FR2908308A1 - Cosmetic and/or dermatological composition, useful to fight against the cutaneous stress and for topical application, comprises active ingredient and carbonyl compound, in association/mixing with inert vehicle - Google Patents

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Abstract

Cosmetic and/or dermatological composition for topical application, comprises an active ingredient and a carbonyl compound (I), in association or mixing with an inert vehicle, non toxic, adapted for topical application. Cosmetic and/or dermatological composition for topical application, comprises a active ingredient and a carbonyl compound (I) of formula (R1-C(=O)-N(-X)-(CH(R2))m-CH((CH2)p-OH)-(CH2)n-O-C(=O)-R3), in association or mixing with an inert vehicle, non toxic, adapted for topical application. X : H or 1-4C hydrocarbon chain; n, p : 0.1-2; m : 1-2; R1, R3 : 4-25C carbon chain containing 1-2 OH groups carried by different carbons; and R2 : H or 1-4C alkyl (optionally containing OH group). Provided that at least one of R1 and R2 is omega-3 fatty acid.

Description

1 Compositions cosmétiques et/ou dermatologiques contenant un1 Cosmetic and / or dermatological compositions containing a

pseudo-céramide et leur utilisation contre le stress cutané La présente invention se rapporte au domaine des nécessités de la vie, et particulièrement aux 5 domaines cosmétiques et/ou dermatologiques. La présente invention a pour objet des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques destinées à une application topique, contenant un analogue de céramide portant au moins une chaîne d'acide gras polyinsaturé de type Oméga-3. L'invention a plus particulièrement pour objet des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques destinées à une application topique, contenant à titre de principe actif, au moins un composé répondant à la formule (I) : O R2 O R1 OR3 (1) XHO )p 15 dans laquelle : m est un nombre entier choisi parmi les valeurs 1 et 2 ; n et p sont, indépendamment l'un de l'autre, des nombres entiers choisis parmi les valeurs 0, 1 et 2 ; 20 -X est choisi parmi l'hydrogène et une chaîne hydrocarbonée comportant de 1 à 4 atomes de carbone ; - R1 et R3 sont des chaînes carbonées, saturées ou insaturées, comportant de 4 à 25 atomes de carbone et éventuellement de 1 à 2 groupements hydroxyles portés par des carbones distincts, avec la restriction que l'une au moins des chaînes R1 et R3 provient 25 d'un acide gras de type Oméga-3 ; - R2 est choisi parmi l'hydrogène et une chaîne alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, linéaire ou ramifiée, pouvant comporter un groupement hydroxyle, en association ou en mélange avec un véhicule inerte, non toxique, adapté à l'application topique. 30 L'invention a également pour objet l'utilisation de ces compositions pour lutter contre le stress cutané. 10 2908308 2 Le comportement d'une cellule, notamment d'une cellule cutanée, est en permanence contrôlé à travers les informations qu'elle échange avec son environnement. Elle reçoit et transmet ces informations sous formes de signaux chimiques ou électriques à différentes concentrations. Ces signaux lui permettent de réguler son activité et de s'adapter à son environnement.  The present invention relates to the field of the necessities of life, and particularly to the cosmetic and / or dermatological domains. The present invention relates to cosmetic and / or dermatological compositions intended for topical application, containing a ceramide analog carrying at least one omega-3 polyunsaturated fatty acid chain. The invention more particularly relates to cosmetic and / or dermatological compositions intended for topical application, containing as active principle at least one compound corresponding to formula (I): ## STR2 ## wherein: m is an integer selected from the values 1 and 2; n and p are, independently of one another, integers selected from values 0, 1 and 2; -X is selected from hydrogen and a hydrocarbon chain having 1 to 4 carbon atoms; R1 and R3 are saturated or unsaturated carbon chains containing from 4 to 25 carbon atoms and optionally from 1 to 2 hydroxyl groups carried by distinct carbons, with the restriction that at least one of the R1 and R3 chains originates from A Omega-3 fatty acid; - R2 is chosen from hydrogen and an alkyl chain comprising from 1 to 4 carbon atoms, linear or branched, which may comprise a hydroxyl group, in combination or in admixture with an inert, non-toxic vehicle, suitable for topical application . The invention also relates to the use of these compositions for combating cutaneous stress. The behavior of a cell, particularly a cutaneous cell, is constantly monitored through the information it exchanges with its environment. It receives and transmits this information in the form of chemical or electrical signals at different concentrations. These signals allow him to regulate his activity and adapt to his environment.

