FR2880528A1 - Enceinte isotherme pour barquettes de cremes glacees du commerce - Google Patents

Enceinte isotherme pour barquettes de cremes glacees du commerce Download PDF

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Abstract

Dísposítíf ou enceínte ísotherme pour barquettes de crèmes glacées du commerce destíné à ísoler temporaírement de la chaleur ambíante, présenter et ímmobílíser pour la consommatíon le contenu de barquettes de crème glacée à l'extéríeur d'un congélateur domestíque et aussí à l'íntéríeur du congélateur.Le dísposítíf est constítué d'un plateau (1) comprenant des logements (5) thermíquement ísolants dans lesquels l'utílísateur enfonce et fixe les barquettes (2). Puís íl place sur les barquettes des bouchons ísolants (26). Le dísposítíf contenant un accumulateur de froíd (33) est placé dans un congélateur à moíns 18 degree C. A sa sortíe du congélateur on enlève le bouchon ísolant (26) correspondant à la crème glacée que l'on désíre consommer réchauffée, puís on replace ce bouchon ísolant et, l'accumulateur (33) cède ses frígoríes à la crème glacée réchauffée. Le dísposítíf peut aussí être dísposé à demeure dans la partíe supéríeure d'un congélateur à ouverture horízontale. Le congélateur équípé du dísposítíf est partículíèrement destíné à être utílísé dans une cuísíne, une table de salon ou bíen une charrette à glace décoratíve.

Description

La présente invention concerne un dispositif pour isoler temporairement de
la chaleur ambiante, immobiliser et présenter pour la consommation le contenu de barquettes de crèmes glacées du commerce sorties d'un congélateur domestique (planche 1/4) tais aussi à l'intérieur
du congélateur (planche 3/4).
Traditionnellement les barquettes sont sorties une d une du congélateur et, il n'est pas manuellement très facile d'enlever les couvercles, de les remettre ou bien d'extraire des boules de glace à l'aide d'une cuillère car elles ne sont pas maintenues. Il n'est pas non plus très pratique après consommation d'avoir à les remettre dans le congélateur le plus rapidement possible quitte à les ressortir un peu plus tard pour une nouvelle consommation.11 n'est pas non plus hygiénique du point de vue alimentaire de les oublier sur une table car elle ne doivent pas etre recongelées après décongélation.
ss Le dispositi f selon l 'invention permet de remédier à cet inconvénient Il comporte selon une première caractéristique un plateau: É Qwi comprend des logements contenant barquettes.
É Cui maintient les barquettes quand l'utilisateur les enfonce et les axe dans les logements.
É Qui comprend des bouchons thermiquement isolants fixés sur les barquettes dont les logements sont aussi isolants.
É Cui protège de la chaleur ambiante les barquettes lorsqu' elles sont sorties du congélateur; les barquettes sont en fermées entre les logements isolants et les bouchons isolants qui forttent autour d'elles une enceinte 25- isotherme.
É Oui contient un accumulateur de froid, cet accumulateur se congèle lorsqu'on place le plateau dans un congélateur avec au moins une barquette sans bouchon isolant. Fei, fait on pourrait ne pas enlever de bouchon car la paroi isolante du dispositif n'est pas très épaisse et, si so l'autonomie hors congélateur de cette enceinte isotherme est de une heure avant la décongélation complète de la crème glacée, il ne faudra pas plus d'une heure pour qu'elle retrouve son froid initial dans le congélateur. Cet accumulateur cède ses frigories aux barquettes de crèmes glacées équipées de leurs bouchons isolants hors congélateur après que celles-ci se soient réchauffées suite à leur ouverture.
É Qui comporte des couvercles équipant les bouchons isolants. Il s'agit de reconnaître les sortes de crèmes glacées par les images et illustrations sur la face extérieure des couvercles.
É lui comporte des cavités débouchant sur les barquettes et /ers le haut du dispositi f servant à extraire ni anuellenent du plateau soit les barquettes soit uniquement les bouchons isolants. L'autre méthode s d'extraction selon laquelle les barquettes sont avantageusement complètement isolées consiste à réaliser sur les bords périphériques des bouchons isolants des cavités permettant selon la direction de l'effort d'un doigt dans la' cavitéd'extraire soit le bouchon isolant seulement (flèche F2 planche 2/4), soit la barquette équipée de son bouchon isolant (flèche f1), le bouchon entraînant la barquette.
