FR3040624B1 - COMPOSITIONS COMPRISING IN ASSOCIATION PREBIOTICS, PROBIOTIC FRACTIONS AND LACTIC ACID - Google Patents
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Abstract
L'invention concerne une composition comprenant, en association : - au moins un prébiotique ; - au moins une fraction probiotique ; et - de l'acide lactique. Elle concerne également l'utilsiation d'une composition selon l'invention en tant que produit destiné à une application sur les phanères notamment la peau.The invention relates to a composition comprising, in combination: - at least one prebiotic; at least one probiotic fraction; and - lactic acid. It also relates to the use of a composition according to the invention as a product intended for application to superficial body growths, in particular the skin.
Description
COMPOSITIONS COMPRENANT EN ASSOCIATION DES PREBIOTIQUES, DES FRACTIONS PROBIOTIQUES ET DE L'ACIDE LACTIQUECOMPOSITIONS COMPRISING IN ASSOCIATION PREBIOTICS, PROBIOTIC FRACTIONS AND LACTIC ACID
[0001] La présente invention concerne des compositions destinées à une application cutanée comprenant, en association : - des prébiotiques ; - des fractions probiotiques ; et de l'acide lactique.The present invention relates to compositions for a cutaneous application comprising, in combination: - prebiotics; - probiotic fractions; and lactic acid.
[0002]Cette association permet une triple action sur le microbiome cutané : - apport de nutriments aux bonnes bactéries cutanées avec les prébiotiques ; - stimulation du système immunitaire de la peau avec les fractions probiotiques ; et - soin de la peau tout en créant un milieu optimal aux bonnes bactéries grâce à l'acide lactique.This combination allows a triple action on the skin microbiome: - supply of nutrients to good skin bacteria with prebiotics; - stimulation of the immune system of the skin with probiotic fractions; and - skin care while creating an optimal environment for good bacteria thanks to lactic acid.
[0003]0n entend par « prébiotique » un ingrédient alimentaire non-digestible qui affecte de façon bénéficiaire l'hôte en stimulant la croissance et/ou l'activité d'une ou d'un nombre limité de bactéries du colon. Cette définition de 1995 a été affinée en 2004 avec les trois caractéristiques suivantes : - résistance à l'acidité gastrique, à l'hydrolyse par les enzymes des mammifères et l'absorption gastro-intestinale ; - fermentation par la microflore intestinale ; - stimule sélective de la croissance et/ou de l'activité des bactéries intestinales associées à la santé et au bien-être.By "prebiotic" is meant a non-digestible food ingredient beneficially affecting the host by stimulating the growth and / or activity of one or a limited number of colon bacteria. This 1995 definition was refined in 2004 with the following three characteristics: - resistance to gastric acidity, hydrolysis by mammalian enzymes and gastrointestinal absorption; - fermentation by intestinal microflora; - selectively stimulates the growth and / or activity of intestinal bacteria associated with health and well-being.
[0004] Les prébiotiques sont tous des sucres, ils sont considérés comme des fibres non digestibles et on peut les classer en fonction de leur degré de polymérisation : monosaccharides ; [0005]On y trouve par exemple le Tagatose, qui est naturellement présent en petites quantités dans la nature, et qui peut être produit à partir du lactose par isomérisation du galactose. Surtout reconnu pour ses propriétés sucrantes et antidiabétiques, il est aussi dégradé par certaines bactéries de l'intestin de genre Enterococcus and Lactobacillus. - disaccharides ; [0006]On y trouve par exemple le lactulose. Composé d'un fructose et d'un galactose, c'est un produit naturel dérivé du traitement du Sait par haute température. Les études montrent une activité prébiotique sur les bactéries de type Bifidus, mais il est commercialisé principalement pour ses qualités de laxatif osmotique. oligosaccharides ; [0007] Le plus commun est l'înuîine, un polymère d'oligofructose (abrégé en FOS pour Fructo-oligosaccharides) naturellement présent dans la nature. En fonction du degré de polymérisation on peut aussi parler d'oligofructose.Prebiotics are all sugars, they are considered as non-digestible fibers and can be classified according to their degree of polymerization: monosaccharides; There is for example Tagatose, which is naturally present in small amounts in nature, and which can be produced from lactose by isomerization of galactose. Mostly known for its sweetening and antidiabetic properties, it is also degraded by certain enterococcus and Lactobacillus bacteria. - disaccharides; There is for example lactulose. Composed of a fructose and a galactose, it is a natural product derived from the treatment of Sait by high temperature. Studies show prebiotic activity on Bifidus bacteria, but it is marketed primarily for its osmotic laxative qualities. oligosaccharides; The most common is the integrin, an oligofructose polymer (abbreviated FOS for Fructo-oligosaccharides) naturally present in nature. Depending on the degree of polymerization one can also speak of oligofructose.