Cependant, lorsqu'ils sortent des limites physiologiques de la cellule cutanée, celle-ci doit gérer un déséquilibre de régulation, appelé stress cutané, afin de se défendre. Ce stress cutané peut-être induit par des facteurs psychologiques, mais aussi physiques ou chimiques, comme le frottement des vêtements ou le contact avec des substances agressives. 10 Un fort stress engendre par différentes cellules - dont massivement les neurones, mais également les kératinocytes et les mastocytes - la libération de CGRP (Calcitonin Gene-Related Peptide) et de substance P. Les désagréments liés à cette libération sont d'intensité plus ou moins forte, allant d'une simple altération passagère de l'état de la peau à des 15 pathologies cutanées plus graves comme l'aggravation des prurits, des dermatites atopiques, de certains urticaires et de l'acné (P.C. ARCK, A. SLOMINSKI et al.: Neuroimmunology of stress : Skin Takes Center Stage. JID -126: 1697-1704 - Août 2006.). Afin de lutter contre le stress, des compositions cosmétiques ou dermatologiques destinées 20 aux peaux sensibles mettent notamment en oeuvre des inhibiteurs de CGRP de type peptide ou anticorps, ou bien sous forme d'un extrait de plante (US 6019967, WO 02/34230). Les acides gras polyinsaturés et en particulier les acides gras essentiels (famille des acides gras Oméga-6 et des acides gras Oméga-3) font figure de molécules incontournables pour le 25 maintien de l'intégrité épidermique, et sont également reconnus pour leurs propriétés physiologiques. Les acides gras Oméga-3 représentent une famille de molécules comprenant notamment l'acide alpha-linolénique, ainsi que les acides gras des huiles de poissons comme l'EPA 30 (acide eicosapentaénoique) ou le DHA (acide docosahexaénoique). L'acide stéaridonique (18:4 n-3), moins connu, est également un acide gras Oméga-3. L'administration par voie orale d'acides gras Oméga-3 a montré de nombreux effets bénéfiques pour la physiologie humaine, notamment dans la prévention des problèmes 2908308 3 cardiovasculaires (Dacosta Y. La supplémentation par les acides gras Oméga-3 û 1998), dans la régulation de la réponse anti-inflammatoire (Modulation of the Arachidonic Cascade with Omega-3 Fatty Acids or Analogues, Potential Therapeutic Benefits, Mini-Reviews in Medicinal Chemistry, 2004, 4, 659-668), dans la maturation du système nerveux (Sinclair A.J. 5 What is the yole of a-linolenic acid for mammals ? 2002) et dans la transduction des signaux nerveux (Acide gras Oméga-3 - conférence anti-stress û 2005). D'autre part, les acides gras Oméga-3 sont décrits comme moyen d'atténuation du stress et de ses effets métaboliques (Stress et obésité, Nutrition clinique et métabolisme, Nutr. Clin. 10 Métab., 2006, vol. 20, p. 99-107). Toutefois, il ne semble pas qu'un effet anti-stress des acides gras Oméga-3 ait été mis en évidence par administration topique. 15 Les céramides sont également des composés connus pour leur rôle dans le maintien de l'intégrité cutanée. Ils sont présents dans de nombreuses compositions cosmétiques (EP1430871, EP1504747). Des compositions pharmaceutiques contenant un céramide ou un analogue, conjugué à une 20 protéine, ont été décrites pour lutter contre l'effet du stress sur les cellules (USP 5,939,390). Toutefois, ces compositions sont destinées à une administration orale ou par injection. Il ne semble donc pas qu'un effet anti-stress des céramides ou des analogues de céramides ait été mis en évidence par administration topique. La présente invention a donc pour objet des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques destinées à une application topique, dont le principe actif est un analogue de céramide portant au moins une chaîne d'acide gras polyinsaturé de type Oméga-3. 30 L'invention a plus particulièrement pour objet des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques destinées à une application topique, contenant à titre de principe actif, au moins un composé répondant à la formule (I) : 25 2908308 4 dans laquelle : m est un nombre entier choisi parmi les valeurs 1 et 2 ; 5 - n et p sont, indépendamment l'un de l'autre, des nombres entiers choisis parmi les valeurs 0, 1 et 2 ; - X est choisi parmi l'hydrogène et une chaîne hydrocarbonée comportant de 1 à 4 atomes de carbone ; - RI et R3 sont des chaînes carbonées, saturées ou insaturées, comportant de 4 à 25 10 atomes de carbone et éventuellement de 1 à 2 groupements hydroxyles portés par des carbones distincts, avec la restriction que l'une au moins des chaînes R1 et R3 provient d'un acide gras de type Oméga-3 ; - R2 est choisi parmi l'hydrogène et une chaîne alkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone, linéaire ou ramifiée, et pouvant comporter un groupement hydroxyle ; 15 L'invention a également pour objet l'utilisation de ces compositions pour lutter contre le stress cutané. En effet, la Demanderesse a mis en évidence l'effet d'un analogue de céramide, portant une 20 chaîne de type Oméga-3, sur la libération de CGRP dans des cultures cellulaires. Dans des conditions de stress, on a notamment constaté l'inhibition de la libération de CGRP par un pseudo-céramide Oméga-3 (Exemple 2-2). L'effet dose-dépendant de cette action a également été mis en évidence. 25 Les composés de formule (I) peuvent par exemple être synthétisés selon le procédé décrit dans la demande de brevet EP1644318. Selon une forme préférentielle de l'invention, m est égal à 1. 