É Qui comporte des pieds antidérapants l 'in.tniobilisan.t sur son. support (une table de salle à manger par exemple) quand l'utilisateur appuie avec une main sur un couvercle équipant un bouchon de barquette (flèche F planche 1/4) pour extraire soit un autre bouchon soit une autre barquette de l'autre main, ou bien pour extraire des boules de crème glacée avec une cuillère.
selon des modes particuliers de réalisation: É La fixation des barquettes dans les logements du plateau peut se faire par étranglement et serrage de celles-ci sous les collerettes qui équipent souvent les barquettes quand l'utilisateur enfonce ces barquettes, leurs collerettes servant de butée. Il suffira de réaliser au niveau de la collerette des logements légèrement plus petits que les barquettes elles mêmes (planche 1/4 détail K, planche 3/4 détail c,).
É La' fixation des barquettes dans les logements du plateau peut se faire 25- barquettes clippées sur ce plateau; les bouchons isolants peuvent être clippés sur les barquettes comme le seront les couvercles sur les bouchons.
É Le dispositi f peut erre intégrédans la partie supérieure d'un congélateur à ouverture horizontaleJuste sous sa porte quand celle-ci est fermée. Dans ce cas le dispositifs 'escamote depuis la position horizontale d'utilisation 3o qui obstrue le congélateur lorsque la porte est ouverte de manière à laisser l'accès au volume intérieur sous Jacent de ce même congélateur.
É ce congélateur particulier comportant un coffre isolémuni d'une ouverture horizontale, d'une porte isolante articulée et d'un sr5, stème de congélation du contenu du coffre peut être muni de mort. ens escamotables 35- formant plateau de réception et d'immobilisation de barquettes de crèmes glacées du commerce. ce congélateur est isolépar le plateau quand sa porte est ouverte pour la consommation des crèmes glacées.
É Le plateau peut être articulés/4r le congélateur par l'intermédiaire d'une charnière tout cocue la porte sur ce même con-, gélateur.
É Le plateau peut être escamotépar pivotement manuel autour de la charnière depuis la position horizontale d'utilisation jusqu'à une position-, verticale ou oblique.
- É Le plateau peut comporter un rebord en saillie.
É pans le congélateur un logement en forme de gouttière à section en u dams lequel repose la saillie du plateau en position verticale ou oblique escamotée peut constituer la charnière rendant le plateau amovible.
É La porte du congélateur à ouverture horizontale peut comporter intérieurement une butée ou une attache, ainsi dans sa position verticale ou oblique escamotée le plateau contenant les barquettes, la porte du congélateur forment avec chacun leur charnière et la butée ou l'attache un assemblage en équilibre stable. si bien que l'on a les mains libres pour accéder au congélateur.
É L'attache peut être un clip ou épingle à ressort dans laquelle vient se loger une partie du plateau en forme de boudin lorsque l'utilisateur escamote ce plateau. Le plateau est libéré de cette position escamotée quand l'utilisateur appuie sur le bord de l'épingle pour l'ouvrir. L'utilisateur accompagne le plateau dans son mouvement de basculement. La partie du plateau en forme de boudin peut servir aussi de poignée de transport de ce plateau amovible.
É Le congélateur comporte spécifiquement pour l'intégration du plateau: o en joint thermique situédans l'ouverture du coffre entre le plateau et le congélateur.
25- o un logement en forme de gouttière à section en u constituant la charnière du plateau.
o Gin clip ou épingle à ressort (1,rée à l'intérieur de la porte.
o un dégagement au dessous d'une languette du plateau pour une prise manuelle avant l'escamotage de celui-ci.
É Le dispositi f peut etre un bottier simple nee comportant pas d'adaptation à un congélateur à ouverture horizontale qui peut être mi en vrac dams tout congélateur.
Les dessins annexés illustrent l'invention Les planches 1/4, 2/4 représentent l'invention, les planches 3/4, 4/4 35- représentent une variante de l invention, le dispositif étant intégré dans un congélateur.
En référence à ces dessins selon les planches 1/4 et 2/4 le dispositif comporte un plateau (1) formant une enceinte isotherme qui isole thermique/Kent les barquettes de crèmes glacées.
L'accumulateur d'énergie froide (33) constituéd'une enveloppe en matière plastique contenant un liquide à haute chaleur spécifique est monté prisonnier entre deux pièces moulées therwiquement isolantes (14) et s (17). L'ensemble ainsi formé est lui-même prisonnier entre les deux demies coquilles (1s) et (16) réalisées en matière plastique en une seule opération de moulage par injection. La pièce inférieure (16) constitue le fond du plateau, la pièce supérieure (15) est moulée selon la forme extérieure des barquettes dans leur épaisseur. Entre une barquette (2) et l'accumulateur (33) on laisse un espace d'air dont l'épaisseur sera fixée en fonction de la conduction thermique désirée entre ces deux derniers éléments. cet espace pourra éventuellement être nul. Les deux pièces (1s) et (16) seront montées clippées l'une sur l'autre (détail m planche 1/4). La pièce (15) comportera au niveau des collerettes de barquettes un 15rétrécissement (3j) (détail K) pour la fixation par étranglement et serrage de ces barquettes. Toujours dans cette pièce (1s) on prévoira des cavités (1g) communiquant avec les logements de barquettes pour extraire manuellement ces barquettes (2) du plateau (1).
