FR2770760A1

FR2770760A1 - Disc holding spoon for spooning honey from jar

Info

Publication number: FR2770760A1
Application number: FR9714196A
Authority: FR
Inventors: Albert Marchal
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1997-11-07
Filing date: 1997-11-07
Publication date: 1999-05-14
Anticipated expiration: 2003-11-07
Also published as: FR2770760B3

Abstract

The utensil is a circular disc which has a vertical central hole (1). The is formed by a narrowing joined to incurved surfaces above and below the hole. The disc is placed on the surface of the honey (6) and is half immersed in the honey. The spoon (7) is held in the hole and is tip is in the honey.

Description

DISPOSITIF DOSEUR DE MIEL ET CUVE A MIEL
COMPORTANT UN TEL DISPOSITIF
Cette invention permet d'améliorer de façon significative la manipulation du miel, notamment lors de la consommation de ce produit. Elle permet un dosage rapide de cette matière tout en évitant les coulures et la piongée des instruments que l'on peut utiiiser. En outre, les opérations de transvasement sont éliminées par ce procédé.HONEY DOSING DEVICE AND HONEY TANK
COMPRISING SUCH A DEVICE
This invention makes it possible to significantly improve the handling of honey, in particular when consuming this product. It allows rapid dosing of this material while avoiding sagging and pioneering of the instruments that can be used. In addition, the transfer operations are eliminated by this process.

L'état de la technique actuelle se heurte aux problèmes inhérents à la viscosité dudit produits. En effet, il est relativement difficile de maîtriser les risques de coulures d'une part, et d'autre part, d'obtenir de façon rapide la quantité de miel désirée. Ces difficultés apparaissent quel que soit le mode de prise utilisé, soit en se servant d'un ustensile quelconque ou prévu à cet effet, soit en utilisant un récipient verseur. The current state of the art comes up against problems inherent in the viscosity of said products. In fact, it is relatively difficult to control the risks of sagging on the one hand, and on the other hand, to quickly obtain the quantity of honey desired. These difficulties appear regardless of the method of intake used, either by using any utensil or provided for this purpose, or by using a pouring container.

Le but de la présente invention est d'éviter les inconvénients cités précédemment. Il se caractérise par la réalisation d'un disque flottant ou disque doseur. Ce disque, qui peut aussi être une masse dont le contour peut adopter diverses figures, est percé en son centre d'une ouverture circulaire. Un évasement incurvé est pratiqué à mi-hauteur de chaque côté de ce perçage, plus marqué dans sa partie supérieure, duquel il résulte un étranglement et la formation d'un bourrelet ou anneau, ou épaulement. Cette pièce est posée à demeure à la surface du miel, lui-même laissé dans son pot d'origine. Elle doit se noyer jusqu'à mihauteur (étranglement), compte tenu de la densité du produit qui est relativement constante d'une variété à l'autre. The object of the present invention is to avoid the drawbacks mentioned above. It is characterized by the realization of a floating disc or metering disc. This disc, which can also be a mass, the outline of which can adopt various shapes, is pierced in its center with a circular opening. A curved flare is made at mid-height on each side of this bore, more marked in its upper part, which results in a constriction and the formation of a bead or ring, or shoulder. This piece is placed permanently on the surface of the honey, itself left in its original pot. It should drown halfway up (throttling), taking into account the density of the product which is relatively constant from one variety to another.

La manoeuvre de puisage du miel consiste alors à introduire l'extrémité d'une petite cuillère dans la trouée de la pièce et de la relever vivement en frottant le côté creux de la cuillère contre l'étranglement. De la sorte, les coulures sont minimes, voire inexistantes, mais sont éventuellement ramenées dans l'orifice par l'évasement. L'étranglement (ou anneau) a donc pour rôle de "couper" le contenu de la cuillère. Cette "coupure" est l'une des caractéristiques essentielles de l'invention. On a d'ailleurs le loisir de faire yarier le contenu de la cuillère en pressant ou non sur le disque, avec cet instrument. L'évasement inférieur du disque permet au miel de "chasser" lors de l'opération de puisage. Hormis cette fonction, le disque doseur empêche la cuillère, qui ne peut passer dans l'étranglement, de plonger au fond du récipient (chose assez courante et désagréable) et de l'avoir toujours disponible et non colmatée puisque replacée sur le disque entre chaque prise. Si l'aspect pratique de cet appareil paraît évident, il se répercute également sur le côté hygiène en raison de l'absence de coulures, ce qui supprime toute agression d'insectes ou impuretés transportées par l'air ambiant. The honey drawing operation then consists in introducing the end of a small spoon into the hole in the piece and raising it sharply by rubbing the hollow side of the spoon against the strangulation. In this way, the drips are minimal, even non-existent, but are eventually brought back into the orifice by the flaring. The strangulation (or ring) therefore has the role of "cutting" the contents of the spoon. This "cut" is one of the essential characteristics of the invention. We also have the leisure to make the content of the spoon yarier by pressing or not on the disc, with this instrument. The lower flaring of the disc allows the honey to "hunt" during the drawing operation. Apart from this function, the dosing disc prevents the spoon, which cannot pass through the constriction, from diving into the bottom of the container (something quite common and unpleasant) and having it always available and not clogged since replaced on the disc between each taken. If the practicality of this device seems obvious, it also affects the hygiene side due to the absence of drips, which eliminates any attack by insects or impurities transported by the ambient air.