[0008] On trouve aussi d'autres oligosaccharides, comme les Transgalactooligosaccharides (TOS) : mélange d'oligosaccharides dérivés du îactose par transglycosylation enzymatique. Leur contenu précis dépend des saccharides d'origine et des enzymes utiiisées. Généralement, ce sont des tri-, tétra- ou pentasaccharides : polydextrose, Galactooligosaccharides (GOS) qui sont présents naturellement par exemple dans le colostrum et le lait maternel.There are also other oligosaccharides, such as Transgalactooligosaccharides (TOS): a mixture of oligosaccharides derived from lactose by enzymatic transglycosylation. Their precise content depends on the saccharides of origin and the enzymes used. Generally, they are tri-, tetra- or pentasaccharides: polydextrose, galactooligosaccharides (GOS) which are naturally present for example in colostrum and breast milk.
[0009]On entend par « probiotique » des micro-organismes vivants qui, quand ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice de santé à leur hôte. Il est important de noter que des organismes morts, même si ils peuvent avoir une activité, ne devraient pas être appelés probiotiques.[0009] "Probiotic" is understood to mean living microorganisms which, when they are administered in adequate quantities, confer a health benefit on their host. It is important to note that dead organisms, even though they may have activity, should not be called probiotics.
[00010] Les probiotiques peuvent être des bactéries ou des levures.Probiotics can be bacteria or yeasts.
[00011] Bactéries : genres Lactobacillus et Bifidobacterium. Les souches identifiées comme probiotiques s'appliquent principalement à la sphère intestinale, il s'agit notamment de, respectivement, Lactobacillus acidophilus, L. casei, L. gasseri, L. paracasei, L. Rhamnosus et Bifidobacteria animal, B. breve, B. longum.Bacteria: genera Lactobacillus and Bifidobacterium. The strains identified as probiotic apply mainly to the intestinal sphere, these include, respectively, Lactobacillus acidophilus, L. casei, L. gasseri, L. paracasei, L. Rhamnosus and Bifidobacteria animal, B. breve, B longum.
Levures : Saccharomyces cerevisiae var. boulardii qui se trouvent de façon naturelle dans le litchi.Yeasts: Saccharomyces cerevisiae var. boulardii found naturally in the lychee.
[00012] On entend par « synbiotique » un mélange de prébiotiques et de probiotiques. Puisque le terme évoque la synergie, i! ne doit être utilisé que quand l'action de ce prébiotique précis stimule la croissance des probiotiques du méiange.By "synbiotic" is meant a mixture of prebiotics and probiotics. Since the term evokes synergy, i! should only be used when the action of this precise prebiotic stimulates the growth of the probiotics of the meiange.
[00013] L'acide iactique peut être considéré comme un « postbiotique », terme utilisé pour définir des produits bactériens ou des métabolites d'organismes probiotiques qui ont une activité bioiogique sur î'hôte. L'acide iactique fait partie du groupe des alpha-hydroxy acides comme l'acide glycolique, l'acide citrique et l'acide maiique. Produit naturellement par les muscles du corps humain, il est aussi synthétisé par certaines bactéries (bactéries à acide lactique).[00013] Iactic acid can be considered as a "postbiotic" term used to define bacterial products or metabolites of probiotic organisms that have a biological activity on the host. Iactic acid belongs to the group of alpha-hydroxy acids such as glycolic acid, citric acid and Mayic acid. Naturally produced by the muscles of the human body, it is also synthesized by certain bacteria (lactic acid bacteria).