Les bouchons isolants (26) sont construits selon le même principe: une pièce isolante moulée (29) (planche 2/4 figure 2) étant rendue prisonnière entre deux pièces en matière plastique (2g) et (2y) réalisées par moulage en une seule opération par injection. La pièce supérieure (20 comprenant une partie supérieure recevant un couvercle de barquettes (25) montéclippésur celle-ci cette pièce supérieure (20 comprenant aussi des 25- cavités (40) à sa périphérie pour le logement des doigts lors de l'extraction des bouchons (26) du plateau (1). La pièce inférieure (2y) comporte des entretoises coniques (sa) évitant l'écrasement de la pièce isolante moulée emprisonnée. La pièce supérieure (-21?) est montée clippée sur la pièce inférieure (2y). La pièce inférieure (2) a une forme qui permet au 3O bouchon (26) de se clipper sur la barquette comme un couvercle sur une barquette (planche 2/4 figure 1).
4 titre d'exemple non limitatif le plateau (1) pourra comporter deux barquettes et avoir des dimensions de l'ordre de 3o cm pour la longueur, 20 cm pour la largeur et 10 cm pour la hauteur.
35- En référence à ces dessins une variante du dispositif comporte un plateau (1) intégrédans un congélateur à ouverture horizontale, selon cette variante le plateau comporte particulièrement: É une saillie (35) de la pièce moulée (1s) (planche 3/4) lui permettant de s'articuler sur le congélateur (4) par l'intermédiaire de la charnière à section, en u ( ) d'une pièce moulée (36) du congélateur (planche 4/4) É une partie (10) de la pièce moulée (15) en, forme de boudin..
É un chan frein. (22) de la pièce moulée (16) à sa périphérie in fér ieure lui permettant d'eue guidédans l'ouverture (32) (planche 4/4) lorsqu'il s passe de la position escamotée à la position horizontale d'utilisation.
La pièce (15) du plateau (1) comporte dans les logements (s) des fonds étanches (21) ; ainsi on pourra nettoyer à l'éponge le plateau sans que de l'eau coule dans le congélateursousJacent. De plus ce plateau présente intérieurement des cloisons de renfort (20) et une languette (12) pour sa préhension. l comporte des cavités (18) pour extraire les barquettes (2) et des cavités (f9) pour extraire simplement les couvercles (25-) (détails E et F) Le congélateur qui intègre cette variante de plateau comprend spécifiquement: É une pièce moulée spécifique (36) en matière plastique comportant le dégagement (13) et une gouttière à section en u) formant la charnière du plateau (1).
É !.(rejoint à section trapézoïdale (23) en caoutchouc supportépar une partie horizontale (37) de la pièce moulée (36).
É un clip ou épingle à ressort (g) en acier ino,r rivé à l'intérieur de la porte (3).
Dans cette forme de réalisation et dans sa position horizontale d'utilisation le plateau (1) par l intermédiaire de son chanfrein (22) repose sur le joint à section trapézoïdale (23) laissant entre la saillie (35) et la 25- pièce (36) du congélateur un- eu fonctionnel) (planche 3/4) .
F en entendu l invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et on peut apporter des variantes sans sortir du cadre de l invention. En particulier bien que l invention ait été décrite plus 3o particulièrement avec une butée de la barquette sur le dispositi f sous la collerette, la butée peut aussi se faire au fond de la barquette ou à tout niveau dans l'épaisseur de celle-ci. même si la barquette ne présente pas de collerette.
e en que décrit pour recevoir des barquettes de crèmes glacées, le dispositif peut aussi contenir une bûche glacée de noël. Dans ce cas seule la fonction d'isolation est retenue. 1s
6 Tee-VEND/CA 770 S 1. Dispositif destiné d isoler ten porairenuent de la chaleur ambiante, immobiliser et présenter pour la consommation le contenu de barquettes de crèmes glacées du commerce, caractérisé en ce qu'il comprend un plateau (1) : S É comportant des logements (S) contenant les barquettes (2), É maintenant ces barquettes (2) lorsque l'utilisateur les enfonce et les fixe dans les logements (5), É comportant des bouchons thermiquement isolants (26) fixés sur les barquettes (2) dont les logements (s) sont aussi isolants, 1D É en fermant les barquettes (2) entre les logements isolants (S) et les bouchons isolants (26) formant autour d'elles une enceinte isotherme, É contenant un accumulateur de froid (33), cet accumulateur se congèle lorsque l'on place le plateau (1) dans un congélateur; cède ses frigories hors congélateur aux barquettes de crèmes glacées équipées de leurs 1S bouchons isolants après que celles-ci se soient réchauffées suite à leur ouverture, É comportant des couvercles (25) équipant les bouchons isolants (26), É comportant des cavités (18) débouchant sur les barquettes et vers le haut du dispositi f pour extraire manuellement du plateau (1) soit une barquette (2) soit uniquement un bouchon isolant (26) ou des cavités (40) dans les bouchons agent la même fonction: selon la direction de l'effort dans la cavité (40) Dn extrait Soit le bouchon isolant (26) seulement soit la barquette (2) équipée de son bouchon isolant; le bouchon isolant entratnant la barquette, 25- É comportant des pieds antidérapants (34) le maintenant sur son support quand l'utilisateur appuie manuellement sur un couvercle (25) équipant un bouchon (26) de barquette (2) pour extraire soit un autre bouchon soit une autre barquette, ou des boules de crème glacée avec une cuillère.
