FR3019742A1 - Composition pour le traitement de l'hypercholesterolemie - Google Patents
Composition pour le traitement de l'hypercholesterolemie Download PDFInfo
- Publication number
- FR3019742A1 FR3019742A1 FR1400871A FR1400871A FR3019742A1 FR 3019742 A1 FR3019742 A1 FR 3019742A1 FR 1400871 A FR1400871 A FR 1400871A FR 1400871 A FR1400871 A FR 1400871A FR 3019742 A1 FR3019742 A1 FR 3019742A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- cholesterol
- rice bran
- phytosterols
- composition
- bran oil
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 35
- 208000035150 Hypercholesterolemia Diseases 0.000 title claims description 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 claims abstract description 60
- 235000019774 Rice Bran oil Nutrition 0.000 claims abstract description 30
- 239000008165 rice bran oil Substances 0.000 claims abstract description 30
- 229940068065 phytosterols Drugs 0.000 claims abstract description 29
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 claims abstract description 26
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims abstract description 10
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000007901 soft capsule Substances 0.000 claims abstract description 10
- 238000008214 LDL Cholesterol Methods 0.000 claims abstract description 8
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 claims abstract description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 3
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 15
- 239000011651 chromium Substances 0.000 claims description 14
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 claims description 14
- 239000008280 blood Substances 0.000 claims description 4
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 claims description 4
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 2
- 230000002265 prevention Effects 0.000 claims 1
- 108010023302 HDL Cholesterol Proteins 0.000 abstract description 9
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 abstract description 3
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 16
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 16
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 15
- 235000012721 chromium Nutrition 0.000 description 13
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 11
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 11
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 10
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 7
- 108010028554 LDL Cholesterol Proteins 0.000 description 6
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 6
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N n-Hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 6
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 5
- 230000002354 daily effect Effects 0.000 description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 5
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 4
- 108010010234 HDL Lipoproteins Proteins 0.000 description 4
- 102000015779 HDL Lipoproteins Human genes 0.000 description 4
- 108010007622 LDL Lipoproteins Proteins 0.000 description 4
- 102000007330 LDL Lipoproteins Human genes 0.000 description 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 4
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 4
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 4
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 4
- 230000000871 hypocholesterolemic effect Effects 0.000 description 4
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229930182558 Sterol Natural products 0.000 description 3
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 description 3
- LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N beta-Sitostanol Natural products C1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 3
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 3
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 3
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 3
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 3
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 3
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 3
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 3
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 3
- 235000002378 plant sterols Nutrition 0.000 description 3
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 3
- 235000003702 sterols Nutrition 0.000 description 3
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 3
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 3
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 3
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 2
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- -1 Chloride chromium (III) chromium (III) lactate trihydrate Chromium nitrate Chromium picolinate Chromium (III) sulphate Chemical compound 0.000 description 2
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 2
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 2
- 229940121710 HMGCoA reductase inhibitor Drugs 0.000 description 2
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N Isopropanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000003183 Manihot esculenta Species 0.000 description 2
- 235000016735 Manihot esculenta subsp esculenta Nutrition 0.000 description 2
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 210000001367 artery Anatomy 0.000 description 2
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 description 2
- 238000009534 blood test Methods 0.000 description 2
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 2
- 230000023852 carbohydrate metabolic process Effects 0.000 description 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 2
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 2
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 2
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 2
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 2
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 239000003906 humectant Substances 0.000 description 2
