FR2787310A1

FR2787310A1 - Heated base unit for a household appliance for heating liquids, comprises a bi-metallic switching strip that operates the heating element in a high and low temperature mode of operation

Info

Publication number: FR2787310A1
Application number: FR9816392A
Authority: FR
Inventors: Augustin Dominguez
Original assignee: SEB SA
Current assignee: SEB SA
Priority date: 1998-12-21
Filing date: 1998-12-21
Publication date: 2000-06-23
Anticipated expiration: 2018-12-21
Also published as: FR2787310B1

Abstract

The base heating element comprises of a metallic plate (13) that is coated in an insulative material to isolate the appliance form the resistive heating element (21). A sensing means (11) detects the operation temperature and terminates power to the resistive element when a pre-determined temperature is reached. A bi-metallic strip serves to complete the electrical connection and is configured to operate to different temperatures.

Description

APPAREIL ELECTROMENAGER DESTINE A CHAUFFER LES LIQUIDES,HOUSEHOLD APPLIANCE FOR HEATING LIQUIDS,

NOTAMMENT CAFETIERE ELECTRIQUE A PISTON IN PARTICULAR ELECTRIC PISTON COFFEE MAKER

La présente invention se rapporte au domaine technique général des appareils électroménagers destinés à chauffer les liquides. L'invention concerne tout The present invention relates to the general technical field of household appliances intended for heating liquids. The invention relates to everything

particulièrement, mais non exclusivement, les cafetières électriques à piston. particularly, but not exclusively, electric piston coffee makers.

L'invention se rapporte plus particulièrement au système de chauffage de l'appareil. Une cafetière à piston comporte de manière connue un récipient cylindrique dans lequel est disposé un piston amovible assurant une étanchéité périphérique avec les parois du récipient. Le piston comporte une tige de manoeuvre et présente une surface comportant des moyens de filtration de la mouture de café dispersée dans l'eau. Usuellement, I'utilisateur dispose dans le récipient la quantité de mouture désirée, puis verse de l'eau préalablement chauffée. Préférablement le mélange obtenu est agité, par exemple à l'aide d'une cuillère. L'utilisateur peut alors fermer le récipient avec le piston, pour limiter les déperditions de chaleur et d'arôme. Après quelques minutes d'infusion, I'utilisateur descend le piston pour filtrer la boisson. La mouture est alors emprisonnée entre le fond du récipient et le piston, et l'utilisateur obtient The invention relates more particularly to the heating system of the device. A piston coffee maker comprises in known manner a cylindrical container in which is disposed a removable piston ensuring a peripheral seal with the walls of the container. The piston has an operating rod and has a surface comprising means for filtering the ground coffee dispersed in water. Usually, the user places the desired quantity of ground coffee in the container, then pours pre-heated water. Preferably the mixture obtained is stirred, for example using a spoon. The user can then close the container with the piston, to limit the loss of heat and aroma. After a few minutes of infusion, the user lowers the plunger to filter the drink. The ground coffee is then trapped between the bottom of the container and the piston, and the user obtains

une boisson filtrée.a filtered drink.

Un inconvénient de ce type d'appareil est que la température du mélange eau chaude et mouture diminue lors de la préparation, et notamment lors de l'agitation du mélange avec une cuillère métallique. La boisson obtenue a ainsi une température avoisinant 80 C. L'utilisateur ne doit pas attendre pour A drawback of this type of device is that the temperature of the hot water and ground coffee mixture decreases during preparation, and in particular when the mixture is stirred with a metal spoon. The drink obtained thus has a temperature of around 80 C. The user should not wait for

consommer son café, au risque de le trouver insuffisamment chaud. consume your coffee, at the risk of finding it insufficiently hot.

Il est connu du document DE 1 97 06 523 de réaliser un appareil pour la préparation de boisson chaudes devant être filtrées, comportant des moyens de chauffe ou de maintien au chaud électriques disposés sous un récipient -2- cylindrique dans lequel coulisse un piston filtrant. Selon le mode de réalisation présenté, les moyens de chauffe sont associés à un dispositif thermostatique It is known from document DE 1 97 06 523 to produce an apparatus for the preparation of hot beverages to be filtered, comprising electric heating or keeping warm means arranged in a cylindrical container in which a filter piston slides. According to the embodiment presented, the heating means are associated with a thermostatic device

prévu pour couper les moyens de chauffe dès que l'eau bout dans le récipient. intended to cut off the heating means as soon as the water boils in the container.