30 Selon une forme préférentielle de l'invention, n est égal à 1. 2908308 5 Selon une forme préférentielle de l'invention, p est égal à 0 ou 1. Selon une forme préférentielle de l'invention, X est un atome d'hydrogène. 5 Selon une forme préférentielle de l'invention, R2 est un atome d'hydrogène. Selon une forme préférentielle de l'invention, R1 et/ou R3 sont choisis parmi les chaînes de l'acide alpha-linolénique (18:3 n-3), de l'acide eicosapentaénoique (20:5 n-3) de l'acide docosahexaénoique (22:6 n-3) et de l'acide stéaridonique (18:4 n-3). Selon une forme préférentielle de l'invention, la teneur des compositions en composés de formule (I) varie de 0,001 à 20% par rapport au poids total de la composition. Les compositions selon l'invention sont destinées à une application topique. Elles 15 comprennent un support inerte, non toxique, cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, en association ou en mélange avec le principe actif. Elles peuvent renfermer les adjuvants couramment utilisés dans le domaine cosmétique, comme par exemple des agents adoucissants, des gélifiants, des antioxydants, des solvants, des filtres, des agents conservateurs, des pigments ou des parfums. 20 Les compositions selon l'invention se présentent sous une forme compatible avec l'application topique, comme une solution aqueuse, hydroalcoolique, hydroglycolique ou huileuse, une dispersion, une suspension, une émulsion huile dans eau ou eau dans huile, un gel aqueux ou huileux, une crème, un lait, une pommade, une lotion, une pâte, une mousse ou 25 un aérosol. Les compositions selon l'invention sont destinées à la lutte contre le stress cutané et ses effets nocifs pour la peau. De manière non limitative, elles peuvent par exemple être utilisées à raison d'une à deux applications par jour sur la surface à traiter. 30 2908308 6 Exemples : Exemple 1 : Synthèse d'un pseudo-céramide dérivé de l'acide a-linolénique, de formule gal O O Etape 1 : amidification O H2N,,, O + HOOH HOOH 10 Schéma 1 Dans un réacteur de 2 L muni d'une connexion à une pompe à vide sont introduits 386,2 g (1,026 mole) de linolénate d'éthyle (II) et 91,1 g (1 mole) de 3-amino-1,2-propane diol (III). On ajoute ensuite 6,3 g de Novozym 435 (6,3 g pour 1,026 mole d'acide linoléique) avant de chauffer le mélange à 65 C sous pression réduite (50 mbars).  However, when they leave the physiological limits of the skin cell, it must manage a regulatory imbalance, called skin stress, in order to defend itself. This skin stress may be induced by psychological factors, but also physical or chemical, such as the friction of clothing or contact with aggressive substances. 10 A strong stress generated by different cells - including massively neurons, but also keratinocytes and mast cells - the release of CGRP (Calcitonin Gene-Related Peptide) and substance P. The inconveniences related to this release are more intense or less severe, ranging from a simple transient alteration of the skin condition to more serious skin conditions such as aggravation of pruritus, atopic dermatitis, certain urticaria and acne (PC ARCK, A. SLOMINSKI et al .: Neuroimmunology of stress: Skin Takes Center Stage, JID-126: 1697-1704 - August 2006.). In order to fight against stress, cosmetic or dermatological compositions intended for sensitive skin notably use inhibitors of CGRP of the peptide or antibody type, or in the form of a plant extract (US 6019967, WO 02/34230). . The polyunsaturated fatty acids and in particular the essential fatty acids (family of Omega-6 fatty acids and Omega-3 fatty acids) are essential molecules for the maintenance of the epidermal integrity, and are also recognized for their physiological properties. . Omega-3 fatty acids represent a family of molecules including in particular alpha-linolenic acid, as well as the fatty acids of fish oils such as EPA (eicosapentaenoic acid) or DHA (docosahexaenoic acid). Stearidonic acid (18: 4 n-3), less known, is also an Omega-3 fatty acid. The oral administration of omega-3 fatty acids has shown numerous beneficial effects for human physiology, especially in the prevention of cardiovascular problems (Dacosta Y. Omega-3 fatty acid supplementation - 1998), in the regulation of the anti-inflammatory response (Modulation of the Arachidonic Cascade with Omega-3 Fatty Acids or Analogues, Potential Therapeutic Benefits, Mini-Reviews in Medicinal Chemistry, 2004, 4, 659-668), in the maturation of the nervous system (Sinclair AJ 5 What is the yole of a-linolenic acid for mammals? 