2. Dispositi fselon la revendication 1 caractérisé en ce que la fixation des barquettes (2) dans les logements (s) du plateau (1) est réalisée par étranglement et serrage de celles-ci sous une collerette (6) équipant souvent les barquettes quand l'utilisateur enfonce ces barquettes (2), la collerette (6) servant de butée; pour cela les logements (s) des barquettes dans le plateau (1) sont dimensionnés au niveau de la collerette (6) légèrement plus petits que les barquettes elles mêmes.
3. eiispositifselopt, la revendication caractérisée'', ce que la 7ei,ratioet. des barquettes (2) dans les logements (5) du plateau (1) est réalisée barquettes clippées sur ce plateau (1) ; en ce que les bouchons isolants (26) sont clippés sur les barquettes (2) tout comme les couvercles (25) sur les bouchons (26).
4. Dispositifselon les revendications précédentes caractérisé en ce qu'il s'intègre dans la partie supérieure d'un congélateur à ouverture horizontale (4)Juste sous sa porte (3) lorsque celle-ci est fermée, le plateau (1) s'escamotant à partir de la position horizontale d'utilisation quand la porte (3) est ouverte laissant libre accès au congélateur. 1s
s congélateur (4) comportant un coffre isolé (31) muni d'une ouverture horizontale (32), d'une porte isolante articulée (3) par l'intermédiaire de charnières (11) et- d'un système de congélation du contenu du coffre caractérisées ce qu'il comporte: au niveau de l'ouverture du coffre (32) des mort. ens escamotables formant plateau de réception etd'immobilisation de barquettes de crèmes glacées du commerce; plateau selon les revendications précédentes isolant le coffre (31) quand la porte (3) du congélateur (4) est ouverte.
25- 6. Dispositi f selon les revendications précédentes caractérisé en ce que le plateau (1) est- articulésur le congélateur (4) par l'intermédiaire d'une charnière (r).
y. Dispositi f selon les revendications précédentes et plus 3o particulièrement selon les revendications 4, set 6 caractérisé: É en ce que l'escamotage du plateau (1) se fait par pivotement manuel autour de la charnière () depuis la position horizontale d'utilisation jusqu'à une position verticale ou oblique, É en ce que le plateau comporte un rebord en saillie (35), 3s É en ce que un logement en forme de gouttière à section en et (,) dans lequel repose la saillie (35) du plateau (1) en position verticale ou oblique escamotée constitue la charnière rendant le plateau (1) amovible.
2880528 8 g. Dispositifselon les revendications précédentes caractérisé ex, ce que la porte (3) du congélateur (4) comporte intérieurement une butée ou une attache (8), et en ce que dans sa position verticale ou oblique escamotée le plateau (1) contenant les barquettes, la porte (3) du s congélateur forent avec chacun leur charnière et (11) et la butée ou l'attache (g) un assemblage en équilibre stable.
j. Dispositi f selon les revendications précédentes et plus particulièrement selon les revendications y et g caractérisé en ce que so l'attache est un clip ou épingle à ressort (g) dans laquelle vient se loger une partie (Io) du plateau (1) en forme de boudin lorsque l'utilisateur escamote ce plateau, le plateau (1) est libéré de cette position escamotée quand l'utilisateur appuie sur le bord () de l'épingle à ressort (g) pour l'ouvrir la partie (Io) en fore de boudin du plateau (1) servant aussi de ss poignée de transport du dispositif amovible.
so. Congélateur selon les revendications précédentes caractérisé comporte spécifiquement pour l'intégration du plateau (1) É uI4 oint thermique (23) situé dans l'ouverture du coffre (32) entre le 20 plateau (1) et le congélateur (ii), É un logement en fore de gouttière à section en u constituant la charnière (7) du plateau (1), É un clip ou épingle à ressort (8) f'i, éà l intérieur de la porte (3), É un dégagement (13) au dessous d'une languette du plateau (1) pour 25 une prise manuelle de ce plateau avant escamotage.
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