Pour préparer du café, ce document enseigne de remplir le récipient d'eau froide, d'ajouter la mouture et de mettre en marche les moyens de chauffe. Un inconvénient de ce procédé est qu'il porte à ébullition la mouture mélangée à To prepare coffee, this document teaches filling the container with cold water, adding the ground coffee and switching on the heating means. A disadvantage of this process is that it boils the ground coffee mixed with

l'eau, ce qui dégrade les arômes du café. water, which degrades the aromas of coffee.

L'objet de la présente invention vise à proposer un appareil électrique destiné à The object of the present invention is to provide an electrical device intended for

chauffer les liquides sans pour autant les porter à ébullition. heat liquids without bringing them to a boil.

Un autre objet de la présente invention vise à proposer un appareil électrique de type cafetière à piston dans lequel la boisson puisse être préparée sans Another object of the present invention is to provide an electrical appliance of the piston-type coffee maker in which the drink can be prepared without

dégrader les arômes du café.degrade the aromas of coffee.

Les objets assignés à l'invention sont atteints avec un appareil électroménager destiné à chauffer des liquides, comportant un récipient, des moyens de chauffe disposés sous le fond du récipient, des moyens de coupure des moyens de chauffe, caractérisé en ce que les moyens de chauffe sont disposés sous une plaque métallique formant le fond du récipient et en ce que les moyens de coupure sont en contact thermique direct avec ladite plaque. Un tel dispositif permet d'obtenir la coupure des moyens de chauffe avant l'ébullition du liquide. Il est ainsi possible de choisir des températures maximales de The objects assigned to the invention are achieved with an appliance intended for heating liquids, comprising a container, heating means arranged under the bottom of the container, means for switching off the heating means, characterized in that the means for heaters are arranged under a metal plate forming the bottom of the container and in that the cutting means are in direct thermal contact with said plate. Such a device allows the heating means to be cut off before the liquid boils. It is thus possible to choose maximum temperatures of

chauffe différentes de celles du point d'ébullition. heats different from those of the boiling point.

Avantageusement, les moyens de chauffe sont formés par un élément chauffant plat comportant une couche électriquement isolante sur la surface inférieure de la plaque, une piste chauffante étant disposée sur la couche isolante, la couche isolante présentant une zone d'épargne à travers laquelle les moyens de coupure sont en contact thermique direct avec la plaque. Cette disposition permet de limiter l'encombrement du boîtier et de limiter les Advantageously, the heating means are formed by a flat heating element comprising an electrically insulating layer on the lower surface of the plate, a heating track being disposed on the insulating layer, the insulating layer having a sparing zone through which the means are in direct thermal contact with the plate. This arrangement makes it possible to limit the size of the housing and to limit the

phénomènes de rayonnement.radiation phenomena.

-3- Avantageusement les moyens de coupure sont formés par un élément bimétallique à déformation brusque présentant une position basse température et une position haute température, ledit élément dans sa position basse température étant en contact avec la plaque. Une telle disposition permet de faciliter la détection de température. Avantageusement encore, la zone d'épargne présente des dimensions légèrement supérieures à la périphérie de l'élément bimétallique à déformation brusque et l'élément chauffant plat comporte une ou plusieurs zones de piste entourant la zone d'épargne sur au moins la moitié de sa circonférence, et de préférence sur au moins les trois quarts. Cette disposition permet d'améliorer la détection de température lorsque de faibles quantités de liquides sont mises en chauffe. Avantageusement l'élément bimétallique à déformation brusque est formé par une coupelle bimétallique circulaire à retournement. Ces coupelles présentent des températures de déformation calibrées et permettent de détecter une Advantageously, the cutting means are formed by a bimetallic element with abrupt deformation having a low temperature position and a high temperature position, said element in its low temperature position being in contact with the plate. Such an arrangement makes it easier to detect the temperature. Advantageously also, the savings zone has dimensions slightly greater than the periphery of the bimetallic element with sudden deformation and the flat heating element comprises one or more track zones surrounding the savings zone over at least half of its circumference, and preferably over at least three quarters. This arrangement improves the temperature detection when small quantities of liquids are heated. Advantageously, the bimetallic element with abrupt deformation is formed by a circular bimetallic cup with reversal. These cups have calibrated deformation temperatures and make it possible to detect a

température de manière fiable et économique. temperature reliably and economically.