[00014] L'acide lactique étant une molécule chirale, on le trouve sous trois formes : D, L, ou DL. Les humains ne synthétisent que la forme L, tandis que les bactéries peuvent synthétiser Ses deux formes. L'acide lactique étant utilisé avant tout comme ingrédient alimentaire, on a tendance à trouver plus de forme L disponible. En utilisation cosmétique, on note moins d'irritations avec la forme L.Lactic acid being a chiral molecule, it is found in three forms: D, L, or DL. Humans only synthesize the L-form, while bacteria can synthesize both forms. Since lactic acid is used primarily as a food ingredient, there is a tendency to find more available L-form. In cosmetic use, there is less irritation with the L-shape.
[00015] Ces actifs en association, à savoir ie au moins un prébiotique, la au moins une fraction probiotique et l'acide lactique sont des actifs hydrophiles et leur formulation dans des compositions pour application sur la peau, qui sont souvent des émulsions, présente un certain nombre de difficultés, notamment au niveau de la rhéologie ou de la viscosité ainsi que des problèmes de conservation et de déphasage. [00016] De façon surprenante ces problèmes ont pu être résolus par fixation du pH dans un intervalle compris entre 4 et 6, cet intervalle étant un intervalle de pH peu utilisé en formulation cosmétique.These assets in combination, namely ie at least one prebiotic, the at least one probiotic fraction and lactic acid are hydrophilic active ingredients and their formulation in compositions for application to the skin, which are often emulsions, present a number of difficulties, particularly in terms of rheology or viscosity as well as problems of conservation and phase shift. Surprisingly these problems could be solved by setting the pH in an interval between 4 and 6, this interval being a pH range little used in cosmetic formulation.
[00017] La présente invention concerne une composition, comprenant, en association : [00018] au moins un prébiotique ; - au moins une fraction probiotique et ; ~ de l'acide lactique.The present invention relates to a composition, comprising, in combination: [00018] at least one prebiotic; at least one probiotic fraction and; ~ lactic acid.
[00019] L'invention concerne également l'utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications précédentes en tant que produir destiné à une application sur les phanères notamment la peau .The invention also relates to the use of a composition according to any one of the preceding claims as a product intended for application to superficial body growths, in particular the skin.
[00020] Dans un mode de réalisation, l'acide lactique est de forme L.In one embodiment, the lactic acid is L-shaped.
[00021] Dans un mode de réalisation, le prébiotique est choisi dans le groupe constitué par l'inuline et l'alphaglucane oligosaccharide.In one embodiment, the prebiotic is selected from the group consisting of inulin and alphaglucan oligosaccharide.
[00022] Ces composés sont commercialisés sous diverses formes et sous diverses dénominations et noms commerciaux dont certains exemples sont rassemblés à titre d'exemples dans le tableau 1.These compounds are marketed in various forms and under various denominations and trade names, some examples of which are given as examples in Table 1.
Tableau 1 [00023] Dans un mode de réalisation, la composition est caractérisée en ce que la fraction probiotique est choisie dans le groupe constitué par des lysats de probiotiques.Table 1 [00023] In one embodiment, the composition is characterized in that the probiotic fraction is selected from the group consisting of probiotic lysates.
[00024] Dans un mode de réalisation, le lysat de probiotique est un Sysat du genre Bacillus.In one embodiment, the probiotic lysate is a Sysat of the genus Bacillus.
[00025] Des probiotiques ou fractions probiotiques sont commercialisés sous diverses formes et sous diverses dénominations et noms commerciaux dont certains exemples sont rassemblées à titre d'exemples dans le tableau 2.[00025] Probiotics or probiotic fractions are marketed in various forms and under various names and trade names, some examples of which are given as examples in Table 2.
