauffage dudit film plastique.
Selon un mode de réalisation, la solidité du film plastique ainsi que celle du réceptacle permet de transporter ledit réceptacle en appui sur sa face inférieure. La solidité du film plastique ainsi que celle du réceptacle permet également de transporter ledit réceptacle en appui sur son bord périphérique.
Selon un mode de réalisation, l'au moins une étiquette comprend une solution d'identification.
Selon un mode de réalisation, la solution d'identification intégrée à l'étiquette permet un traçage facilité de l'au moins un coquillage de l'ensemble.
Selon un mode de réalisation, la température de chauffe de l'étape de chauffe est comprise entre 170°C et 190°C.
Selon un mode de réalisation, une température de chauffe comprise entre 170°C et 190°C permet au film plastique thermo-rétractable de se rétracter.
Selon un mode de réalisation, une température de chauffe comprise entre 170°C et 190°C permet à l'au moins un coquillage de rester en vie et donc de prolonger la durée de conservation dudit au moins un coquillage.
Selon un mode de réalisation, la durée de chauffe de l'étape de chauffe est comprise entre deux secondes et quatre seconde.
Selon un mode de réalisation, une durée de chauffe comprise entre deux secondes et quatre secondes permet au film plastique thermo-rétractable de se rétracter.
Selon un mode de réalisation, une durée de chauffe comprise entre deux secondes et quatre secondes permet à l'au moins un coquillage de rester en vie et donc de prolonger la durée de conservation dudit au moins un coquillage.
Selon un mode de réalisation, l'étape de chauffe comprend une étape d'emballage du réceptacle, par exemple préalablement étiqueté, contenant l'au moins un coquillage de l'ensemble avec au moins un autre réceptacle similaire.
Selon un mode de réalisation, l'emballage d'un réceptacle avec au moins un autre réceptacle similaire permet de faciliter le transport dudit réceptacle.
Les différents aspects définis ci-dessus non incompatibles peuvent être combinés.
Brève description des figures L'invention sera encore mieux comprise à l'aide de la description détaillée qui est exposée ci-dessous en regard du dessin annexé dans lequel : • la figure 1 représente des coquillages conditionnés conformément à la présente invention ; • la figure 2 représente une assiette conformément à la présente invention ; • la figure 3 représente des coquillages dans une assiette conformément à la présente invention ; • la figure 4 représente des coquillages dans une assiette sur une unité de transport conformément à la présente invention ; et • la figure 5 représente des coquillages dans une assiette recouverte d'un film plastique sur une unité de transport conformément à la présente invention.
Description en référence aux figures
Un premier mode de réalisation d'un procédé de conditionnement de coquillages vivant selon la présente invention est décrit sur les figures 2 à 6. La figure 1 décrit quant à elle des coquillages vivants conditionnés selon la présente invention.
Comme illustré dans la figure 2, le procédé de conditionnement comprend en premier lieu la fourniture d'une assiette 10 comprenant plusieurs logements 14 adaptés, de par leur forme, à l'insertion de coquillages vivants 11. L'assiette 10 peut par exemple être réalisée en matière plastique, par exemple en polypropylène. L'assiette 10 peut notamment être de forme circulaire. L'utilisation d'une assiette 10 en polypropylène permet d'assurer une solidité importante de ladite assiette 10. Cette solidité est avantageuse lors du transport.
Comme illustré dans la figure 3, le procédé de conditionnement comprend en outre une étape d'insertion El des coquillages vivants 11 dans les logements 14 de l'assiette 10. En particulier, les logements 14 sont d'une forme proche de celle desdits coquillages 11 afin de faciliter l'insertion desdits coquillages 11 dans lesdits logements 14. La forme des logements 14 permet aux coquillages 11 d'être bien maintenus durant le transport.
Les logements 14 peuvent être configurés pour recevoir un coquillage 11 tout en laissant dépasser une partie dudit coquillage 11 à l'extérieur dudit logement 14. En d'autres termes, la forme des logements 14 permet aux coquillages 11 de dépasser des bords desdits logements 14. L'assiette 10 présente une forme aplatie, présentant une première dimension selon une première direction d'extension ou épaisseur et des dimensions selon des deuxième et troisième directions d'extension qui sont supérieures à la première dimension.
