DOMAINE TECHNIQUE AUQUEL SE RAPPORTE L'INVENTION La présente invention concerne le domaine des ustensiles de cuisine et plus particulièrement celui des poches à douille, permettant la réalisation de décoration ou le garnissage de certains mets. 5- ARRIERE-PLAN TECHNOLOGIQUE La poche à douille est un sac conique muni d'un embout appelé douille, utilisé en cuisine pour décorer ou garnir des mets. Elle possède deux ouvertures : une grande à la base pour introduire la garniture (crème, ganache, mayonnaise, etc.) et une petite au sommet à laquelle on adapte la douille et par laquelle la garniture sort. 10- La douille elle-même est un cône creux dont l'ouverture, au sommet, est de formes et de largeurs variables donnant une forme spécifique (boudins de différents diamètres, en étoile, plat, etc.) à la préparation qui sort de la poche à douille. A l'origine en métal, la douille est ensuite fabriquée en plastique. Il existe des poches à douilles lavables et d'autres, en matière plastique, à usage 15- unique. Certaines sont munies d'un pas de vis sur la partie sortante et d'une partie recevant une douille interchangeable. L'un des inconvénients majeurs de ce type d'ustensile est qu'il est nécessaire d'avoir plusieurs douilles interchangeables, ce qui n'est pas pratique à utiliser et encombrant pour leur rangement. 20- OBJET DE L'INVENTION La présente invention a pour objet de proposer une poche de garnissage à douille multifonction innovante et originale, permettant de résoudre les inconvénients précités. Cet objectif est atteint par la conception d'une poche de garnissage 25- munie d'une douille multifonction à plusieurs étages unique et de préférence en matière plastique, afin d'obtenir différent diamètre et forme spécifique de boudin, à la préparation qui sort de la dite poche de garnissage à douille. Selon une forme de réalisation préférée, la douille multifonction objet de l'invention est constituée de plusieurs embouts cylindriques successifs emboîtables 2 3016270 les uns aux autres et représentant dans son ensemble un cône unique formant un entonnoir, solidaire de la poche de garnissage par un pas de vis. Chaque embouts cylindriques sont pourvues d'un orifice central pouvant être de diamètre et de forme géométrique différente, en fonction de leur position sur la douille multifonction. 5- Toujours selon cette forme de réalisation préférée, chaque embouts cylindriques sont constitués de deux parties solidaires, l'une mâle et l'autre femelle, emboitables et verrouillables les unes aux autres aux moyens de deux petits ergots situés sur la surface de la périphérie externe de la partie mâle et de deux évents de fixation aptes à recevoir les dits ergots, situés sur la partie femelle. 10- L'élément constituant la base de la douille multifonction apte à recevoir la poche de garnissage est muni d'un pas de vis intérieur, permettant l'accroche de la dite poche de garnissage dans un premier mode de fonctionnement et d'une gorge horizontale circulaire sur la surface externe pour y coiffer par étranglement l'extrémité étroite de la dite poche de garnissage dans un second mode. Chaque embouts cylindriques 15- constituant la douille multifonction sont pourvu de deux têtes de préhension diamétralement opposées, permettant de manoeuvrer les dits embouts dans un mouvement horizontal circulaire lors du verrouillage et déverrouillage avec un autre des embouts constituant la dite douille multifonction. Les têtes de préhension diamétralement opposées, sont agencées sur 20- chacune d'entre elles d'un ergot de verrouillage mâle et d'une gorge de verrouillage femelle, afin d'empêcher la désolidarisation de chaque élément constituant la douille multifonction pendant son utilisation. L'avantage apporté par l'invention réside dans le fait qu'elle permet avec une seule douille multifonction, d'obtenir des formes spécifiques de boudins pouvant être de 25- différents diamètres, en étoile, plat, etc. L'invention ainsi d'écrite, permet de simplifier la réalisation de décoration ou le garnissage de certains mets et réduit considérablement l'encombrement pour le rangement de la dite douille après l'utilisation.TECHNICAL FIELD TO WHICH THE INVENTION RELATES The present invention relates to the field of kitchen utensils and more particularly that of the socket bags, allowing the realization of decoration or the filling of certain dishes. 