2002) and in the transduction of nerve signals (Omega-3 Fatty Acid - Anti-stress Conference - 2005). On the other hand, Omega-3 fatty acids are described as a means of reducing stress and its metabolic effects (Stress and Obesity, Clinical Nutrition and Metabolism, Nutr Clin, 10 Metab, 2006, vol 20, p. 99-107). However, it does not appear that an anti-stress effect of Omega-3 fatty acids has been demonstrated by topical administration. Ceramides are also compounds known for their role in maintaining skin integrity. They are present in many cosmetic compositions (EP1430871, EP1504747). Pharmaceutical compositions containing a ceramide or analog, conjugated to a protein, have been described to combat the effect of stress on cells (USP 5,939,390). However, these compositions are intended for oral or injection administration. It therefore does not appear that an anti-stress effect of ceramides or ceramide analogues has been demonstrated by topical administration. The present invention therefore relates to cosmetic and / or dermatological compositions intended for topical application, the active principle of which is a ceramide analog carrying at least one polyunsaturated fatty acid chain of Omega-3 type. The invention more particularly relates to cosmetic and / or dermatological compositions intended for topical application, containing as active principle at least one compound corresponding to formula (I): ## STR2 ## in which: m is a an integer selected from values 1 and 2; N and p are, independently of each other, integers selected from values 0, 1 and 2; X is chosen from hydrogen and a hydrocarbon chain containing from 1 to 4 carbon atoms; R 1 and R 3 are saturated or unsaturated carbon chains containing from 4 to 10 carbon atoms and optionally from 1 to 2 hydroxyl groups carried by distinct carbons, with the restriction that at least one of the chains R 1 and R 3 comes from an Omega-3 fatty acid; - R2 is chosen from hydrogen and an alkyl chain having 1 to 4 carbon atoms, linear or branched, and may include a hydroxyl group; The invention also relates to the use of these compositions for combating cutaneous stress. Indeed, the Applicant has demonstrated the effect of a ceramide analog carrying an Omega-3 type chain on the release of CGRP in cell cultures. Under stress conditions, the inhibition of the release of CGRP by an Omega-3 pseudo-ceramide has been noted (Example 2-2). The dose-dependent effect of this action has also been highlighted. The compounds of formula (I) may for example be synthesized according to the process described in patent application EP1644318. According to a preferred form of the invention, m is equal to 1. According to a preferred form of the invention, n is equal to 1. According to a preferred form of the invention, p is equal to 0 or 1. According to a preferred form of the invention, X is a hydrogen atom. According to a preferred form of the invention, R2 is a hydrogen atom. According to one preferred form of the invention, R 1 and / or R 3 are chosen from the chains of alpha-linolenic acid (18: 3 n-3), eicosapentaenoic acid (20: 5 n-3) of docosahexaenoic acid (22: 6 n-3) and stearidonic acid (18: 4 n-3). According to a preferred form of the invention, the content of the compositions of compounds of formula (I) ranges from 0.001 to 20% relative to the total weight of the composition. The compositions according to the invention are intended for topical application. They comprise an inert, non-toxic, cosmetically or dermatologically acceptable carrier, in combination or in admixture with the active ingredient. They may contain adjuvants commonly used in the cosmetics field, such as, for example, softening agents, gelling agents, antioxidants, solvents, filters, preserving agents, pigments or perfumes. The compositions according to the invention are in a form compatible with topical application, such as an aqueous, hydroalcoholic, hydroglycolic or oily solution, a dispersion, a suspension, an oil-in-water or water-in-oil emulsion, an aqueous gel or oily, cream, milk, ointment, lotion, paste, mousse or aerosol. The compositions according to the invention are intended for the fight against skin stress and its harmful effects on the skin. Without limitation, they may for example be used for one to two applications per day on the surface to be treated. EXAMPLES Example 1 Synthesis of a pseudo-ceramide derived from α-linolenic acid, of formula gal OO Step 1: amidification O 2 H 2 O 3, H 2 O OHOH Scheme 1 In a 2 L reactor 386.2 g (1.026 mol) of ethyl linolenate (II) and 91.1 g (1 mol) of 3-amino-1,2-propane diol (III) are introduced with a connection to a vacuum pump. ). 6.3 g of Novozym 435 (6.3 g for 1.026 mol of linoleic acid) are then added before heating the mixture to 65 ° C. under reduced pressure (50 mbar).

Après 20 heures de réaction, le produit est filtré sur une toile de 250 m afin de retirer les billes de Novozym . L'amide (IV) obtenu est un solide jaune orangé et la conversion est de >99%.  After 20 hours of reaction, the product is filtered on a web of 250 m in order to remove the Novozym beads. The amide (IV) obtained is an orange-yellow solid and the conversion is> 99%.

5 7 2908308 Etape 2 : estérification O + (V) O O O Schéma 2 5 Dans un réacteur de 2 L muni d'une connexion à une pompe à vide sont introduits 351,5 g (1 mole) de linolényl amide (IV) et 284,5 g (1 mole) d'hexadécanoate d'éthyle (V). On ajoute ensuite 10 g de Lipozyme RM IM (10 g pour 1 mole de linolényl amide) avant de chauffer le mélange à 65 C sous pression réduite (50 mbars). Après 5 heures de réaction, le mélange réactionnel est porté à 80 C.In a 2 L reactor equipped with a connection to a vacuum pump, 351.5 g (1 mole) of linolenyl amide (IV) and 284 g (1 mole) of linolenyl amide (IV) are introduced. 5 g (1 mole) of ethyl hexadecanoate (V). 10 g of Lipozyme RM IM (10 g per 1 mole of linolenyl amide) are then added before heating the mixture to 65 ° C. under reduced pressure (50 mbar). After 5 hours of reaction, the reaction mixture is brought to 80 C.