Comme illustré dans la figure 4, le procédé de conditionnement comprend en outre une étape de dépose E2 dans laquelle l'assiette 10 contenant un coquillage 14 dans chacun de ses logements 14 est ensuite placée sur un tapis roulant 12 afin d'être enveloppée dans un film plastique 13 thermo-rétractable micro-perforé transparent selon une étape d'enveloppement E3.
Selon un mode de réalisation, déposer l'assiette 10 sur un tapis roulant 12 permet d'automatiser le déplacement de ladite assiette 10 et ainsi d'accélérer le conditionnement des coquillages 11.
Comme illustré dans la figure 5, l'utilisation d'un film plastique 13 transparent permet de visualiser les coquillages 11 sans rompre ledit film plastique 13. Le film transparent 13 peut égaler comporter un imprimé visuel.
Le film plastique 13 peut être un film plastique composé de polypropylène, cela permet d'assurer une solidité importante facilitant ainsi le transport des coquillages 14 conditionnés.
Selon un mode de réalisation, le film plastique a une épaisseur comprise entre 5 microns mètre et 30 microns mètre. Avantageusement, une telle épaisseur permet une rétractation régulière du film plastique en cas de chauffage dudit film plastique.
La solidité du film plastique 13 ainsi que celle de l'assiette 10 permettent de transporter ladite assiette 10 en appui sur sa face inférieure. La solidité du film plastique 13 ainsi que celle de l'assiette permet également de transporter ladite assiette 10 en appui sur son bord périphérique.
Le procédé de conditionnement comprend en outre une étape E4 dans laquelle l'assiette 10 est chauffée à une température comprise entre 170°C et 190°C pour une durée comprise entre deux secondes et 4 secondes afin de permettre au film plastique 13 de se rétracter et d'entrer en contact direct avec la partie du coquillage 11 dépassant du logement 14 tout en respectant leurs contours. Comme illustré dans la figure 1, les coquillages 11 sont ainsi maintenus fermés. Cela permet auxdits coquillages 11 de rester en vie plus longtemps et ainsi de prolonger leur durée de conservation.
Une température de chauffe comprise entre 170°C et 190°C et un temps de chauffe compris entre deux secondes et quatre secondes permet notamment aux coquillages 11 de rester en vie et donc de prolonger leur durée de conservation. L'utilisation d'un film plastique 13 micro-perforé permet en particulier un échange de gaz à travers les parois dudit film plastique. Cet échange de gaz est propice à la survie des coquillages 11. Par ailleurs, l'utilisation d'un film plastique 13 micro-perforé permet aux coquillages 11 de préserver leur eau et ainsi de rester en vie plus longtemps, ce qui a pour effet de prolonger la durée de conservation desdits coquillages 11. L'utilisation d'un film plastique 13 micro-perforé permet une bonne conservation desdits coquillages 11 à température ambiante ainsi qu'à une température de réfrigération.
Le film plastique 13 micro-perforé permet également aux coquillages 11 de conserver leurs qualités organoleptiques, c'est-à-dire leur composition chimique et leur goût.
Le procédé de conditionnement comprend en outre une étape d'étiquetage E5 du film plastique 13 enveloppant le réceptacle 10, l'étiquetage est réalisé sur le film plastique 13 disposé sur une face inférieure du réceptacle 10 destiné à être placé au regard d'un support et/ou sur le film plastique 13 disposé sur la surface supérieure opposée à la surface inférieure. L'étape d'étiquetage permet en particulier d'afficher des informations pré-imprimées. Les informations pré-imprimées peuvent être une solution d'identification, ce qui permet le traçage facilité des coquillages 11 conditionnés.
Le procédé de conditionnement comprend en outre une étape E6 dans laquelle l'assiette 10 étiquetée contenant les coquillages est emballée avec au moins une autre assiette 10. L'emballage d'une assiette 10 avec au moins une autre assiette similaire 10 permet de faciliter le transport de ladite assiette 10.
Selon un autre mode de réalisation non représenté, le réceptacle 10 peut également être une bourriche.
Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisation représentés et décrits ci-avant, mais en couvre au contraire toutes les variantes.