- 239000002471 hydroxymethylglutaryl coenzyme A reductase inhibitor Substances 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N insulin Chemical compound N1C(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(NC(=O)CN)C(C)CC)CSSCC(C(NC(CO)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CCC(N)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CSSCC(NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2NC=NC=2)NC(=O)C(CO)NC(=O)CNC2=O)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CCCNC(N)=N)C(=O)NCC(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC(O)=CC=3)C(=O)NC(C(C)O)C(=O)N3C(CCC3)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C)C(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(O)=O)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CO)NC(=O)C(C(C)O)NC(=O)C1CSSCC2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(N)CC=1C=CC=CC=1)C(C)C)CC1=CN=CN1 NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 2
- 235000013310 margarine Nutrition 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 239000001788 mono and diglycerides of fatty acids Substances 0.000 description 2
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 2
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 2
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 description 2
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 2
- 238000000638 solvent extraction Methods 0.000 description 2
- 150000003432 sterols Chemical class 0.000 description 2
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 2
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 2
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 2
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 2
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 2
- OILXMJHPFNGGTO-UHFFFAOYSA-N (22E)-(24xi)-24-methylcholesta-5,22-dien-3beta-ol Natural products C1C=C2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)C=CC(C)C(C)C)C1(C)CC2 OILXMJHPFNGGTO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VGSSUFQMXBFFTM-UHFFFAOYSA-N (24R)-24-ethyl-5alpha-cholestane-3beta,5,6beta-triol Natural products C1C(O)C2(O)CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 VGSSUFQMXBFFTM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N (E)-8-Octadecenoic acid Natural products CCCCCCCCCC=CCCCCCCC(O)=O WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-M (E)-Ferulic acid Natural products COC1=CC(\C=C\C([O-])=O)=CC=C1O KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-M 0.000 description 1
- LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 20:1omega9c fatty acid Natural products CCCCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OQMZNAMGEHIHNN-UHFFFAOYSA-N 7-Dehydrostigmasterol Natural products C1C(O)CCC2(C)C(CCC3(C(C(C)C=CC(CC)C(C)C)CCC33)C)C3=CC=C21 OQMZNAMGEHIHNN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 9-Heptadecensaeure Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- SGNBVLSWZMBQTH-FGAXOLDCSA-N Campesterol Natural products O[C@@H]1CC=2[C@@](C)([C@@H]3[C@H]([C@H]4[C@@](C)([C@H]([C@H](CC[C@H](C(C)C)C)C)CC4)CC3)CC=2)CC1 SGNBVLSWZMBQTH-FGAXOLDCSA-N 0.000 description 1
- ZAKOWWREFLAJOT-CEFNRUSXSA-N D-alpha-tocopherylacetate Chemical compound CC(=O)OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C ZAKOWWREFLAJOT-CEFNRUSXSA-N 0.000 description 1
- 229920002148 Gellan gum Polymers 0.000 description 1
- BTEISVKTSQLKST-UHFFFAOYSA-N Haliclonasterol Natural products CC(C=CC(C)C(C)(C)C)C1CCC2C3=CC=C4CC(O)CCC4(C)C3CCC12C BTEISVKTSQLKST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 description 1
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 description 1
- 206010060378 Hyperinsulinaemia Diseases 0.000 description 1
- 102000004877 Insulin Human genes 0.000 description 1
- 108090001061 Insulin Proteins 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Linoleic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 description 1
- 239000005642 Oleic acid Substances 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N Oleic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001236212 Pinus pinaster Species 0.000 description 1
- 235000005105 Pinus pinaster Nutrition 0.000 description 1
- LGJMUZUPVCAVPU-JFBKYFIKSA-N Sitostanol Natural products O[C@@H]1C[C@H]2[C@@](C)([C@@H]3[C@@H]([C@H]4[C@@](C)([C@@H]([C@@H](CC[C@H](C(C)C)CC)C)CC4)CC3)CC2)CC1 LGJMUZUPVCAVPU-JFBKYFIKSA-N 0.000 description 1
- HZYXFRGVBOPPNZ-UHFFFAOYSA-N UNPD88870 Natural products C1C=C2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)=CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 HZYXFRGVBOPPNZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- CANRESZKMUPMAE-UHFFFAOYSA-L Zinc lactate Chemical compound [Zn+2].CC(O)C([O-])=O.CC(O)C([O-])=O CANRESZKMUPMAE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 229940076810 beta sitosterol Drugs 0.000 description 1
- NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N beta-sitosterol Natural products CCC(CCC(C)C1CCC2(C)C3CC=C4CC(O)CCC4C3CCC12C)C(C)C NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000000431 campesterol Nutrition 0.000 description 1
- SGNBVLSWZMBQTH-PODYLUTMSA-N campesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](C)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 SGNBVLSWZMBQTH-PODYLUTMSA-N 0.000 description 1
- 235000021256 carbohydrate metabolism Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 1
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 description 1
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 235000019961 diglycerides of fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N ferulic acid Chemical compound COC1=CC(\C=C\C(O)=O)=CC=C1O KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N 0.000 description 1
- 229940114124 ferulic acid Drugs 0.000 description 1
- KSEBMYQBYZTDHS-UHFFFAOYSA-N ferulic acid Natural products COC1=CC(C=CC(O)=O)=CC=C1O KSEBMYQBYZTDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000001785 ferulic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000014106 fortified food Nutrition 0.000 description 1
- FODTZLFLDFKIQH-FSVGXZBPSA-N gamma-Oryzanol (TN) Chemical compound C1=C(O)C(OC)=CC(\C=C\C(=O)O[C@@H]2C([C@@H]3CC[C@H]4[C@]5(C)CC[C@@H]([C@@]5(C)CC[C@@]54C[C@@]53CC2)[C@H](C)CCC=C(C)C)(C)C)=C1 FODTZLFLDFKIQH-FSVGXZBPSA-N 0.000 description 1