5- BACKGROUND TECHNOLOGY The piping bag is a conical bag equipped with a tip called socket, used in the kitchen to decorate or garnish dishes. It has two openings: one large at the base to introduce the filling (cream, ganache, mayonnaise, etc.) and a small at the top to which the sleeve is fitted and through which the filling comes out. 10- The sleeve itself is a hollow cone whose opening, at the top, is of variable shapes and widths giving a specific shape (rolls of different diameters, star, flat, etc.) to the preparation that comes out of the piping bag. Originally made of metal, the socket is then made of plastic. There are washable sockets and others, made of plastic, for 15-only use. Some are provided with a screw thread on the outgoing part and a part receiving an interchangeable sleeve. One of the major drawbacks of this type of utensil is that it is necessary to have several interchangeable sockets, which is not practical to use and bulky for their storage. OBJECT OF THE INVENTION The object of the present invention is to propose an innovative and original multifunctional sleeve lining pouch, making it possible to solve the aforementioned drawbacks. This objective is achieved by the design of a pouch 25- provided with a multifunctional socket multi-stage single and preferably plastic, in order to obtain different diameter and specific form of coil, the preparation that comes out of said sleeve lining pocket. According to a preferred embodiment, the multi-functional socket object of the invention consists of several successive cylindrical ferrules that can be interlocked 2 3016270 to each other and generally represent a single cone forming a funnel, secured to the lining pocket by a step quote. Each cylindrical end is provided with a central orifice which can be of different geometric diameter and diameter, depending on their position on the multifunction socket. 5- Still according to this preferred embodiment, each cylindrical end piece consists of two integral parts, one male and the other female, nestable and lockable to each other by means of two small lugs located on the surface of the periphery external of the male part and two fixing vents adapted to receive said lugs, located on the female part. 10- The element constituting the base of the multifunctional socket adapted to receive the lining pocket is provided with an internal thread, allowing the attachment of said lining pocket in a first operating mode and a throat horizontal circular on the outer surface to cover by narrow the narrow end of said stuffing pocket in a second mode. Each cylindrical end 15- constituting the multi-function socket is provided with two diametrically opposed gripping heads, making it possible to operate the said endpieces in a circular horizontal movement during locking and unlocking with another of the endpieces constituting said multifunctional socket. The diametrically opposed gripping heads are arranged on each of them with a male locking pin and a female locking groove, in order to prevent the separation of each element constituting the multifunctional socket during its use. The advantage of the invention lies in the fact that it allows with a single multifunction socket, to obtain specific shapes of flanges that can be of different diameters, star, flat, etc. The invention thus written, simplifies the realization of decoration or lining of certain dishes and considerably reduces the size for storage of said sleeve after use.
DESCRIPTION DETAILLEE D'UN EXEMPLE DE REALISATION L'invention sera encore illustrée, sans être aucunement limitée, par la description suivante d'une forme de réalisation particulière, donnée uniquement à titre d'exemple et représentée sur les dessins annexés dans lesquels : 5- La figure 1 est une vue d'ensemble de la douille multifonction (1) objet de l'invention avant l'assemblage avec la poche de garnissage (2) laissant apparaître les différents embouts cylindriques (3), (4), (5), (6), (7) et (8), constituant la dite douille multifonction (1). La figure 2 est une vue des embouts cylindriques (3), (4), (5), (6), (7) et (8), 10- constituant la douille multifonction (1) avant son assemblage. Les figures 3 et 4 sont des vues représentant les embouts cylindriques (3) et (4), laissant clairement apparaître en détail, les petits ergots (9) et les évents de fixation (10). La figure 5 est une vue en coupe de la douille multifonction (1) dans son 15- ensemble, laissant apparaître les différents embouts cylindriques (3), (4), (5), (6) et (7) ainsi que le pas de vis (18) à l'intérieur de l'embout cylindrique (8). La figure 6 est un vue de profil de la douille multifonction (1) dans son ensemble, laissant apparaître les têtes de préhension (13) et les ergots de verrouillage mâle (19) ainsi que les gorges de verrouillage femelle (20). 20- La figure 7 est une vue de profil de la douille multifonction (1) dans son ensemble, laissant apparaître clairement les petits ergots (9) et les évents de fixation (10) ainsi que la gorge horizontale circulaire (17) sur la surface externe de l'élément (8) permettant d'y coiffer par étranglement l'extrémité étroite de la dite poche de garnissage (2). 