Claims (11)

  1. REVENDICATIONS
    1. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11), le procédé comprenant les étapes suivantes : a) une étape de positionnement (El) au cours de laquelle un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) est positionné dans un réceptacle (10) ; b) au moins une étape d'enveloppement (E3) durant laquelle le réceptacle (10) est enveloppé dans un film plastique thermo-rétractable micro-perforé (13) ; et c) au moins une étape de chauffe (E4) d'au moins un réceptacle (10) au cours de laquelle l'au moins un réceptacle contenant l'ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) et recouverte d'un film plastique thermorétractable micro-perforé (13) est soumis à un chauffage à une température de rétractation du film micro-perforé (13).
  2. 2. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon la revendication 1, tel que le réceptacle (10) comprend au moins un logement (14) adapté à l'insertion d'un coquillage vivant (11).
  3. 3. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, tel que le réceptacle (10) est constitué de polypropylène.
  4. 4. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, tel que le film plastique (13) est un film plastique transparent.
  5. 5. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, tel que l'étape de positionnement (El) comprend une étape de dépose (E2) dans laquelle le réceptacle (10) est déposé sur une unité de transport (12).
  6. 6. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, tel que l'étape de chauffe (E4) comprend une étape d'étiquetage (E5) dans laquelle le film plastique (13) enveloppant le réceptacle (10) est étiqueté, la dépose d'au moins une étiquette est réalisée sur le film plastique (13) disposé sur une face inférieure du réceptacle (10) destiné à être placé au regard d'un support et/ou sur le film plastique (13) disposé sur la surface supérieure opposée à la surface inférieur.
  7. 7. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon la revendication 6, tel que l'au moins une étiquette comprend une solution d'identification.
  8. 8. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage (11) vivant selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, tel que le film plastique (13) est un film plastique composé de polypropylène.
  9. 9. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, tel que la température de chauffe de l'étape de chauffe (E4) est comprise entre 170°C et 190°C.
  10. 10. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, tel que la durée de chauffe de l'étape de chauffe (E4) est comprise entre deux secondes et quatre secondes.
  11. 11. Procédé de conditionnement d'un ensemble comprenant au moins un coquillage vivant (11) selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, tel que l'étape de chauffe (E4) comprend une étape d'emballage (E6) du réceptacle (10) contenant l'au moins un coquillage de l'ensemble avec au moins un autre réceptacle similaire.
FR1852383A 2018-03-20 2018-03-20 Procede de conditionnement de coquillages Active FR3066180B1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1852383A FR3066180B1 (fr) 2018-03-20 2018-03-20 Procede de conditionnement de coquillages

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1852383 2018-03-20
FR1852383A FR3066180B1 (fr) 2018-03-20 2018-03-20 Procede de conditionnement de coquillages

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR3066180A1 FR3066180A1 (fr) 2018-11-16
FR3066180B1 true FR3066180B1 (fr) 2019-08-16

Family

ID=62597678

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR1852383A Active FR3066180B1 (fr) 2018-03-20 2018-03-20 Procede de conditionnement de coquillages

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR3066180B1 (fr)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR3126218B1 (fr) 2021-08-20 2023-11-24 Sanchez Guy Expedition Emballage pour coquillages adapté pour recevoir un article non vivant additionnel