- 239000000216 gellan gum Substances 0.000 description 1
- 235000010492 gellan gum Nutrition 0.000 description 1
- 229920003088 hydroxypropyl methyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- 201000001421 hyperglycemia Diseases 0.000 description 1
- 230000003451 hyperinsulinaemic effect Effects 0.000 description 1
- 201000008980 hyperinsulinism Diseases 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 229940125396 insulin Drugs 0.000 description 1
- 210000004347 intestinal mucosa Anatomy 0.000 description 1
- QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N isooleic acid Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCCC(O)=O QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 230000000670 limiting effect Effects 0.000 description 1
- 235000020778 linoleic acid Nutrition 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 239000003264 margarine Substances 0.000 description 1
- 235000010746 mayonnaise Nutrition 0.000 description 1
- 239000008268 mayonnaise Substances 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000010534 mechanism of action Effects 0.000 description 1
- 238000010197 meta-analysis Methods 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 description 1
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000010935 mono and diglycerides of fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 235000011837 pasties Nutrition 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- 239000002243 precursor Substances 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 1
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 description 1
- 235000012239 silicon dioxide Nutrition 0.000 description 1
- KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N sitosterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N 0.000 description 1
- 229950005143 sitosterol Drugs 0.000 description 1
- LGJMUZUPVCAVPU-HRJGVYIJSA-N stigmastanol Chemical compound C([C@@H]1CC2)[C@@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]2(C)CC1 LGJMUZUPVCAVPU-HRJGVYIJSA-N 0.000 description 1
- HCXVJBMSMIARIN-PHZDYDNGSA-N stigmasterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)/C=C/[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 HCXVJBMSMIARIN-PHZDYDNGSA-N 0.000 description 1
- 235000016831 stigmasterol Nutrition 0.000 description 1
- 229940032091 stigmasterol Drugs 0.000 description 1
- BFDNMXAIBMJLBB-UHFFFAOYSA-N stigmasterol Natural products CCC(C=CC(C)C1CCCC2C3CC=C4CC(O)CCC4(C)C3CCC12C)C(C)C BFDNMXAIBMJLBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009469 supplementation Effects 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 1
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 1
- 229940042585 tocopherol acetate Drugs 0.000 description 1
- 229930003802 tocotrienol Natural products 0.000 description 1
- 239000011731 tocotrienol Substances 0.000 description 1
- 229940068778 tocotrienols Drugs 0.000 description 1
- 235000019148 tocotrienols Nutrition 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- QURCVMIEKCOAJU-UHFFFAOYSA-N trans-isoferulic acid Natural products COC1=CC=C(C=CC(O)=O)C=C1O QURCVMIEKCOAJU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000004207 white and yellow bees wax Substances 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940050168 zinc lactate Drugs 0.000 description 1
- 239000011576 zinc lactate Substances 0.000 description 1
- 235000000193 zinc lactate Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/48—Fabaceae or Leguminosae (Pea or Legume family); Caesalpiniaceae; Mimosaceae; Papilionaceae
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
- A23L33/11—Plant sterols or derivatives thereof, e.g. phytosterols
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/56—Compounds containing cyclopenta[a]hydrophenanthrene ring systems; Derivatives thereof, e.g. steroids
- A61K31/575—Compounds containing cyclopenta[a]hydrophenanthrene ring systems; Derivatives thereof, e.g. steroids substituted in position 17 beta by a chain of three or more carbon atoms, e.g. cholane, cholestane, ergosterol, sitosterol
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/88—Liliopsida (monocotyledons)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Public Health (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Obesity (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Hematology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
Abstract
Composition d'huile de son de riz et phytostérols végétaux destinée à être consommée pendant plusieurs semaines de suite en répartissant les prises sur la journée, préférentiellement matin, midi et soir Cette composition peut être conditionnée sous forme de capsules molles ou de gélules, mais peut également être présentée sous forme de poudre à dissoudre dans l'eau ou encore être incorporée à une matrice alimentaire type margarine L'intérêt de cette composition est soit de faire baisser le taux de Cholestérol total et/ou de LDL cholestérol, soit d'augmenter le taux de HDL-cholestérol
Description
La présente invention concerne une nouvelle composition nutritionnelle contenant de l'huile de son de Riz, des stérols végétaux et du Chrome, son procédé de préparation, ainsi que son utilisation pour ses propriétés hypocholestérolémiantes exceptionnelles.
Il faut rappeler que le Cholestérol présent dans l'organisme peut avoir 2 origines: alimentaire (cholestérol apporté par les aliments) et endogène (cholestérol fabriqué par le corps humain). Dans la circulation sanguine, le Cholestérol est transporté du foie vers les tissus périphériques sous forme de LDL-Cholestérol, c'est-à-dire fixé à des lipoprotéines de faible densité (low-density lipoproteins). Un taux élevé de LDL- Cholestérol, par convention supérieur à 160 mg/dL (>4,14 mmol/L), peut altérer la structure et l'élasticité des artères. A l'inverse, le Cholestérol en excès est éliminé de l'organisme sous forme de HDL-Cholestérol, c'est-à-dire fixé à des lipoprotéines de haute densité (high-density lipoproteins) qui vont le transporter vers le foie qui va ensuite l'éliminer.