Avantageusement, les moyens de coupure sont associés à une bascule bistable. Cette disposition permet d'éviter la remise en route automatique des moyens de chauffe après leur coupure et le refroidissement de l'appareil. De préférence la bascule est susceptible d'être actionnée par un bouton de commande. Avantageusement le récipient est cylindrique et un piston est monté coulissant dans le récipient, le piston étant perméable aux liquides et assurant une - étanchéité pour les particules solides avec les parois latérales du récipient, le piston étant monté sur une tige et associé à un organe de manoeuvre émergeant d'un couvercle. Cette disposition permet de réaliser une cafetière électrique à piston, dans laquelle peuvent être préparé du café ou des boissons Advantageously, the cut-off means are associated with a bistable rocker. This arrangement makes it possible to avoid the automatic restarting of the heating means after they have been switched off and the device has cooled down. Preferably the rocker can be actuated by a control button. Advantageously, the container is cylindrical and a piston is slidably mounted in the container, the piston being permeable to liquids and ensuring - tightness for solid particles with the side walls of the container, the piston being mounted on a rod and associated with a maneuver emerging from a cover. This arrangement makes it possible to make an electric coffee maker with piston, in which coffee or drinks can be prepared.

à filtrer.to filter.

-4--4-

Selon un mode de réalisation, la piste est réalisée par dépôt sérigraphique. According to one embodiment, the track is produced by screen printing.

Selon un autre mode de réalisation, la piste est réalisée par découpe d'une According to another embodiment, the track is produced by cutting a

feuille métallique.metallic foil.

Avantageusement, une deuxième couche isolante électriquement recouvre la piste. L'invention sera mieux comprise à l'étude d'exemples de réalisation pris à titre nullement limitatifs et illustrés dans les figures annexées dans lesquelles: - la figure 1 est une vue latérale en coupe d'un exemple de réalisation d'un appareil selon l'invention, - la figure 2 est une vue schématique en coupe du fond chauffant de l'appareil montré à la figure 1, - la figure 3 montre un détail de la figure 2, - la figure 4 est une vue de dessous du fond chauffant de l'appareil montré à Advantageously, a second electrically insulating layer covers the track. The invention will be better understood from the study of embodiments taken in no way limiting and illustrated in the appended figures in which: - Figure 1 is a side sectional view of an embodiment of an apparatus according to the invention, - Figure 2 is a schematic sectional view of the heating base of the apparatus shown in Figure 1, - Figure 3 shows a detail of Figure 2, - Figure 4 is a bottom view of the bottom heater of the appliance shown at

la figure 1, le dispositif de coupure des moyens de chauffe ayant été enlevé. Figure 1, the cutout of the heating means having been removed.

La figure 1 montre les éléments d'un appareil électroménager destiné à Figure 1 shows the components of a household appliance intended for

chauffer les liquides tel qu'une cafetière à piston. heat liquids such as a French press.

L'appareil comporte un récipient 1 cylindrique comportant des parois latérales 17 et un fond chauffant 3. Les parois latérales 17 sont formées par un tube réalisé en verre, présentant une partie supérieure 22 légèrement évasée avec un bec 18 ainsi qu'un épaulement 10 dans sa partie inférieure. L'épaulement est sensiblement plat. Un deuxième épaulement 26 est ménagé au dessus de l'épaulement 10. Le fond 3 est formé par une plaque circulaire 13 en inox sur la périphérie duquel est rapporté un joint d'étanchéité 2 en silicone. La face supérieure de la plaque 13 présente un léger embouti 15. Une poignée 16 est The apparatus comprises a cylindrical container 1 comprising side walls 17 and a heating base 3. The side walls 17 are formed by a tube made of glass, having an upper part 22 slightly flared with a spout 18 as well as a shoulder 10 in its lower part. The shoulder is substantially flat. A second shoulder 26 is provided above the shoulder 10. The bottom 3 is formed by a circular plate 13 of stainless steel on the periphery of which is attached a seal 2 made of silicone. The upper face of the plate 13 has a slight pressed 15. A handle 16 is

assemblée avec le récipient 1 grâce à un cerclage métallique 40. assembled with the container 1 by means of a metal band 40.

Des moyens de chauffe 4 sont disposés sous le fond 3. Les moyens de chauffe 4 sont associés à un dispositif de régulation 8 comprenant des moyens de Heating means 4 are arranged under the bottom 3. The heating means 4 are associated with a regulation device 8 comprising means for

coupure 11 associés à un bouton de mise en marche 32. cut 11 associated with a start button 32.