Tableau 2Table 2
[00026] Dans un mode de réalisation, la somme des teneurs en prébiotique et en fraction probiotique est comprise entre 0,5 et 6 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the sum of the contents of prebiotic and probiotic fraction is between 0.5 and 6% by weight relative to the total weight of said composition.
[00027] Dans un mode de réalisation, la somme des teneurs en prébiotique et en fraction probiotique est comprise entre 1 et 5 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the sum of the contents of prebiotic and probiotic fraction is between 1 and 5% by weight relative to the total mass of said composition.
[00028] Dans un mode de réalisation, la somme des teneurs en prébiotique et en fraction probiotique est comprise entre 2 et 4 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the sum of the contents of prebiotic and probiotic fraction is between 2 and 4% by weight relative to the total weight of said composition.
[00029] Dans un mode de réalisation, la teneur en prébiotique est comprise entre 0,5 et 2 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the prebiotic content is between 0.5 and 2% by weight relative to the total weight of said composition.
[00030] Dans un mode de réalisation, la teneur en prébiotique est comprise entre 0,5 et 1,5 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the prebiotic content is between 0.5 and 1.5% by weight relative to the total weight of said composition.
[00031] Dans un mode de réalisation, la teneur en prébiotique est comprise entre 0,75 et 1,25 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the prebiotic content is between 0.75 and 1.25% by weight relative to the total weight of said composition.
[00032] Dans un mode de réalisation, la teneur en acide lactique est comprise entre 0,5 et 5 en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the lactic acid content is between 0.5 and 5 by weight relative to the total weight of said composition.
[00033] Dans un mode de réalisation, la teneur en acide lactique est comprise entre 1 et 4 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the lactic acid content is between 1 and 4% by weight relative to the total weight of said composition.
[00034] Dans un mode de réalisation, la teneur en acide lactique est comprise entre 2 et 3 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the lactic acid content is between 2 and 3% by weight relative to the total weight of said composition.
[00035] Dans un mode de réalisation, la teneur en fraction probiotique est comprise entre 0,5 et 4% en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the content of probiotic fraction is between 0.5 and 4% by weight relative to the total weight of said composition.
Dans un mode de réalisation, la teneur en fraction probiotique est comprise entre 1 et 3 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the content of probiotic fraction is between 1 and 3% by weight relative to the total weight of said composition.
[00036] Dans un mode de réalisation, la teneur en fraction probiotique est comprise entre 1,5 et 2 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.In one embodiment, the content of probiotic fraction is between 1.5 and 2% by weight relative to the total weight of said composition.
[00037] Dans un mode de réalisation, le au moins un prébiotique et la au moins une fraction probiotique forment un synbiotique.In one embodiment, the at least one prebiotic and the at least one probiotic fraction form a synbiotic.
[00038] Dans un mode de réalisation, le pH de la composition est compris entre 4 et 6.In one embodiment, the pH of the composition is between 4 and 6.
[00039] Dans un mode de réalisation, le pH de la composition est compris entre 5 et 5,5.In one embodiment, the pH of the composition is between 5 and 5.5.
[00040] Les compositions selon l'invention sont destinées à des applications sur les phanères, notamment sur la peau pour un usage cosmétique et ou pharmaceutique.The compositions according to the invention are intended for applications on integuments, especially on the skin for cosmetic and pharmaceutical use.
[00041] Les compostions selon l'invention pourront comprendre en outre des conservateurs en tenant compte des effets conservateurs de l'acide lactique.The compositions of the invention may further comprise preservatives taking into account the preservative effects of lactic acid.