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2580584B1 (fr) * 1985-04-22 1988-01-22 Grace Sarl Procede de preparation d'un emballage perfectionne de preference pour du fromage ayant au moins une surface coupee et au moins une surface de croute et emballage de preference pour du fromage ainsi obtenu
US4954356A (en) * 1987-09-11 1990-09-04 Milprint, Inc. Ovenable package for bacon and the like
US5256434A (en) * 1991-07-25 1993-10-26 Taiyo Oil Company, Ltd. Method of processing live crabs
NL193052C (nl) * 1993-06-30 1998-09-08 Cornelis Willem Vette Werkwijze voor het verwerken van mosselen.
FR2753436B1 (fr) * 1996-09-19 1998-12-18 Renaut Yves Dispositif de reception, de presentation et d'ouverture de bivalves tels que des huitres
FR2779411B1 (fr) * 1998-06-03 2000-08-11 Didier Meynard Procede de conditionnement de coquillages tels que des huitres, et coquillages conditionnes par ce procede
FR2839699B1 (fr) * 2002-05-17 2004-08-13 Pierre Py Procede de conditionnement a l'etat vivant de bivalves aquatiques et ensemble de bivalves conditionnes par ce procede
US20120263832A1 (en) * 2011-04-13 2012-10-18 Davis Sr Everett Method and Apparatus for Processing Clams
FR3033125B1 (fr) * 2015-02-27 2017-04-07 Bongrain Article alimentaire comprenant au moins une portion decoupee et emballee d'un fromage a pate molle et a croute lavee, et son procede de conservation.

Also Published As

Publication number Publication date
FR3066180A1 (fr) 2018-11-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0026691B1 (fr) Dispositif de stockage de produits tels que semences ou analogues comprenant un réservoir cryobiologique
LU82241A1 (fr) Recipients pour aliments
FR2716105A1 (fr) Dispositif de conditionnement en position d'utilisation d'un objet en métal à mémoire de forme.
FR2631938A1 (fr) Recipient pour produits alimentaires
CA2008524A1 (fr) Boite de conditionnement allongee monobloc en matiere plastique
EP0299845B1 (fr) Conditionnement des fromages ou des spécialités fromagères à pâte molle;fromage ou spécialité fromagère ainsi conditionné
FR3066180B1 (fr) Procede de conditionnement de coquillages
EP1233243B1 (fr) Conteneur isotherme
EP0375513A1 (fr) Conditionnement pour articles fragiles
FR2490596A1 (fr) Emballage constitue de deux plaques alveolees rigides
FR2682864A1 (fr) Plateau-repas.
FR2707608A1 (fr) Emballage pour la présentation et la conservation de produits alimentaires, du genre fruits ou analogues.
FR3064610A1 (fr) Combinaison d'un casier pour des bouteilles pour boissons et d'un couvercle qui vient s'y superposer de maniere appropriee et utilisation d'une combinaison de ce type
FR2759676A1 (fr) Emballage isotherme
FR2841228A1 (fr) Conteneur de transport pour marchandises craignant l'humidite
EP1654940B1 (fr) Boîte destinée à contenir des articles à fumer tels que des cigares comportant un boîtier de logement des dits articles et un couvercle à coulisse
FR2617500A1 (fr) Boite en matiere synthetique pour milieu de culture
FR2538347A1 (fr) Recipient deformable dote d'une armature de remplissage
FR2759059A1 (fr) Emballage pour le conditionnement et la presentation pour la consommation de canapes traiteurs
FR2791951A1 (fr) Procede de conditionnement de denrees alimentaires perissables et produit ainsi conditionne
FR3141687A1 (fr) Emballage de produits et kit correspondant
EP0607716A1 (fr) Dispositif d'emballage de produit à exsudat
EP2832312B1 (fr) Boite de transport de dispositifs dentaires, tels que des empreintes, protheses et modeles dentaires
FR2723917A1 (fr) Terrine destinee a contenir un aliment pouvant etre tranche
FR2640231A1 (fr) Procede et dispositif pour la fabrication et la presentation d'echantillons sous forme de doses

Legal Events

Date Code Title Description
PLSC Publication of the preliminary search report

Effective date: 20181116

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 2

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 3

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 4

LIMR Limitation of claims

Effective date: 20201215

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 5

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 6