-5- Une entretoise 6 comporte un passage 46 prévu pour l'introduction du dispositif de régulation 8. Un capot 5 annulaire comporte des nervures 45 prenant appui sur l'épaulement 10 et présente une encoche 20 prévue pour le passage du bec 18. Le capot 5 présente également des pattes de clipsage 12 prévues pour retenir l'entretoise 6. Un boîtier 7 est prévu pour fermer la partie inférieure du capot 5. Le boîtier 7 comporte des crochets de clipsage 38 prévus pour s'engager par l'extérieur dans une découpe 36 des pattes de clipsage 12 issues du capot 5. Les moyens de chauffe 4 sont alimentés par un socle de -5- A spacer 6 has a passage 46 provided for the introduction of the regulating device 8. An annular cover 5 has ribs 45 bearing on the shoulder 10 and has a notch 20 provided for the passage of the spout 18. The cover 5 also has clipping lugs 12 provided for retaining the spacer 6. A housing 7 is provided for closing the lower part of the cover 5. The housing 7 has clipping hooks 38 provided for engaging from the outside in a cutout 36 of the clipping lugs 12 coming from the cover 5. The heating means 4 are supplied by a base of

connexion électrique 9 amovible.removable electrical connection 9.

Un piston 52 est monté coulissant dans le récipient 1. Le piston 52 comporte une partie filtrante 54 formée par un tamis 57 prévu pour retenir les particules fines telles que la mouture de café en suspension dans l'eau. Le tamis 57 est renforcé en sa bordure extérieur par un anneau 55, et est en sa périphérie intérieure relié à un moyeu 61. Les bords périphériques du tamis 57 sont relevés vers le haut pour assurer une étanchéité avec les parois latérales 17 pour les particules de mouture de café en dispersion dans l'eau. Le piston 52 est monté sur une tige 58 coulissant dans un couvercle 50. Le piston 52 est A piston 52 is slidably mounted in the container 1. The piston 52 comprises a filtering portion 54 formed by a screen 57 provided for retaining fine particles such as ground coffee suspended in water. The screen 57 is reinforced at its outer edge by a ring 55, and is at its inner periphery connected to a hub 61. The peripheral edges of the screen 57 are raised upwards to ensure a seal with the side walls 17 for the particles of ground coffee dispersed in water. The piston 52 is mounted on a rod 58 sliding in a cover 50. The piston 52 is

associé à un organe de manoeuvre 68 émergeant du couvercle 50. associated with an operating member 68 emerging from the cover 50.

Des moyens d'agitation 60 sont montés sur la tige 58 en dessous du piston 52. Stirring means 60 are mounted on the rod 58 below the piston 52.

La tige 58 est montée libre en rotation par rapport au piston 52. La tige 58 est associée à des moyens de commande 78 des moyens d'agitation 60, montés au dessus du couvercle 50. Le couvercle 50 comporte une cheminée axiale 66 prévue pour le passage d'un tube 56. L'organe de manoeuvre 68 est fixé au tube 56 au dessus du couvercle 50. Pour faciliter le montage, I'organe de manoeuvre 68 comporte une pièce inférieure 70 assemblée avec une pièce supérieure 72. Les moyens d'agitation 60 comportent des ailettes 62 radiales et verticales montées de manière amovible sur la tige 58. Un embout 59 est monté sur l'extrémité inférieure de la tige 58. Une épingle 64 immobilise les ailettes 62. Le retrait de l'embout 59 et de l'épingle 64 permet de retirer les The rod 58 is mounted to rotate freely relative to the piston 52. The rod 58 is associated with control means 78 of the stirring means 60, mounted above the cover 50. The cover 50 comprises an axial chimney 66 provided for the passage of a tube 56. The actuator 68 is fixed to the tube 56 above the cover 50. To facilitate assembly, the actuator 68 comprises a lower part 70 assembled with an upper part 72. The means of stirring 60 comprise radial and vertical fins 62 removably mounted on the rod 58. A nozzle 59 is mounted on the lower end of the rod 58. A pin 64 immobilizes the fins 62. The withdrawal of the nozzle 59 and pin 64 allows you to remove

ailettes 62 de la tige 58 pour accéder à la partie filtrante 54 pour le nettoyage. fins 62 of the rod 58 to access the filtering part 54 for cleaning.