L'objectif thérapeutique et nutritionnel est donc de diminuer le Cholestérol total, mais surtout de diminuer le ratio Cholestérol total/HDL-Cholestérol. Cela peut être atteint en partie par un régime alimentaire, mais la difficulté à suivre un régime strict ainsi que l'existence de Cholestérol endogène imposent souvent d'avoir recours à des médicaments (notamment la classe des « statines », dont certaines provoquent des effets secondaires gênants voire graves). A un stade précoce d'hypercholestérolémie, il y a donc un grand intérêt à découvrir des solutions nutritionnelles parfaitement tolérées qui permettent de retarder ou d'éviter le recours aux médicaments. Les lipides alimentaires jouent un rôle essentiel dans la régulation du taux de cholestérol sanguin et de plus en plus d'études démontrent que les huiles végétales riches en acides gras polyinsaturés ont un effet hypocholestérolémiant. L'huile de son de Riz est obtenue à partir du son de Riz, qui est un sous-produit de la préparation du riz « blanc » (décortiqué). Le son de Riz comprend donc l'enveloppe de la graine et le germe, ce qui représente environ 10 % du poids de la graine brute. Le son de Riz contient près de 20 % d'huile, qui est extraite du son par pression ou extraction par solvant. L'huile de son de Riz est très utilisée comme assaisonnement et surtout pour la friture dans de nombreux pays (Japon, Inde, Corée, Chine et Indonésie) pour sa grande stabilité contre l'oxydation due au chauffage. Mais dans le domaine de la santé, de nombreuses études chez l'animal et chez l'Homme ont également démontré que cette huile possédait des propriétés hypocholestérolémiantes très intéressantes, mais à des doses élevées, supérieures à 10 g par jour. Si cet effet est incontestable au plan scientifique en raison de sa La présente invention concerne une nouvelle composition nutritionnelle contenant de l'huile de son de Riz, des stérols végétaux et du Chrome, son procédé de préparation, ainsi que son utilisation pour ses propriétés hypocholestérolémiantes exceptionnelles.
Il faut rappeler que le Cholestérol présent dans l'organisme peut avoir 2 origines: alimentaire (cholestérol apporté par les aliments) et endogène (cholestérol fabriqué par le corps humain). Dans la circulation sanguine, le Cholestérol est transporté du foie vers les tissus périphériques sous forme de LDL-Cholestérol, c'est-à-dire fixé à des lipoprotéines de faible densité (low-density lipoproteins). Un taux élevé de LDL- Cholestérol, par convention supérieur à 160 mg/dL (>4,14 mmol/L), peut altérer la structure et l'élasticité des artères. A l'inverse, le Cholestérol en excès est éliminé de l'organisme sous forme de HDL-Cholestérol, c'est-à-dire fixé à des lipoprotéines de haute densité (high-density lipoproteins) qui vont le transporter vers le foie qui va ensuite l'éliminer.
L'objectif thérapeutique et nutritionnel est donc de diminuer le Cholestérol total, mais surtout de diminuer le ratio Cholestérol total/HDL-Cholestérol. Cela peut être atteint en partie par un régime alimentaire, mais la difficulté à suivre un régime strict ainsi que l'existence de Cholestérol endogène imposent souvent d'avoir recours à des médicaments (notamment la classe des « statines », dont certaines provoquent des effets secondaires gênants voire graves). A un stade précoce d'hypercholestérolémie, il y a donc un grand intérêt à découvrir des solutions nutritionnelles parfaitement tolérées qui permettent de retarder ou d'éviter le recours aux médicaments. Les lipides alimentaires jouent un rôle essentiel dans la régulation du taux de cholestérol sanguin et de plus en plus d'études démontrent que les huiles végétales riches en acides gras polyinsaturés ont un effet hypocholestérolémiant. L'huile de son de Riz est obtenue à partir du son de Riz, qui est un sous-produit de la préparation du riz « blanc » (décortiqué). Le son de Riz comprend donc l'enveloppe de la graine et le germe, ce qui représente environ 10 % du poids de la graine brute. Le son de Riz contient près de 20 % d'huile, qui est extraite du son par pression ou extraction par solvant. L'huile de son de Riz est très utilisée comme assaisonnement et surtout pour la friture dans de nombreux pays (Japon, Inde, Corée, Chine et Indonésie) pour sa grande stabilité contre l'oxydation due au chauffage. Mais dans le domaine de la santé, de nombreuses études chez l'animal et chez l'Homme ont également démontré que cette huile possédait des propriétés hypocholestérolémiantes très intéressantes, mais à des doses élevées, supérieures à 10 g par jour. Si cet effet est incontestable au plan scientifique en raison de sa reproductibilité d'une espèce animale à l'autre et d'une étude à l'autre chez l'Homme, son mécanisme d'action reste du domaine des hypothèses. Certes sa composition en acides gras est assez originale, puisqu'elle contient une proportion importante d'acides gras insaturés, dont les fractions d'acides gras monoinsaturés (principalement l'acide oléique) et polyinsaturés (principalement l'acide linoléique et l'acide alphalinolénique) sont équilibrées, puisqu'elles représentent chacune environ 35 % des acides gras totaux. Certes l'huile de son de Riz contient : - des Tocotriénols, qui sont des précurseurs de Vitamine E, mais en faible proportion (0.1 % environ) - des stérols dont les propriétés hypocholestérolémiantes sont connues (voir ci-dessous), mais une concentration faible de seulement 2 % - des esters de l'acide férulique, dont le plus connu est le Gamma-oryzanol, qui représente un peu plus de 1 % de l'huile mais la majorité des auteurs s'accordent à reconnaitre que la faible concentration de chacune de ces familles chimiques ne permet pas d'expliquer le bénéfice thérapeutique observé chez l'Homme Cela s'explique très probablement par le phénomène très connu de synergie d'action de plusieurs familles chimiques, phénomène démontré pour de nombreuses préparations d'origine végétale. 