FR2938176A3 - Ustensile pour manger des moules - Google Patents

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots
    • A47J43/283Tongs; Devices for picking, holding or rotating food

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Abstract

L'objet consiste en deux pinces une pour chaque main: - l'une est utilisée pour prendre la coquille de moule et finir de l'ouvrir ( fi l) - l'autre est utilisée pour saisir la moule elle-mème et la manger Chacune des pinces a des extrémités différentes pour remplir son office et c'est le façonnage de ces extrémités qui constitue l'originalité de l'ustensile. - La pince pour saisir la coquille de moule est asymétrique: un mors de forme angulaire, comme un livre entrouvert, sert de support aux deux valves, un mors effilé en pointe de flèche se glisse entre les deux valves pour les ouvrir ; la pression sur la pince va compléter l'ouverture de la coquille( fig 2) - La pince pour saisir le mollusque a deux mors identiques; Ils sont discoides et légèrement excavés( fig 4 et 5) Cette pince attrape-moule peut etre fabriquée en inox ou en métal argenté.

Description

/1 1 Manger des moules est toujours un exercice périlleux. En général, on saisit la moule d'une main et de l'autre avec une coquille vide, agissant comme une pince, on va saisir le mollusque à travers la coquille entrouverte Un tel exercice n'est pas toujours simple:le jus s'écoule le long des coquilles, gagne tous les doigts, les mains...il ne reste plus qu'à relever ses manches et à se lécher les doigts Bref ce qui est supportable en famille , commence à poser des problemes dans la bonne société. Certes il y a d'autres méthodes: gruger la moule nous renvoie à l'époque pré-historique,; on peut aussi imaginer prendre la coquille d'une main et le mollusque avec une fourchette: l'expérience m'a montré que ceci aboutissait souvent à une destruction plus ou moins achevée de la moule Saisir le mollusque avec une fourchette à huitre est aussi malaisé et avec une petite cuillère, cela relève de l'acrobatie La bonne éducation a conduit des esprits inventifs à proposer une pince 15 assez banale d'ailleurs, pour prendre le mollusque. C'était déja mieux mais cela ne résolvait pas tout le problème C'est pourquoi nous proposons de déposer un brevet pour une paire de "pinces attrape-moules"
L'objet consiste en deux pinces une pour chaque main 20 - l'une est utilisée pour prendre la coquille de: moule et finir de l'ouvrir ( fig 1) - l'autre est utilisée pour saisir la moule elle-mème et la manger (fig 4) Chacune des pinces a des extrémités de formes différentes pour remplir 25 son office et c'est le façonnage de ces extrémités qui constitue l'originalité de l'ustensile. - la pince pour saisir la coquille de moule est asymétrique: un mors de forme angulaire comme un livre entrouvert de 10 mm de long et 12 mm de large sert de support aux deux valves, un mors effilé en pointe de flèche 30 del0 mm de long et 5 mm de Iarge se glisse entre les deux valves pour les ouvrir: une pression sur la pince va compléter l'ouverture de la coquille.(fig2) - la pince pour prendre le mollusque,a deux mors identriques. Ils sont discoides de 12 mm de diamètre, légèrement excavés tout à fait adaptés à la saisie du mollusque ( fig 4 et 5)
35 Cette pince attrape-moule peut etre fabriquée en inox pour un usage courant ou mieux en métal argenté Après quelques exercices cet ustensil n'a plus de secret pour l'usager qui n'acceptera plus de se salir les mains C'est un objet très joli et raffiné! fig 1 Pince asymétrique fig 2 Pince asymétrique en place avec la moule fig 3 : Coupe frontale du dispositif fig 4 : Pince symétrique fig5 Coupe frontale de la pince symétrique

Claims (1)

  1. Revendications1°- Dispositif pour saisir Ies moules et les manger autrement qu'avec les doigts, caractérisé en ce qu'il est constitué de deux pinces différentes: (1) - l'une ayant deux mors dissemblables (2) - l'autre ayant deux mors identiques (3) 2°-Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que - l'un des mors a une forme lancéolée pour se glisser entre les deux coquilles - l'autre une forme en gouttière pour reposer les coquilles 10 3°- Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que la pression sur la pince asymétrique permet de parfaire l'ouverture de la coquille 4°- Dispositif suivant la revendication 3 , caractérisé en ce que les deux mors de la deuxième pince sont symétriques, 15 discordes, légèrement excavés et servent à saisir le mollusque
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104521827A (zh) * 2014-12-17 2015-04-22 广东工业大学 一种自动开蚌取珠装置

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