10 Après 24 heures de réaction, le produit est filtré sur une toile de 50 m afin de retirer les particules d'enzyme. Le pseudo-céramide (Ia) obtenu est un solide cireux blanc cassé et la conversion obtenue est de 95%. Ce mode opératoire est similaire au procédé décrit dans la demande de brevet EP1644318 15 pour des dérivés pseudo-céramidiques analogues. Exemple 2 : Effet d'un dérivé pseudo-céramide d'Oméga-3 couplé à de la BSA délipidée sur l'activité électrophysiologique des neurones sensitifs Le produit utilisé est le composé de formule (Ia) : 2908308 o O Le produit n'est pas soluble dans les milieux aqueux, et donc dans les milieux de culture. Il a donc été vectorisé avec de la BSA (Bovin Serum Albumin) délipidée. Modèle cellulaire : culture de neurones sensitifs issus de ganglions rachidiens dorsaux d'embryons de rats de 15 jours. Les concentrations suivantes, non cytotoxiques, ont été retenues : 10 1% de BSA +/- 0,1% ; 0,03% ; 0,01% de pseudo-céramide Oméga-3 de formule (Ia). Exemple 2-1 : Conditions sans stress L'influence des produits sur le taux basal de libération du CGRP a été étudié sans inducteur 15 de stress. Déroulement de l'essai : Culture de neurones pendant 10 jours (à 37 C, 5% d'humidité) en plaques de 96 puits ; Incubation des cellules pendant 24 h et 48 h avec les produits à l'essai ; 20 Dosage du CGRP libéré dans les surnageants par un test ELISA sandwich. Résultats : Compte-tenu de la vectorisation en présence de BSA, on a comparé : L'effet de la BSA seule par rapport au témoin non traité • L'effet du produit par rapport à la BSA et par rapport au témoin non traité 8 5 2908308 Tableau I : Test sans Capsaïcine - 24 h CGRP Moyenne +/- % d'inhibition % d'inhibition (pg/mL) écart type par rapport au par rapport à la témoin BSA _ 332,5 Témoin non traité 277,8 - - 352,6 309,8 +/- 21,7 345,6 240,6 Témoin 1% BSA 53,6 63,7 - 57,5 53,1 +/- 3,6 -83% 45,4 45,2 Oméga-3 + 1% BSA 227,4 0,1% Oméga-3 219,9 288,2 200,8 +/-29,7 -35% +278% 130,4 138,1 0,03% Oméga-3 154,6 196,3 230,0 174,5+/•- 18,3 -44% +229% 122,6 168,9 0,01% Oméga-3 104,1 143,9 111,9 106,3 +/- 10,7 -66% +100% 84,3 87,3 5 Tableau II : Test sans Capsaïcine - 48 h CGRP Moyenne +/- % d'inhibition % d'inhibition (pg/mL) écart type par rapport au par rapport à la témoin BSA Témoin non traité 276,6 323,4 316,8 307,8 +/- 8,2 - - 314,6 307,7 Témoin 1% BSA 38,3 50,1 42,0 43,1 +/- 1,9 -86% - 9 15 2908308 10 42,0 43,2 Oméga-3 + 1% BSA 0,1% Oméga-3 121,3 163,5 143,5 +/- 12,5 -53% +233% 159,0 167,7 106,0 0,03% Oméga-3 86,8 77,4 68,1 75,1 +/- 4,3 -76% +74% 62,9 80,4 0,01% Oméga-3 58, 2 75,5 76,0 70,4 +1- 3,3 -77% +64% 73,3 69,3 Dans des conditions sans stress , le pseudo-céramide Oméga-3 atténue l'inhibition de la libération spontanée et basale de CGRP par la BSA. Il rétablit donc le dialogue basal des neurones avec leur environnement. Exemple 2-2 : Conditions de stress Les conditions de stress ont été mises en oeuvre par traitement à la Capsaïcine à 10"6 M.After 24 hours of reaction, the product is filtered through a 50 m web to remove the enzyme particles. The pseudo-ceramide (Ia) obtained is an off-white waxy solid and the conversion obtained is 95%. This procedure is similar to the process described in patent application EP1644318 for analogous pseudo-ceramide derivatives. EXAMPLE 2 Effect of a pseudo-ceramide derivative of Omega-3 coupled to delipidated BSA on the electrophysiological activity of sensory neurons The product used is the compound of formula (Ia): ## EQU1 ## The product is not not soluble in aqueous media, and therefore in culture media. It was therefore vectorized with BSA (Bovine Serum Albumin) delipidated. Cellular model: culture of sensory neurons from dorsal spinal ganglia of 15-day-old rat embryos. The following non-cytotoxic concentrations were retained: 1% BSA +/- 0.1%; 0.03%; 0.01% Omega-3 pseudo-ceramide of formula (Ia). Example 2-1: Stress-free Conditions The influence of the products on the basal CGRP release rate was studied without a stress inducer. Conduct of the test: Culture of neurons for 10 days (at 37 C, 5% humidity) in 96-well plates; Incubation of the cells for 24 h and 48 h with the products under test; Assay of released CGRP in supernatants by sandwich ELISA. Results: Given the vectorization in the presence of BSA, we compared: The effect of the BSA alone compared to the untreated control • The effect of the product compared to the BSA and compared to the untreated control 8 5 Table I: Capsaicin-free test - 24 h CGRP Mean +/-% inhibition% inhibition (pg / mL) standard deviation compared to control BSA _ 332.5 Untreated control 277.8 - - 352.6 309.8 +/- 21.7 345.6 240.6 Witness 1% BSA 53.6 63.7 - 57.5 53.1 +/- 3.6 -83% 45.4 45, 2 Omega-3 + 1% BSA 227.4 0.1% Omega-3 219.9 288.2 200.8 +/- 29.7 -35% + 278% 130.4 138.1 0.03% Omega -3,154.6 196.3 230.0 174.5 + / • - 18.3 -44% + 229% 122.6 168.9 0.01% Omega-3 104.1 143.9 111.9 106 , 3 +/- 10.7-66% + 100% 84.3 87.3 Table II: Test without Capsaicin - 48 h CGRP Mean +/-% inhibition% inhibition (pg / mL) standard deviation relative to the control BSA Control untreated 276.6 323.4 316.8 307.8 +/- 8.2 - - 314.6 307.7 Control 1% BSA 38.3 50.1 42 , 0 43.1 +/- 1.9 -86% - 9 15 2908308 10 42.0 43.2 Omega-3 + 1% BSA 0.1% Omega-3 121.3 163.5 143.5 + - 12.5 -53% + 233% 159.0 167.7 106.0 0.03% Omega-3 86.8 77.4 68.1 75.1 +/- 4.3 -76% + 74% 62.9 80.4 0.01% Omega-3 58, 2 75.5 76.0 70.4 + 1- 3.3 -77% + 64% 73.3 69.3 Under stress-free conditions, the Omega-3 pseudo-ceramide attenuates the inhibition of spontaneous and basal release of CGRP by BSA. It thus restores the basal dialogue of neurons with their environment. Example 2-2: Stress Conditions The stress conditions were implemented by treatment with Capsaicin at 10 -6 M.