20 Les stérols végétaux ou phytostérols désignent une famille chimique présente dans de nombreux végétaux, notamment ceux qui contiennent des proportions significatives d'huile. 25 Les phytostérols sont divisés en 2 catégories en fonction de leur structure chimique : les stérols qui ont une structure chimique très voisine de celle du Cholestérol; les plus connus sont le Béta-sitostérol, le Campestérol et le Stigmastérol; ils peuvent être libres ou estérifiés les Stanols, qui sont les formes réduites des stérols, comprennent principalement le 30 Sitostanol et le Carnpestanol. Dans son avis de 2010, l'EFSA (European Food Safety Authority) recensait plus de 80 études cliniques ayant démontré l'efficacité d'une supplémentation en phytostérols sur la diminution du taux de LDL-cholestérol, mais à une dose journalière comprise entre 1.5 et 2.4 g par jour. 35 Le Chrome est un oligoélément (micronutriment) nécessaire à l'organisme pour le métabolisme des glucides et des lipides. Son action sur le métabolisme des glucides est assez bien connue : le Chrome est nécessaire à l'activité optimale de l'insuline. Une carence en Chrome entraine une hyperinsulinémie, une hyperglycémie et une augmentation des triglycérides circulants. Son rôle sur le métabolisme du Cholestérol et notamment sur le maintien d'un taux suffisant de HDL-Cholestérol est controversé, mais une méta-analyse de 2013 (Abdollahi) sur l'ensemble des études cliniques réalisées en supplémentant des patients avec des doses de Chrome supérieures à 200 lig conduit à la conclusion que le Chrome n'a pas d'effet démontré sur le HDL-Cholestérol. Dans l'objectif de développer une composition nutritionnelle permettant de diminuer la Cholestérolémie totale et/ou de diminuer le LDL-Cholestérol et/ou d'augmenter le HDL-Cholestérol (propriétés résumées sous la dénomination « hypocholestérolémiant »), il serait donc intéressant de pouvoir combiner les effets de l'huile de son de Riz et des Phytostérols, mais les doses efficaces selon les études cliniques conduisent à des prises journalières très importantes: plus de 10 g par jour pour l'huile de son de Riz et 1.5 et 2.4 g par jour pour les phytostérols. Ce problème des quantités à absorber a été partiellement résolu pour les Phytostérols en les incorporant à des matrices alimentaires consommées en quantités importantes (margarines, mayonnaises, assaisonnement, yoghourts, ...), cela présente néanmoins l'inconvénient de ne pas garantir une dose précise (puisque la consommation de ces aliments enrichis n'est pas précise et reproductible et dépend des gouts des consommateurs) et surtout de ne pas être ambulatoire, car difficile à transporter et à consommer sur son lieu de travail par exemple. Pour l'huile de son de Riz, le même type de solution a été proposé (flacon d'huile à consommer à la cuillère), donc avec les mêmes inconvénients.
Le problème de l'administration de doses suffisantes de ces 2 actifs sous forme agréable et ambulatoire n'a pas été résolu Il faudrait en effet administrer plus de 10 à 20 g d'huile par jour, ce qui représente environ 2 cuillères à soupe d'huile par jour ou 10 à 20 capsules molles ou gélules à contenu huileux si on utilisait une de ces 2 seules formes galéniques permettant d'administrer une huile en grande quantité ; à cela s'ajouterait l'apport en Phytostérols, nécessitant la prise de 4 à 6 comprimés ou gélules. D'ailleurs la demande de brevet FR 2 837 670 Al proposait de réaliser des capsules molles d'huile de son de Riz contenant entre 200 et 300 mg d'huile, donc sans prendre en compte le nombre considérable de capsules à avaler chaque jour pour obtenir un effet.
A la suite des observations fortuites décrites dans les exemples ci-dessous, l'idée de réaliser une composition associant dans une même forme galénique un mélange d'huile de son de riz et phytostérols éventuellement mélangés à chaud est apparue comme une innovation permettant de manière inattendue de diminuer considérablement les quantités à absorber de ces 2 actifs tout en ayant une activité hypocholestérolémiante importante. Du chrome peut éventuellement être ajouté pour renforcer cet effet. Selon un mode de réalisation de l'invention, la composition comprend de l'huile de son de Riz qui peut être obtenue par pressage à chaud ou à froid du Son de Riz ou par extraction de ce dernier par un solvant approprié, de type hexane, isopropanol ou gaz carbonique supercritique. La composition selon l'invention apporte par dose entre 33 et 3.333 mg d'huile de son de riz, préférentiellement entre 166 et 1.666 mg et plus préférentiellement entre 333 et 1.000 mg. L'apport journalier en huile de son de riz peut donc être compris entre 100 mg et 10.000 mg, préférentiellement entre 500 et 5.000 mg et plus préférentiellement entre 1.000 et 3.000 mg.
