FR2791036A1

FR2791036A1 - Container for freezing or reheating foodstuffs has container with sealed lid and tabs to allow controlled ingress of air

Info

Publication number: FR2791036A1
Application number: FR9903547A
Authority: FR
Inventors: Gerald Enrico; Philippe Franzetti; Michel Vouaillat
Original assignee: Groupe Sympa S A
Current assignee: Groupe Sympa S A
Priority date: 1999-03-18
Filing date: 1999-03-18
Publication date: 2000-09-22
Anticipated expiration: 2019-03-18
Also published as: FR2791036B1

Abstract

The container for freezing or reheating foodstuffs has a container (4) tub and a lid (6) with a co-operating edge (14). Vents allow selective communication of air between the interior and exterior of the container. The communication is controlled by a tab (32) which selectively opens a hermetic seal on the edge of the container.

Description

La présente invention concerne un récipient pour aliments.The present invention relates to a container for food.

L'invention vise plus particulièrement un tel récipient, comportant un conteneur susceptible d'être obturé par un couvercle, qui soit adapté à la congélation et au réchauffage des aliments qui y sont disposés. A cet effet, ce récipient est pourvu de moyens assurant un passage sélectif d'air entre l'intérieur et l'extérieur de ce récipient. Dans une première position, le récipient est The invention relates more particularly to such a container, comprising a container capable of being closed by a cover, which is suitable for freezing and reheating the foods which are placed there. To this end, this container is provided with means ensuring a selective passage of air between the interior and the exterior of this container. In a first position, the container is

hermétique, ce qui permet un stockage des aliments, en particu- hermetic, which allows food storage, in particular

lier en vue de leur congélation. Dans une seconde position, de passage d'air, la vapeur produite lors du réchauffage des aliments est à même de s'échapper hors du récipient, ce qui évite toute désolidarisation du conteneur et du couvercle, à bind for freezing. In a second position, for the passage of air, the steam produced during the reheating of the food is able to escape from the container, which avoids any separation of the container and the lid,

l'origine de projections d'aliments et donc d'éclaboussures. the origin of food splashes and therefore splashes.

Il est connu de réaliser ces moyens de passage sélectif d'air sous la forme d'un clapet disposé dans une ouverture ménagée dans le couvercle. Cette solution présente cependant certains inconvénients, en ce sens qu'il est nécessaire de It is known to produce these selective air passage means in the form of a valve disposed in an opening formed in the cover. This solution has certain drawbacks, however, in that it is necessary to

faire appel à une pièce rapportée, ce qui entraîne une fabrica- use an added part, which results in a manufacturing-

tion relativement complexe et une augmentation substantielle du coût. relatively complex tion and a substantial increase in cost.

De plus, si l'on désire obtenir une herméticité satisfai- In addition, if one wishes to obtain a satisfactory hermeticity,

sante du récipient, le clapet doit être réalisé en un matériau différent de celui du couvercle. Ceci peut provoquer des problèmes de dilatation thermique, susceptibles de générer des blocages du clapet dans l'une ou l'autre des positions qu'il doit adopter. Une telle solution ne permet pas de garantir une parfaite herméticité, lors d'une utilisation prolongée du container, the valve must be made of a material different from that of the lid. This can cause thermal expansion problems, which can generate blockages of the valve in one or other of the positions it must adopt. Such a solution does not guarantee perfect airtightness during prolonged use of the

récipient. Enfin, ce récipient s'avère difficile à nettoyer. container. Finally, this container is difficult to clean.

Afin de pallier les différents inconvénients évoqués ci- In order to overcome the various drawbacks mentioned above

dessus, l'invention se propose de réaliser un récipient pour aliments qui soit peu coûteux et d'une fabrication simple, et qui soit en outre pourvu de moyens assurant, de façon fiable, une herméticité satisfaisante dans une première position et un Above, the invention proposes to produce a container for food which is inexpensive and of simple manufacture, and which is further provided with means ensuring, reliably, a satisfactory hermeticity in a first position and a

libre passage de l'air dans une seconde position. free passage of air in a second position.