-6- La tige 58 est disposée dans le tube 56 et est mobile en rotation dans ledit -6- The rod 58 is arranged in the tube 56 and is rotatable in said

tube. Le moyeu 61 est fixé au tube 56. tube. The hub 61 is fixed to the tube 56.

Selon l'invention les moyens de chauffe 4 sont disposés sous la plaque 13 formant le fond 3 du récipient 1 et les moyens de coupure 11 sont en contact thermique direct avec ladite plaque. Tel que montré aux figures 2 et 3, les moyens de chauffe 4 sont formés par un According to the invention the heating means 4 are arranged under the plate 13 forming the bottom 3 of the container 1 and the cutting means 11 are in direct thermal contact with said plate. As shown in Figures 2 and 3, the heating means 4 are formed by a

élément chauffant plat 19 disposé sur la face inférieure de la plaque 13. flat heating element 19 disposed on the underside of the plate 13.

L'élément chauffant plat 19 comporte une piste chauffante 21 en matériau résistif, disposée entre une première couche isolante 23 et une deuxième couche isolante 25. La première couche isolante 23 est fixée sur la face inférieure de la plaque 13, par adhérence. La deuxième couche isolante 25 recouvre la piste 21 ou directement la première couche 23. Une zone d'épargne 27, dans laquelle les couches isolantes 23, 25 sont absentes, laisse apparaître la plaque 13. L'élément chauffant 19 présente par exemple une puissance de 1200 W. The flat heating element 19 comprises a heating track 21 made of resistive material, disposed between a first insulating layer 23 and a second insulating layer 25. The first insulating layer 23 is fixed to the underside of the plate 13, by adhesion. The second insulating layer 25 covers the track 21 or directly the first layer 23. A sparing zone 27, in which the insulating layers 23, 25 are absent, reveals the plate 13. The heating element 19 has for example a power 1200 W.

Selon un mode de réalisation, la piste 21 est obtenue par dépôt sérigraphique. According to one embodiment, the track 21 is obtained by screen printing.

Selon un autre mode de réalisation, la piste 21 est obtenue par découpe d'une According to another embodiment, the track 21 is obtained by cutting a

feuille métallique. D'autres modes de réalisation sont envisageables. metallic foil. Other embodiments are possible.

Les moyens de coupure 11 comportent un élément bimétallique à déformation brusque 44, susceptible d'occuper une position basse température et une position haute température. L'élément 44 est monté en vis à vis de la zone d'épargne 27 sur un support 31. L'élément 44 en position basse température vient en contact avec la plaque 13. La zone d'épargne 27 présente des * dimensions légèrement supérieures à la périphérie de l'élément bimétallique à The switching means 11 comprise a bimetallic element with abrupt deformation 44, capable of occupying a low temperature position and a high temperature position. The element 44 is mounted opposite the savings zone 27 on a support 31. The element 44 in the low temperature position comes into contact with the plate 13. The savings zone 27 has * slightly larger dimensions at the periphery of the bimetallic element at

déformation brusque 44.sudden deformation 44.

Tel que montré aux figures 2 et 4, I'élément 44 est formé par une coupelle bimétallique circulaire à retournement 29. La coupelle 29 comporte une patte centrale fixée au support 31. La périphérie de la coupelle 29 vient en contact 7- As shown in FIGS. 2 and 4, the element 44 is formed by a circular bimetallic cup with overturning 29. The cup 29 has a central tab fixed to the support 31. The periphery of the cup 29 comes into contact 7-

avec la plaque 13 lorsque la coupelle occupe sa position basse température. with the plate 13 when the cup occupies its low temperature position.

La coupelle 29 présente par exemple une température de retournement comprise entre 85 et 95 C, de manière à obtenir une eau suffisamment chaude pour la préparation du café sans pour autant atteindre l'ébullition. La coupelle 29 coopère avec un interrupteur 33 par l'intermédiaire d'une tige 35 montée coulissante dans le support 31. A titre de variante d'autres géométries sont The cup 29 has for example a turning temperature between 85 and 95 C, so as to obtain a sufficiently hot water for the preparation of coffee without reaching boiling point. The cup 29 cooperates with a switch 33 by means of a rod 35 slidingly mounted in the support 31. As a variant, other geometries are

envisageables pour l'élément 44.possible for element 44.