Selon un mode de réalisation de l'invention, la composition comprend des Phytostérols qui peuvent provenir de l'écorce de Pin maritime, de différentes huiles végétales (Soja, Tournesol, Maïs, etc.) ou d'autres végétaux. Ils sont séparés de l'huile par cristallisation en présence de solvants tels que l'éthanol, le méthanol, l'hexane, etc. Une composition selon les revendications 1 et 2 apportant par dose entre 33 et 1.666 mg de Phytostérols, préférentiellement entre 66 et 833 mg et plus préférentiellement entre 100 et 300 mg. L'apport journalier en Phytostérols peut donc être compris entre 100 mg et 5.000 mg, préférentiellement entre 200 et 2.500 mg et plus préférentiellement entre 300 et 900 mg. Selon un mode de réalisation de l'invention, la composition comprend du Chrome sous forme de sel choisi parmi la liste des formes d'apport de chrome autorisées dans les aliments et les compléments alimentaires par le Règlement Européen 1170/2009, à savoir : Chlorure de chrome (III) Lactate de chrome (III) trihydraté Nitrate de chrome Picolinate de chrome Sulfate de chrome (III). L'apport journalier en Chrome peut être compris entre 1 ug et 200 itg, préférentiellement entre 6 et 100 mg et plus préférentiellement entre 10 et 40 lig.
Selon un mode de réalisation de l'invention, la composition est administrée par voie orale sous forme de capsules molles ou de gélules. L'enveloppe de ces capsules molles et gélules peut être constituée de : - gélatine (bovine, porcine ou de poissons) - dérivé cellulosique (hydroxypropylméthylcellulose) - gomme gellane - d'extrait de tapioca (Manioc).
Un humectant tel que le glycérol peut être ajouté. Pour stabiliser le mélange huileux contenu dans ces formes galéniques spécifiques, des épaississants (cire d'abeille, dioxyde de silicium ...) et des émulsifiants (lécithines, mono- diglycérides d'acides gras ...) peuvent être utilisés Selon un mode de réalisation de l'invention, le mélange huile de son de riz et Phytostérols peut être également fixé sur un support neutre en poudre et être alors commercialisé sous forme de sachets de poudre à dissoudre dans de l'eau, de gélules et éventuellement de comprimés. Ce mélange huile de son de riz et Phytostérols pourrait enfin être dispersé dans une matrice alimentaire, type Margarines Selon un mode de réalisation de l'invention, la composition est administrée plusieurs fois par jour, préférentiellement matin, midi et soir et cela pendant plusieurs jours de suite, préférentiellement 3 semaines de suite. Exemples Exemple 1 De manière tout à fait inattendue et fortuite, il a été découvert qu'en associant l'huile de son de Riz et les Phytostérols dans une même forme galénique huileuse, il était possible de diminuer les doses de chaque composant tout en conservant un effet hypocholestérolémiant significatif.
Cet effet a été initialement observé par une personne consommant régulièrement 1.500 mg par jour d'huile de son de Riz sous forme de complément alimentaire formulé en capsules molles de 500 mg depuis 2 mois sans observer de réelle amélioration de ses analyses sanguines de cholestérol. Tout en continuant la prise de l'huile, elle a consommé également un complément alimentaire apportant 1.500 mg de Phytostérols de Soja sous forme de gélules dosées à 500 mg et a observé une petite amélioration de sa Cholestérolémie. Cette personne a donc eu l'idée d'ouvrir les capsules molles d'huile de son de Riz et les gélules de Phytostérols de Soja et de les mélanger en chauffant à 50 °C environ puis en laissant refroidir la masse pâteuse obtenue. La prise de ce mélange brut (non conditionné en forme galénique) à raison de 2.000 mg par jour lui a permis de baisser significativement de plus de 10 % son taux de Cholestérol total tout en maintenant le même taux de HDL-Cholestérol. Après plusieurs tentatives en différentes proportions, il est apparu que l'effet hypocholestérolémiant le plus important était obtenu avec un mélange comprenant: 75 % d'huile de son de Riz 25 % de Phytostérols.
Exemple 2 Cinq personnes présentant un taux sanguin de cholestérol un peu élevé ont également consommé ce mélange d'huile de son de Riz et de phytostérols obtenu pas chauffage des 2 ingrédients puis refroidissement. Après quelques semaines, ces cinq personnes ont constaté une baisse significative de leur cholestérolémie à la suite d'une analyse sanguine de contrôle. Parmi ces personnes, trois d'entre elles consommaient simultanément un complément alimentaire à base de Chrome et il a été observé que la baisse de leur cholestérol était encore plus rapide.
Exemple 3 Exemple de formulation en capsule molle: Huile de son de Riz (Oryza sativa L.) 474 mg Phytostérols de Soja 188 mg Soit Phytostérols 170 mg Acétate de D-Alphatocophérol 12,1 mg soit Vitamine E 4 mg Picolinate de Chrome 66,9 lig soit Chrome 8,3 itg Lactate de Zinc 12,3 mg soit Zinc 3,3 mg Gélatine bovine Mono diglycérides d'acides gras (E471) : émulsifiant Cire jaune d'abeille (E 901) : épaississant Glycérol (E 422) : humectant Cet exemple de formulation est utilisé à raison de 3 capsules molles par jour. Les quantités des 3 actifs (huile son de Riz, Phytostérols et Chrome) peuvent varier, ainsi que la nature et la quantité des excipients Cette préparation d'huile de son de riz et de Phytostérols est totalement originale, puisqu'aucune publication scientifique ne mentionne une étude associant ces 2 actifs naturels, que ce soit chez l'animal ou chez l'Homme.