10 Déroulement de l'essai : Culture de neurones pendant 10 jours (à 37 C, 5% d'humidité) en plaques de 96 puits ; Incubation des cellules pendant 24 et 48h avec les produits à l'essai ; A l'issue de cette incubation, traitement avec 10"f' M de Capsaïcine pendant 20 minutes ; Dosage du CGRP libéré dans les surnageants par un test ELISA sandwich. Résultats : Compte-tenu de la vectorisation en présence de BSA, on a comparé : L'effet de la BSA seule par rapport au témoin non traité -L'effet du produit par rapport à la BSA et par rapport au témoin non traité 5 20 2908308 11 Tableau III : Test avec Capsaïcine 24 h Tous les puits sont traités avec de la Capsaïcine - non traité signifie sans produit (la). CGRP Moyenne +1- % d'inhibition % d'inhibition (pg/mL) écart type par rapport au par rapport à la témoin BSA Témoin non traité 734,4 728,9 731,8 750,6 +,/- 11,6 - - 779,3 778,8 Témoin 1% BSA 758,6 740,2 739,2 758,4 +/- 8,4 0% - 780,5 773,4 Oméga-3 + 1% BSA 0,1% Oméga-3 623,7 595,2 586,6 +/- 10,4 -22% -23% 567,1 573,5 573,7 0,03% Oméga-3 651,2 602, 4 629,5 653,0 +/- 19,7 -13% -14% 661,2 720,9 0,01% Oméga-3 718,5 699,4 724, 7 725,8 +/- 9,5 -3% -4% 728,3 758,1 5 2908308 Tableau IV : Test avec Capsaïcine - 48 h CGRP Moyenne +/- % d'inhibition % d'inhibition (pg/mL) écart type par rapport au par rapport à la témoin BSA _ 567,0 Témoin non traité 560,8 561,5 563,3 +/- 1,1 - - 564,3 562,8 Témoin 1% BSA 558,1 563, 5 565,7 563,6 +/- 4,6 0% - 579,0 551,4 Oméga-3 + 1% BSA 255,9 0,1% Oméga-3 326,9 327,4 263,3 +/- 27,8 -53% -53% 198,0 208,3 0,03% Oméga-3 233,2 192, 6 218,2 204,8 +1- 9,4 -64% -64% 180,0 200,2 0,01% Oméga-3 340,4 368,8 382,1 345,4 +1- 13,6 -39% -39% 305,9 329,8 5 Dans des conditions de stress, le pseudo-céramide Oméga-3 inhibe, de manière dose-dépendante, la libération nocive de CGRP.Run of the test: Culture of neurons for 10 days (at 37 ° C., 5% humidity) in 96-well plates; Incubation of the cells for 24 and 48h with the products under test; After this incubation, treatment with 10 "M capsaicin for 20 minutes, assay of the CGRP released in the supernatants by a sandwich ELISA test Results: Given the vectorization in the presence of BSA, we compared The effect of BSA alone compared to the untreated control The effect of the product with respect to BSA and with respect to the untreated control Table III: Capsaicin test 24 h All wells are treated with Capsaicin - untreated means no product (1a) CGRP Mean + 1% inhibition% inhibition (pg / mL) standard deviation from control BSA control untreated 734.4 728, 9,731.8,750.6 +, / - 11.6 - - 779.3 778.8 Indicator 1% BSA 758.6 740.2 739.2 758.4 +/- 8.4 0% - 780.5 773.4 Omega-3 + 1% BSA 0.1% Omega-3 623.7 595.2 586.6 +/- 10.4 -22% -23% 567.1 573.5 573.7 0.03 % Omega-3 651.2 602, 4629.5 653.0 +/- 19.7 -13% -14% 661.2 720.9 0.01% Omega-3 718.5 699.4 724, 7 725.8 +/- 9.5 -3% -4% 728, Table IV: Capsaicin test - 48 h CGRP Mean +/-% inhibition% inhibition (pg / mL) standard deviation compared to control BSA _ 567.0 Control no treated 560.8 561.5 563.3 +/- 1.1 - - 564.3 562.8 Witness 1% BSA 558.1 563, 5 565.7 563.6 +/- 4.6 0% - 579 , 0 551.4 Omega-3 + 1% BSA 255.9 0.1% Omega-3 326.9 327.4 263.3 +/- 27.8 -53% -53% 198.0 208.3 0 , 03% Omega-3 233.2 192, 6 218.2 204.8 + 1- 9.4 -64% -64% 180.0 200.2 0.01% Omega-3 340.4 368.8 382 , 1 345.4 + 1- 13.6 -39% -39% 305.9 329.8 Under stress conditions, Omega-3 pseudo-ceramide inhibits, in a dose-dependent manner, the harmful release of CGRP .