Un connecteur électrique mâle 30 est monté sur le support 31. Le connecteur est prévu pour coopérer avec un connecteur électrique femelle disposé A male electrical connector 30 is mounted on the support 31. The connector is designed to cooperate with a female electrical connector disposed

dans le socle d'alimentation 9.in the power base 9.

Une deuxième coupelle 29' coopérant avec un interrupteur 33' par l'intermédiaire d'une tige 35' vient dans sa position basse température en contact avec la deuxième couche isolante 25. Au moins une section de piste 21 est présente sous la deuxième coupelle 29'. La deuxième coupelle 29' est prévue pour détecter les chauffes à sec et présente par exemple une A second cup 29 'cooperating with a switch 33' via a rod 35 'comes into its low temperature position in contact with the second insulating layer 25. At least one track section 21 is present under the second cup 29 '. The second cup 29 ′ is provided for detecting dry heaters and has for example a

température de retournement comprise entre 150 et 250 0C. turning temperature between 150 and 250 0C.

La figure 4 montre la piste 21 répartie sur le fond 3 de manière à procurer une chauffe sensiblement homogène sur toute la surface de la plaque 13. Trois zones d'épargne 27' sont ménagées pour recevoir des tiges de fixation (non montrées à la figure 3) destinées à être fixées au support 31. Deux plots de FIG. 4 shows the track 21 distributed over the bottom 3 so as to provide a substantially uniform heating over the entire surface of the plate 13. Three sparing zones 27 ′ are provided to receive fixing rods (not shown in the figure 3) intended to be fixed to support 31. Two studs

connexion 37 sont prévus pour l'alimentation de la piste 21. connection 37 are provided for the supply of track 21.

La zone d'épargne 27 est circulaire et la piste 21 présente une zone 21a entourant la zone d'épargne 27 sur au moins la moitié de sa circonférence. La - piste 21 présente également une section périphérique 21b à proximité du bord de la plaque 13. Une section 21c de la section périphérique 21 b vient longer la zone d'épargne 27 de sorte que plus des trois quarts de la circonférence de la zone d'épargne 27 soient entourés par une section de piste. Plusieurs sections The savings zone 27 is circular and the track 21 has a zone 21a surrounding the savings zone 27 over at least half of its circumference. The - track 21 also has a peripheral section 21b near the edge of the plate 13. A section 21c of the peripheral section 21b comes along the savings zone 27 so that more than three quarters of the circumference of the zone d 27 are surrounded by a track section. Several sections

de piste sont disposées sous la deuxième coupelle 29'. track are arranged under the second cup 29 '.

-8- L'interrupteur 33' est monté entre l'un des plots 37 et une première borne 30a du connecteur 30. L'interrupteur 33 est monté entre l'autre plot et une deuxième borne 30b du connecteur 30. Le connecteur 30 comporte également The switch 33 'is mounted between one of the pads 37 and a first terminal 30a of the connector 30. The switch 33 is mounted between the other pad and a second terminal 30b of the connector 30. The connector 30 comprises also

une borne de terre 30c reliée électriquement à la plaque 13. an earth terminal 30c electrically connected to the plate 13.

Le bouton de mise en marche 32 est associé à une bascule de commande 39 bistable occupant une première position correspondant à la position arrêt du bouton 32, telle que montré à la figure 1, dans laquelle les interrupteurs 33, 33' sont ouverts, et une deuxième position correspondant à la position marche du bouton 32, dans laquelle les interrupteurs 33, 33' sont fermés. La bascule 39 The start button 32 is associated with a bistable control lever 39 occupying a first position corresponding to the stop position of the button 32, as shown in FIG. 1, in which the switches 33, 33 ′ are open, and a second position corresponding to the on position of the button 32, in which the switches 33, 33 'are closed. Flip-flop 39

associée aux moyens de coupure 11 est montée pivotante autour d'un axe 41. associated with the switching means 11 is pivotally mounted about an axis 41.

La bascule 39 est associée à un ressort 43 monté de manière à obtenir un effort d'actionnement plus important lors de la mise en marche que lors de l'arrêt. The lever 39 is associated with a spring 43 mounted so as to obtain a greater actuation force when starting than when stopping.

L'appareil présenté fonctionne et s'utilise de la manière suivante. The apparatus presented operates and is used in the following manner.