Le fait d'inclure cet ensemble pot de miel et son disque dans un contenant (cuve à miel dans le cas présent) porte à 100 % ces règles dthygiène et supprime en même temps les risques de dégradation éventuels provoqués par la lumière. Vu sous cette forme, la cuillère reste en place, ce qui rend l'appareil tout à fait autonome tout en lui conférant une esthétique certaine. Cette cuve à miel, dont l'aspect rappelle la ruche ancienne, est conçue de manière à recevoir le pot de miel de forme conique classique dont les cotes sont voisines d'un récipient à l'autre. Dans l'une ou l'autre version de l'utilisation de cet appareillage, les opérations toujours délicates de transvasement n'existent pas. The fact of including this honey jar set and its disc in a container (honey tub in this case) brings these hygiene rules to 100% and at the same time eliminates the risks of possible degradation caused by light. Seen in this form, the spoon remains in place, which makes the device completely autonomous while giving it a certain aesthetic. This honey tank, whose appearance is reminiscent of the old hive, is designed to receive the honey jar of classic conical shape whose dimensions are close from one container to another. In either version of the use of this apparatus, the always delicate operations of transfer do not exist.

Les dessins annexés illustrent l'invention:
La figure 1 représente en coupe verticale le dispositif de l'invention.The accompanying drawings illustrate the invention:
Figure 1 shows in vertical section the device of the invention.

La figure 2 représente le même dispositifvu du dessus. Figure 2 shows the same device seen from above.

La figure 3 représente ce même dispositif mis en place pour son utilisation. Figure 3 shows the same device set up for its use.

En référence à ces dessins, figure 1, le dispositif doseur de miel comporte une masse, de préférence circulaire pour le côté pratique. Cette masse est percée en son centre, verticalement (2). Un évasement incurvé est pratiqué à mi hauteur de cette perforation dans sa partie supérieure (3) et dans sa partie inférieure (4). Ces opérations d'évasement permettent d'obtenir un étranglement ou anneau ou bourrelet, ou épaulement(1). Referring to these drawings, Figure 1, the honey metering device has a mass, preferably circular for the practical side. This mass is pierced in its center, vertically (2). A curved flare is made halfway up this perforation in its upper part (3) and in its lower part (4). These flaring operations make it possible to obtain a constriction or ring or bead, or shoulder (1).

La figure 2 fait apparaître en plus de ces références, I'aplat restant sur la partie supérieure du disque doseur (5). FIG. 2 shows in addition to these references, the flat remaining on the upper part of the metering disc (5).

La figure 3 représente le disque doseur mis en place pour son utilisation. Son étranglement ( 1 ) est au même niveau que la surface du miel (6), lequel est laissé dans son pot d'origine (5). Celuici est logé dans son réceptacle (9) lequel est fermé par le couvercle (10). Ces parties (9 et 10) arrivent en jonction hermétique (8). La cuillère (7), bloquée par l'étranglement (1) reste en position, tant au moment de l'utilisation, qu'en dehors de ce moment. Le disque de dosage est réalisé soit en bois, soit en matière synthétique répondant aux normes de sécurité alimentaire. Sa densité doit correspondre à celle du miel. Il s'agit là (figure 3) de l'appareil grandeur réelle, totalement autonome, répondant à la nécessité de réserver au miel un conditionnement correspondant à son état de produit noble. Le couvercle (10), en forme de ruche, comporte en son sommet un volume facilitant sa préhension. Ce volume est évidé de sorte que le manche de la cuillère s'y loge au moment de la position haute du niveau du miel. Cette cuillère est donc bloquée debout et jusqu'à épuisement du miel par ce logement dans sa partie supérieure puis par les autres parties intérieures du couvercle, et par le disque doseur dans sa partie inférieure. Figure 3 shows the metering disc set up for its use. Its constriction (1) is at the same level as the surface of the honey (6), which is left in its original pot (5). This is housed in its receptacle (9) which is closed by the cover (10). These parts (9 and 10) arrive in hermetic junction (8). The spoon (7), blocked by the throttle (1) remains in position, both at the time of use, and outside of this moment. The dosing disc is made either of wood or of synthetic material meeting food safety standards. Its density must match that of honey. This is (Figure 3) the full-size device, completely autonomous, responding to the need to reserve honey packaging corresponding to its state of noble product. The cover (10), in the shape of a hive, has at its top a volume facilitating its gripping. This volume is hollowed out so that the handle of the spoon fits there when the honey level is high. This spoon is therefore blocked upright and until the honey is exhausted by this housing in its upper part then by the other interior parts of the lid, and by the metering disc in its lower part.

Claims

REVENDIC NONS

1) Device for rapid metering of honey during consumption providing the solution to the problems inherent in the viscosity of this product.

This device, called the metering disc, is characterized by a mass (fig. 1) pierced vertically in its center (2) where a throttle (1) is made obtained by curved flaring of the upper part (3) and the lower part (4). drilling (2).

Placed on the surface of the honey (6, fig. 3) this disc is immersed to mid-height and blocks the spoon (7), the tip of which dips into the honey.

2) Metering device according to claim N 1 characterized in that the drilled mass is of circular shape.