12 5 2908308 13 Exemple 3 : compositions cosmétiques contenant des pseudo-céramides Oméga-3 de formule (I) : Exemple 3-1 : Gel crème matifrant : Ingrédients Nomenclature INCI % PHASE A (masse) Eau 1 Aqua qsp Allantoïne [ Allantoin 0.20 Conservateur _ _ qs Butylène glycol _ û _ 2.00 ; Butylene glycol Polyacrylate 13 / Polyisobutène / Polyacrylate 13 / Polyisobutene / Polysorbate 1.50 Polysorbate 20 20 PHASE B Pseudo-céramide Oméga-3 1 0.20 Adipate de diisopropyle Diisopropyl adipate _ 3.00 PHASE C Palmitate d'isopropyle Isopropyl palmitate 4.00 Cyclopentasiloxane / polymère de Cyclopentasiloxane / Dimethicone 6.00 dirnéthicone crosspolymer ___ PHASE D Sébustop (Solabia) Butylene glycol / Aqua / Cinnamomum cassia 3.00 / Zingiber officinale / Poterium officinale Parfum 0.20 DC Yellow 6 (LCW) CI 15985 0.70 Exemple 3-2 : Crème apaisante : Ingrédients Nomenclature INCI % (masse) PHASE A Sesquistéarate de méthyl glucose Methyl glucose sesquistearate 4.00 Alcool béhénique_ Behenyl alcohol 2.00 _ Butylene glycol dicaprylate / dicaprate 4.00 Dicaprylate/dicaprate de butylène glycol Diméthicone Dimethicone 2.EXAMPLE 3 Cosmetic compositions containing omega-3 pseudo-ceramides of formula (I): Example 3-1: Mattifying cream gel: Ingredients Nomenclature INCI% PHASE A (mass) Water 1 Aqua qsp Allantoin [Allantoin 0.20 Preservative Butylene glycol 2.00; Butylene glycol Polyacrylate 13 / Polyisobutene / Polyacrylate 13 / Polyisobutene / Polysorbate 1.50 Polysorbate 20 20 PHASE B Pseudo-ceramide Omega-3 1 0.20 Diisopropyl adipate Diisopropyl adipate 3.00 PHASE C Isopropyl palmitate Isopropyl palmitate 4.00 Cyclopentasiloxane / Cyclopentasiloxane polymer / Dimethicone 6.00 dirnethicone crosspolymer ___ PHASE D Sebustop (Solabia) Butylene glycol / Aqua / Cinnamomum cassia 3.00 / Zingiber officinale / Poterium officinale Fragrance 0.20 DC Yellow 6 (LCW) CI 15985 0.70 Example 3-2: Soothing cream: Ingredients Nomenclature INCI% (mass) PHASE A Methyl glucose sesquistearate Methyl glucose sesquistearate 4.00 Behenyl alcohol 2. Behenyl alcohol 2. Butylene glycol dicaprylate / dicaprate 4.00 Dicaprylate / butylene glycol dicaprate Dimethicone Dimethicone 2.

00 Octyldodécanol Octyldodecanol 4.00 Pseudo-céramide Oméga-3 _ 1.00 PHASE B Eau Aqua qs 100 Glycérine ù Glycerin __..__...____._. .__ _ _._._.__.._ 2.00 Gomme xanthane Xanthan gum 0.30 PHASE C Gomme biosaccharide Biosaccharide gum-2 5.00 2908308 14 Cyclopentasiloxane / diméthicono_l Cyclopentasiloxane / dimethiconol 1.50 Sépigel 305 (Seppic) Polyacrylamide / C13-14 isoparaffin / 1.00 Laureth-7 ~_ Parfum 0.20 Conservateur qs Exemple 3-3 : Shampooing : Ingrédients Nomenclature INCI % (masse) PHASE A _ Eau Aqua qs 100 Conservateur qs Gomme xanthane Xanthan gum 0.10 Copolymère acrylate __ __ ____Acrylates copolymer _. _. 6.00 PHASE B Plantapon 611C (Cognis) Sodium laureth sulfate / cocamidopropyl 25.00 betaine / coco glucoside _ Glycol distearate / laureth-4 / 2.50 Tego pearl N300 (Goldschmidt cocamidopropyl betaine Degussa) PHASE C Hydroxyde de sodium, solution à 10% 1.00 PHASE D Pseudo-céramide Oméga-3 0.20 Cocamide DEA Cocamide DEA 1.50 PHASE E Nogaline (Solabia) Butylene glycol / Aqua / Juglans regia 2.00 Pyrrolidone carboxylate de zinc Zinc PCA 0.15 500 Octyldodecanol Octyldodecanol 4.00 Omega-3 pseudo-ceramide _ 1.00 PHASE B Aqua water qs 100 Glycerine ù Glycerin __..__.... 2. Xanthan gum Xanthan gum 0.30 PHASE C Biosaccharide gum Biosaccharide gum-2 5.00 2908308 14 Cyclopentasiloxane / dimethicono_l Cyclopentasiloxane / dimethiconol 1.50 Sepigel 305 (Seppic) Polyacrylamide / C13-14 isoparaffin / 1.00 Laureth-7 ~ _ Fragrance 0.20 Preservative qs Example 3-3: Shampoo: Ingredients Nomenclature INCI% (mass) PHASE A _ Aqua water qs 100 Preservative qs Xanthan gum Xanthan gum 0.10 Copolymer acrylate __ __ Acrylates copolymer _. _. 6.00 PHASE B Plantapon 611C (Cognis) Sodium laureth sulfate / cocamidopropyl 25.00 betaine / coco glucoside _ Glycol distearate / laureth-4 / 2.50 Tego pearl N300 (Cochamidopropyl Betaine Degussa Goldschmidt) PHASE C Sodium Hydroxide, 10% solution 1.00 PHASE D Nickname Omega-3-Ceramide 0.20 Cocamide DEA Cocamide DEA 1.50 PHASE E Nogaline (Solabia) Butylene glycol / Aqua / Juglans regia 2.00 Zinc pyrrolidone carboxylate Zinc PCA 0.15 5

Claims (10)