A cet effet, l'invention a pour objet un récipient pour To this end, the invention relates to a container for

aliments, comprenant un conteneur de réception desdits ali- food, comprising a container for receiving said food

ments, un couvercle comportant un bord périphérique destiné à coopérer avec un bord périphérique en regard du conteneur pour fermer le récipient, des moyens de passage sélectif d'air entre l'intérieur et l'extérieur du récipient, caractérisé en ce que les moyens de passage sélectif comprennent des moyens de solidarisation sélective du bord du couvercle par rapport au bord du conteneur dans une première position de fermeture hermétique du récipient ou dans une seconde position, de passage d'air, dans laquelle le bord du couvercle s'étend au moins partiellement à distance, selon une direction globalement elements, a cover comprising a peripheral edge intended to cooperate with a peripheral edge facing the container to close the container, means for selective passage of air between the interior and the exterior of the container, characterized in that the means of selective passage comprise means for selectively securing the edge of the cover relative to the edge of the container in a first position for hermetically closing the container or in a second position for air passage, in which the edge of the cover extends at least partially remote, in a generally direction

perpendiculaire au plan du couvercle, du bord du conteneur. perpendicular to the plane of the lid, from the edge of the container.

Selon d'autres caractéristiques de l'invention: - les moyens de solidarisation comprennent un organe de solidarisation venu de matière avec le couvercle ou le conteneur et propre à être fixé, dans lesdites deux positions, sur le conteneur ou le couvercle; - l'organe de solidarisation est propre à être fixé sur le conteneur ou le couvercle par enclenchement élastique; - l'organe de solidarisation est une languette venue de matière avec le couvercle et pourvue de deux étranglements According to other characteristics of the invention: - the fastening means comprise a fastening member integrally formed with the cover or the container and suitable for being fixed, in said two positions, on the container or the cover; - The fastening member is adapted to be fixed on the container or the cover by elastic engagement; - the fastening member is a tongue integrally formed with the cover and provided with two throttles

propres à être engagés sélectivement entre deux parois latéra- suitable for being selectively engaged between two side walls

les d'une échancrure ménagée dans un rebord extérieur du conteneur; - la distance séparant lesdites parois latérales those of a notch formed in an outer rim of the container; - the distance separating said side walls

diminue de l'intérieur vers l'extérieur du conteneur. decreases from the inside to the outside of the container.

L'invention va être décrite ci-dessous, en référence aux dessins annexés, donnés uniquement à titre d'exemples non limitatifs et dans lesquels: - la figure 1 est une vue en perspective illustrant les différents éléments constitutifs d'un récipient conforme à l'invention et - les figures 2 et 3 sont des vues en perspectives partielles du récipient de la figure 1, dans des positions The invention will be described below, with reference to the accompanying drawings, given only by way of nonlimiting examples and in which: - Figure 1 is a perspective view illustrating the various components of a container according to l invention and - Figures 2 and 3 are partial perspective views of the container of Figure 1, in positions

respectives d'herméticité et de libre passage d'air. respective hermeticity and free air passage.

La figure 1 représente un récipient pour aliments, désigné dans son ensemble par la référence 2, qui est réalisé en matière plastique et comprend un conteneur 4 susceptible d'être obturé par un couvercle 6. Le conteneur est par exemple réalisé en Polypropylène Copolymère Statistic et le couvercle en Polyéthylène linéaire ou Adflex X500F. Le conteneur est pourvu FIG. 1 represents a container for foodstuffs, designated as a whole by the reference 2, which is made of plastic material and comprises a container 4 capable of being closed by a cover 6. The container is for example made of Polypropylene Copolymer Statistic and the cover in linear Polyethylene or Adflex X500F. The container is provided

d'un fond 8 à partir de laquelle s'étendent des parois latéra- a bottom 8 from which extend side walls

les 10 ouvertes. Le récipient présente, vu de dessus, une forme sensiblement rectangulaire. Il peut également présenter des formes différentes, telles que ronde ou carrée. Un rebord périphérique extérieur 12 s'étend à la partie supérieure des parois latérales 10, sur une majeure partie de celles-ci. Ce rebord 12 est surmonté par une lèvre supérieure 14 périphérique s'étendant dans le prolongement des parois the 10 open. The container has, seen from above, a substantially rectangular shape. It can also have different shapes, such as round or square. An outer peripheral rim 12 extends to the upper part of the side walls 10, over a major part of these. This rim 12 is surmounted by an upper peripheral lip 14 extending in the extension of the walls

latérales 10. Cette lèvre 14 forme le bord du conteneur 4. side 10. This lip 14 forms the edge of the container 4.

Le rebord 12 comprend un décrochement 16 qui définit un The rim 12 includes a recess 16 which defines a

rebord inférieur 18, dans lequel est ménagée une échancrure 20. lower rim 18, in which is formed a notch 20.

Il est à noter que les parois 22, s'étendant de part et d'autre de cette échancrure 20, possèdent une contre-dépouille 24, c'est-à-dire que la distance les séparant diminue lorsqu'on It should be noted that the walls 22, extending on either side of this notch 20, have an undercut 24, that is to say that the distance separating them decreases when

s'éloigne des parois latérales 10. moves away from the side walls 10.