[00042] Les actions des compositions selon l'invention sur la peau sont choisies dans ie groupe constitué par : - action protectrice et rééquilibrante douce pour tous ies types de peau ; - action favorisant la croissance de la flore microbienne bénéfique au détriment de ia flore indésirable et pathogène ; - action de stimulation des mécanismes naturels de défense de ia peau ; - action de stimulation sélective de ia bonne flore cutanée ; - action d'inhibition de la croissance de la flore indésirabie ; - action de stimulation des bêta-défensines de ia peau ; - action d'amélioration de l'éclat et du confort de la peau; - action restructurante, nourrissante, lissante ; - action de réduction de la sensation d'inconfort ; - action d'augmentation du renouveliement cellulaire pour révéler une peau d'aspect plus jeune ; - action exfoliante pour tous ies types de peau ; - action d'hydratation ; - action de réduction des rides et ridules.[00042] The actions of the compositions according to the invention on the skin are chosen from the group consisting of: protective action and gentle balancing for all types of skin; action promoting the growth of beneficial microbial flora to the detriment of unwanted and pathogenic flora; action of stimulating the natural mechanisms of defense of the skin; action of selective stimulation of the good cutaneous flora; action of inhibiting the growth of undesirable flora; action of stimulating the beta-defensins of the skin; - action to improve the radiance and comfort of the skin; - restructuring, nourishing, smoothing action; - action to reduce the feeling of discomfort; - action to increase cellular renewal to reveal younger-looking skin; exfoliating action for all types of skin; - hydration action; - action to reduce wrinkles and fine lines.
[00043] Les compositions selon l'invention peuvent comprendre en outre les ingrédients classiques utilisés en formulation pharmaceutique et/ou cosmétique. [00044] La composition selon l'invention peut comprendre en outre des adjuvants classiques notamment choisis parmi les corps gras, les solvants organiques, les épaississants ioniques ou non ioniques, les adoucissants, les antioxydants, les opacifiants, les stabilisants, ies émollients, les silicones, ies α-hydroxyacides, les agents anti-mousse, les agents hydratants, les vitamines, ies parfums, les conservateurs, les tensioactifs, les charges, ies séquestrants, les polymères, ies propulseurs, les agents alcalinisants ou acidifiants, les colorants, ou tout autre ingrédient habituellement utilisé pour la fabrication de compositions sous forme d'émulsions.The compositions according to the invention may further comprise the conventional ingredients used in pharmaceutical and / or cosmetic formulation. The composition according to the invention may further comprise conventional adjuvants chosen in particular from fatty substances, organic solvents, ionic or nonionic thickeners, softeners, antioxidants, opacifiers, stabilizers, emollients, silicones, α-hydroxy acids, anti-foam agents, moisturizing agents, vitamins, perfumes, preservatives, surfactants, fillers, sequestering agents, polymers, propellants, alkalizing or acidifying agents, dyes, or any other ingredient usually used for the manufacture of compositions in the form of emulsions.
[00045] Les corps gras peuvent être constitués par une huile ou une cire ou leurs mélanges, et ils comprennent également les acides gras, les alcools gras et les esters d'acides gras. Les huiles peuvent être choisies parmi les huiles animales, végétales, minérales ou de synthèse et notamment parmi l'huiie de vaseline, l'huile de paraffine, les huiles de silicone, volatiles ou non, les isoparaffines, ies poly-a-oléfines, ies huiles fluorées et perfluorées. De même, les cires peuvent être choisies parmi les cires animales, fossiles, végétales, minérales ou de synthèse connues en soi.The fatty substances may consist of an oil or a wax or mixtures thereof, and they also include fatty acids, fatty alcohols and fatty acid esters. The oils may be chosen from animal, vegetable, mineral or synthetic oils and in particular from liquid petroleum jelly, paraffin oil, silicone oils, volatile or not, isoparaffins, poly-α-olefins, fluorinated and perfluorinated oils. Similarly, the waxes can be chosen from animal, fossil, vegetable, mineral or synthetic waxes known per se.
[00046] Parmi les solvants organiques, on peut citer les alcools et polyols inférieurs.Among the organic solvents, there may be mentioned lower alcohols and polyols.