Si le mécanisme de cette synergie n'a pas pu être expliqué à ce jour, plusieurs hypothèses peuvent être avancées: l'activité des phytostérols naturellement présents dans l'huile de son de Riz mais en faible quantité est renforcé par l'apport supplémentaire en Phytostérols il existe une synergie d'action entre les différents composants de l'huile de son de Riz et les Phytostérols la formulation galénique consistant à disperser à chaud les Phytostérols dans l'huile améliore leur dispersion sur la muqueuse intestinale, renforçant ainsi leur effet limitant de l'absorption du Cholestérol alimentaire.10
Claims (6)
- REVENDICATIONS1- Une composition comprenant : * de l'huile de son de Riz * des phytostérols végétaux
- 2- Une composition selon la revendication 1 comprenant entre 33 et
- 3.333 mg d'huile de son de riz, préférentiellement entre 166 et 1.666 mg et plus préférentiellement entre 333 et 1.000 mg 3- Une composition selon les revendications 1 et 2 comprenant entre 33 et 1.666 mg de Phytostérols, préférentiellement entre 66 et 833 mg et plus préférentiellement entre 100 et 300 mg.
- 4- Une composition selon les revendications 1 à 3 comprenant 474 mg d'huile de son de riz, 170 mg de Phytostérols
- 5- Une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4 contenant également du Chrome
- 6- Une composition selon l'une des revendications 1 à 5 conditionnée préférentiellement sous forme de capsules molles ou de gélules, mais pouvant également être présentée sous forme de poudre à dissoudre dans l'eau ou encore être incorporée à une matrice alimentaire type margarine 7 Une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 destinée à la prévention ou au traitement de l'excès de cholestérol dans le sang (hypercholestérolémie). 8 Une composition selon la revendication 7, visant soit à faire baisser le taux de Cholestérol total et/ou de LDL cholestérol, soit à faire augmenter le taux de HDLcholestérol.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR1400871A FR3019742A1 (fr) | 2014-04-09 | 2014-04-09 | Composition pour le traitement de l'hypercholesterolemie |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR1400871A FR3019742A1 (fr) | 2014-04-09 | 2014-04-09 | Composition pour le traitement de l'hypercholesterolemie |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR3019742A1 true FR3019742A1 (fr) | 2015-10-16 |
Family
ID=52130281
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR1400871A Withdrawn FR3019742A1 (fr) | 2014-04-09 | 2014-04-09 | Composition pour le traitement de l'hypercholesterolemie |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR3019742A1 (fr) |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH06298645A (ja) * | 1992-08-31 | 1994-10-25 | Eisai Co Ltd | 高脂血症治療・予防剤 |
WO2003009741A2 (fr) * | 2001-07-23 | 2003-02-06 | Nutrastar | Methodes de traitement d'une inflammation articulaire, des douleurs, et de perte de la mobilite |
WO2003037360A1 (fr) * | 2001-10-30 | 2003-05-08 | Rongxiang Xu | Methode permettant de reparer la muqueuse du tractus gastro-intestinal ainsi que d'en stimuler la regeneration et composition a cet effet |
FR2837670A1 (fr) * | 2002-03-26 | 2003-10-03 | Longechaud Veronique Fernandez | Capsules en gelatine contenant de l'huil de son riz pure ou enrichie de toute composition chimique ou naturelle a usage de complement nutritionnel |
US20060003947A1 (en) * | 2005-06-03 | 2006-01-05 | Udell Ronald G | Soft gel capsules containing polymethoxylated flavones and palm oil tocotrienols |
CN101756834A (zh) * | 2008-11-24 | 2010-06-30 | 范开云 | 一种青黛营养润肤霜 |
-
2014
- 2014-04-09 FR FR1400871A patent/FR3019742A1/fr not_active Withdrawn
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH06298645A (ja) * | 1992-08-31 | 1994-10-25 | Eisai Co Ltd | 高脂血症治療・予防剤 |
WO2003009741A2 (fr) * | 2001-07-23 | 2003-02-06 | Nutrastar | Methodes de traitement d'une inflammation articulaire, des douleurs, et de perte de la mobilite |
WO2003037360A1 (fr) * | 2001-10-30 | 2003-05-08 | Rongxiang Xu | Methode permettant de reparer la muqueuse du tractus gastro-intestinal ainsi que d'en stimuler la regeneration et composition a cet effet |
FR2837670A1 (fr) * | 2002-03-26 | 2003-10-03 | Longechaud Veronique Fernandez | Capsules en gelatine contenant de l'huil de son riz pure ou enrichie de toute composition chimique ou naturelle a usage de complement nutritionnel |
US20060003947A1 (en) * | 2005-06-03 | 2006-01-05 | Udell Ronald G | Soft gel capsules containing polymethoxylated flavones and palm oil tocotrienols |
CN101756834A (zh) * | 2008-11-24 | 2010-06-30 | 范开云 | 一种青黛营养润肤霜 |
Non-Patent Citations (5)
Title |
---|