Le couvercle 6 comporte un voile central 26 entouré par un bourrelet périphérique 28 en forme de U, qui constitue le bord de ce couvercle 6. Ce bourrelet 28 comporte un renfoncement 30, dont la largeur est voisine de celle du décrochement 16. Une languette 32 est articulée, par un film charnière 34 formé par The cover 6 comprises a central veil 26 surrounded by a peripheral bead 28 in the shape of a U, which constitutes the edge of this cover 6. This bead 28 has a recess 30, the width of which is close to that of the recess 16. A tongue 32 is articulated, by a hinge film 34 formed by

amincissement de matière, à l'extrémité libre du bourrelet 28. thinning of material, at the free end of the bead 28.

Cette languette 32 est venue de matière avec le couvercle 6. This tongue 32 came integrally with the cover 6.

La languette 32, de forme allongée, s'étend radialement The tongue 32, of elongated shape, extends radially

par rapport à son axe A d'articulation sur le bourrelet 28. relative to its axis A of articulation on the bead 28.

Elle comporte deux étranglements 36, 38 parallèles entre eux et It has two throttles 36, 38 parallel to each other and

à l'axe d'articulation A. Ils possèdent une largeur sensi- to the hinge axis A. They have a significant width

blement égale à la distance séparant les parois 22 de l'échan- equal to the distance between the walls 22 of the sample

crure 20.crure 20.

Le fonctionnement du récipient tel que décrit ci-dessus est le suivant: on introduit tout d'abord des aliments dans le conteneur 4, puis on ferme ce dernier au moyen du couvercle 6, The operation of the container as described above is as follows: food is first introduced into the container 4, then the latter is closed by means of the cover 6,

cette position de fermeture étant illustrée à la figure 2. this closed position being illustrated in FIG. 2.

Dans cette position, la lèvre périphérique 14 pénètre dans le volume intérieur du bourrelet 28. La solidarisation mutuelle du conteneur 4 et du couvercle 6 est complétée en faisant pivoter la languette 32 autour de son axe d'articulation A, ce qui provoque la pénétration de la languette dans l'échancrure par enclenchement élastique au niveau de son étranglement In this position, the peripheral lip 14 enters the interior volume of the bead 28. The mutual securing of the container 4 and of the cover 6 is completed by pivoting the tongue 32 around its articulation axis A, which causes the penetration of the tongue in the notch by elastic engagement at the level of its constriction

36, le plus proche du bourrelet 28.36, closest to the bead 28.

Il est à noter que cet assujettissement est particulière- It should be noted that this subjugation is particular-

ment fiable, la présence des étranglements interdisant tout déplacement vertical de la languette par rapport aux parois 22 du conteneur 4. De plus, les contre-dépouilles 24 empêchent le ment reliable, the presence of throttles preventing any vertical movement of the tongue relative to the walls 22 of the container 4. In addition, the undercuts 24 prevent the

dégagement latéral de la languette 32. lateral release of the tongue 32.

Cette position de fermeture garantit une herméticité satisfaisante du récipient par coopération de la lèvre 14 et du This closed position guarantees satisfactory hermeticity of the container by cooperation of the lip 14 and the

bourrelet 28.bead 28.

Pour réchauffer les aliments contenus dans le récipient 2, l'utiisateur place la languette 32 dans une position de libre To reheat the food contained in the container 2, the user places the tongue 32 in a free position

passage d'air entre l'extérieur et l'intérieur de ce récipient. air passage between the outside and the inside of this container.

A cet effet, on maintient, par exemple par une action manuelle, la lèvre 14 engagée dans le volume intérieur du bourrelet 28, au niveau du grand côté du récipient 2, opposé au décrochement To this end, the lip 14 engaged in the internal volume of the bead 28 is maintained, for example by manual action, at the level of the long side of the container 2, opposite to the recess

16 et au renfoncement 30.16 and recess 30.

Puis, tout en maintenant cette action manuelle, on dégage la languette 32 de l'échancrure 20, par pivotement autour de l'axe d'articulation A. On exerce ensuite, sur le couvercle 6, une force dirigée vers le haut tendant à dégager, au voisinage du décrochement 16 et du renfoncement 30, le bourrelet 28 par rapport à la lèvre 14. On fait ensuite pivoter la languette 32 autour de son axe d'articulation, de manière à la fixer par enclenchement élastique dans l'échancrure 20, au niveau de Then, while maintaining this manual action, the tongue 32 is released from the notch 20, by pivoting about the hinge axis A. Then, on the cover 6, an upwardly directed force tends to release , in the vicinity of the recess 16 and the recess 30, the bead 28 relative to the lip 14. The tongue 32 is then made to pivot around its hinge axis, so as to fix it by elastic engagement in the notch 20, at the level of

l'étranglement 38 éloigné du bourrelet 28. the throttle 38 remote from the bead 28.