L'utilisateur verse de l'eau dans le récipient 1, le dispose sur le socle 9 et met en route les moyens de chauffe 4 à l'aide du bouton 32. La bascule 39 vient fermer les interrupteurs 33 et 33', lesquels amènent les tiges 35, 35' en contact avec les coupelles 29, 29' ou à proximité de celles ci. L'utilisateur peut si désiré fermer le récipient 1 à l'aide du couvercle 50, le piston 52 étant de préférence en position relevée. Avant que l'eau n'ait atteint son point d'ébullition, la coupelle 29 en contact direct avec la plaque 13 se retoLurne et propulse la tige vers le bas, ce qui ouvre l'interrupteur 33 et repousse la bascule 39, laquelle dépasse son point d'équilibre instable et revient dans la position d'arrêt. Les moyens de chauffe ne sont plus alimentés. L'utilisateur peut préparer sa boisson, par exemple en ajoutant de la mouture dans le récipient 1 et en filtrant The user pours water into the container 1, places it on the base 9 and starts the heating means 4 using the button 32. The lever 39 closes the switches 33 and 33 ', which bring the rods 35, 35 'in contact with the cups 29, 29' or near them. The user can, if desired, close the container 1 using the cover 50, the piston 52 preferably being in the raised position. Before the water has reached its boiling point, the cup 29 in direct contact with the plate 13 turns back and propels the rod down, which opens the switch 33 and pushes the rocker 39, which protrudes its unstable equilibrium point and returns to the stop position. The heating means are no longer supplied. The user can prepare his drink, for example by adding ground coffee to container 1 and filtering

ensuite la boisson après infusion à l'aide du piston 52. then the drink after infusion using the piston 52.

De nombreuses améliorations peuvent être apportées à cet appareil dans le Many improvements can be made to this device in the

cadre des revendications.scope of claims.

En particulier, I'invention concerne également les appareils à chauffer les liquides dans lesquels on souhaite arrêter la chauffe de l'appareil avant In particular, the invention also relates to apparatus for heating liquids in which it is desired to stop the heating of the apparatus before

l'ébullition du liquide contenu dans l'appareil. boiling of the liquid contained in the device.

La géométrie du récipient peut présenter une base présentant une forme autre que circulaire, par exemple elliptique ou polygonale. - 10- The geometry of the container may have a base having a shape other than circular, for example elliptical or polygonal. - 10-

Claims

1. Household appliance intended for heating liquids, comprising a container (1), heating means (4) arranged under the bottom (3) of the container, cut-off means (11) of the heating means, characterized in that the heating means (4) are arranged under a metal plate (13) forming the bottom of the container and in that the means

cutoff (11) are in direct thermal contact with said plate.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the heating means (4) are formed by a flat heating element (19) comprising an electrically insulating layer (23) on the lower surface of the plate (13), a track heating element (21) being disposed on said insulating layer, said insulating layer having a sparing zone (27) through which the cutting means (11) are in direct thermal contact with the plate

(13).

3. Apparatus according to one of claims 1 or 2, characterized in that the

breaking means (11) are formed by a bimetallic element with abrupt deformation (44) having a low temperature position and a high temperature position, said element in its low position

temperature being in contact with the plate (13).

4. Apparatus according to one of claims 2 or 3, characterized in that the

saving zone (27) has dimensions slightly greater than the periphery of the abruptly deformed bimetallic element (44), and the flat heating element (19) comprises one or more zones (21a, 21c) of track (21 ) surrounding the savings zone (27) over at least half of its circumference,

and preferably on at least three quarters.

5. Apparatus according to one of claims 3 or 4, characterized in that

the abruptly bimetallic element (44) is formed by a

- 11 -

circular bimetallic cup with overturning (29).

6. Apparatus according to one of claims 1 to 5, characterized in that the

switching means (11) are associated with a flip-flop (39).

7. Apparatus according to claim 6, characterized in that the rocker (39) is capable of being actuated by a control button (32).

8. Apparatus according to one of claims 1 to 7, characterized in that the

container (1) is cylindrical and a piston (52) is slidably mounted in said container, said piston being permeable to liquids and ensuring a seal for solid particles with the side walls (17) of said container, said piston being mounted on a rod (58) and associated with an organ

operating (68) emerging from a cover (50).

9. Apparatus according to one of claims 2 to 8, characterized in that the track

(21) is produced by screen printing.

10.Apparatus according to one of claims 2 to 8, characterized in that the track

(21) is produced by cutting a metal sheet.

11.Apparatus according to one of claims 2 to 10, characterized in that a

second electrically insulating layer (25) covers the track (21).