ANONMOUS: "Maximum Strength Rice Bran Oil Oryzan", 28 November 2013 (2013-11-28), XP002734640, Retrieved from the Internet <URL:https://web.archive.org/web/20131128075452/http://www.swansonvitamins.com/swanson-efas-maximum-strength-rice-bran-oil-oryzan-1000-mg-90-sgels> [retrieved on 20150119] * |
DATABASE WPI Week 199502, Derwent World Patents Index; AN 1995-011745, XP002012416 * |
DATABASE WPI Week 201060, Derwent World Patents Index; AN 2010-J99187, XP002715972, "Lotion useful for preventing skin damage caused by UV light and for moisturizing skin, contains phytosterol, squalene, rice bran oil, oleic acid, stearic acid, indigo naturalis, radix scrophulariae, medlar and antioxidant" * |
LIANG YING ET AL: "A review of the research progress on the bioactive ingredients and physiological activities of rice bran oil", EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, vol. 238, no. 2, 8 January 2014 (2014-01-08), SPRINGER VERLAG, HEIDELBERG, DE, pages 169 - 176, XP035310576, ISSN: 1438-2377, [retrieved on 20140108], DOI: 10.1007/S00217-013-2149-9 * |
SARDI B: "Special report: part III: Choosing natural agents for cholesterol control", March 2003 (2003-03-01), pages 1 - 17, XP002904763, Retrieved from the Internet <URL:www.askbillsardi.com/reports/cholesterol_part_iii.pdf> [retrieved on 20030301] * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Martirosyan et al. | Amaranth oil application for coronary heart disease and hypertension | |
EP0092076B1 (fr) | Composition lipidique destinée à l'alimentation orale, entérale ou parentérale | |
Carandang | Health benefits of virgin coconut oil | |
AU2009200897A1 (en) | Oils enriched with diacylglycerols and phytosterol ester for use in the reduction of cholesterol and triglycerides | |
EP1827414A1 (fr) | Utilisation d'acide(s) gras omega-3 pour le traitement de l'hypercholesterolemie causee par un traitement anti-retroviral chez les patients infectes par le vih | |
CA2662156A1 (fr) | Concentre d'huile de germes de ble, procede de fabrication, procede de fabrication d'huile de germes de ble et composition medicinale etprophylactique destinee a guerir les dysfonctionnements sexuels a base de cette prepara | |
WO2010119424A2 (fr) | Composition destinee a la regulation du metabolisme des lipides | |
EP2217255B1 (fr) | Utilisation de phytoecdysones dans la preparation d'une composition pour agir sur le syndrome metabolique | |
WO2014148244A1 (fr) | Composition pour administration orale | |
EP1090635A2 (fr) | Utilisation de l'acide férulique pour le traitement de l'hypertension | |
ES2816008T3 (es) | Composiciones de ácidos grasos poliinsaturados enriquecidas en DHA | |
EP2705761A1 (fr) | Composition nutritionnelle pour femme enceinte | |
FR2884828A1 (fr) | Base de produits composes de plantes ayant des proprietes st imulantes pour le systeme nerveux et psychotrope,antioxydant e energetique aphrodisiaque et depurative | |
Karuna et al. | Vegetable oil-based nutraceuticals | |
FR3019742A1 (fr) | Composition pour le traitement de l'hypercholesterolemie | |
US20120308586A1 (en) | Composition based on extra virgin olive oils | |
Monde et al. | Connaissances, attitudes et pratiques sur les valeurs nutritionnelles de l’huile de palme chez le personnel médical et paramédical de l’Institut de Cardiologie d’Abidjan | |
Eidi et al. | Effect of Coriander (Coriandrum sativum L.) seed ethanol extract in experimental diabetes | |
EP0502765B1 (fr) | Nouvelles compositions diététiques à base de lipides complexes phosphorés et leur utilisation dans les troubles du sommeil | |
Beegum et al. | Perspectives on the cardioprotective, neuroprotective and anti-obesity functions of coconut (Cocos nucifera L.) | |
JP5256456B2 (ja) | 脂質代謝改善剤 | |
ALshishieny et al. | Study the effect of pomegranate seeds and wheat germ oils as Protective against hyperlipidemia in rats | |
RU2616399C1 (ru) | Способ получения биологически активного продукта для адаптивного питания и биологически активный продукт для адаптивного питания | |
EP1176973A1 (fr) | Utilisation dietetique des huiles de cynara cardunculus et de silybum marianum | |
Shahidi et al. | Bioactives and Health Benefi ts of Brazil Nut |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 3 |
|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 4 |
|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 5 |
|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 7 |
|
ST | Notification of lapse |
Effective date: 20200206 |
|
RN | Application for restoration |
Effective date: 20200225 |
|
FC | Decision of inpi director general to approve request for restoration |
Effective date: 20200310 |
|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 8 |
|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 9 |
|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 10 |
|
PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 11 |