Dans cette position, illustrée à la figure 3, il existe un espace entre la lèvre 14 et le bourrelet 28, de sorte que l'air peut s'échapper librement hors du récipient 2, suivant les flèches F. On peut également prévoir que le conteneur 4 soit muni d'une languette engagée dans une échancrure ménagée sur le couvercle 6. On peut aussi prévoir que la languette soit fixée dans l'échancrure par exemple au moyen de pions pénétrant dans In this position, illustrated in FIG. 3, there is a space between the lip 14 and the bead 28, so that the air can escape freely out of the container 2, according to the arrows F. It can also be provided that the container 4 is provided with a tongue engaged in a notch formed on the cover 6. It can also be provided that the tongue is fixed in the notch for example by means of pins penetrating into

des orifices ménagés dans les parois de l'échancrure. orifices made in the walls of the notch.

L'invention permet d'atteindre les objectifs précédemment mentionnés. En effet, elle assure une fixation satisfaisante du couvercle par rapport au conteneur, dans deux positions différentes. Dans la première, l'étanchéité du récipient est assurée, dans la mesure o le couvercle n'est pas modifié au niveau de son voile, ni de son bourrelet périphérique. Ceci est à comparer avec l'art antérieur, dans lequel le voile du couvercle est percé d'un orifice de logement d'un clapet, ce The invention achieves the objectives mentioned above. Indeed, it ensures satisfactory fixing of the cover relative to the container, in two different positions. In the first, the tightness of the container is ensured, insofar as the cover is not modified at the level of its veil, nor of its peripheral bead. This is to be compared with the prior art, in which the cover veil is pierced with a housing orifice of a valve, this

qui est à même d'induire des problèmes de fuite. which is capable of inducing leakage problems.

En outre, dans la deuxième position de la languette, le bord périphérique du couvercle s'étend à distance du bord périphérique en regard du conteneur. Ceci définit un passage d'air permettant le réchauffage des aliments sans risque de désolidarisation du conteneur par rapport au couvercle, ce qui évite donc les éclaboussures. L'utilisation de ce récipient est particulièrement simple et rapide, puisqu'elle nécessite peu de manipulations. L'emploi d'un organe de solidarisation venu de matière avec le couvercle est également avantageux, en termes de coût de fabrication. Ceci permet en outre de s'affranchir de tout problème de dilatation différentielle, contrairement à l'art In addition, in the second position of the tongue, the peripheral edge of the cover extends away from the peripheral edge opposite the container. This defines an air passage allowing the heating of the food without risk of detachment of the container relative to the cover, which therefore avoids splashing. The use of this container is particularly simple and rapid, since it requires little manipulation. The use of a fastening member integrally with the cover is also advantageous, in terms of manufacturing cost. This also eliminates any problem of differential expansion, unlike art

antérieur faisant appel à des matériaux différents. previous using different materials.

Claims

1. Food container, comprising a container (4) for receiving said food, a cover (6) having a peripheral edge (28) intended to cooperate with a peripheral edge (14) facing the container (4) to close the container , means (32) for selective passage of air between the inside and the outside of the container, characterized in that the means for selective passage comprise means (32) for selective attachment of the edge (28) of the cover (6 ) relative to the edge (14) of the container (4) in a first position for hermetically closing the container (2) or in a second position, for air passage, in which the edge (28) of the cover (6) s 'extends at least partially at a distance, in a direction generally perpendicular to the plane of the cover (6), from the edge

(14) of the container (4).

2. Container according to claim 1, characterized in that the securing means comprise a securing member (32) integrally formed with the cover (6) or the container (4) and suitable for being fixed, in said two

positions, on the container (4) or the cover (6).

3. Container according to claim 2, characterized in that the securing member (32) is adapted to be fixed on

the container (4) or the cover (6) by elastic engagement

than.

4. Container according to one of claims 2 or 3,

characterized in that the fastening member is a tongue (32) made integrally with the cover (6) and provided with two throttles (36, 38) suitable for being engaged selectively between two side walls (22) of a notch

(20) formed in an outer rim (18) of the container (4).

5. Container according to claims 3 and 4 taken

assembly, characterized in that the distance separating said side walls (22) decreases from the inside to the outside

of the container (4).