25- La figure 8 est une vue de dessus de la douille multifonction (1) laissant apparaître en son centre intérieur, un exemple de forme géométrique (16), ainsi que le pas de vis (18) et les têtes de préhension (13) situées de chaque côté de l'embout cylindrique (8). La douille multifonction (1), représentée sur les figures de 1 à 9 est formée 30- par l'assemblage des embouts cylindriques (3), (4), (5), (6), (7) et (8) lui donnant une forme tronconique caractérisée par le fait que chaque embout cylindrique (3), (4), (5), (6), (7) et (8), sont pourvues d'un orifice central (16) pouvant être de diamètre et de forme géométrique différente, en fonction de leur position en sortie de la poche de garnissage (2) chaque embout cylindrique (3), (4), (5), (6), (7) et (8) sont constitués de deux parties solidaires, l'une mâle (15) et l'autre femelle (14), emboitables et verrouillables les unes aux autres aux moyens de des petits ergots (9) situés sur la surface de la périphérie externe de la dite partie mâle (15) et des dits évents de fixation (10) situés sur la partie femelle (14) l'embout cylindrique (8) constituant la base de la douille multifonction (1) apte à recevoir la poche (2) est munie d'un pas de vis intérieur (18), permettant l'accroche dans un premier mode 10- d'assemblage de la dite poche de garnissage (2) et d'une gorge horizontale circulaire (17) sur la surface externe de l'embout cylindrique (8) pour y coiffer par étranglement l'extrémité étroite de la dite poche de garnissage (2) dans un second mode d'assemblage. Chaque embout cylindrique (3), (4), (5), (6), (7) et (8) constituant la douille multifonction (1), sont pourvu de deux têtes de préhensions (13) 15- diamétralement opposées, permettant de manoeuvrer les dits embouts cylindriques (3), (4), (5), (6), (7) et (8) dans un mouvement horizontal circulaire lors du verrouillage et du déverrouillage, les têtes de préhension (13) diamétralement opposées, sont agencées sur chacune d'entre elle d'un ergot de verrouillage mâle (11) et d'une gorge de verrouillage femelle (12), afin d'empêcher la désolidarisation 20- de chaque embout cylindrique, constituant la douille multifonction (1) pendant son utilisation. Il est entendu que l'invention ne se limite pas aux domaines d'activités précédemment décrits.5DETAILED DESCRIPTION OF AN EXEMPLARY EMBODIMENT The invention will be further illustrated, without being limited in any way, by the following description of a particular embodiment, given solely by way of example and shown in the accompanying drawings in which: FIG. 1 is an overall view of the multifunctional socket (1) which is the subject of the invention before assembly with the lining pocket (2) revealing the various cylindrical ends (3), (4), (5) , (6), (7) and (8), constituting said multifunctional socket (1). Figure 2 is a view of the cylindrical ends (3), (4), (5), (6), (7) and (8), 10- constituting the multifunction sleeve (1) before assembly. Figures 3 and 4 are views showing the cylindrical ends (3) and (4), leaving clearly visible in detail, the small lugs (9) and the fixing vents (10). FIG. 5 is a sectional view of the multi-function socket (1) in its entirety, showing the various cylindrical ends (3), (4), (5), (6) and (7) as well as the step screw (18) inside the cylindrical nozzle (8). FIG. 6 is a profile view of the multi-function socket (1) as a whole, showing the gripping heads (13) and the male locking lugs (19) as well as the female locking grooves (20). FIG. 7 is a profile view of the multi-function socket (1) as a whole, clearly showing the small lugs (9) and the fixing vents (10) as well as the circular horizontal groove (17) on the surface. external member (8) for throttling therein the narrow end of said lining pocket (2). FIG. 8 is a view from above of the multi-function socket (1) revealing at its inner center an example of a geometric shape (16), as well as the screw thread (18) and the gripping heads (13). located on each side of the cylindrical nozzle (8). The multifunction sleeve (1), shown in FIGS. 1 to 9, is formed by the assembly of the cylindrical ends (3), (4), (5), (6), (7) and (8) giving a frustoconical shape characterized in that each cylindrical endpiece (3), (4), (5), (6), (7) and (8) are provided with a central orifice (16) which may be of diameter and of different geometrical shape, according to their position at the outlet of the packing pocket (2) each cylindrical end (3), (4), (5), (6), (7) and (8) consist of two integral parts, one male (15) and the other female (14), nestable and lockable to each other by means of small lugs (9) located on the surface of the outer periphery of said male part ( 15) and said fixing vents (10) located on the female part (14) the cylindrical end (8) constituting the base of the multifunctional socket (1) adapted to receive the pocket (2) is provided with a step inner screw (18), allowing the in a first assembly mode 10- of said lining pocket (2) and a circular horizontal groove (17) on the outer surface of the cylindrical end piece (8) for throttling the end narrow of said lining pocket (2) in a second assembly mode. Each cylindrical end piece (3), (4), (5), (6), (7) and (8) constituting the multifunctional sleeve (1), is provided with two diametrically opposed gripping heads (13) to manipulate said cylindrical ends (3), (4), (5), (6), (7) and (8) in a circular horizontal movement during locking and unlocking, the diametrically opposed gripping heads (13) , on each of them are arranged a male locking pin (11) and a female locking groove (12), in order to prevent the disconnection of each cylindrical bit constituting the multifunctional socket (1 ) during its use. It is understood that the invention is not limited to the fields of activity previously described.