[00047] Les épaississants peuvent être choisis notamment parmi les acides polyacryliques réticulés, les gommes Guar et celluloses modifiées ou non telles que la gomme Guar hydroxypropylée, la méthylhydroxyéthylcellulose et l'hydroxypropylméthylcellulose.The thickeners may be chosen in particular from crosslinked polyacrylic acids, guar gums and modified or unmodified celluloses such as hydroxypropyl guar gum, methylhydroxyethylcellulose and hydroxypropylmethylcellulose.
[00048] La composition selon l'invention peut être préparée selon Ses techniques bien connues de l'homme de l'art, en particulier celles destinées à la préparation d'émulsions de type huile-dans-eau (H/E) ou eau-dans-huile (E/H).The composition according to the invention may be prepared according to its techniques well known to those skilled in the art, in particular those intended for the preparation of oil-in-water (O / W) type emulsions or water -in-oil (W / O).
[00049] La composition seion l'invention peut se présenter en particulier sous forme d'émulsion, simple ou complexe (H/E, E/H, H/E/H ou E/H/E) telle qu'une crème, un lait, un gel ou un gel crème, de poudre, de bâtonnet solide et éventuellement être conditionnée en aérosol et se présenter sous forme de mousse ou de spray.The seion composition of the invention may be in particular in the form of an emulsion, simple or complex (O / W, W / O, O / W / H or W / O / W), such as a cream, a milk, a gel or a cream gel, powder, solid stick and possibly be packaged in aerosol and be in the form of foam or spray.
[00050] La composition seion l'invention peut en outre comprendre un ou plusieurs fiîtres soîaires actifs dans i'UV-A et/ou l'UV-B, hydrophiles ou lipophiies. [00051] Ces filtres peuvent être notamment choisis parmi les dérivés cinnamiques, les dérivés salicyiiques, les dérivés du camphre, les dérivés de la triazine, les dérivés de la benzophénone, les dérivés du dibenzoylméthane, les dérivés de β,β-diphénylacrylate, les dérivés de l'acide p-aminobenzoïque, les filtres polymères et les filtres silicones [00052] La composition seion l'invention peut comprendre en outre des pigments ou bien encore des nanopigments d’oxydes métalliques enrobés ou non comme par exemple des nanopigments d’oxyde de titane (amorphe ou cristallisé sous forme rutile et/ou anatase) de fer, de zinc, de zirconium ou de cérium qui sont tous des agents photo protecteurs connus agissant par blocage physique (réflexion et/ou diffusion) du rayonnement UV. Des agents d'enrobage classiques sont par ailleurs l'alumine et/ou le stéarate d'aluminium.The seion composition of the invention may further comprise one or more active si-ions in UV-A and / or UV-B, hydrophilic or lipophilic. These filters may be chosen especially from cinnamic derivatives, salicyic derivatives, camphor derivatives, triazine derivatives, benzophenone derivatives, dibenzoylmethane derivatives, β, β-diphenylacrylate derivatives, p-Aminobenzoic Acid Derivatives, Polymeric Filters and Silicone Filters The composition according to the invention may furthermore comprise pigments or even nanopigments of coated or uncoated metal oxides, for example nanopigments of titanium oxide (amorphous or crystallized in rutile form and / or anatase) of iron, zinc, zirconium or cerium, all of which are known photoprotective agents acting by physical blocking (reflection and / or diffusion) of the UV radiation. Conventional coating agents are, moreover, alumina and / or aluminum stearate.
[00053] Les compositions selon l'invention suivantes ont été préparées, à titre d'exemples :The following compositions according to the invention have been prepared, by way of examples:
Exemple 1 :Example 1
Tableau 3 : Formulation 1 [00054]Table 3: Formulation 1 [00054]
Exemple 2 :Example 2
Tableau 4 : Formulation 2Table 4: Formulation 2
Exemple 3Example 3
Tableau 5 : Formulation 3Table 5: Formulation 3
Exemple 4 :Example 4
Tableau 6 : Formulation 4Table 6: Formulation 4
Claims (11)
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Applications Claiming Priority (2)
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| FR1558386 | 2015-09-09 | ||
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