REVENDICATIONS 1. Compositions cosmétiques et/ou dermatologiques destinées à une application topique, caractérisées en ce qu'elles contiennent à titre de principe actif, au moins un composé 5 répondant à la formule (I) : O R2 O R1 NOR3 (I) XHOk )p dans laquelle : m est un nombre entier choisi parmi les valeurs 1 et 2 ; 10 - n et p sont, indépendamment l'un de l'autre, des nombres entiers choisis parmi les valeurs 0, 1 et 2 ; - X est choisi parmi l'hydrogène et une chaîne hydrocarbonée comportant de 1 à 4 atomes de carbone ; - R1 et R3 sont des chaînes carbonées, saturées ou insaturées, comportant de 4 à 25 15 atomes de carbone et éventuellement de 1 à 2 groupements hydroxyles portés par des carbones distincts, avec la restriction que l'une au moins des chaînes R1 et R3 provient d'un acide gras de type Oméga-3 ; - R2 est choisi parmi l'hydrogène et une chaîne alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, linéaire ou ramifiée, pouvant comporter un groupement hydroxyle, 20 en association ou en mélange avec un véhicule inerte, non toxique, adapté à l'application topique.  Cosmetic and / or dermatological compositions intended for topical application, characterized in that they contain, as active principle, at least one compound corresponding to formula (I): ## STR2 ## p wherein: m is an integer selected from the values 1 and 2; N and p are, independently of one another, integers selected from 0, 1 and 2; X is chosen from hydrogen and a hydrocarbon chain containing from 1 to 4 carbon atoms; R1 and R3 are saturated or unsaturated carbon chains containing from 4 to 25 carbon atoms and optionally from 1 to 2 hydroxyl groups carried by distinct carbons, with the restriction that at least one of the chains R1 and R3 comes from an Omega-3 fatty acid; R2 is chosen from hydrogen and an alkyl chain comprising from 1 to 4 carbon atoms, linear or branched, which may comprise a hydroxyl group, in combination or in admixture with an inert, non-toxic vehicle, adapted to the application; topical. 2. Compositions selon la revendication 1, telles que l'un au moins des groupements R1 et R3 est choisi parmi les chaînes de l'acide alpha-linolénique (18:3 n-3), de l'acide 25 eicosapentaénoique (20:5 n-3) de l'acide docosahexaénoique (22:6 n-3) et de l'acide stéaridonique (18:4 n-3).  2. Compositions according to claim 1, wherein at least one of the groups R1 and R3 is selected from the chains of alpha-linolenic acid (18: 3 n-3), eicosapentaenoic acid (20: N-3) docosahexaenoic acid (22: 6 n-3) and stearidonic acid (18: 4 n-3). 3. Compositions selon la revendication 1 ou la revendication 2, telles que dans la formule (I), m est égal à 1.  3. Compositions according to claim 1 or claim 2, such that in the formula (I), m is equal to 1. 4. Compositions selon l'une des revendications précédentes, telles que dans la formule (I), n est égal à 1. 30 2908308 16  4. Compositions according to one of the preceding claims, such that in the formula (I), n is equal to 1. 30 2908308 16 5. Compositions selon l'une des revendications précédentes, telles que dans la formule (I), p est égal à 0 ou 1.  5. Compositions according to one of the preceding claims, such that in formula (I), p is equal to 0 or 1. 6. Compositions selon l'une des revendications précédentes, telles que dans la formule (I), X est un atome d'hydrogène.  6. Compositions according to one of the preceding claims, such that in formula (I), X is a hydrogen atom. 7. Compositions selon l'une des revendications précédentes, telles que dans la formule (I), R2 est un atome d'hydrogène.  7. Compositions according to one of the preceding claims, such that in formula (I), R2 is a hydrogen atom. 8. Compositions selon la revendication 1, caractérisées en ce qu'elles contiennent à titre de principe actif, au moins un composé correspondant à la formule (Ia) : O OOH 0  8. Compositions according to claim 1, characterized in that they contain as active principle, at least one compound corresponding to the formula (Ia): 9. Compositions selon l'une des revendications précédentes, telles que leur teneur en composé 15 de formule (I) varie de 0,001 à 20% par rapport au poids total de la composition.  9. Compositions according to one of the preceding claims, such that their content of compound of formula (I) ranges from 0.001 to 20% relative to the total weight of the composition. 10. Utilisation cosmétique des compositions selon l'une des revendications précédentes, pour lutter contre le stress cutané par application topique. 20  10. Cosmetic use of the compositions according to one of the preceding claims, to fight against skin stress by topical application. 20
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